Pasta e prodotti da forno
537 notizie trovate

Pasta e prodotti da fornoFondo Italiano d'Investimento nel capitale di Santangelo Group
Ingresso nella storica azienda dolciaria umbra è il 5° deal in meno di due anni
Fondo Italiano d’Investimento Sgr entra con una quota di maggioranza, nel capitale di Santangelo Group S.r.l., storica azienda familiare umbra, attiva nella produzione di specialità dolciarie da forno li... continua

Pasta e prodotti da fornoEuropastry si espande nel Sud-Est asiatico
il gigante spagnolo della panificazione acquisisce il 60% di Art of Baking in Thailandia
Europastry, il gigante spagnolo della panificazione con una filiale importante anche in Italia, a Milano, ha acquisito la quota di maggioranza, pari al 60%, di Art of Baking in Thailandia. La partecipazione... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla/2. Fatturato in crescita a 4,9 miliardi
I numeri del rapporto di sostenibilità 2024
Con un fatturato 2024 di 4.883 miliardi di euro (+1,7% al netto dell’effetto cambio) il Gruppo Barilla rafforza la sua leadership nel costruire un modello alimentare più equo e innovativo. 300 milioni di... continua

Pasta e prodotti da fornoPane Toscano: valore al consumo da 4,2 mld euro per filiera certificata
Csqa confermato nell'incarico di effettuare i controlli sulle 900 tonnellate di prodotto Dop
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste ha rinnovato l’autorizzazione, con Decre... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla-PizzAut: una partnership per l'inclusione
Posata ieri la mattonella esagonale del Gruppo sul “Muro dei Mattoni” presso il locale di Monza
Oltre 2.500 kg di materie prime d’eccellenza, tra cui farina per le pizze fritte, pani e snack e dolci Mulino Bianco e Pavesi, e golosi Pan di Stelle: è questo il numero che racconta la forza concreta de... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco celebra i suoi 50 anni con i 1892 dipendenti
Dagli addetti alla produzione ai volti delle pubblicità, presenti tutti coloro che hanno fatto la storia del brand
Proseguono le celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco con la campagna “50 anni di ricordi buoni”. Il brand, che dal 1975 ha segnato l’immaginario collettivo, ed oggi porta sulle tavole degli Itali... continua

Pasta e prodotti da fornoSgambaro: Claudio Costantini nuovo direttore generale
Pastificio veneto punta all'obiettivo dei 30 milioni di fatturato nei prossimi due anni
In Sgambaro, storico pastificio del Triveneto rinomato per la sua pasta di altissima qualità, c’è aria di cambiamento: Claudio Costantini assume la carica di direttore generale. La nomina arriva in un... continua

Pasta e prodotti da fornoVera Pizza Napoletana si tinge di verdeoro
Sabato prossimo a Brasilia, evento celebrativo alla presenza dei maestri pizzaioli dell'Avpn
L'Associazione Vera Pizza Napoletana arriva in Brasile per vivere l’autentica anima di Napoli anche a migliaia di chilometri di distanza con il Pizzafest Brasil, la grande festa dedicata alla Verace P... continua

Pasta e prodotti da fornoStop alle orecchiette nei vicoli per le pastaie di Bari Vecchia
Il Comune ha emanato le linee guida per la produzione: dovrà essere fatta all'interno delle case
Il comune di Bari ha presentato le nuove regole per le pastaie, le donne che tradizionalmente vendono orecchiette fatte a mano in via Arco Basso, nel centro storico, nel quartiere di Bari Vecchia. Dopo... continua

Pasta e prodotti da fornoItalia prima in Ucraina per import di pasta
Il nostro Paese conferma la posizione di leadership: da gennaio ad aprile Kiev ha importato € 9,45 milioni di prodotto
Nonostante la guerra l'Italia mantiene saldamente la prima posizione come principale fornitore di pasta all'Ucraina. Secondo il Trade Data Monitor, nel periodo gennaio-aprile 2025, le importazioni di pasta... continua

Pasta e prodotti da fornoCoap: ricavi oltre 16,2 mln euro, acquisito 100% Gelli di Ferrara
Cresce anche il patrimonio netto della cooperativa della panificazione, pari a poco meno di 2 mln
Ricavi in crescita e bilancio positivo per Coap, la Cooperativa di Approvvigionamento tra Panificatori e Pasticcieri di Forlì. I ricavi nel 2024 hanno superato quota 16,2 milioni di euro, con un utile... continua

Pasta e prodotti da fornoTesco, si dimette il ceo UK
Matthew Barnes se ne va dopo appena 15 mesi
Se non è record mondiale nel mondo del management poco ci manca. Matthew Barnes, ceo dei supermercati Tesco nel Regno Unito, lascia l'incarico dopo soli 15 mesi. La botta a livello finanziario non sarà f... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco lancia "Specialità della Casa"
Al via showcooking condotto da Benedetta Parodi con protagonisti i prodotti della linea pani
Mulino Bianco presenta “Specialità della Casa”, una campagna di comunicazione integrata che prende vita in un vero e proprio cooking show condotto da Benedetta Parodi e pensato per raccontare come i pr... continua

Pasta e prodotti da fornoTossini, torna la focaccia di Recco (ma la fanno in Piemonte)
Investimenti e nuovo sito produttivo a Tagliolo Monferrato per il marchio "ambasciatore di genovesità"
È uno dei marchi forti della focaccia al formaggio di Recco, conosciuta in tutta la Liguria e anche oltre i confini regionali e nazionali. Parliamo di Tossini, storica azienda ligure fondata a Recco (Genova),... continua

Pasta e prodotti da fornoConsorzio Gragnano Dop Ambasciatore della Qualità Italiana nel Mondo
Riconoscimento internazionale conferito a bordo della nave Amerigo Vespucci
Dal 13 al 16 maggio, il Molo Angioino di Napoli ha ospitato una delle tappe più simboliche del “Tour Mediterraneo Vespucci – Villaggio IN Italia”, progetto istituzionale ideato dal ministro della Difesa... continua

Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti a TuttoPizza
Dal 19 al 21 maggio a Napoli l'azienda molitoria porta le novità della pasticceria
Dal 19 al 21 maggio, Molini Pivetti sarà a TuttoPizza 2025, la fiera internazionale dedicata a tutti gli operatori del settore horeca. specializzati nel ramo pizzeria, che si tiene alla Mostra d'Oltremare... continua

Pasta e prodotti da fornoMaggi espande il portafoglio degli instant Noodles
Il brand Nestlé aggiunge nuovi gusti spicy per i consumatori giovani che amano i "gusti locali"
Le preferenze dei consumatori si spostano verso esperienze alimentari più "avventurose", e così i marchi più affermati sfruttano la loro esperienza globale per creare prodotti che impattino al meglio co... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla presenta Protein+: il gusto della pasta e la forza delle proteine
Nuova referenza disponibile in tre formati: spaghetti, fusilli e penne rigate
La nostra quotidianità è sempre più frenetica, scandita dal ritmo incalzante delle tante cose da fare, al punto che spesso non resta spazio per dedicarsi a ciò che veramente ci fa stare bene. In un mon... continua

Pasta e prodotti da fornoIl 14 maggio a Foggia tornano i Durum days
L’evento internazionale riunisce le sigle della filiera grano-pasta per fare il punto sulla produzione in Italia e nel mondo
Si svolgerà mercoledì 14 maggio a Foggia la nuova edizione dei Durum Days, l’evento internazionale che ogni anno riunisce tutte le sigle della filiera grano-pasta per fare il punto sulla produzione di... continua

Pasta e prodotti da fornoTuttofood/4. Molini Pivetti celebra il suo 150° anniversario
Quattro giorni di full immersion nelle tradizioni italiani, dalla pizza ai dolci
E’ simbolo di eccellenza emiliana, grazie a un innovativo modello di filiera, corta e certificata Csqa, nonché una delle principali realtà molitorie per capacità di stoccaggio, con una produzione di f... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco: Piccolo Mugnaio torna in edizione limitata
In occasione dei suoi 50 anni, brand rilancia referenza con una campagna digital
Continuano le celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco con il Piccolo Mugnaio Bianco, uno dei personaggi più iconici fra quelli che hanno accompagnato la comunicazione del brand per tutti gli anni... continua

Pasta e prodotti da fornoTuttoFood/3. Felicia porta a Milano la sua pasta "healthy"
Per il brand di Andriani sarà l'occasione per presentare in anteprima il suo nuovo restyling
In occasione di Tuttofood 2025, Andriani Società Benefit, punto di riferimento nel settore dell’innovation ed healthy food, invita i visitatori a scoprire le ultime novità del brand Felicia."La fiera sar... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla, la pasta va in pista
Accordo pluriennale: il marchio è Official pasta partner della Formula 1
Barilla è diventata Official Pasta Partner della Formula 1. Lo ha confermato lo stesso branddella pasta made in Italy annunciando la muova collaborazione pluriennale che unisce due marchi "radicati nella... continua

Pasta e prodotti da fornoPuratos fornisce impasti alla Piadineria
Lanciato prodotto per le piadine 100% vegetale
Un importante accordo commerciale tra Puratos Italia e La Piadineria è stato ufficializzato in occasione della presentazione del nuovo impasto Multicereale e della nuova ricetta Limited Edition, La Gran... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla: sostiene comunità in Myanmar
Fondazione Alimenta dona a favore dell'Unhcr nel paese terremotato
La Fondazione Alimenta, costituita da Barilla nel 2009, ha effettuato una donazione in favore dell’Unhcr, agenzia Onu per i Rifugiati, per supportare gli interventi di emergenza a seguito del devastante t... continua

Pasta e prodotti da fornoAr.pa Lieviti: ricavi superano i 5,5 mln euro
Ebitda a 648mila euro. Azienda emiliana punta a superare i 6 mln entro fine anno
Ar.pa Lieviti, da oltre 50 anni specializzata nella produzione di lieviti e preparati per dolci e salati, ha annunciato di aver chiuso l’esercizio fiscale 2024 con ricavi complessi che ammontano a 5.584.677 e... continua

Pasta e prodotti da fornoScrocchiarella al Fuori Salone si allinea al design italiano
Brand rilancia il codice Lifestyle dell’aperitivo tricolore fatto di convivialità e buon gusto
AB Mauri Italy Società Benefit, leader di mercato nella produzione di lieviti e ingredienti per panificazione, pasticceria e pizzeria gioca d’anticipo e sceglie di essere protagonista con Scrocchiarella al... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla si conferma prima azienda food nel mondo per reputazione
Nel Global Rep Track 100 il gruppo avanza di 4 posizioni rispetto all'anno scorso
Barilla si conferma la prima azienda al mondo nel settore alimentare per reputazione per il secondo anno consecutivo nell'ultimo Global RepTrak 100, condotto da RepTrak, società americana che dal 1999... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla: rinnovata adesione a progetto "A Scuola d'Impresa"
Studenti ospiti dell'Archivio Storico raccontano la storia del Mulino Bianco
Barilla rinnova il suo impegno nella valorizzazione della cultura nei giovani e aderisce, per il secondo anno consecutivo, al progetto “A Scuola d’Impresa”, l’iniziativa promossa da Museimpresa, Archivi... continua

Pasta e prodotti da fornoVandemoortele rileva Delifrance, nasce gigante dei prodotti da forno
L'accordo tra la società belga e la francese Vivescia dà vita a un player con fatturato da 2,4 miliardi di Euro
Vandemoortele, gruppo alimentare europeo a conduzione familiare con sede in Belgio, ha annunciato l'acquisizione di Delifrance creando un nuovo gigante dei prodotti da forno. Délifrance, finora interamente... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla Al Bronzo premiata “Prodotto dell’Anno”
La referenza è selezionata da grani duri pregiati 100% italiani con un contenuto proteico superiore al 14%
Barilla Al Bronzo ha vinto il premio “Eletto Prodotto dell’Anno” nella categoria Pasta. Al Bronzo si distingue per la sua lavorazione grezza e raffinata, ottenuta tramite la trafilatura al bronzo che d... continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro: 85% energia da fonti rinnovabili
Pubblicato secondo bilancio sostenibilità: plastica ridotta del 28%, elettricità autoprodotta al 60%
Granoro, azienda pugliese produttrice di pasta secca, ha presentato agli stakeholders il suo secondo Bilancio di Sostenibilità, con l’obiettivo di rendere noto il proprio impegno ad investire in innovazione, ma... continua

Pasta e prodotti da fornoA Parma dall'8 al 10 aprile il Campionato mondiale della pizza
Pronti a sfidarsi al Palaverdi del Polo fieristico 700 concorrenti da 49 nazioni
Si svolgerà a Parma dall’8 al 10 aprile 2025 il Campionato Mondiale della Pizza 2025. L'edizione si preannuncia come un evento storico, con 700 partecipanti e 49 nazioni pronte a sfidarsi per il titolo. La... continua

Pasta e prodotti da fornoFelicia corre al fianco della Deejay Ten 2025
Brand è partner ufficiale dell’evento in 4 tappe che percorrerà tutta l’Italia da nord a sud
Felicia, brand di Andriani S.p.A Società Benefit e punto di rife-rimento nel settore dell’healthy food grazie all’impiego di materie prime innovative e natural-mente prive di glutine, come cereali inte... continua

Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti e Academy Iannucci a sostegno dei talenti dell'arte bianca
L’azienda molitoria di Renazzo è main sponsor della scuola per futuri pizzaioli
L'eccellenza delle farine Molini Pivetti si unisce all'arte bianca firmata Academy Iannucci, con l’obiettivo di valorizzare e far crescere le figure professionali di pizzaiolo, pasticcere e panificatore a... continua

Pasta e prodotti da fornoNasce la pizza Margherita "fojuta" dedicata a Totò
Dallo chef Ciro di Maio in onore del comico e di Eduardo De Filippo (inventore degli spaghetti alle vongole fujute)
Preparare una ricetta senza il suo ingrediente principale è un'esigenza che, nella tradizione culinaria napoletana, ha generato un piatto iconico: gli spaghetti alle vongole fujute, gli spaghetti alle... continua

Pasta e prodotti da fornoGruppo Colussi entra nell'associazione "Les Hénokiens"
La realtà unisce aziende familiari attive ininterrottamente da almeno 200 anni
Gruppo Colussi, la cui storia inizia nel 1791 con il capostipite Giacomo Colussi, oggi simbolo dell’eccellenza italiana nel settore dei prodotti da forno, della pasta e del cioccolato, annuncia il proprio i... continua

Pasta e prodotti da fornoCarbonara Day, alla scoperta delle varianti eccentriche
In occasione della celebrazione del 6 aprile, HelloFresh presenta 5 variazioni sul tema molto apprezzate nel mondo
La carbonara è uno dei piatti più iconici e rappresentativi della tradizione culinaria italiana oggetto di ampio dibattito per le sue continue reinterpretazioni. Le origini restano in parte misteriose, a... continua

Pasta e prodotti da fornoPinsami nel rankling delle società europee in rapida crescita
La classifica FT 1000-Europe’s Fastest Growing Companies inserisce per la 4a volta consecutiva l'azienda emiliana
Qualità di prodotto, servizio, export e valore di marca. Sono questi i driver che trascinano la crescita di Pinsami, azienda emiliana e che le consentono di entrare, per la quarta volta consecutiva, nel... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta protagonista a Ipack-Ima
Pastaria Festival in programma a Fiera Milano Rho (27-30 maggio 2025)
Ipack-Ima, la fiera internazionale specializzata in packaging, processing e materiali innovativi, in programma a Fiera Milano Rho dal 27 al 30 maggio 2025, lancia una nuova collaborazione che mira a rafforzare... continua

Pasta e prodotti da fornoGermania, campagna per rilanciare la panificazione
Indagine di Ngg, sindacato tedesco degli alimentari: sale il fatturato (a 21,8 mld euro) ma calano le imprese
L'Ngg, il sindacato tedesco del settore alimentare, delle bevande e della ristorazione ha presentato oggi a Berlino i risultati del primo “Bakery Monitor”. Si tratta di un'analisi completa del settore e d... continua

Pasta e prodotti da fornoFelicia è Official Supplier di Acea Run Rome The Marathon
Un'opportunità speciale per promuovere il legame tra alimentazione sana e sport
Felicia, brand di Andriani S.p.A Società Benefit, leader nel settore dell’healthy food per l'utilizzo di materie prime innovative e naturalmente prive di glutine, come cereali (avena, riso, grano saraceno e... continua

Pasta e prodotti da fornoGruppo Milo: 10 mln euro per ampliamento produttivo e automatizzazione
Pastificio pugliese prosegue nel suo rinnovamento aderendo al bando "Pia"
Il 2024 è stato un anno importante per il Gruppo Milo, che ha continuato il suo trend di crescita, investendo nell’innovazione delle tecnologie e dei metodi di produzione, oltreché in opere di ristrutturazione, rin... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla/2. Innovazione e ricerca a trazione "rosa"
La testimonianza di Cristina Gallina, una degli artefici del progetto "Pasta nello Spazio"
Tra le figure chiave dell'innovazione in Barilla (leggi notizia EFA News) c'è anche Claudia Berti, Head of Open Innovation, in Barilla da vent'anni e che oggi si occupa di creare sinergie per lo sviluppo... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla: grandi donne dietro una grande marchio
In occasione dell'8 marzo, il gruppo porta alla ribalta le sue professionalità femminili
Agronome, chimiche e tecnologhe alimentari: le "quote rosa" raccontano la loro esperienza in azienda. continua

Pasta e prodotti da fornoPiadina Romagnola Igp punta a mercato tedesco
Comunicazione del Consorzio presenta il prodotto come simbolo Made in Europe
Si chiude con risultati significativi la seconda annualità di Choose the European Friendship, il progetto europeo che promuove la Piadina Romagnola Igp in Italia e Germania. L’ultimo anno ha visto un im... continua

Pasta e prodotti da fornoPanificazione: sottoscritto Ccnl per il quadriennio
Assopanificatori: "Accordo raggiunto dopo 20 anni di rinnovi su tavoli separati"
Mercoledì scorso, presso la sede della Confcommercio in Roma, Assopanificatori Fiesa Confesercenti, Assipan Confcommercio, Flai Cgil, Fai Cisl e Uila Uil hanno sottoscritto la stesura definitiva del Ccnl... continua

Pasta e prodotti da fornoIdentità Golose. Molini Pivetti: maestri dell'arte bianca all'opera
Archiviato l'evento milanese, proseguono le celebrazioni per il 150° anniversario dell'azienda
Si chiude la tre giorni meneghina per Molini Pivetti che per la prima volta ha partecipato a Identità Golose, il rinomato congresso internazionale di cucina d'autore. A 150 anni dalla fondazione, l’azienda gu... continua

Pasta e prodotti da fornoGermania, allarme sulla chiusura dei panifici
A Berlino il bakery monitor del sindacato di settore
Ecco come si cucina in Germania: per la prima volta uno studio a livello nazionale (in gran parte rappresentativo), basato su interviste ad esperti e un sondaggio tra i dipendenti, esamina in dettaglio... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta al farro. Sgambaro: cresce quota di mercato
Il brand copre il 24,6% a valore di un settore in ascesa
La pasta al farro sta conoscendo una fase di espansione trainata, subito dopo le PL, dalle performance di Sgambaro che si conferma primo produttore a marca. Con una quota a valore del 24,6% e una crescita... continua