Attualità
5.561 notizie trovate
AttualitàFalso pomodoro made in Italy: Anicav difende Petti
"Fiduciosi che l'azienda chiarirà la propria posizione dissipando ogni dubbio sul proprio lavoro"
"In merito alle indagini avviate dai carabinieri per la tutela agroalimentare e forestale in provincia di Livorno, che hanno coinvolto il Gruppo Petti e alcuni suoi dirigenti, siamo assolutamente certi... continua
AttualitàAigrim: riaprire al più presto la ristorazione al chiuso
"Il servizio al tavolo garantisce il rispetto delle regole"
Sorpresa anche per la discriminazione nei confronti dei centri commerciali, costretti alla chiusura nel fine settimana. continua
AttualitàItalian sounding, tra Brexit e Pnrr
Gli strumenti efficaci da adottare per la valorizzazione e la difesa del made in Italy
Venerdì 30 aprile parte la seconda puntata del roadshow di incontri organizzato da Economy Magazine e il gruppo Rödl & Partner; tra i partecipanti anche Federico Desimoni, direttore del consorzio di tutela aceto balsamico di Modena. continua
AttualitàRistoranti, flop delle riaperture
Filiera Italia: "Locali chiusi e assembramenti davanti ai bar"
Negativo il bilancio del primo giorno di riapertura della ristorazione: penalizzati e chiusi la stragrande maggioranza dei ristoranti, avvantaggiati invece i bar con punti di appoggio all’aperto, esattamente i... continua
AttualitàZootecnia, la grande assente al tavolo di partenariato per la nuova Pac
Barbisan (Italia Zootecnica): "Come se non esistesse o fosse un comparto talmente marginale da non considerarlo strategico e fondamentale"
“Poteva essere un’ottima occasione per ascoltare anche la nostra voce, le nostre istanze, le nostre idee per una zootecnia sempre più sostenibile. Peccato che nel novero delle numerose personalità e rap... continua
AttualitàRistoranti chiusi: e gli assembramenti davanti ai rivenditori abusivi?
"Immagini inaccetabili", secondo Filiera Italia.
“Immagini inaccettabili”. Così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia commenta gli assembramenti di giovani attorno a banchetti abusivi di vendita di alcolici (in passato rivelatisi spes... continua
AttualitàEtichette: è online il sito del sistema italiano NutrInform Battery
Federalimentare: "Premiati gli sforzi di tutto il sistema Italia. Ora si lavori per l'utilizzo dell'etichetta in quante più aziende possibili"
"Siamo molto favorevoli all'iniziativa di pubblicazione di un sito dedicato al NutrInform Battery, il sistema italiano di etichettatura nutrizionale che l'Italia ha proposto alla Commissione europea come... continua
AttualitàIndustria alimentare/2. In controtendenza negativa
Pesano le chiusure horeca. Filiera Italia: "Con attività all’aperto recupero del fatturato intorno al 15%"
“La serrata dei ristoranti e la successiva ripresa a singhiozzo non ha fatto bene al fatturato dell’industria alimentare” questo il commento di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Itali... continua
AttualitàIG: oggi seminario virtuale Esn-Fao
Il potenziale nutrizionale e di salute dei prodotti alimentari a Indicazione Geografica
Si tiene oggi 22 aprile 2021, dalle ore 15 alle 16,30, il seminario virtuale “Il potenziale nutrizionale e di salute dei prodotti alimentari a Indicazione Geografica” organizzato dalla Divisione Cibo e N... continua
AttualitàOlio di palma: partneship tra Unione italiana e Amici della Terra
Per promuovere lo sviluppo sostenibile della filiera
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile e Amici della Terra Onlus, Associazione ambientalista riconosciuta dal Ministero della Transizione Eco... continua
AttualitàAnche delle cozze non si butta nulla
Niedditas progetta oggetti di ecodesign da realizzare con gli scarti della lavorazione
Avviato il nuovo programma di economia circolare della fondazione sarda MedSea, istituzione no profit che promuove la tutela e lo sviluppo sostenibile degli ecosistemi costieri, e Nieddittas, azienda che... continua
AttualitàCaffitaly va in cattedra a Roma Tre
L'università punta a rafforzare i legami col mondo del lavoro
Giuseppe Casareto, ad di Caffitaly, è stato protagonista dell'incontro online “Roma Tre incontra le aziende”, il progetto dell’Università degli Studi Roma Tre volto a rafforzare il dialogo tra l’Atene... continua
AttualitàNas indagine “Job tax” a Latina e Venezia: arresti
Caporalato, estorsione e uso illecito fitofarmaci: sgominata associazione a delinquere
Scongiurato un grave pericolo per la Salute pubblica derivante dall’uso sconsiderato, continuo e massivo di fitofarmaci non autorizzati continua
AttualitàArnaldo Caprai celebra Dante
In vendita un Montefalco Sagrantino in edizione limitata
L'Editio Princeps della Divina Commedia fu stampata a Foligno nel 1472. continua
AttualitàUe dice stop al riso birmano dal Myanmar
Ente nazionale risi commenta: segnale delle istituzioni europee atteso da tempo
Era atteso da tempo un messaggio forte da parte delle istituzioni comunitarie contro i responsabili del golpe in atto in Myanmar. Nel corso del Consiglio dei ministri del 19 aprile sono stati sanzionati... continua
AttualitàArancia Rossa di Sicilia Igp tra gli sponsor del Giro d’Italia 2021
"Bici Scuola" tra i progetti importanti del Consorzio di tutela
L’Arancia Rossa di Sicilia IGP sarà tra gli lo sponsor del Giro d’Italia 2021. A darne notizia è il presidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia Giovanni Selvaggi, che ha manifestato la sua soddis... continua
AttualitàParla il ministro Patuanelli, ospite di Cia
Abbiamo un budget complessivo di circa € 50 miliardi nei prossimi 7 anni, per costruire l’agricoltura del futuro
"L’agricoltura italiana ha ampiamente dimostrato la propria capacità di resilienza, questo è ormai un dato di fatto. Ma ciò non vuol dire che non sia in un momento di grande sofferenza, soprattutto a ca... continua
AttualitàCertificazione Ifs Food: Gln obbligatorio da luglio
Gs1 Italy aiuta le aziende italiane a mettersi in regola
Nuovi obblighi in vista per le aziende che vogliono richiedere la certificazione Ifs Food, utile per lavorare con i retailer internazionali e garantire sicurezza e tracciabilità dei prodotti alimentari.... continua
AttualitàMolini Pivetti celebra la Giornata della Terra
Un convegno digitale per fare il punto sulle emissioni cliamlteranti, il 22 aprile
Una porta virtuale si apre, accoglie il visitatore e lo conduce alla scoperta dei molteplici aspetti legati all’emergenza climatica e, allo stesso tempo, lo invita a incontrare e approfondire la conoscenza d... continua
AttualitàRiaperture: per il ristoranti l'esterno vale appena il 15% del fatturato
Con norme più stringenti possibile servire anche all'interno, secondo Filiera Italia
“Consentire la riapertura dei ristoranti a pranzo e cena per chi ha spazio esterno consente di recuperare circa il 15% del totale del fatturato di settore con grandi differenze da regione a regione”: que... continua
AttualitàComunicazione: Lago comunica con Aida
Il gruppo padovano è specializzato in prodotti dolciari
Lago Group, azienda veneta nata nel 1968 a Galliera Veneta (PD) ad opera di Gastone Lago ed ora solida realtà industriale specializzata in prodotti dolciari, ha scelto di affidare ad Aida Partners le... continua
AttualitàBevande: le tasse possono frenare gli investimenti
Perini (Assobibe): "“Le misure restrittive attuate sul canale Ho.Re.Ca. hanno determinato perdite per il 40% del valore del mercato"
Giangiacomo Perini, presidente di Assobibe, è intervenuto all’International Horeca Meeting di Italgrob conclusosi lo scorso 13 aprile, scattando la fotografia di un settore tra i più colpiti dalla crisi... continua
AttualitàEmissioni gas serra, Ispra scagiona gli allevamenti
"Consistente riduzione del 10% a causa delle restrizioni alla mobilità dovute al COVID-19 su tutto il territorio nazionale"/Allegati
Il crollo delle emissioni dei gas serra nel 2020 conferma che i veri responsabili dell’inquinamento sono le attività industriali e il traffico che infatti sono stati bloccati dalle misure restrittive le... continua
AttualitàEni abbandona olio di palma per bioraffineria a Venezia
Verrà sostituito da biomasse provenienti da oli alimentari vegetali esausti e grassi animali di scarto
"La bioraffineria di Venezia si prepara a non utilizzare più olio di palma per la produzione di biocarburanti". Lo comunica Eni, spiegando che nei giorni scorsi ha presentato "la documentazione per la... continua
AttualitàVaccini: Fabbri 1905 diventa hub aziendale
Dopo firma del Protocollo nazionale offre ai dipendenti e familiari la possibilità di vaccinarsi
Fabbri 1905 è pronta ad accogliere dipendenti e familiari che vorranno aderire alla campagna di vaccinazione contro il Covid: dopo che la scorsa settimana è stato definito ufficialmente il Protocollo p... continua
AttualitàLife si aggiudica gara indetta da Trentingrana
Per la creatività, il centro media e la consulenza strategica
Trentingrana, Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini, a seguito di una gara tra più player ha scelto di affidarsi a Life come partner per la creatività, il centro media e la consulenza strategica. U... continua
AttualitàCarne finta: consumi in aumento, ma non in Italia
Filiera Italia: "Curiosi di capire da dove arrivano i dati"
“Negli ultimi mesi si rincorrono notizie sull’aumento di consumo dei prodotti fake meat, saremmo curiosi di capire come vengono calcolati questi dati visto che in Italia la vendita di quei prodotti va... continua
AttualitàFerrarini/2. Cordata Bonterre/Opas ribatte ai sindacati
"Falso dire che creeremo disoccupazione. Abbiamo già permessi per ampliare nostro stabilimento"
Botta e risposta sul futuro dei dipendenti Ferrarini, In una nota, Bonterre e Opas (che insieme a Unicredit e Intesa hanno presentato una proposta di concordato per Ferrarini) rassicurano i lavoratori... continua
AttualitàCrisi Ferrarini: le Rsu scrivono ai parlamentari
I sindacalisti sostengono che la proposta Gsi/Opas porterà al dimezzamento della forza lavoro
Altro colpo di scena nella vicenda della crisi Ferrarini, la nota azienda salumi di Reggio Emilia al centro di una procedura concordataria, con due cordate che cercano di rilevare il gruppo: la società... continua
AttualitàParmigiano Reggiano/2: Minelli lascia corsa alla presidenza
Bertinelli verso la riconferma a presidente del Consorzio
Il commento di Minelli: “Il bene del Consorzio e del Parmigiano Reggiano vengono prima di tutto. Ho scelto di ritirare la mia candidatura per evitare spaccature che avrebbero influito negativamente sulla gestione del Consorzio e di conseguenza sulla nostra filiera” continua
AttualitàParmigiano Reggiano: approvato bilancio consuntivo 2020
E ratificato nuovo cda. Attesa nel prossimo consiglio la nomina di presidente e vicepresidente
Nell'Assemblea generale dei consorziati spicca un investimento in marketing e comunicazione di 23,6 milioni di euro pari al 50% dei ricavi. Evidenziato un incremento della produzione pari a 183.630 forme: 4,9% in più rispetto al 2019 continua
AttualitàPiemonte: approvato all’unanimità ordine del giorno vitivinicolo
Chiedeva la proroga al 2022 delle scadenze per il settore
E’ stato approvato all’unanimità la scorsa settimana in consiglio regionale di regione Piemonte l’ordine del giorno presentato il 4 marzo dai consiglieri Maurizio Marello e Domenico Rossi (Pd) avente... continua
AttualitàEsoneri contributivi/2: Confagricoltura commenta
"Finalmente operative le esenzioni richieste"
Confagricoltura esprime soddisfazione per l’emanazione, da parte Inps, delle istruzioni operative per accedere all’esonero straordinario dei contributi previdenziali ed assistenziali dovuti per il per... continua
AttualitàEsoneri Inps: le modalità operative per le esenzioni
Filiere agrituristiche, vitivinicole, apistiche, brassicole, cerealicole, pesca e altre /3 Allegati
La circolare INPS 12 aprile 2021, n.57 aggiorna e integra le modalità di ingresso e i requisiti per l’esonero straordinario della quota di contribuzione dovuta per il periodo dal 1° gennaio 2020 al 30... continua
AttualitàGrafica ortofrutticola su un tram che attraversa Torino
E l'insegna del CAAT: pubblicità positiva per la ripartenza, nell'Anno Internazionale della Frutta e della Verdura
Il CAAT ( Centro Agroalimentare di Torino) colorera da qualche giorno e per sei mesi la città di Torino, grazie alla nuova cartellonistica presente sulla linea del tram 4. Il mondo del CAAT, ricco di... continua
AttualitàRistoranti, il settore preme per le riaperture
Filiera Italia: "Necessario ripartire subito con regole precise distinguendo per gli orari ristoranti da bar”
Filiera Italia esprime sostegno a quanti come Fipe- Confcommercio sono oggi impegnati a manifestare nel rispetto delle regole per richiedere una programmazione certa delle riaperture. “Non è pensabile ch... continua
AttualitàFrodi carburanti uso agricolo: arresti in vasta operazione CC e GdF
Infiltrazioni mafiose su mercato idrocarburi. In azione 410 uomini contro Clan Casalesi e Cicala/Video
Dalle prime ore di questa mattina, nelle province di Salerno, Brescia, Napoli, Caserta, Cosenza e Taranto, i Carabinieri del Comando Provinciale di Salerno e i militari della Guardia di Finanza di Salerno... continua
AttualitàAcqua Sant'Anna diventa sede vaccinale
L'azienda mette a disposizione i propri spazi di Vinadio per la lotta al Covid-19
Il Gruppo Acqua Sant’Anna, terza azienda alimentare del Piemonte, mette a disposizione i propri spazi di Vinadio come polo vaccinale. L’azienda tra i leader nel settore delle acque, consapevole dell’importanza della... continua
AttualitàDiminuiscono del 19,6% gli incidenti sul lavoro in agricoltura
Secondo l'Inail, nel 2020 col Covid sono scesi del 25,8% gli infortuni nel tragitto casa lavoro
L'agricoltura è un’attività non esente da rischi per la salute dei lavoratori. Anzi, è uno dei comparti in cui la probabilità di insorgenza di patologie professionali è alta: basta citare l’uso di antip... continua
AttualitàMi dia un caffè e una 500 elettrica
In Germania, la catena di caffetteria Tchibo fornisce anche il servizio di noleggio. Quando anche in Italia?
Prendere un caffè e, intanto, noleggiare un'auto elettrica? In Germania si può. Tchibo, la catena tedesca di caffetterie e di commercio, offre auto elettriche nuove in abbonamento grazie alla collaborazione c... continua
AttualitàConsumi, calano gli acquisti alimentari
Filiera Italia: “ Subito ristori alle categorie più colpite o rischio dramma sociale”
Vendite alimentari in ritirata. Per la prima volta dall'inizio della pandemia gli italiani comprano meni cibo. Le cifre appena diffuse parlano di un -5,5% in valore e di un -5,6% in volume per febbraio... continua
AttualitàNestlé dona 2 milioni di franchi per vaccinare i bisognosi
Destinati a Covax, la struttura globale per l'approvvigionamento e l'equa distribuzione
Nestlé ha deciso di impegnarsi per accelerare la vaccinazione contro COVID-19 e garantire un'ampia ed equa distribuzione dei vaccini nei paesi in via di sviluppo. “Annunciamo una donazione di 2 milioni di... continua
AttualitàRoma: in corso distribuzione generi alimentari e di prima necessità
Per supportare singoli e famiglie in difficoltà, intercettando anche nuove povertà per emergenza Covid
Roma Capitale ha avviato da ieri un nuovo servizio finalizzato alla distribuzione di pacchi con generi alimentari, beni di prima necessità e contributi per la spesa, con l’obiettivo di supportare singoli e... continua
AttualitàStop oggi a consultazione pubblica su revisione sistema delle IG Ue
Origin Italia: potenziare il sistema delle Indicazioni Geografiche per sostenere la transizione ecologica
Raccolti pareri ed idee dei Consorzi di Tutela italiani per esprimere una posizione italiana compatta anche a livello europeo continua
AttualitàProteste dei ristoratori: per Filiera Italia sono stati abbandonati
"Con misure di sostegno poco dignitose e vanificazione di tutti gli sforzi fatti in sicurezza”
“Nessuna forma di protesta violenta è condivisibile ma i ristoratori sono stati del tutto abbandonati con misure di sostegno poco dignitose e vanificazione di tutti gli sforzi fatti in sicurezza”. Ques... continua
Attualità“Legalità e concorrenza per lo sviluppo del Paese”
Web conference di Centromarca, 14 aprile
Promosso da Centromarca in collaborazione con il Corriere della Sera, il 14 aprile, dalle 11 alle 13, si terrà l'incontro su “Legalità e concorrenza per lo sviluppo del Paese”, nell'ambito di unciclo di we... continua
AttualitàCuriosità: 7 pietanze nate per sbaglio e divenute successo
Dalla Tarte Tatin al ghiacciolo, piatti creati come “rimedio” che piacciono più degli originali
Tarte Tatin. Si racconta che a fine Ottocento una delle due sorelle Tatin, proprietarie dell’Hôtel-restaurant Tatin di Lamotte-Beuvron nella Loira in Francia, si sia dimenticata di mettere la pasta bris... continua
AttualitàEnoturismo: nuovi trend
Tante le richieste di adottare un filare di vite irpina, che sia Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo
A pochi mesi dall’avvio del progetto, tante le richieste “Adotta una vite” da parte di nonni, genitori e imprenditori che hanno deciso di regalare a figli, nipoti e dipendenti un filare di vino irpino. Adott... continua
AttualitàCarbonara, felice connubio tra pasta e guanciale
Oggi si celebra la giornata internazionale. I consigli dello chef Antonello Colonna
Che siano spaghetti o pasta corta, la carbonara è la gioia del palato per grandi e bambini. Piatto simbolo di romanità, famoso e apprezzato in tutto il mondo, viene celebrato ogni anno oggi 6 aprile i... continua
AttualitàPasqua/4. Spesa +15% per il lockdown
7 milioni di italiani costretti a rinunciare a ristorante e agriturismi, secondo i dati Coldiretti
Senza la possibilità di fare shopping, i ristoranti chiusi e con la Pasqua blindata a cucinare a casa, gli italiani hanno preso d’assalto supermercati, negozi alimentari e mercati degli agricoltori di... continua