EFA News - European Food Agency
43.337 notizie trovate

Carni e salumiFerrarini: ad Anuga all'insegna di sostenibilità e Made in Italy
Il meglio dei salumi della tradizione emiliana di scena alla più importante fiera del Food&Beverage
Promuovere l’Italian food philosophy quale modello di eccellenza gastronomica e simbolo di uno stile di vita sano ed equilibrato. È questo l’obiettivo con cui Ferrarini si appresta a partecipare ad Anug... continua

Comunicati stampaWinelevery, degustazione con delitto a Milano
L'app per bere organizza due serate all'insegna di vino e thriller durante la Milano Wine week
Sta per iniziare la sesta edizione della Milano Wine Week (dal 7 al 15 ottobre) e appassionati, professionisti e wine tourists sono pronti a celebrare uno dei più rinomati settori del made in Italy. Un... continua

Dolci"Nutella parole": in arrivo una nuova edizione limitata
Realizzata con la Treccani. I vasetti saranno disponibili in tutta Italia
“Nutella Parole”, la nuova limited edition di Nutella realizzata in collaborazione con Treccani, celebra le parole e il significato dietro ognuna di esse, le parole che ci emozionano e che portano un... continua

Economia e finanzaImmobiliare. Bond da 400 mln per Igd
Sarà emesso entro il 31 dicembre per investitori istituzionali in Italia e all'estero (Usa esclusi)
Il consiglio di amministrazione di Immobiliare grande distribuzione SIIQ S.p.a. ha deliberato oggi l'emissione di un prestito obbligazionario non subordinato e non convertibile fino all’importo massimo d... continua

Economia e finanzaLa Ue, 455 milioni per le recenti catastrofi naturali
Fondo di solidarietà a Italia, Romania, ma il grosso va a Turchia (che non fa parte dell'Unione)
I deputati europei hanno approvato quasi 455 milioni di Euro in aiuti dal Fondo di solidarietà dell'Ue a seguito delle recenti catastrofi naturali in Italia, Romania e Turchia, anche se quest'ultimo paese... continua

AttualitàCarne sintetica, il governo inglese accelera la collaborazione con Israele
Il ministro Freeman vuole misure a favore del cibo Frankenstein. "Dobbiamo generare nuove fonti", dice
Il governo britannico sta lavorando alacremente per accelerare l'approvazione normativa della carne basata sulle cellule, quella che viene ormai comunemente definita carne sintetica. Lo riporta il Telegraph,... continua
AttualitàMcDonald's e Wendy's, ok il panino è giusto
Le due catene di fast food escono indenni dall'accusa di vendere hamburger più piccoli di quelli pubblicizzati
McDonald's e Wendy's, due dei giganti Usa del fast food, hanno vinto la causa che li vedeva protagonisti, accusati aver ingannato i clienti esagerando le dimensioni dei loro hamburger. La sentenza è stata... continua

FiereAnuga: Granarolo protagonista nel segno dell'innovazione
A Colonia, il gruppo presenterà novità all’insegna del benessere e della sostenibilità
Granarolo S.p.A. torna da protagonista alla 37° edizione di Anuga Food Fair, la fiera biennale dedicata al Food & Beverage più importante al mondo, rivolta al mercato del retail, catering e servizi, c... continua

BeverageA Crodo non si produrrà più il Crodino
Linea di produzione spostata, forse, a Novi Ligure: Royal Unibrew punta sui soft drink
A fine anno il Crodino lascia Crodo dove è stato inventato 58 anni fa. Il paese della valle Antigorio nel Verbano-Cusio-Ossola a cui deve il nome non saròà pià centro di produzione dell'analcolico bio... continua

IndustriaCentromarca: 9 aziende su 10 comunicano attività sostenibili
Un rapporto evidenzia le iniziative per il contrasto al cambiamento climatico
Centromarca ha presentato oggi al “Salone della Csr e dell’innovazione sociale” le principali evidenze del rapporto "Azioni e impegni per lo sviluppo sostenibile dell’Industria di Marca in Italia", realizz... continua

Economia e finanzaLa piattaforma eWibe chiude il 2° round di finanziamento
Altri 450 mila euro per il sito luxury wine: ampliato il club degli investitori
Nuovo round di finanziamentro per il live market del vino eWibe che ha raccolto 700 mila Euro attraverso la sottoscrizione di strumenti finanziari partecipativi (Sfp), con un’operazione sviluppata in d... continua

Economia e finanzaTikedo si prende le etichette lettoni di Impaks
Terza acquisizione per l'azienda di Sant'arcangelo di Romagna
Tikedo, azienda leader nel settore della stampa di etichette, dopo l’ingresso nel capitale del private equity White Bridge Investments II a marzo di quest’anno, ha adesso acquisito la maggioranza di Imp... continua

SostenibilitàEcomondo: una fiera da record
A Rimini, dal 7 al 10 novembre, avrà luogo la più grande delle 26 edizioni dell'esposizione "green"
Oltre 1.500 brand, in crescita del 10% rispetto al 2022, su oltre 150 mila i metri quadrati lordi. Oltre 300 i buyer confermati per una full immersion nelle tecnologie sostenibili d'avanguardia. continua

Formaggi e latticiniUn'emozione italiana... e anche un po' tedesca
Lo stand di Grana Padano ad Anuga. Il dg Berni: "Un quarto di export marchiato va in Germania"
Dal 7 all’11 ottobre il Consorzio di Tutela del Formaggio Grana Padano sarà in Germania, a Colonia, per partecipare ad Anuga 2023, la più grande piattaforma di business e di ispirazione al mondo per l’i... continua

AgroalimentareZoppas: "Necessarie tecnologie per superare fitofarmaci"
Il presidente di Ice sottolinea i risultati dell'agrifood italiano, sopra la media dell'export nazionale
"I macchinari italiani per la lavorazione della terra rappresentano oggi un punto di riferimento sui mercati internazionali. I numeri lo testimoniano: nel 2022, su un totale di 620 miliardi di esportazioni... continua

SostenibilitàI campi fioriti di Modena vincono il concorso fotografico del Mulino Bianco
Il contest è giunto al 5° anno: intanto Barilla avvia il progetto di sostenibilità Soc-Rate
È arrivato alla terza edizione “I fiori del Mulino”, il concorso fotografico di Mulino Bianco che premia l’azienda agricola che si è distinta nel coltivare il campo fiorito più bello. A scegliere i campi... continua

FiereGenova, una Gallery per la Blue economy
La logistica si mobilita per riqualificare Galleria Mazzini in vista del Forum (18-19 ottobre)
C'è anche Fondazione Slala - Sistema logistico del nord ovest d’Italia, tra i silver sponsor dell'inziativa che porterà Galleria Mazzini, il salotto buono di Genova, a essere il palcoscenico dell'evento "Blu... continua

Economia e finanzaLa Commissione Ue spinge gli investimenti agroindustriali
Plaudono gli agricoltori: il piano di sostegno da 910 mln crea le condizioni per la realizzazione dei programmi
"Il via libera della Commissione Ue al piano di sostegno per il settore agroindustriale italiano rende disponibile, in parte attraverso il Pnrr, la somma di 910 milioni di Euro e crea le condizioni formali... continua

LiquoriBrandy italiano si presenta nel Far East
Al via il progetto triennale di Assodistil in Cina, cofinanziato dall'Unione Europea
Prendono il via le attività di Ciao Brandy! il progetto di promozione del Brandy italiano in Cina promosso da AssoDistil e cofinanziato dall’Unione Europea. Si tratta di un percorso di durata triennale (2... continua

FiereAnuga: dalla "Trend zone" alle opportunità del mercato halal
Panel e dibattito all'avanguardia alla prestigiosa fiera di Colonia che sabato apre i battenti
Nel cuore di un quartiere fieristico al completo, con una superficie espositiva lorda di circa 300.000 m², ad Anuga 2023 dal 7 all'11 ottobre c'è molto da scoprire e da vivere. Una delle tante attrazioni è... continua

Atti governativiNuovi "tesori" nel Registro Nazionale del paesaggio rurale
Due territori in Sardegna, uno in Liguria, un altro in Campania nel novero delle tutele Masaf
Il Registro nazionale del paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali del Masaf si arricchisce di quattro nuove iscrizioni. Sono tre paesaggi rurali e una pratica agricola tradizionale:... continua

BeverageRussia, anche Carlsberg è fuori
Annullati gli accordi con Baltika Breweries per produrre e vendere i brand della multinazionale danese
Il Gruppo Carlsberg ha annunciato ufficialmente la revoca degli accordi di licenza con Baltika Breweries in Russia. Tali accordi consentivano a Baltika di produrre, commercializzare e vendere tutti i prodotti... continua

Formaggi e latticiniFormaggi Dop: boom export (+25%) verso Germania
Il dato di Afidop alla vigilia della partenza di Anuga, a Colonia (7-11 ottobre 2023)
Corre l’export di formaggi Dop nel mercato tedesco: nel primo semestre del 2023 i formaggi a denominazione registrano infatti un +25% a valore, grazie un fatturato di 262 milioni di euro. È quanto fa no... continua

Carni e salumiLidl richiama hamburger di bovino razza chianina
Il motivo è "rilevata la presenza di E. coli"
Sono stati richiamati alcuni hamburger di bovino razza chianina commercializzati da Lidl. Il lotto di produzione è 549886 e il marchio di identificazione del produttore è IT 2533/S Ce di Marfisi Carni S... continua

AttualitàIl Museo del tartufo di Alba svela il primo "scatto" di Steve McCurry
Mostra del grande fotografo americano in occasione della 93a edizione della Fiera del tartufo bianco
La Città di Alba svela la prima immagine del progetto fotografico di Steve McCurry che, nel mese di settembre, ha realizzato uno shooting sul territorio. La serie di scatti diventeranno parte dell’allestimento pe... continua

PersoneMartin Ganner nuovo presidente dell’Ente produttori selvaggina
L'avvocato altoatesino alla guida dell'organismo per il prossimo quadriennio
Cambio al vertice di Eps, l’Ente produttori di selvaggina aderente a Confagricoltura. Martin Ganner è stato eletto presidente per il prossimo quadriennio. Avvocato altoatesino, Ganner succede a Galdino Ca... continua

DistribuzioneI conti non tornano, Unes sempre più decisa a ridurre il personale
Ebit crollato del 97% e ricavi 2023 in calo del 6%: la catena di supermercati licenzia 100 occupati
“Nonostante i ricavi complessivi della rete diretta del 2022 siano cresciuti del 4,22%, l’ebit aziendale ha perso il 97,68% pari ad un valore di 20,85 milioni di Euro: a ciò si aggiunga che la stima dei... continua

AgroalimentareEmilia Romagna: 450mila euro per azzerare interessi imprese agricole
Sabato prossimo la Regione illustrerà i risultati e gli obiettivi del piano al Festival dell'economia circolare
Un modello sociale, economico e culturale basato su principi di solidarietà e centralità della persona, di tutela del patrimonio naturale e legame con il territorio: in due parole, un’economia solidale. Que... continua

SostenibilitàTerzo report sostenilbilità sull'olio di Fratelli Carli
Tra i nuovi risultati, la riduzione del 14% del volumi dei rifiuti e il 12% in meno di emissioni di CO2
Con la pubblicazione del Report di Sostenibilità 2022 prosegue l’impegno di Fratelli Carli, la storica azienda dell'olio imperiese che dal 1911 vende direttamente al consumatore e consegna a domicilio i... continua

AgroalimentareElicicoltura: in arrivo un disegno di legge
Per iniziativa del senatore Bergesio, l'allevamento delle chiocciole avrà una sua disciplina giuridica
L'elicicoltura - allevamento di chiocciole - avrà finalmente un disegno di Legge dedicato. "La partita sull’Elicicoltura è una di quelle sfide che la nostra agricoltura deve cogliere. Per questa ragione con... continua

SostenibilitàLe Cinque Terre entrano nel Registro dei paesaggi rurali storici
Pubblicato il decreto del ministro Lollobrigida che riconosce il ruolo di pubblica utilità agli agricoltori della zona
Il paesaggio dei terrazzamenti e della viticoltura delle Cinque Terre entra ufficialmente a far parte del prestigioso Registro nazionale dei Paesaggi rurali storici del ministero dell'Agricoltura, della... continua

Studi e ricercheItaliani sempre più obesi (+1,1%) e sempre meno vegetariani (-3,5%)
Migliora tuttavia (più al Nord che al Sud), l'alimentazione dei giovani /Allegato Istat
Nell'arco di dodici anni (2010-2022), in Italia è aumentata l'obesità ed è diminuito il consumo di frutta e verdure. E' quanto emerge dall'indagine Istat "Aspetti della vita quotidiana", secondo la qu... continua

AgroalimentareBiologico. Alleanza Cooperative: "Si punti a sostegno domanda e filiere"
Su piano d'azione nazionale produttori a confronto con sottosegretario Masaf, Luigi D'Eramo
Alla vigilia del via libera definitiva al Piano d’azione nazionale per la produzione biologica previsto per dare attuazione alla legge nazionale sul bio (L.23 del 2022), l’Alleanza delle Cooperative Agr... continua

SostenibilitàFerrero e Save The Children insieme al Salone della Csr 2023
Divulgato il “Cocoa Charter Progress Report” annuale e lo stato di avanzamento della partnership in Africa
Ferrero torna a partecipare al Salone della Csr e dell’innovazione sociale, in corso a Milano presso l’Università Commerciale Luigi Bocconi, accompagnata da un partner strategico d’eccezione quale Save t... continua

ZootecniaLatte bufala: confermato record italiano (88%) nel 2021
Tutti i dati sulle produzioni ovine, caprine e bufaline a cura della Gazzetta Ufficiale Europea
Italia ancora una volta prima nel latte bufalino, mentre la Germania si mantiene in testa per ciò che riguarda il bovino. Sul fronte ovino, invece, il primato è della Grecia. Sono alcuni dei dati che e... continua

EsteriGrano Ucraina: Tajani guarda con favore alla mediazione turca
L'annuncio della Marina di Kiev: dodici navi pronte ad approdare ai porti sul Mar Nero
Il ministro degli Esteri Antonio Tajani non vede il "pericolo" di uno sganciamento progressivo dell'Unione Europea nei confronti dell'Ucraina. In un'intervista al Quotidiano Nazionale, il titolare della... continua

AgroalimentareRrf: Commissione Ue approva 910 mln euro per agroindustria italiana
Del programma usufruiranno fino a 500 aziende, con benefici fino al 60% dei costi ammissibili
La Commissione europea ha approvato, ai sensi delle norme Ue sugli aiuti di Stato, un piano italiano da 910 milioni di euro reso disponibile in parte attraverso il Recovery and Resilience Facility (Rrf)... continua

FiereMelinda e il Trentino di scena a Fruit Attraction
A Madrid il Consorzio presenta i suoi prodotti e le sue ultime iniziative alla kermesse dell’ortofrutta
Espansione dell’offerta, sviluppo della produzione, sostenibilità: sono questi i grandi temi che accompagnano Melinda, La Trentina e Apot a Fruit Attraction, la grande fiera internazionale dell’ortofrutta in c... continua

Economia e finanzaC'era una "Avolta" Dufry
Dopo l'acquisizione di Autogrill il colosso dei duty free cambia nome
Dufry cambia nome e diventa Avolta. Il gruppo assume una nuova identità a livello di marchio che rappresenta la combinazione di Dufry e Autogrill. "Più diversificato e resistente insieme, sia geograficamente c... continua

SostenibilitàRicette di famiglia per il gruppo Camst
Progetto di educazione alimentare per studenti delle primarie di Bastia Umbra (PG)
“Ricette di famiglia” è il nome del progetto di educazione alimentare promosso da Camst group e dal Comune di Bastia Umbra (Perugia). I bambini di alcune classi primarie del Comune sono stati coinvolti nell... continua

Pasta e prodotti da fornoDi Marco porta la pinsa romana ad Anuga
L'azienda sbarca a Colonia e punta all'estero
Portare l’autentica pinsa romana nel mondo: è questo l’obiettivo primario di Di Marco, realtà di spicco nel settore delle farine e panificati e produttrice della Pinsa Romana. Forte dell’unicità del prod... continua

FiereNasce il marchio "Anuga Select"
Le aziende espositrici a Colonia potranno avvalersi del brand internazionale
In vista dell'imminente esposizione annuale a Colonia (7-11 ottobre), Anuga ha annunciato la sua decisione strategica di espandersi a livello globale sotto il nome di "Anuga Select". L'iniziativa segna... continua

Economia e finanzaPernod Ricard, prima distilleria per whisky "sostenibile"
Chivas Brothers annuncia i piani per l'impianto in Scozia
L'azienda di whisky scozzese Chivas Brothers di proprietà di Pernod Ricard ha annunciato i piani per la sua prima distilleria sull'isola di Islay, in Scozia. Non si tratta solo di un nuovo impianto: la... continua

DolciNestlé, le novità "british" per il Natale
Dalla tavoletta di cioccolato Quality Street agli After eight a forma di bus a due piani
Nestlé si prepara al Natale svelando la gamma di prodotti che andranno a occupare gli scaffali dei negozi inglesi nelle festività con una serie di prodotti nuovi e parecchie conferme. Quality Street, p... continua

FiereFruit Attraction. Lollobrigida: "Far conoscere autenticità nostri prodotti"
Il ministro interviene all'inaugurazione del padiglione Ice: "Marchio Italia percepito come qualità"
"Grazie agli imprenditori che, anche qui, rappresentano l'Italia migliore, quella che noi intendiamo difendere". Lo ha detto il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco... continua

DistribuzioneDespar Italia sponsor delle Giornate Fai d'Autunno
Rinnovata la sponsorizzazione in vista dell'evento di sabato 14 e domenica 15 ottobre
Despar Italia, la società consortile che riunisce sotto il marchio Despar sei aziende della distribuzione alimentare e negozianti affiliati, rinnova per il secondo anno consecutivo la partnership con... continua

FiereAnuga: D'Amico presenta il passaporto digitale
Tra le altre novità: le Lenticchie Nere e la Limited Edition dei “Vasi D’Autore”
D’Amico torna ad Anuga per l’edizione 2023, in programma dal 7 all’11 ottobre a Colonia. Anche quest’anno parteciperà nello spazio espositivo “Tradizione Italiana” (leggi notizia EFA News) tra le azien... continua

Studi e ricercheCaffè: 3,1 mld tazzine bevute ogni giorno nel mondo
L'Italia è al settimo posto per consumo: il 73,9% lo fa quotidianamente
Ogni giorno, nel mondo, vengono bevuti 3,1 miliardi di tazzine di caffè, che equivalgono a 170,8 milioni di sacchi da 60 kg, per un mercato che, nel 2022 valeva 120 miliardi di dollari. L'Italia è al s... continua

LiquoriThe Hearach distribuito sul mercato italiano da Fine Spirits
Gli alambicchi di origine italiana sono forniti da un'azienda toscana
La Isle of Harris Distillers Ltd. ha lanciato il suo tanto atteso Single Malt Scotch Whisky, The Hearach, termine gaelico con cui vengono definiti gli abitanti di Harris.The Hearach, distribuito in Italia... continua

FiereAnuga: Granoro presenta restyling "Dedicato" e tecnologia blockchain
Export in notevole crescita e importanti innovazioni nella filiera 100% Puglia per il pastificio
Un tanto atteso appuntamento finalizzato all’export per Granoro: la fiera Anuga, di Colonia, in programma dal 7 all’11 ottobre (Hall 7.1 Stand C027a) la principale fiera mondiale per l'industria alimentare e d... continua