EFA News - European Food Agency
43.063 notizie trovate
AttualitàAgroalimentare, export 2018 a +2,5%, a 41 miliardi
Scordamaglia (Filiera Italia): “Modello di filiera vincente anche per internazionalizzazione”
Dimezzato però il trend di crescita rispetto al 2017. continua
AgroalimentareCoprob (Italia Zuccheri) dà la sveglia ai politici
“Per la filiera produttiva a pieno regime è indispensabile che in Veneto si raggiunga una quota di 13-14.000 ettari"
La cooperativa ha incontrato il sottosegretario Manzato e l'assessore regionale veneto Pan continua
CaffèNestlé lancia la sua gamma di caffè a marchio Starbucks
È il risultato dell'accordo da 7,15 miliardi di dollari siglato a maggio 2018
Nestlé ha lanciato la sua prima gamma di caffè a marchio Starbucks, in seguito all'accordo da 7,15 miliardi di dollari siglato lo scorso maggio con la catena statunitense. La gamma, composta da 24 prodotti, i... continua
DolciFabbri 1905: "torna a casa" il vaso dell'Amarena
Il 14 febbraio è stato issato all'ingresso della sede storica
Il vaso “extra large” che da decenni accoglie gli ospiti in Fabbri 1905 è stato nuovamente issato sul tetto della sede storica dell’azienda. continua
Comunicati stampaCommercio estero/2: "record 41,8 miliardi per il cibo italiano"
Coldiretti commenta i dati Istat dicembre 2018 pubblicati oggi
"Mai così tanto cibo e vino italiano sono stati consumati sulle tavole mondiali con il record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy che nel 2018 hanno raggiunto per la prima volta il... continua
Economia e finanzaIstat commercio con l'estero e prezzi all'import prodotti industriali
Dicembre 2018: frena l'export (-2,3%); si riduce l'avanzo commerciale a 39,8 mld /Allegato
Secondo una nota diffusa oggi dall'Istituto nazionale di statistica, Istat, a dicembre 2018 entrambi i flussi commerciali con l’estero registrano una flessione congiunturale, più intensa per le esportazioni (-2... continua
DolciCargill espande la sua linea di cacao in polvere
Introdotto il nuovo Gerkens CT70
Cargill ha potenziato il suo brand di cacao in polvere Gerkens con una nuova variante specificamente progettata per prodotti da forno. continua
AgroalimentareIn 3 anni il 22% delle aziende agricole italiane ha investito in tecnologia
I dati nella survey Nomisma-Crif sull'agricoltura 4.0
È stata presentata oggi la survey di Nomisma e CRIF che ha analizzato i vantaggi e i limiti dell’adozione del 4.0 nella filiera agroalimentare italiana. continua
BeverageCoca-Cola Company, -10% dei ricavi netti nel 2018
Le vendite annue si sono attestate sui 31,86 miliardi di dollari
Coca-Cola Company ha registrato un calo del 10% dei ricavi netti nel 2018. Le vendite annue si sono attestate sui 31,86 miliardi di dollari, mentre i ricavi organici sono cresciuti del 5% e il reddito operativo è aumentato del 14% arrivando $ 8,7 miliardi. continua
BiologicoArriva Orzoro Bio, da Nestlè
Prodotto 100% naturale, mix di cereali e cicoria biologici
Anno nuovo, sapore nuovo. Il 2019 è arrivato, portando con sé una ventata di aria fresca e una importante novità firmata ORZORO®! Lo storico Brand, che dal 1940 offre una gamma completa di bevande a b... continua
ViniSpumanti d'Italia, dati export: consumi esteri in costante salita
In crescita l'Horeca estera. Italia primo Paese esportatore al mondo; Prosecco il più consumato
L'annata 2018, dopo i dati stimati, si chiude con una conferma sostanziale delle spedizioni-consumi di bollicine tricolori: sono esattamente 494,9 milioni le bottiglie. Il 99,5% del totale è rappresentato... continua
AttualitàConferenza "Parliamo di riso", 4 marzo a Milano
Presentazione primi risultati del progetto ministeriale Risobiosytems, e tavola rotonda sul tema
Il riso rappresenta una delle coltivazioni più importanti del Nord Italia caratterizzata da una tendenza all'agricoltura intensiva: la possibilità di incentivare una produzione sostenibile rappresenta u... continua
Studi e ricercheProsegue il trend di crescita dei consumi di birra
Per AstraRicerche consumi +41% di consumi nelle regioni centro nord
La ricerca è stata commissionata da Assobirra. I dati verranno presentati a Rimini per l'inaugurazione dell'International Horeca Meeting. continua
CaffèMzbg (Segafredo) raddoppia in Portogallo
Acquisita la società Cafés Nandi
Massimo Zanetti Beverage Group, attraverso la controllata MZB Iberia, ha finalizzato l’acquisizione della società portoghese Cafés Nandi SA, attiva dal 1960 nel segmento Food Service e proprietaria di... continua
AttualitàLatte: Antitrust avvia istruttoria sui produttori di pecorino Romano Dop
Al centro i prezzi di vendita del latte crudo ovino in Sardegna
Dopo il secco "No" dal fronte dei pastori-allevatori alle proposte del Governo, aggiornato a sabato prossimo in Sardegna il tavolo delle trattative continua
FiereAl via Beer Attraction e BBTech Expo 2019
Alla fiera di Rimini, dal 16 al 19 febbraio
Beer Attraction e BBTech Expo 2019 al taglio del nastro a Rimini dal 16 al 19 febbraio, organizzate da Italian Exhibition Group nel quartiere fieristico della città romagnola. Beer Attraction 2019 rappresenta... continua
IndustriaBasf rilancia la ricerca orticola
Il 19 febbraio inaugura lo stabilimento Nunhems ristrutturato, a S. Agata Bolognese
Ci sarà anche il presidente della Regione Emilia Romagna a inaugurare la nuova sede del Centro di Ricerca & Sviluppo Breeding di Basf, il più importante in Italia nel settore della ricerca e dello sviluppo d... continua
AttualitàAgromafie/4: allarme "Mafia style" dai ristoranti al web
Urgente "bonificare" da ogni forma di pregiudizio la comunicazione mediatica internazionale
Dai ristoranti al web per finire nei piatti di mezzo mondo, è allarme "mafia style" per l'agroalimentare italiano con milioni di euro di giro d'affari generati dall'uso di nomi legati alla criminalità. E... continua
IndustriaBio/2: il boom coinvolge anche la pizza
La modenese Italpizza da sola ne vende 6 milioni l'anno
La moda del biologico sembra inarrestabile (vedi articolo di EFA News sui dati mondiali) e coinvolge anche un prodotto tradizionale come la pizza. Prova ne è l'enorme volume, oltre 6% del totale, di produzione... continua
BiologicoContinua la crescita del biologico a livello mondiale
Il fatturato globale verso i 100 miliardi di euro, di cui il 2% in Italia. Allegati
Il 2017 è stato un altro anno da record per il biologico mondiale che cresce per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate. Lo dicono i numeri presentati dall'Istituto svizzero sull'agricoltura... continua
BeverageBirra, +6% in Italia nell'ultimo trimestre 2018
Lo rivelano i dati di Assobirra Monitor
Non più solo picchi in estate, ora in Italia le vendite di birra crescono anche nei mesi freddi. continua
AttualitàEducazione alimentare, ripartono i Giochi di inOrto
La fondazione Bonduelle sostiene la sensibilizzazione dei bambini verso una alimentazione corretta
Riprendono anche nel 2019 le tappe di "Giochi di inOrto" della Fondazione Bonduelle. Un progetto educativo e ludico, pensato per sensibilizzare i bambini sull'importanza del consumo di verdura e frutta,... continua
Ristorazione e ospitalitàUberEATS si allea con Take My Things
Torino città pilota per le consegne
Raggio di consegna più ampio e tempi più rapidi: è l’obiettivo di UberEATS che prosegue la sua crescita in Italia verso la leadership delle consegne a domicilio. Nata nel 2014 a Los Angeles come progetto sper... continua
AttualitàAgromafie/3: balzo del 59% dei reati nell'agroalimentare
I settori più colpiti nel 2018 dalle frodi sono il vino, la carne, le conserve e lo zucchero
Fanno registrare un balzo del 59% nel 2018 le notizie di reato nel settore agroalimentare che si estendono ai principali comparti, dal biologico al vino, dall’olio all’ortofrutta, dalle conserve ai cer... continua
AttualitàAccordo Eni-RenOils sulla raccolta degli oli alimentari
Previste anche campagne di informazione ed educazione ambientale
Eni e RenOils hanno sottoscritto un accordo di collaborazione volto a favorire il recupero degli oli vegetali esausti. continua
ConsumiCrea: in Italia si consuma ancora poco pesce sostenibile
I risultati di un'indagine presentati ad Aquafarm
Oltre il 30% del campione acquista prodotti di acquacoltura meno di una volta al mese continua
IndustriaNestlé, utili record nel 2018
Su del 40% grazie a mercati Usa e Cina e cessione asset
Utili in crescita del 40% per Nestlé. I proventi sono trainati dal mercato statunitense e cinese ma anche dalla cessione di alcuni asset che hanno avuto un effetto positivo dello 0,7%. L'ultima riga del... continua
AttualitàAgromafie/2: a tavola un business da 24,5 mld euro
Una rete criminale che si incrocia perfettamente con la filiera del cibo
E’ quanto emerge dal sesto Rapporto Agromafie 2018 elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agroalimentare, presentato oggi a Roma continua
AttualitàRapporto Agromafie: dalla mozzarella alla soda, al pesce con "lifting"
La longa manus della criminalità nel documento presentato oggi a Roma
Il sesto Rapporto elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell'agroalimentare. Dall'antipasto al dolce, il primo "menù criminale" è servito/Allegato continua
Oli e condimentiUnaprol: “Nel decreto Centinaio giusta attenzione anche per frantoi”
Il commento di David Granieri, presidente del Consorzio olivicolo italiano
David Granieri, presidente del Consorzio olivicolo italiano, commenta i contenuti del cosiddetto ‘Decreto Centinaio’ in Conferenza Stato-Regioni. continua
AttualitàBarnier a De Castro, lavoro per minimizzare impatto Brexit su Pac
Per l'eurodeputato, il Regno Unito deve restare nel mercato unico europeo evitando blackout trasporti
''Sto lavorando per minimizzare l'impatto della Brexit sulla Pac''. Lo ha assicurato Michel Barnier, negoziatore Ue per il divorzio tra Londra e Bruxelles, incontrando oggi a Strasburgo Paolo De Castro. continua
AttualitàGelo e xylella mettono in ginocchio l'olio italiano
Produzione -57%. Per Coldiretti danno un un miliardo solo nel 2018
Maltempo e gelate sono costate agli agricoltori italiani di olio quasi un miliardo di euro nel 2018, a causa del dimezzamento della produzione (-57%), che è scesa ai minimi storici gettando sul lastrico... continua
Ittico"Acqua in bocca", la guida contro le fake news sul pesce
Presentata ad Aquafarm, a cura di Lce, Elisabetta Bernardi e Carlo Alberto Pratesi
Una guida pratica per i consumatori e gli operatori del settore ittico per districarsi fra luoghi comuni o vere e proprie fake news che circolano, soprattutto in rete, sul mondo dell'allevamento ittico.... continua
FiereIl bio italiano protagonista al Biofach
Italia primo espositore straniero della fiera tedesca, con 432 aziende (12% del totale)
Il settore biologico italiano continua a credere in Biofach, la più importante fiera internazionale del food organico che è stata inaugurata ieri a Norimberga, in Germania. L'Italia si conferma il primo P... continua
EsteriIn Kazakistan completato il salvataggio di Tsesnabank
Gruppo bancario che controlla il 65% dei crediti verso il settore agricolo kazako
Brevi dal mondo. Il Kazakistan ha completato il salvataggio del secondo Gruppo bancario del Paese. La Banca Centrale kazaka ha annunciato l'acquisizione di una partecipazione di controllo di Tsesnabank da p... continua
AttualitàPrezzo latte, non gettate la croce sul consorzio del pecorino
Aicig: "Le considerazioni negative sull'operato dell'ente di tutela del tutto ingiustificate"
Sulla crisi del latte di pecora in sardegna interviene l'Aicig - Origin Italia, associazione che riunisce i consorzi di tutela. "I piani produttivi del settore lattiero caseario - si legge in una nota... continua
VideoMoro lancia i primi pizzoccheri Igp biologici
Per festeggiare i 150 anni dell'azienda
La tradizione incontra il cambiamento in un mulino e pastifico al centro delle Alpi. Era il lontano 1868 quando il primo mulino e pastificio iniziarono la produzione grazie all'energia delle acque del... continua
EsteriGhana e quel gran paradosso sul cioccolato
Maggior produttore al mondo di cacao, ne importa derivati per milioni di dollari
Nonostante sia il secondo maggiore produttore di cacao al mondo, il Ghana spende in media 45 milioni di dollari all'anno per importare cioccolato e altri derivati del cacao in occasioni speciali come Natale... continua
VideoL'open innovation nel food secondo Cariplo Factory
Prestato a Milano il Food Policy Hot Pot
Presentato a Milano Food Policy Hot Pot, l'iniziativa di open innovation di Cariplo Factory - l'hub di innovazione creato da Fondazione Cariplo nel 2016 - che intende stimolare forme di innovazione sociale,... continua
AttualitàIl ministro Centinaio conclude la missione in Russia
Visita alla fiera del cibo Prodexpo e allo stabilimento Cremonini /Gallery
Ha preso il via ieri la visita di due giorni del ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del Turismo Gian Marco Centinaio in Russia. Il viaggio è occasione per consolidare i rapporti i... continua
Attualità"Confesso, sono carnivoro"
Il mondo degli allevatori e dei produttori di carne raccontati da un reporter controcorrente
"In difesa della carne" (Ed. Lindau) è il libro scritto dal giornalista Andrea Bertaglio. La presentazione a Milano. continua
BeverageUtili in calo per Heineken nonostante incrementi vendite
A 1,9 mld (-1,6%), contesto incerto e volatile
Utili in calo per Heineken nonostante l'incremento delle vendite. L'utile netto di Heineken Holding è sceso dell'1,6%, a 1,9 miliardi d euro nel 2018 e l'azienda olandese si aspetta che il contesto di... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce Yes! Ticket, nuovo marchio di 360 Payment Solutions
Il gruppo entra ufficialmente nel comparto nazionale dei buoni pasto
360 Payment Solutions, gruppo italiano attivo a livello internazionale nei servizi e soluzioni di pagamento collegate alla mobilità di mezzi e personale dipendente, entra nel mercato nazionale dei buoni... continua
FiereMacfrut presenta il progetto Lab Innova
Per sostenere lo sviluppo dell’ortofrutta nel Continente Africano
L'iniziativa punta a sviluppare il partenariato tra imprese UE-Africa, con formazione manageriale, innovazione e trasferimento tecnologico nel settore agricolo e agroindustriale africano. continua
AgroalimentareCrea, memorandum con Hust
Partnership italo-cinese per lo sviluppo economico e agricolo
L’accordo, della durata di 5 anni, nasce con l’intento di favorire l’attuazione di programmi di ricerca e di sviluppo mirati e legati al settore agroalimentare, della nutrizione e della salute in Italia e Cina. continua
AttualitàSan Valentino/2: anche le carni bianche fanno atmosfera
Le ricette di Unaitalia per una cena romantica e... sostenibile/Gallery
Oltre il 20% degli italiani festeggia San Valentino, due su tre con una romantica cena, a casa o al ristorante, secondo i dati Confesercenti degli ultimi due anni. E anche le carni bianche, suggerisce... continua
AttualitàDomani presentazione Rapporto Agromafie con Salvini, Bonafede e Centinaio
“Il crimine nel piatto degli italiani”: dall’antipasto al dolce, le portate frutto di traffici illegali
Alla presenza anche di altre alte personalità istituzionali, sarà inoltre smascherato lo scandalo del business dei prodotti a marchio Mafia continua
BiologicoBio Val Venosta, nuovo stabilimento
L'azienda protagonista a Biofach 2019. Intervista con Gerhard Eberhöfer, direttore vendite
Il 2019 vedrà un cambiamento logistico strategico fondamentale per Bio Val Venosta: dal mese di settembre tutto il Reparto Bio potrà utilizzare una struttura nuova dedicata esclusivamente alla produzione b... continua
AttualitàSan Valentino: crescono le cene di coppia al ristorante
I dati della Federazione Italiana Pubblici Esercizi
Secondo le stime saranno circa 5,3 milioni gli italiani a cenare fuori casa per la festa degli innamorati (+0,4% rispetto al 2018). • In crescita rispetto allo scorso anno anche la spesa complessiva stimata per le cene a lume di candela, attestata su 227 milioni di euro (+2,7% in confronto al 2018) continua
DistribuzioneCarrefour Italia lancia il primo locker per il ritiro della spesa online
A Milano, installato presso il business center Caldera Park fa parte della strategia di sviluppo Carrefour 2022
Carrefour Italia lancia il primo locker presso il Caldera Park di Milano. Il consumatore da oggi potrà fare la spesa online e sceglierlo come punto di ritiro. continua