EFA News - European Food Agency
33.788 notizie trovate
Economia e finanzaVeronamercato approva bilancio 2020
Utile a 179.000 euro; investimenti per 4 milioni
Il Bilancio dell’Esercizio 2020 di Veronamercato, la società di gestione del Centro agroalimentare di interesse nazionale di Verona, è stato approvato dall’assemblea dei soci all’unanimità. Presenta un utile... continua
ViniVal d'Oca: obiettivo 1000 ettari per la certificazione Sqnp
Di 320 il numero complessivo dei soci che hanno aderito al protocollo
Iniziata dalla vendemmia 2019 con i primi 80 soci della denominazione Asolo Prosecco, la certificazione Sqnpi dei vigneti della cantina produttori Valdobbiadene si è estesa con la vendemmia 2020 anche... continua
GelatiGrom entra nella grande distribuzione
Nasce il cono confezionato abbinato per la prima volta alla crema spalmabile
Nelle gelaterie Grom l’antica sfida tra cono e coppetta è vinta dal cono, che viene scelto mediamente da tre persone su cinque. Per molti, in Italia e all’estero, l’immaginario della gelateria è legato... continua
PersoneMozzarella Dop, nuovo comitato scientifico del consorzio
Il rettore Lorito nominato presidente; entra anche l’ex-ministro Nicolais
Il rettore dell’università Federico II di Napoli, Matteo Lorito, è il nuovo presidente del Comitato scientifico del Consorzio di tutela mozzarella di bufala Campana Dop. Con Lorito entra a far parte del... continua
Ristorazione e ospitalitàPizzAut apre il 1° maggio
Il presidente del Senato inaugurerà la pizzeria dei ragazzi autistici
PizzAut, la pizzeria gestita da ragazzi autistici, aprirà il 1° maggio. Il locale alle porte di Milano sarà inaugurato alla presenza del presidente del Senato Maria Elisabetta Alberti Casellati e di mon... continua
Economia e finanzaGreen Deal: 3 miliardi di alberi entro il 2030
Un piano che potrebbe aumentare il rischio di incendi se non effettuato secondo una buona pianificazione
Le foreste sono grandi "serbatoi di carbonio" e contribuiscono notevolmente a compensare l'aumento di anidride carbonica nell'atmosfera. Per questo motivo, le politiche per conservarle e ripristinarle... continua
Packaging e logisticaTetra Pak e Acoté insieme per promuovere la leadership femminile
Trust & Diversity al centro del programma di workshop dedicato alle donne manager
Creare un percorso di sviluppo per donne in posizioni di leadership, basato su Trust & Diversity. Questo il focus del programma Kore, iniziativa dedicata al management femminile, promossa da Tetra Pak... continua
Economia e finanzaMondelēz International cavalca l'onda dei mercati emergenti
Crescita del 7,9% del fatturato netto nel primo trimestre 2021
Mondelēz International ha riportato una crescita del 7,9% (7,24 miliardi di dollari) del fatturato netto nel primo trimestre 2021, ed ha assistito al miglioramento delle vendite nei suoi mercati emergenti.... continua
Economia e finanzaCarlsberg cresce nel 1° trim 2021
Registrata un aumento di volumi del 12,8%
Carlsberg ha registrato una crescita di volume del 12,8% nel primo trimestre 2021, con una forte performance della Cina che compensa il crollo del settore Horeca in Europa occidentale. Il produttore danese... continua
Formaggi e latticiniCvc Capital Partners acquisisce i formaggi Dodoni
Gli attuali proprietari di SI Foods rimarranno azionisti attivi e continueranno a gestire l'azienda
La società di private equity Cvc Capital Partners ha accettato di acquisire una quota di maggioranza in SI Foods Holding, prendendo il controllo dell'azienda casearia greca Dodoni. Il marchio produce... continua
TradizioniEvolve Fondazione Qualivita
Per traghettare Dop e Igp verso la transizione ecologica e digitale /Allegato
Poligrafico e Zecca dello Stato nuovo socio fondatore insieme a Origin Italia e CSQA Certificazioni. Nuovo anche il Comitato scientifico alla cui presidenza è riconfermato De Castro continua
AgroalimentareEnte risi su denuncia di superficie 2021
Informazioni utili per tutti i risicoltori
L'Ente nazionale risi, Enr, informa oggi che la mail che ogni risicoltore ha ricevuto nella casella PEC contiene un link sicuro che gli permetterà di compilare direttamente (senza la necessità di usare c... continua
AttualitàAlimentazione e allevamento: chi decide il futuro per l'Europa?
Webinar sulla strategia UE Farm to Fork, mercoledì 5 maggio, sulla piattaforma EuNews
Organizzato da Carni Sostenibili e European Livestock Voice. continua
AttualitàCentri commerciali: VéGé si appella a Draghi per riaprire nel we
"I punti di vendita della Distribuzione Moderna sono luoghi assolutamente sicuri”
Richiamata anche l'urgenza di vaccinare gli addetti della distribuzione moderna, fortemente esposte al rischio per essere quotidianamente a contatto con il pubblico. continua
Oli e condimentiConsiglio oleicolo internazionale: appuntamenti in calendario
Giugno 2021: Comitato consultivo il 22; riunione dei membri del Consiglio, il 28 e 30
È iniziato il conto alla rovescia per la prossima riunione del Comitato consultivo del Coi (Consiglio oleicolo internazionale), che non ha potuto riunirsi da quando la pandemia è iniziata, oltre un anno f... continua
DistribuzioneBanco Fresco apre a Crema
Primo locale in Lombardia per la catena specializzata nei freschissimi
Come anticipato (vedi articolo di EFA News dell'8/4/21), Banco Fresco, la catena food retail, specializzata nei freschissimi, appartenente al Gruppo Prosol Compagnia di Gestione Srl, ha inaugurato oggi... continua
FrodiPetti/2. Sull'indagine per frode interviene Confagricoltura Toscana
“A rischio la filiera produttiva del pomodoro maremmano”
“La frode che ha riguardato l'azienda Petti è il chiaro segnale che il pomodoro maremmano deve essere valorizzato ancora di più di quanto non sia stato fatto fino ad oggi”. Così Marco Neri, presidente di Con... continua
DistribuzioneMarr raddoppia in Sicilia
La nuova sede di Catania punta a un fatturato di 60 mln
L'assemblea ha approvato i risultati dell'esercizio 2020, con ricavi pari a 1,07 miliardi di euro. continua
AttualitàCaR a ingresso gratuito per titolari ristoranti, bar e gastronomie
Lazio in zona gialla: Centro Agroalimentare Roma agevola approvvigionamenti e ripartenza
Con il ritorno della Regione Lazio in zona gialla, da questa settimana il Centro Agroalimentare Roma (CaR) ha scelto di sostenere la ripresa della ristorazione, permettendo l’ingresso gratuito a tutti i... continua
AgroalimentareCon il Pnrr, vento di innovazione e sostenibilità
Stanziamento di 6,8 miliari per l'intera filiera agroalimentare
"Con il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (Pnrr), dobbiamo essere in grado di realizzare quel cambio di paradigma per l'intero settore agroalimentare di cui il Paese necessita. Gli imprenditori agricoli... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks apre a Firenze
Primo locale in Toscana, ai Gigli di Campi Bisenzio
Starbucks ha aperto presso il centro commerciale I Gigli, di Campi Bisenzio il primo punto vendita in Toscana e dodicesimo a livello nazionale, tutti gestiti da Percassi, partner licenziatario unico per... continua
PersonePaola Goppion nuova presidente di Caffè Speciali Certificati
Subentra a Enrico Meschini, tra i fondatori di Csc, che ha guidato per 25 anni
L’intuizione alla base della nascita di Csc (Caffè Speciali Certificati) 25 anni fa, fu di creare un gruppo per far fronte comune e assicurarsi la fornitura costante di caffè di qualità superiore cert... continua
Economia e finanzaUniCredit: accordo con Federdoc e Valoritalia
In arrivo il pegno rotativo su prodotti vitivinicoli Dop e Igp
UniCredit lancia oggi una nuova iniziativa per il sostegno alle aziende appartenenti alla filiera del vino che sta risentendo pesantemente degli effetti della pandemia di Covid-19. Ha siglato una partnership... continua
OrtofruttaCiv (vivai) protagonista del simposio internazionale della fragola
Diamanti e Leis: “Presenti sul panorama della fragolicoltura nel segno della sostenibilità ambientale”
Civ (consorzio italiano vivaisti) di San Giuseppe di Comacchio (Fe) sarà parte attiva e protagonista del prossimo 9° simposio Ishs-Iss (simposio Internazionale della fragola), organizzato dal Crea e d... continua
AttualitàFalso pomodoro made in Italy: Anicav difende Petti
"Fiduciosi che l'azienda chiarirà la propria posizione dissipando ogni dubbio sul proprio lavoro"
"In merito alle indagini avviate dai carabinieri per la tutela agroalimentare e forestale in provincia di Livorno, che hanno coinvolto il Gruppo Petti e alcuni suoi dirigenti, siamo assolutamente certi... continua
ItticoGiornata mondiale del tonno
Mare Aperto si impegna nella sensibilizzazione del consumatore sullo spreco alimentare
Il 2 maggio è la giornata mondiale del tonno, la ricorrenza designata dall’assemblea generale delle Nazioni Unite per celebrare il ruolo del tonno nella nutrizione mondiale e sottolineare la necessità di... continua
AttualitàAigrim: riaprire al più presto la ristorazione al chiuso
"Il servizio al tavolo garantisce il rispetto delle regole"
Sorpresa anche per la discriminazione nei confronti dei centri commerciali, costretti alla chiusura nel fine settimana. continua
Economia e finanzaPegno rotativo: accordo tra Crédit Agricole Italia e consorzio Morellino di Scansano
Aperture di credito per favorire lo sviluppo del territorio
Crédit Agricole Italia ha siglato un accordo di collaborazione con il consorzio Morellino di Scansano, nato nel 1992 per supportare e valorizzare il proprio prodotto a denominazione di origine controllata,... continua
OrtofruttaOrsero rinnova la partnership con Autogrill
La frutta pronta e da bere disponibile in oltre 200 punti vendita per il consumo on the go
La frutta F.lli Orsero, torna nei punti vendita Autogrill. Da aprile è possibile acquistare presso i punti vendita Autogrill i prodotti del marchio italiano come la frutta pronta porzionata in comode v... continua
ViniLa famiglia Chiarli festeggia 160 anni di attività di produzione vinicola
Una storia famigliare dedicata al Lambrusco, che abbraccia cinque generazioni
La famiglia Chiarli festeggia 160 anni di attività di produzione vinicola, più di un secolo e mezzo. Il che significa che il Gruppo modenese compiva i suoi primi passi mentre si faceva l’Italia con i M... continua
AgroalimentareAgricoltura: serve rinnovo permessi extra-comunitari regolari
Cia: "Mancano braccia nei campi serve quarantena attiva come in Germania"
Lavorare e vivere isolati dagli altri operai nel periodo di quarantena dopo l’arrivo in Italia. E’ questa la richiesta al Governo di Cia-Agricoltori Italiani, per salvare la stagione di raccolta sui cam... continua
AttualitàItalian sounding, tra Brexit e Pnrr
Gli strumenti efficaci da adottare per la valorizzazione e la difesa del made in Italy
Venerdì 30 aprile parte la seconda puntata del roadshow di incontri organizzato da Economy Magazine e il gruppo Rödl & Partner; tra i partecipanti anche Federico Desimoni, direttore del consorzio di tutela aceto balsamico di Modena. continua
Ristorazione e ospitalitàPoke House, nuovo round di finanziamento da 20 mln
La catena ha una piano di aperture di 200 ristoranti
Poke House, brand di ristorazione a catena, ha realizzato un round di finanziamento di serie B da 20 milioni di euro guidato da Eulero Capital, con il sostegno di FG2 Capital e il reinvestimento di Milano... continua
AttualitàRistoranti, flop delle riaperture
Filiera Italia: "Locali chiusi e assembramenti davanti ai bar"
Negativo il bilancio del primo giorno di riapertura della ristorazione: penalizzati e chiusi la stragrande maggioranza dei ristoranti, avvantaggiati invece i bar con punti di appoggio all’aperto, esattamente i... continua
IndustriaMutti cerca 1100 risorse stagionali
Per la campagna del pomodoro 2021
Il personale sarà impiegato a supporto delle attività produttive e amministrative all’interno dei tre stabilimenti del gruppo, mentre la raccolta è meccanizzata al 100%. continua
IndustriaForno d'Asolo sempre più sostenibile
Nuovo impianto di trigenerazione realizzato da Siram Veolia
Sostenibilità e innovazione sono i pilastri alla base del progetto realizzato da Siram Veolia per Forno d’Asolo, l’azienda trevigiana leader nei prodotti da forno dolci e salati surgelati oggi al cent... continua
ViniLa Scolca (Gavi) punta sulle nuove tecnologie
Intervista esclusiva con Chiara Soldati, 4a generazione alla guida dell'azienda piemontese
Chiara Soldati, una delle portabandiera del vino italiano nel mondo, è fiduciosa. E non solo perché la sua voce ai microfoni di EFA News è quella di una persona piena di voglia di fare, ma anche perché l'i... continua
AgroalimentareNegoziati su riforma Pac, benessere animale e commercio al centro di Agrifish
Al tavolo del vertice, in videoconferenza, anche il ministro Patuanelli
Lo stato di avanzamento della riforma della Politica Agricola Comune (PAC), la strategia sul benessere animale, l'attuale situazione dei mercati agricoli e le questioni relative al commercio: questi gli... continua
Acque minerali e bevandeReport Mediobanca/2. Non si arresta la crescita del mercato delle acque in Cina
L'innovazione nel settore punta sui prodotti funzionali e sui packaging sostenibili
Secondo il Report 2021 sulla acque confezionate realizzato dall'Area Studi di Mediobanca, la Cina rappresenta il maggiore mercato al mondo con 103,1 miliardi di litri per 26,1€ miliardi al dettaglio, u... continua
Studi e ricercheAcque minerali: Italia al top mondiale, secondo report Mediobanca
Siamo i secondi esportatori europei e terzi nel mondo
L'area studi di Mediobanca ha appena pubblicato il nuovo report sul settore delle acque confezionate in Italia e nel mondo. L’indagine comprende un'analisi del mercato mondiale ed europeo per consumi e... continua
ZootecniaAllevamenti pronti alla transizione verde
Dagli allevamenti solo il 5,2% di emissioni di Co2 si riversano nell'ambiente
"La zootecnia italiana è sotto attacco. Nonostante sia un settore strategico per l’economia nazionale, con un fatturato di 40 miliardi di Euro e 270 mila imprese coinvolte tra produzione e trasformazione, e... continua
BeverageLa stella di Sanbittèr compie 60 anni
Dal 1961 il bitter ha cambiato colori, sapori, design e modalità di consumo
Quest’anno la stella rossa Sanbittèr taglia il traguardo dei 60 anni. Nato nel 1961, il bitter Sanpellegrino è stato il primo aperitivo analcolico italiano. E' stato ribattezzato Sanbittèr nel 1985, con... continua
IndustriaSace premiata tra le aziende più sostenibili in Italia
Ha ricevuto il sigillo di qualità “Green Star-Sostenibilità 2021” nel settore assicurazioni
Sace ha ricevuto il sigillo di qualità “Green Star Sostenibilità 2021” nel settore assicurazioni come una delle aziende più sostenibili in Italia. La classifica, che si basa sui temi della responsabilità ambient... continua
IndustriaGuala Closures accelera sulla manifattura smart
Obiettivo: migliorare l'efficienza delle linee produttive, risparmio idrico ed energetico
Innovazione tecnologica e digitalizzazione della produzione, efficientamento delle linee produttive, controllo e miglioramento qualità, meno sprechi e risparmio energetico e idrico. Questi i pilastri... continua
Studi e ricercheNel 2020 aumentate le vendite di vino e alcolici
Studio Trovaprezzi.it rivela una crescita degli acquisti online del +20% e del +33%
La situazione di isolamento prolungato ha influenzato inevitabilmente anche le abitudini alimentari e di vita delle persone. Complici la chiusura di negozi specializzati e la completa mancanza di degustazioni... continua
DolciAmedei riceve la Tavoletta D'oro 2021
Il "Toscano Brown" premiato per la nona volta come miglior cioccolato al latte
Alla diciannovesima edizione del premio Tavoletta D'oro, il riconoscimento assegnato dalla Compagnia del Cioccolato, il "Toscano Brown" di Amedei ha ricevuto per la nona volta il premio come miglior cioccolato... continua
Packaging e logisticaDirettiva plastica: a rischio le Pmi
Le aziende rischiano di diventare rivenditori di prodotti importati dall’estero
"Il recepimento della direttiva Sup (904/2019) sulla riduzione di prodotti in plastica monouso all’interno della legge di delegazione europea (22 aprile n*53) pubblicata venerdì sera sulla Gazzetta Uf... continua
Formaggi e latticiniGranarolo lancia il latte fieno
La nuova gamma con un packaging sostenibile
Granarolo lancia un’importante novità di prodotto: il latte fieno Stg, disponibile sugli scaffali da oggi con una gamma allargata che comprende anche una linea di yogurt in vasetto di carta. La linea in... continua
SaluteCibi per il sonno: ecco la classifica
Stilata dall'esperta Theresa Schnorbach (Emma)
Poter vivere un riposo ristoratore è fondamentale per migliorare la vita quotidiana e il proprio benessere e spesso per raggiungere l’obiettivo le persone si affannano alla ricerca di validi alleati, di... continua
AttualitàZootecnia, la grande assente al tavolo di partenariato per la nuova Pac
Barbisan (Italia Zootecnica): "Come se non esistesse o fosse un comparto talmente marginale da non considerarlo strategico e fondamentale"
“Poteva essere un’ottima occasione per ascoltare anche la nostra voce, le nostre istanze, le nostre idee per una zootecnia sempre più sostenibile. Peccato che nel novero delle numerose personalità e rap... continua