EFA News - European Food Agency
43.664 notizie trovate

SuperfoodFelicità/3: Pizza surgelata rappresenta il 20% dei consumi
Gli ultimi dati dell'Istituto Italiano Alimenti Surgelati
Artigianale o surgelata, in Italia è boom di consumi di pizza: ne mangiamo a testa quasi 8 kg all’anno, di cui oltre 1,5 “sottozero” continua

AttualitàFerrero al top (con Kinder, Nutella e Rocher) tra i brand italiani con più valore
Anche Campari, Barilla e Lavazza nella classifica BrandZ Top30 Most Valuable Italian Brands 2019
Il valore del marchio "Made in Italy" continua la sua crescita a doppia cifra anno dopo anno, grazie a una solida presenza sulla scena mondiale. È quanto emerge dalla classifica BrandZ Top 30 Most Valuable... continua

ViniAis Veneto: Alba Vitæ sostiene il restauro di Villa Fantelli
Consegnato il ricavato della vendita di 500 magnum di Kairos dell'azienda Zýmē
Ais Veneto ha consegnato i 9 mila euro ricavati dalla vendita di Alba Vitæ, il vino in edizione limitata con cui ogni anno l'Associazione Sommelier sostiene un progetto di realtà venete impegnate nel sociale continua

LiquoriAmaro Montenegro e Future Food lanciano la call for ideas #Humanspirit
La sfida è rivolta ai maker, ai designer e ai food innovator
Amaro Montenegro e Future Food, ecosistema che alimenta la community delle startup dell’agroalimentare con attività di divulgazione, ricerca e networking mirati, lanciano la Call for Ideas #HumanSpirit ne... continua

Studi e ricercheFelicità/2: Pizza, pasta, e grigliate di carne al top
A rivelarlo una ricerca Deliveroo/Doxa in occasione dell'Happiness Day
Lo studio indaga sul rapporto tra cibo e felicità mettendo in evidenza piatti e momenti legati al cibo che più di ogni altro sono in grado di renderci felici. continua

AttualitàAlla filiera cerealicola serve organizzazione e strategia
Agricoltura frammentata e scorte scarse aumentano l’import per l’industria di trasformazione
Secondo le stime dell'International Grain Council (Igc), la produzione mondiale di cereali nel complesso è diminuita di 13 milioni di tonnellate nella campagna di commercializzazione 2018/19, scendendo... continua

AttualitàPresentato oggi a New York il World Happiness Report
In partnership con la Fondazione Ernesto Illy /Allegato
E' di nuovo la Finlandia il Paese più felice del mondo, mentre l'Italia è al 36esimo posto in netta salita rispetto al 47esimo dello scorso anno continua

Economia e finanzaBarrique di grappa a garanzia dei crediti bancari
Inedita intesa tra Castagner e Bpm: finanziamento di due milioni
Era già successo col Parmigiano e i prosciutti, ora tocca alla grappa. Infatti, per la prima volta, barrique piene di pregiata grappa a marchio Castagner saranno accettate come garanzia su crediti bancari. L... continua

AttualitàXXIII Festa Artusiana e Premio Marietta 2019
Concorso per cuochi dilettanti: iscrizioni fino al 3 giugno
Dedicato alla celebre governante di Pellegrino Artusi, Marietta Sabatini. La partecipazione è gratuita, in palio 1000 euro. A promuoverlo il Comune di Forlimpopoli in occasione della XXIII edizione della Festa Artusiana (22 - 30 giugno 2019) continua

AttualitàAmbiente, Roncadin inaugura impianti ecosostenibili
600 tonnellate di CO2 in meno ogni anno con le nuove tecnologie di surgelazione, con risparmio di 1,7 milioni di kWh
Roncadin, azienda produttrice di pizze surgelate di Meduno (PD) ha ottenuto i Certificati Bianchi di Enel X per un intervento di efficientamento energetico sul tunnel di surgelazione dello stabilimento,... continua

Economia e finanzaBPM, 20 milioni per Gerardo Cesari (Caviro)
Destinati all'ampliamento della cantina di Fumane e a un nuovo magazzino DOP
Banco BPM finanzia l'azienda vitivinicola Gerardo Cesari del gruppo Caviro. L'accordo è per 20 milioni di euro: una linea di credito di 12 milioni a dodici anni finalizzata all'ampliamento della cantina... continua

AttualitàBrexit fa volare l'export di cibo italiano nel 2019
Esportazioni in UK registrano un +17,3% secondo Istat
La paura della Brexit fa volare del 17,3% nel 2019 le esportazioni di prodotti alimentari Made in Italy in Gran Bretagna dove è corsa agli acquisti per fare scorte di cibo e bevande italiane per il timore... continua

Economia e finanzaIstat gennaio/2: commercio estero e prezzi all'import prodotti industriali
In aumento tendenziale l'export: trainanti alimentari e bevande /Allegato
A gennaio 2019, stando a quanto rende noto oggi Istat, si stima un aumento congiunturale per le esportazioni (+2,5%) e una flessione per le importazioni (-4,1%). La crescita congiunturale dell’export è... continua

Formaggi e latticiniIl Montasio si tinge di rosa
La Dop “bandiera” del Friuli Venezia Giulia darà gusto al Giro d’Italia femminile 2019
I sapori tipici del formaggio alpino accompagnano le atlete della competizione ciclistica in programma dal 5 al 14 luglio. Tra le tappe friulane anche l’Altopiano del Montasio, il 13 luglio continua

Formaggi e latticiniCresce la produzione di Gorgonzola Dop nel 2018
Prodotte 4.849.303 di forme nel 2018 (+2,46%)
Gorgonzola Dop, continuano a crescere la produzione (+2,46% in un anno) e le esportazioni (+2,4%). continua

SaluteOsservatorio Ixè: il 58% degli italiani dice di mangiare sano
La percentuale sale al 62% fra le coppie con figli
Aumenta la consapevolezza sul contenuto di quello che si porta in tavola. A rivelarlo è l’Istituto Ixè, che mostra come oggi solo il 5% degli italiani trascuri la propria alimentazione continua

AttualitàExport, alimentare +5,9% a gennaio
Vacondio (Federalimentare): "Dati Istat positivi, ma aspettiamo il trend di tutto il trimestre"
"Gli ultimi dati diffusi dall'Istat mostrano numeri positivi per quanto riguarda l'export alimentare, riferiti però al solo mese di gennaio. Per questo, nonostante accogliamo positivamente la notizia... continua

AttualitàExport, per l'alimentare italiano sarà l'anno delle filiere
Gennaio 2019 da record, +5,9% rispetto al 2018
Parte bene l’export agroalimentare italiano che con 3.249 milioni di euro a gennaio 2019, è in forte crescita sul 2018. “Si comincia a consolidare un 2019 le cui prospettive positive saranno trainate dall... continua

Packaging e logisticaJunker, c'è anche Tetra Pak per la raccolta differenziata
Partnership con la app per riciclare correttamente
Grazie alla collaborazione tra Tetra Pak e Giunko, l’applicazione Junker indica per ogni Comune la corretta modalità di conferimento dei cartoni di latte, succhi e altri alimenti. continua

ViniExport di champagne: +4,2% a valore per l’Italia nel 2018
Il giro d’affari globale raggiunge un nuovo record con 4,9 miliardi di euro
L'Italia prosegue la sua crescita a valore con un +4,2% rispetto al 2017 continua

SuperfoodDalle Ande all'Italia: arriva “Quipu”, la quinoa nostrana
Varietà realizzata e depositata dall’Università di Firenze /Video
Sta diventando sempre più comune sulle nostre tavole per le sue elevate qualità nutraceutiche e perché priva di glutine. La quinoa, lo pseudocereale che gradualmente si è inserito nella nostra dieta, pot... continua

PersoneVini, Consorzio Lessini Durello ha un nuovo presidente
E' Paolo Fiorini, responsabile tecnico della Cantina di Soave
Cambio della guardia nel Consorzio di tutela berico/scaligero Lessini Durello con l’elezione del nuovo consiglio direttivo. Il nuovo presidente, eletto all’unanimità, è Paolo Fiorini classe 1964, agrono... continua

AttualitàArriva Slow Fish, nel cuore di Genova, 9-12 maggio
Un invito ai giovani di Freeday for future: "venite all'evento, e fatelo vostro"
"Comincio da un appello ai 10.000 giovani liguri che venerdì sono scesi in piazza per manifestare per un futuro migliore. A loro dico: venite a Slow Fish, fatelo vostro ed entrate nel dibattito, costruite insieme a noi un’economia diversa, diffondete i principi dell’educazione ambientale, stringiamo le alleanze per il futuro"... continua

Atti governativiXylella, Italia deferita alla Corte di Giustizia UE
"A causa della limitata attuazione" delle direttive UE del 2015 sull'eliminazione degli alberi infetti
La conferma dal Commissario Vytenis Andriukaitis rispondendo a un'interrogazione parlamentare. continua

OrtofruttaSicilia, coltivazioni di patate danneggiate dal maltempo
La disponibilità di patate sarà limitata fino a Pasqua
Dopo le rigide temperature di inizio gennaio e i venti salini di fine febbraio, la situazione della produzione pataticola nell’areale siracusano risulta disomogenea. continua

AttualitàMipaaft: 500 milioni di euro per le filiere Made in Italy agroalimentare
Via libera dalla cabina di regia del Fondo sviluppo e coesione 2014-2020
500 milioni di euro a sostegno degli investimenti destinati alle filiere agricole e agroalimentari italiane. La Cabina di Regia del Fondo sviluppo e coesione 2014-2020 ha dato infatti ieri il via libera... continua

SaluteLa Spagna è il paese più sano del mondo
Al secondo posto l'Italia. Fondamentale la dieta mediterranea
La Spagna ha sorpassato l'Italia al vertice del Bloomberg Healthiest Country Index, la classifica dei paesi più sani del mondo secondo Bloomberg. continua

ViniProsecco Doc. Tutela internazionale: "avanti tutta, Australia in primis"
Vigorosa stretta di mano tra Zanette e Centinaio sigla alleanza sulla tutela del Prosecco
“La difesa delle nostre denominazioni è una delle priorità di questo Governo. L’impegno del ministero nei confronti della tutela della denominazione Prosecco, nell’ambito degli accordi bilaterali dell’Ue... continua

DolciCéréal, entra nel vivo la compagna di comunicazione
Si sviluppa su TV, web e social media fino al prossimo 4 maggio
È iniziata domenica 10 marzo e sarà attiva fino al prossimo 4 maggio 2019 la campagna pubblicitaria pianificata da Céréal. Per un totale di 8 settimane entra nelle case degli italiani un'inquadratura di... continua

EsteriInvestitori italiani spostano l'interesse dalla Cina al Vietnam
Complici un mercato cinese "saturo", la guerra dei dazi con gli Usa, e la prossima firma dell'Evfta Vietnam-Ue
Sembra che molte aziende italiane stiano prendendo in considerazione l'ipotesi di spostare la loro attività dalla Cina al Vietnam, alla luce dell'accordo commerciale Evfta che presto sarà firmato con l... continua

AgroalimentareDalla Regione Lombardia 4,5 milioni per l'agricoltura montana
Gran volano anche per il turismo, dice l'assessore Rolfi che ha proposto lo stanziamento
La Regione Lombardia, su proposta dell'assessore all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi Fabio Rolfi, ha stanziato 4,5 milioni di euro per misure a sostegno dell'agricoltura in aree montane. Le... continua

PersonePepsiCo, nuove nomine in America Latina
Paula Santilli è stata nominata CEO per l'America Latina
PepsiCo ha annunciato la nomina di due nuovi manager per la sua divisione in America Latina, effettiva a partire dal 1 maggio: Paula Santilli e Roberto Martinez continua

SuperfoodL'Angelica, l'integratore Succo Puro di Aloe Bio è Prodotto dell'anno
Assegnato il riconoscimento nella categoria "Integratori aloe"
Per quanto riguarda la categoria "Integratori aloe", il premio Prodotto dell'Anno 2019 è stato assegnato alla Linea di Integratori a base di Succo Puro di Aloe Vera BIO di L'Angelica. continua

AttualitàNuova Via della Seta: ancora vietate in Cina mele, pere e uve italiane
A denunciarlo Coldiretti alla vigilia della sigla del moderno accordo commerciale
Vige ancora il bando sulla frutta fresca nonostante lo sblocco di carni suine, erba medica, kiwi e più recentemente agrumi continua

Atti governativiInterrogazione su rinnovo cariche in seno al Consiglio oleicolo internazionale
E ruolo dell'Italia, chiedendo un suo rappresentante nel direttivo
Presentata dall'onorevole Filippo Gallinella (M5S) continua

PersoneNestlé Italia: Stefano Borghi nuovo Head of Corporates Sales
Suoi importanti piani commerciali e di marketing del Gruppo
Nestlé Italiana ha nominato Stefano Borghi nuovo Head of Corporate Sales. Manager di riconosciuta esperienza, questi inizia la sua carriera in Nestlé nel 1990. Nei successivi 16 anni trascorsi nel Gr... continua

EsteriRetail in Russia, XVI Conferenza annuale a Mosca
Problematiche e prospettive del commercio al dettaglio nel Paese i temi discussi
La 16esima edizione della conferenza annuale “Retail in Russia” si terrà il 21 marzo 2019 presso il Grand Hotel Marriott di Mosca. L’evento è organizzato dal quotidiano economico Vedomosti. Secondo i dati uf... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia ritorna all'utile nel 2018
Nominato Edoardo Pozzoli come dg, mentre Giuseppe Bodrero sarà il nuovo cfo
La Centrale del Latte d'Italia ha chiuso il 2018 con una crescita dei ricavi e un recupero delle marginalità, grazie anche allo sviluppo delle esportazioni. I ricavi netti del Gruppo ammontano a 180,3... continua

Oli e condimentiDeoleo, pulizia nei conti e megaperdita nel 2018
Fatturato in calo, crollo dell'ebitda. Pesano Usa e Italia, dove controlla i marchi Carapelli, Bertolli e Sasso
Cambio al vertice, arriva Miguel Ibarrola Lopez al posto dell'italiano Pierluigi Tosato. continua

DistribuzioneDoreca sceglie SumUp per i pagamenti digitali
Il distributore specializzato nel food&beverage renderà la supply chain più efficiente e sicura
Innovare e digitalizzare la filiera della grande distribuzione organizzata: questo è l’obiettivo di SumUp in Italia. L’azienda leader dei pagamenti digitali ha infatti annunciato una partnership con Dore... continua

AttualitàPregel tra le 100 aziende italiane top performer
Certificata dal centro studi Italy Post
Il Centro Studi di Italy Post ha realizzato una ricerca in collaborazione con l’Economia del Corriere della Sera sull’evoluzione del mondo delle imprese: obiettivo, identificare le aziende tra i 20 e i... continua

Economia e finanzaElanco si stacca definitivamente da Eli Lylli
Successo per l'offerta di scambio azionario che completa l'operazione di quotazione in borsa a New York
Neanche dopo sei mesi la quotazione in borsa, va a segna l'offera di scambio azionario (con una domanda che ha superato di sette volte l'offerta) che rende ora Elanco Animal Health Inc. una società completamente... continua

AgroalimentareAgriumbria, l'allevamento 4.0 italiano in mostra
La zootecnia digitale per valorizzare la ricca biodiversità degli allevamenti
La più importante rassegna dedicata all’agricoltura, all’allevamento ed alla meccanizzazione agricola del Centro Italia, la 51esima “Agriumbria” – in programma a Bastia Umbra (Perugia) da venerdì 29 a domeni... continua

Studi e ricercheCibo "free from" più sano? Non è detto
Giorgio Donegani: “Per molti alimenti “senza” non c’è certezza che facciano bene alla nostra dieta
L'intervento del nutrizionista nello spazio di Milano Ristorazione alla fiera del consumo critico "Fa' la cosa giusta". continua

Atti governativiPesca/2: la Commissione ribadisce divieto strascico sotto gli 800 m
Allo studio l'ampliamento delle aree di ecosistemi marini vulnerabili
Risposta all'interrogazione dell'on. Marco Affronte (Verts/ALE) continua

Atti governativiPesca, oltre 5 milioni di euro per migliorare porti e strutture in Emilia Romagna
L'assessore Caselli: "Triplicate le risorse europee, un risultato che premia la nostra gestione a favore di un settore economico importante"
Nuovo bando del Feamp-Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca. Entro il 30 maggio le domande da parte delle amministrazioni comunali della costa continua

CaffèIlly si compra Prestat, il cioccolato della Regina
Sinergie con Domori, accesso a grandi magazzini di Londra e a 8 paesi
Illy fa shopping nel cioccolato. Il Gruppo triestino, già proprietario di Domori, tra i produttori del miglior cioccolato fine al mondo, ha siglato un accordo per l’acquisizione di Prestat, uno dei br... continua

OrtofruttaFrutta, crolla l'export italiano nel 2018 (-11,2%)
Il saldo totale rimane però positivo. Vanno bene solo gli agrumi (+7,1%)
Rivoira (Fruitimprese): "Serve una nuova via della seta per la nostra frutta" continua

DistribuzioneCentro Commerciale Globo diventa scuola
Al via il contest della Academy per formare 10 nuovi cuochi
Globo Academy, in collaborazione con scuola Galdus, è il nuovo progetto di valorizzazione sociale, che mette in palio un percorso di formazione professionale continua

PersoneAssica, Mottolini nuovo presidente giovani imprenditori
Ha 33 anni e lavora nel salumificio di famiglia in Valtellina
L’Assemblea Generale del Gruppo Giovani Imprenditori di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi), ha nominato come nuovo Presidente per il biennio 2019 – 2021 Lorenzo Mottolini, del S... continua