Luca Marcolivio
14.012 notizie trovate
ZootecniaUsa: 2/3 aziende lattiero-casearie andate perdute in 20 anni
Il paradosso d'oltreoceano: export cresciuto otto volte e produzione a +40% ma scarsi profitti
Due decenni di politiche statunitensi nel settore lattiero-caseario, incentrate sull’incremento della produzione di latte e dei mercati di esportazione, hanno danneggiato le aziende agricole a scala f... continua
AgroalimentareBasilicata: Dop economy del valore di 19 mln euro
Per quanto riguarda le filiere regionali, l’84% del valore economico è legato al vino
Centosessanta grossisti, 450 aziende, 2 miliardi di euro all’anno di merci scambiate, 5.000 addetti e 10 milioni di cittadini serviti ogni giorno in tutto il Nord Italia, fino alla Svizzera e alla Baviera. S... continua
EsteriBrasile: nulla osta per espansione export carni bovine in Canada
Quattro nuovi Stati verdeoro autorizzati lungo la rotta del commercio estero verso il Paese nordamericano
Dopo un'attenta analisi effettuata dalla Canadian Food Inspection Agency (Cfia), il governo brasiliano, attraverso il ministero dell'Agricoltura e dell'Allevamento (Mapa), ha ricevuto l'autorizzazione... continua
DistribuzioneLargo Consumo: ascesa valore (+8,3) e calo volumi (-1,7%) nel 2023
Secondo NielsenIQ, l'inflazione media del settore si è attestata al +11,3% durante l'anno scorso
Ne “Lo stato del Largo Consumo in Italia”, NielsenIQ (Niq) analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di dicembre 2023, fotografando lo scenario della... continua
VideoSigep. Vandemoortele accelelera sui brand per il foodservice
In esclusiva a EFA News, il direttore commerciale Mauro Guarnaccia
Vandermoortele è presente in tutto il mondo bakery, sia in ambito dolce, sia in ambito salato. Con quattro brand di punta e il prodotto Doony's in straordinaria ascesa, l'azienda è sbarcata all'ultima e... continua
AgroalimentareSviluppo agricolo. Friuli VG: oltre 2 mln per attività di assistenza e informazione
Un quarto dei nuovi finanziamenti regionali sono destinati al monitoraggio fitosanitario
Oltre due milioni di euro per attività di assistenza e informazione alle aziende agricole e per una ricerca che dia sviluppo a una produzione agricola rispettosa dell'ambiente. Lo prevede l'aggiornamento... continua
SostenibilitàSpreco alimentare/2. Federagripesca: l'anno scorso donate 14mila ton prodotti agroalimentari
Nel 2023 le imprese di Confcooperative hanno messo a disposizione oltre 1 mln pasti caldi
Il 30% dello spreco alimentare si combatte già in fase di produzione. La cooperazione agroalimentare, che porta sulle tavole 1 prodotto su 4, è un modello virtuoso per ridurre gli sprechi. Tante le strategie a... continua
ViniCantina di Venosa: aumento fatturato a due cifre (+17%) nel 2023
Salgono a 1,9 mln le bottiglie prodotte dalla cooperativa vitivinicola del Vulture
Più 11% di bottiglie vendute, più 17% di fatturato. È la crescita registrata da Cantina di Venosa (Pz) nel 2023 sull’anno precedente, un dato che conferma ancora una volta il trend economico positivo dell... continua
FiereBeer&Food Attraction 2024: dalle birre alla mixology, tra tendenze e novità
L'evento, in programma dal 18 al 20 febbraio, porterà a Riminifiera un comparto da 10,2 mld euro
L’industria del Beverage a tutto tondo torna protagonista a Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group dal 18 al 20 febbraio 2024 alla Fiera di Rimini. Dei 14 padiglioni, s... continua
DistribuzioneSpreco alimentare. Coop: recuperate quasi 4500 ton cibo
Con "Mangiami subito" sconto fino al 50% per prodotti prossimi alla scadenza
Mentre la riduzione dello spreco di cibo diviene un mantra nelle case degli italiani alle prese con il carovita, anche quest’anno, in occasione della giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare d... continua
Carni e salumi"Trust Your Taste": appuntamento a febbraio in circa 70 negozi e botteghe
L'iniziativa promossa da Assica toccherà 15 città con informazioni, gadget e un ricettario digitale
Da oggi, circa 70 salumieri e macellai italiani, da Torino a Palermo, indosseranno la “divisa” di “Trust Your Taste, Choose European Quality” per farsi portavoce e garanti dell’eccezionale qualità dei salumi... continua
DistribuzioneAspiag Service Despar: devolute ai bisognosi oltre 1460 ton cibo invenduto
Beneficiarie più di 170 associazioni sul territorio. Taliana: "Testimonianza tangibile del nostro impegno"
Anche nel 2023, Aspiag Service, concessionaria dei marchi Despar, Eurospar ed Interspar per il Triveneto, l’Emilia-Romagna e la Lombardia, ha continuato a contrastare lo spreco alimentare, combinando c... continua
Atti governativiAgricoltore custode dell'ambiente": ddl inizia iter in aula alla Camera
Dopo l'approvazione in Senato a luglio, la bozza era passata in Comagri a Montecitorio
Prende il via oggi, in aula alla Camera dei Deputati, l'iter per il disegno di legge "Disposizioni per il riconoscimento della figura dell'agricoltore custode dell'ambiente e del territorio". La bozza... continua
GelatiGelato d'Italia acquisisce Giuntoli
Con questa operazione, l'azienda emiliana diventa il primo operatore nazionale nel comparto dei ghiaccioli
Gelato d’Italia - Indian, azienda italiana produttrice di gelati e ghiaccioli per la grande distribuzione e per i grandi marchi del settore, ha acquisito dalla liquidazione giudiziale, tramite asta, l... continua
Studi e ricerche"Doggy bag": 9 su 10 favorevoli all'obbligo per legge
Secondo un'indagine, la metà degli intervistati sarebbe disposta a portarsi recipienti da casa
Ogni anno si stimano 1,3 miliardi di tonnellate di cibo non consumato. Lo spreco però si verifica in molti passaggi della filiera alimentare: nel 2021 il 9% ha avuto luogo presso i ristoranti e i servizi... continua
DolciForno d’Asolo rilevato da Sammontana e Investindustrial
Nuovo polo italiano da un miliardo di fatturato nei surgelati di pasticceria, dessert e gelato
BC Partners ha raggiunto un accordo per la vendita del Gruppo Forno d'Asolo (comprendente anche la milanese Bindi), produttore e distributore d’eccellenza di prodotti da forno surgelati, ad un consorzio f... continua
AttualitàTutti a Roma: l'"inverno caldo" degli agricoltori entra nel vivo
Da Nord a Sud si moltiplicano i presidi di trattori. Qualcuno vorrebbe addirittura il palco di Sanremo
E' partito dalla Valdichiana ed è diretto a Roma il corteo dei trattori coordinato da Riscatto Agricolo. Per giorni i manifestanti si erano ammucchiati nella campagna di Foiano della Chiana (Arezzo),... continua
DolciNutella festeggia il 60° anniversario
Giovanni Ferrero: "Celebriamo un marchio globale guidato da uno spirito innovativo"
Oggi, Lunedì 5 febbraio 2024, mentre gli appassionati e i fan di tutto il mondo si uniscono per celebrare il World Nutella Day, Nutella segna un altro importante traguardo, dando il via ai festeggiamenti... continua
SostenibilitàSpreco alimentare: La "doggy bag" piace anche a Zaia
Regione Veneto prosegue nel sostegno agli "empori solidali", con uno stanziamento di 1 mln euro
“Parlare di spreco alimentare significa affrontare una delle maggiori contraddizioni della nostra società in cui sono sempre più numerose le forme di povertà, anche della porta accanto, quelle a cui fino... continua
AgroalimentareSardegna: altri 12 mln euro per "Pacchetto Giovani"
Firmato il decreto che autorizza lo scorrimento del bando
L’assessore all’Agricoltura della Regione Sardegna Valeria Satta ha provveduto a firmare il decreto che autorizza lo scorrimento del bando “Pacchetto Giovani”, destinando ulteriori 12 milioni di euro pe... continua
Atti governativiPac: primo tavolo tecnico per difesa reddito agricoltori
Riuniti col capo gabinetto del Masaf i rappresentanti dei sindacati agricoli
Confrontarsi sulle criticità e migliorare tutti gli strumenti a disposizione per dare risposte agli agricoltori. Si è tenuta questa mattina, presso il salone Agricoltura del Masaf, la prima riunione d... continua
AttualitàProtesta agricoltori: Conflavoro: "Lollobrigida apra tavolo"
Gdo compra a 30-50 cent/kg e rivende a 4-6 euro: per i produttori costi troppo alti e ricavi troppo bassi
Conflavoro chiede al ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida di aprire un Tavolo di confronto tra grande distribuzione, agricoltori e consumatori. “Prima della Pac, delle norme europee, del c... continua
Economia e finanzaMercati agroalimentari: primi ribassi (-2%) per l'extravergine d'oliva
Forte calo dei prezzi dello zucchero nell'Unione Europea (-30%), secondo il report di Aretè
In un contesto di prezzi internazionali ancora supportati dall'incertezza relativa al futuro livello dell'offerta asiatica (area cruciale di produzione ed esportazione), nell'Unione Europea i prezzi dello... continua
AttualitàDivieto carne artificiale/2. UE: "Nessuna osservazione nel merito"
La chiusura della procedura di notifica per l'Italia è avvenuta "per motivi procedurali"
Dopo la chiusura della procedura di notifica (leggi notizia EFA News) e le rassicurazioni del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida (leggi notizia EFA News), sulla carne coltivata, torna a... continua
Economia e finanzaFao: indice dei prezzi continua a scendere (-1%) a gennaio 2024
Più netto il calo su base annuale (-10,4%). Zucchero ancora in controtendenza (-0,8%)
Il parametro di riferimento per i prezzi mondiali delle materie prime alimentari è sceso ulteriormente a gennaio, anche se in misura lieve, guidato dalle diminuzioni dei prezzi dei cereali e della carne,... continua
Packaging e logisticaKrones: vicino l'accordo per acqusizione Netstal
Il gruppo tedesco dovrebbe rilevare il 100% delle quote da KraussMaffei
Krones è prossima alla firma di un accordo per l'acquisizione del 100% della Netstal Maschinen AG (Netstal) da KraussMaffei. A riferirlo è una nota dell'azienda tedesca di imballaggi. Con sede a Naefels, S... continua
Economia e finanzaOrtofrutta: prezzi in calo nella stagione invernale
La "Borsa della Spesa" segnala tuttavia arance tarocco in controtendenza (da +8,69% a +28%)
È stata pubblicata “La Borsa della Spesa”, lo strumento che guida i consumatori nell’acquisto dei prodotti nella settimana dal 2 all’8 febbraio. Il servizio di Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) e... continua
AttualitàVon der Leyen. Centinaio scettico su aperture ad agricoltori: "Solo palliativi"
Vicepresidente del Senato: "Difficile abbia cambiato idea solo perché i trattori sono in piazza"
“La presidente von der Leyen sta provando a illudere gli agricoltori con piccole concessioni. Ma le sue promesse non possono compensare cinque anni di decisioni assunte sempre in spregio all’agricoltura, con... continua
DolciWorld Nutella Day: va in scena la baguette
Il bakery chef Fabio Tuccillo propone il più classico degli abbinamenti in versione “social”
Come ogni anno, il 5 febbraio, si celebra il World Nutella Day, un giorno speciale, dedicato alla crema spalmabile per eccellenza. In questa occasione, il Bakery chef Fabio Tuccillo, che ogni giorno nella... continua
Carni e salumiFiorucci: trovato accordo nella notte
Metà dei dipendenti potranno andare in pensione, gli altri vedranno incrementati gli incentivi
Dopo una lunga maratona notturna, dirigenza e lavoratori di Fiorucci Salumi hanno trovato un'intesa. E' ora previsto un rinvio di una settimana concesso dai funzionari della Regione Lazio per consentire... continua
AttualitàCarne: solo il 3% finisce nella spazzatura
Il vademecum in occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare
Da cibo a rifiuto, senza passare per la tavola. In Italia si spreca ancora troppo: ogni settimana infatti circa 370 grammi di cibo a famiglia sono destinati a non essere consumati. Cifra da capogiro se... continua
AttualitàProtesta agricoltori. Unci AgroAlimentare: "Filo spinato emblema fallimento Ue"
Presidente Scognamiglio: "Troppa burocrazia soffocante, bisogna voltare pagina"
“Le immagini della sede del Consiglio europeo, circondata da una trincea di filo spinato e da fitti cordoni di polizia (leggi notizia EFA News), sono l'emblema del fallimento dell'Ue e di un modo di i... continua
DistribuzioneDespar sempre più sostenibile
Con Novamont borse da asporto compostabili con 50% dei materiali da fonti rinnovabili
Un ulteriore traguardo in direzione di una maggiore sostenibilità e della riduzione della carbon footprint per Aspiag Service, concessionaria del marchio Despar per Triveneto, Emilia-Romagna e Lombardia,... continua
SostenibilitàAgricoltura bio: Cib e Federbio presentano linee guida digestato
Le aziende che lo utilizzano riescono a ridurre i propri costi colturali di almeno il 10-15%
Domani la presentazione del vademecum a Fieragricola. continua
Atti governativiCarne artificiale. Lollobrigida si difende: "Europa con noi"
Nel question time, il ministro dell'Agricoltura torna sulla notifica e ribadisce: "Nessuna infrazione"
La chiusura della procedura di notifica da parte dell'Unione Europea sul divieto italiano di carne coltivata (leggi notizia EFA News) ha suscitato reazioni e interpretazioni di segno opposto. A differenza... continua
AttualitàNeutralità climatica. Von der Leyen: "Bisogna capire come arrivarci"
Presidente Commissione Ue rivendica l'impegno di Bruxelles per gli agricoltori
Il rinnovato sostegno geopolitico e militare all'Ucraina ma non solo. Si è parlato molto anche di agricoltura all'ultimo Consiglio Europeo. Nella sua conferenza stampa tenuta assieme al presidente del... continua
Oli e condimentiBerlin Packaging-De Nigris: il confezionamento è sostenibile
Dalla sinergia è nato un prodotto 100% Made in Italy, dalle materie prime al processo produttivo
Innovazione, tradizione e sostenibilità. Questi i valori alla base della rinnovata collaborazione tra Berlin Packaging, il maggiore Hybrid Packaging Supplier a livello mondiale specializzato nella fornitura... continua
AgroalimentareUmbria: attiva piattaforma digitale per agriturismi
La Regione punta alla semplificazione burocratica degli adempimenti di legge
È attiva da oggi, giovedì 1 febbraio, la piattaforma digitale regionale per la gestione del sistema autorizzativo nel settore agrituristico. A comunicarlo è l’assessore regionale all’Agricoltura, Robert... continua
Atti governativiMeloni al Consiglio Ue: "Basta ideologia, politiche agricole vanno cambiate"
Il presidente del Consiglio rivendica il ruolo d'avanguardia dell'Italia nel primo settore
"Sono il leader politico di un partito che in Europa ha votato la gran parte delle questioni che giustamente oggi gli agricoltori pongono. Penso si sia sbagliato molto da questo punto di vista". Così... continua
AttualitàTrattori a Bruxelles /4. Federagripesca: "Pac sia più orientata al mercato"
Piccinini: "Rivedere l'impianto per tutelare il giusto reddito degli agricoltori"
“L’agricoltura italiana è in una fase di grande sofferenza. I fatti di oggi di Bruxelles mettono in discussione l’intero impianto normativo della Politica Agricola Comune che si è rivelato non funzion... continua
AttualitàTrattori a Bruxelles /3. Regione Campania appoggia la protesta
Assessore Caputo: "Settore a rischio in tutta l'Ue, tutelare reddito agricoltura"
Approvato alla unanimità il parere sul Risk Management che traccia la nuova “road map” della Pac. continua
EsteriFrancia: sovranità alimentare diventerà legge
Si profila anche una limitazione delle importazioni dall'Ucraina, che potrebbe includere i cereali
Il primo ministro francese Gabriel Attal (foto) è favorevole a codificare la sovranità alimentare nell'ordinamento nazionale. Ad affermarlo è stato lo stesso premier durante la conferenza stampa di st... continua
OrtofruttaMacfrut 2024. Uva da tavola: con innovazione digitale raccolti a +20%
Ne parlerà Giuseppe Ferrara al simposio mondiale nella prossima edizione della fiera
Quanto è importante l’agricoltura di precisione nell’uva da tavola? A rispondere a questa tematica di grande attualità è Giuseppe Ferrara, docente all’Università di Bari, tra i relatori nel Simposio mondiale... continua
AttualitàDdl carne coltivata: Ue chiude in anticipo procedura di notifica
Commissione invita Governo italiano a informarla dei successivi sviluppi giurisprudenziali
Lollobrigida: "Battaglia stravinta, non ci sarà nessuna procedura di infrazione, né di abrogazione della nostra legge" continua
AgroalimentareBasilicata: produzione ortofrutticola in crescita (443 mln euro) nel 2022
La Regione parteciperà alla prossima edizione di Fruitlogistica a Berlino (7-9 febbraio)
Punta di diamante dell’economia regionale, sia per le produzioni sia per le relazioni commerciali nazionali e internazionali, il comparto ortofrutticolo della Basilicata sarà protagonista al Fruitlogistica di... continua
Atti governativiMimit: al ristorante bambini pagheranno non più di 10 euro
Accordo con Fipe per menù calmierati fino al 30 giugno, per i piccoli clienti sotto i dieci anni d'età
“Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più”. È questo il titolo del progetto lanciato dal ministero delle Imprese e del Made in Italy, con la partecipazione del ministero dell’Agricoltura, della Sovr... continua
Economia e finanzaThe Plan RE Awards: due riconoscimenti per Dea Capital RE Sgr
Società gestione risparmio premiata per i progetti Park West e Exploration and Production
Si è svolta a Milano alla Fonderia Napoleonica Eugenia la cerimonia di premiazione del The Plan Real Estate Award, uno dei più importanti premi internazionali dedicati alle eccellenze in architettura, i... continua
FiereFieragricola: innovazione e analisi organolettiche allo stand Masaf
Tra le altre attività, si segnalano i laboratori sul miele e sui fiori eduli curati dal Crea
Innovazione, meccanizzazione e analisi organolettiche al centro delle attività promosse nel padiglione del ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste all'interno della 116° ed... continua
PersoneCompagnia dei Caraibi: Juri Persiani nuovo Chief Commercial Officer
Assetto manageriale si rafforza con un ingresso a guida delle aree marketing e sales
Compagnia dei Caraibi – azienda attiva nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia da premium a ultra-premium di tutto il mondo, nonché birre craf... continua
Atti governativiDdl Cuochi: istituito Premio "Maestro dell'arte della cucina italiana"
Le candidature, proposte dal ministro, verranno valutate da un comitato ad hoc presso Palazzo Chigi
Il cuore della legge Istituzione del premio di "Maestro dell'arte della cucina italiana", approvato oggi in prima lettura alla Camera dei deputati, è illustrato nei primi due articoli. L'articolo 1 vede... continua