Attualità
5.586 notizie trovate
AttualitàCrisi climatica è anche crisi alimentare
Maurizio Martina: "servono maggiori risorse per le azioni di adattamento nei paesi più vulnerabili"
"Occorre avere chiaro che la crisi climatica è anche crisi alimentare. L'aumento delle temperature e degli eventi atmosferici radicali sta già impattando sui sistemi agricoli e le conseguenze più evidenti so... continua
AttualitàFrancia: fast food adottano il Nutriscore
Unaprol: "patatine fritte meglio dell'olio di oliva, è follia"
Le patatine fritte sono più salutari di un cucchiaio di olio extravergine d’oliva che, a sua volta, ha lo stesso valore per l’organismo di un hamburger molto farcito. "È l’ultima follia del Nutriscore", evidenz... continua
AttualitàEsselunga abbassa i prezzi e fa arrabbiare i produttori
Per Filiera Italia è "grave e ingannevole farlo sulla pelle della filiera agroalimentare Italiana”
“Grave e irresponsabile ergersi a paladini antinflazione dichiarando, attraverso campagne mediatiche, che si abbasseranno ulteriormente i prezzi di vendita, in un momento difficile per tutti, in cui l... continua
AttualitàPlasmon: una mostra per celebrare la famiglia
A Milano 60 scatti inediti per raccontare i coraggiosi di domani
Plasmon presenta la mostra fotografica “I coraggiosi di domani”: 60 scatti inediti che raccontano la quotidianità della vita delle famiglie d’Italia. "Scatti intimi di condivisione e che raccontano le gio... continua
AttualitàProsek, Farinetti shock: "Prodotto diverso, siamo un paese di sciovinisti"
Duro scontro con Centinaio nel corso di una trasmissione su Rai2
Dura polemica ieri sera in tv sul caso Prosek, il vino croato che ha richiesto l'autorizzazione alla propria denominazione all'Europa contro cui si è opposta l'Italia, in quanto l'appellativo ricorderebbe... continua
AttualitàPrezzi: i costi si abbattono sull'agroalimentare
Federalimentare: "Aumento inevitabile, va gestito collettivamente e con il Governo”
“Salgono i prezzi dei prodotti energetici, la logistica risente della pandemia, la finanza specula: cerchiamo soluzioni condivise da tutto il comparto, colpito da questo tsunami già in atto”: così Ivano... continua
AttualitàRistorazione: materie prime alle stelle
Fipe-Confcommercio chiede: subito tavolo di monitoraggio al Mise
"Da più parti ci arrivano segnalazioni di aumenti generalizzati e spesso indiscriminati delle materie prime acquistate dai nostri bar e ristoranti. Dal caffè al latte, dalla pasta alla farina, dal burro a... continua
AttualitàIndustria /2: l'aumento spinto dal record dell'export alimentare
Coldiretti commenta i dati Istat sulla produzione industriale a settembre 2021
L’aumento della produzione industriale è spinto dal record storico fatto segnare per le esportazioni alimentari made in Italy che registrano un balzo dell’13% per un valore annuale stimato in 52 miliardi nel... continua
Attualità"La viticoltura italiana e le sfide della nuova Pac", un convegno del Crea
Si terrà il 15 novembre nel pavese, e on line sul canale YouTube dedicato
Il Crea (Consiglio per le ricerche in agricoltura) organizza il convegno “La viticoltura e le sfide della nuova Pac tra sostenibilità e mercato”, che si terrà lunedì 15 novembre alle ore 10:00 presso il Tea... continua
AttualitàGenova: parte il recupero dell’ex-silos granaio
100 milioni di Euro per valorizzare lo storico sito abbandonato da 50 anni
Partono i lavori preliminari per dare nuova vita allo storico granaio del capoluogo ligure dopo oltre 50 anni di abbandono. Il progetto di recupero e riqualificazione è stato proposto dal gruppo specializzato... continua
AttualitàTorna la lenticchia etica di Pedon
L’azienda vicentina rinnova la partnership con Banco Alimentare
Torna la lenticchia etica di Pedon. L’azienda vicentina, operante nel settore dei cereali, legumi e semi, ha deciso di rinnovare la partnership avviata nel 2019 con Banco Alimentare, nota organizzazione i... continua
AttualitàPratiche sleali/2.Filiera Italia:“Bene approvazione Governo"
La nuova normativa affida all'Icqrf (Mipaaf) il potere di controllo
“La lotta alle pratiche sleali è una priorità per tutto il sistema agroalimentare italiano. Per questo è fondamentale l'approvazione definitiva che il Consiglio dei Ministri ha dato sul testo del decr... continua
AttualitàFarm to Fork: Ue spiega la strategia
Confronto tra parlamentari europei e operatori lunedì 8 novembre nella sede di Eataly
Previsto, tra gli altri, anche l'intervento del presidente di Federalimentare, Ivano Vacondio, e dei rappresentanti delle principali organizzazioni agricole. continua
AttualitàBalsamico sloveno: il governo italiano si muove
Grosoli (Presidente Consorzio Modena): "Grazie alle istituzioni, recepito il nostro messaggio di allarme"
“Anche il ministero delle Politiche agricole, attraverso il sottosegretario Gian Marco Centinaio, si è schierato al nostro fianco nella questione riguardante la norma tecnica sull’Aceto Balsamico attr... continua
AttualitàArriva Excellence 2021, evento capitolino sull’enogastronomia made in Italy
Dal 10 al 13 novembre l'VIII edizione al Centro Congressi La Nuvola
I numeri: 80 chef, 100 produttori di eccellenze nazionali, 30 convegni, seminari e talk show, 2 aree cooking-show ed un temporary restaurant stellato, nel segno della rinascita attraverso sostenibilità e valorizzazione del territorio continua
AttualitàLatte: a rischio il 70% della produzione per aumento prezzi dei mangimi
A lanciare l'allarme nazionale è Fedagripesca Toscana
“La zootecnia toscana, come in tutta Italia, sta subendo un momento di estrema difficoltà dovuto all'aumento esponenziale dei prezzi dei mangimi, delle materie prime e dei mezzi tecnici necessari all'attività. Il... continua
AttualitàOlio. Direttore esecutivo Coi in visita ufficiale in Tunisia
Con la delegazione del Consiglio Oleicolo internazionale nell'ambito di Siamap 2021
Il ministro tunisino degli Affari Esteri Othman Jerandi ha accolto nella sede del suo dicastero Abdellatif Ghedira, direttore esecutivo del Consiglio oleicolo internazionale (Coi), e Mounir Fourati, capo... continua
AttualitàControlli Nas Carabinieri in ristoranti a Napoli
Sanzioni per violazione sicurezza alimentare e per mancanza di green pass
I Carabinieri del NAS di Napoli, nell’ambito dei servizi disposti dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Roma hanno svolto controlli in 10 ristoranti attivi nella città di Napoli, al te... continua
AttualitàPratiche commerciali sleali: approvazione della direttiva nel prossimo Cdm
Coldiretti: "una svolta storica per garantire una più equa distribuzione del valore lungo la filiera dal campo alla tavola"
“Arriva lo stop alle speculazioni sul cibo che sottopagano i produttori agricoli in un momento in cui sono costretti ad affrontar e pesanti rincari dei costi di produzione dai carburanti ai fertilizzanti, d... continua
AttualitàGiovani imprenditori Fipe: nascono i primi gruppi regionali in Campania e Veneto
Musacci: "formazione, digitalizzazione e sostenibilità al centro di un progetto che contiamo di replicare anche nelle altre regioni”
“La costituzione dei primi due gruppi regionali di giovani imprenditori Fipe, in Campania e Veneto, segna un passaggio importante per la nostra federazione che, in questo modo, certifica la grande attenzione n... continua
AttualitàLa Sicilia punta sui distretti: dall'olio alle nuove tecnologie
Tra le novità, quello dedicato ai dolci, guidato da Michela Fischer
Rassegna di tutti i 23 distretti produttivi siciliani a Blue Sea Land, a Mazara del Vallo. continua
AttualitàIl sughero protagonista di una mostra a Treviso
Le opere di Silvia Canton alla Fondazione Benetton, col supporto di Amorim Cork Italia
Inaugurata da pochi giorni presso la Fondazione Benetton a Treviso (via Cornarotta, 7) la mostra “InDivenire. La metamorfosi del sughero” della pittrice Silvia Canton. Un progetto nato con il sostegno di... continua
AttualitàCoca-Cola Hbc aderisce a RiVending Pet
Progetto di raccolta delle bottiglie in Pet nei distributori automatici
Coca- Cola Hbc Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, ha aderito a “RiVending Pet”, il progetto di raccolta selettiva delle bottiglie in... continua
AttualitàSostenibilità: il settore agroalimentare è in prima linea
Vacondio: "Siamo tra i protagonisti della transizione energetica"
Diventare il primo continente a impatto climatico zero entro il 2050, attuando gli obiettivi del Green Deal che riguardano direttamente proprio l’agricoltura e l’industria alimentare e che sono stati al... continua
AttualitàCovid: la via per la ripresa secondo l'analisi del Cluster Agrifood
Convegno a Ecomondo dell'associazione multistakeholder coordinata da Federalimentare
L’agroalimentare italiano durante la crisi pandemica non si è mai fermato, dando prova di resilienza, flessibilità e senso di responsabilità. Il settore ha esaltato ancora una volta le sue doti anticicliche, gara... continua
AttualitàPalermo: sequestrate oltre 3 ton di alimenti non conformi
Le derrate incrementano un mercato parallelo, destinato agli alimentari etnici dislocati sul territorio nazionale
I funzionari Adm ( agenzia delle dogane e dei monopoli) in collaborazione con i militari della guardia di finanza, hanno sequestrato a Palermo oltre 3 tonnellate di alimenti importati illecitamente e di... continua
AttualitàDalla Zottarella alla Mortadela la top ten dei tarocchi
La classifica dei prodotti italiani più imitati all'estero esposta a Tuttofood
Dalla mozzarella al pesto, la top ten dell’agroalimentare made in Italy taroccato ha superato i 100 miliardi di Euro, il doppio delle esportazioni di cibo italiano nel mondo. E’ quanto emerge dalla pri... continua
AttualitàSalute femminile: Marcato sostiene Komen Italia
Con parte delle vendite di macchine e accessori per la pasta
Marcato, tra i leader mondiali nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, biscotti, pane e pizza, ha deciso di sostenere Komen Italia. L’organizzazione, in prima linea nella lotta ai t... continua
AttualitàChef in corsia all'ospedale Niguarda di Milano
Officine Buone e Galbani portano la buona cucina tra i pazienti
Regalare un po’ di spensieratezza a chi vive un momento di difficoltà portando, con un format divertente e di successo, la cucina di qualità negli ospedali d’Italia. Questo lo spirito del progetto Speci... continua
AttualitàCarne in provetta/2. La protesta di Coldiretti
"Inaccettabile il finanziamento europeo al business privato della fake meat"
"E’ inaccettabile che l’Unione europea finanzi con risorse pubbliche il business privato della “carne” in provetta dietro il quale si nascondono rilevanti interessi economici e speculazioni internazionali dirette... continua
AttualitàAssobibe sigla protocollo con Mipaaf per valorizzare le filiere Made in Italy
Impegno anche contro gli sprechi. Un tavolo di confronto sul settore
Firmato oggi dal Sottosegretario al Mipaaf Francesco Battistoni e da Giangiacomo Pierini, presidente di Assobibe, un Protocollo d’intesa per la promozione delle produzioni made in Italy e la riduzione de... continua
AttualitàNuove frontiere digital per il Food&Wine
Workshop della Camera commercio di Milano-Monza-Lodi
Sarà dedicato alle anime sociali delle aziende il quinto appuntamento di L’Età Ibrida, un percorso “in-formativo” tra pionieri della contemporaneità sui diversi temi dell’innovazione digitale e delle te... continua
AttualitàL'Europa finanzia la carne in provetta
Filiera Italia: "Ci opporremo sempre alla follia del cibo sintetico, che minaccia le nostre filiere"
Secondo un recente studio McKinsey, la carne sintetica è destinata a diventare un business da 25 miliardi di dollari entro il 2030. Oggi il mondo della bistecca sintetica comprende meno di 100 start-up.... continua
AttualitàDenominazione d’origine/2. Intervento di Alleanza coop
"Bene l'impegno del Parlamento Ue a mantenere i fondi per la promozione delle Dop"
“Il Parlamento europeo con il suo voto in aula a Strasburgo ha scongiurato i tagli al budget che la Commissione europea aveva previsto di operare ai fondi destinati a finanziare le attività di promozione de... continua
AttualitàCantina Cupertimun inaugura nuovo impianto fotovoltaico
Realizzato da Sorgenia nella sede della storica azienda salentina
Innovazione e attenzione all'ambiente sono le direttrici di un cambio di paradigma che riguarda sempre più l'intera filiera agroalimentare. In questa direzione va l'inaugurazione odierna dell'impianto... continua
AttualitàInclusione: ragazzi speciali al lavoro per Despar Centro-Sud
Un gruppo di giovani con neuro-diversità protagonista del progetto "Buono e solidale"
"Buono e solidale": un gruppo di ragazzi con neuro-diversità protagonista del secondo appuntamento del progetto di inclusione lavorativa promossa da Despar Centro-Sud e dalla Cooperativa WorkAut (lavoro... continua
AttualitàL’agricoltura italiana sempre più sostenibile
Solo il 7,2% delle emissioni di gas serra prodotte a livello nazionale, contro il 44,7% dell’industria e il 24,5% dei trasporti
L’agricoltura italiana è leader per la sostenibilità con appena il 7,2% di tutte le emissioni di gas serra prodotte a livello nazionale, contro il 44,7% dell’industria e il 24,5% dei trasporti. E’ quanto... continua
AttualitàParlamento Ue approva strategia Farm to Fork
Filiera Italia: "Fatta senza adeguata valutazione degli impatti è poco responsabile"
“Fare un cambio di rotta così importante come quello imposto dalla Farm to Fork senza un'adeguata valutazione di impatto è grave e poco responsabile”. Così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Fil... continua
AttualitàFindus rientra a scuola a fianco degli studenti
L'azienda diventa socio partecipante della fondazione Its Meccatronico del Lazio
1800 ore totali di formazione, di cui 700 “sul campo”, in laboratorio e in azienda, 50 partecipanti (due classi), un trampolino esperienziale che introduce i giovani nel mondo del lavoro con delle sol... continua
AttualitàMagnun entra nelle scuderie del Quirinale
Sponsor della mostra per i 700 anni della morte di Dante
Magnum celebra Dante Alighieri, in occasione del 700° anniversario della sua morte, attraverso la nuova partnership con le scuderie del Quirinale, che dal 15 ottobre ospitano la mostra "Inferno". L'azienda... continua
AttualitàWorld Food Day/2. per Filiera Italia: il cibo è responsabilità
Scordamaglia: "Dimostrato anche dall'impegno sul Green Pass"
“Produrre cibo è una responsabilità che sentiamo ogni giorno”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione celebrata il 16... continua
AttualitàWorld Food Day. L'intervento del Presidente Mattarella
"Riprendere uno degli intenti più ambiziosi dell’agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile: “sconfiggere la fame”
In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, celebrata il 16 ottobre, il Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella, la rilasciato una dichiarazione.Secondo Mattarella, "la Giornata... continua
AttualitàGiornata Alimentazione/2. Gli effetti del cambiamento climatico
Filiera del cibo italiano sempre più colpita, secondo Wwf
Gli effetti della crisi climatica si ripercuotono sul mercato dell’ortofrutta italiano e sulle nostre tavole. In occasione della giornata internazionale dell’alimentazione, che si celebra il 16 ottobre, il... continua
AttualitàGreen Pass: grande distribuzione pronta
Frausin (Federdistribuzione): "Abbiamo sempre assicurato continuità di servizio ai cittadini"
"A poche ore dall’introduzione del Green Pass obbligatorio nel mondo del lavoro riteniamo che la situazione nei punti vendita delle nostre aziende sia sotto controllo. Sono state messe in campo, grazie a... continua
AttualitàRincari: industria e distributori si appellano al governo
Chiedono la convocazione di un tavolo di filiera
L’industria dei beni di consumo e le aziende della distribuzione moderna chiedono al Governo di aprire un tavolo di filiera per valutare le possibili conseguenze del rincaro dei prezzi delle materie p... continua
AttualitàBiodiversità: 100mila alberi per salvare le api
Grazie al progetto Oasi della startup 3Bee
3Bee, startup agri-tech specializzata nello sviluppo di sistemi di monitoraggio per la salvaguardia e la protezione delle api, lancia Oasi della Biodiversità, un nuovo e importante progetto tutto Made i... continua
AttualitàTorna lo Slow Tour di Roversi su Rete 4
Grana Padano è sponsor del programma dedicato ad agricoltura e prodotti del territorio
Dal 23 ottobre torna su Rete 4 Slow Tour Padano: la seconda serie del programma di Patrizio Roversi su agricoltura, prodotti e territorio, che andrà in onda il sabato alle 15.30 e in replica il giovedì i... continua
Attualità"I can change the world": il calendario Lavazza 2022
L'azienda tra i protagonisti della cerimonia dei Renaissance Awards
"Non è più il tempo dell’attesa e della riflessione, ma è giunto il momento dell’azione". Da questa considerazione nasce l’idea del calendario Lavazza 2022, tra i protagonisti oggi a Firenze della cerimoni... continua
AttualitàCaporalato: Spreafico in amministrazione giudiziaria
L'azienda: “Non siamo sotto accusa e la nomina trova ragione nella terzietà della società rispetto alle cooperative indagate"
Il tribunale di Milano ha disposto l'amministrazione giudiziaria di un anno per il gruppo specializzato nell'ortofrutta Spreafico Spa, a seguito di un'inchiesta della procura di Milano e della Guardia... continua
AttualitàBirra: assegnato il premio Cerevisia 2021
Riconoscimento di eccellenza va al birrificio pugliese Rebeers
Premiate 20 birre di eccellenza di 11 regioni italiane. continua