Luca Macario
8.084 notizie trovate
AttualitàCrisi Ferrarini: le Rsu scrivono ai parlamentari
I sindacalisti sostengono che la proposta Gsi/Opas porterà al dimezzamento della forza lavoro
Altro colpo di scena nella vicenda della crisi Ferrarini, la nota azienda salumi di Reggio Emilia al centro di una procedura concordataria, con due cordate che cercano di rilevare il gruppo: la società... continua
IndustriaAromi: Ambienta conquista l'inglese TasteConnection
La società è leader nella produzione di aromi e sostanze aromatiche per il comparto alimentare, soprattutto per snack e cibi salati
Ambienta Sgr, fondo europeo di private equity focalizzato sulla sostenibilità, tramite la controllata Nactarome (in portafoglio al fondo Ambienta III) ha acquisito il 100% di TasteConnection, tra i principali... continua
IndustriaGrissin Bon, primo sciopero della storia
Ganzerli (Fai Cisl): "Registriamo un forte calo di qualità nelle relazioni sindacali"
Da ieri è blocco di tutte le prestazioni effettuate in flessibilità o straordinario ed un pacchetto di 16 ore di sciopero nella disponibilità della rsu aziendale da attuarsi entro il 30 aprile. E' la mo... continua
DolciFerrero, nuova sfida nei gelati
Nel segmento della grande distribuzione, che solo in Italia vale 1,2 miliardi di euro
Stecchi con Ferrero Rocher e ghiaccioli al gusto Estathé saranno prodotti in Spagna. continua
Pasta e prodotti da fornoPizza surgelata, arriva sul mercato "La Numero Uno"
L’ultima novità dal gusto tutto napoletano di Italpizza
Italpizza, leader nazionale nella produzione di pizze di alta qualità, lancia sul mercato “La Numero Uno”, un’innovazione nel mondo delle pizze tonde surgelate, dal carattere tipico della tradizione napole... continua
AttualitàRistoranti, il settore preme per le riaperture
Filiera Italia: "Necessario ripartire subito con regole precise distinguendo per gli orari ristoranti da bar”
Filiera Italia esprime sostegno a quanti come Fipe- Confcommercio sono oggi impegnati a manifestare nel rispetto delle regole per richiedere una programmazione certa delle riaperture. “Non è pensabile ch... continua
ViniMr Diesel sale in Masi Agricola
Ora Renzo Rosso è il 4° socio, col 7,5% del capitale
Red Circle Investments, la società di investimento di Renzo Rosso, patron di Diesel (e della cantina Diesel Farm, sui Colli Vicentini), cresce ancora in Masi Agricola, uno dei nomi più importanti della V... continua
Packaging e logisticaGruppo Marican lancia piano investimenti per il Sud
500 mln nel triennio per rafforzare il sistema logistico
Il gruppo Marican, gestito dai fratelli Canciello di Caserta e specializzato in attività agroalimentari alimentari, nella logistica e nell'energia, ha annunciato un piano industriale 2021-24 che prevede... continua
CaffèZanetti fa shopping di caffè e cacao fini ecuadoregni
Acquisisce Hoja Verde Gourmet Hovgo, produrrà in loco
Massimo Zanetti Beverage group ha acquistato Hoja Verde Gourmet Hovgo. L'azienda ha sede in Ecuador, paese produttore delle migliori qualità di caffè e cacao al mondo. L'acquisizione, spiegano da Villorba, è... continua
Carni e salumiCucino in rosa: al via campagna social sulla Mortadella Bologna
Un ciclo di appuntamenti organizzati dal consorzio con Sonia Peronaci e 5 chef stellati
Al via oggi la campagna social organizzata dal Consorzio di tutela della Mortadella Bologna Igp, con l'iniziativa ‘Cucino in Rosa’ ideata per il web con l’obiettivo di coinvolgere con divertimento. Un or... continua
Economia e finanzaIntesa SanPaolo finanzia La Doria in base ai parametri di sostenibilità
Linea di credito da 10 milioni con meccanismo premiante legato a target Esg
Intesa Sanpaolo e La Doria, società attiva nella produzione di derivati del pomodoro, sughi pronti, bevande di frutta e legumi conservati nonché presente nelle più importanti catene della Grande Distribuzione e... continua
Studi e ricercheFondazione CRUI e GSE: bando per tirocini nel settore delle rinnovabili e dell’efficienza energetica
Per 16 studenti che potranno frequentare presso la sede del Gestore dei servizi energetici a Roma
Media degli esami del 27, conoscenza dell’inglese al livello B1, iscrizione a un corso di laurea magistrale o a ciclo unico delle classi di laurea indicate nel bando. Sono questi alcuni dei requisiti p... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto acquisisce Acqua Paradiso
Il gruppo veneziano investirà 10 milioni per rilanciare la fonte friulana
San Benedetto ha annunciato acquisizione della friulana Acqua Paradiso che scorre dalle Prealpi Carniche e raggiunge le quattro fonti presenti nello stabilimento di Pocenia in provincia di Udine. La società... continua
AgroalimentareConsorzi Agrari d'Italia, è on line il nuovo sito
Il portale di uno dei più importanti soggetti agroalimentari in Europa
È online il portale corporate di Cai, Consorzi Agrari d’Italia, l’hub strategico nazionale ideato per garantire alle aziende agricole assistenza completa in ogni fase, risparmi sui costi di gestione, prod... continua
AttualitàConsumi, calano gli acquisti alimentari
Filiera Italia: “ Subito ristori alle categorie più colpite o rischio dramma sociale”
Vendite alimentari in ritirata. Per la prima volta dall'inizio della pandemia gli italiani comprano meni cibo. Le cifre appena diffuse parlano di un -5,5% in valore e di un -5,6% in volume per febbraio... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla lancia nuova campagna adv mondiale
Centrata sul valore emozionale della pasta, con la regia di Saverio Costanzo
Barilla lancia una nuova campagna di comunicazione in tutto il mondo con l'obiettivo "di parlare al cuore delle persone. Sotto il nuovo messaggio “Barilla. Un gesto d'amore” preparare la pasta diventa un... continua
Economia e finanzaIlly nomina Macchione nuovo ad del Polo del Gusto
La famiglia cerca un socio di minoranza che possa investire 50-100 mln
Andrea Macchione è il primo amministratore delegato del Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che raggruppa tutti i marchi extra-caffè. Amministratore delegato della Domori, che fa parte dello s... continua
Carni e salumiBresaola Valtellina Igp, calo di vendite nel 2020
Pesano export e blocco della ristorazione fuori casa
Il 2020 è stato un anno difficile per la Bresaola della Valtellina Igp, soprattutto a causa del calo dell’export e dei consumi fuori casa. Secondo i dati del Consorzio, la produzione complessiva delle 16... continua
AttualitàNestlé dona 2 milioni di franchi per vaccinare i bisognosi
Destinati a Covax, la struttura globale per l'approvvigionamento e l'equa distribuzione
Nestlé ha deciso di impegnarsi per accelerare la vaccinazione contro COVID-19 e garantire un'ampia ed equa distribuzione dei vaccini nei paesi in via di sviluppo. “Annunciamo una donazione di 2 milioni di... continua
ConsumiIstat/2. Per Coop vendite positive a Pasqua
Pedroni: "Le famiglie italiane vogliono tornare a spendere e sentono la necessità di normalità quantomeno nelle festività tradizionali"
“Nonostante Istat rilevi una flessione delle vendite di beni alimentari e di quelle della GDO nel mese di febbraio, le vendite pasquali registrate da Coop Italia dimostrano che le famiglie italiane vogliono t... continua
Economia e finanzaIstat: anche a febbraio prosegue la crisi del commercio al dettaglio
Flessione delle vendite complessive -5,7%. Non alimentari in calo dello 0,6%
Segnali deboli anche per l'alimentare, fermo a uno spostamento del +0,4%. continua
Ristorazione e ospitalitàCovid: McDonald's chiuderà centinaia di ristoranti in Usa
In crisi la partnership trentennale con Walmart
Dei mille fast food aperti, ne rimarranno solo 150. continua
Studi e ricercheCampus Peroni, riparte il confronto sulla filiera agroalimentare
Galasso (ad Birra Peroni): "L’orzo italiano per le nostre produzioni sarà tracciato in blockchain"
Stimolare un confronto aperto tra tutti gli attori del sistema agroalimentare e guardare al futuro, mettendo a fuoco le innovazioni che maggiormente contribuiranno all'evoluzione in chiave sostenibile... continua
DistribuzioneCibi "free from", non si arresta la crescita
Giro d'affari nei supermercati sfiora i 7 miliardi di euro
Prosegue l’inarrestabile successo dei cibi “free from”, i prodotti alimentari privi di almeno un nutriente, ingrediente o additivo, che nei supermercati e ipermercati italiani hanno realizzato un giro... continua
Atti governativiIppica, governo impegnato nella riforma del settore
Verso la separazione tra attività sportive e di allevamento
L’iter di riforma del settore ippico prosegue nel solco del lavoro iniziato al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali da Giuseppe L’Abbate, ex sottosegretario ed esponente M5S in Com... continua
Economia e finanzaNewlat Food in vetrina in UK
Parteciperà alla conferenza virtuale Mid & Small in London
Newlat Food S.p.A. annuncia la partecipazione, nei giorni 20, 21 e 22 aprile p.v, alla conferenza virtuale Mid & Small in London, organizzata da Virgilio IR. La conferenza consentirà al management, attraverso... continua
DolciNesquik festeggia 50 anni
E presenta nuova ricetta con cacao certificato Rainforest Alliance
Nell’anno del suo Cinquantesimo compleanno, Nesquik rinnova la grafica delle sue confezioni e presenta una nuova ricetta con cacao certificato Rainforest Alliance e con vitamina D. Con un occhio sempre p... continua
Carni e salumiQuestionario Ue sulla produzione di carni. Ed è subito polemica
Pulina: “Una vigliaccata, perché nella presentazione sono suggerite risposte a domande su temi oggetto di dibattito in Europa"
Per il presidente di carni Sostenibili "non si può manipolare la volontà dei cittadini in questo modo". continua
Economia e finanzaUnigrains e Invitalia investono in Frigomeccanica
La famiglia Di Serafino mantiene quota di minoranza e gestione
I fondi Agroalimentare Italiano I (controllato dalla francese Unigrains),e Cresci al Sud (Invitalia) hanno rilevato il 70% (35% ciascuna) di Frigomeccanica, leader italiano nelle attrezzature frigorifere,... continua
Carni e salumiFact Checking Day: le 5 bufale più diffuse sulla carne
Confutate da Carni Sostenibili
La carne e i suoi impatti sulla salute e l’ambiente. Se ne parla molto, spesso a sproposito. Carni sostenibili, l’associazione che promuove un dibattito informato intorno al consumo e alla produzione del... continua
DistribuzioneEataly, addio a Bari
La chiusura "provvisoria" per le vacanze pasquali è definitiva
Prima grana per la neo-presidente di Eataly, Alessandra Gritti, appena nominata in rappresentanza del socio forte Tamburi Investments Partners. Come anticipato da EFA News (vedi articolo del 1/4/2021),... continua
BeverageBirra, sempre più italiani la comprano on line
Giovanni Porcu (Doppio Malto): "La birra continua ad accompagnare le serate di milioni di persone"
Dal mastro birraio di Doppio Malto arrivano i consigli su come abbinare la bevanda a base di luppolo alle diverse tipologie di serata. continua
AttualitàProteste dei ristoratori: per Filiera Italia sono stati abbandonati
"Con misure di sostegno poco dignitose e vanificazione di tutti gli sforzi fatti in sicurezza”
“Nessuna forma di protesta violenta è condivisibile ma i ristoratori sono stati del tutto abbandonati con misure di sostegno poco dignitose e vanificazione di tutti gli sforzi fatti in sicurezza”. Ques... continua
Studi e ricercheUniPerugia: webinar conclusivo del Master Dairy Production Medicine
Interventi, tra gli altri, di Luigi Scordamaglia (Assocarni) e Nicola Bertinelli (Cons. Parmigiano Reggiano)
Domani 8 aprile, dalle 14 alle 16,30 su piattaforma Zoom. continua
Atti governativiIl benessere animale entra nella Costituzione
Primo step in Senato con adozione del testo unificato dalla Commissione affari costituzionali
La Commissione Affari Costituzionali del Senato della Repubblica ha adottato il 23 marzo un testo unificato, come base per il seguito dell’esame di 7 disegni di Legge volti a introdurre in Costituzione l... continua
Sicurezza alimentareEfsa, operativo nuovo regolamento dell'agenzia
Più accessibilità e trasparenza su studi e ricerche presentate dalle industrie
Il 27 marzo è entrato in vigore il nuovo regolamento dell'Efsa, approvato nel 2019 dal Parlamento europeo e Consiglio dell’UE: obiettivo è potenziare la capacità dell'Autorità europea per la sicurezza alime... continua
Attualità“Legalità e concorrenza per lo sviluppo del Paese”
Web conference di Centromarca, 14 aprile
Promosso da Centromarca in collaborazione con il Corriere della Sera, il 14 aprile, dalle 11 alle 13, si terrà l'incontro su “Legalità e concorrenza per lo sviluppo del Paese”, nell'ambito di unciclo di we... continua
Carni e salumiFerrarini: la battaglia per il controllo arriva in Parlamento
Polemica a distanza tra ad Amco e deputato Anzaldi (IV)
"La versione fornita da Asset management company circa il sostegno alla 'Proposta Pini', riguardante il concordato preventivo Ferrarini, rispetto a quella messa in campo dalla concorrente 'Bonterre' "risulterebbe... continua
Economia e finanzaPrivate equity: Orienta cede Sidac
La società specializzata in packaging flessibile ceduta all'austriaca Schur Flexibles Group
Orienta Partners, società specializzata in investimenti in pmi italiane tramite la struttura del Club Deal, ha venduto la partecipazione del 100% di Sidac a Schur Flexibles Group, player austriaco fra... continua
IndustriaBolton aderisce al Global Compact dell'Onu
E' l’iniziativa strategica di cittadinanza d’impresa più ampia al mondo
Bolton Group, holding industriale della famiglia Nissim che controlla numerosi brand, tra cui Rio Mare, Simmenthal, Borotalco, Neutro Roberts, Omino Bianco, UHU, Collistar, ha aderito al Global Compact... continua
Packaging e logisticaBerlin Packaging rileva l'italiana Glass Line
Il gruppo savonese ha fatturato nel 2019 circa 6 mln di euro
Berlin Packaging, azienda leader nella fornitura di contenitori e chiusure in vetro, plastica e metallo, ha annunciato l’acquisizione di Glass Line, un fornitore italiano con sede a Savona che offre s... continua
ZootecniaMozzarella di Bufala: sequestrato un allevamento nel casertano
Per gravi illeciti ambientali
Il disciplinare della Mozzarella DOP non prevede nessuna indicazione sul benessere animale o sugli impatti ambientali. Animalisti all'attacco sulla sorte dei bufalini. continua
Studi e ricercheCarbonara al top dei comfort food
Seguono il Tiramisù e le Lasagne alla Bolognese, secondo ricerca Mastercard
Sulle ore passate in cucina il primato è degli ungheresi con 38,5 ore settimanali, seguiti dagli spagnoli, con 21 ore settimanali. Italiani e francesi, invece, segnano una media rispettivamente di 2,6 e 2,4 ore giornaliere trascorse in cucina. continua
ItticoZarotti chiude il 2020 con crescita record
Fatturato per il gruppo di conserve ittiche pari a 39,6 mln (+23%)
La Zarotti di Parma, specializzata da 70 anni nella produzione di conserve ittiche (tonni, alici, acciughe, sgombri), ha chiuso il 2020 con un +23% di fatturato, passando da 32 a 39,6 milioni di ricavi:... continua
Carni e salumiCoppa di Parma Igp, crescono le vendite nel 2020
Produzione su del 14%, secondo i dati del Consorzio
La Coppa di Parma Igp, il cui Consorzio di tutela riunisce 21 aziende per circa 520 occupati (indotto compreso,) ha raggiunto nel 2020 il traguardo di 68 milioni di euro (+13% annuo) di fatturato soprattutto... continua
AttualitàCarbonara, felice connubio tra pasta e guanciale
Oggi si celebra la giornata internazionale. I consigli dello chef Antonello Colonna
Che siano spaghetti o pasta corta, la carbonara è la gioia del palato per grandi e bambini. Piatto simbolo di romanità, famoso e apprezzato in tutto il mondo, viene celebrato ogni anno oggi 6 aprile i... continua
DistribuzioneTar Lazio annulla multe Antitrust ai supermercati
Le catene erano state sanzionate per presunto obbligo di resa del pane fresco invenduto
Accolti i ricorsi di Coop, Esselunga e Carrefour. Lo scorso luglio il Tar aveva già dato ragione a Eurospin e Conad. continua
IndustriaElica (cappe da cucina) annuncia chiusura stabilimento
Previsti 400 esuberi. Protestano i sindacati
Due giorni dopo che Elica, società specializzata nella produzione di cappe aspiranti da cucina e quotata sul segmento STAR di Borsa Italiana, ha comunicato di prevedere circa 400 esuberi nei suoi stabilimenti... continua
AgroalimentareGenagricola, un modello di rispetto del territorio
Esclusivo: intervista con l'ad, Igor Boccardo
L'azienda agricola controllata dal Gruppo Generali è la più grande d'Italia. continua
PersoneConsorzio Pomodoro Pachino: rinnovati i vertici
Il nuovo presidente è Sebastiano Fortunato
L’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP ha provveduto al rinnovo delle cariche sociali. Sono risultati eletti Sebastiano Fortunato (nominato Presidente), Giovanni Iuv... continua