Luca Macario
8.094 notizie trovate
AttualitàInsetti per mangimi, boom di investimenti
Secondo uno studio di Rabobank +40% in quattro anni
Gli investimenti in Europa nel settore degli alimenti per animali a base di insetti sono aumentati del 40% nel 2018 rispetto alla somma degli investimenti negli ultimi quattro anni, secondo un'analisi... continua
Economia e finanzaSimest (gruppo Cdp) entra in Venchi
Aderisce a ricapitalizzazione 9 mln di Unicredit per crescere in Asia
Simest entra in Venchi. La società del Gruppo Cassa depositi e prestiti, che dal 1991 sostiene la crescita delle imprese italiane attraverso l'internazionalizzazione, ha investito 4 milioni di euro nella... continua
IndustriaGrandi Salumifici Italiani e Parmareggio si fondono
Ok dall'Antitrust alla newco tra Unibon e Granterre: nasce gruppo da oltre un miliardo
Salumi e parmigiano reggiano convolano a (giuste?) nozze. L'Autorità garante della concorrenza e del mercato ha annunciato con provvedimento n. 27452 (pubblicato il 24 dicembre sul n. 48 del Bollettino... continua
CaffèLavazza completa acquisizione caffè Mars
L'area Professional opererà in sei Paesi del G7
Il Gruppo Lavazza ha perfezionato l'acquisizione del business caffè di Mars. L'operazione riguarda i sistemi Flavia e Klix, leading brand nel settore dell'Office Coffee Service (OCS) e del Vending. La... continua
FiereCaab, 2019 di svolta
Il centro agroalimentare bolognese chiuderà i debiti col comune di Bologna
Il 2019 sarà un anno cruciale per il Centro Agroalimentare di Bologna (Caab), cominciando dall'obiettivo del rimborso integrale del debito con il Comune risalente alla costituzione della società. Nel p... continua
Economia e finanzaPanapesca acquisita da Xenon Private Equity
Confermata l'anticipazione di EFA News. Pavia e Ansaldo ha assistito il fondo acquirente
Confermata l'acquisizione di Panapesca, uno dei più importanti distributori di pesce fresco e surgelato in Italia, con una catena di oltre 30 punti vendita a marchio Crios e un fatturato di circa 300... continua
Ristorazione e ospitalitàMotta Milano 1928 premiato per il design
Lo storico brand di Autogrill ha vinto la Special Mention del German Design Award 2019
Motta Milano 1928, brand rilanciato da Autogrill, è stato premiato con lo Special Mention Award, categoria Interior Architecture, nell'ambito del German Design Award 2019, riconoscimento che premia, annualmente,... continua
DolciBalocco verso i 190 milioni di fatturato
L'azienda ha presentato i dati previsionali sul 2018. Focus sull'estero, che ora vale solo il 13% delle vendite
Balocco, azienda di Fossano guidata tuttora dalla famiglia che la fondò nel 1927 e oggi alla terza generazione, ha presentato i dati previsioniali sul 2018 che prevedono un fatturato vicino ai 190 milioni,... continua
Atti governativiUe ribadisce il no all'uso del termine "carne" per prodotti vegani
Spetta però ai singoli stati vigilare sull'applicazione del Regolamento europeo
Risposta del Commissario Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione Europea, 20/12/2018.Laddove nessuna legislazione specifica preveda indicazioni particolari per gli alimenti a base di carne, sono... continua
Conserve e confettureCirio e Valfrutta crescono all'estero
Export record per Conserve Italia in Usa, Francia, Uk e Sudest asiatico
Sud est asiatico, soprattutto tramite il canale e-commerce, e poi Usa, Francia, UK e Scandinavia: sono questi i mercati di punta per Conserve Italia, il consorzio cooperativo bolognese presente in oltre... continua
AttualitàUila-Uil replica a Federalimentare sul contratto
Per il sindacato non si può ignorare la questione salariale
La Uila-Uil replica alla presa di posizione di Federalimentare sul tema del Contratto collettivo nazionale del settore alimentare. In una nota Stefano Mantegazza, segretario genarale Uila, precisa: "Quando... continua
AttualitàNatale solidale a Roma con Just Eat
Oltre 700 piatti sospesi donati via app grazie ai social
Con Ristorante Solidale oltre 200 piatti per le cene di Natale insieme a Caritas Roma e alla Comunità Parrocchiale San Romano Martire continua
DistribuzioneIvs (vending) si espande nel Lazio con Roma Distribuzione 2003
La società si prepara a nuove acquisizioni in Italia e all'estero nel 2019
Ivs Group, leader europeo nel settore della distribuzione automatica, tramite la sua controllata Ivs Italia, ha sottoscritto un accordo per l’acquisizione del ramo d’azienda della società Roma Distribuzione 2003... continua
AttualitàLa Molisana sponsor del Milan
L'annuncio arriva in una fase decisamente critica per la squadra e il suo allenatore
Tre partite di campionato perse di fila, la Lazio che ha appena riconquistato il quarto posto e l'allenatore Gattuso sempre più in bilico. Non è arrivata proprio nel momento migliore per la squadra del M... continua
IndustriaRoncadin, i dipendenti lavoreranno un'ora in più
Accordo per aumentare la produttività in vista di un fermo programmato delle linee
Sta per chiudersi un 2018 di super lavoro per Roncadin. L’azienda di pizze surgelate ha ricostruito e rilanciato il polo produttivo di Meduno (PN), colpito da un grave incendio il 22 settembre 2017. O... continua
AttualitàL'Ue ha rinnovato le sanzioni contro la Russia
Per altri sei mesi. Protesta Coldiretti
L'Europa ha deciso di prorogare le sanzioni contro la Russia per altri sei mesi, rinnovando l'embargo che dura ormai dal 2014. I governi dell'Unione Europea hanno deciso all'unanimità di prolungare le... continua
PersoneDanone Italia ha un nuovo amministratore delegato
E' Alberto Salvia, nella multinazionale francese dal 2000
A partire dal prossimo gennaio Alberto Salvia sarà il nuovo AD di Danone in Italia, subentrando a Cyrille Auguste. La multinazionale francese, 25 miliardi di euro di fatturato nel 2017, è presente in... continua
AgroalimentareTorna la giornata dell'allevatore
La XII edizione a Roma il 17/1/2018, in coincidenza della festa di S. Antonio Abate
Il 17 gennaio rappresenta una data da non dimenticare per gli allevatori italiani: si celebra, infatti, in tutta Italia – soprattutto nelle comunità rurali - , la ricorrenza della festa liturgica dedicata a... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King, bis di aperture di fine anno
Con Dalmine e Ravenna la catena arriva a 191 locali in Italia
Impianto fotovoltaico, raccolta differenziata hi-tech e efficienza energetica con certificato green: ecco alcune caratteristiche in chiave sostenibile del nuovo ristorante Burger King di Dalmine (BG) aperto... continua
DolciFerrero, in Italia utili a 204 mln (+2%)
Vendite a 1,45 mld (+1,5%), investiti 107 mln in 2017-18
Ferrero ha reso noto il bilancio delle attività in Italia. La holding delle attività italiane del gruppo dolciario di Alba, Ferrero Spa, ha generato un utile d'esercizio 2017-2018 di 203,9 milioni di e... continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto Contract realizza nuovo locale per Antica Focacceria San Francesco
Aperto a Mantova nell'orangerie dell'Outlet Village
Prosegue la partnership tra Augusto Contract, general contractor specializzato nella realizzazione “chiavi in mano” di locali di ristorazione commerciale, in particolare nel segmento fast casual, e Ant... continua
IndustriaContratti, Federalimentare boccia proposta della Uila
Vacondio: "Richiesta aumento di 250 euro incoerente e insostenibile"
"Apprendo con forte stupore le dichiarazioni rese dal Segretario Generale della Uila Uil riguardo all’elevatissimo incremento salariale di 250 euro al mese che tale sindacato vorrebbe proporre alla Flai-Cgil e... continua
Ristorazione e ospitalitàTripletta di fine anno per Kfc
La catena del pollo fritto raggiunge i 30 locali
Kentucky Fried Chicken chiuderà il 2018 con tre nuovi ristoranti: quelli inaugurati oggi a Moncalieri (Torino) e a Cesano Boscone (Milano), e l'apertura prevista il 28 dicembre a Catania. Salgono così a... continua
Pasta e prodotti da fornoRummo, via libera banche a piano rilancio
18 istituti le danno credito per chiudere capitolo alluvione
Rummo ottiene il pollice alzato da parte delle banche al suo piano di rilancio. La storica azienda beneventana produttrice di pasta di semola di grano duro ha sottoscritto un accordo finanziario con un... continua
Video100Montaditos, adelante in Italia
La catena spagnola ha raggiunto i 55 locali e ora punta anche sugli hamburger
La catena spagnola controllata dal gruppo Restalia continua a crescere nel nostro paese e punta anche a nuovi mercati. Il gruppo, oltre al brand specializzato in panini, ha lanciato una linea di hamburgerie... continua
AttualitàAssica plaude all'accordo sulle pratiche sleali
Levoni: "Risultato storico, peccato si riferisca alla protezione solo di fornitori con un fatturato uguale o inferiore ai 350 milioni"
Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, accoglie con estrema soddisfazione l’accordo inter-istituzionale di ieri tra Parlamento europeo e Consiglio dei Min... continua
AttualitàFederalimentare, no a ipotesi aumento IVA
Vacondio: "L'aumento affosserebbe definitivamente il mercato interno"
Federalimentare esprime soddisfazione per il risultato di fondo della complessa trattativa Governo-Bruxelles sulla manovra. "E' stata una tela di Penelope – afferma Ivano Vacondio – ma il fatto di ess... continua
Atti governativiLe sfide del Crea/2
Cambiamenti climatici, biodiversità e biotecnologie, agricoltura digitale: le coordinate su cui si svilupperà il Piano triennale
Cambiamenti climatici, biodiversità e biotecnologie, agricoltura digitale, ambiente e qualità. Sono queste le coordinate su cui si sviluppa il Piano triennale di attività del Crea, l'Ente di ricerca ag... continua
Atti governativiCentinaio, avanti tutta sulla ricerca in agricoltura
Il Ministro è intervenuto alla presentazione del piano triennale del Crea
Avanti tutta con la ricerca, in un sistema integrato che chiamerà in causa anche il mondo accademico. “L'idea è di aprire nel 2019 un tavolo di collaborazione anche con quelle università che non hanno la f... continua
Economia e finanzaXenon Private Equity chiude l'anno col botto
Rumors sull'acquisizione di Panapesca, dopo i deal su Emmeti e Tecno Pool
Secondo rumors rilanciati dal sito inglese Undercurrentnews, il fondo Xenon Private Equity di diritto lussemburghese, starebbe per acquisire il 100% di Panapesca, uno dei più importanti importatori e... continua
ViniMezzacorona, balzo dell'utile (+96,7%)
Il fatturato del gruppo vitivinicolo chiude il 2018 a 188 milioni (+2%)
Gruppo Mezzacorona chiude il 2018 con numeri positivi, soprattutto per l'ultima riga del conto economico. I risultati sono stati presentati dal presidente Francesco Rigotti e dal neo direttore generale... continua
PersoneAngelo Becchio entra in Rizzoli Emanuelli
Sarà National Account della società parmigiana specializzata nella produzione di conserve ittiche
Rizzoli Emanuelli, società parmigiana specializzata dal 1906 nella produzione di conserve ittiche di qualità, ha nominato Angelo Becchio nel ruolo di National Account. Laureato in Economia e Commercio al... continua
AttualitàBofrost "corre" per Telethon
Dipendenti protagonisti della maratona per la ricerca
135 mila euro per sostenere Fondazione Telethon e la ricerca italiana sulle malattie genetiche rare: per il sesto anno consecutivo Bofrost batte il proprio record nella raccolta fondi legata alla maratona... continua
Ristorazione e ospitalitàProsegue la partnership tra Diesel e Autogrill
Aperto il 2° Bistrot Glorious Cafè a Milano
Diesel e Autogrill proseguono nello sviluppo di un nuovo concept dedicato al food, il Bistrot Glorious Cafè. Dopo l'apertura di San Babila, Diesel replica lo stesso formato nella location di Via Capelli,... continua
FiereRitorna Levante Prof, fiera dell'agroalimentare del Mezzogiorno
La VI edizione della biennale si terrà a Bari dal 10 al 13 marzo 2019
E' in arrivo la nuova edizione (la sesta) della Biennale Levante PROF, la più importante fiera del Mezzogiorno dedicata al settore enoagroalimentare in programma dal 10 al 13 marzo 2019 presso la Fiera... continua
Comunicati stampaDa manager a consulente: l'evoluzione del mondo del lavoro anche nell'agroalimentare
Cresce la rete di Expense Reduction Analysts i cui clienti provengono per il 15% dall'agrifood
l numero di nuovi Partner in franchising che hanno fatto ingresso all'interno del network di Expense Reduction Analysts- ERA Italia nel corso del 2018 ha registrato un incremento pari al 35% su base annua... continua
AttualitàItalian sounding, serve sforzo comune
Scordamaglia (Filiera Italia): "La contraffazione ci costa vale 90 miliardi e ruba oltre 100.000 posti di lavoro"
“Un grande piano di contrasto all’Italian sounding ad alla contraffazione alimentare che non faccia sconti a nessuno”. Questa la richiesta di Luigi Scordamaglia, presidente uscente di Federalimentare e num... continua
AttualitàAlimentare, uniti si vince
Appello del neopresidente di Federalimentare: "Smettiamo di cercare il capro espiatorio nella filiera"
“Smettiamo di cercare il capro espiatorio nella filiera”. L'appello arriva dal neo-presidente di Federalimentare, Ivano Vacondio, che durante la conferenza stampa di ComAgri, svoltasi stamattina a Rom... continua
AttualitàPolitiche agricole UE, è tempo di bilanci
Paolo De Castro ha presentato un report sulle attività della Commissione del Parlamento europeo di cui è vicepresidente
Focus su direttiva sulle pratiche sleali, riforma della Pac e la questione del buco di bilancio che provocherà la Brexit continua
VideoBauer, la nuova frontiera dei dadi da cucina
L'innovazione arriva anche in uno dei settori più tradizionali dell'alimentare
Anche in un settore estremamente tradizionale, come quello dei dadi da brodo, è possibile fare innovazione. Lo dimostrano i nuovi prodotti inventati da Bauer, azienda trentina attiva storicamente in questo... continua
Atti governativiBenessere animale, per l'Ue non serve la videosorveglianza dei macelli
Risposta del commissario Andriukaitis a un'interrogazione parlamentare
Risposta del commissioario Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione Europea, 10/12/2018.La legislazione dell'UE (1) impone agli operatori di mettere in atto procedure di monitoraggio presso i macelli.... continua
PersoneBernhard Url confermato direttore dell'Efsa
Il suo mandato durerà 5 anni
Il consiglio di amministrazione dell'Efsa, l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare basata a Parma, ha riconfermato Bernhard Url direttore esecutivo. "A nome del consiglio di amministrazione dell'Efsa... continua
Studi e ricercheSalmonella, Listeria e Campylobacter non arretrano nell'Ue
Efsa: "pochi progressi nel contrasto delle malattie zoonotiche"
Relazione annuale sulle tendenze e le fonti di zoonosi pubblicata dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc) continua
AttualitàCaffarel sostiene Fondazione Telethon
Dal 15 al 22 dicembre tornano i Cuori di cioccolato a sostegno della ricerca
Per il quinto anno consecutivo, Caffarel è insieme a Fondazione Telethon per sostenere la campagna #presente, una raccolta fondi a favore della ricerca scientifica contro le malattie genetiche rare. La... continua
Studi e ricercheL'Efsa chiede di riesaminare il livello tollerabile dei contaminanti
Pubblicato il primo di due pareri sui PFAS negli alimenti
L'Efsa ha proposto di riesaminare i livelli di assunzione tollerabile per due contaminanti chimici a cui l’uomo è esposto tramite la catena alimentare in ragione dell'inquinamento ambientale. Si tratta de... continua
AgroalimentareCresce il peso cooperativo nei prodotti a denominazione
Al 100% per le mele e all'80% per il parmigiano
Si consolida la produzione made in cooperative dei prodotti a denominazione. Se la "Dop-Economy" ha raggiunto la cifra record di 15,2 miliardi di valore come certificato dal Rapporto Qualivita 2018, è... continua
Cucina gourmetLe Soste, convegno a Milano
Il sodalizio della ristorazione italiana di alta gamma si incontra oggi al Piccolo Teatro
Si tiene oggi, dalle 9,30 alle 18, presso il Piccolo Teatro Grassi di via Rovello a Milano “Oltre i gesti”, il terzo convegno dell’Associazione Le Soste, il sodalizio che da 36 anni riunisce il top della... continua
DistribuzioneAldi taglia il nastro del 50° punto vendita
In 9 mesi il brand tedesco della gdo è arrivato i 6 regioni italiane. Avviata la costruzione del nuovo centro logistico
A nove mesi dall'arrivo nel nostro paese, con l’ampliamento progressivo della propria rete nel Nord Italia e con l’inaugurazione dei nuovi negozi di Borgaro Torinese (TO), Casalpusterlengo (LO), Monselice (PD... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks apre quarta "Reserve Roastery" a New York
Il colosso del caffè si accorda con Uber e prosegue l'espansione in Italia (anche a Roma)
Oggi Starbucks ha inaugurato la sua quarta caffetteria di alta gamma a marchio "Reserve Roastery" a New York, nel quartiere Meatpacking di Manhattan, la seconda degli Stati Uniti. L'ultima a essere aperta,... continua
Studi e ricercheSostenibilità del vino, verso uno standard unico
L'On. Gallinella è intervenuto al corso di formazione Viva a Roma
“Ci tenevo a esserci oggi per ribadire l’importanza della sostenibilità e della possibilità di misurarla. Diamo massimo sostegno al lavoro intrapreso dai due Ministeri, dall'Università Cattolica del Sa... continua