EFA News - European Food Agency
44.714 notizie trovate
FiereHospitality: 47° edizione nel segno dell'internazionalità
Fervono le aspettative per la fiera dell'Ho.Re.Ca. (Riva del Garda, 6-9 febbraio 2023)
Tutto è pronto a Riva del Garda per la 47° edizione di Hospitality-Il Salone dell'Accoglienza, in programma dal 6 al 9 febbraio 2023. Alcune anticipazioni sulla fiera internazionale leader in Italia n... continua
AttualitàBrindisi: altra stoccata al traffico d'olio d'oliva dall'Albania
Intercettato carico ai varchi doganali; in 1 mese sequestrate 9 tonnellate di merce
Nell’ambito delle ordinarie di attività di presidio dei varchi doganali e di controllo dei viaggiatori e delle merci operati all’interno dello scalo portuale brindisino, i funzionari ADM unitamente ai f... continua
Ristorazione e ospitalitàUno Contract chiude un 2022 da record
L'azienda veneta di arredi su misura per hotel e navi registra un fatturato in rialzo dell'81%
Hotel di lusso e navi da crociera. Sono questi i due driver principali di Uno Contract, azienda di Pramaggiore, in provincia di Venezia, specializzata nella gestione di progetti come interior contractor... continua
ViniMasi agricola, l'amarone Costasera va a ruba
Trafugato dal magazzino di Oppeano (VR) un tir con 9.000 bottiglie: furto da 300 mila Euro
Brutto inizio 2023 per Cantine Masi, la storica azienda radicata in Valpolicella Classica dove produce e distribuisce Amarone e altri vini di pregio. Proprio il pregiato Costasera Amarone, ieri, è stato... continua
Comunicati stampaElica ospita l'inaugurazione dell'anno accademico di Situm
A Fabriano primo giorno del secondo anno della Scuola di innovazione tecnologica umanistica manageriale
Elica, l'azienda di Fabriano specializzata in sistemi di aspirazione da cucina, ha ospitato nel suo headquarter in provincia di Ancona l’inaugurazione del nuovo anno accademico di Situm, la Scuola di i... continua
AttualitàUn passo avanti per l'agricoltura digitale
Integrazione delle Piattaforme FieldView e xFarm Technologies per raccolta dati
FieldView e xFarm Technologies hanno stretto una partnership per collegare le rispettive piattaforme. L’obiettivo è rendere la condivisione dei dati più agevole per gli agricoltori e contribuire a con... continua
PersonePierluigi Tosato nuovo ad di Bouvard Italia
A far data dal 24 gennaio, in due sedi in provincia di Udine e a Galliera Veneta, Padova
Pierluigi Tosato è il nuovo ceo Bouvard Italia, blasonato gruppo con base in Francia che da oltre 30 anni propone una gamma di biscotti bio, combinando la tradizione con l'innovazione e la sostenibilità. T... continua
Economia e finanzaBill Gates subsidizes Rumin8 for cattle methane emissions
Concluded with $12 million second round of funding led by Breakthrough energy ventures
Big tech companies are funding projects to reduce cattle methane emissions. This is attested by a statement from Australian climate technology bigwig Rumin8 announcing that it has closed Phase 2 of its... continua
VideoVéGé, il valore sociale oltre i numeri
Esclusivo: parla l'ad Giorgio Santambrogio
VéGé protagonista a Marca 2023, la rassegna bolognese appena conclusa dedicata ai prodotti a marchio del distributore. Il Gruppo, presente in tutta i Italia con diversi marchi, tra cui Bennet, Decò, Et... continua
Carni e salumiCoati lancia i primi salumi "high protein"
Il consumo di questo tipo di prodotti è aumentato del 18% in un anno
Alto contenuto di proteine nobili, pochi grassi e tanto gusto: sono le nuove “Fette Pro” presentate a Marca da Coati, azienda che realizza salumi high pro, particolarmente adatti a chi vuole arricchire la... continua
Economia e finanzaBill Gates sovvenziona start up per ridurre emissioni di metano dei bovini
Concluso con 12 milioni di dollari il secondo round di finanziamento per Rumin8
Le aziende big tech finanziano i progetti di riduzione delle emissioni di metano dei bovini. Lo attesta il comunicato di un big australiano di tecnologie climatiche come Rumin8 che annuncia di avere chiuso... continua
AttualitàSabato 4 febbraio a Milano sapor di biologico
Appuntamento a Palazzo Giureconsulti per la "Festa del Bio"
Milano si prepara a diventare capitale del biologico italiano con l'evento "Festa del Bio" fissato per sabato 4 febbraio a Palazzo Giureconsulti. Una giornata per riflettere sul ruolo e sul futuro dell’alimentazione e... continua
AttualitàLollobrigida: "Agricoltura e parchi possono coesistere"
Il ministro auspica una sinergia tra protezione dell'ambiente e sviluppo del primo settore
"E' importante la tutela dell'ambiente, quindi l'attenzione che bisogna offrire al nostro mondo passa anche per la corretta gestione dello sviluppo delle aree protette. Una gestione che non deve e non... continua
FiereDebutto a Cibus per le imprese agricole della Campania
Alla prossima edizione di marzo a Parma prima partecipazione del comparto agroalimentare campano
“Cibus di Parma rappresenta un’opportunità straordinaria per le nostre aziende agricole". È questo l'incipit entusiasta di un lungo commento di Nicola Caputo, assessore all’Agricoltura della Regione Campani... continua
ViniVini beneventani più sicuri grazie ad una app
Adottato un sistema di tracciabilità, anticontraffazione e valorizzazione dei prodotti IGT
Con l’avvio di una significativa intesa tra Coldiretti, Sannio Consorzio Tutela Vini, Agroqualità e l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, prende vita la prima sperimentazione di un sistema anticontraffazione e di... continua
DistribuzioneConad dona 2,2 milioni a ospedali italiani
E' il risultato dell’iniziativa solidale in partnership con Goofi by Egan, attiva nei punti vendita a fine 2022
Conad dona oltre 2,2 milioni di euro a 25 ospedali italiani con l’iniziativa di collezionamento solidale realizzata in partnership con Goofi by Egan. I clienti Conad hanno dato il loro prezioso contributo, s... continua
ZootecniaFiliera suinicola: numerosi i rischi a breve-medio termine
Parla il direttore del Crefis: "Incombono inflazione, richiesta proteine e normative sul benessere animale"
Anche la filiera suinicola rischia seriamente la crisi. A lanciare l'allarme è Gabriele Canali, direttore del Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica del... continua
Atti governativiInterrogazione: "Urge riconoscimento di un'interprofessionale per l'olio"
Presentata alla Camera dei deputati da Alessandro Caramiello (M5S)
Riportiamo di seguito il testo dell'interrogazione a risposta immediata in Commissione 5-00287 presentato dal deputato Alessandro Caramiello (M5S) in merito al riconoscimento di una organizzazione interprofessionale... continua
PersoneCarapelli (Deoleo) nomina nuovo dg
E' il manager portoghese Bruno Seabra
Carapelli ha nominato Bruno Seabra nuovo Direttore Generale col compito di guidare la company italiana del gruppo spagnolo Deoleo che, oltre a Carapelli, controlla anche altri marchi fra cui Bertolli, Sass... continua
FiereSigep si conclude recuperando i livelli pre-pandemia
Oltre 1.000 brand in fiera, quartiere sold out, visitatori esteri da 155 Paesi, 450 top buyers da 78 nazioni
Sigep è tornato alla grande. Tutto il comparto del foodservice dolce ha ritrovato con l'edizione 2023 la sua piattaforma mondiale che sotto il profilo dei visitatori si è chiuso oggi in linea con l’edizione rec... continua
VideoMarca 2023, parlano i protagonisti
Interviste con Raimondi (Felsineo), Galeati (Sabelli) e Gheritti (Italia Alimentari)
La diciannovesima edizione di Marca by Bologna Fiere 2023, il grande salone dedicato alla Marca Del Distributore o private label, ha registrato un successo di partecipazione e una crescita in qualità... continua
AttualitàCinghiali, altri 9 casi di peste suina in Piemonte e Liguria
Si allarga la zona rossa: dall'inizio emergenza sono 283 le positività accertate
Brutte notizie in arrivo dal fronte della peste suina. Proseguono, infatti, i contagi tra i cinghiali: nella cosiddetta "zona rossa", quella che comprende Piemonte e Liguria, oggi sono stati accertati... continua
Economia e finanzaRegione Liguria, 20,5 milioni per i danni dell'alluvione del 2019
I fondi della Protezione civile a 90 comuni per lavori di ripristino anche in agricoltura
Fondi della Protezione Civile pari a circa 20.500.000 Euro. è questa la dotazione stanziata dall’assessore regionale alla Protezione civile Giacomo Giampedrone per far fronte al pacchetto di interventi str... continua
Economia e finanzaAgroalimentare. III trimestre 2022: +2,6% PIL, -0,8% valore aggiunto
Le esportazioni raggiungono i 15 miliardi di euro e, rispetto al 2021, crescono del +17,6%
Cresce ancora la performance economica anche nel III trimestre 2022, con un aumento del PIL nei confronti del trimestre precedente (+0,5%) e del terzo trimestre del 2021 (+2,6%). Si registra però una... continua
ViniEtichette vini/2. Italia-Irlanda, si gioca la partita dell'alcol
"Posizione molto dura" del Masaf contro l'etichettatura del vino
È "molto dura" la posizione italiana rispetto alla decisione dell'Irlanda sull'etichettatura del vino. Lo ha confermato oggi il ministro dell'Agricoltura e della sovranità alimentare Francesco Lollobrigida a... continua
ZootecniaMangimi più sostenibili per polli e pesci: un progetto innovativo
Al via in Trentino un piano di economia circolare con bando PSR che coinvolge Fem e due aziende
Produrre mangimi sostenibili per polli e pesci partendo dall'allevamento di un insetto, la mosca soldato nera. E' l'obiettivo del progetto Win4Feed (Waste & Insect for Feed), sostenuto dal bando del PSR... continua
AttualitàAgroalimentare: lavoro minorile in aumento nel mondo
Lo riporta la Mappa dei Rischi umani e ambientali pubblicata da Fairtrade
A livello globale, un lavoratore su cinque vive in povertà, la produzione agricola è responsabile del 70% dei prelievi di acqua dolce nel pianeta e il lavoro minorile sta aumentando. E' quanto emerge d... continua
Comunicati stampaAlleanza BF-Cva per l'agrivoltaico
La holding di Bonifiche Ferraresi e Compagnia valdostana insieme per nuovi impianti green
È stata presentata oggi a Palazzo Merendoni, sede di Coldiretti Emilia-Romagna l’alleanza tra BF e Cva-Compagnia valdostana delle acque. L’operazione prevede lo sviluppo di una partnership "strategica ed e... continua
Studi e ricercheCentromarca/2. Pagnoncelli (Ipsos): “Italiani pessimisti sul breve periodo"
"Il miglioramento del clima sociale del 2021 è stato vanificato"
"Non si può immaginare il futuro dei consumi senza tenere conto del sentiment delle famiglie italiane che, nel corso di soli tre anni, hanno vissuto un’inedita concentrazione e convergenza di eventi cr... continua
Economia e finanzaMutti (Centromarca): "Inflazione ormai insostenibile per le imprese"
Solo la metà delle industrie potrebbe assorbire il 50% degli aumenti dei costi operativi
Pandemia, aumento dei prezzi delle materie prime, strozzature delle catene di approvvigionamento globali, incremento dei costi finanziari. Infine, la guerra in Ucraina. Una "tempesta perfetta" da cui è... continua
AttualitàEuropa. La denuncia di Ifoam: prodotti non biologici spacciati per "green"
L'associazione fa causa all'agenzia per la transizione ecologica francese
Ifoam Organics Europe, l'associazione del settore biologico Ue, e la sua affiliata francese hanno fatto causa all'Agenzia per la transizione ecologica di Parigi e a un gruppo di aziende che usano il marchio... continua
Atti governativiEtichette vini, FdI propone il ricorso alla Corte di giustizia Ue
Presentata una risoluzione alla Commissione agricoltura della Camera
Il provvedimento è stato presentato in Commissione agricoltura della Camera, prima firmataria la deputata di FDI Maria Cristina Caretta. Si tratta una risoluzione che impegna il governo ad assumere iniziative... continua
Atti governativiScatta l'ora ics per gli insetti nel piatto
Da ieri può essere commercializzata la farina di grillo domestico: domani tocca alle larve della farina
Ci siamo, l'insetto è servito nel piatto anche in Ue. Da ieri, infatti, può essere commercializzata la farina parzialmente sgrassata di Acheta domesticus-grillo domestico dopo che l'Unione europea, il 4... continua
ViniTerra Moretti, cinesi in ritirata
La famiglia ricompra le quote di minoranza del 30% dal fondo Nuo Capital
La bresciana Terra Moretti torna 100% italiana, nelle mani della famiglia Moretti. La holding guidata da Vittorio Moretti ha ricomprato la quota di minoranza del 30% da Nuo Capital S.A., fondo di Hong... continua
Atti governativiAltri richiami per il vialone nano di Curtiriso
Nuovo provvedimento per le confezioni da un chilo contenenti Triciclazolo
Il riso vialone nano di Curtiriso continua a essere al centro dei richiami curati dal ministero della Salute. Agli alert della scorsa settimana (vedi articolo Richiamato il vialone nano di Curtiriso) si... continua
Atti governativiMasaf, Parco 3A certifica l'Igp Vitellone bianco Appennino Centrale
Il parco tecnologico agroalimentare dell’Umbria rimarrà in carica da oggi per tre anni/ Allegato
È 3A Parco tecnologico agroalimentare dell’Umbria società consortile a responsabilità limitata l'autorità pubblica incaricata di "espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 de... continua
IndustriaPepsiCo costruisce in Portogallo nuovo biodigestore
Sarà pronto ad aprile l'impianto che trasforma i rifiuti organici in biogas
PepsiCo Portugal ha annunciato che investirà 7,5 milioni di Euro per costruire un nuovo biodigestore che trasformerà i rifiuti organici in biogas. Il progetto fa parte della strategia PepsiCo Positive (... continua
Attualità"Ucraina, la peggiore crisi umanitaria del dopoguerra"
Ambasciatore Usa all'Onu per l'alimentazione, Cindy McCain, punta il dito contro Russia e speculatori
L'invasione russa dell'Ucraina ha provocato "un'enorme crisi mondiale, la peggiore crisi umanitaria dalla Seconda Guerra Mondiale". Lo ha dichiarato Cindy McCain, ambasciatore degli Stati Uniti all'Onu... continua
GelatiDue nuovi gusti nel catalogo dei gelati Ben & Jerry's
Dopo il vegano, adesso arrivano Bossin' cream pie e Raspberry cheesecake, prodotti Topped in vendita negli Usa
Ben & Jerry's, produttore di dessert con sede nel Vermont, ha rivelato che sta aggiungendo altri due gusti alla sua collezione di prodotti Topped: si tratta di Bossin' cream pie e Raspberry cheesecake.... continua
Studi e ricercheMondelez, lo snack sostituisce il pasto e aiuta le relazioni
La multinazionale pubblica il report State of snacking: lo spuntino prende piede nel mondo e diventa "sostenibile"
Mondelēz International pubblica il quarto rapporto annuale sullo State of snacking uno studio che esamina i comportamenti dei consumatori a livello globale e che investiga i driver di scelta degli snack... continua
IndustriaLindt & Sprüngli: crescita organica del 10,8% nel 2022
L'aumento del fatturato è meno marcata in Europa (+5,3%) rispetto al resto del mondo
Nel 2022, il gruppo svizzero Lindt & Sprungli, attivo nella produzione di cioccolato e dolciumi, ha registrato vendite pari a quasi 5 miliardi di franchi, in aumento dell'8,4% su base annua. La performance,... continua
ViniMeregalli stappa lo spumante: fatturato 2022 a +14,16%
Triplicano i distillati rispetto al pre-pandemia, con punte del 67,30%
Nel 2022, il Gruppo Meregalli ha fatto ancor meglio che nel 2021. Il fatturato del Gruppo ha raggiunto i 92.089.000 euro: +14,16% rispetto all'anno precedente. Nello specifico per la distribuzione sul... continua
ItticoPesca d'allevamento: un report lancia l'allarme
Compassion in World Farming (CIWF): “L'allevamento ittico nell’UE non è né sostenibile né etico"
Anche la pesca da allevamento esige sostenibilità. Migliorare il benessere dei pesci allevati e allevare specie che si trovano più in basso nella catena alimentare è essenziale per rendere l'acquacoltura eu... continua
Ristorazione e ospitalitàUn'azienda su tre vorrebbe ambienti di lavoro più flessibili
Lo riferisce un'indagine di Sodexo, la multinazionale francese dei servizi di ristorazione
Un'azienda italiana su tre è in cerca di servizi in grado di rendere gli ambienti lavorativi più flessibili e modulari, al fine di migliorare la qualità della vita lavorativa. Lo riporta un'indagine di... continua
AttualitàO si fa l'Italia di porti e logistica o si muore
Allarme di Federagenti: vietato perdere il treno delle opportunità nella supply chain siderurgia e agroalimentare
"L’Italia dei porti e della logistica si farà ora o mai più". Lo dice il presidente di Federagenti, Alessandro Santi, secondo cui "i fenomeni di profonda trasformazione in atto sono destinati a impattare con... continua
DolciKinder presenta la nuova Pentolaccia
Uno stand dell'azienda al Carnevale di Viareggio dal 4 al 25 febbraio
Il Carnevale rappresenta un appuntamento tanto atteso per vivere momenti di gioia e condivisione in famiglia, e quest'anno Kinder presenta una novità dedicata alla ricorrenza. La nuova Pentolaccia Kinder... continua
FiereLevante Prof: l'eccellenza made in Italy torna a Bari
Dal 12 al 15 marzo, una vetrina completa per oltre 200 aziende di agroalimentare e dintorni
Torna protagonista a Bari l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare. Sono oltre 200 le aziende provenienti da tutto il Paese e dall’estero, che hanno già confermato la loro partecipazione all’otta... continua
Carni e salumiSalumi e frutta: l'abbinamento (non più) impossibile
Degustazioni e un album di figurine nello spazio Let’s Eat (Milano Congressi, 28-30 gennaio)
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa a Identità Golose, la diciottesima edizione del Congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala più importante d’Itali... continua
Formaggi e latticiniSei anni di successo per il Pecorino Solidale Biraghi
Oltre un milione di kg prodotti, con distribuzione in più di 3100 punti vendita
Il Pecorino Etico Solidale Biraghi, frutto dell’accordo tra Biraghi, FDAI e Coldiretti Sardegna a sostegno dei pastori sardi, festeggia il sesto anno di vita con un nuovo record: sono infatti oltre 1.100.000 k... continua
DolciTornano i Baci Perugina "amore e passione"
In occasione di San Valentino rinnovata la collaborazione con Dolce&Gabbana per un cioccolatino tutto rosso
Baci Perugina torna anche quest'anno in occasione di San Valentino con il suo iconico cioccolatino tutto rosso in edizione limitata con le sorprendenti inclusioni al lampone. Dopo il successo dell'anno... continua