EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate
Formaggi e latticiniCovid-19: un italiano su due reagisce con l'emotional eating
Latte e latticini possono aiutare la salute e l'umore
Uno studio condotto in Italia rivela che con il lockdown aumentano ansia, insonnia e depressione. La metà degli intervistati ha trovato conforto nel cibo continua
DistribuzioneValmontone Outlet: 15 milioni di euro per il nuovo ampliamento
L'opening è previsto a settembre 2021
Attualmente si sviluppa su una superficie di 40.000 mq che ospita 180 punti vendita e una food court. La nuova area, che si estende su una superficie di 6.000mq e che incrementerà del 20% l’attuale, accoglierà 20 nuove insegne, con un mix merceologico complementare a quello attuale, e nuove zone verdi. continua
LiquoriNuova campagna internazionale per Disaronno
Il nuovo spot worldwide ispirato alla "dolce vita"
Lo spot, ambientato a Roma, sarà in onda a novembre e dicembre 2020 in diversi Paesi come Stati Uniti, Regno Unito, Belgio, Olanda e Italia continua
IndustriaMondelēz riparte dal 3° trimestre 2020
Ricavi netti +4,9%, utile lordo aumentato di 276 milioni di dollari
Mondelēz International, ha riportato oggi i risultati aziendali inerenti al terzo trimestre 2020. "La nostra performance nel terzo trimestre è stata forte in tutti i parametri chiave, con una crescita d... continua
AttualitàBurger King, andate al ristorante qualunque sia
Valota: "Se mi avessero detto che un giorno avrei fatto pubblicità alla concorrenza non ci avrei mai creduto"
L'iniziativa è partita dalla Gran Bretagna, ma ora sbarca anche in Italia per voce del country manager di Burger King, Andrea Valota. "Siamo fatti così, a volte ci prendiamo (o ci prendono) in giro, m... continua
AgroalimentareCon 538 miliardi, il cibo è prima ricchezza del Paese
Prandini (Coldiretti): agroalimentare è settore traino del made in Italy per far ripartire l’economia
L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti del Made in Italy, dalla moda alle automobili fino a... continua
Studi e ricercheMacellazione bovina: valutazione Efsa benessere
Individuati 40 pericoli che potrebbero verificarsi durante l'abbattimento
L'Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) ha pubblicato una valutazione del benessere dei bovini al momento della macellazione basata su attuali studi e ricerche scientifiche. Il recente parere... continua
Formaggi e latticiniDalterfood certifica il benessere animale e tracciabilità del latte
Innovazione nella filiera del Parmigiano Reggiano Dop
DalterFood Group ha raggiunto la certificazione volontaria di filiera del benessere animale secondo il protocollo realizzato dal CReNBA (Centro di Referenza Nazionale per il Benessere Animale). In assenza... continua
FiereTerra Madre Salone del Gusto: resiliente (e digitale) la tappa di novembre
Eventi nelle scuole e on line per ripartire insieme. Ma non solo...
Educazione al gusto per i più piccoli e rilancio delle terre alte grazie all'impegno di chi colline e alpeggi, boschi e foreste li vive ogni giorni, coltivando, allevando, raccogliendo e trasformando.... continua
AttualitàAnagrafe delle api: la denuncia è obbligatoria
Multe salate per chi non si registra
La Federazione apicoltori invita tutti al censimento annuale nazionale continua
Formaggi e latticiniBando formaggi per indigenti, Sardegna stanzia 6 milioni
Maieli: "un aiuto alle famiglie in difficoltà, un sostegno alle imprese dell'isola"
La giunta regionale sarda, guidata dal presidente Christian Solinas ha stanziato 6 milioni di Euro per un programma di fornitura gratuita alle famiglie indigenti di prodotti tipici a lunga conservazione... continua
EsteriLe aziende italiane al China International Import Expo di Shanghai
Anche Ferrero all'esposizione, con 8 prodotti completamente nuovi
Una delegazione imprenditoriale italiana parteciperà alla terza edizione del China International Import Expo (CIIE) con oltre 80 espositori. "Le imprese italiane coinvolte nell'esposizione quest'anno... continua
ViniCrisi: crolla il consumo di vino del 70%
Consorzio Vino Chianti: “L’ultimo decreto ha dato un colpo durissimo al settore”
Il presidente Busi “Governo assente o sordo, adesso servono interventi concreti” continua
Atti governativiCovid/2: la filiera agroalimentare continuerà a garantire cibo sano al paese
Cia: "Approvvigionamento assicurato, ora sostenere produzioni nazionali"
In attesa dei nuovi provvedimenti che andranno a rafforzare le misure per fronteggiare l'emergenza epidemiologica da Covid-19, la filiera agroalimentare italiana assicura che continuerà a garantire ogni... continua
DistribuzioneCovid: la Distribuzione moderna assicura la continuità del servizio in tutta Italia
Appello al presidente del Consiglio ed alle autorità locali
In attesa dei nuovi provvedimenti che andranno a rafforzare le misure per fronteggiare l'emergenza epidemiologica da Covid-19, le parole pronunciate dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali... continua
BeverageAB InBev: aumentano le vendite, +12,8 miliardi di dollari nel terzo trimestre
Performance positiva in Brasile e Stati Uniti, in calo Colombia e Sudafrica
AB InBev ha registrato un miglioramento del numero delle vendite nel terzo trimestre, guidato dalla continua forza del trend di premiumisation con innovazioni come il seltzer Bud Light che ha avuto un... continua
OrtofruttaAperto cantiere al Mercato Ortofrutticolo Genova
Ridisegnerà il tetto della struttura
Ad undici anni dall’insediamento del Mercato Ortofrutticolo all’ingrosso a Bolzaneto, Spim Genova, proprietaria dell’immobile, ridisegna il futuro della struttura partendo dal tetto e avviando così un ult... continua
Atti governativi"Grossisti Horeca" fa appello al premier Conte
Inserire i codici Ateco del food service tra i beneficiari delle misure di ristoro
“Alla vigilia dei nuovi provvedimenti di restrizione, riscontriamo purtroppo la mancanza del settore del food service tra i codici Ateco destinatari delle misure di ristoro. Una omissione grave che non t... continua
EsteriMcDonald's assume un nuovo chief diversity officer
Reginald Miller diventerà il responsabile globale equità, inclusione e diversità
McDonald's ha assunto un nuovo chief diversity officer. Dal 9 novembre, Reginald Miller diventerà il responsabile globale dell'equità e dell'inclusione della diversità dell'azienda. Miller è stato in... continua
EsteriExpo 2020 Dubai: portale Sace per le imprese del Padiglione Italia
Servizi "dedicati" a favore di internazionalizzazione ed export
È online da oggi sacesimest.it/expo2020, il portale interamente dedicato alle imprese italiane impegnate nei lavori di progettazione, costruzione e allestimento del Padiglione Italia di Expo 2020 Dubai.... continua
AttualitàIsolotti artificiali realizzati con i gusci delle cozze
Il nuovo progetto per la nidificazione di specie protette nel golfo di Oristano
Prende il via un progetto che prevede il riutilizzo dei gusci dei mitili per la costruzione di isolotti artificiali presso lo stagno di Corru Mannu nel Comune di Arborea, per sostenere l’insediamento e... continua
BeverageMessico, boom di bevande zuccherate
Faro della stampa internazionale sugli impatti per la salute
"Il Messico è il paese in cui si bevono più bevande zuccherate al mondo e tre quarti dei suoi abitanti sono in sovrappeso", è quanto emerge dai dati di Statista, portale web tedesco per la statistica. Ol... continua
ViniFalso Sassicaia: con frodi -44% export vino in Cina
Dimezzate le spedizioni di bottiglie made in Italy in anno Covid
"Le frodi rischiano di dare il colpo di grazia alle esportazioni di bottiglie di vino italiano in Cina dove, dopo anni di costante crescita, sono praticamente dimezzate con un crollo del 44% nel 2020 anche... continua
Conserve e confetturePomodoro da industria: campagna da record (+7,6%)
L'Italia si conferma primo trasformatore di derivati del pomodoro destinati al consumatore finale
Si è conclusa la campagna di trasformazione del pomodoro in Italia con una produzione complessiva di 5,16 milioni di tonnellate di pomodoro processato, come rilevato dai dati elaborati dall’Anicav, in... continua
Formaggi e latticiniPiercristiano Brazzale è presidente dell'International Dairy Federation
Primo italiano eletto al vertice dell'associazione internazionale
È Piercristiano Brazzale il nuovo presidente della International Dairy Federation. Brazzale è stato eletto ieri dall’assemblea generale della federazione e resterà in carica per i prossimi 4 anni. Il gr... continua
ViniConsiglio di Stato, ok modifiche al disciplinare della Igr Terre Siciliane
Legittimo produrre e classificare le uve Grillo e Nero d'Avola esclusivamente come Doc
Il consiglio di Stato ha ritenuto legittime le modifiche al disciplinare della Igt Terre Siciliane che vietano l'uso in etichetta dei nomi delle uve "Nero d'Avola" e "Grillo" nell’Igt Terre Siciliane, c... continua
Ristorazione e ospitalitàBar e ristoranti i più a rischio indebitamento
Bertollo (Legge3.it): "1 su 4 rischia di finire nelle mani di usurai"
Nel 2020 la ristorazione perde oltre 34 miliardi. L’appello di Legge3.it, che aiuta cittadini e imprese a uscire dai debiti: “In molti avevano speso soldi per adeguarsi alle disposizioni e ora dovranno chiudere. La situazione è drammatica, serve un intervento immediato”. continua
AttualitàDespar dona 170mila Euro alla Croce Rossa
Grazie alla generosità dei clienti in Triveneto ed Emilia Romagna
170mila Euro raccolti nei punti vendita Despar, Eurospar e Interspar del Triveneto ed Emilia Romagna nell'ambito della raccolta punti dedicata alla collezione Sambonet. È questo il messaggio di solidarietà d... continua
IndustriaKellogg, boom di vendite in Italia nei primi 9 mesi
Il gruppo consolida la leadership nei cereali con ricavi per 114,2 mln (+8,6%)
Kellogg Company, azienda leader nella produzione di cereali e il secondo più grande produttore di biscotti, cracker e snack al mondo, rafforza la propria leadership nel mercato dei cereali anche in Italia... continua
IndustriaAnche il Fernet ha il suo Bilancio di Sostenibilità
Il documento, basato sui dati consolidati, pubblicato da Branca International
"Novare serbando", con responsabilità. Potrebbe aggiornarsi così lo storico motto della distilleria Fratelli Branca, ora che il gruppo ha presentato il proprio bilancio di sostenibilità e consapevolezza 20... continua
AgroalimentareLockdown: approvvigionamento farine e semole garantito
Italmopa: "Evitate ogni forma di accaparramento"
Le voci sui possibili lockdown, nazionali o locali, si infittiscono e tra i consumatori comincia a serpeggiare una certa inquietudine, sull'esempio di quello che è successo a Bruxelles l'altro ieri, con... continua
OrtofruttaUnifrutti acquisisce Oranfrizer col supporto di Carlyle
Il gruppo di private equity investe 35 mln ed entra nella società marchigiana
Unifrutti Group acquisisce Oranfrizer col supporto di Carlyle. La società marchigiana, player globale nella produzione, commercializzazione e distribuzione di frutta fresca, ha finalizzato l'acquisto... continua
Ristorazione e ospitalitàInspire acquista Dunkin' Brands per 8,8 miliardi di dollari
Sono ora 31.600 i ristoranti del Gruppo, con un fatturato di 26 mld e 600.000 dipendenti
La holding americana Inspire Brands ha annunciato l'acquisto di Dunkin' Brands, proprietario delle catene di gelati Dunkin' Donuts e Baskin-Robbins, per 8,8 miliardi di dollari. "Considerato il debito,... continua
VideoTÜV svela il nuovo mega laboratorio
Intervista con Gennaro Oliva, amministratore delegato Italia
Da poco più di due mesi è operativo a Volpiano, a pochi chilometri da Torino, il nuovo Laboratorio di Testing del Gruppo TÜV Italia, che ospita oggi, in un unico polo, i Laboratori TÜV Italia e quelli Byt... continua
PersoneGiusto Curti è il nuovo ad di Dole Italia
Proviene da Ferrero
Giusto Curti assume la guida di Dole Italia in qualità di amministratore delegato. Il manager modenese fa il suo ingresso in azienda al termine di un percorso ventennale di crescita verticale in ambito c... continua
EsteriLockdown Germania: a rischio 7,2 miliardi di export made in Italy
Preoccupano le misure restrittive di Francia, Svizzera, Austria, Grecia e Inghilterra
"Con il lockdown in Germania e la chiusura di bar e ristoranti sono a rischio 7,2 miliardi di export agroalimentare made in Italy, con il paese di Angela Merkel che è quello che nel mondo apprezza di p... continua
Formaggi e latticiniProvolone Valpadana: gara per la promozione in Italia
Il Consorzio stanzia un budget di quasi 1,8 milioni
Il Consorzio tutela provolone Valpadana, nell’ambito delle sue attività di promozione, valorizzazione, informazione al consumatore e cura generale degli interessi relativi al formaggio provolone Valpadana Do... continua
Cucina gourmetPrimo "Digital Open Day" del Congusto gourmet institute
"La scuola deve preparare gli allievi a rispondere alle esigenze professionali di domani”
Sabato 7 novembre, a partire dalle ore 10:30, Congusto Gourmet Institute, scuola di alta formazione e specializzazione professionale interamente dedicata alla cucina e alle discipline gastronomiche presenta,... continua
Comunicati stampaZootecnia: in Emilia Romagna vale il 47,5% di tutto l'agroalimentare
La produzione del settore, pur in calo, vale oltre 2 miliardi di euro
Sono i dati emersi dall'assemblea annuale dell'Associazione regionale degli allevatori guidata da Maurizio Garlappi. continua
Studi e ricercheVino: sempre più importanza al "brand" in tempo di Covid
Indagine Nomisma per i grandi marchi sul mercato nazionale
Una ricerca di Nomisma Wine Monitor per i grandi marchi sul mercato nazionale ha rivelato che nella scelta dei vini, in particolare quelli di alta qualità, il brand, in particolare delle aziende “storiche” che... continua
Comunicati stampaLe alici Rizzoli spopolano all'estero
Aumentano le vendite internazionali: +29,1% a valore e 42,1% a volume
Il produttore di alici Rizzoli ha registrato nell'ultimo anno un considerevole aumento delle vendite internazionali: +29,1 % a valore e 42,1% a volume. Secondo una nota stampa, i driver di questa crescita,... continua
Studi e ricercheL’identikit del nuovo consumatore: maturo, riflessivo, orientato alla sostenibilità
Ricerca presentata da GfK in occasione del Best Brands Italia
"Maturo, riflessivo, portato a ponderare con attenzione le proprie scelte ed a premiare comportamenti sostenibili e attenti al territorio e alla società". Ѐ questo l’identikit del consumatore in epoca Cov... continua
Atti governativiL'industria degli eventi dialoga col governo
#Italialive: "Congressi a distanza comportano l’abbattimento del 70% del fatturato"
Dopo la manifestazione #SOScongressiEconvegni di martedì scorso 27 ottobre in piazza Montecitorio le associazioni rappresentate sotto il cartello di #Italialive sono state ricevute ad un tavolo interministeriale... continua
IndustriaCovid: 6 imprese su 10 in Europa hanno perso lavoro e acquirenti
Uecoop: "Nel 64% dei casi il taglio delle commesse ha riguardato clienti consolidati"
Un'indagine dell’Unione europea delle cooperative (Uecoop), effettuata su un campione nazionale di imprese in vista delle nuove disposizioni anti Covid, ha rivelato che più di 6 imprese su 10 (61%) re... continua
AgroalimentareFiliera Italia: “Persi 30 miliardi di vendite agroalimentari nel 2020"
La fondazione chiede subito recepimento regole Ue su pratiche sleali e chiarezza su aiuti di stato
“Quest’anno dovremo fare i conti con una diminuzione delle vendite agroalimentari pari a circa 30 miliardi di Euro, servono misure urgenti subito”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Fili... continua
Packaging e logisticaAffaba & Ferrari entra nel Gruppo TriMas
Continua lo shopping in Italia dell'azienda statunitense nel segmento caps & closures
Il gruppo statunitense TriMas prosegue nell’acquisizione di società italiane del segmento caps & closures: dopo la Plastic di Forlì e la vicentina Taplast, entrate nel gruppo l’anno scorso, ora è la vol... continua
Comunicati stampaNasce Lindor dulce de leche
Sulla base del dessert popolare in America Latina
Grazie al lavoro dei maîtres chocolatiers Lindt, 70 anni fa nasceva Lindor, "un guscio di finissimo cioccolato al latte con un morbido ripieno di irresistibile scioglievolezza", come recita il noto spot... continua
Consumi"Consumate italiano per sostenere la filiera alimentare"
L'appello di Confagricoltura: la Gdo renda più visibile il made in Italy
"Acquistate i prodotti agroalimentari italiani". E' l'appello rivolto ai consumatori dal presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, alla vigilia delle nuove misure restrittive all'esame del... continua
AttualitàConferenza Fao Europa: cruciali sostenibilità e salute alimentare
Bellanova: "Lavoriamo per promuovere diversificazione produzioni agricole"
"Non ci sono sostenibilità né salute senza scelte consapevoli". E' il messaggio che il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova ha voluto consegnare intervenendo stamane al... continua
Comunicati stampaEurospin, i sindacati proclamano lo sciopero
Presidio a Sovigliana (Firenze): "Troppe ore di lavoro, nessuna norma anti-Covid"
Stamani i sindaci di Certaldo, Montelupo e Vinci hanno partecipato al presidio organizzato dai lavoratori Eurospin presso il punto vendita situato a Sovigliana, in provincia di Firenze. Lo sciopero, che... continua