EFA News - European Food Agency
44.003 notizie trovate
ZootecniaGli allevatori emiliani rispondono alle sfide dell'Ue
Garlappi (Araer): "Da noi massimo impegno per riduzione emissioni e altri obiettivi"
Una platea di allevatori numerosa e attenta ha partecipato all’incontro che Araer (Associazione Regionale Allevatori dell’Emilia Romagna) ha organizzato mercoledì 22 marzo a Reggio Emilia sulle opportunità e le... continua
DolciGelati Ferrero: tutte le novità per l'estate 2023
Rocher White, Rondnoir, Kinder Chocolate Ice Cream e Raffaello tra i prodotti di punta
I Gelati Ferrero tornano, anche quest’anno, ampliando la propria gamma di stecchi con cinque novità ricche di gusto: Ferrero Rocher White, Ferrero Rondnoir, Kinder Chocolate Ice Cream e le versioni Tr... continua
AgroalimentareTea: Lega annuncia proposta di legge
Centinaio: "Italia sia avanguardia in Ue, Germania sbaglia a imporre uno stop"
Una proposta di legge del gruppo della Lega per consentire la ricerca sul campo e lo sviluppo delle tecniche di evoluzione assistita in agricoltura (Tea). Ad annunciarlo è Gian Marco Centinaio, vicepresidente... continua
EsteriCarne brasiliana: Cina sospende embargo
Allarme rientrato dopo un caso di mucca pazza, alla vigilia dell'incontro Lula-Xi
La carne brasiliana è nuovamente importabile in Cina. Rientra l'allarme dunque dopo il rilevamento di un caso di mucca pazza alcune settimane fa nel Paese latino-americano. Ad annunciarlo è il ministero d... continua
AttualitàCucina italiana patrimonio Unesco: soddisfazione in Regione Lombardia
Fontana: "Buona tavola ambasciatrice vincente del Made in Italy nel mondo"
La Lombardia, per voce del governatore e di due assessori, è la prima Regione italiana a plaudire alla decisione del Governo di candidare la cucina italiana a patrimonio dell’umanità Unesco. “Proprio la Lo... continua
DistribuzioneMd inaugura il 124° punto vendita campano
Per il nuovo store di Giugliano, sono stati assunti 30 nuovi addetti, dell'età media di 28 anni
La corazzata Md avanza in Campania. Ha aperto ieri i battenti a Giugliano in via Antica Giardini un nuovo discount, il 71° in provincia di Napoli, il 124° campano. A inaugurarlo Patrizio Podini affiancato d... continua
Economia e finanzaClessidra Factoring, nel 2022 raddoppia le pmi assistite
Chiusura di esercizio con fatturato a 459 milioni e 230 clienti anche nell'agroalimentare
Clessidra Factoring ha chiuso l’esercizio 2022 con un utile netto di 2,36 milioni di Euro, una forte crescita dei volumi con un turnover di 459 milioni di Euro (+85% sull’esercizio precedente e in lin... continua
Economia e finanzaAbaco in vendita? Nextalia pronta in pole position
La sgr sarebbe pronta all'acquisto se Taste of Italy decidesse di cedere la società mantovana di software per l'agricoltura
Abaco in vendita? I tempi sembrano maturi per la società mantovana specializzata nel software per l'agricoltura rilevata nel 2019 con una quota di maggioranza dal fondo di private equity Taste of Italy,... continua
ItticoAllevamento di polpi: scienziati preoccupati (e alcuni contrari)
Animalisti in rivolta sul progetto della spagnola Nuova Pescanova per la prima acquacoltura al mondo
In uno scenario bellico come quello attuale, dove tutti hanno da dire su tutto, non poteva mancare la guerra del polpo, nata sull'onda del progetto di costruire il primo allevamento di polpi al mondo nelle... continua
Economia e finanzaBlitz dell'Ue nella sede di Red Bull
La perquisizione sarebbe scattata per sospetta violazione delle norme comunitarie antitrust
Le autorità antitrust dell'Ue hanno fatto irruzione nei locali di Red Bull il più grande produttore mondiale di bevande energetiche con sede in Austria, a Salisburgo. La perquisizione, confermata da R... continua
EsteriMedio Oriente e Nord Africa: sicurezza alimentare a grave rischio
Wfp denuncia inflazione e collasso delle valute: quasi 35 milioni le persone da assistere
Il Medio Oriente e il Nord Africa, che in questi giorni celebra l'inizio del mese sacro musulmano del Ramadan, sta attraversando una crisi sempre più profonda che riguarda la sicurezza alimentare causata... continua
EsteriAnche gli Usa soffrono per la siccità
Biden risponde con ulteriori interventi da 25 milioni di dollari negli Stati occidentali
Arizona, California, Colorado, Nevada, New Mexico, Utah e Wyoming sono notoriamente gli Stati americani meno piovosi. Quest'anno, però, la situazione è più drammatica del solito, con notevoli danni da... continua
AttualitàInsetti. Codacons: "Massima vigilanza e trasparenza per i consumatori"
Richiesto l'obbligo di indicare in etichetta anche i possibili rischi per la salute
Sul caso delle farine di insetti al centro di quattro schemi di decreto dopo il via libera dell’Unione Europea, il Codacons chiede "massima vigilanza e massima trasparenza in favore dei consumatori".“Gli ita... continua
Cucina gourmetDal km Zero allo Spreco Zero
La visione della cucina sostenibile dello chef David Gualberto
“Non c’è niente di non commestibile - spiega lo chef David Gualberto - le materie prime vanno valorizzate nella loro interezza, qualsiasi parte è degna di diventare un ingrediente dell’alta cucina”. E di alta... continua
Economia e finanzaBiocarburanti, l'Italia ci crede
La filiera agroalimentare si appella ai leader Ue per usarli dopo il 2035
“Ancora una volta assistiamo ad una decisione della Commissione europea, e del Commissario Timmermans in primis, totalmente ideologica, sprovvista di qualsiasi base scientifica e fatta solo per compiacere l... continua
Economia e finanzaLigabue stanzia 500 euro per ogni dipendente
Nuovo piano di welfare aziendale per la società specializzata nel catering marittimo
Il gruppo veneziano Ligabue, ultracentenario protagonista mondiale del catering e dell'approvvigionamento marittimo e industriale, ha varato un nuovo piano welfare rivolto ai collaboratori in Italia. Si... continua
Carni e salumiLa carne "coltivata" vicina alla commercializzazione negli Usa
Dopo Upside anche Good Meats ottiene il via libera dalla Fda
Si avvicina a grandi passi il momento in cui la carne "coltivata" verrà commercializzata negli Stati Uniti. La conferma arriva dal fatto che la Fda, la Food and drug administration ha dato un secondo... continua
Economia e finanzaHera, bilancio 2022 tra i migliori degli ultimi 20 anni
Utile a 372,3 milioni: pioggia di dividendi per i soci
Festeggiano i soci, compresi molti comuni, dopo che il consiglio di amministrazione del gruppo Hera, presieduto da Tomaso Tommasi di Vignano, ha approvato all’unanimità i risultati economici consolidati al... continua
TecnologiaMicroorganismi: ci pensa la spettroscopia laser
La soluzione sviluppata da Antares consente di rilevarli in modo non invasivo nei liquidi confezionati
Antares Vision Group - partner tecnologico nella digitalizzazione e nella gestione integrata dei dati, attivo nei sistemi di ispezione per il controllo qualità - ha sviluppato diversi strumenti che, attraverso... continua
BeverageTassoni: il rilancio di un mito
Nel 230° anniversario, un ambizioso progetto che valorizza le origini e guarda al futuro
Un’identità visiva più contemporanea, un ampliamento della gamma con nuove creazioni pensate per il mondo della mixability e il rinnovamento in chiave moderna dell’iconica Cedrata: in occasione del suo 2... continua
PetfoodPurina Europa annuncia i vincitori di Unsleashed
L'italiana LampoVet tra le start-up selezionate nel programma di accelerazione del settore petcare
Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, ha annunciato le sette startup che sono state selezionate per partecipare alla quarta edizione del suo acclamato programma di accelerazione, Unleashed.... continua
AgroalimentareOlio Campania Igp: il plauso della Regione
Assessore Caputo: "Prodotto va sostenuto per dare più competitività e riconoscibilità al settore"
“Il riconoscimento dell’Igp per l’Olio di Oliva Campania (leggi notizia EFA News, ndr) rappresenta uno straordinario risultato per il settore agroalimentare della nostra regione. L’ennesima affermazione per un... continua
AttualitàFerve l'attività antibracconaggio ittico dei Carabinieri forestali
Solo nel ferrarese 4 denunce a piede libero e 4 arresti in flagranza, sequestri e sanzioni
E’ proseguita nella notte, all’interno delle zone umide del Mezzano e dell’alto comacchiese, l’attività dei carabinieri forestali a tutela della fauna ittica e omeoterma del territorio provinciale. Dalla me... continua
AgroalimentareItalia si conferma leader mondiale della pasta
Export sale a +5,2% nel 2022, con un valore di 3,7 mld euro (+31%)
Il mondo ne ha sempre più voglia (raddoppiati in 10 anni i consumi totali, da 9 a circa 17 milioni di tonnellate) ma dappertutto se dici pasta pensi Italia. Ne siamo i più grandi consumatori, con circa 2... continua
FierePronto al via il 2° weekend di Agrimont: non solo apicoltura di montagna
Orti forestali, zootecnia, pascoli, ricostruzione post-Vaia: progetti e convegni in fiera
La tempesta Vaia è ancora nella memoria di tutti i bellunesi e ben visibile negli effetti provocati sul patrimonio forestale. Sarà al centro anche del secondo weekend di Agrimont, dal 24 al 26 marzo, a... continua
AgroalimentareCucina italiana patrimonio Unesco: la candidatura è ufficiale
La proposta sarà valutata entro il 2025. Sangiuliano: "Vicenda centrale e importante"
La cucina italiana è ufficialmente candidata come patrimonio mondiale dell'Unesco. La proposta sarà valutata entro il 2025 ed è stata avanzata oggi in conferenza stampa al ministero della Cultura, alla pr... continua
Atti governativiMasaf, Mimit e Salute firmano i decreti sugli alimenti a base di insetti
In etichetta: tipo di insetto, provenienza, quantità, e controindicazioni allergeniche
Al via i quattro decreti sull’etichettatura dei prodotti a base di insetti a firma del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, di concerto con il m... continua
DolciBalocco: una grande voglia di ricominciare
In esclusiva a EFA News, il ceo racconta come l’azienda stia superando il suo momento più difficile
La Pasqua è sempre un momento d’oro per le aziende dolciarie come Balocco. Anche quest’anno non mancano le novità, sia sul fronte delle colombe che delle uova. La varietà è sempre più ampia, come ci confe... continua
Economia e finanzaUn 2022 da incorniciare per la veneziana Piovan
L'azienda si occupa di automazione anche nel food: supera la soglia dei 500 milioni di fatturato
È stato un 2022 da incorniciare quello di Piovan, azienda di Santa Maria di Sala, in provincia di Venezia e uno dei principali operatori a livello mondiale nello sviluppo e nella produzione di sistemi... continua
OrtofruttaPirateria varietale: un danno di oltre 20 mln euro
Se ne parlerà a Macfrut, il 4 maggio prossimo al Salone internazionale del vivaismo
La pirateria varietale rappresenta da anni un fenomeno dilagante della nostra frutticoltura. Nonostante la quasi totalità delle nuove varietà siano oggi protette da brevetti nazionali e privative comunitarie, l... continua
Agroalimentare"Olio Campania" diventa Igp
Il prodotto ottiene l'approvazione della Commissione europea /Allegato
La Commissione europea ha approvato l’“Olio Campania” come indicazione geografica protetta (Igp). Questo tipo di denominazione è riservata all’olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte esclusiv... continua
IndustriaKfc rilancia il panino senza panino
Il colosso Usa riporta in auge il Double Down con due pezzi di pollo fritto al posto del pane
"Non c'è bisogno di panini". Con questo claim Kentucky fried chicken sta riportando in auge il panino Double Down, con due pezzi di pollo fritto al posto del pane. Il panino senza panino comprende due... continua
AttualitàEmergenza acqua. Fao: cambiare meccanismi di finanziamento
Il direttore generale Qu Dongyu: "Non si contrasta la fame, se non si affronta la siccità"
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) ha sollecitato meccanismi di finanziamento innovativi per affrontare l'emergenza siccità. Il direttore generale della Fao... continua
Studi e ricercheScoperti due vaccini contro l'influenza aviaria nelle galline
Lo rileva studio condotto dalla Wageningen University & Research (WUR)
Si avvicina il momento in cui anche per l'influenza aviaria avremo i vaccini? Pare di sì, almeno stando a quanto rileva uno studio condotto dalla Wageningen University & Research (WUR), con sede nei Paesi... continua
DistribuzioneDespar: restyling per lo store di Ostuni
Inaugurato punto vendita all'insegna di sostenibilità ed efficientamento energetico
Una nuova riapertura si aggiunge al piano di restyling di Despar Centro-Sud, che ha visto protagonista il punto vendita Despar di Ostuni (in Via Diaz 17). All’interno dello store (che si estende su una s... continua
Studi e ricercheIstat: l'82,3% ha mangiato almeno una volta fuori casa nel 2022
Si torna ai livelli prepandemici: 83,4% nel 2019 ma nel 2021 fu il 70,7% /Allegato
Nel 2022 aumenta la fruizione di almeno uno spettacolo o forma di intrattenimento (teatro, concerti, cinema, discoteca, spettacoli sportivi, ecc.) da parte delle persone di 6 anni e più, ma è ancora s... continua
AgroalimentareAgricoltori, sempre meno imprese di giovani
Carloni (Comagri Camera): "Con proposta di legge vogliamo favorire il ricambio generazionale"
Una delegazione del Coordinamento dei Giovani Agricoltori della Copagri, guidata dal neoeletto coordinatore nazionale Yuri Maggi e dai nuovi vicecoordinatori Emilia Maini e Giuseppe Micillo, è stata ricevuta... continua
AttualitàPichetto Fratin:"Abbiamo acquedotti che perdono più del 40%"
All'Onu, la denuncia del ministro: "Non abbiamo fatto abbastanza contro l'emergenza idrica"
"L'Italia è determinata nella risposta alla crisi idrica nel nostro Paese". Lo ha dichiarato il ministro dell'Ambiente e della sicurezza energetica, Gilberto Pichetto Fratin, intervenuto in rappresentanza... continua
Fiere"Cibus Innovation Corner": una vetrina esclusiva a Parma
In catalogo di oltre 500 prodotti innovativi, 100 dei quali in esposizione il 29-30 marzo
1000 brand in esposizione, 500 prodotti innovativi, 100 dei quali selezionati e in mostra nell’area “Cibus Innovation Corner”. Questo è Cibus Connecting Italy, il Salone internazionale dell’alimentazione Made in... continua
AgroalimentareIdeas2Grow: l'agritech è "giovane"
Al via l'iniziativa di Intesa San Paolo rivolta agli under 34 di Puglia, Molise e Basilicata
Domande di finanziamento entro il 23 aprile. La responsabile rapporti con l'università, Elisa Zambito Marsala: "Grazie alle sinergie con istituzioni, università e imprese, l'iniziativa fa leva su riqualificazione e formazione del capitale umano". continua
AttualitàGuterres: "2 miliardi di persone non hanno accesso all'acqua potabile"
L'allarme del segretario generale dell'Onu, in occasione della Giornata Mondiale /Video
La disponibilità dell'acqua potabile è sempre meno scontata, sia nei Paesi in via di sviluppo e sia nel mondo più progredito. E' una Giornata Mondiale dell'Acqua all'insegna dell'apprensione e dell'austerità, que... continua
Acque minerali e bevandeSan Pellegrino: risparmiati 295 mln litri d'acqua negli ultimi cinque anni
Anche lo stabilimento Acqua Panna di Scarperia ottiene la certificazione ambientale Aws
“Accelerare il cambiamento” per risolvere la crisi idrica e igienico-sanitaria è il tema centrale del World Water Day 2023, un appello e una sfida che da tempo Sanpellegrino, azienda di riferimento nel... continua
ViniI vini del Piemonte (e non solo) alla 45a edizione di Vinum
Oltre 700 etichette alla più grande enoteca a cielo aperto d’Italia dal 22 al 25 aprile e dal 29 aprile al 1° maggio
Torna quello che è considerato ormai un appuntamento consolidato di metà primavera, a cavallo tra la fine di aprile e l’inizio di maggio, ad Alba (Cuneo). Parliamo di Vinum, la più grande enoteca a ci... continua
VideoIchnusa Ambra Limpida: si arricchisce la gamma del brand sardo
Intervista esclusiva con Leo Gasparri, responsabile comunicazione
Ichnusa Ambra Limpida è una birra lager, filtrata, con un grado alcolico del 5%. Ha un colore dorato con brillanti sfumature ambrate. Questa birra unisce un gusto ricco con note aromatiche erbacee a una... continua
ConsumiConsumi, le nuove sfide della filiera produttiva
Incontro Ibc a Milano il 28 marzo per riflettere sugli scenari
"La filiera dei beni di consumo nell'era dell'incertezza": è il titolo dell'incontro promosso da Ibc, l'Associazione delle industrie dei beni di consumo, per riflettere sugli scenari di mercato in occasione... continua
BeveragePetit Baladin ha aperto a Eataly Lingotto
Inaugurazione nel primo giorno di primavera per il gastro-pub di un birrificio agricolo del cuneese
Festeggiando l’arrivo della primavera, ha aperto ieri, martedì 21 marzo Petit Baladin negli spazi di Eataly Lingotto Torino Nel nuovo spazio al piano terra, le grandi birre artigianali e agricole di Ba... continua
FiereIl campionato mondiale della pizza torna a Parma
Dal 18 al 20 aprile la kermesse all'insegna di internazionalità e sostenibilità
Torna di scena nel Polo fieristico di Parma dal 18 al 20 aprile il Campionato mondiale della Pizza, la più importante competizione dedicata ai professionisti della pizza giunta alla 30a. Quest’anno, la... continua
SostenibilitàEvoca aderisce al Science based targets
Riduzione di emissioni: l'azienda è la prima in Italia nel settore macchine da caffè
Evoca annuncia la propria adesione all’iniziativa Science Based Targets. Il Gruppo, di Valbrembo, in provincia di Bergamo, uno dei leader mondiali nella produzione di macchine professionali per il caffè e... continua
AttualitàFedagriPesca: "Allevamenti italiani tra i più virtuosi per risparmio idrico"
Il presidente del settore zootecnico Mauro Capello invita a "non demonizzare" il settore
“Sostenere che la carne è l’alimento maggiormente idrovoro è assolutamente sbagliato. Diamo il giusto riconoscimento al lavoro degli allevatori, sosteniamoli per il grande lavoro che fanno per la difes... continua
Economia e finanzaCassa commercio Liguria amplia la platea dei partecipanti
Accesso al bando anche ai consorzi di gestione dei mercati comunali coperti e ai Civ
"Regione Liguria rafforza il proprio sostegno al settore del commercio". L'annuncio arriva direttamente dalla Regione che estende, a partire dal prossimo 3 aprile, le agevolazioni a fondo perduto previste... continua