Luca Macario
8.123 notizie trovate

Formaggi e latticiniDubai, raddoppia la fabbrica dei latticini "italiani"
Mozzarella tricolore con autentico latte emiratino
Lo stabilimento della Italian Dairy Products, localizzato nello Sharjah Food Park, alla periferia di Dubai negli Emirati Arabi, ha inaugurato il raddoppio dell'area produttiva che si estende ora su una... continua

DistribuzioneDoppietta Aldi a Milano
La concorrenza tra i discount sempre più serrata
Aldi sbarca a Milano. Il colosso discount tedesco, che in due anni ha aperto un'ottantina di punti vendita nel nord Italia, punta per la prima volta al mercato di una grande città, proprio mentre impazzano... continua

Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza annuncia 20mila assunzioni
Numeri in crescita per il colosso Usa, nonostante la pandemia
Domino's Pizza, la più grande catena di pizzerie al mondo, ha annunciato l'assunzione 20.000 nuovi dipendenti per locali propri e in franchising. Le posizioni ricercate includono esperti di consegna, p... continua

DistribuzioneFiorital apre terzo corner retail
Il gruppo veneto leader nel pesce all'ingrosso punta anche al consumatore finale
Giovedì 13 agosto all’ipercoop di Vignate (MI) Fiorital ha inaugurato il terzo corner, dopo quelli del Centro Sarca di Milano e del Gran Rondò di Crema. Fondata a Venezia negli anni '80 (ma la famiglia del... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc apre primo ristorante in Brianza
Nella food court del centro commerciale "Il Globo"
Kentucky Fried Chicken apre il 20 agosto il suo primo ristorante in provincia di Monza e Brianza, a Busnago presso il Centro Commerciale Il Globo. Si tratta del dodicesimo ristorante in Lombardia, che... continua

AttualitàFiliera Italia: "Serve ministero per l'alimentare"
Attualmente le competenze legate al settore sono suddivise in tre dicasteri
"Ci vuole un ministero dell'Alimentazione". E' la proposta lanciata la Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, in un lunga intervista pubblicata sul Corriere della Sera del 15 agosto.... continua

AttualitàVacondio (Federalimentare): "La ristorazione è strategica"
Bene il fondo governativo di sostegno, ma serve uno sforzo maggiore
"Si poteva dare di più. Non alle aziende alimentari, ma ai nostri clienti, i ristoratori". Parola di Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, che in un'intervista pubblicata oggi sul Corriere della... continua

PersoneAddio a Mario Dukcevich, re del San Daniele
Ha fondato i marchi di prosciutto Principe e King
E' morto questa mattina, all'età di 84 anni, Mario Dukcevich. il fondatore della Principe di San Daniele, azienda storica del distretto del Prosciutto di San Daniele Dop. Ad annunciarlo la famiglia in... continua

Ristorazione e ospitalitàMomentum (Cremonini) riapre la lounge a Londra
Nella stazione di St Pancras dei treni Eurostar che collegano Londra con Parigi e Bruxelles
Momentum Services, la controllata di Chef Express (Gruppo Cremonini) che gestisce la ristorazione a bordo dei treni Eurostar che collegano Londra con Parigi e Bruxelles attraverso il tunnel della Manica,... continua

DistribuzioneBasko, torna a Genova il camion simbolo della tragedia del Morandi
Socegross lo ha messo a disposizione del comune
"Confermiamo che il camion Basko è di nostra proprietà. Lo abbiamo acquistato lo scorso anno, dopo che l’azienda Damonte, che ha in appalto il nostro servizio di trasporto, lo aveva ceduto a una società lomb... continua

TradizioniCulurgionis Igp, nasce il consorzio in Ogliastra
La produzione locale dei prodotti sardi di pasta ripiena sarà tutelata e valorizzata
E' stato costituito a Tortolì (Nuoro), il Consorzio di Tutela dei Culurgionis d'Ogliastra Igp, un formato di pasta fatta mano a mano e farcita con un ripieno a base di patate, pecorino e menta (e non... continua

IndustriaSostenibilità, Nestlé confermata al top nell'indice Ftse4Good
Misura la performance delle società quotate con solide pratiche ambientali, sociali e di governance
Nestlé ha confermato la sua posizione nella serie di indici di borsa Ftse4Good. L'indice misura la performance delle società che dimostrano solide pratiche ambientali, sociali e di governance (ESG). L... continua

AttualitàDecreto Agosto, emendamento pd vuole bloccare nuovi ristoranti
Filiera Italia: “Inaccettabile dirigismo contro libertà d’impresa. Ci si illude di tutelare occupazione presente compromettendo quella futura"
Stop all’iniziativa imprenditoriale e al libero mercato. Stop a nuove aperture di ristoranti almeno fino al 31 dicembre 2021. Lo stabilisce un emendamento al decreto Agosto che sarà discusso in aula ne... continua

Ristorazione e ospitalitàGli hamburger Shake Shack sbarcano a Pechino
Secondo ristorante in Cina continentale dopo quello aperto a Shangai
Il brand di hamburger di newyorkese Shake Shack ha aperto il suo primo ristorante nella capitale cinese al TaiKoo Li di Pechino. L'azienda aveva inaugurato l'anno scorso il suo primo ristorante nella Cina... continua

BeverageCarlsberg, Covid-19 affossa utile operativo nel semestre
Ricavi in calo del 12,6%. La società corregge la guidance per il 2020
Carlsberg ha registrato un calo dei ricavi del 12,6% nei risultati del primo semestre, più penalizzati nel secondo trimestre influenzato dalle misure di lockdown. Il produttore di birra danese ha registrato... continua

AttualitàDazi/5: la soddisfazione di Federalimentare
"Risultato positivo per l'Italia: mercato USA tra i più strategici"
"Una notizia che ci fa tirare un sospiro di sollievo in un momento già penalizzante per l'export alimentare italiano e per cui dobbiamo ringraziare il nostro Governo, con la Farnesina in testa, per il... continua

Formaggi e latticiniSaputo regge il Covid e aumenta la cedola
Il gruppo canadese, proprietario del Bologna, aumenta l'utile netto (+17%) e razionalizza in Usa per sinergie
Saputo regge il Covid e aumenta il dividendo trimestrale del 2,9%. Il Gruppo caseario di Montréal - noto in Italia per essere proprietario della squadra di calcio del Bologna - ha chiuso il primo trimestre... continua

AttualitàDazi/4, Cia: Bene decisione Trump
"Continuare sforzo diplomatico per annullare tariffe doganali maggiorate ancora in vigore"
L'Italia tira un sospiro di sollievo per la decisione del presidente Trump di non penalizzare prodotti italiani nella revisione delle liste di merci Ue colpite dai dazi Usa. Si salvano dalle tariffe vino,... continua

AttualitàDazi/3: sollievo per Filiera Italia
"Ora bisogna rilanciare affinché anche le altre eccellenze già colpite vengano escluse”
“Sospiro di sollievo per il nostro Paese” dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commentando la nuova tornata di dazi USA all’Ue che, nell’ambito del contenzioso Airbus, per que... continua

AttualitàDazi, Trump "grazia" l'Italia
La nuova black list colpisce Francia e Germania
Niente nuovi dazi sui prodotti agroalimentari Made in Italy con la decisione del presidente Usa Donald Trump di “graziare” l’Italia rispetto all’ipotesi iniziale di estendere gli aumenti tariffari anche a... continua

Carni e salumiAntibiotici, fino a meno 70% negli allevamenti piemontesi
Grazie a nuovo servizio lanciato dall'associazione regionale
A poco più di due anni dal lancio di Masti-Stop, l’innovativo servizio di consulenza tecnica promosso dall’Associazione Regionale Allevatori del Piemonte, i risultati ottenuti sul campo dimostrano la va... continua

BeveragePeroni e Pio & Amedeo di nuovo insieme per riunire l’Italia
Il duo comico entra nelle case degli italiani con #sTAPPIAMOCIACASA(VOSTRA)
Dopo l’aperitivo social più grande d’Italia, organizzato durante il periodo di lockdown da Peroni con la preziosa collaborazione del duo comico Pio & Amedeo, con cui sono stati raccolti 100.000 euro a fav... continua

FiereItalian Exhibition Group acquisisce Hbg Events di Dubai
Colpo nella strategia di internazionalizzazione e sviluppo dei prodotti della categoria Wellness, Sport & Leisure
Italian Exhibition Group, la società che gestisce le fiere di Rimini e Vicenza, leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali ha raggiunto un accordo per l’acquisto dell’intero capita... continua

Carni e salumiCrisi Ferrarini/3: Bonterre punta al controllo
L'ad Carletti: "Vogliamo preservare e sviluppare un grande marchio della salumeria italiana"
Sulla proposta della cordata interviene Giuliano Carletti, amministratore delegato di Bonterre-Grandi Salumifici Italiani, che al sito Reggionline.com ha dichiarato: “La nostra offerta rappresenta non so... continua

Carni e salumiCrisi Ferrarini/2: la famiglia non molla
"Puntiamo a nostra proposta di concordato"
“Abbiamo appreso dalla stampa della proposta concorrente di cui non conosciamo il contenuto, nei prossimi giorni e nei tempi stabiliti dal tribunale depositeremo la nuova proposta di concordato che possiamo a... continua

ConsumiIstat, Italia confermata di deflazione
Prezzi a luglio -0,4% su base annua
L'Istat conferma la deflazione in Italia. A luglio l'indice dei prezzi al consumo registra un -0,4% su base annua e -0,2% su base mensile. E' la terza flessione consecutiva, che segue il -0,2% di giugno... continua

DistribuzioneDa Cdp e Sace sostegno a F.lli Ibba (Gruppo Crai)
10 milioni in 6 anni per per Piano di crescita organica
Cdp e Sace danno sostegno al Gruppo F.lli Ibba con un finanziamento di 10 milioni di euro. Il contratto di finanziamento, assistito dalla garanzia di Sace nell'ambito del programma Garanzia Italia, ha... continua

Conserve e confetturePomodoro, Bellanova visita stabilimento in Puglia
"Ringraziamento per quella filiera agroalimentare che non si è mai fermata nemmeno nel lockdown"
Il ministro dell'agricoltura Teresa Bellanova ha visitato stamattina lo stabilimento Cirio di Mesagne (Brindisi), un importante polo produttivo dove viene lavorato il pomodoro lungo e ciliegino, esteso... continua

Atti governativiAllevamenti inquinanti, la scure della Commissione UE
Risposta a un'interrogazione sulla situazione in Lombardia
Risposta di Janusz Wojciechowski a nome della Commissione europea (12.8.2020).1. La legislazione ambientale e agricola europea stabilisce norme da applicare alle aziende zootecniche per evitare un impatto... continua

PersoneAddio a Stefano Pernigotti
Aveva 98 anni. Nipote del fondatore, aveva portato i gianduiotti in tutto il mondo
Stefano Pernigotti, il "re dei gianduiotti", è morto all'età di 98 anni nella sua casa di Milano. L'imprenditore era nato a Novi Ligure e nella città piemontese dove il nonno aveva fondato la Pernigotti, ma... continua

FrodiDogane e Gdf in lotta contro l'italian sounding
Con l'operazione "Richiamo Italiano" sequestrati anche 1,3 tn di cioccolato finto Made in ITaly
Oltre137mila articoli di vario genere sequestrati, 6 persone fisiche e 4 società segnalate all’Autorità Giudiziaria per reati connessi alla tutela del “made in Italy”. Questi sono i numeri della vasta o... continua

Carni e salumiCrisi Ferrarini, Coldiretti appoggia nuova cordata
Bonterre punta a rilevare l'azienda col supporto delle banche creditrici
"Bene il salvataggio di una importante realtà agroalimentare nazionale per valorizzare i prodotti 100% Made in Italy dalla stalla alla tavola". E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare positivamente la... continua

Studi e ricercheConsumi, gli italiani "cercano di creare casa lontano da casa"
Boom di notebook, tablet e stampanti, e accessori per la seconda casa. Survey di ShopFully
Boom di Notebook, Tablet e Stampanti – cresciuti rispettivamente del +120%, +50%, +250% - maggiore attenzione alla mobilità, con ricerche su biciclette e monopattini elettrici, e ammodernamento della sec... continua

PersoneAddio al re del pandoro
Alberto Bauli è mancato oggi a Verona
E' morto oggi a Verona Alberto Bauli. Avrebbe compiuto 80 anni il 5 settembre e per oltre 25 anni è stato presidente del gruppo dolciario fondato nel 1922 dal padre Ruggero, leader italiano nella produzione... continua

Carni e salumiIntesa Sampaolo rimette assieme cordata per Ferrarini
Punta 35 milioni su Piano industriale con Bonterre, O.P.A.S. e HP
Banca Intesa Sanpaolo non molla e rimette assieme una cordata per il salvataggio di Ferrarini. Il Gruppo bancario - insieme a Unicredit, entrambi tra i principali creditori del gruppo - ha depositato presso... continua

AttualitàScuola, agriturismi e fattorie didattiche offrono spazi alternativi alle aule
I giovani imprenditori di Cia-Agricoltori Italiani rispondo all'appello dell'Anci
A poco più di un mese dal ritorno degli studenti in classe, Cia-Agricoltori Italiani e i suoi giovani imprenditori riuniti nell’Agia, raccolgono l'appello dell'Associazione Nazionale Comuni Italiani (A... continua

Carni e salumiSostenibilità, gli allevamenti ovini sardi all'avanguardia
Secondo i primi dati del progetto europeo "SheepToShipLife" coordinato dal Cnr
Arrivano i primi risultati sul monitoraggio degli impatti ambientali degli allevamenti ovini in Sardegna nell'ambito del progetto europeo "SheepToShipLIFE". L’obiettivo principale del progetto - coordinato d... continua

IndustriaLa "fabbrica riscoperta" ai tempi del Covid-19
La filiera produttiva al centro dell'ultimo numero di Link Ibc, il periodico delle imprese di beni di consumo
"La filiera in tempo di virus" è il filo conduttore del numero appena pubblicato di luglio-agosto di Link IBC, il periodico dell'Associazione Industrie Beni di Consumo, che dedica una serie di articoli... continua

DistribuzioneMaiora, ok da Antitrust per acquisizione di 4 Conad Margherita
I punti vendita passeranno sotto le insegne Despar
Non c'è costituzione o rafforzamento di una posizione dominante tale da eliminare o ridurre in modo sostanziale e durevole la concorrenza: è questa la conclusione dell'Autorità garante della concorrenza e... continua

Studi e ricercheNasce il Sustainable Nutrition Scientific Board
Per stimolare cambiamento positivo nelle catene di approvvigionamento ed orientarsi verso diete sostenibili
Entro il 2050, saremo 10 miliardi di persone su questo pianeta. Il ritmo e il modo in cui attualmente stiamo producendo e consumando cibo ha portato la Terra ai suoi limiti. Come sarà possibile garantire... continua

Conserve e confettureAs Do Mar, la leva della sostenibilità
Intervista con Giovanni Battista Valsecchi, DG di Generale Conserve
Ha da poco pubblicato il bilancio di sostenibilità 2019 ma pensa soprattutto a come affrontare l'ultima parte di quest'anno travagliato. As do mar, marchio di punta di Generale Conserve, ha chiuso il... continua

Ristorazione e ospitalitàGo! Fish apre nel centro commerciale Oriocenter
E' il primo locale in Italia, dopo il lancio del brand in Belgio
La multinazionale tedesca Nordsee, leader europeo nella distribuzione del pesce con 120 anni di storia, ha lanciato Go! Fish in Italia aprendo il primo ristorante presso la food court del centro commerciale... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's atterra all'aeroporto di Bari
Inaugurato nuovo ristorante gestito da Chef Express
McDonald's è arrivato all'aeroporto Karol Wojtyla di Bari, nell'area partenze al secondo piano dello scalo. Aperto senza cerimonie, il nuovo locale ospita anche una caffetteria Lavazza e nel complesso... continua

Carni e salumiBologna perde il re della mortadella
La scomparsa di Ivo Galletti, fondatore di Alcisa
Si sono svolti sabato 8 agosto a Piumazzo (MO) i funerali di Ivo Galletti, il fondatore di Alcisa mancato all'età di 100 anni, uno dei personaggi più significativi per l'immagine della mortadella e di B... continua

Acque minerali e bevandeDa Rossopomodoro si beve Ferrarelle
Accordo esclusivo per tutti i ristoranti e pizzerie della catena napoletana
Rossopomodoro e Ferrarelle hanno annunciato un importante accordo commerciale che prevede la vendita in esclusiva merceologica delle acque Ferrarelle (Ferrarelle e Ferrarelle Maxima, Natìa) all’interno de... continua

ViniVendemmia/3. Cia: "Troppi ostacoli con fisco 4.0"
Con smart working 15 giorni per un codice fiscale dagli uffici dell’Agenzia delle Entrate, in passato bastava un’ora
Col fisco 4.0 e lo smart working degli uffici territoriali dell’Agenzia delle Entrate, servono 15 giorni per dotare di codice fiscale i lavoratori stranieri da contrattualizzare per la vendemmia. Negli an... continua

ViniVendemmia/2: per la prima volta calo export da 30 anni
Vendite di vino italiano nel mondo in calo del 4%
Le vendite di vino italiano nel mondo sono in calo del 4% nel 2020 con una storica inversione di tendenza che non ha precedenti negli ultimi 30 anni a causa delle difficoltà registrate dalla ristorazione... continua

Carni e salumiPane e salame, un evergreen dell'estate
Parola dell’esperto Alex Revelli Sorini
Pane e salame, l’abbinamento per eccellenza che si presta a qualsiasi occasione: da un aperitivo con amici, ad una merenda veloce, il pane con i salumi in genere – non solo salame - è sempre e da semp... continua

ViniVendemmia: Consorzio vini Sicilia prevede una buona annata
Antonio Rallo: "La Doc è stata colpita in maniera minore dal Covid-19 e già da luglio ha ripreso la sua corsa”
Una buona annata per i vini bianchi, soprattutto per il Grillo, e per i rossi. Un lieve calo di produzione per il Nero d'Avola. Le stime di inizio vendemmia per i produttori del Consorzio di tutela vini... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's denuncia ex ceo per aver mentito
Easterbrook era stato cacciato nel 2019 per aver avuto una relazione extraconiugale contraria al codice deontologico della società
C'è una nuova svolta nell'uscita dell'ex ceo di McDonald's Steve Easterbrook cacciato dall'azienda per aver avuto una relazione extraconiugale con una collega (vedi EFA News del 4/11/2019). Oggi, McDonald's... continua