Luca Macario
8.150 notizie trovate
Atti governativiIl benessere animale entra nella Costituzione
Primo step in Senato con adozione del testo unificato dalla Commissione affari costituzionali
La Commissione Affari Costituzionali del Senato della Repubblica ha adottato il 23 marzo un testo unificato, come base per il seguito dell’esame di 7 disegni di Legge volti a introdurre in Costituzione l... continua
Sicurezza alimentareEfsa, operativo nuovo regolamento dell'agenzia
Più accessibilità e trasparenza su studi e ricerche presentate dalle industrie
Il 27 marzo è entrato in vigore il nuovo regolamento dell'Efsa, approvato nel 2019 dal Parlamento europeo e Consiglio dell’UE: obiettivo è potenziare la capacità dell'Autorità europea per la sicurezza alime... continua
Attualità“Legalità e concorrenza per lo sviluppo del Paese”
Web conference di Centromarca, 14 aprile
Promosso da Centromarca in collaborazione con il Corriere della Sera, il 14 aprile, dalle 11 alle 13, si terrà l'incontro su “Legalità e concorrenza per lo sviluppo del Paese”, nell'ambito di unciclo di we... continua
Carni e salumiFerrarini: la battaglia per il controllo arriva in Parlamento
Polemica a distanza tra ad Amco e deputato Anzaldi (IV)
"La versione fornita da Asset management company circa il sostegno alla 'Proposta Pini', riguardante il concordato preventivo Ferrarini, rispetto a quella messa in campo dalla concorrente 'Bonterre' "risulterebbe... continua
Economia e finanzaPrivate equity: Orienta cede Sidac
La società specializzata in packaging flessibile ceduta all'austriaca Schur Flexibles Group
Orienta Partners, società specializzata in investimenti in pmi italiane tramite la struttura del Club Deal, ha venduto la partecipazione del 100% di Sidac a Schur Flexibles Group, player austriaco fra... continua
IndustriaBolton aderisce al Global Compact dell'Onu
E' l’iniziativa strategica di cittadinanza d’impresa più ampia al mondo
Bolton Group, holding industriale della famiglia Nissim che controlla numerosi brand, tra cui Rio Mare, Simmenthal, Borotalco, Neutro Roberts, Omino Bianco, UHU, Collistar, ha aderito al Global Compact... continua
Packaging e logisticaBerlin Packaging rileva l'italiana Glass Line
Il gruppo savonese ha fatturato nel 2019 circa 6 mln di euro
Berlin Packaging, azienda leader nella fornitura di contenitori e chiusure in vetro, plastica e metallo, ha annunciato l’acquisizione di Glass Line, un fornitore italiano con sede a Savona che offre s... continua
ZootecniaMozzarella di Bufala: sequestrato un allevamento nel casertano
Per gravi illeciti ambientali
Il disciplinare della Mozzarella DOP non prevede nessuna indicazione sul benessere animale o sugli impatti ambientali. Animalisti all'attacco sulla sorte dei bufalini. continua
Studi e ricercheCarbonara al top dei comfort food
Seguono il Tiramisù e le Lasagne alla Bolognese, secondo ricerca Mastercard
Sulle ore passate in cucina il primato è degli ungheresi con 38,5 ore settimanali, seguiti dagli spagnoli, con 21 ore settimanali. Italiani e francesi, invece, segnano una media rispettivamente di 2,6 e 2,4 ore giornaliere trascorse in cucina. continua
ItticoZarotti chiude il 2020 con crescita record
Fatturato per il gruppo di conserve ittiche pari a 39,6 mln (+23%)
La Zarotti di Parma, specializzata da 70 anni nella produzione di conserve ittiche (tonni, alici, acciughe, sgombri), ha chiuso il 2020 con un +23% di fatturato, passando da 32 a 39,6 milioni di ricavi:... continua
Carni e salumiCoppa di Parma Igp, crescono le vendite nel 2020
Produzione su del 14%, secondo i dati del Consorzio
La Coppa di Parma Igp, il cui Consorzio di tutela riunisce 21 aziende per circa 520 occupati (indotto compreso,) ha raggiunto nel 2020 il traguardo di 68 milioni di euro (+13% annuo) di fatturato soprattutto... continua
AttualitàCarbonara, felice connubio tra pasta e guanciale
Oggi si celebra la giornata internazionale. I consigli dello chef Antonello Colonna
Che siano spaghetti o pasta corta, la carbonara è la gioia del palato per grandi e bambini. Piatto simbolo di romanità, famoso e apprezzato in tutto il mondo, viene celebrato ogni anno oggi 6 aprile i... continua
DistribuzioneTar Lazio annulla multe Antitrust ai supermercati
Le catene erano state sanzionate per presunto obbligo di resa del pane fresco invenduto
Accolti i ricorsi di Coop, Esselunga e Carrefour. Lo scorso luglio il Tar aveva già dato ragione a Eurospin e Conad. continua
IndustriaElica (cappe da cucina) annuncia chiusura stabilimento
Previsti 400 esuberi. Protestano i sindacati
Due giorni dopo che Elica, società specializzata nella produzione di cappe aspiranti da cucina e quotata sul segmento STAR di Borsa Italiana, ha comunicato di prevedere circa 400 esuberi nei suoi stabilimenti... continua
AgroalimentareGenagricola, un modello di rispetto del territorio
Esclusivo: intervista con l'ad, Igor Boccardo
L'azienda agricola controllata dal Gruppo Generali è la più grande d'Italia. continua
PersoneConsorzio Pomodoro Pachino: rinnovati i vertici
Il nuovo presidente è Sebastiano Fortunato
L’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP ha provveduto al rinnovo delle cariche sociali. Sono risultati eletti Sebastiano Fortunato (nominato Presidente), Giovanni Iuv... continua
ViniIl Chianti riparte dalla Cina
Il Consorzio sarà presente al Vinitaly Chengdu 2021 e apre canale su WeChat
Nonostante l’emergenza sanitaria e le restrizioni dovute al Covid19, continua a consolidarsi il rapporto tra la Cina e il Consorzio vino Chianti che è pronto a mettere in campo due importanti iniziative: la... continua
AttualitàPasqua/4. Spesa +15% per il lockdown
7 milioni di italiani costretti a rinunciare a ristorante e agriturismi, secondo i dati Coldiretti
Senza la possibilità di fare shopping, i ristoranti chiusi e con la Pasqua blindata a cucinare a casa, gli italiani hanno preso d’assalto supermercati, negozi alimentari e mercati degli agricoltori di... continua
Ristorazione e ospitalitàGruppo Sebeto riapre Pizzeria Nazionale a Milano
Il format della pizza con ingredienti italiani 100% arriva nel cuore di Brera
Gruppo Sebeto (Rosso Pomodoro, RossoSapore, Anema 'e Cozze) lancia il format La Pizzeria Nazionale a Milano, nel cuore di Brera: un'esperienza gastronomica unica, nata dall’idea di utilizzare i prodotti d... continua
DolciPasqua/3. Dalla scuola del cioccolato Perugina le ricette dei biscotti
Forme e ricette grazie alla creatività del Maestro Alberto Farinelli/Video
Pasqua si avvicina e gli italiani si preparano a mettere le mani in pasta e a sbizzarrirsi in cucina tra antipasti, primi e secondi. Immancabili nel menù sono anche i dolci, e alle tradizionali uova di... continua
AttualitàPasqua/2. Con Winelivery, solidarietà per gli amici a 4 zampe
Parte dei ricavi delle vendite devolute a Enpa
Winelivery, il servizio di consegna a domicilio vino, birra e drink, in occasione della Pasqua ha l'abitudine di devolvere parte dei suoi ricavi ad una onlus e quest’anno ha scelto l’Enpa - Ente Nazionale per... continua
Carni e salumiPasqua, tempo di salumi della tradizione
Dall'Istituto di valorizzazione arrivano le indicazioni del bon ton a tavola
La Pasqua si sta avvicinando e quello che non deve mancare sulle nostre tavole – come da tradizione - soprattutto durante la colazione, è il salame. Ma come si mangia e come si propone a tavola senza in... continua
VideoPratiche sleali, Sostegni, Pnrr, credito: tutte le novità per l'agroalimentare
Intervista esclusiva con l'on. Filippo Gallinella, presidente Comagri
Riforma della normativa sulle pratiche sleali, i contenuti del Decreto Sostegni, il piano italiano per il recovery Pnrr, le nuove opportunità per il credito: tutti aspetti della recente attività del g... continua
DistribuzioneDeco Industrie festeggia 70 anni
Tra le iniziative celebrative, il gruppo romagnolo ha pianificato diverse attività di sostegno per il territorio
Alimentazione domestica, detergenza per la casa e cosmesi: dal 1951 sono i settori coperti da Deco Industrie, realtà cooperativa romagnola, che opera sia con marchi propri sia per conto terzi, per i principali... continua
DistribuzioneEataly, la presa di Tip sulla creatura di Farinetti
Nominata presidente Alessandra Gritti, ad della holding di investimenti che ha il 20% del gruppo
Dopo la chiusura di Bari, il rilancio parte dalle nuove aperture a Londra, Verona e San José (California). continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill esce dal business autostradale in Usa
Cedute le attività per 375 mln di dollari
Autogrill ha reso noto che la propria controllata HmsHost ha firmato un accordo per la cessione delle attività autostradali statunitensi per un prezzo di 375 milioni di dollari a un consorzio controllato... continua
Attualità"Nutriscore idiota": Patuanelli a palle incatenate contro il sistema francese
Coldiretti: "Una truffa in etichetta contro il Made in Italy"/Video
Il via libera all’etichetta Nutriscore che rischia di espandersi a livello globale mette in pericolo il record di 46,1 miliardi di esportazioni agroalimentari tricolori del 2020 con un aumento dell’1,8% rea... continua
Attualità"Recovery Food": l'alimentare al centro della ripartenza
Summit di Filiera Italia e Coldiretti sugli strumenti strategici del Next Generation Eu
Il ruolo fondamentale e concreto della filiera agroalimentare. Su questo si è concentrato l'intervento di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, questa mattina al summit organizzato... continua
Economia e finanzaDeliveroo, il grande flop della quotazione
Titolo crollato del 30% in apertura, la grande fuga dei fondi
Puntava a quotarsi alla borsa di Londra raccogliendo 1,76 miliardi di euro, grazie anche all'endorsment ricevuto da Amazon, che ne aveva rilevato il 16% del capitale. Parliamo di Deliveroo, una delle più... continua
CaffèLavazza, cala fatturato e crolla l'utile nell'anno della pandemia
Ricavi complessivi 2020 pari a € 2,085 miliardi (-5%), utile netto € 73 milioni (-42%)
Perdite nel foodservice compensate dalla crescita nel retail. Annunciata la Roadmap to Zero, piano che porterà il Gruppo alla completa neutralizzazione del proprio impatto carbonico entro il 2030. continua
TradizioniValle dei Laghi, è l’Ora del Vino Santo Trentino
Nella Settimana Santa il rito della spremitura delle uve appassite. Quest’anno multimediale e diffuso sul web/Video e Gallery
C’è un vino che nasce, rito tra i riti, in questi giorni di Settimana Santa. Perché con la spremitura delle uve scelte di Nosiola, destinate alla sua produzione, unico vitigno autoctono a bacca bianca del... continua
Atti governativiBiogas, governo impegnato per la transizione al biometano
Accolto ordine del giorno del Parlamento
“Esprimiamo soddisfazione per l’accoglimento del nostro ordine del giorno da parte del Governo Draghi che ha preso l’impegno di predisporre opportune misure per favorire la riconversione degli impianti esist... continua
Formaggi e latticiniGalbani lancia in GB e Irlanda la prima mozzarella in confezione riciclabile
Record di vendite globali nel 2020 (+49,3%) per il marchio di Lactalis
Galbani ha lanciato per la prima volta sul mercato inglese e irlandese una mozzarella di bufala, con latte italiano, con confezione riciclabile al 100%. La confezione da 200g sarà in vendita da metà a... continua
DolciMelegatti, campagne social per dare voce agli italiani per la Pasqua
La "Dad" diventa DolcezzaaDistanza, per raccontare i momenti familiari di gioia
La vicinanza di un brand come Melegatti alle storie e alle vicende degli italiani si rafforza nei momenti più significativi dell’anno, come la Pasqua, in cui i valori della solidarietà e della rinascita tro... continua
ZootecniaIl futuro degli allevamenti in Emilia Romagna
Intervista con Maurizio Garlappi, presidente dell'Associazione regionale
L’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) ha presentato in questi giorni i dati sulle consistenze e sulla produzione zootecnica regionale (vedi articolo di EFA News del 29/3/2021), con... continua
FierePresentata Macfrut e Fieravicola ai nostri diplomatici in Africa
Prosegue il tour internazionale organizzato da Cesena Fiera
Proseguono a pieno ritmo gli appuntamenti virtuali per il tour internazionale di presentazione di Macfrut e Fieravicola. L'ultimo ’incontro su piattaforma organizzato da Cesena Fiera e Confindustria A... continua
Economia e finanzaIstat/2. Tiene il fattore convenienza e qualità per le famiglie
Federdistribuzione: "In aiuto la Marca del Distributore"
"Nel delicato contesto che stiamo ancora attraversando la Distribuzione Moderna continua a fungere da calmiere della dinamica dei prezzi - afferma Carlo Alberto Buttarelli, Direttore Relazioni con la Filiera... continua
Carni e salumiRigamonti chiude il 2020 con fatturato in crescita pari a 135 mln (+7%)
Il gruppo annuncia investimenti per 25 mln e punta al raddoppio della produzione in 5 anni
L'azienda valtellinese leader del settore bresaola lancia la prima Carta delle Bresaole: un vademecum dedicato ai consumatori, per scoprire il mondo di questo prodotto tipico a partire da origine, gusto e caratteristiche delle carni in base alle razze, con consigli e schede di degustazione, abbinamenti e ricette taylor made. continua
OrtofruttaHyle Capital Partners entra in Manuzzi
Prima operazione per il fondo "Finance for Food One", obiettivo raddoppio fatturato in 5 anni
Hyle Capital Partners, attraverso il proprio fondo “Finance for Food One”, entra nel capitale di Manuzzi srl. L'obiettivo dell'operazione della SGR indipendente è affiancare l'azienda di Cesena in un p... continua
AttualitàAndriani: lo smart building premiato con l'HDL Awards
Come esempio italiano di eccellenza nell’edilizia direzionale d’avanguardia
Andriani, società benefit punto di riferimento del settore Innovation food grazie alla produzione di pasta a base di cereali e legumi naturalmente privi di glutine, come avena, grano saraceno, lenticchie,... continua
Alimenti infanziaPlasmon rilancia il biscotto più amato dai bambini
Con zucchero ridotto del 30% e con ingredienti di filiera Made in Italy
Plasmon lancia il nuovo biscotto -30% di zuccheri: una nuova ricetta per il classico biscotto delle famiglie Italiane studiata appositamente per rispondere alle richieste delle mamme sempre più attente... continua
Atti governativiPratiche sleali/2. Gallinella e De Castro plaudono alla riforma
"Ringraziamento a tutti i parlamentari che hanno collaborato a questo risultato per la tutela e la valorizzazione dei nostri produttori agricoli e alimentari"
Con il voto al disegno di legge sulla Delegazione europea 2019-2020, Montecitorio conferma le norme di contrasto alle pratiche commerciali sleali per i prodotti agricoli e alimentari che, ogni anno, comportano... continua
Atti governativiPratiche sleali: Camera approva nuova normativa che supera l'art. 62
Manca ora passaggio finale al Senato per recepire direttiva europea
Chiara Gagnarli (M5S): "Un risultato determinante per tutto il comparto primario che può essere così maggiormente tutelato e, soprattutto, per quegli agricoltori che non dispongono di un potere contrattuale sufficiente a contrastare le prassi scorrette". continua
ZootecniaAraer e Università di Parma a difesa della biodiversità
Convenzione per la tutela della razza ovina Cornigliese, presidio Slow Food
Araer (Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna) e Università di Parma alleate a difesa della biodiversità grazie alla convenzione col Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie dell’Ateneo parmi... continua
AttualitàFerrarini, dipendenti schierati con la famiglia
Clamorosa iniziativa contro alcuni attacchi mediatici
I rappresentanti della RSU di Ferrarini Spa hanno diffuso questo comunicato, che riportiamo integralmente.La maggioranza dei Rappresentanti Unitari dei Lavoratori dipendenti della Ferrarini Spa, a fronte... continua
AttualitàConfimprese: rivedere i contratti a termine
Audizione alla Camera: "Il Decreto Dignità ha creato maggiore rigidità"
Estendere nuovamente a due annualità i contratti a termine per favorire l’acquisizione di competenze importanti per le conferme a tempo indeterminato. Ipotizzare sgravi contributivi incrementali direttamente pr... continua
FiereCremonaFiere accompagna il business in Somalia
Opportunità per aziende italiane casearie al centro di un webinar
CremonaFiere continua il suo impegno nella promozione dell’internazionalizzazione delle aziende italiane e nella creazione di concrete opportunità di business da parte di operatori italiani. Per questo mo... continua
DistribuzioneDiscount all'assalto del mercato
Raffica di aperture per Md e Aldi
I discount continuano a crescere in Italia a suon di aperture. Md ha inaugurato il primo punto vendita a Ravenna, che porta così a 19 gli store dell’insegna presenti in Regione. Aldi risponde con una tr... continua
DistribuzioneLa pandemia si abbatte sui conti di Longino&Cardenal
Fatturato pari a 19,3 mln (-43%), rosso di 1,8 mln
Longino&Cardenal, società specializzata nella distribuzione al foodservice di cibi di alta gamma, ha concluso l'esercizio al 31 dicembre 2020 con risultati consolidati impattati dagli effetti sul sistema... continua
Economia e finanzaFrescoFrigo, 2° round di finanziamenti da 1,8 milioni di euro
Tra gli investitori, pubblici e privati, Cdp Venture Capital Sgr
FrescoFrigo, la start-up dell’healthy food guidata oggi dall’ad Giacomo Pastore, affiancato dal Presidente Enrico Pandian, ha chiuso un 2° round di finanziamento per 1,8 mln di euro puntando, per il 2... continua