Sicurezza alimentare
346 notizie trovate
Sicurezza alimentareA tavola affari criminali per 24,5 miliardi
Anche Coldiretti interviene al convegno su salute, agroalimentare e sicurezza, dei Carabinieri
Dall’agricoltura all’allevamento, dalla distribuzione alimentare alla ristorazione, il volume d’affari complessivo annuale della criminalità dal campo alla tavola è salito a 24,5 miliardi di euro. E’ quant... continua
Sicurezza alimentareAgroalimentare: "serve piano d'azione comune per il controllo del settore"
Presidente Confagricoltura interviene al convegno del Comando Generale Carabinieri
Uno specifico piano di azione concordato tra le istituzioni politiche, Forze dell’ordine, imprese, parti sociali e autorità preposte, teso non solo al recupero del controllo dell’indotto agroalimentare, ma a... continua
Sicurezza alimentareSalute agroalimentare, il contributo dei Carabinieri
Convegno lunedì 13 gennaio a Roma
"Salute e Agroalimentare: dalla sicurezza più qualità. Il contributo dei reparti specializzati e Forestali dell'Arma dei Carabinieri": è il tema del convegno in programma lunedì 13 gennaio presso il Com... continua
Sicurezza alimentareEnea, prende corpo sistema di tracciabilità alimenti
Metrofood RI è un'infrastruttura europea che coinvolge 2.200 ricercatori
Se ne parla dal 2016, ma ora si registrano passi in avanti per l'infrastruttura di ricerca Metrofood-Ri, coordinata da Enea, che coinvolge oltre 2.200 ricercatori di 48 tra le maggiori istituzioni di 18... continua
Sicurezza alimentareContenitori per alimenti irregolari: ingente sequestro
Ad opera del Nas Catania
Continuano le attività di monitoraggio sui materiali destinati al contatto con gli alimenti (Moca) sviluppato d’intesa con il ministero della Salute. Il Nas di Catania, in un deposito all’ingrosso di a... continua
Sicurezza alimentarePresentati i risultati dell'attività Operazione "Mercato globale" della Guardia Costiera
Stamattina, alla presenza del ministro Mipaaf Bellanova
L'operazione complessa "Mercato Globale" vede impegnati oltre 5mila uomini e donne della Guardia Costiera in una serie di controlli lungo l'intera filiera ittica, dal mare agli esercizi commerciali, fino alla tavola dei consumatori continua
Sicurezza alimentarePasso indietro sul tappo antirabbocco
Troppo facile manometterlo, troppi rischi per i consumatori
Roberto Calugi, dg di Fipe: “Sempre sostenuto che questa non è la soluzione contro le frodi alimentari” continua
Sicurezza alimentareNas carabinieri: sicurezza alimentare in primo piano
Sequestrati vino e panettoni
Il Nas di Pescara ha svolto diverse attività ispettive presso i caratteristici mercatini di Natale organizzati dal Comune di Pescara. I militari hanno accertato carenze strutturali e igienico-sanitarie... continua
Sicurezza alimentareAlimenti: controlli Nas e sequestri da nord a sud
Non solo contrasto alle sofisticazioni
Il Nas di Brescia ha deferito una donna in stato di libertà per tentata frode in commercio. La donna, titolare di un’erboristeria sita in un’area turistica, aveva posto in vendita 134 confezioni di conf... continua
Sicurezza alimentareDalle castagne d'India o "matte", il 12% dei casi d'intossicazione alimentare
L'agenzia francese Anses stila una piccola guida per riconoscerle
Ogni autunno ospedali e centri antiveleni accolgono persone con intossicazioni da castagne d’India, frutti dell’ippocastano o Aesculus hippocastanum, non commestibili e responsabili di sintomi gastrointestinali e i... continua
Sicurezza alimentareAllevamenti avicoli e suini: la vigilanza dei Nas sul benessere animale
Sospensioni attività, sequestri e multe, cronaca di questi giorni
Il NAS di Bari ha effettuato degli accertamenti nel settore della produzione avicola. In tale ambito, nel corso di un’ispezione eseguita presso un’azienda a conduzione familiare, i militari hanno rinvenuto un... continua
Sicurezza alimentareSalerno: sequestrate 22 tonnellate di nocciole sgusciate
Senza documentazione per la messa in commercio, il rischio sono le aflatossine
In coincidenza con l’inizio dell’autunno, il NAS di Salerno ha svolto un’ispezione igienico-sanitaria all’interno di un’azienda dedita alla lavorazione e commercializzazione di frutta secca. L’attenzi... continua
Sicurezza alimentareCoop ritira dagli scaffali olive farcite in olio di girasole
Possibile presenza di solfiti non dichiarati in etichetta
L'invito ai consumatori allergici ai solfiti è a non consumare il prodotto, distribuito in diversi punti vendita della catena eccezion fatta per quelli delle regioni Piemonte, Liguria, e gran parte della Lombardia continua
Sicurezza alimentareCurcuma, il ministero "assolve" gli integratori
Dovranno però essere venduti con delle avvertenze per affetti da patologie epato-biliari
Rientra l'allarme sugli effetti di estratti o preparati a base di curcuma, lanciato dopo una serie di casi di patologie epatiche a seguito delle quali il Ministero della salute aveva avviato un gruppo... continua
Sicurezza alimentareUsmaf e Nas controllano grano dal Canada
Le autorità stanno procedendo al campionamento a strati
L’Ufficio di sanità marittima, aerea e di frontiera (USMAF) della Sicilia e i Carabinieri del Nas di Ragusa sono impegnati in queste ore nelle operazioni di controllo della nave maltese ‘Ocean Castle’, arrivata a Pozzallo il 30 luglio con un carico di grano proveniente da Montréal (Canada). continua
Sicurezza alimentarePiacenza: sequestrata ingente partita di integratori alimentari
Valore circa mezzo milione di Euro
Continua senza sosta l’attività di contrasto al commercio di sostanze dopanti da parte del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute. In particolare, i militari del dipendente Nas di Parma, nel co... continua
Sicurezza alimentareEfsa, campagna sui benefici del sistema di sicurezza europeo
#EUandMyFood, per promuovere i valori garantiti del cibo sano e nutriente e del rispetto della salute animale
L'EFSA, gli Stati membri dell'UE e la Commissione europea hanno lanciato la campagna #EUandMyFood con l'obiettivo di ricordare ai cittadini europei in che modo beneficiano del sistema europeo di sicurezza... continua
Sicurezza alimentareControlli pasquali: sequestrate 273 tonnellate di alimenti
In oltre 860 ispezioni dei Nas Carabinieri a tutela del consumatore
In occasione del periodo pasquale, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, di concerto con il ministro della Salute, ha intensificato le attività di controllo di tutti i comparti merceologici... continua
Sicurezza alimentareSoia: l'uso di seme certificato fondamentale per la sicurezza alimentare
Secondo un'indagine di Assosementi lo chiede il 90% dei consumatori
In Italia il 30% della soia non è tracciata e compromette le filiere agroalimentari del Made in Italy continua
Sicurezza alimentareProdotti caseari nel mirino del Nas
Attenzione particolare a Dop e Igp: sequestrati 800 kg di canestrato Igp di Moliterno
Sequestrati anche altri formaggi di tipo silano e provole affumicate continua
Sicurezza alimentareNas: scuole sempre in primo piano
Mensa chiusa in provincia di Potenza
Brevi dall'Italia. I Carabinieri del Nas proseguono con particolare attenzione le verifiche presso le strutture scolastiche.Il Nucleo di Potenza informava ieri di aver proceduto ad ispezionare il punto... continua
Sicurezza alimentareUnione Italiana Food: "La sicurezza dei prodotti IV Gamma è garantita"
Le precisazioni dopo l'uscita di alcuni articoli sulla presunta non sicurezza delle insalate in busta
In merito agli articoli che stanno uscendo in queste ultime ore riguardo una presunta non sicurezza delle insalate in busta di IV Gamma, arriva la precisazione di Confindustria Unione Italiana Food Gruppo IV Gamma. continua
Sicurezza alimentareSequestrate carni siciliane. Chiuso impianto lavorazione da 1 mln euro
Anche a Pescara sospeso birrificio artigianale da 1 mln di euro e sequestrate 4500 bottiglie
E' stato reso noto oggi che il Nas di Palermo, a conclusione di un’ispezione igienico-sanitaria eseguita unitamente ai colleghi dell’Arma territoriale e ai medici del dipartimento veterinario della loc... continua
Sicurezza alimentareColdiretti svelerà la black-list dei cibi più pericolosi
Il primo studio su allarmi alimentari in Italia domenica alla presenza di Di Maio
La black list dei cibi più pericolosi con la prima analisi degli allarmi alimentari scoppiati in Italia nel 2018 ed i rischi per la salute e per l’economia sarà divulgata domenica 24 febbraio dalle ore... continua
Sicurezza alimentarePesticidi: 34% degli elimenti ne è contaminato
Lo sostiene un Dossier Legambiente. Il record di multiresiduo in un campione di peperone
Come negli anni passati, la frutta è la categoria dove si concentra la percentuale maggiore di campioni regolari multiresiduo continua
Sicurezza alimentareNas: interventi a macchia d'olio su tutta la penisola
Sequestri, multe, chiusure nel settore alimentare e delle false Dop
Il Nas di Padova, unitamente al personale della Guardia Costiera di Chioggia e del Servizio Veterinario della Ulss 6 “Euganea”, ha sequestrato amministrativamente quasi una tonnellata e mezzo di pesce fre... continua
Sicurezza alimentareIcqrf pubblica report attività 2018: oltre 54mila i controlli
Contro frodi, italian sounding e contraffazioni ai danni del made in Italy agroalimentare/Allegato
Tra i settori merceologici controllati: Vitivinicolo, Oli, Lattiero-caseario, Ortofrutta, Carne e prodotti a base di carne, Cereali e derivati, Uova, Conserve vegetali, Miele, Zuccheri, Bevande spiritose continua
Sicurezza alimentareNas 2018: un anno di lotta a sofisticazioni e frodi alimentari
Sequestrate 24 mila tonnellate di alimenti; oltre 51 mila i controlli /Allegati
Chiuso l'anno con 80 arresti, sanzioni per oltre 20 milioni continua
Sicurezza alimentareMense scolastiche: sempre vigili i Nas
Sequestrati oltre 3 quintali di alimenti
Rimane sempre vigile l’attenzione dei Carabinieri del Nas sulla sicurezza alimentare presso le mense scolastiche: militari del Nucleo di Bologna, presso un istituto scolastico con sede in Ferrara, ha... continua
Sicurezza alimentareFruttagel a Marca 2019: focus su sicurezza, innovazione e ambiente
"Puntiamo su filiera corta, innovazione dei processi produttivi e sostenibilità"
Fruttagel è stata presente anche quest’anno a Marca, il salone internazionale dedicato alla marca del distributore (MDD), tenutosi alla Fiera di Bologna il 16 e 17 gennaio. L’azienda di trasformazione agro... continua
Sicurezza alimentareNas attivo nelle festività natalizie
Intensificati i controlli, sequestrati alimenti, multe e sospensioni
Nel corso delle festività natalizie appena trascorse, i Carabinieri del Nas hanno intensificato i controlli sulla sicurezza alimentare. In tale ambito, il Nucleo di Genova, in un panificio della Provincia... continua
Sicurezza alimentareAlessandria. Vino contraffatto: una denuncia
Sequestrati alimenti a Treviso e a Salerno per milioni di Euro
Il Nas di Alessandria, unitamente al personale dell’ICQRF - Ispettorato Centrale Repressione Frodi – di Asti, ha deferito una persona alla Procura della Repubblica di Cuneo per aver posto in vendita del... continua
Sicurezza alimentareUe: sul cibo 10 allarmi al giorno nel 2018, 60% da extra-Ue
Coldiretti: serve etichetta di origine su tutti gli alimenti
"Nonostante i passi in avanti permangono purtroppo ancora ampie zone d’ombra e ogni giorno rischiano di finire nel piatto alimenti di bassa qualità e origine incerta che mettono a rischio la salute, come dimostrano gli scandali alimentari globali dell’ultimo decennio" continua
Sicurezza alimentareNas: proseguono costanti i controlli sugli alimenti
In azione a Padova, a Roma e nel milanese: chiusa struttura valore 2 mln
Il Nas Carabinieri rende noto oggi che il Nucleo di Milano, a seguito di un controllo sulla sicurezza alimentare effettuato nella provincia di Monza e della Brianza, ha proceduto alla chiusura immediata... continua
Sicurezza alimentareEfsa. Diossine e relativi Pcb
Aggiornato il livello di assunzione tollerabile
Efsa (European Food Safety Authority) ha confermato le conclusioni di valutazioni precedenti secondo cui l'esposizione alimentare a diossine e Pcb (policlorobifenili) diossina-simili (inquinanti ambientali... continua
Sicurezza alimentareNas sequestra oltre 7 mila confezioni di brodo granulare
Nell'ambito di accertamenti a Roma
Brevi dall'Italia. Il Nas di Roma ha deferito il legale responsabile di un deposito all’ingrosso di alimenti e casalinghi per frode nell’esercizio del commercio. I militari dell’Arma infatti a seguito delle... continua
Sicurezza alimentareAdditivi, i controlli del Ministero della salute
Nel 2017 solo l'1,5% di prodotti non conformi col piano nazionale. Allegati
Arrivano i risultati del piano nazionale di controllo sugli additivi. Il Ministero della Salute ha precisato che nel 2017 tutte le categorie alimentari previste sono state oggetto di campionamento: sono... continua
Sicurezza alimentareNas Campobasso: controlli all'industria alimentare conserviera
Sequestrate oltre 17 tonnellate di passata di pomodoro
I Carabinieri del Nas di Campobasso fanno sapere oggi che nel corso di un controllo ispettivo presso in un’industria di conserve alimentari, hanno accertato che l’annesso deposito per alimenti risultava abu... continua
Sicurezza alimentareNas sequestra allevamento ovini nel cagliaritano
Denunciate due persone
I Carabinieri del Nas di Cagliari, nell’ambito della “campagna di controlli congiunti dei Reparti speciali dell’Arma nel settore agricolo, agroalimentare e forestale”, con la collaborazione dei militar... continua
Sicurezza alimentareLa start up Xnext rivoluziona i controlli di qualità
Completato il progetto XSpectra per identificare in tempo reale i corpi estranei nei prodotti
Rivoluzionare i controlli di qualità effettuati in tempo reale in linea di produzione: questo l'obiettivo di Xnext, la start up innovativa milanese, che ha completato il progetto XSpectra, nuova tecnologia... continua
Sicurezza alimentareItaliani insoddisfatti delle mense scolastiche
Uno su quattro ritiene scarsa la qualità del cibo, secondo indagine Coldiretti/Ixè
Più di un italiano su quattro (26%) ritiene scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense della scuola. E' quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixè divulgata in occasione dell'inizio dell'anno sco... continua
Sicurezza alimentareCome salvare il cibo dalle minacce dell'estate
Quattro regole "salva-dispensa"
Si ritrovano ogni anno al rientro dalle vacanze. In nostra assenza, totalmente indisturbate, hanno infestato la dispensa annidandosi nelle confezioni di farina, pasta, legumi, riso, biscotti e frutta secca.... continua
Sicurezza alimentarePeste suina africana: l'EFSA esamina misure contro la diffusione
Strategie di gestione dei cinghiali selvatici nelle diverse fasi di un'epidemia che interessa alcune regioni italiane
In un parere scientifico appena pubblicato gli esperti dell'Efsa (l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare) esaminano la densità di popolazione dei cinghiali selvatici in Europa, valutando le misure... continua
Sicurezza alimentareListeria: subito etichetta d'origine sui salumi
Coldiretti: "Due prosciutti su tre sembrano italiani ma sono esteri"
L'Italia "faccia da apripista nelle politiche alimentari comunitarie anche con una profonda revisione delle norme Ue" continua
Sicurezza alimentareRichiamato lotto prosciutto cotto "Quanto Basta" Fiorucci
Per 2 persone, 90 g, per possibile presenza di Listeria /ALLEGATO
Il ministero della Salute ha pubblicato oggi la nota di richiamo riguardante il lotto 8278001840, di prosciutto cotto "Quanto basta" (confezioni per 2 persone, da 90 g, con scadenza 5-8-2018), prodotto... continua
Sicurezza alimentareFipronil, l'Olanda ci ricasca
Nuovo caso di contaminazione con l'insetticida vietato
Un anno fa era esploso lo scandalo del fipronil, un insetticida vietato nelle attività di produzione di cibo umano, illegalmente usato per trattare le galline ovaiole, partito principalmente da produttori... continua
Sicurezza alimentarePiano Oms per eliminare i grassi trans
L’Organizzazione mondiale della Sanità lancia l’allerta sul consumo contenuti negli alimenti
L'Organizzazione mondiale della sanità si è schierata contro i grassi trans diffondendo “Replace”, una guida per l'eliminazione a livello globale di questi ingredienti a livello industriale negli alime... continua
Sicurezza alimentareAllarme latte artificiale negli scaffali tedeschi
La marca Nephea ritirata dal mercato di vari Paesi europei, Italia inclusa
Ritirati da numerosi negozi e catene in tutta la Germania alcuni lotti del latte in polvere per neonati Nephea Hd Infant, prodotto dall’azienda Metax, perché contaminato dal batterio Cronobacter sakazakii. L’a... continua
Sicurezza alimentarePesticidi, sempre meno irregolarità nei prodotti ortofrutticoli
I dati ufficiali diffusi dal Min. della Salute dopo migliaia di controlli
“Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti - risultati in Italia per l'anno 2016”, è il report predisposto dal Ministero della salute sul controllo di tracce di pesticidi negl... continua
Sicurezza alimentareFake news sul cibo/1: i consigli di Giorgio Donegani
Per colpa del web e di chi manipola la comunicazione è in continua crescita una scorretta informazione
Lotta alle fake news sugli alimenti diffuse sul Web. Nel mirino anche la farina bianca, fa male o forse no? Anche nel settore alimentare impazzano le notizie inventate, false e infondate. Internet può... continua