EFA News - European Food Agency
43.214 notizie trovate
EsteriRussia: l'estate fredda pesa sui prezzi dei prodotti freschi
Da aprile a giugno per le sole patate registrato un aumento del 91,9%
Le temperature particolarmente rigide della primavera e dell'estate 2017 in Russia hanno causato la perdita di alcuni raccolti ed hanno provocato l’accelerazione dell’inflazione.Il presidente dell'Unione naz... continua
FiereFiere: alleanza tra Cibus e Macfruit
2018, Anno del Cibo italiano: si punta all'internazionalizzazione e all'innovazione
L'accordo prevede importanti sinergie per l'incoming di buyer esteri per le manifestazioni che si terranno nel maggio 2018 continua
ConsumiGiugno. Cala indice prezzi al consumo -ALLEGATO
Rallenta l'inflazione per il secondo mese consecutivo, secondo i dati Istat
Nel mese di giugno 2017 secondo quanto rende noto oggi l'Istituto di statistiche Istat, l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi diminuisce dello... continua
AgroalimentareColdiretti, Oscar Green 2017
Premiati i giovani agricoltori under 40
Sei le categorie previste per la promozione di un'agricoltura sana Made in Italy continua
SaluteEfsa valuta la sicurezza dei glutammati aggiunti agli alimenti
Calcolata una dose giornaliera ammissibile di 30 mg/kg di peso corporeo per tutti i sei additivi
Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha stabilito un livello di sicurezza per l’assunzione di acido glutammico e glutammati impiegati come additivi alimentari, dopo averne riesaminato la... continua
Studi e ricerchePausa pranzo? Vince il cibo portato da casa. Ma avanza il delivery...
Il 29% degli italiani che fa pausa sul posto di lavoro ordina il pasto con servizio take away
Rito irrinunciabile per 3 italiani su 4 -il 51% gli dedica circa 1 ora- preferiscono alimenti leggeri e nutrienti come tonno e pomodoro e per molti la pausa pranzo è fuori casa (6 italiani su 10). In... continua
EsteriScienziati polacchi: "componente olio d'oliva previene ictus e infarti"
I risultati della ricerca pubblicati sulla rivista internazionale "Phytomedicine". Ecco perché la dieta mediterranea è ritenuta "sana"
Il team guidato dal Professor Naruszewicz, capo del dipartimento di farmacognosia e fitoterapia molecolare della Medical University, è stato il primo al mondo a dimostrare che l’oleaceae presente nell'olio extra vergine d’oliva, ha la proprietà unica di prevenire la rottura della placca aterosclerotica continua
Economia e finanzaCaffitaly, entra Groupe Frère
La societè bolognese valutata quasi mezzo miliardo
Il Fondo Alpha e il Presidente Sergio Zappella manterranno il controllo continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King arriva a Verona Porta Nuova
La città degli innamorati apre le porte della sua stazione ad un nuovo ristorante Burger King
La catena di ristorazione americana, presente in Italia dal 1999, continua ad espandersi nel nostro Paese continua
TradizioniEataly, torna il Supplì Festival a Roma
Lo street food tra tradizione e ricette innovative
Da venerdì 14 a domenica 16 luglio Roma si prepara a festeggiare la specialità tipica della cucina rustica laziale continua
Economia e finanzaBrunello di Montalcino: ai belgi la tenuta di Poggio Antico
La storica azienda toscana passa nelle mani di Atlas Investment
In attesa del nuovo manager, Federico Trost, Poggio Antico resta sotto la guida di Paola Gloder e Alberto Montefiori continua
FiereL'Italian Cuisine & Wines World Summit vola in Cina
Una grande occasione per le imprese italiane dell'agroalimentare e della ristorazione
Le principali città cinesi ospitano il Summit internazionale della cucina italiana curato da nomi di prestigio come Rosario Scarpato e Massimiliano Esposito continua
EsteriLa normativa Ue sull'agricoltura bio rimandata in autunno
In sospeso il testo europeo sulla produzione e l'etichettatura dei prodotti biologici
Il Consiglio dell'Unione Europea ha deciso di rivedere il precedente accordo siglato nel mese di giugno continua
AgroalimentareAgroalimentare: un piano straordinario per lo sviluppo
Il presidente del Crea è intervenuto in Commissione Agricoltura
Il progetto di riorganizzazione strutturale dell'ente di ricerca prevede un sistema digitalizzato di libero accesso e lo sviluppo di progetti scientifici biotecnologici continua
EsteriEconomia. Ucraina: Agriarin Fund acquista fertilizzanti per circa 33 milioni di Euro
Un ordine che permetterà a tre società del Gruppo di riprendere l'attività nel settore agricoltura
Con un comunicato stampa ripreso dai principali organi di informazione locali la società per azioni ucraina Agrarian Fund ha comunicato di aver confermato al Gruppo Ostchem un ordine per fertilizzanti p... continua
IndustriaNoberasco inaugura il nuovo sito produttivo
Tra i gli ospiti presenti anche la viceministra allo Sviluppo Economico Teresa Bellanova
Lo stabilimento è di 25mila mq coperti su una superficie complessiva di oltre 60mila mq. L’impianto è tra i più avanzati al mondo per l'elevato livello di automazione continua
Economia e finanzaCargill, ricavi record a 110 miliardi di dollari
L'anno fiscale chiuso al 31 maggio è il migliore dal 2009
Il colosso americano nei mangimi ha una forte presenza in Italia, con un fatturato di circa 700 milioni continua
ViniCambio alla presidenza di Assovini Sicilia: subentra Alessio Planeta
Presidente uscente Francesco Ferreri, rimasto in carica per un triennio
"Continuerò a portare avanti il brand Sicilia, ruolo che Assovini si è dato fin dalla sua costituzione nel 1998. Non sarà facile fare di meglio rispetto ai risultati raggiunti negli ultimi sei anni da... continua
BeverageCasa Gancia propone un aperitivo speciale nel centro storico di Torino
"Degustando" all'insegna del foodpairing
La storica azienda di Canelli e i suoi Vermouth sono i protagonisti di una serata che vede l'incontro tra giovani chef e liquori di grande prestigio continua
Ristorazione e ospitalitàMilano. Food Genius Academy vuol formare i Kitchen Manager del domani
Un nuovo corso di laurea di validità internazionale al via da ottobre
Fga propone una nuova offerta formativa nel settore del food & beverage per favorire la ristorazione Made in Italy continua
AgroalimentareRoma: domani convegno "Il contrasto alle agromafie. Strumenti normativi e tecniche di indagine"
Nella sede del Consiglio superiore della Magistratura, Palazzo Marescialli a Roma, dalle ore 9:15
Si discuterà di lotta alla criminalità in agricoltura e nel sistema agroalimentare, dello sfruttamento della manodopera e di caporalato, di cooperazione internazionale e della incidenza dello strumento penale continua
Economia e finanzaFederalimentare apprezza la crescita dell'export italiano ma critica la forte tassazione
Luigi Scordamaglia chiede una politica fiscale sostenibile
I dati più recenti sulle esportazioni nel settore alimentare Made in Italy rilevano buoni livelli di crescita. Tuttavia i costi di produzione gravano in modo eccessivo sulle imprese italiane. continua
ViniLe donne sommelier protagoniste di "La Vite è Donna"
Saper creare le combinazioni perfette tra cibo e vino è una qualità spiccatamente femminile
Portopiccolo ha ospitato l'importante manifestazione organizzata da Le Donne del Vino e dedicata al ruolo femminile nel mondo dei sommelier continua
PersoneSimone Legnani nuovo presidente dell'Associazione conservieri ittici
Per il biennio 2017-2017. Lo comunica oggi Ancit in una nota, dopo l'assemblea di ieri
L'Assemblea dell'Ancit (Associazione Nazionale Conservieri Ittici) ha eletto Simone Legnani presidente per il biennio 2017/2019. Legnani, che ha sviluppato la sua carriera in Bolton Alimentari, subentra... continua
Economia e finanzaFondo latte: arrivano 25 milioni di Euro per oltre 5600 allevatori
Ministro Martina: "risorse utilizzate al 100% per tutelare il reddito delle imprese"
Il ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha reso noto nei giorni scorsi che sono state 5667 le domande presentate ad Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare)... continua
AgroalimentareMipaaf: programma nazionale di sostegno al settore vitivinicolo -ALLEGATO
Decreto n. 3752 del 07/07/2017 - "Rimodulazione della dotazione finanziaria relativa all'anno 2017"
Mipaaf, ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, ha pubblicato ieri il Decreto n. 3752 del 07/07/2017 - "Programma nazionale di sostegno al settore vitivinicolo - Rimodulazione della... continua
Cucina gourmetChef sardi cresconolla Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno (Alma)
Tre nuovi cuochi diplomati alla Scuola Internazionale di Cucina
La scuola è un simbolo di eccellenza nel mondo della cucina italiana e internazionale. Il suo obiettivo è formare giovani altamente qualificati. continua
IndustriaIndustria: l'alimentare col 4% traina la crescita
Secondo i dati Istat relativi alla produzione industriale di maggio 2017
Istat, l'Istituto nazionale di statistica, ha resi noti oggi i dati relativi alla produzione industriale di maggio 2017 che ha visto un aumento dello 0,2% rispetto ai 3 mesi precedenti.Da questi dati... continua
ConsumiViticoltori britannici: fatturato record nel 2016
Secondo uno studio condotto dall'analista dei mercati Funding Options
Si assiste al "Rinascimento del vino inglese", scriveva "il Times" continua
TradizioniTrapani: con "Stragusto" è di scena lo street food...
Culture e tradizioni dal 27 al 30 luglio
Un'ideale giro del mondo con cibi da strada nazionali ed internazionali. "Un'eredità culturale da tutelare e valorizzare" continua
AgroalimentareAsseamblea generale Confagricoltura. Giansanti: "Al centro delle politiche deve esserci il territorio"
"Servono misure per la competitività. L'Europa non è un'opzione, ma questa Pac va cambiata"
Presenti ai lavori tenutisi a Roma, anche il presidente del Parlamento europeo Antonio Tajani, i ministri dell’Agricoltura Maurizio Martina, dell’Ambiente Gian Luca Galletti e della Salute Beatrice Lorenzini, e il sottosegretario dell’Economia Paola De Micheli continua
Economia e finanzaUe-Giappone: intesa politica su accordo libero scambio
Buona notizia per l'agroalimentare europeo ed italiano, dice Mercuri di Agrinsieme
L’eliminazione immediata dei dazi al vino sarebbe un traguardo dall’enorme portata, comportando un risparmio pari a 134 milioni l’anno per i nostri produttori continua
FiereCibus Connect 2017: un'edizione ricca di iniziative per la produzione italiana dell'agroalimentare
Parma ha ospitato il 19° Salone Internazionale dell’Alimentazione
Numerose le proposte emerse nel corso dall'ultima edizione di Cibus Connect continua
FiereSi rinnova per ottobre 2017 l'appuntamento di Anuga, fiera internazionale dell'agroalimentare
La città tedesca di Colonia sarà nuovamente al centro dei riflettori del mondo della produzione alimentare
Forte la presenza italiana, anche con la regia dell'Ice continua
Economia e finanzaIstat: consumi +1% nel 2016 rispetto al 2015
Spesa media mensile familiare in valori correnti è stimata pari a 2.524,38 euro (+2,2% nei confronti del 2013, anno di minimo per la spesa delle famiglie e ultimo anno di calo del Pil)
Istat, istituto nazionale di statistica rende noto che nel 2016 la spesa media mensile familiare in valori correnti è stimata pari a 2.524,38 euro (+1,0% rispetto al 2015, +2,2% nei confronti del 2013,... continua
ConsumiA Gardaland si mangerà la pizza "griffata" Roncadin
Accordo fra l’azienda friulana di pizze surgelate ed il Parco divertimenti: ape car e postazione mobile proporranno basi che saranno farcite al momento con ingredienti freschi di giornata
Dopo la sigla dell'intesa, Roncadin, azienda friulana che produce pizze surgelate di alta qualità ha consegnato oggi al Parco due mezzi itineranti in grado di cucinare in pochissimi minuti i prodotti de... continua
CaffèIl caffè aiuta la memoria
Practical Neurology ha pubblicato uno studio scientifico sul rapporto tra caffeina e salute
Diversi studi scientifici dimostrano gli effetti benefici correlati ad un'assunzione moderata di caffè continua
Comunicati stampa"Prosciutto di Parma" in Canada
Grazie al Ceta, riconosciuta la vera denominazione.
Le novità introdotto dal CETA per il Prosciutto di Parma continua
Economia e finanzaUnc replica ai dati Istat: per una coppia con due figli la spesa alimentare scende di 74 euro
. Dal 2011 crolla di 3256 euro la spesa annua
Secondo i dati resi noti oggi dall’Istat, la spesa media delle famiglie nel 2016 risale a 2.524,38 euro al mese, con un aumento dell’1% rispetto al 2015."Bene, ma non basta. Il dato infatti si riferisce alla... continua
FiereLa 14ma edizione di Vinòforum
L'estate romana all'insegna del buon vino Made in Italy
Record di visitatori per l'edizione 2017 ha visto rinnovarsi l'appuntamento con Vinòforum e le sue proposte culinarie di prodotti enogastronomici italiani di alta qualità continua
AgroalimentareUnaproa chiede la nascita di una Organizzazione interprofessionale del Pomodoro da industria del Sud Italia
La tutela della filiera del pomodoro italiano sfocia in Parlamento
I rappresentanti dei produttori ortofrutticoli si confrontano sulle risoluzioni parlamentari dei deputati Romanini, Mongiello, Gallinella e Zaccagnini continua
DistribuzioneL'Antitrust proroga i termini del procedimento contro Unilever
La multinazionale deve rispondere dell'accusa di abuso di posizione dominante nella distribuzione dei gelati in Italia
La controversia chiama in causa la disciplina europea in materia di concorrenza commerciale continua
EsteriKraft-Heinz cede stabilimento di formaggi pseudo italiani in Usa
Il colosso americano ha ceduto ad Upstate Niagara Cooperative, ma continuerà a investire nello stabilimento.
La società ha siglato con la cooperativa un contratto di co-packing. Kraft Heinz investirà tra i 3 e i 5 milioni per l'ammodernamento dell'impianto e il numero dei dipendenti potrebbe crescere fino a 150. continua
Economia e finanzaRoma: domani mobilitazione generale contro il Ceta, accordo "che autorizza l'agropirateria"
"Per smascherare il primo trattato europeo che promuove il falso Made in Italy a tavola"
Coldiretti, Cgil, Arci, Adusbef, Movimento Consumatori, Legambiente, Greenpeace, Slow Food International, Federconsumatori, Acli Terra e Fair Watch, rappresentanti delle istituzioni, della politica e della società civile: tutti in Piazza Montecitorio per dire "Stop al Ceta" continua
EsteriLa Nutella sempre più apprezzata in Svezia
Ferrero aprirà una nuova prestigiosa sede a Malmö nel 2019
La nuova sede ospiterà oltre 1000 persone e sarà totalmente ecocompatibile continua
AgroalimentareIl Parlamento si occuperà della tutela del pomodoro Made in Italy
Unaproa parlerà in Commissione Agricoltura il 4 luglio
La Commissione Agricoltura della Camera si riunisce per discutere di produzione e distribuzione del pomodoro italiano continua
Ristorazione e ospitalitàCamst chiude 2017 in crescita e distribuisce 1,65 mln a soci
Estero vale 17% del fatturato aggregato, 125 mln su 750
Il gruppo Camst nel 2017 ha visto ricavi aggregati per 750 milioni di euro (+ 11% rispetto ai 580 milioni del 2016) e oltre 9 milioni di utile aggregato. Trend positivo testimoniato anche dall'incremento... continua
DolciMaina: a Di Gennaro il premio “Virtù e Conoscenza”
Riconoscimento al cofondatore del celebre marchio di panettoni
Per aver realizzato “un complesso industriale tra i primi al mondo e il cui marchio è sinonimo di qualità e gusto della tradizione” continua
EsteriMarocco, boom dell’export alimentare lombardo
Realizzato un +47% nel primo trimestre 2018
Esportati 4 milioni di euro di food su 102 di export totale, soprattutto da Milano ma crescita record a Cremona continua
Economia e finanzaCeta, Federalimentare plaude all'accordo, Coldiretti contraria
Nonostante le critiche, l'Italia si avvia ad approvare il trattato sul libero scambio tra Ue e Canada
Alcune delle posizioni pubbliche più significative rispetto al trattato Cita continua