Luca Marcolivio
13.968 notizie trovate
AttualitàPortogallo fa marcia indietro su Nutriscore
A rivelarlo è il ministro Lollobrigida, che commenta: "Credo sia un successo"
Il Portogallo avrebbe ritirato la propria adesione al Nutriscore. La marcia indietro di Lisbona, che aveva provocato la delusione di settori considerevoli dell'agroalimentare italiano al momento del placet... continua
AgroalimentareValle Camonica: nasce il Bio-Distretto
Regione Lombardia riconosce ufficialmente l'associazione senza scopo di lucro
Regione Lombardia ha riconosciuto ufficialmente il Bio-Distretto Valle Camonica, ai sensi della legge nazionale sull’agricoltura biologica. Si tratta del secondo Distretto Biologico regionale dopo quello d... continua
Ittico"Granchio blu sei cotto": in Romagna si fa buon viso a cattivo gioco
Iniziativa di Legacoop Agroalimentare e Cooperativa Casa del Pescatore che coinvolge hotel, ristoranti e gdo
Dalle alghe fritte agli spaghetti conditi con il sugo al granchio blu. Ma anche vongola romagnola, e cozza romagnola connotati da apposito marchio collettivo. Sono alcune delle novità gastronomiche che... continua
SostenibilitàConsorzio Grana Padano, no alla maxidiscarica a Marmirolo (MN)
Presidente Zaghini si unisce alla battaglia dei soci: "Iniziativa nemmeno pensabile"
Il Consorzio Grana Padano si unisce alla battaglia dei suoi consorziati che hanno espresso un parere assolutamente negativo all’ipotesi formulata dalla società Ammit Srl per la realizzazione di una di... continua
ViniCantine Aperte: edizione record con 600 produttori coinvolti
Degustazioni e laboratori hanno offerto uno spaccato dell'intero comparto vitivinicolo italiano
La 32° edizione dell'evento enoturistico si è chiusa superando le aspettative. Cantine Aperte 2024 ha dato il via alla bella stagione dell’enoturismo registrando il più grande numero mai raggiunto di c... continua
PersoneConfagricoltura: Giansanti rieletto presidente
Felicitazioni dai vertici del Masaf e di Fedagripesca Confcooperative
Massimiliano Giansanti è stato rieletto all'unanimità presidente di Confagricoltura. A darne notizia è la stessa confederazione che, in un post su X, commenta: "Riportiamo l'#agricoltura al centro dell'#Europa". As... continua
DolciIdb Group: vendite in crescita ed export a due cifre
Azienda dolciaria rodigina investe 2 mln euro sulla produzione di muffin Uht
Industria Dolciaria Borsari (Idb Group) chiude il 2023 con un bilancio in crescita, in linea con le aspettative e l'avvio di una nuova linea produttiva. L'anno scorso, il gruppo ha totalizzato ricavi pari... continua
ZootecniaMangimi proteici: UE non ancora autosufficiente
Copertura in crescita ma si prevede non supererà il 75%, con una domanda stabile a 71 mln tons
La Commissione europea ha pubblicato l'ultimo aggiornamento sulle previsioni riguardo a produzione, commercio e uso domestico nell’Unione Eurpea di un’ampia gamma di fonti proteiche per mangimi. Considerando che... continua
Atti governativiSicilia: bando da 3,8 mln euro contro caro-mutui
Destinatarie sono le cantine sociali sottoposte a maggiori oneri finanziari per via dei dei tassi di interesse
È stato pubblicato sul sito dell'Istituto regionale siciliano del vino e dell'olio il bando che assegna 3 milioni e 851 mila euro alle cantine sociali dell'isola, che hanno dovuto affrontare l'aumento... continua
Conserve e confettureConserve Italia pronta ad assumere 1.350 lavoratori stagionali
I profili richiesti riguardano le attività nel periodo di massimo impegno degli stabilimenti
Per le attività di trasformazione del pomodoro da industria, Conserve Italia è pronta ad assumere circa 1.350 lavoratori stagionali che saranno impegnati tra la seconda metà di luglio e la fine di settembre ne... continua
ViniDonne del Vino Toscana-Campania: degustazione a Firenze
Appuntamento giovedì 30 maggio a Villa Olmi alla scoperta dei vitigni autoctoni
Le Donne del Vino di Toscana e Campania insieme per un'esclusiva degustazione a Villa Olmi di Firenze. Un appuntamento imperdibile per i wine lovers che vogliono scoprire la Toscana del vino più intrigante... continua
AttualitàItalia del Gusto: Ponti confermato presidente
Zoppas fa il suo ingresso nel CdA. Vicepresidenti Auricchio (Bolton) e Noberasco
Giacomo Ponti, presidente dell’omonima società leader dell’aceto in Italia e nel mondo, è stato confermato al vertice di Italia del Gusto, il primo consorzio privato di imprese attive nel comparto alime... continua
AttualitàGratteri: "Ndrangheta controlla tutti i supermercati dell'hinterland milanese"
Le pesanti dichiarazioni del procuratore capo di Napoli, a margine di un convegno a Palermo su criminalità internazionale
L'affermazione sarà destinata a far discutere per parecchi giorni: "Tutti i supermercati dell'hinterland milanese sono in mano alla ndrangheta, idem i locali di divertimento dove vanno i vip". Parole... continua
AgroalimentareIstat: cresce leggermente la superficie coltivata nel 2022-2023
Per l'annata successiva sono tuttavia previste flessioni, specie per ciò che riguarda i cereali /Allegato
L’agricoltura italiana è l’attività economica che più di tutte le altre subisce quotidianamente le conseguenze dei cambiamenti climatici, ma è anche il settore che, per contrastarli, mette in campo impegno... continua
ViniConsorzio Prosecco Doc: presidente Zanette lascia dopo dodici anni
Il cda dovrà proporre prossimamente il sostituto
Si è conclusa venerdì scorso l’assemblea dei soci del Consorzio di tutela della Doc Prosecco, da dodici anni guidata dal presidente Stefano Zanette che dopo quattro mandati consecutivi ha ripercorso la... continua
Ristorazione e ospitalitàPatente a punti anche per cucinare?
E' quanto propongono alcuni operatori, ispirandosi al modello Usa
Per rispondere alla crisi della ristorazione, c'è chi propone una più severa selezione del personale. Lo strumento meritocratico è stato individuato nell'introduzione di una "patente a punti" per chi op... continua
VideoLatte Sano compie 75 anni e guarda al futuro
Intervista esclusiva col vicedirettore generale Simone Aiuti
Il gruppo romano è la terza azienda italiana nella trasformazione del latte. Punti di forza: filiera corta e focus sul latte fresco. continua
AgroalimentareSiccità. Le opportunità dal foraggio disidratato
Aife, aumenta richiesta: "Finalmente riconosciuto il valore. Più superfici coltivate"
Mentre quest’anno il nord Italia non è costretto a fare i conti con la siccità come è invece accaduto lo scorso anno, il sud è alle prese con una crisi idrica drammatica che oltre a mettere in ginocchio le pr... continua
FiereGiappone. "Italia, Amore Mio!": 35mila visitatori in due giorni
Made in Italy trionfa nel paese del Sol Levante. L'anno prossimo si replica all'Expo di Osaka
La Camera di Commercio Italiana in Giappone (Iccj) riferisce che l'evento "Italia, Amore Mio! 2024" si è appena concluso con un successo. I 3000 metri quadrati di Italia nell'iconico complesso di Roppongi... continua
AgroalimentareDe Castro: "Prossima Commissione UE rivedrà direttiva pratiche sleali"
Europarlamentare uscente auspica un regolamento corretto e semplificato
“La Commissione europea ha già affermato che, nella prossima legislatura, tornerà nuovamente sul tema delle pratiche sleali. La direttiva potrà quindi essere semplificata e corretta”. Lo ha detto Paolo... continua
Economia e finanzaAgritech: Italia è secondo esportatore in Serbia
Zoppas (Agenzia Ice): "Fiera Agricola Novi Sad conferma grande interesse per le nostre tecnologie"
Le esportazioni italiane verso la Serbia hanno raggiunto i 2,3 miliardi di euro, in crescita del 5,6% rispetto al 2022 e del 9,4% sul 2019. A riferirlo in una nota è Matteo Zoppas, presidente dell'Agenzia... continua
AgroalimentareMolise: 4 mln euro per ammodernamento agricoltura e silvicoltura
29 i progetti ammissibili relativi a interventi in altrettanti Comuni. Altri 37 saranno finanziati a breve
Nella Sala Parlamentino della Giunta Regionale del Molise sono stati sottoscritti, dal presidente Francesco Roberti e dall'assessore Salvatore Micone e dai rispettivi sindaci, i decreti di concessione... continua
AgroalimentareApicoltura: sintonia di vedute tra Umbria e Slovenia
Ambasciatore illustra a Perugia buone pratiche per la salvaguardia degli impollinatori e degli ecosistemi
Si è svolta questa mattina a Villa Umbra di Pila l’iniziativa pubblica di comunicazione organizzata dall’Assessorato all’ambiente della Regione Umbria, con relatori esperti di apicoltura e botanica e con... continua
Pasta e prodotti da fornoPane Toscano Dop: Marzio Domenici nuovo presidente del Consorzio
La denominazione ha chiuso il 2023 con una produzione vicina ai 10mila quintali
Il Consorzio di Promozione e Tutela del Pane Toscano Dop ha eletto presidente Marzio Domenici che succede ad Alessandro Cioni. "Il Pane Toscano Dop rappresenta non solo un prodotto di altissima qualità, ma... continua
Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp entra in My Selection 2024 di McDonald's
Direttore Consorzio Desimoni: "Partnership allarga esperienza di gusto a nuove generazioni"
McDonald’s conferma il suo sostegno al territorio dell’Emilia-Romagna con la sesta edizione di My Selection, la linea premium di burger selezionati da Joe Bastianich, nata per valorizzare i prodotti Dop... continua
Atti governativiDl Agricoltura: Regione Emilia propone modifiche
Emendamenti proposti vanno dai ristori per il maltempo a misure contro Psa e granchio blu
L’agricoltura dell’Emilia-Romagna ha bisogno di sostegni concreti per le filiere in difficoltà.<br id="isPasted">Un settore duramente colpito dal maltempo e dall’alluvione del 2023 che attende risposte anche... continua
Studi e ricercheEurispes: è vegetariano il 7,2% degli italiani
Onnivori più tolleranti. E il 19,6% dichiara di consumare cibi a base di cannabis
È vegetariano il 7,2% degli italiani, seguiti dal 2,3% di chi si dichiara vegano (complessivamente il 9,5%, erano il 6,6% nel 2023). Il 5% dichiara di essere stato vegetariano in precedenza. Tra i vantaggi... continua
DistribuzioneCia-Conad: quattro new entry nel CdA
Confermati presidente Maurizio Pelliconi, vicepresidente Massimo Marchionni e Ceo Luca Panzavolta
L’assemblea dei soci di Commercianti Indipendenti Associati (Cia) ha eletto il nuovo consiglio di amministrazione della cooperativa. Il precedente era in carica dal 2021. Sedici in totale i componenti, d... continua
AgroalimentareCaffè: potenziale rimbalzo produttivo +6,8%
Analisi Aretè vedono quotazioni burro e anacardi in aumento. Pomodoro da industria in calo in Italia
Le analisi Areté mostrano come il mercato del caffè continui a registrare una volatilità straordinaria. Sulla piazza finanziaria The Ice, i prezzi della varietà robusta, dopo i record storici di aprile, han... continua
Carni e salumiExport suino Usa: concluso corso formazione
Iniziativa promossa dal ministero della Salute e da Izs Lombardia ed Emilia Romagna
Associazioni come Assica, Assocarni e Unaitalia e due consorzi di tutela hanno fornito supporto logistico all’evento continua
Formaggi e latticiniAsiago Dop: export in crescita nel 2023, brillano le stagionature
Si consolidano i mercati europeo e nordamericano, con buone prospettive in Asia e America Latina
Nel 2023, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago conferma il suo percorso di sviluppo sostenibile nell’ottica di un formaggio Asiago sempre più attrattivo col rafforzamento della produzione dell’Asiago Dop... continua
AgroalimentareSalmone affumicato: progetto italiano Cami ottiene appoggio di Urso
Rappresentanti del Consorzio alla Camera per discutere di valorizzazione del prodotto
Lo scorso 15 maggio i rappresentanti del Consorzio Affumicatori Maestri Italiani sono stati accolti dalle istituzioni – su impulso dell’onorevole Calogero Pisano - presso la Sala Tartarella della Camera dei... continua
AgroalimentareC. Agroalimentare Roma: 2023 in utile
Patrimonio netto supera i 71,1 mln euro. Avanza il progetto di ampliamento
L’assemblea dei soci del Centro Agroalimentare Roma (Car), società prevalente a capitale pubblico detenuto da Roma Capitale, Regione Lazio e Roma Metropolitana, ha esaminato e approvato oggi il bilancio d’... continua
SostenibilitàMolini Pivetti insieme a Saving Bees per salvaguardia biodiversità
La partnership permetterà di realizzare un'oasi apistica
Con l'obiettivo comune di preservare il pianeta e la biodiversità, Molini Pivetti, storica azienda italiana specializzata nella produzione di farine di alta qualità dal 1875, annuncia la partnership c... continua
AgroalimentareCalabria: in pagamento 40 mln euro ad aziende per domanda unica, biologico e altro
Nei prossimi giorni, ulteriori 3,7 mln per contributi sulla programmazione Psr 2014/2022
Sono circa 40 i milioni di euro in liquidazione in favore delle, attraverso gli ultimi decreti adottati dall’organismo pagatore Arcea, in collaborazione con il dipartimento agricoltura della Regione C... continua
Formaggi e latticiniCaseificio Palazzo: l'ad acquisisce l'84% delle azioni
Claudia Palazzo ottiene maggioranza assoluta dell'azienda, che continua a espandere l'export
Nuovo assetto societario per il Caseificio Palazzo: l'amministratore delegato Claudia Palazzo, già titolare del 16% delle azioni, diventa titolare dell'84% dell'intero pacchetto azionario. L'accordo con... continua
ItticoTonno in scatola: produzione quasi a livelli pre-Covid
Ancit, mercato vale 2023 1.674 mln, in crescita solo grazie a inflazione
Acquistato dal 96% delle famiglie italiane che ne apprezzano praticità e comodità (58,6%), è consumato almeno una volta a settimana dal 60,6% degli italiani che praticano sport. Ben il 39,4% dei nostri co... continua
BeverageBirra Moretti: "Così come siamo": su YouTube torna la web series
Sei giovani si raccontano senza filtri per celebrare la buona compagnia/Video
Sei amici, un loft, solo storie sincere. È così che Birra Moretti decide di rilanciare “Così come siamo”, la web series che, attraverso i racconti inediti delle vite di sei protagonisti – Edoardo Ferrario... continua
Carni e salumiCarni rosse: export britannico vale 1,3 mld sterline
Anche in Italia forte ascesa delle vendite, passate da 2656 a 3650 ton nel giro di un anno
È un momento molto positivo per l’industria britannica della carne rossa secondo Agriculture e Horticulture Development Board (Ahdb), l’Ente inglese che collabora con il Governo e l’industria delle carni... continua
OrtofruttaMacfrut /2. Mela e kiwi: tutti i benefici (e i rischi) del miglioramento genetico
Due case history per ciascuna filiera gettano una luce nuova sul futuro del settore
Il convegno promosso da Macfrut (leggi notizia EFA News) ha concentrato l’attenzione anche a due filiere: melo e kiwi. Partiamo dal melo con l’intervento di Walter Guerra del Centro di sperimentazione Lai... continua
OrtofruttaPiselli surgelati trainano l'ascesa Findus
Circa 23mila ton vendute nel 2023 tra Primavera e Novelli, coltivati in particolare nelle Marche
È nella campagna marchigiana che si coltivano e raccolgono ogni anno gli iconici piselli Findus, leader nel settore dei surgelati. Amati da più di 6,5 milioni di famiglie, il loro impiego in cucina all’interno di... continua
DolciPane & Nutella: prosegue il progetto per la valorizzazione della tradizione italiana della panificazione
Al via la nuova iniziativa “Candida il pane della tua Regione”: iscrizioni aperte fino al 16 giugno
Che sia pane bianco o integrale, di grano duro o tenero, pane e Nutella è uno dei binomi più rappresentativi della tradizione gastronomica italiana, dietro cui si nasconde tutta la storia dell’arte del... continua
OrtofruttaMacfrut. Innovazione varietale: criticità e opportunità nell'ottica degli operatori
Ricercatori e imprese a confronto sul tema dei brevetti alla tavola rotonda promossa da Soi e Civi Italia
Il tema è dei più caldi dal momento che riguarda i brevetti e la tutela dell’innovazione varietale. Un tema scandagliato a Macfrut nel convegno “La filiera dell’innovazione varietale in frutticoltura: brevett... continua
Ristorazione e ospitalitàItalgrob-Censis: italiani amano Fuori Casa ma 14 mln devono rinunciarvi
Ma per l'inflazione 14 mln di italiani vi hanno rinunciato
La Federazione Italiana Distributori Ho.Re.Ca. (Italgrob) e Censis hanno presentato, presso la Sala Capitolare del Senato della Repubblica, il Rapporto “Il fuori casa rende l’Italia migliore”, giunto alla... continua
Conserve e confettureBarilla: arriva il Pesto "Basilico e Limone"
Miscelata a freddo, la nuova referenza è ottenuta da ingredienti sostenibili e 100% italiani
Pesto Barilla è pronto a condurci in un sorprendente viaggio attraverso il gusto inaspettato del suo nuovo Pesto Basilico e Limone. A stupirci sarà la scoperta di un sapore unico e fresco capace di restituire a... continua
AgroalimentarePatate: resa UE supera la media mondiale
I dati diffusi in vista della prima Giornata Mondiale dedicata al tubero e promossa dalla Fao
“Raccogliere la diversità, nutrire la speranza”: questo è il tema della prima Giornata Internazionale della Patata, che si terrà il prossimo giovedì 30 maggio. È stata l'Organizzazione delle Nazioni Unite pe... continua
Atti governativiSiccità in Sicilia: in arrivo 15 mln euro dal Masaf
Indennizzi inclusi in emendamento a dl Agricoltura. Altri 20 mln per sostenere i primi interventi sul territorio
Il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida darà parere favorevole a un emendamento presentato al dl Agricoltura al Senato da Fratelli d’Italia in fav... continua
Economia e finanzaUnicredit: accordo con Società Produttori Sementi
Sostegno a oltre 500 imprese in 8 regioni, in un'ottica di innovazione e sostenibilità
UniCredit intensifica la propria azione di supporto al comparto agroalimentare con una nuova partnership siglata con Società Produttori Sementi, società di riferimento in Italia per la produzione e distribuzione d... continua
Formaggi e latticiniSabelli conquista Stella Bianca da Mila
Al termine dell'operazione, il fatturato del gruppo ascolano dovrebbe attestarsi oltre i 320 mln euro
Sabelli e Mila – Latte Montagna Alto Adige Soc. Agr. Coop., hanno firmato un accordo vincolate per la cessione di Stella Bianca, azienda specializzata nella produzione di stracchino, robiola, caprino, f... continua
BeverageHeineken incoraggia i giovani alla "disconnessione"
Per tornare ai rapporti sociali veri. Il gruppo è sponsor di "Nameless" e dei principali concerti e festival dell'estate
Oggi, con gli smartphone che mirano a coinvolgere l'utente a 360°, è facile essere costantemente connessi, ma è sempre più difficile vivere reali momenti di condivisione. Per continuare a incoraggiare tra... continua