Ittico
538 notizie trovate
Conserve e confettureTonno in scatola: utilizzato olio d'oliva "sicuro"
Ricerca di Ssica per conto di Ancit
Una ricerca condotta dalla Ssica (Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari) di Parma per conto di Ancit, l'associazione dei produttori di conserve ittiche, conferma che l'olio d... continua
Comunicati stampaPesca: Emergenza moria vongole a Ravenna, Rimini e Porto Garibaldi
La Regione chiede l'attivazione del fondo di solidarietà nazionale
La moria delle vongole ‘Chamelea Gallina’ nel tratto di mare tra Cesenatico e Ravenna mette in seria difficoltà i pescatori romagnoli. Per far fronte all’emergenza, l’assessore regionale all’Agricoltura, caccia e p... continua
Comunicati stampaWorld Food Day: la celebra anche Mareblu
Rilancia le insalate di tonno certificate Msc
In occasione della "Giornata Mondiale dell’Alimentazione" istituita dalla Fao, e celebrata ogni anno il 16 ottobre con l’obiettivo di porre l’attenzione su un’alimentazione che sia sempre più sana e s... continua
AgroalimentareMercato Agroalimentare Milano: nuovo record settimanale di accessi
All’ittico +13% di merce commercializzata, ma con -4% perde l'Horeca
Al Mercato Agroalimentare di Milano dalle ultime rilevazioni (fino all’11 ottobre) si evidenzia un nuovo record di accessi, che segna oltre 20.000 ingressi. Positivo soprattutto il dato degli acquirenti ch... continua
PersonePesca: appello di Alleanza Coop per riportare a casa i marittimi sequestrati in Libia
Da oltre un mese sono detenuti dalle milizie di Haftar
Sono passati ormai 43 giorni da quando gli equipaggi dei due pescherecci italiani di Mazzara Del Vallo sono stati sequestrati e detenuti dalle autorità libiche di Bengasi dal generale Kalifa Haftar. Poco... continua
Comunicati stampaFindus: anche orata e branzino certificati Asc
L'azienda prosegue nell'obiettivo di certificazione 100% entro il 2025
Gli studi Fao 2019, rivelano che un terzo degli stock ittici mondiali è sfruttato a livelli insostenibili e il 33% della popolazione marina è a rischio. Oggi la metà del pesce consumato proviene da al... continua
Conserve e confettureRizzoli Emanuelli: al via la campagna con GialloZafferano e Donna Moderna
Ricette, pianificazioni digital e contenuti native
Al centro dell’iniziativa, che coprirà i mesi di ottobre e novembre, la linea “I Mari dell’Eccellenza” oltre alle iconiche alici in salsa piccante. continua
PersoneProsegue la partnership tra Simone Rugiati e Hapo
Lo chef rappresenterà i valori e gli obiettivi del marchio in Italia
Simone Rugiati sarà ancora una volta il brand ambassador italiano di Hapo (Hellenic Aquaculture Producers Organization). Dal 2016, Hapo ingloba il 90% delle aziende greche operanti nel settore dell’acquacoltura con... continua
Comunicati stampaMarine Stewardship Council pubblica il nuovo "Annual Report"
409 le attività di pesca in possesso della certificazione Msc
Marine Stewardship Council, organizzazione non profit internazionale che promuove la salute degli oceani attraverso i suoi standard di sostenibilità ittica, pubblica il nuovo report annuale contenente... continua
Comunicati stampaRio Mare: nuova piattaforma sulla tracciabilità del pesce
Progetto Ibm; metodo di pesca, oceano e area Fao di provenienza in tempo reale
Rio Mare, azienda italiana impegnata nel settore delle conserve ittiche e brand di Bolton Food, si è affidata a Ibm Cloud per la realizzazione della nuova piattaforma digitale, che permetterà ai consumatori d... continua
ItticoAcquacoltura: sforzo comune per il benessere del pesce allevato
Api: allevatori e ricercatori impegnati per ottimizzare produttività, benessere animale e sicurezza alimentare
“Il lungo periodo di emergenza sanitaria ha rimarcato l'importanza di un’alimentazione che, anche grazie al consumo dei prodotti ittici, rafforzi il sistema immunitario, ma molto si deve ancora fare per... continua
Sicurezza alimentareIttico: sequestrate 5 tonnellate di prodotti freschi e surgelati
Ad opera del Nas in un deposito non autorizzato di Cagliari. Valore € 1 milione
Importante risultato ottenuto nel corso dei quotidiani servizi di controllo effettuati dai Carabinieri del NAS di Cagliari nell’ambito del commercio dei prodotti ittici non conformi alle normative in m... continua
Atti governativiAudizioni: "il Pnrr dovrà avere un cuore agricolo"
Bellanova sulla Strategia Nazionale per il Sistema Agricolo, Agroalimentare, Forestale, della Pesca e dell'Acquacoltura
Secondo la titolare del Mipaaf, ascoltata ieri in auduzione in Commissione Agricoltura alla Camera, le parole chiave sono: visione, coraggio, scommessa, e soprattutto rigenerazione continua
Sicurezza alimentareAcquacoltura, per la prima volta sul mercato i mangimi sostenibili
Feed4Future è l'innovativa linea carbon neutral di Skretting
Nasce Feed4Future, l'innovativa linea di mangimi per l'acquacoltura carbon neutral di Skretting, basata su materie prime e sottoprodotti provenienti dall'industria alimentare. Circa un quarto delle emissioni... continua
Atti governativiAgrifish. Bellanova: "Pac tenga conto diversità agricolture europee"
Differenze sulle quali il modello agricolo europeo fonda la sua ricchezza
Bene Architettura Verde ma senza complicazioni tecnico-amministrative per i nostri agricoltori, dichiara oggi la titolare del Mipaaf continua
Atti governativiIttico. Pesca: Bellanova ad Orbetello
La titolare del Mipaaf: "Subito la convocazione di un tavolo tecnico per la Laguna"
"Non c'è un minuto da perdere e non ne voglio perdere. Al mio rientro chiederò l'immediata convocazione al Mipaaf di un Tavolo tecnico per la Laguna di Orbetello. Un dato è evidente: con la laguna nelle co... continua
ItticoFermo pesca: stop al pesce fresco a Roma
Blocco attività della flotta italiana nel tratto Civitavecchia-Gaeta. Sblocco invece in tutto l'Adriatico
Stop al pesce fresco a Roma per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta italiana nel tratto tra Civitavecchia e Gaeta. A darne notizia è Coldiretti Impresapesca in occasione del... continua
DistribuzioneMareblu: al via nuova campagna pubblicitaria del tonno 'a prova di goccia'
Il nuovo spot emblema di genuinità, praticità e italianità
Il nuovo Tonno all’Olio Mareblu approda sulle tavole degli italiani grazie ad un nuovo spot trasmesso dalle principali emittenti televisive nazionali, sequel della campagna pubblicitaria avviata già a... continua
Atti governativiLa pesca del futuro secondo la Commissione Ue
Sinkevičius risponde a interrogazione: "Pieno sostegno al settore"
Risposta di Virginijus Sinkevičius a nome della Commissione europea (4.9.2020)Le piccole e medie imprese (PMI) costituiscono la spina dorsale dell'economia dell'UE, dal momento che rappresentano il 99%... continua
ItticoSequestro pescherecci di Mazara: "pesa la crisi del gambero rosso"
Impresapesca Coldiretti: solidarietà ai pescatori sequestrati dalle autorità libiche
"A spingere le barche italiane sempre più al largo per pescare è il crollo del prezzo del gambero rosso, per le difficoltà di mercato provocate dall’emergenza coronavirus, che ha causato a sua volta la c... continua
AgroalimentareInformale Agrifish Coblenza/3: etichette, no ad algoritmi riduttivi e fuorvianti
Cibo: "i consumatori devono essere informati per una educazione alimentare consapevole"
"Una etichettatura armonizzata a livello europeo deve puntare a fornire gli strumenti adatti a incoraggiare e sostenere scelte informate da parte dei consumatori, piuttosto che indirizzarli verso alcuni... continua
AgroalimentareInformale Agrifish Coblenza/2: "Nella nuova Pac sostegno ad investimenti"
"Nonché pratiche virtuose", dice Bellanova. "Necessario rafforzare gli strumenti di gestione del rischio"
ieri da Coblenza: per agevolare la fase di transizione post pandemia, la nuova PAC "dovrà offrire il necessario contributo sostenendo sia gli investimenti che le pratiche più virtuose, in particolare a... continua
ItticoIttico. Ripopolamento: semina nelle acque dolci di Treviso e Vicenza
Domani e il 31 l'immissione di oltre 16.000 e 60.000 trote Fario e Marmorate
Veneto Agricoltura, nell’ambito degli obblighi ittiogenici 2020, coordinerà nei prossimi giorni una serie di nuove semine di trote nelle province di Treviso e Vicenza. La prima è in programma venerdì 28 a... continua
Studi e ricerchePer il 71% degli italiani il tonno in scatola deve essere sostenibile
Metodi di pesca e packaging le priorità per l’Osservatorio Nutrizione e Benessere Nostromo-Andid
Da inizio emergenza Covid-19 vendite a +33,6%. Consumatori disposti a pagare il +8,5% per un prodotto che rispetta il mare. Metodi di pesca e packaging le priorità secondo l’Osservatorio Nutrizione e Benessere Nostromo-ANDID continua
Ristorazione e ospitalitàYo! Sushi chiude 19 ristoranti in Uk
A causa della crisi causata dalla pandemia gli affitti dei locali sono diventati insostenibili
Yo! Sushi ha annunciato che chiuderà 19 ristoranti e taglierà 250 dipendenti nell'ambito di una ristrutturazione a livello aziendale. L'azienda, che appena un anno fa aveva acquisito la concorrente Usa S... continua
DistribuzioneFiorital apre terzo corner retail
Il gruppo veneto leader nel pesce all'ingrosso punta anche al consumatore finale
Giovedì 13 agosto all’ipercoop di Vignate (MI) Fiorital ha inaugurato il terzo corner, dopo quelli del Centro Sarca di Milano e del Gran Rondò di Crema. Fondata a Venezia negli anni '80 (ma la famiglia del... continua
ViniPesca: via libera riprogrammazione risorse Feamp 2014-2020
Da Conf stato regioni anche ok alla semplificazione burocratica per ortofrutta e vino
Bellanova: "Provvedimento necessario per garantire il sostegno necessario agli operatori della pesca" continua
Conserve e confettureAs Do Mar, la leva della sostenibilità
Intervista con Giovanni Battista Valsecchi, DG di Generale Conserve
Ha da poco pubblicato il bilancio di sostenibilità 2019 ma pensa soprattutto a come affrontare l'ultima parte di quest'anno travagliato. As do mar, marchio di punta di Generale Conserve, ha chiuso il... continua
Ristorazione e ospitalitàGo! Fish apre nel centro commerciale Oriocenter
E' il primo locale in Italia, dopo il lancio del brand in Belgio
La multinazionale tedesca Nordsee, leader europeo nella distribuzione del pesce con 120 anni di storia, ha lanciato Go! Fish in Italia aprendo il primo ristorante presso la food court del centro commerciale... continua
ItticoNasce PescAgri, l’associazione di Cia per tutelare pesca e acquacoltura
Tra gli obiettivi lo sviluppo sostenibile e integrato con turismo e commercio. Puntare su giovani e aggregazione
Nasce PescAgri, l’Associazione Pescatori Italiani promossa da Cia per la tutela, lo sviluppo e la valorizzazione di pesca e acquacoltura in ogni sua accezione professionale e territoriale. Presidente d... continua
ItticoTonno rosso, prima certificazione Msc
Ma il Wwf si oppone
Il Marine Stewardship Council (Msc) ha accordato la sua prima certificazione di sostenibilità a un’attività di pesca del tonno rosso, allo stesso tempo riconoscendo che per ritornare ai corretti livelli di... continua
ItticoStop al pesce fresco: scatta il fermo-pesca
Coldiretti Impresapesca: dal 31 luglio blocco pescherecci iniziando dall'Adriatico
Stop al pesce fresco a tavola per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta italiana lungo l’Adriatico. A darne notizia è Coldiretti Impresapesca in occasione dell’avvio del pro... continua
Atti governativiMipaaf, al via progetto Sistema di qualità nazionale acquacoltura sostenibile
Volto a promuovere il valore di una produzione sostenibile
Bellanova: "Il consumatore ha il diritto e il dovere di conoscere la qualità del prodotto ittico nazionale e i suoi standard di sicurezza alimentare, attraverso la tracciabilità e l'etichettatura dei prodotti" continua
Packaging e logisticaRio Mare a tutta trigenerazione
Installato un nuovo di efficentamento energetico nello stabilimento di Cermenate (Co)
Conciliare la crescita economica con l’efficienza energetica e la sostenibilità ambientale, questa è una delle sfide che ha raccolto e affrontato in Italia la Bolton Food nel suo stabilimento di Cermenate (Co... continua
ItticoIl futuro dell'acquacoltura post Covid-19
Skretting lancia piattaforma di confronto per la filiera
Considerato che il panorama del settore alimentare sarà probabilmente molto diverso man mano che rientrerà l’emergenza COVID-19, Skretting Italia ha lavorato con i più importanti allevatori italiani e co... continua
EsteriSviluppo dell'acquacoltura in Albania
Si prevede anche l'incremento dell'export
L’Albania ha ormai determinato le aree prioritarie per lo sviluppo dell'acquacoltura e delle capacità produttive nell’ambito di uno studio finanziato e realizzato da esperti dell'Unione europea. Il mini... continua
ItticoPesca, via libera ai risarcimenti per Covid-19
Intesa della Conferenza Stato-Regioni sullo stanziamento di 20 mln del "Cura Italia"
Raggiunta l’intesa in sede di Conferenza Stato-Regioni sullo schema del decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali che istituisce, al fine di contenere i danni provocati dall’epidemia del... continua
Atti governativiFirmato DM che estende la concessione garanzie Ismea alle imprese della pesca
Provvedimento atteso da anni
"Con questo Decreto mettiamo fine a una mancanza decennale, venendo incontro alle legittime esigenze delle imprese ittiche, dando loro uno strumento importante per pianificare crescita, rilancio, investimenti":... continua
ItticoI pesci di Cromaris premiati dall'International Taste Institute
L'azienda croata è l'unica ad aver ricevuto tre riconoscimenti
Cromaris, società del gruppo Adris, è la sesta azienda al mondo per l’allevamento di orate e branzini (o spigole, che dir si voglia). Anche quest’anno, la qualità dei suoi prodotti è stata premiata con il... continua
ItticoRizzoli Emanuelli, fatturato 2019 a 33,6 mln (+5%)
Intervista esclusiva con Francesco Rizzoli
Non tutto il male del coronavirus è venuto per nuocere, si potrebbe dire. Almeno nel comparto food. Un esempio è Rizzoli Emanuelli, la più antica industria conserviera d'Italia, attiva dal 1906. Preso at... continua
ItticoPesca Sostenibile, campagna social per il World Oceans Day 2020
“Piccolo marchio blu, grande futuro blu”, il claim che accompagna la campagna
Per promuovere la pesca sostenibile e preservare il futuro degli oceani attraverso gesti semplici come quello di acquistare prodotti ittici con il marchio blu Msc. continua
ItticoAnche il salmone selvaggio dell’Alaska si acquista online
L'iniziativa è di Coam, che lo commercializza con il marchio Scandia
Utilizzato da tempo soprattutto dalle fasce di clientela più giovani, lo strumento dello shop on line ha guadagnato un'improvvisa popolarità a seguito della crisi sanitaria, che ha costretto le persone a... continua
ItticoNieddittas regala la prima fornitura di cozze ai ristoratori
Per creare un circolo virtuoso di aiuto reciproco tra la filiera della pesca e il comparto della ristorazione
Il brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano per supportare i ristoratori in questa fase 2 di riavvio delle attività, ha deciso di regalare la prima fornitura di cozze. Si crea così un circolo virtuoso di aiuto reciproco tra la filiera della pesca e il comparto della ristorazione. continua
ItticoReport Issf: pesca del tonno sempre più sostenibile
Pirovano (Bolton Food): "Più forte la collaborazione basata sul metodo scientifico"
L'International Seafood Sustainability Foundation (Issf) ha pubblicato il suo rapporto annuale 2019, intitolato "Committment and Collaboration", che presenta i risultati di sostenibilità della pesca del... continua
ItticoAcquacoltura, consumi in flessione per la chiusura dei ristoranti
Il dato emerge dallo studio Crea relativo alle abitudini pre Covid-19
Dallo studio condotto dal Crea emerge che un gran quantitativo di prodotto adatto alla vendita è rimasto in acqua invenduto. continua
ItticoVivo sostiene la pesca dell'Argentario
Il brand di ristoranti di pesce organizza la distribuzione direttamente a casa
Il pesce pescato nella notte allArgentario dalla piccola flotta di pescherecci viene trattato e consegnato in poche ore nelle case di Milano, Firenze e Parma. E la nuova idea di Vivo, brand di ristoranti d... continua
ItticoPiscicoltori italiani: vendite a -70% in 2 mesi
“Occorre incentivare il consumo del prodotto fresco italiano, di qualità e salubrità eccellenti”
La quarantena, con la chiusura delle attività di ristorazione, ha determinato una contrazione delle vendite dell’acquacoltura senza precedenti continua
ItticoNieddittas a domicilio arriva anche a Roma
Il servizio di consegna di cozze e pesce fresco
Dopo aver raggiunto la Sardegna e la Lombardia, arriva anche a Roma “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. continua
ItticoMilano, al via il servizio "Nieddittas a domicilio"
Si possono ordinare cozze e pesce fresco online o per telefono
Dopo aver raggiunto la Sardegna, arriva anche a Milano “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. continua
ItticoIttico: Ue accoglie richieste italiane
Sinkevicius: " Lavoriamo su strategia europea per sostenere pesca e acquacoltura"
La richiesta del ministro Bellanova prima al Consiglio dei ministri agricoltura e pesca del 25 marzo scorso e poi nella lettera inviata al Commissario Sinkevicius era stata esplicita: l'Europa vari misure... continua