EFA News - European Food Agency
43.248 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàMense universitarie: le più sostenibili sono in Toscana
Il dato emerge dal report promosso e realizzato da MenoPerPiù in collaborazione con il gruppo Demetra
Mense universitarie toscane ai vertici nazionali per la sostenibilità ambientale e il rispetto del pianeta. Il dato emerge da Mense per il Clima, report promosso e realizzato da MenoPerPiù, che in collaborazione c... continua
Studi e ricercheDall'Università di Pisa arriva la prima membrana bio-ispirata
Rende potabile le acque contaminate da arsenico
Per la prima volta sarà possibile rendere potabile l’acqua contaminata da arsenico grazie a una innovativa membrana. La notizia arriva da una ricerca pubblicata sulla rivista Nature Water (della collana Na... continua
DistribuzioneLargo Consumo. Niq: Italia spaccata in due
Aumentano sia i consumatori più attenti al risparmio, sia chi spende di più in nome della qualità
In occasione della seconda giornata della 39° edizione de Linkontro, l’evento di riferimento nel mondo del Largo Consumo di Niq, i relatori Christian Centonze, Head of Consumer Advanced Analytics, Niq e... continua
VideoPietro Coricelli: sostenibilità e innovazione
A Cibus 2024, l'ad Chiara Coricelli presenta a EFA News il nuovo Olio di Avocado/Video
Pietro Coricelli. storico produttore di olio a proprietà familiare di Spoleto, ha presentato le ultime novità a Cibus 2024. Come ci spiega in questa intervista l'amministratore delegato Chiara Coricelli, "... continua
AgroalimentareItalia e Ue, fronte comune contro le frodi agricole
La strategia antifrode di Agea riceve l’apprezzamento dell’Olaf, l'Ufficio europeo per la lotta antifrode
Italia ed Europa fanno fronte comune per la prevenzione delle frodi nel settore agricolo. È questo il risultato dell'incontro tra Agea e Olaf, l’Ufficio europeo per la lotta antifrode a Bruxelles. Sul ta... continua
AttualitàScordamaglia: "Sicurezza sul lavoro valore imprescindbile"
L'ad di Filiera Italia a Firenze alla XV edizione del Festival del lavoro
“La sicurezza sul lavoro è un aspetto fondamentale per la filiera agroalimentare italiana”. Lo ha dichiarato Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, l’organizzazione che rappresenta l’inte... continua
AgroalimentareTea. Cibo per la mente: "Dopo Lomellina attendiamo nuove sperimentazioni"
Coordinamento associazioni auspica nuove tecniche siano finalizzate a miglior contenuto nutrizionale
Ha preso il via a Pavia la sperimentazione di una varietà di riso resistente al brusone ottenuta mediante le Tea che sarà condotta da un gruppo di ricercatori dell'Università Statale di Milano (leggi no... continua
Atti governativiTurismo. Regione Marche: 4 milioni per il Bando Accoglienza
Al via da lunedì 20 maggio. Chiusura fissata per il 18 luglio
Sarà pubblicato lunedì prossimo 20 maggio il Bando Accoglienza rivolto principalmente ai comuni e finalizzato al miglioramento della qualità dell’offerta turistica regionale ed alla promozione del terr... continua
FiereFood&Science Festival/3. La testimonianza di Inalca
Economia circolare e agricoltura rigenerativa tra i punti di forza della sostenibilità del gruppo
Da oltre 25 anni Inalca, società del Gruppo Cremonini leader nel settore delle carni, ha costruito una propria filiera integrata e circolare del bovino ed è stata una delle prime aziende italiane del s... continua
VideoVeroni punta sull’aperitivo all’italiana
Le novità di Cibus 2024 illustrate da Maria Vittoria Zini, team marketing del gruppo
Veroni, storico salumificio emiliano, ha portato a Cibus 2024 il nuovo concept “La sostanza dell'Aperitivo”, dedicato all’iconico rito dell’aperitivo Made in Italy. Una nuova immagine, una nuova campagn... continua
Ristorazione e ospitalitàTurismo, le Cinque Terre cercano di fare ordine
Si è riunito per la prima volta il tavolo di monitoraggio sulle nuove tariffe turistiche
Si è riunito per la prima volta, nella sede di Regione Liguria, il tavolo di monitoraggio sulle nuove tariffe turistiche legate al Cinque Terre Express, la misura, valida solo per i non residenti in Liguria... continua
FiereFood&Science Festival/2. Syngenta è protagonista
Eventi all'insegna dell'innovazione e dell'agricoltura rigenerativa
Anche quest’anno Syngenta è partner del Mantova Food&Science Festival, giunto all'ottava edizione. Per il colosso globale il Festival si conferma un momento importante, una delle manifestazioni legate al... continua
Alimenti infanziaPlasmon, sempre più bio per l'infanzia
Completa la gamma "Semplicemente Bio" ed estende la distribuzione a tutti i supermercati
Plasmon mantiene la promessa e, a pochi mesi dal lancio di Plasmon Semplicemente Bio, completa la gamma biologica per offrire l’esperienza e la qualità Plasmon anche ai genitori che preferiscono affrontare lo... continua
Packaging e logisticaAew completa lo sviluppo dell'hub per Il Gigante a Bascapé (Pavia)
Affitto per 12 anni dell'asset logistico di Logistis da 92.000 mq a sud di Milano
Aew, uno dei maggiori investment e asset manager immobiliari al mondo, annuncia il completamento di uno sviluppo logistico prime di Classe A di 92.000 mq complessivi situato a Sud di Milano nel comune... continua
IndustriaIndustrie Chimiche Forestali: migliora la marginalità
I risultati del 1Q. Positiva la performance dei prodotti a base d’acqua e solvent-free
Il cda di Industrie Chimiche Forestali – società tra gli operatori di riferimento a livello nazionale e internazionale nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi e tessuti ad alto co... continua
VideoDivella protagonista a Cibus 2024
Il direttore mktg Francesco Divella illustra le novità della linea forno
Divella è per molti sinonimo di pasta ma anche i suoi prodotti da colazione vanno molto forte. A confermarlo, ai microfoni di EFA News è Francesco Divella, direttore marketing del gruppo. Tra le novità pr... continua
ViniGrandi manovre in casa Pernod Ricard, tra sostenibilità e business
Nuovi obiettivi di riduzione emissioni approvati SBTi: intanto la società presenta i nuovi vini spagnoli
Pernod Ricard ha annunciato che i suoi obiettivi di riduzione delle emissioni di gas serra a breve e lungo termine, basati su una traiettoria di 1,5°C, sono stati approvati dall'iniziativa Science Based... continua
Economia e finanzaAretè. Mandorle in aumento negli Usa. Nell'Ue soffrono latte e frumento tenero
Stati Uniti verso +20% di rese: l'offerta di latte Ue cresce meno della domanda e il grano scende del 4%
oo continua
FiereFood&Science Festival apre con 140 eventi in programma
Si rinnova l'appuntamento a Mantova per una tre giorni all'insegna di innovazione e degustazioni
Ha preso il via stamattina il Food&Science Festival, la manifestazione promossa da Confagricoltura Mantova, ideata da Frame-Divagazioni scientifiche e organizzata da Mantova Agricola che per tre giorni,... continua
AttualitàApi in rosa, l'apicoltura al femminile in Italia
Il progetto prende il via in occasione della giornata mondiale delle Api che si celebra il 20 maggio
In occasione della settima Giornata Mondiale delle Api, che ricorre il 20 maggio, prende ufficialmente il via il progetto “Api in rosa. Volti e storie dell’apicoltura femminile in Italia”, ideato dalla... continua
Atti governativiSiccità, Regione Sicilia stanzia 3 milioni di euro
I soldi sono destinati a finanziare progetti di pozzi, dissalatori e condotte idriche
Tre milioni di euro per il finanziamento di progetti per la ricerca di nuove fonti idriche, per la valutazione della possibilità di riattivare alcuni dissalatori e per la realizzazione di condotte idriche... continua
Ristorazione e ospitalitàHospitality, Mandarin Oriental apre nel 2026 "l'oasi urbana" nel cuore di Roma
Resort di lusso a pochi passi da via Veneto e Piazza di Spagna: investimento da 100 milioni di euro
Merope asset management, società italiana d'investimento e sviluppo immobiliare, annuncia che aprirà con Mandarin Oriental una struttura di hospitality nel segmento lusso unica nel suo genere nel cuore d... continua
BeverageCarslberg, limited edition in omaggio di Jurgen Klopp
Con Erdinger una serie di bottiglie in onore dell'allenatore del Liverpool
"Grazie, Jürgen". È con questo claim che Carlsberg e Erdinger Weissbräu lanciano la birra in edizione limitata per celebrare la partenza del leggendario manager del Liverpool FC Jürgen Klopp che avrebbe dec... continua
FrodiAumai: in manette il proprietario della catena cinese
Chen Wen Xu accusato di frode fiscale e di evasione per oltre 6 mln euro
La più grande catena di supermercati cinesi in Italia è nell'occhio del ciclone. Gli uomini della Guardia di Finanza di Monza hanno tratto in arresto il proprietario del gruppo Chen Wen Xu, su cui pende l... continua
BeverageTennent's chiude lo stabilimento di Newbridge: rischiano in 40
Lo storico brand sposta la produzione dall'impianto del 1938 a Cambuslang (Glasgow)
Tennent's, la mitica fabbrica di birra scozzese, annuncia l'intenzione di chiudere la sede di Newbridge a Edimburgo. Lo storico marchio di birra lager intende trasferire le operazioni dal deposito di distribuzione... continua
AttualitàGiornata della Ristorazione: il mondo del food a sostegno di Caritas Italiana
Intesa Sanpaolo avvia una piattaforma di crowdfunding con 10mila locali intutta Italia
Cirio, Grana Padano e Sanpellegrino tra i sostenitori dell'iniziativa continua
FrodiRoma: giro di vite contro street food abusivo
Polizia sequestra 150 kg di alimenti non in regola con le norme igienico sanitarie
L'operazione è scattata nelle aree a cavallo tra la Stazione Termini e il rione Esquilino, ad altissimo flusso turistico e costantemente piene di venditori ambulanti. E' in questa zona che gli agenti... continua
ViniConsorzio Lambrusco: Claudio Biondi rieletto presidente
Confermato per il prossimo triennio. Dante Chiletti vicepresidente
Il Consorzio Tutela Lambrusco ha rieletto Claudio Biondi (Cantine Riunite & CIV) come presidente per il prossimo triennio. Contestualmente, il Consiglio d'Amministrazione ha designato Dante Chiletti (Cantina... continua
VideoSabelli lancia la filiera sostenibile (e certificata)
L'ad Simone Mariani: "Sosteniamo gli allevatori, anche nel ricambio generazionale"
"Il buono del bianco" è un ampio e virtuoso progetto di valorizzazione della filiera lattiero-casearia italiana all’insegna della sostenibilità ambientale, economica e sociale, in un’ottica di innovazione e mig... continua
Economia e finanzaExport. Zoppas: "Calo domanda in Germania determinante"
Secondo il presidente di Agenzia Ice, i dati Istat delineano un "futuro economico incerto"
Male l’export a marzo 2024 (-8,9%) rispetto marzo 2023, che aveva segnato un +4,7% sul 2022. Il periodo gennaio-marzo 2024 rispetto a gennaio marzo 2023 segna una contrazione del 2,8% e volge in negativo i... continua
AttualitàS.Pellegrino e Acqua Panna sostengono la Giornata della Ristorazione 2024
Per il secondo anno supportano l’evento dedicato alla cultura della ristorazione italiana
In arrivo la Giornata della Ristorazione 2024, un appuntamento ideato da Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi (vedi notizie EFA News 1 e 2), con lo scopo di celebrare un rinnovato sentimento di... continua
Economia e finanzaPepsiCo investe in Pipers crisps e punta a Oriente
Oltre € 10 mln per l'impianto inglese di patatine: obiettivo è conquistare Giappone e Cina
PepsiCo Uk ha annunciato un investimento di 8 milioni di sterline, pari a oltre 10 milioni di Euro, nello stabilimento di Pipers Crisps di Brigg, della contea del Lincolnshire, in Inghilterra. L'impianto... continua
DistribuzioneUber, spesa pazza: oltre 1,2 miliardi per comprare Delivery Hero's
Acquisite le attività di Foodpanda a Taiwan: pagamento in contanti
Quando tutto sembra perso, almeno nel mondo del food delivery in crisi ecco che spunta "l'affarone" a mutare (forse) le sorti del settore. Oppure a ribadire che, con questi venti di crisi che soffiano... continua
PetfoodNestlè investe CHF 200 milioni nello stabilimento Purina in Messico
Per due linee di produzione oltre a quelle esistenti: acquisito anche un terreno per futura espansione
Nestlé investe in Messico con l'ultimo progetto siglato nel petfood per lo stabilimento Purina a Silao, nella Regione del Guanajuato. L'investimento previsto è di 200 milioni di franchi svizzeri, pari a... continua
VideoGrana Padano, decolla la partnership con Milano-Cortina 2026
Stefano Berni, dg del Consorzio: "Comunanza di valori universali e popolari"
Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo promuove valori di pace e fratellanza universali, globali e popolari insieme. Valori che hanno ispirato il progetto “Il Gusto dello Sport, ideato da... continua
Succhi di fruttaValfrutta: in arrivo i Triangolini Morbidini
Nuova gamma di polpe di frutta: qualità, servizio e interazione ludica con i bambini
Valfrutta pensa ai giovanissimi e presenta i Triangolini Morbidini, la grande novità 2024 nelle polpe di frutta dedicate ai più piccoli. Da oggi la qualità della migliore frutta selezionata e garantita da... continua
EsteriUsa: 10 mln dollari per produzioni biologiche
Governo investe per una minore dipendenza dalle importazioni in questo settore
Il segretario statunitense dell'Agricoltura Tom Vilsack ha annunciato nuovi programmi, partnership, sovvenzioni e ulteriori 10 milioni di dollari in finanziamenti per espandere i mercati dei prodotti biologici... continua
BeverageCoca Cola Lens, debutta la nuova piattaforma
Progettata per fornire a rivenditori info su consumatori e tendenze del settore
Farà il suo debutto ufficiale al National Restaurant Association Show 2024 di Chicago, in programma dal 18 al 21 maggio, Coca-Cola Lens, la nuova piattaforma progettata per fornire ai rivenditori e agli... continua
Pasta e prodotti da fornoScoiattolo approda ai mercati di Asia e Oceania
Con la sua espansione, il raviolificio varesino stima una crescita del +35% nel 2024
Scoiattolo approda nei mercati di Estremo Oriente e Oceania. Giappone, Taiwan, Australia e Nuova Zelanda sono i paesi nei quali, a partire dal mese di maggio e con importanti promozioni, è possibile trovare... continua
PersoneCambio della guardia in casa Saputo: si dimette il ceo Lino jr.
Il fratello del presidente del Bologna Calcio diventa executive chairman: come ceo va Carl Colizza
Cambio della guardia in casa Saputo, una delle più grandi aziende lattiero casearie del mondo, proprietà della famiglia che vede Joy Saputo (uno dei figli del fondatore Emanuele "Lino" Saputo) presidente d... continua
VideoItalia Alimentari cresce con la filiera sostenibile
Intervista esclusiva con l'ad, Mauro Fara
Italia Alimentari è la società del Gruppo Cremonini specializzata nella produzione, commercializzazione e distribuzione di salumi e snack, con i marchi Ibis Salumi, Corte Buona, Montagna, Ibis Snack e... continua
FrodiMafia dei pascoli: 35 nuovi indagati nell'Operazione "Nebrodi 1"
Procura Messina approfondisce su legami con clan Batanesi e fondi europei percepiti in modo illegale
Nuovi sviluppi nella maxi-operazione antimafia "Nebrodi 1". La Procura di Messina ha chiuso le indagini preliminari, iscrivendo 35 persone nel registro degli indagati. Gli ultimi accertamenti dei carabinieri... continua
AgroalimentareGrano duro/3. Assosementi: "Futuro con sostegno a seme certificato e innovazione"
Associazione auspica la massima valorizzazione delle Tecniche di Evoluzione Assisita
Il futuro del grano duro italiano non può prescindere dal sostegno all’innovazione e dall’impiego del seme certificato. È questo l’appello di Assosementi, l’associazione che rappresenta le aziende sementier... continua
BeverageCib-Assobirra /2. Consumi riflettono scelte per uno stile di vita equilibrato
Il dg Bagnolini: "Tra i più giovani cresce l'interesse verso la qualità e per il sapore inconfondibile"
Un crescente interesse per la salute e il benessere guidano le scelte alimentari dei consumatori di birra, con la Generazione Z in prima linea. Secondo l'indagine condotta da Bva Doxa per il Centro Informazione... continua
BeverageCib-Assobirra: Low e No alcol piace a 1 appassionato su 2
Secondo l'ultima indagine di Bva Doxa, sono le giovani generazioni a trainare l'attuale tendenza /Allegato
Esplorare le nuove frontiere della birra. In un contesto sociale e di consumo dinamico e in mutamento, le birre low e no alcol rappresentano un trend in costante crescita tra chi beve abitualmente birra,... continua
AgroalimentareGrano duro/2. Italmopa: "Basta falsità sull'import"
Martinelli: "Approvvigionamento materia di prima qualità costituisce priorità per industria molitoria"
“Quando affrontiamo il tema delle importazioni dobbiamo innanzitutto ricordare che la produzione italiana di frumento duro risulta strutturalmente deficitaria, in misura del 40%, rispetto alle esigenze q... continua
ItticoLa pesca tradizionale dello Stretto di Messina diventa presidio slow foof
Rappresenta un ponte di biodiversità per salvaguardare il patrimonio della costa tra Sicilia e Calabria
La pesca tradizionale dello Stretto di Messina diventa Presidio Slow Food. Nato per sostenere il lavoro della comunità di pescatori locali, il Presidio rappresenta un ponte di biodiversità per salvaguardare i... continua
FiereItalian Exhibition Group: ricavi a 88,9 mln euro nel primo trimestre 2023
CdA approva resoconto intermedio di gestione consolidato: risultati in crescita su base annuale
Il Consiglio di Amministrazione di Italian Exhibition Group S.p.A. (Ieg), società leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali, riunitosi in data odierna ha approvato il re... continua
Economia e finanzaNewlat Food chiude il trimestre con marginalità in forte crescita
Ebitda +3,9%, posizione finanziaria netta in miglioramento
Il consiglio di amministrazione di Newlat Food S.p.a. ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2024. Il primo trimestre si è chiuso con ricavi consolidati pari a 199,6 milioni di Euro... continua
Studi e ricercheAretè, tutti vogliono sposare l'agribusiness
Agrintesa, Jingold e Credit Agricole testimoniano l'espansione finanziaria del settore
Offerta e disponibilità di prodotto contenuta, a fronte di una domanda dinamica e crescente. Sono queste le prime risultanze della terza edizione del workshop intitolato "Il ruolo degli investitori finanziari... continua