Comunicati stampa
1.405 notizie trovate
Comunicati stampaIl Buono! della dieta mediterranea e dell’agrifood italiano verso il Food Systems Summit
Dialogo organizzato da Maker Faire Rome e Santa Chiara Lab (UniSiena) il 24-25 giugno
Due giorni di dirette e collegamenti in live streaming (https://buono.makerfairerome.eu/live-streaming) da tutta Italia, oltre 50 appuntamenti, più di 100 ospiti di livello internazionale, 14 panel tematici.... continua
IndustriaChicken United: "di fronte al pollo fritto siamo tutti uguali"
Online e on air la nuova campagna di Kentucky Fried Chicken/Video
Everyone has a place at my bucket (c'è spazio per chiunque intorno alla mia ciotola) diceva il colonnello Sanders, fondatore di Kentucky Fried Chicken oltre 75 anni fa. Da questo concetto nasce la nuova... continua
OrtofruttaItalia prima in Ue nella produzione di ortofrutta
Pubblicato il report statistico di Confagricoltura e Fondazione Edison
Italia prima nel mondo per l'ortofrutta. È questo, in estrema sintesi, il risultato della pubblicazione del rapporto statistico “I punti di forza dell’agricoltura italiana (produttore leader in Europa e ne... continua
Ristorazione e ospitalitàBar. Divieto di consumo al banco fa doppio danno
Fipe: oltre al crollo del fatturato, il veto produce 30 tonnellate di plastica al giorno
Il divieto di consumare il caffè al banco sta producendo un doppio effetto negativo: da un lato i fatturati dei bar sono crollati del 40%, dall’altro si sta mettendo in circolazione un mare di bicchierini di... continua
Comunicati stampaHiperbaric presenta la Hpp Innovation Week
Evento sulla tecnologia di lavorazione ad alta pressione per l'industria alimentare e delle bevande
La Hpp Innovation Week 2021 è l'evento di riferimento sulla tecnologia di lavorazione ad alta pressione (Hpp) per l'industria alimentare e delle bevande. Una conferenza virtuale che riunirà produttori, r... continua
Atti governativiSonia Anelli nuovo direttore del Parco nazionale di Pantelleria
Il ministro Cingolani firma la nomina: sarà operativa da giugno
Il ministro della Transizione ecologica Roberto Cingolani ha comunicato la nomina del nuovo direttore del Parco nazionale Isola di Pantelleria. Si tratta di Sonia Anelli già funzionario apicale dell'Ente d... continua
Comunicati stampaMedia: Newsfood sigla partnership con Velvet
Alleanza per lo sviluppo dei servizi digitali per le imprese del food
Il portale di informazione enogastronomica Newsfood è nato nel 2005 e oggi è tra le più autorevoli testate giornalistiche online dedicate al food and beverage. Il direttore editoriale è Giuseppe Danielli, che... continua
Comunicati stampaGovernance del cibo: se ne discute all'università di Torino
Dibattito webinar sull'ultimo libro di Maurizio Martina
Domani, 31 marzo 2021, alle ore 10.45 si terrà su piattaforma digitale il seminario “L'Unione europea e la governance del cibo, tra globale e locale”, un’occasione per discutere il ruolo dell’Europa, la più g... continua
Comunicati stampaDpcm/3: agli indignati si aggiunge il coro del settore congressi ed eventi
Un comparto "che ha un impatto diretto sul Pil di 36,2 mld e che è in sostanziale lockdown da un anno"
"Teatri e cinema aperti e sale e spazi per congressi ed eventi ancora chiusi. È questa la grave e incomprensibile incongruenza del Dpcm appena firmato dal presidente del Consiglio Mario Draghi. Ancora... continua
Comunicati stampaDpcm/2: amaro commento da Fipe-Confcommercio
"Punisce i bar ma salva la movida selvaggia: assurdo..." sbotta la Federazione italiana Pubblici Esercizi
Le organizzazioni della filiera vitivinicola di Confagricoltura, Cia-Agricoltori Italiani, Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, Copagri, Unione Italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi -che... continua
Comunicati stampaLa Carbonara tarocca lanciata dal New York Times
Coldiretti: "Il business dei falsi italiani su tavole straniere vale oltre 100 miliardi"
"La carbonara al pomodoro è la punta dell’iceberg della falsificazione del made in Italy a tavola che nel mondo ha superato i 100 miliardi di Euro con gli Stati Uniti al primo posto". E’ quanto afferma la C... continua
Comunicati stampaSpagna. Kerry Group lancia opa su Biosearch Life
Società di prodotti probiotici controllata da Lactalis Iberia
La società spagnola Biosearch Life, produttrice di probiotici a base di latte materno umano, sarà presto acquisita da Kerry Group. continua
Comunicati stampaepr comunica per Ponti
Gestirà ufficio stampa e relazioni istituzionali
L'agenzia di relazioni pubbliche romana eprcomunicazione affiancherà la direzione marketing di Ponti Spa nelle attività di ufficio stampa e nelle relazioni istituzionali. Fondata nella seconda metà de... continua
Comunicati stampaFipe-Confcommercio: ritardi insostenibili nell'erogazione contributi ristorazione
In attesa dell’anticipo del 90% sugli acquisti dei prodotti agroalimentari: in ballo oltre € 345 mln
"Il bonus ristorazione è fermo al palo. Gli oltre 46mila imprenditori della ristorazione che hanno chiesto il contributo a fondo perduto per l’acquisto dei prodotti agroalimentari italiani, non hanno an... continua
Oli e condimentiArriva la XVI edizione digital del contest: "L’Olio delle Colline"
225 gli oli in concorso nella provincia di Latina
Sarà il Comune di Maenza ad ospitare la XVI edizione del concorso provinciale “L’Olio delle Colline, Paesaggi dell’extravergine e buona pratica agricola”. La vetrina dedicata all’olivicoltura del territ... continua
Comunicati stampaArriva il ricettario "Cucina in blu" di Msc pesca sostenibile
Dieci chef internazionali insieme per gli oceani
Marine Stewardship Council (Msc), organizzazione no-profit che lavora per promuovere la sostenibilità ittica attraverso i suoi standard per la pesca sostenibile, pubblica il ricettario "Cucina in blu":... continua
Agroalimentare"Giornata del Mais 2021", occasione di riflessione su andamento e strategie
Cia: "per rilancio produttivo servono filiere efficienti, ricerca e innovazione"
"Contratti di filiera efficienti, sostenuti dal Mipaaf, e accordi quadro tra operatori del settore, se adeguatamente promossi, sono sicuramente strumenti utili a favorire il rilancio della coltura maidicola... continua
Packaging e logisticaEthical claims: come distinguere quelle vere dalle trovate pubblicitarie?
Adottata e pubblicata in italiano la specifica tecnica internazionale Uni Iso/Ts 17033
Puntare sulla sostenibilità fa crescere il business e attrae la fiducia dei consumatori, sempre più attenti alle tematiche di tipo sociale e ambientale. E le claim etiche (o ethical claims) sono lo strumento p... continua
Vini"Guida Oro" Veronelli, da oggi anche in digitale
Attiva la versione inglese per i mercati esteri
In Italia e nel mondo, l’acquisto di vino avviene sempre più spesso online: la millenaria bevanda di Bacco vive, dunque, un presente quantomai connesso e digitale, con appassionati che, in numero sempre ma... continua
ViniVino: settore sconta stallo politico
Uiv: "Ristori inevasi, Dpcm e decreto sostenibilità penalizzano i produttori"
“Il vino italiano si sta reggendo esclusivamente con le forze degli imprenditori, ma ci sono ormai troppi nodi politici irrisolti che stanno venendo al pettine. Serve un esecutivo e un ministro per rimettere i... continua
Comunicati stampaBauli e Doria lanciano la nuova gamma di prodotti gluten free
Linee vendute esclusivamente presso farmacie, parafarmacie e negozi specializzati
Doria inaugura il 2021 con un’importante novità creata per un target di mercato in continua espansione, quello dei prodotti gluten free. Da oggi in vendita un’ampia gamma di prodotti distribuiti esclusivamente nel... continua
AgroalimentareRecovery: Cia, agricoltura protagonista del piano con i giovani al centro
Scanavino con l’Agia in audizione alla Camera
Avanti su digitale, imprenditoria “under 40” per rilanciare aree rurali e premialità in funzione della Co2 fissata con le coltivazioni continua
Comunicati stampaCommercio estero/2: pesano Covid, dazi Usa e Brexit
Nel 2020 registrato calo complessivo export del -9,9%
Sul crollo storico delle esportazioni, oltre alle difficoltà del commercio internazionale dovute alla pandemia da Covid, pesano anche le politiche protezionistiche dell’ex-presidente americano Donald Tru... continua
Economia e finanzaEmilia Romagna: in arrivo 2 milioni di Euro per le imprese colpite dalle alluvioni
Colla e Priolo: "Indennizzi che inseriamo nella legge regionale sui ristori, già a febbraio"
“Stiamo predisponendo un risarcimento aggiuntivo, di circa 2 milioni di Euro, per le piccole aziende che sono state costrette alla chiusura a causa dell’alluvione del 6 dicembre scorso”. Lo confermano gli a... continua
AgroalimentareDalla dieta mediterranea ai naturali
Il webinar di Slow Food che "punta" sulla salubrità dei cibi
Ricercatori e scienziati di tutto il mondo sono concordi nel sostenere il valore nutrizionale della dieta mediterranea. Alla base della piramide alimentare quantità abbondanti di frutta e verdura, pane... continua
DistribuzioneArriva Lidl Plus per l'Italia
L'azienda lancia il proprio programma fedeltà interamente digitale
Lidl Italia lancia Lidl Plus, il nuovo programma fedeltà che permette ai clienti dei suoi oltre 680 punti vendita di ottenere numerosi vantaggi e servizi aggiuntivi a portata di smartphone. Si tratta... continua
DistribuzioneNuova partnership tra Gruppo VéGé e Everli
Estesa la consegna a domicilio su tutto il territorio nazionale
Gruppo VéGé, primo gruppo della distribuzione moderna nato in Italia, e Everli, marketplace per la spesa online, annunciano la firma di un accordo di partnership per l’estensione a tutto il network naz... continua
Comunicati stampaAldi Italia taglia il nastro dei 100 locali
E' il numero dei negozi discount inaugurati dal 2018
Aldi, parte del Gruppo Aldi Süd, realtà multinazionale di riferimento della grande distribuzione organizzata, celebra il traguardo dei 100 negozi in Italia, risultato ancora più significativo perché rag... continua
DistribuzioneMulticedi si espande in digitale
Nel 2020 oltre 50 le collaborazioni con ShopFully
Multicedi, il gruppo che raccoglie le insegne Dodecà, Decò, AdHoc, Ayoka, Sebòn, QuaRi e SuperRisparmioso, ha chiuso il 2020 con una forte espansione supportata da oltre 50 collaborazioni svolte insieme a... continua
Pasta e prodotti da fornoÈ nato il Pivetti Lab
Percorsi virtuali per i professionisti dell'horeca
È nato Pivetti Lab, un laboratorio virtuale dove esplorare tutti i segreti della farina, dalla ricettazione sino ad arrivare al controllo del food cost. A crearlo è Molini Pivetti, storica azienda del s... continua
AgroalimentareCiclo di appuntamenti online dedicati al mondo pataticolo
Mercoledì 27 il primo incontro: “Elateridi: aggiornamenti, esperienze di controllo e difesa”
E' al via il ciclo di appuntamenti dedicati al settore pataticolo; il primo evento web “Elateridi: aggiornamenti, esperienze di controllo e difesa” si terrà mercoledì 27 gennaio alle ore 15.00 e vedrà... continua
ViniCampagne digital spingono Brunello in Usa e Canada
In Usa quadruplicate le vendite di fine anno, in Ontario volano i ricavi (+60,5%)
Quasi 18mila bottiglie di Brunello (+300% sul 2019) vendute negli Usa tra settembre e novembre 2020 sulla sola piattaforma Wine.com e una crescita del 60,5% in valore nelle vendite dell’Lcbo, il monopolio c... continua
FiereFiere: svolta decisiva per l'aggregazione di Bologna e Rimini
Emilia Romagna in campo per la realizzazione di un gruppo leader a livello nazionale e internazionale
Il percorso di aggregazione tra i quartieri fieristici di Bologna e Rimini segna oggi una svolta decisiva. Nell'incontro di oggi pomeriggio in Regione, i sindaci di Bologna, Virginio Merola, e di Rimini,... continua
ViniItalian Wine Brands chiude 2020 con ricavi a +29,7%
Export ed e-commerce supportano il trend di crescita
Italian Wine Brands S.p.A., primo gruppo vinicolo quotato su Aim, conferma il positivo trend di crescita registrato nel corso del primo semestre dell’anno e registra ricavi consolidati al 31 dicembre 2... continua
Economia e finanzaFriuli Venezia Giulia: giunta accoglie richieste per l'Horeca
Previsto 1 mln alle imprese legate al settore
"La nostra proposta, di prevedere misure specifiche per le imprese legate al canale horeca (bar, alberghi e ristoranti), è stata raccolta dalla giunta regionale. Si tratta di una segnale importante che... continua
Packaging e logisticaEtichettatura: Mise pubblica manuale d'uso della NutrInform battery
Federalimentare: "Italia sia d'esempio anche per l'Europa"/Allegato
"Con il manuale d'istruzioni pubblicato dal Mise per l'uso dell'etichetta NutrInform battery l'Italia ha finalmente l'occasione di dimostrare concretamente ciò che da tempo sostiene in tutte le sedi,... continua
ViniDecreto fermentazione vini: raggiunta intesa
Conferenza Stato-regioni stabilisce termini per la campagna viticola 2020-2021
Raggiunta in conferenza Stato-regioni l’intesa sul decreto ministeriale che stabilisce per la campagna viticola 2020-2021 i periodi entro i quali sono consentite le fermentazioni e le rifermentazioni i... continua
Comunicati stampaOperazione “Solstizio d’inverno” del Reparto Tutela Agroalimentare Carabinieri
Controlli nei settori avicolo, zootecnia, lattiero-caseario, olio evo e biologico
Denunciate 3 persone, sequestrate 90mila uova e bloccata la commercializzazione per difformità di circa 2 quintali di alimenti continua
Ristorazione e ospitalitàIl fast gourmet entra nelle cucine di Leonardo Hotels
Nuovo accordo tra Golocious e Fedegroup
Grazie all’accordo tra Fedegroup, azienda operante in Italia nella ristorazione per l’hotellerie, e Golocious, il format nato nel pieno dell’emergenza Covid-19 dall’idea dei due giovani food influencer Vincenz... continua
Formaggi e latticiniNuove tecnologie per controllo- qualità sui prodotti lattiero-caseari
Webinair organizzato dal progetto di ricerca InnovaMilk
Come garantire al consumatore maggior sicurezza e qualità degli alimenti, anche nel settore lattiero caseario, senza sprecare quelle risorse che scarseggiano sempre di più? Come andare incontro alle s... continua
Carni e salumiIvsi verso un nuovo modello di impresa sostenibile
Dopo il programma Measures What Matters si punta a misurare gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile
L’istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) prosegue il suo percorso nell’ambito della sostenibilità. Dopo aver terminato il programma Measure What Matters (Mwm- misura ciò che conta) e presa consa... continua
OrtofruttaDole Italia con lo sport anche nel 2021
L'azienda è sponsor ufficiale di Dds Triathlon Team-7Mp Squad
Con il 2021 prende avvio la sponsorizzazione da parte di Dole Italia del Dds Triathlon Team-7Mp Squad, il nuovo team della scena italiana del triplice sport nato dall’incontro tra Dds Triathlon, con a... continua
Comunicati stampaCrack stalle italiane da 1,7 miliardi
Ecco la lettera di Coldiretti al premier Conte
L’emergenza Covid è costata sino ad oggi alle stalle italiane 1,7 miliardi di Euro tra il blocco delle vendite, con la chiusura del canale della ristorazione, le fake news e il crollo dei prezzi, mettendo a... continua
Mondo VegValoritalia e laboratorio Niko Romito: una sinergia certificata
Verificata la nuova linea biologica e vegan dell'azienda
Il laboratorio Niko Romito ha affidato a Valoritalia, società di certificazioni agroalimentari in Italia, il compito di certificare la nuova linea biologica e vegana prodotta nel laboratorio di Castel... continua
AgroalimentareVespa samurai efficace contro la cimice asiatica
Promettenti i primi riscontri delle indagini del servizio fitosanitario di Emilia Romagna
La vespa samurai è già in azione contro la cimice asiatica, l’insetto parassita responsabile di gravi danni all’agricoltura, in primis la frutta. Sono promettenti i primi riscontri delle indagini svolt... continua
Comunicati stampaOperativo accordo Sogin-Icqrf sulla tracciabilità degli alimenti
Tecniche di derivazione nucleare per accertare i requisiti all'origine dei prodotti
Sono state definite e sottoscritte, nell’ambito dell’accordo di collaborazione tra l’ispettorato repressione frodi del ministero delle Politiche agricole (Icqrf) e la Sogin, la società gestione impian... continua
Packaging e logisticaFoodoc rivoluziona l’etichettatura dei prodotti alimentari
Da Ipsa, ora disponibile per tutte le aziende del settore
Foodoc è un software che permette di gestire le etichette alimentari delle industrie di produzione in modo facile, veloce ed integrato con l’Erp. L’attività di gestione delle etichette alimentari ha se... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria, avviato piano di sviluppo 2021
In pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti, 5 solo a gennaio
La Piadineria ha avviato il piano di sviluppo dell’anno 2021, che ha in pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti. Nel mese di gennaio ne verranno aperti 5 nuovi: già inaugurati quelli al Carrefour di... continua
IndustriaBerkel sceglie Community Group per la gestione delle Pr
Con l'obiettivo valorizzare le attività della storica azienda di Varese
Berkel, storico marchio italiano attivo nel settore della produzione di affettatrici e articoli per la preparazione e il trattamento dei cibi, ha scelto Community Group come partner per la gestione delle... continua
Economia e finanzaL'economia circolare del cibo: la città come piattaforma virtuosa
Il caso di Milano
Il comune ha sviluppato un modello di riciclo degli scarti della filiera alimentare che permette di differenziare fino a quasi il 60% dei rifiuti continua