Luca Macario
8.084 notizie trovate

ViniLambrusco, asse italo-spagnolo
Accordo sinergico tra Cantina di Carpi e Sorbara, la spagnola Bautista Martì e la Lebovitz di Mantova
Unire le forze, pur mantenendo la propria identità, mettendo a fattor comune know-how e risorse per rendere ancor più efficienti le rispettive filiere produttive. È questo l’obiettivo a nuova rete di i... continua

VideoDe Nigris protagonista a Cibus 2021
Intervista esclusiva con Armando De Nigris
I nuovi prodotti, uno degli stand più frequentati, un premio: è stato un Cibus ricco di impegni e soddisfazioni quello di De Nigris 1881, il gruppo italiano leader nella produzione di aceti e condimenti. I... continua

Conserve e confettureLa Doria: calano fatturato e utili nel semestre
Migliora però la marginalità del gruppo conserviero di Angri
Il cda di La Doria S.p.A., gruppo di Angri specializzato nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della grande distribuzione, quotato al segmento Star di Borsa... continua

VideoCoricelli, decolla la blockchain dell'olio
Intervista con Chiara Coricelli
Pietro Coricelli ha partecipato a Cibus 2021 presentando i primi importanti risultati del progetto della tracciabilità con tecnologia blockchain annunciato lo scorso giugno (vedi articolo di EFA News... continua

VideoDivella, un Cibus 2021 ricco di novità
Intervista con Francesco Divella
La F. Divella Spa, lo storico pastificio pugliese, secondo produttore a volumi di pasta in Italia, è entrata nel 131° anno di storia con una partecipazione a Cibus 2021 ricca di novità. Francesco Divella, re... continua

AttualitàMobilità sostenibile: primo camion full electric per Lidl
Realizzato col supporto di Lc3 Trasporti e Scania
Lidl Italia, in collaborazione con LC3 Trasporti e Scania, si è dotata del primo veicolo industriale elettrico a batterie. Il nuovo mezzo elettrico BEV (Battery Electric Vehicle) Scania, in circolazione... continua

Carni e salumiTorna il festival del Prosciutto di Parma
La 24a edizione si tiene in presenza questo fine settimana
Da oggi e fino al 12 settembre, torna l'evento di tre giorni per parlare di Prosciutto di Parma e scoprire qualcosa in più di un simbolo di eccellenza alimentare nel mondo e del suo territorio ricco e... continua

DistribuzioneMd si rafforza in Lombardia
Inaugurato nuovo discount a Milano, il n. 182 della regione
Inaugurato stamattina a Milano in via Sismondi (zona Corsica/XX Marzo) il 7° punto vendita Md nel capoluogo meneghino, il 25° in provincia di Milano, e il 182° lombardo. Si rafforza così la presenza di... continua

VideoGrana Padano protagonista a Cibus 2021
Intervista esclusiva con Renato Zaghini, presidente del Consorzio
Cibus 2021 è tornato in presenza e tra i protagonisti non poteva mancare il Consorzio di tutela del Grana Padano Dop, rappresentativo del prodotto tipico italiano più venduto al mondo e, forse anche i... continua

FiereFieravicola: buona la prima (a Rimini)
7500 visitatori professionali, importante presenza istituzionale, convegnistica di alto livello
Secondo gli organizzatori, si è conclusa con un successo insperato e numeri impensabili solo fino a poche settimane fa, la prima edizione di Fieravicola nella nuova location al quartiere fieristico di... continua

Carni e salumiFedercarni: finale per il titolo di migliore macellaio d'Italia
Il concorso per giovani nella cornice di iMeat, alla Fiera di Modena
Si svolgerà domenica 12 settembre a Modena, nell'ambito della settima edizione di iMeat, l'appuntamento fieristico con l'innovazione del comparto carne che si svolge nella Fiera di Modena dal 12 al 14... continua

Economia e finanzaDea Capital: risultato netto nel semestre pari a 14 milioni
Perfezionati nuovi closing dei fondi Idea Agro e Sviluppo Sostenibile II
Il Consiglio di Amministrazione di DeA Capital S.p.A., sotto la presidenza di Lorenzo Pellicioli, ha approvato la Relazione Finanziaria Semestrale al 30 giugno 2021.I Combined Assets Under Management sono... continua

PersoneChianti Classico, Manetti confermato presidente
Rimarrà alla guida del Consorzio per altri tre anni
Giovanni Manetti, classe ’63, chiantigiano DOC, è stato confermato Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico per il secondo mandato. La nomina è avvenuta oggi da parte del neo-eletto Consiglio di... continua

FiereMacfrut, scommessa vinta
Piraccini: “Si è respirata un’aria frizzante di entusiasmo, chiaro segnale di una svolta per il settore”
Macfrut mette a segno numeri impensabili sino a pochi mesi fa. La prima fiera internazionale dell’ortofrutta in presenza, dopo oltre un anno e mezzo di relazioni virtuali, ha registrato nel corso della t... continua

PersoneSupply Chain: Chep ha un nuovo presidente Sud Europa
L'area include Spagna, Portogallo, Francia, Marocco, Italia e Grecia
Chep, specialista delle soluzioni di supply chain, annuncia la nomina di Marco Moritsch a Senior Vice President per il Sud Europa. Moritsch sarà alla guida dell’area che include Spagna (headquarter eu... continua

AttualitàVini di Lombardia e Grana Padano insieme per le eccellenze del gusto
Primo evento del piano di informazione e promozione cofinanziato dall’Unione Europea
Grana Padano e Ascovilo presentano il primo di una serie di eventi che rientrano nel progetto triennale “Eccellenze europee del gusto. Nati per stare insieme” (Maggio 2021 – Aprile 2024), piano di infor... continua

Carni e salumiSalumi italiani: una bussola per il turismo
Con “Trust Your Taste – Choose European Quality” alla scoperta di oltre 700 diversi prodotti di salumeria
Dal Lard d’Arnad DOP della Valle d’Aosta al Salame S. Angelo IGP della Sicilia, l’Italia può essere percorsa da Nord a Sud seguendo l’itinerario tracciato dai salumi, una “bussola” che punta sempre sulla... continua

PersoneLisa Bellocchi presidente dei giornalisti agrifood europei
Per la prima volta la presidenza dell'Enaj è stata affidata all'Italia
Lo European network of agricultural journalists (Enaj, che riunisce le associazioni nazionali dei giornalisti specializzati nei temi agricoli dei Paesi Ue ed Efta) ha per la prima volta una presidente: Lisa... continua

Economia e finanzaSacmi (packaging): 40 milioni da Intesa
Linea di credito con garanzia green di Sace
Sacmi gruppo di Imola attivo a livello mondiale nella fornitura di macchine e impianti per ceramica, packaging, food&beverage, tecnologie e materiali avanzati, ha sottoscritto un accordo di finanziamento... continua

TradizioniBologna ha il primo paesaggio rurale di interesse storico culturale
La “Corona di Matilde – Alto Reno terra di Castagni” ottiene il riconoscimento dal Mipaaf
L’Accademia Nazionale di Agricoltura in accordo con il Comune di Alto Reno Terme e l’Associazione Castanicoltori Alta Valle del Reno hanno annunciato che, a seguito della conclusione dell’iter di selez... continua

OrtofruttaMacfrut/2. L'Italia sarà capitale mondiale della ciliegia nel 2022
L'evento è stato presentato ufficialmente oggi alla fiera di Rimini
Macfrut 2022 diventerà capitale mondiale della ciliegia con International Cherry Symposium dal 2 al 6 maggio. Evento di respiro internazionale è stato presentato in anteprima questa mattina nella seconda g... continua

VideoConfetture: Rigoni di Asiago presenta le ultime novità
Intervista esclusiva con Andrea Rigoni
In vetrina a Cibus 2021 anche Rigoni di Asiago, immancabile presenza che ha portato in fiera importanti novità dimostrando che non solo ha continuato a produrre nonostante le difficoltà del momento ma h... continua

VideoRiso Scotti Venere ha debuttato a Cibus
Intervista esclusiva con Dario Scotti
Il riso nero più famoso al mondo ha svelato la sua forma alla fiera internazionale del food, la prima in presenza in questo 2021. A seguito dell’accordo di filiera e di esclusiva mondiale siglato con Sa... continua

AttualitàFarm to Fork/2. Per Alleanza Coop "restano criticità"
Preoccupazione sul fronte delle etichette e della riduzione dei fitofarmaci
“Il voto parlamentare di domani sul Dossier della Farm to fork, uno dei documenti chiave del Green Deal avviato dalla Commissione, è un passaggio al quale guardiamo con grande attenzione. Pur se il tes... continua

Economia e finanzaCaseificio Palazzo emette minibond da 6 milioni
Sottoscritto da Unicredit, permetterà di ampliare lo stabilimento e aumentare la produzione
UniCredit ha sottoscritto un minibond da 6 milioni di euro emesso da Caseificio Palazzo, storica azienda pugliese con sede a Putignano (BA), che opera dal 1957 nel settore lattiero/caseario producendo... continua

OrtofruttaMacfrut: Orogel lancia "Le Meraviglie"
Nuova linea premium di frutta fresca
Che sia di stagione, italiana, saporita, possibilmente di bell’aspetto e che abbia un prezzo ragionevole. È quello che chiedono i consumatori alla frutta, secondo un’indagine realizzata da AstraRicerche per... continua

AttualitàStrategia Farm to Fork: l'Europa rischia di andare a sbattere
Domani il voto nelle commissioni Ue, ma ancora nessuna valutazione di impatto
Alla vigilia del voto sulla Farm to Fork, previsto per domani nelle commissioni parlamentari europee AGRI e ENVI, ancora non è stata diffusa dalla Commissione europea alcuna valutazione di impatto – at... continua

Acque minerali e bevandeVenezia: Fonte Margherita sponsor della Fondazione Ente dello Spettacolo
A servizio degli eventi nella lounge dell'Hotel Excelsior
L’acqua minerale Fonte Margherita è sponsor ufficiale di Fondazione Ente dello Spettacolo presso la 78esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia. La Fondazione romana, FEdS, gestisce lo s... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's rafforza le partnership con i produttori italiani
Tornano le McChicken Variation in collaborazione con Giallo Zafferano
Il progetto McChicken Variation in partnership con GialloZafferano, è giunto alla sua terza edizione: alla ricetta del McChicken Originale si aggiungono quest’anno Il Ricercato e Il Goloso, ideati con in... continua

FiereMacfrut: presentato il nuovo marchio "Zucchina chiara di Bologna"
Per iniziativa del Consorzio Agribologna. Prossimo passo, l'ottenimento della Igp
La zucchina ‘bolognese, storico prodotto del territorio emiliano, ottiene il marchio collettivo di tutela ‘Zucchina chiara di Bologna’. L’iniziativa è del Consorzio Agribologna - Gruppo Agribologna, che con... continua

AttualitàAgricoltura: l'Unesco valorizzerà i siti italiani
Gallinella: "Progetti per la diffusione della conoscenza dei beni immateriali con nuove tecnologie e programmi di realtà aumentata”
“Il Segretariato Generale Unesco sta vagliando l’opportunità di realizzare ulteriori iniziative e progetti per la diffusione della conoscenza dei beni riconosciuti 'patrimonio dell’umanità' anche attrave... continua

AttualitàRapporto Coop/2: il presidente Pedroni annuncia il ritorno all'utile
E sui prezzi: "Non accetteremo aumenti dei listini da scaricare sui consumatori"
“Ci lasciamo alle spalle un 2020 impegnativo che è stato affrontato da Coop con determinazione e comunque un anno che ha generato un miglioramento importante nella gestione caratteristica delle grandi e... continua

FierePatuanelli ha inaugurato Macfrut e Fieragricola
Torna in presenza una delle più importanti manifestazioni europee dedicate all'ortofrutta/Gallery
“Qui oggi stiamo inaugurando la ripresa”. Questo il messaggio che arriva forte dall'inaugurazione della 38esima edizione del Macfrut per la prima volta insieme a Fieravicola sempre al Rimini Expo Center. Una... continua

PersoneBattagliola è il nuovo presidente del Gruppo IV gamma di Unione Italiana Food
E' il direttore generale de La Linea Verde
Andrea Battagliola, direttore generale La Linea Verde è stato eletto presidente di Gruppo Prodotti ortofrutticoli di IV gamma di Unione Italiana Food, il Gruppo che rappresenta le principali imprese che... continua

VideoLa sostenibilità in vetrina a Cibus con Economy
Il gruppo editoriale ha riunito i protagonisti delle filiere del food
EFA News ha intervistato i rappresentanti di Bolton, Inalca (Cremonini), Coop, Assobirra e Centromarca a margine del convegno sullo sviluppo sostenibile. continua

DistribuzioneMarr torna al dividendo
L'assemblea ha deliberato di distribuire 0,35 euro per azione
L'assemblea degli azionisti di Marr, società del gruppo Cremoniniquotata sul segmento STAR di Borsa Italiana leader assoluto in Italia nella distribuzione specializzata di prodotti alimentari alla ristorazione... continua

Studi e ricercheEconomia circolare: dagli scarti animali si produce energia e compost
Assegnate le borse di studio dell'università di Sassari per il progetto Versoa
Roberta Farci di Nuoro, Daniele Marceddu di Castelsardo, Maria Francesca Caratzu di Sassari sono i laureati vincitori delle tre borse di studio del progetto Versoa consegnate nell’aula Magna dell’Università di S... continua

VideoAceto Balsamico Del Duca protagonista a Cibus
Intervista con Mariangela Grosoli
L'Aceto Balsamico di Modena IGP è una delle eccellenze italiane nel mondo e poteva mancare nella vetrina di Cibus 2021, il salone alimentare dell'alimentazione di Parma, tornato in presenza e appena concluso.... continua

Atti governativiDl Infrastrutture: boccata d'ossigeno per la ristorazione autostradale
Prorogate di due anni le concessioni delle aree di servizio
Il governo va incontro alle società di ristorazione che gestiscono le aree di sosta sulle autostrade italiane. Il decreto legge infrastrutture, approvato dal cdm lo scorso giovedì, ha infatti prorogato d... continua

FiereLa fiera di Bologna si quoterà in Borsa
L'annuncio del presidente Calzolari
Archiviata, almeno per il momento, l'ipotesi dell'alleanza con la Fiera di Rimini, BolognaFiere va avanti da sola con l'obiettivo di quotarsi a Milano. L'ha annunciato il presidente Giampiero Calzolari... continua

AttualitàPremi/2. Fiorani (Inalca) vince il Tespi Award
Per la migliore campagna stampa trade
Fiorani&C, società controllata da Inalca (Gruppo Cremonini), specializzata nella produzione di carni bovine e suine, ha ricevuto a Cibus il Tespi Award per la Migliore Campagna Stampa Trade denominata... continua

AttualitàBenessere animale: Kfc annuncia l'abbandono delle uova da galline in gabbia
In tutto il mondo, insieme agli altri brand Pizza Hut e Taco Bell controllati da Yum!
Yum! Brands, l’azienda più grande al mondo nel campo della ristorazione, che conta quasi 50 mila sedi a livello globale con i suoi brand Kentucky Fried Chicken, PIzza Hut, Taco Bell e The Habit Burger, pu... continua

BiologicoGerminal acquisisce il pastificio Astra.Bio
Entra nel mercato della pasta biologica, col supporto del Gruppo Tasci
Gruppo Germinal, punto di riferimento del biologico nel mercato dei prodotti da forno, dolci e salati, e dei piatti pronti, ha completato l’operazione di riassetto organizzativo e societario del pastificio b... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano premiato a Cibus
Per il miglior spot tv dei consorzi nella sezione formaggi
Ad oltre un anno di distanza, il sincero ed accorato “Grazie” rivolto a chi era in trincea nelle prima ondata del Covid dallo spot televisivo del Consorzio Tutela Grana Padano lascia ancora il segno e r... continua

BiologicoValsoia chiude in crescita il primo semestre
Utili a 4,7 milioni, ricavi + 25% riaspetto analogo periodo pre-covid
Nel primo semestre 2021 Valsoia ha registrato ricavi di vendita per € 46,4 milioni rispetto ai € 43,4 milioni del pari periodo 2020. L’incremento è di € 2,9 milioni (+6,8%) rispetto all’esercizio precedente... continua

FiereSantambrogio (VéGé) nuovo vicepresidente vicario di Federdistribuzione
Con la delega strategica alla trasformazione digitale
“Un anno e mezzo di emergenza sanitaria ha reso inconfutabile l’urgenza di potenziare e rendere meno disomogenea digitalizzazione delle aziende del Retail”: l'ha dichiarato Giorgio Santambrogio, Neo Vice P... continua

AttualitàDe' Longhi ingaggia Brad Pitt
Campagna di comunicazione globale con l'attore due volte premio Oscar
Il Gruppo De’ Longhi ha lanciato oggi, in simultanea su tutti i mercati, una campagna di comunicazione globale che ha come protagonista l'attore due volte premio Oscar Brad Pitt, scelto come Ambassador d... continua

AttualitàObbligo vaccino: si va verso l'estensione ai luoghi di lavoro
Filiera Italia: “Nessuna discrezionalità e appoggio totale ad una decisione governativa per tutti”
“L’obbligo vaccinale non sia discrezionale”. Lo dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sottolineando il pieno appoggio ad una prossima decisione del Governo di introdurne l’obb... continua

AttualitàEtichette/2: Federalimentare conferma opposizione al Nutriscore
Vacondio: "Sulla questione non è possibile trovare una mediazione"
“Sulla questione del Nutriscore non è possibile trovare una mediazione: la posizione di Federalimentare rimane fortemente contraria e siamo pronti a continuare la battaglia in difesa del Made in Italy”: lo h... continua

Oli e condimentiMonini presenta l'olio extravergine carbon neutral
In vetrina a Cibus, insieme alla nuova linea delle olive da tavola
Monini è presente a Cibus 2021 e lancia in una nuova linea di business: con L’Oliva il gruppo umbro entra infatti nel mercato delle olive da tavola, un segmento in continua crescita che sfiora i 140 mi... continua