Luca Marcolivio
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Oli e condimenti25 marzo 2024: nasce la Giornata Nazionale dell'Aceto Balsamico Modena
Ivaci istituisce evento sotto il patrocinio di Mibac, Masaf, Ice e Istituto Italiano di Cultura di New York
L’Istituto Valorizzazione Aceti e Condimenti Italiani (Ivaci) annuncia l’istituzione del 25 marzo 2024 come prima Giornata Nazionale dedicata all’Aceto Balsamico di Modena. Sotto l’alto patrocinio dei min... continua
OrtofruttaMacfrut 2024: esperto giapponese parlerà dell'uva da tavola
Il "case history" del Sol Levante sarà illustrato da Toshihiko Saito durante simposio ad hoc
Se c’è un prodotto considerato premium in Giappone è senza dubbio l’uva da tavola. Tanto che un “tradizionale” grappolo di uva nel supermercato può partire da un prezzo minimo di 10 euro, per salire ult... continua
SurgelatiCrédit Agricole: finanziamento da 15 mln euro a Orogel
Il Gruppo bancario affiancherà la società nel potenziamento logistico dei suoi stabilimenti
Crédit Agricole Italia ha stipulato un finanziamento dell’importo complessivo di 15 milioni di euro a favore di Orogel, azienda attiva in Italia nella produzione di ortaggi e frutta surgelati. L’operazione, il c... continua
AgroalimentarePere. Emilia-Romagna: consentita rottura manto erboso tra filari
Assessore Mammi: "Misura vitale per salvare le produzioni regionali"
La difesa delle pere passa anche attraverso la lavorazione del terreno tra i filari, per rimuovere la vegetazione spontanea presente, attraverso la rottura del manto erboso. È infatti nella vegetazione... continua
Atti governativiLegge "Agricoltore custode ambiente": ok da Comagri Senato
Centinaio: "Un riconoscimento per chi lavora la terra e un messaggio chiaro all'Europa"
Dopo l'approvazione conclusiva alla Camera (leggi notizia EFA News), un nuovo passo si registra nell'altro ramo del Parlamento. Il disegno di legge per l’istituzione della figura dell’agricoltore come cus... continua
AgroalimentareOlio evo: in Umbria cala la quantità ma non la qualità
Prodotti circa 686mila lt nel 2023. Si prevede che si possano raggiungere i 500mila
La campagna 2023 dell'olio evo Dop dell'Umbria registra un sostanziale consolidamento rispetto alle annate precedenti, con una superficie olivata pari a 6.969 ettari, e una filiera comprendente 1.183 olivicoltori,... continua
ViniExport italiano in calo nei primi 5 mercati mondiali
Secondo i dati Uiv, la decrescita più forte si registra negli Usa (-13%), seguiti da Canada e Giappone (-11%)
Frena, nel 2023, l’import di vino italiano nelle cinque principali piazze mondiali. Secondo l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv), i dati finali relativi alle importazioni da Stati Uniti, Germania, Reg... continua
ItticoGranchio blu: Veneto approva proposta declaratoria di calamità naturale
Nel 2023 commercializzati 428mila kg di crostaceo in sei mercati ittici della Regione
“Nelle more dell’approvazione dei decreti ministeriali attuativi della nuova normativa relativa al Fondo di solidarietà nazionale per le calamità naturali necessari per poter applicare la normativa e con... continua
Studi e ricercheEfsa: la resistenza batterica si combatte riducendo gli antibiotici
Lo studio sull'Escherichia Coli condotto assieme a Ecdc ed Ema/Allegato
I Paesi che hanno ridotto il consumo di antibiotici sia negli animali che negli esseri umani hanno osservato una riduzione dei batteri resistenti agli antibiotici. Lo afferma il quarto rapporto congiunto... continua
PersoneAndriani: Daniele Camicia è il nuovo direttore generale
L’ingresso del manager coincide con la rapida ascesa internazionale dell’azienda pugliese
Forte di un’esperienza ventennale nelle operazioni di finanza straordinaria al servizio delle Pmi italiane a conduzione familiare, maturata principalmente in Ubs, Daniele Camicia raggiunge Andriani S.p.A. S... continua
Studi e ricerchePasta: Italia invasa dal grano duro russo e turco nel 2023
Centro Studi Divulga mette in luce anche l'impennata delle merci dall'Ucraina (+150%)
L’Italia è stata invasa nel 2023 da un’ondata di grano duro russo (+1164%) e turco (+798%), mai registrata nella storia del nostro Paese, che ha fatto calare in maniera significativa le quotazioni del... continua
DistribuzioneDespar "campione" nel cuore dei suoi clienti
Campagna social celebra il riconoscimento "Insegna dell'anno"/Video
“Campioni nel cuore dei nostri clienti” è il claim della nuova campagna che celebra il riconoscimento “Insegna dell’Anno” ottenuto da Despar per quattro edizioni consecutive del premio (2020-2021, 2021-2022,... continua
BeverageHeineken, inizio d'anno spumeggiante
Il gruppo protagonista al Beer&Food Attraction. Ricavi 2023 attestati a 36,4 mld (+4,9%)
Heineken ha aperto il 2024 con importanti operazioni di mercato su larga scala. Si va dal lancio della Birra Moretti Sale di Mare (leggi notizia EFA News) e della prima lager classica a basso contenuto... continua
ViniBarolo & Barbaresco World Opening per la terza volta negli Usa
A New York 200 cantine con oltre 400 etichette delle due varietà e una selezione di vini delle Langhe
Per la terza volta, Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani torna negli Stati Uniti per l'attesissimo Barolo & Barbaresco World Opening (Bbwo) che il 19 e 20 marzo riunirà a New... continua
SostenibilitàDanni ambientali: agricoltura settore più colpito, persi 900 mln euro
Il focus Censis Confcooperative mette in luce una contrazione del valore pari all'1,5%
“La fotografia scattata dallo studio Censis-Confcooperative conferma ancora una volta le gravi perdite subite dall’agricoltura italiana per via dei cambiamenti climatici e che mettono a dura prova la... continua
ViniFrescobaldi: "In Europa consumo alcol intrinsecamente moderato"
Presidente Uiv auspica riconoscimento ruolo stakeholder da parte dell'UE
“Secondo l’Oms il vino rappresenta oggi solo l'11,7% dell’alcol complessivamente consumato nel mondo, il 44,8% è imputabile agli spirits e il 34,3% alla birra”. Così si è espresso il presidente di Unione... continua
ViniSettimana Anteprime Toscane si chiude con oltre 350 etichette
Associazione promotrice dell'evento rappresenta il 40% dell'imbottigliato regionale
Un lavoro di squadra tra i Consorzi di Tutela che aderiscono all’Associazione L’Altra Toscana ha consentito l’organizzazione dell’evento che, per il terzo anno, va a chiudere la Settimane delle Antepri... continua
Studi e ricercheAlito cattivo? Una caramella puo` aiutare
Studio UnionFood: un'ottima soluzione per quasi metà degli intervistati
Per 3 italiani su 4 (74%) avere un alito profumato riveste una grande importanza. E se il miglior rimedio per rinfrescare la bocca è avere una corretta igiene orale - la pensa così il 90% degli italiani -... continua
Atti governativiAgea non chiede proroghe a pagamenti: Ue la promuove
Lollobrigida: "Risultato importante di un lavoro di squadra, governo attento ad agricoltura"
Il primo Annual Performance Report (Apr 2023) di Agea, documento che rispecchia e rendiconta l’intensa attività svolta dall’Agenzia nel quadro della prima annualità del ciclo di programmazione Pac 2023-... continua
FiereBeer&Food Attraction 2024: si chiude un'edizione da record
Boom delle visite professionali (+20%) sull'anno precedente, con 125 buyer internazionali
Un’edizione da incorniciare, una grande occasione di business e networking. Beer&Food Attraction, il salone internazionale dedicato al mondo del fuoricasa horeca - conclusosi oggi nel quartiere fieristico r... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano main partner della Brescia Art Marathon
Zaghini: "Le nostre barrette monodose sono un ottimo compagno durante la gara"
Valorizzare l’arte e l’ambiente, rafforzare e allargare i rapporti sociali, consolidare il richiamo di una città scoperta e amata da migliaia di turisti con l’esperienza di Capitale Italiana della Cultur... continua
ConsumiCentromarca: nasce Osservatorio sullo sviluppo del Retail Media
Cino: "Rapporto tra industria e distribuzione è da sempre al centro della nostra attività"
Centromarca lancia l’Osservatorio per monitorare lo sviluppo del Retail Media in Italia. L’anticipazione è stata data oggi ai 250 manager dell’industria di marca, riuniti in presenza a Milano in occasi... continua
SostenibilitàCarbonio: accordo provvisorio tra Parlamento e Consiglio UE
Il nuovo quadro certificherà l'assorbimento e la cattura della sostanza nei suoli agricoli
Il Parlamento Europeo e il Consiglio Europeo hanno raggiunto un accordo provvisorio sul primo quadro volontario a livello dell'UE per la certificazione di assorbimenti di carbonio di alta qualità. L'accordo... continua
Atti governativiBiologico. D'Eramo: "Convergenza istituzionale per rilancio consumi"
Tavolo di confronto tra il sottosegretario Masaf e i rappresentanti del settore
“Sono stati avviati i passaggi previsti per realizzare il marchio biologico italiano che vogliamo sia pronto quanto prima”. Lo ha dichiarato il sottosegretario all'Agricoltura Luigi D’Eramo, a margine di un... continua
EsteriPolonia: governo vuole estendere protezione merci agricole
Il ministro Siekierski invita i manifestanti al dialogo e auspica accordo commerciale con l'Ucraina
In Polonia, il governo sta avviando le prime trattative informali con gli agricoltori in protesta. "La regolamentazione del commercio agricolo con l'Ucraina è una delle priorità del ministero dell'Agricoltura", d... continua
AgroalimentareToscana: 29 bandi da 245 mln euro, approvati cronoprogrammi
Giani: "Regione punta a sostenibilità ambientale, competitività, innovazione e formazione"
In Toscana, è stata approvata la tempistica di tutti i bandi in uscita nel 2024, un’operazione che riguarda un totale di 29 bandi per complessivi 245 milioni di euro e che consentirà al mondo agricolo e f... continua
OrtofruttaGelate tardive: tutte le aziende emiliane in graduatoria per bando da 11,5 mln euro
In molte zone della regione i raccolti hanno subito perdite fino al 90%
Con l’ultimo bando appena chiuso - attraverso il quale sono stati concessi 11,5 milioni di euro, e tutte le aziende in graduatoria sono state ammesse a contributo - ammontano a quasi 24 milioni di euro i... continua
IndustriaSibeg Coca-Cola rinnova accordo con Italia Zuccheri Coprob
La partnership nel segno della valorizzazione delle materie prime italiane
Una collaborazione continuativa nel segno del made in Italy, nata con l’obiettivo di rafforzare la vicinanza alla filiera agroalimentare italiana. Sibeg Coca-Cola, azienda che dal 1960 produce, imbottiglia, s... continua
DolciMulino Bianco "integrale": in arrivo gli "Intrecci"
Una ricerca commissionata dal brand mostra 1 italiano su 3 attento agli aspetti "healthy" della prima colazione
Il buongiorno si vede dal mattino: per il 78% degli italiani la prima colazione è una spinta per avere la giusta energia per affrontare la giornata e un momento irrinunciabile (67%), come emerge dalla... continua
AgroalimentareSorgo. Assosementi: una coltivazione resiliente
Da una sperimentazione emerge che il cereale non ha risentito dell'alluvione del maggio 2023
Resilienza, capacità di adattamento a condizioni climatiche difficili ed elevata produttività anche a fronte di un limitato impiego di input chimici: sono le caratteristiche del sorgo che emergono da u... continua
ZootecniaCarne ovina: cresce la domanda in Medio Oriente
I cambiamenti nel mercato motivati dalla crescita della popolazione e del turismo nell'area
In Medio Oriente si registra un aumento della domanda di carne ovina, che si prevede sarà del 2,3% al termine del quinquennio 2023-2027. Un mutamento che va di pari passo con la crescita della popolazione... continua
Ristorazione e ospitalitàLongino & Cardenal: Rodi Foravalle nuovo direttore commerciale
Il manager ha alle spalle esperienze in Martini&Rossi, Montenegro e Pernod Ricard
Longino & Cardenal, attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, comunica l’ingresso in azienda di... continua
FiereBeer&Food Attraction: l'Horeca del futuro secondo Partesa
Innovazione e formazione a servizio del beverage e del fuori casa nella tre giorni fieristica riminese
Innovazione e digitalizzazione, consulenza e formazione, birre e spirits di qualità: Partesa, azienda italiana del gruppo Heineken specializzata nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione... continua
AgroalimentareBF-Eni: alleanza si consolida in ambito sementiero
Investimento di 25 mln euro per rafforzare la filiera energetica
B.F. S.p.A. e le società controllate Consorzi Agrari d’Italia S.p.A. e Società Italiana Sementi S.p.a. (Sis - società del Gruppo BF attiva nel settore delle sementi) hanno sottoscritto un accordo di i... continua
AgroalimentareAgricoltura, Pac e Ucraina: nuove coordinate per sostenibilità settore
Il 5 marzo dibattito a Bruxelles promosso dalla Fondazione Art.49
La Politica Agricola Comune, la prospettiva dell’ingresso dell’Ucraina nell’UE, ma anche il ruolo dell’industria agroalimentare nella tutela della salute e la promozione di stili di vita sani: saranno... continua
Ristorazione e ospitalitàHoreca: 3.800 imprese, oltre 60mila addetti e 17 mld euro di fatturato
Sono i numeri emersi al congresso promosso da Italgrob alla Fiera di Rimini
Esplorare le tendenze attuali della distribuzione nel canale Ho.re.ca. e analizzare come le dinamiche sociali, economiche e culturali stanno influenzando i consumi. È l’obiettivo del Congresso dell’Ho.re.ca. (Hot... continua
Acque minerali e bevandeCoca-Cola: dipendenti rischiano il posto in Spagna
Sindacati si oppongono agli 85 licenziamenti annunciati a Madrid e Barcellona
A monte della ristrutturazione vi sarebbe l'intenzione dell'azienda di delocalizzare in Bulgaria. continua
FiereGulfood 2024: export agroalimentare italiano cresce
Inaugurato il padiglione tricolore a Dubai. Zoppas (Ice): "Fondamentale per promuovere nostra cucina"
Si è svolta oggi la Cerimonia di Inaugurazione del Padiglione Italia a Gulfood 2024, la principale rassegna fieristica dedicata al comparto agroalimentare negli Emirati Arabi Uniti, in programma da oggi... continua
EsteriLa nuova "primavera di Praga" è agricola
In centinaia in piazza contro il Green Deal europeo. Qualcuno chiede le dimissioni del governo ceco
La Repubblica Ceca è stato uno dei partner UE più agguerriti nel difendere la sovranità alimentare, a partire dalla controversia sull'importazione del grano ucraino. Le varie posizioni assunte dal governo no... continua
ViniChianti Classico Collection: 211 aziende e 773 vini in degustazione
La manifestazione mette il sigillo sul 100 anni del consorzio vitivinicolo toscano
Con un’edizione speciale che inaugura l’anno del centesimo anniversario del Consorzio più antico d’Italia, la Chianti Classico Collection si è conclusa con numeri davvero significativi: 211 le aziende... continua
BeverageAssobibe: "Governo sostenga consumi del nostro settore"
Appello del presidente Pierini dall'International Horeca Meeting di Rimini
“In questa fase di grande incertezza, con un’inflazione che ha modificato i consumi fuori casa e si è radicata nelle aspettative degli italiani, servono misure del Governo a sostegno dei consumi, anzi... continua
DolciBauli: Luca Romano è il nuovo Chief Financial Officer
Il Gruppo conta ora di crescere "attraverso una gestione finanziaria strategica efficace”
Luca Romano è il nuovo Chief Financial Officer del Gruppo Bauli. A far data dal 1 febbraio, il manager guida la gestione finanziaria del gruppo nella fase di accelerazione del percorso di crescita, sia... continua
FiereBeer&Food Attraction /2. Conserve Italia: "Horeca settore strategico"
Direttore commerciale Colombo: “Innovazioni di prodotto sia nel beverage che nel foodservice”
“Il settore del fuori-casa è sempre più strategico per la nostra Azienda, come confermano i risultati positivi delle vendite, in crescita rispetto all’anno scorso sia nel beverage che nel foodservice. Per q... continua
Atti governativiMorelli: "Crescita Paese consolidando sinergie della filiera e dell'industria"
Il sottosegretario alla Presidenza del Consiglio interviene al Congresso Horeca a Rimini
“Fra inflazione e stretta creditizia l’economia italiana attraversa una fase delicata, il potere di acquisto degli italiani è messo a dura prova da una serie di aumenti che hanno alimentato una pericolosa spir... continua
Carni e salumiAMAverso: la vetrina prodotti che diventa un'esperienza immersiva
Amadori integra il proprio sito internet con una nuova boutique virtuale
C’era una volta il catalogo prodotti aziendale… e c’è ancora, ma oggi è un universo digitale e interattivo. Anzi, un “AMAverso”. Amadori conferma il suo ruolo di leader in innovazione, creatività ed eccellenz... continua
TradizioniDos Sicilia: consorzi associati valgono oltre 40 mln euro
Al via nuovo ciclo di incontri su eccellenze gastronomiche dell'isola
Conclusa l’esperienza del 2023 che ha visto Dos capofila di otto educational tour dedicati ad altrettante eccellenze gastronomiche siciliane riparte oggi il secondo ciclo di incontri dedicati ai prodotti D... continua
Formaggi e latticiniBitto e Valtellina Casera: valore produzione e consumo cresciuti in 5 anni
Nell’ultimo anno aumenta anche l’export delle due Dop, che sfiora il +3,4%
Continuano a crescere Valtellina Casera e Bitto: in cinque anni le due Dop simbolo della Valtellina hanno messo a segno un +18,2% a valore alla produzione e un +13% a valore al consumo. Il fatturato dei... continua
AttualitàAgricoltori dal Papa: trattore in dono e il ritorno della mucca Ercolina
Manifestanti non mollano: si profila confronto al Masaf venerdì prossimo
A un mese di distanza dalla tradizione benedizione delle bestie da allevamento per Sant'Antonio Abate (leggi notizia EFA News), gli agricoltori tornano in piazza San Pietro, dove hanno ricevuto il saluto... continua
AgroalimentareRegione Lazio: avviate autorizzazioni per nuovi impianti vinicoli
Presentazione telematica domande tramite sistema Sian entro il 31 marzo prossimo
Nella Regione Lazio, è stata resa disponibile, sul portale nazionale Sian, la funzionalità per la presentazione delle domande di rilascio di autorizzazioni per i nuovi impianti viticoli per l’annualità 2024... continua
FiereBeer&Food Attraction inaugura all'insegna dell'inclusività
Il ministro per le Disabilità, Locatelli, elogia il contest per "ragazzi speciali"
Ermeti (Ieg): "Questa fiera traccia scenari e opportunità di uno dei settori più rappresentativi del nostro Paese, quello del fuori casa”. continua