Luca Marcolivio
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VideoTransizione tecnologica/3. Federalimentare promuove Osservatorio
Sostenibilità e competitività: parlano Riello, Gaiani (Fondo Linfa), Costabile (Luiss)
L'innovazione tecnologica è una frontiera irrinunciabile anche per il settore agroalimentare. In questo ambito sostenibilità e competitività sul mercato globale vanno a braccetto. A questo scopo, Federalimentare pr... continua

AgroalimentareTransizione tecnologica/2. Imprese e politica convergono su necessità di cambiamento
Partnership Federalimentare-Riello-Luiss consentirà una mappatura più credibile dell'agrifood italiano
Numerosi gli interventi al convegno promosso stamattina in Senato da Federalimentare sul tema della transizione ecologica in campo agroalimentare (leggi notizia EFA News). Sul fronte imprenditoriale, tra... continua

AgroalimentareTransizione tecnologica: Federalimentare guarda al futuro
Partnership con Riello Investimenti e Luiss per un legame virtuoso tra imprese ed ecosistema delle startup
Creare nuove opportunità strategiche per la catena del valore agroalimentare del Made in Italy attraverso investimenti nella transizione tecnologica che stimolino un legame virtuoso tra imprese ed ecosistema... continua

DistribuzioneDespar Nord: sostegno vincente ai produttori del territorio
Due dei fornitori del marchio dell’Abete fra le aziende premiate con l’Oscar Green
Despar Nord festeggia con soddisfazione gli “Oscar Green” di Coldiretti ricevuti da due innovative aziende agricole venete, la rodigina Corte Burchio e la trevigiana Moretto Farm, che sono partner del... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express: Nicolas Bigard è il nuovo amministratore delegato
Il 50enne manager francese vanta un'esperienza quasi ventennale nel Gruppo Cremonini
Il Consiglio di Amministrazione di Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha nominato Nicolas Bigard nuovo amministratore delegato dell’azienda.“Sono grato... continua

GlutenfreeMartinoRossi, la filiera agroindustriale italiana del veg
Intervista col dg Manuel Sirgiovanni: "Ricerca e sviluppo nascono sul campo"
Presentate a Milano le novità dedicate al mondo consumer. continua

Atti governativiPagamenti Pac: anticipi Agea da domani al 30 novembre
Circa 1,3 mld euro da erogare per 405mila aziende che hanno presentato domanda
Da mercoledì 16 ottobre Agea avvierà le erogazioni delle anticipazioni degli interventi Sigc-Pac per la Campagna 2024 a favore degli agricoltori delle regioni nelle quali l’Agenzia opera con le funzioni di... continua

Economia e finanzaDeA Capital RE Sgr ottiene 84/100 punti sulle perfomance Esg
17 fondi della società di gestione del risparmio hanno partecipato all’assessment Gresb sui dati 2023
DeA Capital Real Estate Sgr, anche nel 2024, ha partecipato con 17 dei suoi 54 fondi di investimento alternativi (Fia) in gestione, all’assessment Gresb sui dati del 2023, confermando il suo primato n... continua

Studi e ricercheDalla Pac al Green Deal: dibattito su presente e futuro dell'Agricoltura UE
Mercoledì 23 ottobre, tavola rotonda di Accademia Naz. di Agricoltura a Bologna
“Le priorità agricole dell’Unione Europea per il 2024-2029: tra revisione della Pac e completamento del Green Deal”: questo il tema della tavola rotonda in programma mercoledì 23 ottobre 2024, a parti... continua

AttualitàEmissioni bovine: docufilm Usa fa chiarezza nel dibattito
"World Without Cows" interpella gli operatori del settore e smentisce molti luoghi comuni
Il dibattito sull'impatto ambientale degli allevamenti bovini è in corso da tempo. Un nuovo contributo arriva da un docufilm americano indipendente. Attraverso interviste con esperti in agricoltura e... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano sponsor di Forme
Dal 18 al 20 ottobre il Consorzio protagonista a Bergamo, capitale europea dei formaggi
Grana Padano, il formaggio Dop più consumato al mondo è di nuovo protagonista a Bergamo in occasione della 9ª edizione di Forma, il progetto di rete dedicato al comparto lattiero-caseario italiano.Presso La... continua

AttualitàWorld Food Forum: iniziativa Hand-in-Hand catalizza investimenti per 3 mld dollari
QU (Fao): "Finanza essenziale per realizzare la trasformazione dei sistemi agroalimentari"
Gli approcci innovativi e mirati allo sviluppo sono sempre più richiesti, come sottolineato dalla crescente partecipazione all'Hand-in-Hand Investment Forum 2024, iniziato oggi a Roma durante il World... continua

SostenibilitàAbruzzo. Consiglio di Stato sospende delibera regionale su caccia al cervo
Ass. Imprudente: "Provvedimento non invalidato, decisione finale il 7 novembre"
“La sospensiva decretata dal Consiglio di Stato sul contenimento faunistico del cervo non invalida il portato della delibera regionale né contesta la correttezza del procedimento amministrativo intrapreso da... continua

Atti governativiSiccità. Regione Sardegna batte cassa con governo
Esecutivo ha previsto interventi compensativi soltanto per impianti non inseriti in Piano Gestione Rischi
"Le nostre richieste sono state sottovalutate, e noi questo non possiamo accettarlo. La mancata declaratoria rispetto alle eccezionali avversità atmosferiche da parte dell'Istituzione è punto sul quale n... continua

AttualitàSugar tax. Assobibe: "Basta nuove tasse"
Pierini: "Misura inutile, 5 paesi la stanno eliminando"
“Riteniamo importanti le dichiarazioni rilasciate in questi giorni dai rappresentanti del Governo, a partire dalla presidente del Consiglio, sulla decisione di non introdurre nuove tasse nel 2025”, com... continua

Atti governativiCalabria: 22 mln euro indennizzi per danni fauna selvatica
Bando regionale in ambito Psr. Domande da consegnare entro l'11 novembre
Tutelare le produzioni agricole e gli allevamenti dai danni derivanti dalle aggressioni della fauna selvatica e dalle avversità atmosferiche è l’obiettivo perseguito dalla Regione Calabria attraverso il... continua

AgroalimentareGiornata Mondiale delle Donne Rurali: due giorni di celebrazioni con il contributo del Crea
“Cura della terra e cura di se stessi”: una riflessione sul contributo femminile al settore primario
Donne rurali italiane oggi: conducono circa un terzo delle aziende agricole totali (31,5%), con una dimensione aziendale mediamente inferiore rispetto a quelle a conduzione maschile (in media 4 ha in meno),... continua

Dolci"Pane e Nutella": nuova campagna di comunicazione
Selezionati 240 pani regionali, che andranno ad arricchire le varietà già presenti sulla piattaforma
Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale del Pane, un'occasione per celebrare uno degli alimenti più antichi e amati dagli Italiani. Una ricorrenza che mira anche a rendere omaggio alle abilità dei panificatori e... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco lancia le nuove Piadelle Gustose
Realizzato in collaborazione con GialloZafferano, il prodotto sarà disponibile per 15 mesi
Quando i nuovi sapori incontrano la tradizione nascono le nuove Piadelle Gustose Mulino Bianco, piadelle sfogliate con una speciale ricettazione, morbide e lievitate naturalmente, con farina di grano tenero... continua

PersoneFerrero Italia: Fabrizio Gavelli è il nuovo presidente e ad
Un passato in Procter & Gamble, Reckitt e Danone, prende il posto di Alessandro d'Este
Cambio al vertice di Ferrero Commerciale Italia. Fabrizio Gavelli è stato nominato presidente e amministratore delegato, in sostituzione di Alessandro d'Este che guidava il gruppo dal 2016 e che lo scorso... continua

ZootecniaBovini da carne: nasce OP Sicilia
Allevatori isolani ottengono il riconoscimento e lanciano un progetto di sviluppo del settore
Per la prima volta la Sicilia dispone di un'organizzazione produttori del settore dei bovini da carne della Regione, associata all’Aop Italia Zootecnica. Il riconoscimento è avvenuto al termine di "un pe... continua

SostenibilitàColletta Alimentare: tutto pronto per la 28° Giornata Nazionale
Sabato 16 novembre l’iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare
In più di 11.600 supermercati in tutta Italia, oltre 150mila volontari inviteranno ad acquistare prodotti a lunga conservazione come olio, verdure e legumi in scatola, conserve di pomodoro, tonno e carne in scatola e alimenti per l'infanzia. continua

Carni e salumiProsciutto di Parma sponsor ufficiale della Festa del Cinema di Roma
Alla Dop sarà dedicato uno spazio speciale nel corso della manifestazione dal 16 al 27 ottobre
Il Consorzio del Prosciutto di Parma si prepara a sbarcare nella Capitale, dove sarà sponsor ufficiale della diciannovesima edizione della Festa del Cinema di Roma, che si terrà dal 16 al 27 ottobre.In q... continua

Economia e finanzaNestlé si conferma la più amata dagli studenti universitari
Per il 16° anno consecutivo, il Gruppo si aggiudica il riconoscimento come azienda più attrattiva
Nestlé è stata nuovamente votata come uno dei datori di lavoro più attrattivi al mondo dagli studenti universitari (World's Most Attractive Employers), aggiudicandosi il prestigioso riconoscimento per il... continua

Atti governativiItalia-Ucraina: rinnovato impegno per collaborazione agroalimentare
Lollobrigida riceve al Masaf il ministro Koval, che lo invita a recarsi in visita a Kiev
Il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida ha incontrato presso il Masaf il ministro delle Politiche Agrarie e dell'Alimentazione dell'Ucraina Vitaliy... continua

AgroalimentareFao: Global Youth Forum si apre all'insegna del "cibo buono per tutti"
Enfasi su coinvolgimento ed emancipazione dei giovani nella trasformazione dei sistemi agroalimentari
Si è aperto oggi presso l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao), il World Food Forum (Wff) Global Youth Forum. L'iniziativa prevede una settimana di attività dedicate a... continua

Ristorazione e ospitalitàwagamama dà il benvenuto all'autunno con un nuovo menù
Un viaggio sensoriale nei sapori autentici dell'Asia per un’esperienza culinaria intensa e avvolgente
wagamama inaugura l'autunno con il suo nuovo menu, una celebrazione dei sapori intensi e avvolgenti della cucina orientale. Dal 14 ottobre, tutti i ristoranti wagamama, gestiti da Chef Express, società... continua

ViniAntinori "vuò fa' l'americano": +9% nelle vendite
Ma utile netto in forte calo (-22%) nel 2023, rimane obiettivo 400 mln euro fatturato
A pochi mesi dalla svolta "yankee", che ha portato all'acquisto di un importante vigneto nella West Coast statunitense (leggi notizia EFA News), il Gruppo Antinori ha presentato il bilancio 2023. Le vendite... continua

AgroalimentareeViso: piattaforma punta a espandersi nel Golfo
In partnership con Seed Group, holding dello sceicco Saeed bin Ahmed Al Maktoum
eViso S.p.A. – società Commod-Tech, quotata all’Egm, con una infrastruttura di intelligenza artificiale proprietaria che opera nel settore delle materie prime (luce, gas, mele) – comunica di aver siglat... continua

Carni e salumiMuseo del Salame Felino: inaugurata nuova sede
L’allestimento è stato arricchito di reperti archeologici
Nuova sede e nuovo allestimento arricchito da tanti nuovi oggetti per il Museo del Salame Felino: uno spazio più inclusivo, privo di barriere architettoniche, accessibile a tutti, interattivo tramite... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta Sgambaro riduce le emissioni dirette
Linee biologiche in carta di sola fibra cellulosica 100% vergine e riciclabile
Pastificio veneto pubblica il suo primo report di sostenibilità. continua

DolciLombardia. Mazzali: "Imprese tradizionali del panettone da promuovere"
Assessore al Turismo alla convention dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre
L’assessore al Turismo, Moda e Marketing territoriale Barbara Mazzali ha aperto oggi a Monza i lavori della quarta edizione della Convention Mondiale del Panettone, organizzata dall’Accademia dei Maestri del... continua

ViniBrunello di Montalcino: cambia il sistema di valutazione
Consorzio si affida anche a commissione esterna di esperti internazionali
Al via a Montalcino un nuovo modello di valutazione delle annate. Da quest’anno, infatti, l’annata presentata a Benvenuto Brunello non sarà più la vendemmia appena conclusa ma quella che entrerà in com... continua

DolciKinder Sorpresa: concorso per il cinquantennale
In stile fabbrica del cioccolato: 50 visite in palio al Laboratorio delle Sorprese
Kinder Sorpresa, l’iconico ovetto al cioccolato che racchiude in sé l'emozione di una sorpresa, il divertimento del gioco e l’inconfondibile cioccolato Kinder, quest’anno celebra il 50° Anniversario dalla s... continua

ItticoConsorcio: salvati oltre 58 mln kg di pesce in Spagna e Perù nel 2023
Azienda spagnola pubblica report di sostenibilità: 64,4% forza lavoro è femminile
Grupo Consorcio, azienda spagnola operativa nel segmento premium del mercato delle conserve ittiche, pubblica la settima edizione del Report di Sostenibilità, per la prima volta anche in italiano dopo... continua

Mondo VegNestlé: ancora novità dalla linea ad alto contenuto proteico
Dalla pasta ai piselli alle farine di ceci: ogni area geografica ha i suoi prodotti /Video
Nestlé sta ampliando il suo portafoglio culinario con prodotti ad alto contenuto proteico in alcune aree geografiche chiave. Ciò include soluzioni sviluppate per soddisfare specifiche esigenze nutrizionali c... continua

OrtofruttaPatata Bologna Dop: campagna partita con il piede giusto
Primi tre mesi di commercializzazione evidenziano trend in crescita (+14%) rispetto all'annata 2023
Ottima qualità, resa per ettaro superiore rispetto alle due precedenti annate, leggero aumento delle superfici coltivate: la campagna del Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop è partita con il piede g... continua

Ristorazione e ospitalitàNarratèRoom: inaugura a Milano la prima libreria “liquida” al mondo
Infusi 100% italiani, artigianali e biologici accompagneranno reading e performance letterarie
Come una teiera che “sbuffa” ogni giorno all’ora del tè alle 17, così avvisa che è l’ora di una pausa l’insegna multisensoriale del nuovo store di Narrafood Edizioni a Milano, il primo NarratèRoom Liquid Booksh... continua

ZootecniaGiornata Suinicoltura: tutto esaurito per il convegno a Modena
Psa al centro della 7a edizione dell'evento, che si potrà seguire anche in streaming
Tutti esauriti i 260 posti a sedere della Sala Plenaria dell'Rmh Raffaello Hotel di Modena che mercoledì 16 ottobre, a partire dalle ore 9, ospiterà la settima edizione della Giornata della Suinicoltura, o... continua

OrtofruttaMacfrut. "Coltivare Officinali": convegno a Roma il 25 ottobre
L'appuntamento in vista del Salone Spices&Herbs Global Expo 2025
Produttori, esperti, operatori e istituzioni. Tutti insieme per un confronto e una riflessione sulle prospettive e le nuove esigenze del comparto delle piante officinali. Appuntamento a Roma venerdì 25... continua

IndustriaDeco Industrie acquisisce 20% capitale Fruttagel
La cooperativa rileva anche il ramo d'azienda di Co.Ind dedicato alla cosmetica
AD azienda acquirente Stanislao Fabbrino riferisce di un valore delle quote pari a 3 mln euro. continua

Formaggi e latticiniWorld Dairy Summit: Grana Padano in prima linea
Dal 15 al 18 ottobre il Consorzio a Parigi per il 120° anniversario della Federazione Lattiero-Casearia
Zaghini: “Un’occasione in più per riflettere sulle grandi sfide del settore. Chi produce cibo di qualità è l’alleato della transizione ecologica e non l’imputato su cui scaricare le responsabilità”. continua

Atti governativiPsa: Canada sblocca export salumi
Assica: "Importante boccata d’ossigeno per produttori precedentemente impossibilitati da restrizioni"
Dopo lunghe trattative, il ministero della Salute ha raggiunto un nuovo accordo con le autorità canadesi del Canadian Food Inspection Agency (Cfia) per l’esportazione di salumi dalle zone sottoposte a... continua

Ristorazione e ospitalitàEurovo punta sul Food Service
Intervista con Federico Lionello, resp. mktg e commerciale/Video
Un video lancia la collaborazione col maestro pasticcere Gino Fabbri come Ambasciatore della Qualità e del Gusto per la promozione degli ovoprodotti Élite Eurovo Service, nel canale della ristorazione professionale. continua

DistribuzioneMD: per il trentennale in palio 30mila gift card
È il montepremi del concorso che l’insegna dedica ai suoi clienti più affezionati
Al via il concorso speciale di MD che premia i clienti più fedeli con 250mila euro in gift card. A partire da martedì 8 ottobre e fino a lunedì 18 novembre, negli oltre 800 punti vendita su tutto il te... continua

FrodiCatania: sequestrati oltre 470 kg di prodotti ittici
Blitz interforze ai Mercati Agro Alimentari Sicilia. Materiale donato al Banco Alimentare
Nuovo sequestro di prodotti ittici in Sicilia. Un'operazione congiunta coordinata dalla Questura di Catania, con la partecipazione di vari reparti della Polizia, della Guardia Costiera, dei Vigili del... continua

FiereMarca Poland: debutto a Poznań il 19 febbraio 2025
BolognaFiere e Mtp Group danno vita a manifestazione per il mercato est-europeo della private label
Si svolgerà a Poznań il 19-20 febbraio 2025 la prima edizione di Marca Poland, la fiera dedicata al mercato della private label dell’Est europeo. Co-organizzata da BolognaFiere e da Mtp Group, Marca Pol... continua

TecnologiaMicroverdure nello spazio e orti in grotta: l'agricoltura del futuro va in orbita
Dal 14 al 18 ottobre, a Milano, l'International Astronautical Congress promosso dall'Enea
Prototipi speciali per lo space-farming, orti in grotta e facility in grado di simulare le condizioni presenti nello spazio, ma anche sistemi biorigenerativi per riciclare risorse ed energia sulle stazioni... continua

Economia e finanzaMercosur. Imprese e sindacati a Meloni: "Reciprocità o stop a trattato"
Secondo UnaItalia e altri, l'accordo rischia di generare squilibri drammatici per la filiera europea
Un gruppo di produttori - tra cui Legacoop Agroalimentare, UnaItalia - e sindacati hanno inviato una lettera al presidente del Consiglio Giorgia Meloni, per esprimere profonda preoccupazione riguardo all'accordo... continua

AgroalimentareCommodities: ribassi per patate, crescono piselli e semi oleosi
Crolli produttivi e guerra in Ucraina influenzano quotazioni di colza e girasole
La grave e diffusa siccità che ha colpito l'Unione Europea e l'area del Mar Nero durante il periodo estivo ha progressivamente deteriorato il potenziale di resa dei raccolti di semi oleosi, imprimendo... continua