Comunicati stampa
1.377 notizie trovate
Comunicati stampaGelateria Artico al "Chocolate Show" con "+1"
32 gusti e un limited edition "barricato un anno" in continua evoluzione
In occasione della nona edizione del "Chocolate Show" in programma per il 10 e l'11 ottobre a Milano, la famiglia Artico si presenterà con una novità, 32 gusti con uno speciale "+1". Un gusto esclusivo, r... continua
BeverageBirra LaGaia al "World Gluten Free Beer Award"
Unico concorso al mondo di birre senza glutine
Birra La Gaia, prodotta da Stirone BarleyFree di Fidenza, parteciperà alla VII edizione del "World Gluten Free Beer Award", unico concorso al mondo dedicato alle birre senza glutine. La bevanda, che è l... continua
Comunicati stampaRicette liberate e a fumetti protagoniste a Casa Artusi
Un convegno e una mostra celebrano il grande Pellegrino
Il 9 e il 10 ottobre a Forlimpopoli, studiosi provenienti da tutta Italia, si riuniranno in un convegno per celebrare la ‘rivoluzione’ del grande Pellegrino Artusi nel raccontare la preparazione dei pia... continua
CaffèLo smart working fa riscoprire il piacere del caffè
Analisi dell'Osservatorio Nescafé Dolce Gusto
L’Osservatorio Nescafé dolce gusto, del Gruppo Nestlé, svela le nuove abitudini ed i cambiamenti del consumo di caffè da parte degli italiani, nell'era dello smart working. In questa nuova modalità di la... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla main partner del food student bootcamp
A Pollica, nel 10° anniversario della dieta mediterranea
Barilla è stata main partner del “Food & Climate Shapers Boot Camp – Mediterraneo Edition” appena concluso e organizzato da Future Food Institute e Fao proprio nel territorio cilentano, a Pollica, capita... continua
Comunicati stampaArgo, un tool a supporto di ristoranti, bar e take away
lanciato dalla start up innovativa Maiora Solutions
Argo (Advanced Restaurant Growth Optimizer), è uno strumento di intelligenza aumentata dedicato al mondo della ristorazione che permette di massimizzare i ricavi del locale ed elevare l'esperienza del c... continua
Comunicati stampaProduzione alimentare: qualità e sostenibilità vanno a braccetto
Al via il progetto Bric 2019 dell'Università Campus Bio-Medico
Mercoledì 7 ottobre, in occasione del "Festival dello Sviluppo Sostenibile 2020", dalle ore 14 alle ore 16 si terrà il webinar “Il progetto ‘One Health’ per una produzione alimentare di qualità e sosten... continua
Economia e finanzaRecovery Fund, attenzione alle disuguaglianze tra aziende del settore alimentare
Filiera Italia: "Utilizzare i fondi per aumentare la competitività del comparto"
Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia ha dichiarato che: “Se l'industria alimentare conferma la sua leadership nell'industria manifatturiera in generale, con un -2,7% luglio su gennaio d... continua
Ristorazione e ospitalitàCovid-19: si profila chiusura anticipata dei ristoranti
Per Filiera Italia "misura controproducente e priva di senso: a rischio gli oltre 2 milioni di occupati della ristorazione"
Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, dichiara essere "del tutto ingiustificata", la decisione che potrebbe essere contenuta all'interno del prossimo Dpcm atteso per mercoledì 7... continua
OrtofruttaChiquita "in rosa" contro il tumore al seno
Partnership con Fondazione Airc e American Cancer Society
Chiquita rinnova l’iconico "Bollino Blu" e lo abbina al "Nastro Rosa" simbolo della lotta al tumore al seno. Iniziativa nata grazie alla prima partnership in Italia, dell'azienda con la fondazione Airc p... continua
ViniXI edizione della "Guida Slow Wine 2021"
Presentata alla settimana del vino a Milano
Ad aprire la "Milan Wine Week" 2020 è stata la presentazione della "guida Slow Wine 2021". L’undicesima edizione, curata da Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio, sarà disponibile a partire dal 7 ottobre sul... continua
PersoneValentina Massa eletta presidente Effpa
È l'associazione europea di produttori di mangimi sostenibili da ex prodotti alimentari
L'Assemblea generale dell'Effpa (European Former Foodstuff Processors Association), ha eletto presidente Valentina Massa, Managing Director di Dalma Mangimi, una delle più grandi aziende italiane di t... continua
Ristorazione e ospitalitàItaliani post Covid: meno ristoranti più delivery
Il 61% degli italiani non cena più fuori, secondo ricerca Izi/Comin&Partners
Due italiani su tre (64%) hanno dichiarano di andare meno al ristorante rispetto al periodo precedente alla diffusione del Coronavirus. Solo il 32% continua ad andare a cena fuori come prima, mentre per... continua
Formaggi e latticiniGranarolo, svolta nel packaging
Nuova confezione Tetra Stelo plant-based costituita per l’87% da fonti rinnovabili
Novità importante per il Gruppo Granarolo, che sceglie il packaging sostenibile "Tetra Stelo Aseptic Edge Wingcap" per la linea di latte della gamma "Accadì Alta Digeribilità senza lattosio". Si tratta di... continua
Carni e salumiFiliera avicunicola protagonista del "Food&Science Festival"
Mantova, uno show cooking dedicato alle carni bianche
Il 3 ottobre a Mantova, all'interno del "Food&Science Festival", sarà presentata la nuova campagna promozionale europea “Le nostre carni bianche. Pollo e tacchino di alta qualità, dai nostri territori con... continua
Carni e salumiPollo Arrosto Day: +12% di acquisti spinti da Covid
L'Italia produce oltre 1,3 milioni di tonnellate di carni avicole
I dati Ismea pubblicati in occasione della IV edizione del "Pollo Arrosto Day", sottolineano un aumento record dei consumi di pollo spinti dall’emergenza Covid, con incrementi delle vendite che hanno t... continua
Comunicati stampaCinghiali in autostrada: Cia, situazione fuori controllo
L'Associazione rilancia la proposta di modifica alla legge 157/92
In Italia sono quasi 10mila gli incidenti stradali l’anno causati da animali selvatici; ultima, la tragedia avvenuta nel novarese sulla A26, che ha portato alla morte di due calciatori. Nel cuore della n... continua
Ristorazione e ospitalitàRistoranti: servizio di sala strategico per il rilancio
Una tavola rotonda il 5 ottobre in diretta streaming coi protagonisti dell'enogastronomia
Il 5 ottobre presso il Gran Melia Hotel a Roma, si terrà l’incontro, promosso dall’associazione Noi Di Sala, dal titolo “Il ruolo della sala nel rilancio della ristorazione”. Sarà possibile seguire l’incontr... continua
Beverage"Sustainability Essentials 2019" di Carlsberg Italia
La sostenibilità si conferma pilastro strategico dell’identità aziendale
Carlsberg Italia, ha presentato il "Sustainability Essentials 2019", documento che riassume le performance aziendali 2019 suddividendole in 4 ambiti. Gli investimenti effettuati negli ultimi anni sono... continua
DistribuzioneLidl, espansione senza precedenti
Inaugurati altri punti vendita a Lonigo (VI) e Monfalcone (GO)
Non conosce freni il piano di espansione di Lidl, catena europea di discount di origine tedesca, che taglia il nastro di altri 2 punti vendita in Italia. Le nuove aperture di Lonigo (VI) e Monfalcone (GO)... continua
Comunicati stampaDespar: nuovi prodotti a basso impatto ambientale
Materiali biodegradabili e compostabili e utilizzo di carta riciclata al 100%
Continua l'impegno di Despar Italia, consorzio che riunisce 7 aziende della distribuzione alimentare e negozianti affiliati, nella produzione di prodotti eco-friendly e con impatto ambientale sempre più... continua
ViniFattoria Mantellassi porta Scalandrino alla Wine Week 2020
Vermentino maremmano tra i protagonisti della masterclass e del banco d’assaggio
Grande attesa per la "Wine Week 2020" in programma a Milano dal 3 al 11 ottobre. Tra i protagonisti di quest'edizione, anche Scalandrino, il vino di Fattoria Mantellassi nella top ten del Vermentino maremmano.... continua
BeverageAssobibe: con sugar tax drammatiche ripercussioni su filiera agricola e consumi
Il neo-presidente Pierini lancia l’allarme al Governo: "Il settore è già in contrazione causa pandemia"
Giangiacomo Pierini, neo presidente eletto all'unanimità di Assobibe, prende le redini per i prossimi 4 anni dell'Associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande... continua
Comunicati stampaCrema, nuovo format di gelato a Milano
Lanciato da Giorgio Bulgari, è prevista una seconda apertura nei primi mesi del 2021
Ci vuole coraggio ad aprire nuovi punti vendita in questo periodo, soprattutto in una piazza competitiva come quella di Milano dove i format dedicati alla gelateria non mancano. Eppure è questa la sfida... continua
CaffèPremi: 101Caffè vince Il Mio Prodotto del cuore
Premium Gran Milano porta il brand sul podio per il 3 anno consecutivo
"Il Mio Prodotto del Cuore” promosso da Largo Consumo, in collaborazione con studio Orlandini è la versione italiana di "Best Product of the Year”, già presente da alcuni anni in Francia, Germania, Spagna... continua
Economia e finanzaConserve Italia continua a ridurre l'impatto ambientale
Plastica riciclata al 50% nelle bottiglie e più carta nei brick
Conserve Italia, gruppo cooperativo attivo nel territorio nel settore della trasformazione alimentare, rafforza il suo impegno nel campo della sostenibilità ambientale, attraverso l'introduzione di nuovi... continua
BeverageBilancio positivo per “Together Again, safely apart"
L’aperitivo in sicurezza firmato Stella Artois
È terminata con successo l’iniziativa "Together Again, safely apart", ideata da Stella Artois in collaborazione con studio Number One, e nata con l’obiettivo di promuovere in modo innovativo il distanziamento soci... continua
Comunicati stampaLay's, ecco le nuove Salt e Vinegar
Nuovo pack e restyling grafico dell’intera gamma delle patatine di PepsiCo
Un nuovo gusto, un nuovo pack e il restyling grafico di tutta la gamma: sono queste le novità di PepsiCo per il brand di patatine Lay's. L'ultimo gusto arrivato Salt&Vinegar (Sale&Aceto), mantiene invariate... continua
Comunicati stampaMondelēz Internazional celebra il secondo "Purpose Day" dell'anno
Sensibilizzazione sul food waste in collaborazione con Banco Alimentare
Oggi 1° ottobre 2020, Mondelēz International, Inc., azienda attiva nel settore dello snacking celebra il suo secondo "Purpose Day" annuale per rafforzare l'impegno verso un prodotto più sostenibile, e... continua
Carni e salumiIV edizione del "Pollo Arrosto Day"
Maratona social promossa da Unaitalia
Torna domani in concomitanza con la festa dei nonni, la quarta edizione, del "Pollo Arrosto Day", la maratona di eventi dedicati alla più celebre delle ricette della tradizione, il piatto must della domenica.... continua
PersoneProsegue la partnership tra Simone Rugiati e Hapo
Lo chef rappresenterà i valori e gli obiettivi del marchio in Italia
Simone Rugiati sarà ancora una volta il brand ambassador italiano di Hapo (Hellenic Aquaculture Producers Organization). Dal 2016, Hapo ingloba il 90% delle aziende greche operanti nel settore dell’acquacoltura con... continua
ViniFedervini: analisi sugli ultimi mesi 2020
Nei consumi fuori casa vini a -28% e spiriti a -33% a valore
Federvini, federazione italiana industriali produttori, esportatori ed importatori di vini, acquaviti, liquori, sciroppi, aceti ed affini, ha affidato alla società di analisi TradeLab lo studio previsionale... continua
Comunicati stampaMarine Stewardship Council pubblica il nuovo "Annual Report"
409 le attività di pesca in possesso della certificazione Msc
Marine Stewardship Council, organizzazione non profit internazionale che promuove la salute degli oceani attraverso i suoi standard di sostenibilità ittica, pubblica il nuovo report annuale contenente... continua
Comunicati stampaRio Mare: nuova piattaforma sulla tracciabilità del pesce
Progetto Ibm; metodo di pesca, oceano e area Fao di provenienza in tempo reale
Rio Mare, azienda italiana impegnata nel settore delle conserve ittiche e brand di Bolton Food, si è affidata a Ibm Cloud per la realizzazione della nuova piattaforma digitale, che permetterà ai consumatori d... continua
Formaggi e latticiniMozzarella Dop: eletto il nuovo Cda del Consorzio di tutela
Giovani e donne under 35 le new entry nell’organismo
L'assemblea dei soci del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione. I consiglieri, con carica triennale, sono prevalentemente giovani under... continua
Ristorazione e ospitalità"La Cucina di Longino": fare cultura del cibo
Il 5 ottobre la prima puntata di 6
In arrivo la prima puntata de "La Cucina di Longino”, il format innovativo online su piattaforma Teams pensato per lanciare la nuovissima "Phygital Food Academy". Trasmessa dalla cucina che si trova n... continua
Atti governativiIl Tavolo apistico al lavoro per una strategia nazionale
L'Abbate: "Servono strumenti finanziari per le calamità e la stabilizzazione del reddito"
Tenutasi una nuova videoconferenza per il mondo dell'apicoltura. Avviare un confronto per superare le criticità trovando soluzioni condivise e addivenire ad una strategia nazionale. Questi gli obiettivi... continua
Comunicati stampaCaddy's Maxi Store apre a Carpi
Inaugurazione che segue le ultime aperture di Pedrengo e Castelfranco
Il gruppo veneto Dmo Spa non si ferma, nonostante le restrizioni da covid-19 e la situazione economica traballante dell'intero paese. La realtà padovana, più nello specifico di Pernumia, continua ad i... continua
FiereAl via il Salone del Gusto 2020
6 mesi di eventi on line e in presenza, dedicati al cibo "buono"
Riparte l'8 ottobre "Terra Madre Salone del Gusto 2020", la manifestazione dedicata al cibo buono, pulito e giusto, organizzata da Slow Food, città di Torino e regione Piemonte con il patrocinio del ministero... continua
Comunicati stampaSpreco: Lidl lotta con Myfoody
Il servizio della App verrà esteso in altri 65 punti vendita
Spreco alimentare è la parola d'ordine di questi ultimi tempo. Da anni le aziende si impegnano nella lotta agli sprechi e in campagne di comunicazione e sensibilizzazione dei propri consumatori sul tema.... continua
Acque minerali e bevandeSant'Anna sostiene l’Associazione Lingotto Musica
Sponsorizzazione confermata per la prossima stagione dei concerti 2020-2021
L’azienda Sant’Anna, tra i marchi leader per la distribuzione d'acqua nel territorio nazionale, da anni sponsorizza l’Associazione Lingotto Musica. La partnership è stata confermata anche per la prossi... continua
Comunicati stampaFarmo festeggia 20 anni
Nuovo posizionamento per l'azienda lombarda
Lanciata la nuova linea di snack Mini Cookies. continua
Pasta e prodotti da fornoI Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d'Italia e del mondo
Sul podio 50 Top Pizza 2020anche Pepe in Grani e i Tigli, 2° e 3° classificato
La diretta streaming della IV edizione della celebre guida on-line "50 Top Pizza 2020", ha riservato non poche sorprese, stravolgimenti e colpi di scena all'intero della classifica ufficiale delle 50 pizzerie... continua
CaffèNasce la “Comunità del Rito del Caffè Espresso”
Il via alla campagna di sostegno per conquistare l'Unesco
In occasione della giornata mondiale del caffè in programma per il prossimo primo ottobre 2020, il Consorzio di tutela del caffè espresso Italiano tradizionale annuncia la nascita della “Comunità del... continua
Comunicati stampaCapitan Findus è attento allo spreco
Nomad Foods aderisce all'iniziativa globale per migliorare la catena di approvvigionamento
Nomad Foods, colosso inglese operante nel settore dei surgelati e proprietario del marchio Findus Italia, ha annunciato di aver aderito all'iniziativa "10x20x30", il cui fine è quello di ridurre gli sprechi... continua
Oli e condimentiNasce il Consorzio dell'olio extravergine Terre Aurunche
Presidente è Margherita Ceparano
Nasce il Consorzio tutela olio extravergine di olive "Terre Aurunche", costituitosi ad Aversa e comprendente la zona attorno al vulcano del Roccamonfina, nei territori olivetati dei comuni di: Caianello,... continua
ViniAl via la IV edizione del Master Romagna Albana
14 sommelier si sfideranno per il titolo di ambasciatore del primo vitigno a bacca bianca Docg d’Italia
Domenica 11 ottobre torna la quarta edizione del master "Romagna Albana". A confronto 14 sommelier provenienti da quattro regioni, che si sfideranno per provare a vincere i 2 mila euro in palio e il titolo... continua
Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp punta sul digitale
Progetto del Consorzio con Digital Mosaik per far conoscere l'eccellenza attraverso la virtual reality
Diffondere la conoscenza dell'aceto balsamico di Modena Igp, supportarne l’attività educational in Italia e all’estero, andare oltre i confini, sorpassare ogni restrizione, ogni vincolo di distanziamento e az... continua
Formaggi e latticiniNestlé: nuovo acceleratore per lo sviluppo di prodotti lattiero-caseari e vegetali
Sei mesi per portare nuove idee dal concept al laboratorio di prova
Nestlé ha inaugurato un nuovo programma di accelerazione di ricerca e sviluppo, con l'obiettivo di incrementare l'innovazione dei prodotti lattiero-caseari sostenibili ed alternative casearie a base vegetale.... continua
Comunicati stampa"Salute to Excellence Awards 2020", premia Despar Italia
La linea "Premium di filetti di branzino", eccellenza nella categoria “pesce in scatola"
La giuria del Salute to Excellence Awards 2020 ha premiato il consorzio di grossisti Despar Italia, per la linea Premium di filetti di branzino. L’Award quest’anno ha visto la presentazione di 550 pro... continua