Comunicati stampa
1.377 notizie trovate
DistribuzioneMulticedi si espande in digitale
Nel 2020 oltre 50 le collaborazioni con ShopFully
Multicedi, il gruppo che raccoglie le insegne Dodecà, Decò, AdHoc, Ayoka, Sebòn, QuaRi e SuperRisparmioso, ha chiuso il 2020 con una forte espansione supportata da oltre 50 collaborazioni svolte insieme a... continua
Pasta e prodotti da fornoÈ nato il Pivetti Lab
Percorsi virtuali per i professionisti dell'horeca
È nato Pivetti Lab, un laboratorio virtuale dove esplorare tutti i segreti della farina, dalla ricettazione sino ad arrivare al controllo del food cost. A crearlo è Molini Pivetti, storica azienda del s... continua
AgroalimentareCiclo di appuntamenti online dedicati al mondo pataticolo
Mercoledì 27 il primo incontro: “Elateridi: aggiornamenti, esperienze di controllo e difesa”
E' al via il ciclo di appuntamenti dedicati al settore pataticolo; il primo evento web “Elateridi: aggiornamenti, esperienze di controllo e difesa” si terrà mercoledì 27 gennaio alle ore 15.00 e vedrà... continua
ViniCampagne digital spingono Brunello in Usa e Canada
In Usa quadruplicate le vendite di fine anno, in Ontario volano i ricavi (+60,5%)
Quasi 18mila bottiglie di Brunello (+300% sul 2019) vendute negli Usa tra settembre e novembre 2020 sulla sola piattaforma Wine.com e una crescita del 60,5% in valore nelle vendite dell’Lcbo, il monopolio c... continua
FiereFiere: svolta decisiva per l'aggregazione di Bologna e Rimini
Emilia Romagna in campo per la realizzazione di un gruppo leader a livello nazionale e internazionale
Il percorso di aggregazione tra i quartieri fieristici di Bologna e Rimini segna oggi una svolta decisiva. Nell'incontro di oggi pomeriggio in Regione, i sindaci di Bologna, Virginio Merola, e di Rimini,... continua
ViniItalian Wine Brands chiude 2020 con ricavi a +29,7%
Export ed e-commerce supportano il trend di crescita
Italian Wine Brands S.p.A., primo gruppo vinicolo quotato su Aim, conferma il positivo trend di crescita registrato nel corso del primo semestre dell’anno e registra ricavi consolidati al 31 dicembre 2... continua
Economia e finanzaFriuli Venezia Giulia: giunta accoglie richieste per l'Horeca
Previsto 1 mln alle imprese legate al settore
"La nostra proposta, di prevedere misure specifiche per le imprese legate al canale horeca (bar, alberghi e ristoranti), è stata raccolta dalla giunta regionale. Si tratta di una segnale importante che... continua
Packaging e logisticaEtichettatura: Mise pubblica manuale d'uso della NutrInform battery
Federalimentare: "Italia sia d'esempio anche per l'Europa"/Allegato
"Con il manuale d'istruzioni pubblicato dal Mise per l'uso dell'etichetta NutrInform battery l'Italia ha finalmente l'occasione di dimostrare concretamente ciò che da tempo sostiene in tutte le sedi,... continua
ViniDecreto fermentazione vini: raggiunta intesa
Conferenza Stato-regioni stabilisce termini per la campagna viticola 2020-2021
Raggiunta in conferenza Stato-regioni l’intesa sul decreto ministeriale che stabilisce per la campagna viticola 2020-2021 i periodi entro i quali sono consentite le fermentazioni e le rifermentazioni i... continua
Comunicati stampaOperazione “Solstizio d’inverno” del Reparto Tutela Agroalimentare Carabinieri
Controlli nei settori avicolo, zootecnia, lattiero-caseario, olio evo e biologico
Denunciate 3 persone, sequestrate 90mila uova e bloccata la commercializzazione per difformità di circa 2 quintali di alimenti continua
Ristorazione e ospitalitàIl fast gourmet entra nelle cucine di Leonardo Hotels
Nuovo accordo tra Golocious e Fedegroup
Grazie all’accordo tra Fedegroup, azienda operante in Italia nella ristorazione per l’hotellerie, e Golocious, il format nato nel pieno dell’emergenza Covid-19 dall’idea dei due giovani food influencer Vincenz... continua
Formaggi e latticiniNuove tecnologie per controllo- qualità sui prodotti lattiero-caseari
Webinair organizzato dal progetto di ricerca InnovaMilk
Come garantire al consumatore maggior sicurezza e qualità degli alimenti, anche nel settore lattiero caseario, senza sprecare quelle risorse che scarseggiano sempre di più? Come andare incontro alle s... continua
Carni e salumiIvsi verso un nuovo modello di impresa sostenibile
Dopo il programma Measures What Matters si punta a misurare gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile
L’istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) prosegue il suo percorso nell’ambito della sostenibilità. Dopo aver terminato il programma Measure What Matters (Mwm- misura ciò che conta) e presa consa... continua
OrtofruttaDole Italia con lo sport anche nel 2021
L'azienda è sponsor ufficiale di Dds Triathlon Team-7Mp Squad
Con il 2021 prende avvio la sponsorizzazione da parte di Dole Italia del Dds Triathlon Team-7Mp Squad, il nuovo team della scena italiana del triplice sport nato dall’incontro tra Dds Triathlon, con a... continua
Comunicati stampaCrack stalle italiane da 1,7 miliardi
Ecco la lettera di Coldiretti al premier Conte
L’emergenza Covid è costata sino ad oggi alle stalle italiane 1,7 miliardi di Euro tra il blocco delle vendite, con la chiusura del canale della ristorazione, le fake news e il crollo dei prezzi, mettendo a... continua
Mondo VegValoritalia e laboratorio Niko Romito: una sinergia certificata
Verificata la nuova linea biologica e vegan dell'azienda
Il laboratorio Niko Romito ha affidato a Valoritalia, società di certificazioni agroalimentari in Italia, il compito di certificare la nuova linea biologica e vegana prodotta nel laboratorio di Castel... continua
AgroalimentareVespa samurai efficace contro la cimice asiatica
Promettenti i primi riscontri delle indagini del servizio fitosanitario di Emilia Romagna
La vespa samurai è già in azione contro la cimice asiatica, l’insetto parassita responsabile di gravi danni all’agricoltura, in primis la frutta. Sono promettenti i primi riscontri delle indagini svolt... continua
Comunicati stampaOperativo accordo Sogin-Icqrf sulla tracciabilità degli alimenti
Tecniche di derivazione nucleare per accertare i requisiti all'origine dei prodotti
Sono state definite e sottoscritte, nell’ambito dell’accordo di collaborazione tra l’ispettorato repressione frodi del ministero delle Politiche agricole (Icqrf) e la Sogin, la società gestione impian... continua
Packaging e logisticaFoodoc rivoluziona l’etichettatura dei prodotti alimentari
Da Ipsa, ora disponibile per tutte le aziende del settore
Foodoc è un software che permette di gestire le etichette alimentari delle industrie di produzione in modo facile, veloce ed integrato con l’Erp. L’attività di gestione delle etichette alimentari ha se... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria, avviato piano di sviluppo 2021
In pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti, 5 solo a gennaio
La Piadineria ha avviato il piano di sviluppo dell’anno 2021, che ha in pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti. Nel mese di gennaio ne verranno aperti 5 nuovi: già inaugurati quelli al Carrefour di... continua
IndustriaBerkel sceglie Community Group per la gestione delle Pr
Con l'obiettivo valorizzare le attività della storica azienda di Varese
Berkel, storico marchio italiano attivo nel settore della produzione di affettatrici e articoli per la preparazione e il trattamento dei cibi, ha scelto Community Group come partner per la gestione delle... continua
Economia e finanzaL'economia circolare del cibo: la città come piattaforma virtuosa
Il caso di Milano
Il comune ha sviluppato un modello di riciclo degli scarti della filiera alimentare che permette di differenziare fino a quasi il 60% dei rifiuti continua
ViniVino: boom di richieste in Toscana per ristrutturare i vigneti
Ma per Bani (Consorzio Chianti), le risorse regionali sono insufficienti
Nonostante il periodo di forte crisi causato dal Covid, le aziende vitivinicole toscane hanno deciso di continuare a investire, ma i fondi resi disponibili da parte della Regione Toscana non sono sufficienti.... continua
FiereTerra Madre Salone del Gusto, gli appuntamenti di gennaio 2021
Focus sul patrimonio agricolo con i Giahs
Archiviate le festività natalizie, è giunta l’ora di rituffarsi nel calendario di Terra Madre Salone del Gusto. La seconda metà di gennaio segna il ritorno dei Food Talk e dei forum, ma non solo: si p... continua
Ristorazione e ospitalitàAppello dei pubblici esercizi a Patuanelli
Ministro mostra apertura, confermato lo stanziamento di ulteriori ristori
"Restituire la dignità al settore dei pubblici esercizi, attraverso un piano ben definito che conduca a una riapertura in sicurezza dei locali. Una riapertura anche graduale, purché stabile e in grado d... continua
OrtofruttaProduzione di ortofrutta e panettoni tradizionali per aiutare chi è in difficoltà
Nasce tra Piacenza e Parma B-coop, dall'unione di due cooperative sociali
Due cooperative sociali con sede nel piacentino e nel parmense, con l’obiettivo dell’inserimento lavorativo di persone in condizione di svantaggio sociale e a rischio emarginazione e che insieme danno lav... continua
AgroalimentareAgricoltura: sempre più un lavoro per giovani
Storico balzo del +14%, una vera corsa alla terra degli under 35
In controtendenza rispetto all’andamento generale nel 2020, con la crisi provocata dall’emergenza Covid si registra uno storico balzo del 14% del numero di giovani imprenditori in agricoltura, rispetto a c... continua
Comunicati stampaCovid, cambia il tradizionale programma della Giornata dell'allevatore
Celebrato in Vaticano il patrono Sant’Antonio Abate
Bloccate causa Covid la tradizionale “Fattoria sotto il cielo” e la sfilata di cavalli e cavalieri continua
Comunicati stampa#SaveThePanettone per un Natale che dura più a lungo
Too Good To Go, Iginio Massari e Vincenzo Santoro contro gli sprechi
Il 2020 si è senza dubbio caratterizzato come un anno diverso dagli altri, soprattutto per quanto riguarda le festività natalizie: complici le restrizioni di movimento e l’obbligo di evitare assembramenti, si... continua
CaffèCaffè Musetti al fianco di baristi e ristoratori d'Italia
Parte la campagna di solidarietà sui media del Gruppo
Caffè Musetti, torrefazione di Piacenza, esprime la propria vicinanza agli operatori del settore che, per rispondere alla necessità di contenimento del coronavirus e del conseguente distanziamento sociale, d... continua
OrtofruttaMaltempo e gelo spingono i prezzi di frutta e verdura
Speculazione al ribasso con clementine e carciofi sottopagati nei campi nazionali
In controtendenza crescono i prezzi dei prodotti alimentari nel carrello con aumenti che arrivano all’1,9% per la verdura fino al 4% per la frutta ma nei campi è speculazione al ribasso con clementine e... continua
Studi e ricercheSpesa online: come sono cambiati i consumi degli italiani nel 2020
Svelati i dati del secondo report annuale di Everli
Pubblicato il secondo report annuale di Everli, marketplace della spesa online, che svela come sono cambiate le abitudini di consumo nel 2020. Il rapporto fotografa i trend che hanno caratterizzato la... continua
Ristorazione e ospitalitàFissato l'incontro tra Patuanelli e la ristorazione
Le associazioni: "presenteremo un piano per ripartire"
È fissato per lunedì prossimo alle 16 l’incontro tra i vertici di Fipe-Confcommercio, Fiepet Confesercenti, i sindacati dei lavoratori del settore e il ministro dello Sviluppo economico, Stefano Patuanelli. L’i... continua
OrtofruttaMelinda mette la firma sul Tour of the Alps
Il Consorzio tra gli sponsor anche dell'edizione 2021 della corsa internazionale prevista ad aprile
Dopo lo stop forzato dello scorso anno dovuto all’emergenza sanitaria, il Tour of the Alps è pronto a ripartire. E lo farà sempre con Melinda al suo fianco, dal 19 al 23 aprile. Il Consorzio di oltre 4.0... continua
Comunicati stampaFrumento tenero: forti incrementi delle quotazioni
Le preoccupazioni di Italmopa
"I recenti e particolarmente sostenuti incrementi delle quotazioni del frumento tenero registrati, non possono per la loro rilevanza non costituire un motivo di profonda preoccupazione". Così Italmopa,... continua
Mondo VegAtlante aderisce al Veganuary
24.000 italiani partecipanti nei primi 10 giorni di campagna
Atlante, azienda bolognese che opera come partner strategico delle principali catene della grande distribuzione alimentare italiana ed estera, aderisce all’iniziativa Veganuary 2021 che ha l’obiettivo di... continua
Comunicati stampa3.000 aule anti-contagio nelle fattorie didattiche d'Italia
Una valida alternativa alla Dad nelle aree rurali
Sono oltre tremila le fattorie didattiche italiane che potrebbero oggi mettere a disposizione spazi per le lezioni dei ragazzi in modo da permettere di rispettare le misure di sicurezza anti contagio da... continua
Economia e finanzaAutogrill: Gruppo finalizza cessione attività spagnole
Comprendono 60 punti vendita presenti nel canale autostradale iberico
Il Gruppo Autogrill comunica che Autogrill Europe S.p.A. -a seguito dell'ottenimento dell‘autorizzazione da parte della autorità antitrust spagnola- ha dato esecuzione all’accordo, già annunciato lo sc... continua
Ristorazione e ospitalitàTurismo: buco da 23 miliardi senza viaggi in Italia
Il cibo è la voce principale del budget delle famiglie in vacanza
L’emergenza Covid è costata complessivamente 23 miliardi di mancati introiti al turismo solo per la mancanza di viaggiatori stranieri nel 2020, ma il conto è destinato a salire con lo stop alle vacanze inv... continua
Comunicati stampaProtesta ristoratori: Anbc prende le distanze
L'Associazione: “Legalità valore imprescindibile. Ristori immediati per placare il disagio"
Capurro: "La crisi di Governo in atto non può e non deve mettere in discussione tutte le misure promesse per attenuare la crisi economica" del comparto continua
AgroalimentareDecreti Sementi-Ogm: soddisfazione sulle richieste della Commissione Agricoltura della Camera
Comunicato congiunto di 26 associazioni di categoria
"Esprimendo la nostra preoccupazione per una situazione governativa così difficile che colpisce proprio il settore dell’agricoltura, accogliamo con grande soddisfazione i pareri condizionati votati ie... continua
DistribuzioneLidl Italia: ancora buoni spesa per premiare i collaboratori
Le donazioni nel corso del 2020 raggiungono oltre 5,5 milioni di Euro
Dopo un anno profondamente segnato dall’emergenza in atto, Lidl Italia, catena di supermercati presente nel nostro paese con più di 660 punti vendita, apre il 2021 confermando il proprio impegno nei co... continua
Ristorazione e ospitalitàSogemi e Le Soste rinnovano l'appuntamento per la valorizzazione del "fresco"
Gli chef incontrano i produttori del mercato agroalimentare di Milano su Instagram
Una serie di dirette in partenza da lunedì 18 gennaio continua
Studi e ricercheL’agricoltura rimane la prima causa di deforestazione
Studio Wwf: "In 13 anni persa area di foreste grande come la California"
Circa due terzi della deforestazione globale, tra il 2000 e il 2018, sono avvenuti in aree tropicali e sub-tropicali. A confermarlo il nuovo studio globale pubblicato dal Wwf dal titolo: “Fronti di deforestazione: c... continua
AgroalimentareMercato agroalimentare Milano, presto una nuova piattaforma logistica
Foody 2025: Sogemi concede a impresa il diritto di superficie su un’area totale di 25.780 mq
Sogemi, società che gestisce il mercato agroalimentare di Milano, ha concesso ad esito di una procedura di gara alla società Prologis, azienda operante nel settore immobiliare per la logistica, il diritto d... continua
OrtofruttaEmilia Romagna: arrivano oltre 81 mln € di aiuti europei per l'agricoltura
Approvati dalla Regione i programmi operativi delle 43 Op e 6 Aop riconosciute
Oltre 81 milioni di Euro perla crescita e il rafforzamento del sistema ortofrutticolo organizzato dell’Emilia-Romagna. È l’ammontare degli aiuti finanziari europei in arrivo nel 2021 da Bruxelles, impo... continua
Comunicati stampaCrédit Agricole socio sostenitore del Consorzio KilometroVerdeParma
Tra gli obiettivi statutari migliorare le condizioni ambientali e paesaggistiche nel territorio
Crédit Agricole Italia conferma la sua attenzione ai valori della sostenibilità ambientale e diventa socio sostenitore del Consorzio forestale KilometroVerdeParma impresa sociale: il Consorzio, senza f... continua
PersoneNuovo incarico per Cia-Agricoltori Italiani al Copa-Cogeca
Aldo Alberto eletto vicepresidente del Gruppo "Fiori e Piante"
Nuovo incarico per Cia-Agricoltori Italiani al Copa-Cogeca, la federazione europea che comprende le associazioni di agricoltori e cooperative agricole. Eletto vicepresidente del Gruppo "Fiori e Piante",... continua
SaluteBenessere a tavola: cibi salutari che pensavi facessero male...
...e quelli che (forse) non conosci
La buona cucina è uno dei “vizi” più amati dagli italiani, che tendono a concedersi con una certa frequenza dei piccoli peccati di gola, salvo poi sentirsi in colpa nei confronti della linea o del benes... continua
Ristorazione e ospitalitàCamst consegna borse di studio a dieci studenti universitari meritevoli
Premio di 1.000 Euro ad ogni ragazzo
Camst, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services, supporta anche quest’anno gli studi universitari di dieci giovani che si sono distinti per i loro risultati, premiando c... continua