EFA News - European Food Agency
44.685 notizie trovate
Conserve e confettureRigoni di Asiago sostiene il mondo della vela
Sarà presente ad alcune importanti regate organizzate dallo Yacht Club Isole di Toscana
Tra le tante discipline sportive che Rigoni di Asiago sostiene, il golf, lo sci, la bicicletta, c’è anche la vela, la meravigliosa avventura di “andar per mare”, una pratica tutt’altro che facile, dove è n... continua
SostenibilitàRiso Scotti diventa partner di Too Good To Go
L'impegno contro lo spreco alimentare coinvolge tutta la filiera del riso
In Italia ogni persona butta via circa 30 chili di cibo all’anno. Se allarghiamo l’analisi al contesto europeo, gli sprechi alimentari annui salgono complessivamente a circa 88 milioni di tonnellate di... continua
ViniMasi: Enpaia sale al 5% del capitale
Ma il controllo del gruppo vinicolo è blindato dal patto parasociale tra i fratelli Boscaini
I grandi soci di Masi Agricola accrescono le loro quote con acquisti sul mercato (il gruppo vitivinicolo veneto è quotato a Milano sul segmento Euronext Growth Milan). La fondazione Enpaia (ente previdenziale... continua
Economia e finanzaRumors: Peak Rock verso acquisizione di Gelato d'Italia?
Idea Taste of Italy ha messo sul mercato la sua quota del 70%
Fuori Froneri, dentro il fondo Peak Rock Capital: secondo indiscrezioni rilanciate dal Sole 24 Ore, sarebbe il gruppo di private equity ad aver ricevuto un'esclusiva nella trattativa per la vendita di... continua
DistribuzioneMarr valorizza i prodotti tipici
Coinvolti 420 alberghi e ristoranti per raggiungere oltre 130mila persone
Marr, leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari e non-food al foodservice, è partner del progetto “Prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna. Nati qui, apprezzati in t... continua
IndustriaCrédit Agricole diventa primo socio di Banco Bpm
Rastrella azioni pari al 9,18% del capitale sociale.
Credit Agricole ha annunciato di aver acquisito, per effetto di acquisti sul mercato e di un’operazione con una primaria banca d’affari internazionale, una partecipazione pari al 9,18% nel capitale di... continua
Studi e ricercheIl digitale avanza nelle aziende vitivinicole italiane
Analizzate 106 realtà del settore con più di 10 milioni di fatturato/Allegato
L’Osservatorio Digitale, ente di Ancona che opera in collaborazione con l'Università Politecnica delle Marche, ha reso pubblica la ricerca dedicata alle prime 106 aziende del settore vitivinicolo (65 pr... continua
VideoLa birra sale in cattedra
Parla Massimo Furlan, direttore del centro di formazione Heineken
L'Università della Birra è il Centro di formazione d’eccellenza del gruppo Heineken Italia, un innovativo polo didattico che propone corsi e percorsi di approfondimento in ambito birrario, dedicato ai... continua
VideoPallini, una fiera ricca di novità
Intervista con Micaela Pallini, a margine di Beer&Food Attraction 2022
Pallini, storica distilleria romana, protagonista alla fiera dell'alimentare fuori casa Beer&Food Attraction, conclusa da poco a Rimini. Micaela Pallini, presidente della società, illustra le novità p... continua
ViniIl vino a sostegno della cattedrale meneghina
Si rinnova l’alleanza tra La Collina dei Ciliegi e Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano
Si rinnova, con una “riedizione” di 18mila bottiglie, l’iniziativa “Vino del Duomo” a sostegno dei restauri della cattedrale meneghina. L’alleanza La Collina dei Ciliegi - Veneranda Fabbrica del Duomo d... continua
Sicurezza alimentareFerrero sospende l’attività produttiva ad Arlon, in Belgio
Le uova di Pasqua Kinder GranSorpresa in Italia sono prodotte ad Alba (CN) e non sono coinvolte dal richiamo
Linea dura di Ferrero per garantire la sicurezza alimentare. Nell'ambito dell'indagine in corso relative alla contaminazione da salmonella, in collaborazione con le autorità per la sicurezza alimentare,... continua
AttualitàEmergenza materie prime: "servono misure d’urgenza"
Operatori a confronto nel talk di "Cibo per la mente"
L’incremento dei costi delle materie prime e le difficoltà di approvvigionamento derivanti dalla crisi ucraina rendono necessari interventi immediati a sostegno del mondo agricolo. Tuttavia, senza una re... continua
ConsumiFebbraio: in flessione vendite al dettaglio beni alimentari
In controtendenza rispetto alla crescita degli altri settori merceologici/Allegato
A febbraio 2022 si stima una crescita congiunturale per le vendite al dettaglio dello 0,7% in valore e dello 0,4% in volume. Sono in diminuzione le vendite dei beni alimentari (-0,6% in valore e -1,5%... continua
Caffèillycaffè prende la gestione di The Cafè a Venezia
La caffetteria delle Procuratie Vecchie riapre le sue porte dopo un lavoro di recupero durato 5 anni
illycaffè gestirà The Café, la caffetteria al terzo piano delle Procuratie Vecchie, l’iconico palazzo in piazza San Marco a Venezia che riapre oggi le sue porte, dopo un complesso lavoro di recupero dura... continua
DistribuzioneMD, tris a Monterotondo
E' il ventunesimo nella provincia di Roma ed il quarantunesimo della regione
MD S.p.A. ha aperto il nuovo punto vendita diretto di Monterotondo (Roma) alla presenza del sindaco Riccardo Varone e dell’assessore alle attività produttive Claudio Felici. L’insegna rafforza così la pr... continua
Sicurezza alimentareEmergenza Psa: aumentano i casi
Il convegno del 20 aprile a Cremona organizzato da Ev Edizioni Veterinarie
Sono salite a 88 le carcasse di cinghiale positive al virus della Psa rinvenute a tutt'oggi nella zona di restrizione compresa tra Piemonte e Liguria. L'obiettivo delle istituzioni è l'eradicazione della... continua
FiereIvsi porta a Marca il progetto "Let's eat"
Presente il 12 e 13 aprile in fiera; anteprima dall’8 al 10 aprile in 5 locali di Bologna
Ivsi, (Istituto valorizzazione salumi italiani) si presenta con il progetto “Let’s Eat – European Authentic Taste”, realizzato con l’associazione di frutta greca Asiac (Association of Imathia's Agricultu... continua
ViniEtichette vini: gli operatori chiedono modifiche
Centinaio accoglie le richieste di Adicosum e Fivi ed apre un tavolo di lavoro
Il segretario nazionale di Adiconsum Andrea Di Palma e il presidente Fivi (federazione italiana vignaioli indipendenti) Lorenzo Cesconi, hanno incontrato ieri mattina, giovedì 7 aprile, al ministero delle... continua
TradizioniProsciutto Ragogna e cipolla Cavasso diventano Pat
Zannier: "la XXII edizione dell'elenco comprende 181 prodotti del Friuli Venezia Giulia, più del doppio di quella del 2001"
"Il prosciutto di Ragogna e la cipolla Rossa di Cavasso Nuovo entrano a far parte dell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (Pat), che viene implementato ogni anno dal ministero delle Politiche... continua
AgroalimentareUmbria: Urbani Tartufi ha presentato la nuova Guida di Repubblica
Un contest tra i ragazzi dell’Università dei sapori ha premiato due giovani talenti
Si è svolta la presentazione della Guida La Repubblica (vedi articolo EFA News del 29-3-22), un volume dedicato all’Umbria, regione ricca di tradizione culinaria e patria di Urbani Tartufi, azienda im... continua
FiereLe novità di Fantini Group a Vinitaly 2022
Dal nuovo rosso Three Dreamers al vino in lattina Miss Giulia
Anche il Gruppo Fantini sarà presente al Vinitaly (edizione numero 54, da domenica 10 a mercoledì 13 aprile, a Verona), con importanti novità da presentare a buyer italiani e internazionali, oltre che ad... continua
ConsumiPrezzi alimentari: + 12,6% solo nell'ultimo mese
L’incremento più elevato mai registrato prima da quanto sono iniziate le rilevazioni nel 1990
Con la guerra ed i rincari energetici in Ucraina le quotazioni delle materie prime alimentari a livello mondiale balzano del 12,6% in un solo mese facendo registrare l’incremento più elevato mai registrato pr... continua
AttualitàSicurezza alimentare e revisione delle Ig al centro del Consiglio Ue
Ministro Patuanelli ieri ad Agrifish
L'Italia appoggia la proposta della Croazia che chiede di riproporre una misura straordinaria dello sviluppo rurale, già utilizzata durante la pandemia continua
AgroalimentareBiogas: il digestato residuo può essere usato come fertilizzante
Col Dl Tagliaprezzi opportunità per ridurre concimi chimici e ridurre costi
La norma sul digestato equiparato inserita nel DL Taglia prezzi ne riconosce il valore fertilizzante, dando al settore agricolo uno strumento importante per contribuire alla transizione agroecologica,... continua
VideoSanpellegrino protagonista a Beer&Food Attraction alla Fiera di Rimini
Ilenia Ruggeri, resp. marketing, presenta la nuova piattaforma per il mondo mixology
Quattro giorni all’insegna dell’italianità e del gusto quelli che hanno visto le Bibite Sanpellegrino protagoniste a Beer&Food Attraction, la 7ª edizione della fiera dell’Eating Out Experience che si... continua
DistribuzioneMobilità sostenibile: Eataly sigla una partnership con E-Gap
Fornirà la ricarica elettrica on demand ai clienti di Roma, Milano, Bologna e Torino
E-Gap, servizio di ricarica rapida urbana, mobile e on demand, annuncia oggi l’avvio di una partnership con Eataly per incentivare la diffusione della mobilità sostenibile. L’accordo prevede, tra le a... continua
Atti governativiEmissioni: Ue vuole equiparare le piccole stalle agli stabilimenti industriali
Prandini (Coldiretti): "21mila allevamenti a rischio. Confidiamo nell’intervento del Governo italiano"
21mila allevamenti rappresentativi di gran parte della produzione zootecnica nazionale, che garantiscono occupazione a 150.000 persone, sono a rischio per la recente proposta della Commissione europea... continua
IndustriaFindus compie 60 anni
In un libro la storia dell'azienda in Italia
È il 1962 quando Findus arriva in Italia, a Cisterna di Latina, nell’Agro Pontino, una terra vocata alla coltura di ortaggi. La nascita del brand risale invece al 1939, in Svezia, dove l'azienda, letteralmente co... continua
PersoneAutogrill nomina Manuela Franchi nuovo amministratore non esecutivo
In sostituzione della dimissionaria Laura Cioli
Il consiglio di amministrazione di Autogrill S.p.A. ha nominato Manuela Franchi amministratore non esecutivo in sostituzione a Laura Cioli che ha rassegnato le proprie dimissioni in data 28 febbraio 2022... continua
Ristorazione e ospitalitàWagamama cresce a Milano
Apre la settima sede italiana nella Food Court del Bicocca Village
Wagamama inaugura il 13 aprile un nuovo ristorante all’interno del Bicocca Village. Il format inglese amplia la propria offerta nel capoluogo lombardo con un nuovo spazio incentrato sulla cucina pan-asiatica. A... continua
BeverageAl via la XVII edizione di Birra dell’Anno
Il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane
Mancano pochi giorni all’avvio della XVII edizione di Birra dell’Anno, concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona il miglior birrificio artigianale italiano. Per... continua
SostenibilitàSap e Unilever per la produzione di olio di palma sostenibile
Un nuovo progetto pilota basato sulla tecnologia blockchain per evitare la deforestazione
Sap e Unilever hanno annunciato un progetto pilota della soluzione GreenToken by Sap per aumentare ulteriormente la tracciabilità e la trasparenza nella catena di approvvigionamento globale dell’olio di... continua
BeverageDiageo punta 40,5 milioni di sterline su Guinness
Per potenziare la capacità produttiva degli impianti a Belfast e in Uk
Il Gruppo Diageo ha annunciato un investimento di 40,5 milioni di sterline per espandere la capacità dei suoi impianti di imbottigliamento di birra a Belfast, in Irlanda del Nord, ed a Runcorn in Inghilterra.... continua
AttualitàInclusione: Federdistribuzione lancia la sfida alle barriere architettoniche
Al via il progetto civico per migliorare la mobilità delle persone con difficoltà motorie
Il progetto vede il coinvolgimento di un gruppo di lavoro composto da sei aziende della distribuzione moderna: Bennet, Carrefour, Esselunga, Inditex, Kasanova, Pam Panorama. continua
Studi e ricercheAgricoltura e turismo, la sinergia parte in classe
Gli studenti Fem imparano a relazionarsi con questi due mondi nella piana Rotaliana
Agricoltura e turismo, un binomio che potrà diventare vincente in piana Rotaliana, grazie al progetto didattico che vede protagonisti gli studenti dell'istituto tecnico agrario della fondazione Mach assieme... continua
SostenibilitàIl packaging a misura di ambiente di Alpla
Il gruppo applica i principi del Design for Recycling in linea con gli obiettivi dell’agenda Onu
Alpla, azienda impegnata nella produzione di imballaggi in plastica, al fine di contribuire concretamente agli obiettivi dell’agenda dell’Onu per lo sviluppo sostenibile con soluzioni sempre più sostenibili e in... continua
LiquoriBranca investe in Etilika
La holding del Fernet acquisisce una quota di minoranza della piattaforma creata nel 2019
Branca International, la holding a totale capitale italiano che fa capo alla famiglia Branca (e che controlla, tra le altre, la Fratelli Branca Distillerie, con un fatturato consolidato superiore ai 200... continua
Oli e condimentiDe Nigris 1889 diventa marchio storico d'interesse nazionale
Riconoscimento dal Mise che premia 130 anni di “saper fare all’italiana”
Il ministero dello Sviluppo economico ha conferito al gruppo De Nigris il riconoscimento di “Marchio storico di interesse nazionale” a coronamento di un percorso lungo 130 anni che ha visto l’azienda diven... continua
VideoCoop premia i fornitori sostenibili
Intervista con Maura Latini, ad di Coop Italia
Si è tenuta a Milano XIV Edizione del Premio Coop For Future, il riconoscimento di Coop ai propri fornitori a marchio che si sono distinti per le politiche di sostenibilità (vedi articolo di EFA News d... continua
ViniUnipol, dalle assicurazione al vino
Inaugurata nuova cantina del gruppo in Toscana
Terra sempre più preziosa e ambita per la finanza. Dopo Fondazione Cariplo con Bonifiche Ferraresi, Generali con Genagricola, Montepaschi con la storica tenuta di Marinella - solo per citare gli esempi... continua
Atti governativiPeste suina: Parlamento approva misure urgenti
Manca (M5S): "Risposta rapida e importante all'emergenza"
“L’approvazione definitiva delle misure per arrestare la diffusione delle peste suina rappresenta una risposta rapida e importante a una emergenza che, nei territori colpiti, aggrava quella ‘tempesta perfe... continua
Formaggi e latticiniPackaging ecosostenibili per Caseificio Comellini
Creatività e comunicazione integrata firmata da Gruppo Life
In un’ottica di innovazione e ricerca continua all’insegna della sostenibilità, Caseificio Comellini, storica realtà di Castel San Pietro Terme, ha scelto di confezionare il suo prodotto di punta, lo Sq... continua
PersoneCia: Terenzi confermata presidente associazione femminile
Imprenditrice vitivinicola di Serrone (FR)
Pina Terenzi resta alla guida di Donne in Campo, l’associazione femminile di Cia-Agricoltori Italiani. Imprenditrice vitivinicola di Serrone, nel Frusinate, è stata confermata nella carica di presidente naz... continua
FiereOltre 220 le cantine campane a Vinitaly
Assessore all’Agricoltura Caputo: "puntiamo su export ed enoturismo per rilanciare la filiera"
“La Campania del vino protagonista al Vinitaly con la partecipazione di oltre 220 cantine, espressione di una filiera vitivinicola regionale vivace, originale e in costante crescita. L’impegno del pre... continua
AttualitàExport: tagli di Putin pesano l’1% delle importazioni totali di grano in Ue
Preoccupano le limitazioni poste dalla Russia all’esportazione dall’Ucraina
Il blocco delle esportazioni di cibo dalla Russia verso i paesi considerati “ostili” annunciato dal presidente Vladimir Putin pesa appena per l’1% delle importazioni totali di grano nell’Unione Europea,... continua
AttualitàSos agricoltura: l'appello di 13 Stati all'Unione europea
Con la guerra bilanci in rosso per il 30% delle imprese tricolori
L’Italia insieme ad altri dodici Paesi lancia un Sos per l’agricoltura all’Unione Europea chiedendo un sostegno temporaneo eccezionale da attivare nell’ambito dello sviluppo rurale (Feasr) in risposta alla cr... continua
AttualitàMondelēz, accuse di sfruttamento minorile
Bambini di circa 10 anni sarebbero impiegati nelle piantagioni di cacao in Ghana
Mondelēz International è finita nell'occhio del ciclone. Pesano sulla multinazionale statunitense di prodotti alimentari, accuse di sfruttamento minorile in alcuni siti aziendali per la produzione di c... continua
IndustriaMelinda: a Fruit Logistica presentata l'acquisizione di A.D. Chini
L'operazione consentirà al Consorzio della Val di Non di espandersi nel segmento dei trasformati a base di frutta
Melinda torna a Fruit Logistica, il salone dedicato al commercio globale di prodotti ortofrutticoli in programma dal 5 al 7 aprile a Berlino. Per l’occasione è stato organizzato un incontro presso lo st... continua
VideoDistribuzione: spina dorsale dei consumi alimentari fuori casa
Interviste con Antonio Portaccio, (Italgrob), e Giangiacomo Pierini (Assobibe)
Focus sul settore nell'International Horeca Meeting, svoltosi alla Fiera di Rimini, nella cornice di Beer&Food Attraction 2022. continua
AttualitàMinistri G7: Di Maio oggi e domani a Bruxelles
Tanti gli argomenti in agenda fra cui Ucraina-Russia, sanzioni, alimentare
Il ministro degli Affari esteri e della cooperazione internazionale Luigi Di Maio sarà oggi e domani a Bruxelles per partecipare alle riunioni dei ministri degli esteri dei Paesi del G7 e della Nato.... continua