Comunicati stampa
1.123 notizie trovate

FiereFiere: svolta decisiva per l'aggregazione di Bologna e Rimini
Emilia Romagna in campo per la realizzazione di un gruppo leader a livello nazionale e internazionale
Il percorso di aggregazione tra i quartieri fieristici di Bologna e Rimini segna oggi una svolta decisiva. Nell'incontro di oggi pomeriggio in Regione, i sindaci di Bologna, Virginio Merola, e di Rimini,... continua

ViniItalian Wine Brands chiude 2020 con ricavi a +29,7%
Export ed e-commerce supportano il trend di crescita
Italian Wine Brands S.p.A., primo gruppo vinicolo quotato su Aim, conferma il positivo trend di crescita registrato nel corso del primo semestre dell’anno e registra ricavi consolidati al 31 dicembre 2... continua

Economia e finanzaFriuli Venezia Giulia: giunta accoglie richieste per l'Horeca
Previsto 1 mln alle imprese legate al settore
"La nostra proposta, di prevedere misure specifiche per le imprese legate al canale horeca (bar, alberghi e ristoranti), è stata raccolta dalla giunta regionale. Si tratta di una segnale importante che... continua

Packaging e logisticaEtichettatura: Mise pubblica manuale d'uso della NutrInform battery
Federalimentare: "Italia sia d'esempio anche per l'Europa"/Allegato
"Con il manuale d'istruzioni pubblicato dal Mise per l'uso dell'etichetta NutrInform battery l'Italia ha finalmente l'occasione di dimostrare concretamente ciò che da tempo sostiene... continua

ViniDecreto fermentazione vini: raggiunta intesa
Conferenza Stato-regioni stabilisce termini per la campagna viticola 2020-2021
Raggiunta in conferenza Stato-regioni l’intesa sul decreto ministeriale che stabilisce per la campagna viticola 2020-2021 i periodi entro i quali sono consentite le fermentazioni e le rifermentazioni i... continua

Comunicati stampaOperazione “Solstizio d’inverno” del Reparto Tutela Agroalimentare Carabinieri
Controlli nei settori avicolo, zootecnia, lattiero-caseario, olio evo e biologico
Denunciate 3 persone, sequestrate 90mila uova e bloccata la commercializzazione per difformità di circa 2 quintali di alimenti continua

Ristorazione e ospitalitàIl fast gourmet entra nelle cucine di Leonardo Hotels
Nuovo accordo tra Golocious e Fedegroup
Grazie all’accordo tra Fedegroup, azienda operante in Italia nella ristorazione per l’hotellerie, e Golocious, il format nato nel pieno dell’emergenza Covid-19 dall’idea dei due giovani food influencer Vincenz... continua

Formaggi e latticiniNuove tecnologie per controllo- qualità sui prodotti lattiero-caseari
Webinair organizzato dal progetto di ricerca InnovaMilk
Come garantire al consumatore maggior sicurezza e qualità degli alimenti, anche nel settore lattiero caseario, senza sprecare quelle risorse che scarseggiano sempre di più? Come andare incontro alle s... continua

Carni e salumiIvsi verso un nuovo modello di impresa sostenibile
Dopo il programma Measures What Matters si punta a misurare gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile
L’istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) prosegue il suo percorso nell’ambito della sostenibilità. Dopo aver terminato il programma Measure What Matters (Mwm- misura ciò che conta) e presa consa... continua

OrtofruttaDole Italia con lo sport anche nel 2021
L'azienda è sponsor ufficiale di Dds Triathlon Team-7Mp Squad
Con il 2021 prende avvio la sponsorizzazione da parte di Dole Italia del Dds Triathlon Team-7Mp Squad, il nuovo team della scena italiana del triplice sport nato dall’incontro tra Dds Triathlon, con a... continua

Comunicati stampaCrack stalle italiane da 1,7 miliardi
Ecco la lettera di Coldiretti al premier Conte
L’emergenza Covid è costata sino ad oggi alle stalle italiane 1,7 miliardi di Euro tra il blocco delle vendite, con la chiusura del canale della ristorazione, le fake news e il crollo dei prezzi, mettendo a... continua

Mondo VegValoritalia e laboratorio Niko Romito: una sinergia certificata
Verificata la nuova linea biologica e vegan dell'azienda
Il laboratorio Niko Romito ha affidato a Valoritalia, società di certificazioni agroalimentari in Italia, il compito di certificare la nuova linea biologica e vegana prodotta nel laboratorio di Castel... continua

AgroalimentareVespa samurai efficace contro la cimice asiatica
Promettenti i primi riscontri delle indagini del servizio fitosanitario di Emilia Romagna
La vespa samurai è già in azione contro la cimice asiatica, l’insetto parassita responsabile di gravi danni all’agricoltura, in primis la frutta. Sono promettenti i primi riscontri delle indagini svolt... continua

Comunicati stampaOperativo accordo Sogin-Icqrf sulla tracciabilità degli alimenti
Tecniche di derivazione nucleare per accertare i requisiti all'origine dei prodotti
Sono state definite e sottoscritte, nell’ambito dell’accordo di collaborazione tra l’ispettorato repressione frodi del ministero delle Politiche agricole (Icqrf) e la Sogin, la società gestione impian... continua

Packaging e logisticaFoodoc rivoluziona l’etichettatura dei prodotti alimentari
Da Ipsa, ora disponibile per tutte le aziende del settore
Foodoc è un software che permette di gestire le etichette alimentari delle industrie di produzione in modo facile, veloce ed integrato con l’Erp. L’attività di gestione delle etichette alimentari ha se... continua

Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria, avviato piano di sviluppo 2021
In pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti, 5 solo a gennaio
La Piadineria ha avviato il piano di sviluppo dell’anno 2021, che ha in pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti. Nel mese di gennaio ne verranno aperti 5 nuovi: già inaugurati quelli al Carrefour di... continua

IndustriaBerkel sceglie Community Group per la gestione delle Pr
Con l'obiettivo valorizzare le attività della storica azienda di Varese
Berkel, storico marchio italiano attivo nel settore della produzione di affettatrici e articoli per la preparazione e il trattamento dei cibi, ha scelto Community Group come partner per la gestione delle... continua

Economia e finanzaL'economia circolare del cibo: la città come piattaforma virtuosa
Il caso di Milano
Il comune ha sviluppato un modello di riciclo degli scarti della filiera alimentare che permette di differenziare fino a quasi il 60% dei rifiuti continua

ViniVino: boom di richieste in Toscana per ristrutturare i vigneti
Ma per Bani (Consorzio Chianti), le risorse regionali sono insufficienti
Nonostante il periodo di forte crisi causato dal Covid, le aziende vitivinicole toscane hanno deciso di continuare a investire, ma i fondi resi disponibili da parte della Regione Toscana non sono sufficienti.... continua

FiereTerra Madre Salone del Gusto, gli appuntamenti di gennaio 2021
Focus sul patrimonio agricolo con i Giahs
Archiviate le festività natalizie, è giunta l’ora di rituffarsi nel calendario di Terra Madre Salone del Gusto. La seconda metà di gennaio segna il ritorno dei Food Talk e dei forum, ma non solo: si p... continua

Ristorazione e ospitalitàAppello dei pubblici esercizi a Patuanelli
Ministro mostra apertura, confermato lo stanziamento di ulteriori ristori
"Restituire la dignità al settore dei pubblici esercizi, attraverso un piano ben definito che conduca a una riapertura in sicurezza dei locali. Una riapertura anche graduale, purché stabile e in grado d... continua

OrtofruttaProduzione di ortofrutta e panettoni tradizionali per aiutare chi è in difficoltà
Nasce tra Piacenza e Parma B-coop, dall'unione di due cooperative sociali
Due cooperative sociali con sede nel piacentino e nel parmense, con l’obiettivo dell’inserimento lavorativo di persone in condizione di svantaggio sociale e a rischio emarginazione e che insieme danno lav... continua

AgroalimentareAgricoltura: sempre più un lavoro per giovani
Storico balzo del +14%, una vera corsa alla terra degli under 35
In controtendenza rispetto all’andamento generale nel 2020, con la crisi provocata dall’emergenza Covid si registra uno storico balzo del 14% del numero di giovani imprenditori in agricoltura, rispetto a c... continua

Comunicati stampaCovid, cambia il tradizionale programma della Giornata dell'allevatore
Celebrato in Vaticano il patrono Sant’Antonio Abate
Bloccate causa Covid la tradizionale “Fattoria sotto il cielo” e la sfilata di cavalli e cavalieri continua

Comunicati stampa#SaveThePanettone per un Natale che dura più a lungo
Too Good To Go, Iginio Massari e Vincenzo Santoro contro gli sprechi
Il 2020 si è senza dubbio caratterizzato come un anno diverso dagli altri, soprattutto per quanto riguarda le festività natalizie: complici le restrizioni di movimento e l’obbligo di evitare assembramenti, si... continua

CaffèCaffè Musetti al fianco di baristi e ristoratori d'Italia
Parte la campagna di solidarietà sui media del Gruppo
Caffè Musetti, torrefazione di Piacenza, esprime la propria vicinanza agli operatori del settore che, per rispondere alla necessità di contenimento del coronavirus e del conseguente distanziamento sociale, d... continua

OrtofruttaMaltempo e gelo spingono i prezzi di frutta e verdura
Speculazione al ribasso con clementine e carciofi sottopagati nei campi nazionali
In controtendenza crescono i prezzi dei prodotti alimentari nel carrello con aumenti che arrivano all’1,9% per la verdura fino al 4% per la frutta ma nei campi è speculazione al ribasso con clementine e... continua

Studi e ricercheSpesa online: come sono cambiati i consumi degli italiani nel 2020
Svelati i dati del secondo report annuale di Everli
Pubblicato il secondo report annuale di Everli, marketplace della spesa online, che svela come sono cambiate le abitudini di consumo nel 2020. Il rapporto fotografa i trend che hanno caratterizzato la... continua

Ristorazione e ospitalitàFissato l'incontro tra Patuanelli e la ristorazione
Le associazioni: "presenteremo un piano per ripartire"
È fissato per lunedì prossimo alle 16 l’incontro tra i vertici di Fipe-Confcommercio, Fiepet Confesercenti, i sindacati dei lavoratori del settore e il ministro dello Sviluppo economico, Stefano Patuanelli. L’i... continua

OrtofruttaMelinda mette la firma sul Tour of the Alps
Il Consorzio tra gli sponsor anche dell'edizione 2021 della corsa internazionale prevista ad aprile
Dopo lo stop forzato dello scorso anno dovuto all’emergenza sanitaria, il Tour of the Alps è pronto a ripartire. E lo farà sempre con Melinda al suo fianco, dal 19 al 23 aprile. Il Consorzio di oltre 4.0... continua