EFA News - European Food Agency
42.477 notizie trovate

ConsumiBoom degli aperitivi tra le mura domestiche
Ismea-Nielsen: il lockdown fa salire a doppia cifra il consumo di birra e spirit
La voglia di convivialità e di ricompensa in un periodo di sacrifici e rinunce spinge gli acquisti di bevande alcoliche tra le mura domestiche. La conferma arriva dal consumo di spumanti, birra e aperitivi... continua

Carni e salumiIl 2021 sarà l'anno del maiale
Secondo un report di Rabobank la carne di suino scalza quella bovina dal primo posto mondiale
Cina e coronavirus. Sono queste le parole chiave del prossimo anno anche per quanto riguarda la zootecnia globale. Anche per questo comparto, il 2021 sarà segnato da una certezza, ossiail ruolo fondamentale... continua

AttualitàIl pranzo di Natale può essere a misura di sostenibilità
Pulsee (gruppo Axpo) consiglia le scelte giuste per regalarsi un Natale green
Ripensare i nostri stili di vita per salvaguardare e proteggere l’ambiente è la buona azione che dovremmo fare sempre, non solo a Natale. Anche la migliore delle tradizioni collegate alle festività, il... continua

Import-exportLa Brexit mette a rischio i trasporti agro con l'Italia
Il blocco delle frontiere tra Uk e Francia potrebbe riflettersi su 9 milioni di merci made in Italy
"La Gran Bretagna è un partner commerciale importantissimo per il nostro paese, più nelle esportazioni che nelle importazioni: per colpa della Brexit, potrebbe attenderci un carico di lavoro doganale a... continua

EsteriQatar, punta sulla cucina in attesa della riapertura dei confini
Serie di video online con alcuni dei più rinomati chef del paese
Il Qatar si sta preparando ad accogliere nuovamente i turisti da tutto il mondo e il Qntc (Qatar National Tourism Council) sta collaborando assiduamente con il ministero della Sanità pubblica e l’intero se... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc Italia, la pandemia non ferma l'espansione
A Palermo il 46° ristorante della catena nella penisola e 5° in Sicilia
Ha aperto il ristorante Kfc di Palermo, nella centralissima via Notarbartolo, 46° ristorante della catena di fast food nota per il pollo fritto, in Italia, ed il quinto in Sicilia. Il nuovo punto vendita... continua

Comunicati stampaAr.pa dona lieviti e preparati alle famiglie in difficoltà
L'azienda aderisce all’iniziativa benefica “Un Natale per tutti”
Solidarietà e legame con il territorio si fondono per dar vita a “Un Natale per tutti”. La storica azienda di Ozzano dell’Emilia, con oltre 50 anni di esperienza nella produzione di preparati per dolci... continua

BeverageBirre artigianali: crollo del fatturato al -90%
Cia e Unionbirrai: "Serve codice Ateco specifico"
La pandemia sta mettendo a rischio la birra indipendente made in Italy, una filiera innovativa che conta oltre 900 microbirrifici artigianali nel paese e migliaia di produttori di luppolo e orzo distico.... continua

IndustriaPamplona Capital Management acquisisce Signature Foods
Il gruppo inglese è specializzato nei cibi pronti surgelati
Pamplona Capital Management ha accettato di acquisire Signature Foods dalla società di private equity Ik Investment Partners. Signature Foods è un'azienda di cibi pronti surgelati con un'offerta che v... continua

Conserve e confettureRizzoli Emanuelli, una pasta d'acciughe tutta d'oro
Restyling per offrire un’immagine più contemporanea e accattivante
Un nuovo design in linea con il brand, che evoca la lunga storia aziendale. Confezioni gioiello in oro e argento caratterizzate da un concept dinamico per racchiudere tutto il gusto delle paste d’acciughe R... continua

AttualitàServizio civile con l'Enapa di Confagricoltura
Per la prima volta impiegherà i giovani volontari nei 240 uffici in Italia
Saranno 104 i giovani tra i 18 e i 28 anni che avranno l’opportunità di avere un‘esperienza di lavoro negli ambiti dell’assistenza e tutela dei diritti dei cittadini (anziani, immigrati, disoccupati, person... continua

Comunicati stampaSuperbonus 110% e Ecobonus confermati nella legge di bilancio
Crédit Agricole lancia piattaforma per facilitare l'accesso a famiglie e imprese
Processi e una piattaforma dedicata già completamente operativi, una rete di specialisti sul territorio, accordi di filiera sono le principali iniziative messe in campo da Crédit Agricole Italia continua

Ristorazione e ospitalitàTheFork lancia le gift card
Potranno essere spese presso 6mila ristoranti partner
Il prodotto ha l’obiettivo di supportare l'industria della ristorazione italiana incoraggiando le persone a cenare fuori non appena sarà possibile. continua

AgroalimentareCluster agrifood, Mauro Fontana (Gruppo Ferrero) neo presidente
Governance rinnovata per il gruppo di lavoro sull'innovazione nel settore agroalimentare
Mauro Fontana (Soremartec - Gruppo Ferrero) è il neo presidente del cluster agrifood nazionale (Clan). "Il cluster è la cabina di regia per la ricerca e l’innovazione nel settore agroalimentare, che sug... continua

Atti governativiSugar Tax rinviata al 2022
Soddisfazione di Assobibe
Il rinvio della Sugar tax al gennaio 2022 è cosa fatta, sono state ascoltate le istanze della categoria del settore delle bevande rappresentata da Assobibe che commenta positivamente una notizia molto... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano, lieve crescita nel 2020
+2% nella produzione e +3,7% sui consumi globali
"Nonostante la crisi generata dall’emergenza sanitaria, Grana Padano si conferma il prodotto Dop più consumato al mondo e continua a crescere", spiega una nota stampa del Consorzio. La stima della produzione ne... continua

Atti governativiConfagricoltura, ok al sostegno dei comparti agricoli
La manovra stanzia fondi anche per il comparto suinicolo e vitivinicolo
Il via libera alle misure di sostegno ad alcuni comparti agricoli in sofferenza è un segnale importante per la ripresa. È quanto sostiene Confagricoltura in relazione alla manovra economica in fase di d... continua

DolciDalla scuola Perugina, le ricette delle feste 2020
I suggerimenti dei maestri cioccolatieri per arricchire la tavola
Il allegato a questa News, le due ricette dei maestri cioccolatieri della scuola del cioccolato continua

Oli e condimentiPremio Ercole Olivario, aperte le iscrizioni per la XXIX edizione
Concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane; due nuove menzioni di merito nel 2021
È iniziata la campagna iscrizioni alla XXIX edizione dell’Ercole Olivario 2021, il concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’unione italiana delle camere di commercio, industria, arti... continua

DistribuzioneMarr migliora il rating Esg
Upgrated A di Msci per ambiente, responsabilità sociale e governance
Marr, leader n Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha recentemente ricevuto un upgrade (da Bbb a A, su una scala da Ccc a Aaa) dell’Esg R... continua

IndustriaNewlat razionalizza attività con la controllata Centrale del Latte d'Italia
Integrazione di impianti, generazione di sinergie di costo, scambio di know-how
Centrale del Latte d’Italia S.p.A. (Cli) e Newlat Food S.p.A. rendono noto che, in data 18 dicembre 2020, hanno sottoscritto un contratto in forza del quale, a partire dal 1° gennaio 2021, Newlat Food co... continua

BeverageBirra, si rafforza la fiducia dei consumatori nonostante la pandemia
Oltre la metà la acquista anche da asporto, secondo i risultati del Centro informazione di Assobirra
Il centro informazione birra (Cib) targato AssoBirra, rivela la fotografia completa e aggiornata dei cambiamenti in atto nel settore birrario italiano. Il Cib è l’appuntamento con il racconto in presa di... continua

VideoFrutta secca, le nuove sfide di Noberasco
Intervista esclusiva col Presidente, Gabriele Noberasco
Un anno in crescita per Noberasco, nonostante le difficoltà della pandemia. Al calo di vendite dei negozi monomarca, ha infatti corrisposto un forte aumento dei volumi nella grande distribuzione, come... continua

Pasta e prodotti da fornoFelicia (Adriani) sposa l'arte di bottega Fasano
Collezione di piatti in edizione limitata per valorizzare l’attività artigianale pugliese
Arriva la collezione di piatti Felicia in collaborazione con la bottega di Enza Fasano, "che alimenta l’ottimismo con ricette innovative, sane e dai gusti inaspettati", racconta una nota stampa. Molti s... continua

Economia e finanzaBonifiche Ferraresi annuncia investimenti per 100 milioni
In arrivo un programma di assunzioni da 300 posti
Il gruppo Bonifiche Ferraresi effettuerà numerose assunzioni in Emilia Romagna grazie a un nuovo progetto di crescita. La nota società agricola ha in programma nuovi investimenti che creeranno ben 300 p... continua

Comunicati stampaBakeca.it sfida i colossi dell'e-commerce
Il portale sostiene i piccoli commercianti di tutta Italia, inserendo gli annunci online
Il portale di annunci Bakeca.it, che nasce nel 2005 da un'idea di Paolo Geymonat, ha deciso di stare al fianco dei piccoli esercizi commerciali di tutta Italia. Con l'iniziativa natalizia “Bakeca Per T... continua

AttualitàSars-Cov-2 isola la Gran Bretagna
Variante "inglese" del virus blocca i commerci, a rischio export di cibo e bevande made in Italy
Il blocco dei trasporti via terra, dei traghetti e dei voli mette a rischio oltre 9,3 milioni di Euro di cibo e bevande made in Italy che vengono esportate in media ogni giorno in Gran Bretagna che è... continua

IndustriaAcqua Sant'Anna, 10 milioni di investimento in tecnologia
Entro febbraio 2021 arriveranno a 45 i robot a guida laser dell'azienda
Alberto Bertone, presidente a amministratore delegato di Acqua Sant’Anna, annuncia l’investimento di 10 milioni di Euro volti ad ampliare la gamma dei robot Lgv e all’acquisto di una nuova linea di im... continua

Economia e finanzaPsr Campania, impegnato il 98% delle risorse
Caputo: “Ora al lavoro per la nuova programmazione”
"Nonostante la fase complicata, dovuta alla crisi sanitaria, la regione Campania è riuscita a raggiungere importanti risultati per quando concerne la gestione del Psr 2014-2020. Sull’ammontare delle ri... continua

Economia e finanzaLegge di bilancio, nasce "Granaio Italia"
Registro telematico istituito sul Sian, per il monitoraggio dei cereali
In commissione bilancio, nell’ambito della discussione sulla manovra a Montecitorio, è stata approvata un’importante novità per la filiera cerealicola. Allo scopo di consentire un accurato monitoraggio delle... continua

Carni e salumiCoati premiata dalla guida "I Salumi d'Italia"
La pubblicazione seleziona il meglio della salumeria italiana di alta qualità
Il Prosciutto Cotto Alta Qualità Coati ha ottenuto il massimo punteggio nella nuova edizione della guida “I Salumi d’Italia” de L’Espresso. Riconoscimenti anche per il prosciutto cotto all’Amarone della Valpolicella Docg e per i salami Milano e Ungherese. continua

IndustriaBarilla premia i dipendenti
Stanziati 11 milioni da dividere tra gli 8400 dipendenti nel mondo
In segno di apprezzamento per la dedizione dimostrata nel 2020, il gruppo Barilla distribuirà un importo totale di 11 milioni di euro ai suoi dipendenti nel mondo. Questo speciale riconoscimento si aggiunge... continua

Pasta e prodotti da fornoDeco (alimenti da forno) cresce nel 2020
Fatturato oltre i 180 milioni per il gruppo cooperativo ravennate
Bonus covid di 1.000 euro per tutti i soci e dipendenti. continua

IndustriaInspires perfeziona l'acquisizione di Dunkin' Brands
Sono ora 31.600 i ristoranti del Gruppo, con un fatturato di 26 mld
Inspire Brands, ha annunciato il perfezionamento dell'acquisizione da 11,3 miliardi di dollari di Dunkin' Group. Con l'annessione di Dunkin' e Baskin-Robbins, Inspire possiede ora quasi 32.000 ristoranti... continua

IndustriaEnervit vende la controllata svedese
Fjordviken Holding acquisisce l'intera partecipazione
Enervit ha sottoscritto un contratto per la cessione a Fjordviken Holding della intera partecipazione nella svedese Enervit Nutrition AB, per 111.700 corone. Fjordviken Holding continuerà ad essere partner... continua

ViniCallmewine, Italmobiliare finalizza l'acquisizione
Rileva il 60% della piattaforma di distribuzione di vini on line
Italmobiliare ha perfezionato l'acquisizione (tramite una società veicolo) di una partecipazione del 60% del capitale di Callmewine.com. L'operazione era stata annunciata lo scorso 3/12/2020 (vedi articolo... continua

PersoneBevande, Leondini nuovo presidente Afdb
E' l'associazione di riferimento per la formazione nel canale horeca
Febo Leondini è il nuovo presidente dell’Associazione AFDB - Associazione Formazione Distributori Bevande, impegnata da oltre vent’anni nel campo della formazione qualificata nel canale Horeca. Leondini succe... continua

ViniÈ italiano il miglior vino rosso al mondo del 2020
Il verdetto di Decanter su Fieramonte 2012 di Allegrini
"Fieramonte 2012 (Amarone riserva di Allegrini) è il miglior vino rosso del 2020". Questo il verdetto del magazine britannico Decanter. Fieramonte è stato prima segnalato dal corrispondente italiano d... continua

ItticoPesca: Intesa Ue raggiunta nel giorno della liberazione dei pescatori sequestrati
Coldiretti: "Accordo salva flotta e 28mila posti di lavoro"
"L’accordo raggiunto dal consiglio Ue sulle giornate di pesca salva il futuro della flotta italiana con 12mila pescherecci e 28mila posti di lavoro". E’ quanto afferma la Coldiretti Impresapesca nel com... continua

OrtofruttaCso Italy e Nomisma, accordo per la competività
Bruni: "Mettere a disposizione del settore ortofrutticolo le più alte competenze"
Siglato un accordo di collaborazione tra Cso Italy (Centro Servizi Ortofrutticoli) e Nomisma, società di studi economici di Bologna, finalizzato a realizzare “strumenti per incrementare la competitività del... continua

OrtofruttaBorsa spesa 18/12: è il momento di carciofi e finocchi
Da Italmercati, guida ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi/Allegato
Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 18 dicembre registra pre... continua

AgroalimentareSiglato il rinnovo del contratto delle cooperative agricole
Aumento retributivo di 66 Euro al parametro 111,00 corrispondente ad un aumento a regime del 4,55%
Le parti: Agci-Agrital, Confcooperative-Fedagripesca e Legacoop Agroalimentare, Fai - Cisl, Flai - Cgil e Uila – Uil continua

AttualitàPrimo impianto agricolo d'Italia di biometano liquefatto e Co2 biogenica
50 mezzi pesanti del gruppo Maganetti saranno alimentati a bio-Gnl
Protagonista è cooperativa agricola Speranza, realtà piemontese social del Cib continua

SaluteMalattia di Crohn, niente più rinunce a Natale
Arriva la torta per chi segue la dieta di esclusione (Cded)
In allegato la ricetta della "Christmas Rapa-Red" (Torta a vapore alla rapa rossa) continua

Formaggi e latticiniLactalis si espande nel settore dello yogurt in Canada
Il gruppo francese rileva Ultima Foods
Lactalis Canada ha accettato di acquisire tutte le azioni della società canadese di yogurt della cooperativa lattiera Agropur, Ultima Foods. La controllata del Gruppo Lactalis non ha reso noti i termini... continua

AgroalimentareCommissione Ue chiede all'Italia un futuro più verde per l'agricoltura
Le raccomandazioni sui "Piani Strategici" per la futura programmazione della Pac
Oggi la Commissione Europea ha reso pubbliche le raccomandazioni in merito ai contenuti dei piani strategici per la futura programmazione della "Politica Agricola Comune" (Pac) che gli stati membri, tra... continua

IndustriaGeneral Mills cresce nel secondo trimestre
Vendite nette aumentate del 7% a $ 4,7 miliardi
General Mills ha pubblicato i risultati aziendali per il secondo trimestre conclusosi il 29 novembre 2020. "Nel secondo trimestre abbiamo ottenuto di nuovo ottimi risultati, generando ottime performance... continua

AgroalimentareLa canapa torna ad essere una filiera agricola
Tavolo istituito presso il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali
Con la firma del relativo decreto di istituzione, attesa da tutti gli operatori del settore, nasce il tavolo di filiera della canapa presso il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali.... continua

IndustriaAccordo tra Guala Closures e Oceanworks
I tappi di vini e liquori con plastica recuperata dagli oceani
Guala Closures Group ha stretto un accordo con Oceanworks, il più grande marketplace globale per materiali sostenibili, al fine di sviluppare una linea di chiusure prodotte utilizzando plastica oceanica.... continua

Comunicati stampaFabbri 1905 con Ail per una Bologna più solidale
Sotto l’albero dell’associazione 1500 panettoni per finanziare un ricercatore del Seràgnoli
Il sodalizio tra l’azienda bolognese Fabbri 1905 e Ail, che porta avanti a livello cittadino la lotta alla leucemia, ai linfomi e al mieloma, è ormai un fatto storico, ma quest’anno diventa particolarmente sign... continua