EFA News - European Food Agency
43.064 notizie trovate
AttualitàL'Emilia Romagna punta a valorizzare boschi e foreste
Bando da 7 milioni col Piano di sviluppo rurale
Interventi di selvicoltura per il miglioramento e la valorizzazione dei boschi; macchine, attrezzature, infrastrutture, tecnologie o materiali per il primo trattamento o la lavorazione di legno o altri... continua
OrtofruttaAgrintesa, nuovo stabilimento per i kaki
L'impianto entrerà in funzione per la raccolta 2018
Piace ai giovani per il sapore dolce e delicato, per la croccantezza e la praticità di consumo. Conquista nuovi mercati all’estero e la possibilità di tagliarlo a fette, sbucciarlo e mangiarlo senza spo... continua
AttualitàXylella, la colpevole inerzia della Regione Puglia
Sicolo (Italia Olivicola): "Sconcertante, non dovrebbero dormire la notte per la gravità della situazione"
"Monitoraggi sul territorio fermi all'ultimo report pubblicato sul sito dell'Osservatorio Fitosanitario della Regione Puglia (www.emergenzaxylella.it) lo scorso 21 maggio, ritardi di anni nei pagamenti... continua
EsteriGlanbia si pappa Slimfast
Acquisizione da 350 milioni di dollari nel segmento dei prodotti salutisti e integratori
Glanbia, colosso irlandese specializzato nell'healthy foods con un fatturato 2017 di 3,87 miliardi di euro, ha rilevato il brand SlimFast dal fondo Kainos Capital per 350 milioni di dollari per aumentare i... continua
PersoneBertinelli è il nuovo presidente Coldiretti Emilia Romagna
Felicitazioni dall'assessore regionale Simona Caselli
Nicola Bertinelli, impreditore parmense presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, è il nuovo presidente di Coldiretti Emilia Romagna."Un imprenditore di valore, che stimo e apprezzo.... continua
ItticoCargill, nuovo impianto in Ecuador
Investimento da 65 milioni di dollari per produrre mangimi per gamberi
Cargill ha inaugurato una nuova fabbrica di mangimi per gamberi da 65 milioni di dollari a Guayaquil, in Ecuador. Secondo l'azienda, si tratta del più moderno impianto di mangimi per gamberetti al mondo,... continua
AttualitàAviaria, arrivano 11 milioni dall'Europa
Disponibili i fondi per le aziende italiane colpite dall'epidemia del 2016-17
Ok dalla Commissione europea per concedere all'Italia un aiuto eccezionale fino a 11,1 milioni di euro per sostenere i mercati delle uova da cova e da consumo e delle carni di pollame gravemente colpiti... continua
Sicurezza alimentareAdditivi, i controlli del Ministero della salute
Nel 2017 solo l'1,5% di prodotti non conformi col piano nazionale. Allegati
Arrivano i risultati del piano nazionale di controllo sugli additivi. Il Ministero della Salute ha precisato che nel 2017 tutte le categorie alimentari previste sono state oggetto di campionamento: sono... continua
AgroalimentareZucchero: "senza interventi addio produzione in Italia"
Lo dice Coldiretti. L'Italia chiederà lo stato di crisi alla Ce
Senza interventi urgenti è a rischio la sopravvivenza della produzione di zucchero italiano. E' quanto afferma Coldiretti nel commentare positivamente la richiesta dello stato di crisi nel settore dello... continua
Economia e finanzaBF avvia aumento di capitale per max 150 milioni
L'operazione della controllante di Bonifiche Ferraresi partirà nel mese di novembre
Il Consiglio di Amministrazione di B.F. S.p.A., riunitosi sotto la presidenza della professoressa Rossella Locatelli, ha esercitato la delega, conferitagli in data 11 luglio 2018 dall’Assemblea Straordinaria de... continua
DistribuzioneLa rivoluzione blockchain per la sicurezza alimentare
Carrefour prima assoluta nella certificazione della filiera del pollo
Ora è possibile acquistare il pollo Filiera Qualità Carrefour Italia tracciato con tecnologia blockchain. Carrefour Italia è la prima catena della distribuzione in Italia ad applicare la tecnologia bl... continua
Studi e ricercheNutraceutici e salute degli occhi
I benefici contro lo stress ossidativo oculare al centro del Congresso patrocinato dalla Sinut
Anche le catechine del cioccolato possono dare un contributo efficace continua
Conserve e confettureIlta Alimentare aumenta il capitale
Sottoscritto incremento di 8 milioni di euro
L'aumento fornisce le risorse necessarie per continuare l’integrazione verticale delle attività di produzione e commercializzazione dei legumi continua
ViniExport vino: rallenta la crescita a valore
Negli Usa fermo a +0,7%
Un indicatore che assume maggior rilevanza se accostato al forte rialzo francese continua
IndustriaSettori cibi autunnali crescono, 4 mila imprese in Lombardia
+2% in un anno, +5% in cinque anni
Tra uva (2991 imprese in regione), mele (243 imprese), castagne, bacche: mirtilli, ribes, kiwi, cachi, melograno, nocciole (443), olive (464), produzione di olio (28) e di vino (92) continua
ViniConsorzio Vino Chianti sulla vendemmia 2018
"Soddisfatti della qualità, meno della quantità: pesa la presenza degli ungulati"
Un vino di buona qualità, grazie all'alternanza di pioggia e sole che ha accarezzato le vigne del Chianti questa estate e nelle ultime settimane, ma è la quantità, ridotta anche quest'anno a scalfire la soddisfazione dei viticoltori per la vendemmia 2018 che si sta concludendo in questi giorni continua
IndustriaÈ arrivato Primovo, primo uovo sostenibile Friend of the Earth
Certificato prodotto da agricoltura e allevamento sostenibili /Video
Prodotto da Tedaldi, storica azienda romagnola, si chiama Primovo ed è "attento all’uomo, all’animale e all’ambiente", recita un comunicato. Viene prodotto in un allevamento a terra dove le galline hanno... continua
Comunicati stampaBuoni pasto: "necessaria una vera riforma"
Il mondo associativo chiede alle istituzioni un tavolo finalizzato a rifondare il mercato
"Il sistema dei buoni pasto è fuori controllo e deve essere rifondato. Primo passo per ripartire, un tavolo con il vicepremier e ministro del Lavoro e dello Sviluppo Economico Luigi Di Maio che veda il... continua
AttualitàMsc Crociere abolirà l'uso della plastica monouso
Dal 2019 su tutta la sua flotta. L'impegno per l'ambiente
Da fine marzo prossimo banditi i sacchetti di plastica monouso, cucchiai, bicchieri, palettine da caffè e gli altri articoli monouso che saranno sostituiti da prodotti eco-friendly continua
AttualitàLa finale del Concorso di cucina del Consorzio del pecorino romano
Coinvolti 37 istituti alberghieri per una sfida che si concluderà il 17 ottobre
Ben 37 istituti alberghieri iscritti, 67 classi partecipanti, 86 ricette inviate, 10 ricette finaliste: questi i numeri della prima edizione del concorso nazionale di cucina indetto dal Consorzio per la... continua
Ristorazione e ospitalitàArriva a Milano il primo pub Deliveroo friendly
Vetra Birradistrada apre sui Navigli
Un concept innovativo che prevede la possibilità di ordinare da mangiare anche dagli altri ristoranti della zona continua
IndustriaFruttagel porta a scuola la sana alimentazione
Al via la V edizione di “Dal Campo al banco con Ortilio”
Novità a.s. 2018-2019 il concorso dedicato alle etichette degli alimenti continua
Oli e condimentiTorna la Camminata tra gli olivi
La giornata nazionale promossa dalle Città dell'olio si terrà il 28 ottobre
La seconda edizione della Camminata tra gli olivi, lanciata dall'associazione Città dell'Olio - 123 comuni e 200 enti pubblici in 18 regioni, 20.000 i partecipanti alla prima edizione - si terrà domenica 2... continua
ItticoItalia, Norvegia e Portogallo insieme per Skrei Convention
Nuovo progetto culturale sullo stoccafisso
Il progetto finanziato dalla Comunità Europea si svilupperà in tre anni coinvolgendo 14 paesi continua
AgroalimentareNoci di Romagna: 500 ettari coltivati in regione entro il 2025
600 nuovi posti di lavoro escluso l’indotto
Confagricoltura E.Romagna: "Un modello vincente di investimento pubblico-privato e perfetta sinergia con agricoltori e imprese cooperative" continua
OrtofruttaMela Val Venosta vince ai Promotion Awards 2018
Premio a cadenza annuale organizzato da Promotion Magazine
“L’Amicizia premia sempre!” è stato eletto il miglior Roadshow nazionale continua
VideoAceto Balsamico di Modena: un volàno per il territorio
Dei 94 milioni di litri prodotti, ne vengono esportati più del 90%
In occasione dell'evento "Acetaie aperte", Mariangela Grosoli, Presidente del Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, ha fatto il punto sul comparto in questa intervista con EFA News. Un... continua
VideoCaseificio 4 Madonne risorto dopo il terremoto
La produzione era stata fortemente danneggiata dal sisma dell'Emilia
Porte aperte in occasione dell'evento GustiaMo 2018 continua
ConsumiBoom acquisto alcolici online nel 2018
I vini bianchi hanno segnato la crescita più elevata
Secondo Nielsen gli acquisti globali totali raggiungeranno i 400 miliardi di dollari entro il 2022 continua
OrtofruttaOrsero rinfresca il debito
90 mln da 5 banche e obbligazioni collocate in Usa
Orsero rinfresca il debito. Il Gruppo attivo nell'importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli ha perfezionato un'operazione di rifinanziamento a medio-lungo termine della capogruppo Orsero... continua
CaffèIn arrivo un po' di ossigeno per Bialetti
40 mln da OZ Capital che entrerà col 25%
Arriva un po' di ossigeno per Bialetti. Lo storico marchio della moka beneficerà di un investimento da 40 milioni di euro da parte di Och-Ziff Capital Investments. Per conto di uno o più fondi collegati, la s... continua
Comunicati stampaSalvini: chiusura alle 21 per i market etnici
Contro la mala-movida, plaude Fipe, al di là dell'etnia del gestore
Il ministro dell'Interno, Matteo Salvini, durante un Facebook live poche ore fa ha annunciato che nel Decreto sicurezza ci sarà un emendamento che prevederà "la chiusura entro le 21 dei negozietti etn... continua
AttualitàIncontro "Le razze bovine da carne allevate in Calabria"
Come aumentare la redditività? Tavolo tecnico con gli allevatori
All'incontro tenutosi ieri ì 10 ottobre presso il Centro Sperimentale Dimostrativo Arsac a Camigliatello Silano (Cosenza), è intervenuto tra gli altri il direttore generale A.I.A., Roberto Maddé: “Occorre giocarsi al meglio le carte della tipicità e sostenibilità ambientale dell’allevamento bovino calabrese” continua
CaffèIl connubio tra caffè e spezie, tema di un concorso Fipe
Per i ristoratori e baristi più creativi d'Italia
Protagonista la bevanda più amata dagli italiani in tutte le sue sfaccettature: fino al 14 ottobre i baristi e i ristoratori del Belpaese potranno inviare sul sito della Federazione Italiana Pubblici Esercizi le immagini delle loro creazioni. Le proposte vincitrici saranno premiate sabato 27 ottobre nella cornice di Triestespresso continua
Attualità"La tradizionale pesca in Galizia, esempio di alleanza tra uomo e natura"
È il titolo di una conferenza sulla pesca sostenibile prevista a Milano il 25 ottobre
La conferenza dal titolo "La tradizionale pesca in Galizia, esempio di alleanza tra uomo e natura", verterà sul tema della pesca sostenibile e si terrà a Milano il 25 ottobre prossimo, ospitata dall'Istituto C... continua
Carni e salumiAssociazione allevatori Piemonte fa chiarezza su carne e latte
Contro la cattiva informazione
L’occasione è il Meeting nazionale Laboratori Analisi del Sistema Allevatori organizzato dall’Associazione a Torino giovedì 11 e venerdì 12 ottobre 2018. Controllo e qualità della filiera agroalimentare per il benessere in tavola continua
AttualitàTre ministri etiopi in visita a Cesena Fiera
Per conoscere Macfrut e il distretto dell'ortofrutta
Delegazione etiope in visita a Cesena Fiera per conoscere Macfrut e il distretto dell’ortofrutta. La visita è avvenuta oggi pomeriggio (giovedì 11 ottobre) nel polo fieristico cesenate che ha accolto ben... continua
AttualitàControlli sul vino: sequestrati 2 milioni di litri
Nello stabilimento di una casa vinicola di Imola
I militari del Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Bologna e i funzionari dell'Ispettorato Repressione Frodi del ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo, nel... continua
AttualitàBuoni pasto: lettera a Di Maio /Allegato
Mittenti, le organizzazioni di rappresentanza delle imprese di pubblico esercizio e della distribuzione commerciale
In seguito alla riunione tenutasi nei giorni scorsi presso il ministero dello Sviluppo Economico, incentrata sulle "gravi difficoltà che il fallimento della società Qui! Group S.p.a. sta causando a migliaia d... continua
Formaggi e latticiniArla Foods incontra Foremost Farms Usa
Per esplorare partnership una strategica
La visione di una potenziale partnership consiste nell'aumentare il valore del siero attraverso l'innovazione continua
FiereAl via Retail Plaza by Tuttofood
A Milano, il 15 ottobre 2018
Territorio, servizi ed innovazione. Le sfide di un consumo consapevole continua
Sicurezza alimentareNas Campobasso: controlli all'industria alimentare conserviera
Sequestrate oltre 17 tonnellate di passata di pomodoro
I Carabinieri del Nas di Campobasso fanno sapere oggi che nel corso di un controllo ispettivo presso in un’industria di conserve alimentari, hanno accertato che l’annesso deposito per alimenti risultava abu... continua
Conserve e confettureNasce De Rica Professional
Per i professionisti del settore
Il noto brand presenta ufficialmente la gamma completa di pomodoro Food Service continua
AttualitàNasce Essenza, tour-esposizione nel mondo dell'Amaro Lucano
Da un'intesa fra Lucano 1894 e la Fondazione Matera Basilicata 2019
La somma di questi due potenti strumenti di promozione del territorio, ovvero l’azienda Amaro Lucano che nel 2019 festeggerà i suoi 125 anni, e il percorso comunitario di Matera 2019, non poteva che dare vita a un grande matrimonio con l’obiettivo principale di generare nuova produzione culturale continua
AttualitàLe Farine Magiche: arriva la linea "Integrali"
Ottenuta dalla macinazione a pietra di materie prime italiane
Le Farine Magiche, brand del Gruppo Lo Conte dedicato alle farine speciali ad uso casalingo, per preparazioni sia dolci sia salate, presenta "Farine Integrali", la linea di farine innovativa e salutare... continua
Packaging e logisticaL'impegno di Mondelez per l'ambiente
Snacking: confezioni 100% riciclabili entro il 2025
Tutta la carta utilizzata per le confezioni proverrà solo da fonti sostenibili entro il 2020. 65 milioni di chilogrammi di materiali da imballaggio verranno eliminati dai prodotti dell'azienda a livello globale entro il 2020. Le confezioni verranno dotate delle informazioni utili per lo smaltimento corretto entro il 2025 continua
Ristorazione e ospitalitàAntispreco: dalla Doggy bag nasce il "Rimpiattino"
Fipe e Comieco insieme per una nuova cultura al ristorante
I "rimpiattini" in carta e cartone sbarcheranno nei primi 1.000 ristoranti in tutta Italia ma altri 30 mila esercizi sono pronti a partecipare all'iniziativa. I nuovi dati Fipe sullo spreco alimentare in bar e ristoranti: per l’80% dei ristoratori intervistati lo spreco di cibo al ristorante è rilevante soprattutto perché i clienti non sempre mangiano tutto quello che ordinano. Pochi chiedono di portare via quanto resta nel piatto e l’imbarazzo è la prima ragione che inibisce i clienti ad assumere comportamenti virtuosi continua
Ristorazione e ospitalitàBar e pausa pranzo: gelo sui piatti pronti surgelati
Su 500 bar italiani solo il 35% utilizza frozen food
Lo rivela un’indagine condotta da Gourmet Italia che mostra come siano ancora vivi i pregiudizi sui frozen food nel settore Horeca continua
IndustriaColdiretti: giù produzione alimentare; bene stop Iva
Commento sui dati Istat produzione industriale agosto
La produzione alimentare è in calo per il secondo mese consecutivo sia in termini congiunturali (-0,4%) che tendenziali (-1,5%) e conferma l'importanza di voler scongiurare nella manovra il previsto aumento... continua
FiereL’Italia dei vitigni locali a Bolzano
Autochtona in fiera il 15 e 16 ottobre
Il capoluogo altoatesino anche quest’anno diventa capitale dei vini autoctoni italiani continua