Luca Marcolivio
14.026 notizie trovate
AttualitàMiele artificiale: interrogazione all'Europarlamento
Tovaglieri e Campomenosi (Lega) chiedono un divieto esplicito, più rigore e maggiori controlli
Il "miele artificiale", prodotto senza l'impiego delle api, andrebbe bandito da tutta l'Unione Europea. Ad auspicarlo sono due eurodeputati della Lega, Isabella Tovaglieri e Marco Campomenosi, che, in... continua
VideoEurovo protagonista della ristorazione fuori casa
Intervista esclusiva di EFA News con Danilo Ceci, Direttore Vendite Food Service
Sigep si conferma una vetrina strategica per il Gruppo Eurovo. Anche quest'anno, l'azienda emiliana, forte di un'attività ormai settantennale, ha portato in rassegna prodotti (uova e ovoprodotti) utili... continua
AgroalimentareMediterranea: patto tra agrari e industriali
Nuova associazione tra Unionfood e Confagricoltura per sviluppare l'export
Unione Italiana Food e Confagricoltura hanno siglato un’alleanza che unisce mondo della trasformazione industriale e settore primario, mettendo al centro il modello mediterraneo e le sue filiere. Nasce c... continua
PersoneNestlè Italia: al via Wellnest
Il programma di welfare aziendale risponderà alle nuove esigenze e ai nuovi stili di vita
Benessere, work-life balance e felicità sul luogo di lavoro sempre più al centro della filosofia aziendale del Gruppo. continua
Formaggi e latticiniLinea dura su "milk sounding": presentato ddl Carloni
Previste sanzioni pecuniarie e sequestro della merce per tutti i falsi prodotti lattiero-caseari
Da più di dieci anni non è possibile in alcun modo usare la parola “latte” associata alle bevande vegetali, da quando l’Europa, con il regolamento UE n° 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consigli... continua
Atti governativiGranchio blu: accesso a fondo 10 mln euro dal 16 febbraio
Contributi a fondo perduto elargibili fino al prossimo 22 marzo
Firmata la circolare che, dal 16 febbraio, dà il via alla presentazione delle domande per accedere allo stanziamento di 10 milioni di euro che permetterà ai Consorzi, alle imprese di pesca e dell'acquacoltura d... continua
Carni e salumiAntitrust. Fileni si difende: "Italianità venuta meno solo per breve tempo"
Mangimi stranieri per polli bio utilizzati a seguito di siccità e guerra Ucraina
In merito alla conclusione dell’indagine dell'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, Fileni precisa che "nel provvedimento in questione l’Autorità Garante ha ritenuto del tutto esenti da pr... continua
Formaggi e latticiniTorre Garisenda: Granlatte-Granarolo dona 50mila euro
Il gruppo lattiero-caseario offre il suo contributo per il restauro di uno dei simboli di Bologna
Il Gruppo Granlatte-Granarolo annuncia la donazione di 50mila euro per contribuire al restauro e alla salvaguardia della Torre Garisenda, uno dei simboli della città di Bologna. La donazione di Granarolo... continua
DolciMulino Bianco: torna la raccolta punti
Una tradizione senza tempo: nel 2023 coinvolte 1,4 milioni di famiglie italiane
Torna, dal 15 gennaio al 31 luglio, la nuova Raccolta Punti Mulino Bianco per l’anno 2024 dedicata a biscotti, merende e fette biscottate e che quest’anno coinvolge 77 prodotti della prima colazione. Que... continua
Atti governativiTecniche genomiche/2. De Carlo: "Importante segnale per l'Italia"
Il presidente della Comagri Senato plaude al voto favorevole dell'Europarlamento
L'approvazione della posizione sulle tecniche genomiche da parte del Parlamento Europep (leggi notizia EFA News) è stata accolta con favore dal Luca De Carlo (FdI), presidente della Commissione IX Commissione... continua
OrtofruttaPiemla: al via la promozione della mela del Piemonte
Dopo il Trentino, è la seconda Regione italiana per produzione (25% biologica)
Il Piemonte è il secondo produttore di mele nazionale dopo il Trentino, con 3 milioni e 500 mila quintali prodotti tra il Pinerolese e il Cuneese, di cui il 25% è a coltivazione biologica. Rientrano l... continua
Atti governativiTecniche genomiche: Parlamento Europeo approva posizione
Saranno previsti due tipi di impianti, per uno dei quali permarrà il modello degli Ogm
La Commissione per l'ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare del Parlamento Europeo ha adottato la propria posizione sulla proposta della Commissione (leggi notizia EFA News) relativa alle... continua
Import-exportMar Rosso: trasformazione pomodoro a rischio aumenti fino a +10%
Costi cresciuti fra i 1000 e 1500 euro a container a seguito della crisi
“Con le crisi internazionali e da ultimo quella in atto nel Mar Rosso, come industria di trasformazione leader nella produzione di polpa di pomodoro, stiamo avendo gravi problemi di costi che sono aumentati f... continua
Atti governativiAbruzzo: in 5 anni erogati 571 mln euro per 50mila interventi rurali
Assessore Imprudente: "Con Csr avremo a disposizione 354 mln per le aziende agricole"
Sono circa 50 mila gli interventi a favore delle aziende agricole abruzzesi finanziati dalla Regione Abruzzo, su impulso dell’Assessorato all’Agricoltura, tramite i fondi previsti dalla programmazione per... continua
AttualitàCarne artificiale/3. Coldiretti: "C'è maggioranza in Ue per uno stop"
Prandini: "La crescente diffidenza conferma la necessità di rispettare il principio di precauzione"
Nell’Unione Europea c’è una maggioranza qualificata di Paesi è pronta a chiedere la “moratoria” sul consumo e la produzione della “carne coltivata” per motivi di tutela della salute, etici, economici e a... continua
DolciCarnevale: con Kinder divertimento assicurato
La Pentolaccia sarà la protagonista di sei tappe del tour itinerante da Fano a Cortina
Il Carnevale rappresenta un’occasione di gioia tra genitori e figli e Kinder vuole accompagnare grandi e piccini nei festeggiamenti portando loro un Carnevale itinerante per l’Italia, dove potranno sco... continua
SaluteAcqua e freddo possono essere alleati della bellezza
Trasformare la ritenzione idrica in un ricordo: i suggerimenti dell'Osservatorio San Pellegrino
Nei mesi invernali le temperature si abbassano notevolmente, le giornate sono più corte e spesso capita di avere voglia di cibi dolci o molto calorici. Questi, in effetti, portano benefici al nostro umore,... continua
TecnologiaErbe infestanti: un database sul passato per prevedere il futuro
Università di Sheffield e Oxford propongono dispositivo per affrontare le crisi climatiche
Un nuovo database delle erbe infestanti potrebbe aiutare gli scienziati a comprendere come sono stati gestiti i sistemi agricoli tradizionali nel corso della storia, oltre a fornire informazioni su come... continua
Atti governativiDl Energia. Cib: "Bene approvazione misure per sviluppo biometano"
Gli impianti in avanzata fase di realizzazione non perderanno il diritto agli incentivi
Il Consorzio Italiano Biogas (Cib) esprime "forte soddisfazione" per l’approvazione oggi presso le Commissioni riunite Ambiente e Attività produttive della Camera, nell’ambito della legge di conversione del... continua
Carni e salumiTomahawk irlandese a confronto con l'esperienza della cucina italiana
Le caratteristiche di questo taglio gigante nella ricetta dello chef Roberto Valbuzzi
Imponente nelle dimensioni e nello spessore, le sue linee ricordano l’ascia bellica utilizzata dai nativi americani negli scontri con i coloni, ed è proprio da questa scure che prende il suo nome famoso in... continua
AttualitàPresidenza belga Ue: un "reddito equo per gli agricoltori" tra gli obiettivi
Il vicepremier David Clarinval menziona il benessere animale tra le priorità del semestre
A poche settimane dal suo insediamento, la presidenza belga dell'Ue individua tra i suoi obiettivi generali in tema agricolo "l’autonomia strategica aperta e la sicurezza alimentare dell’UE". Al contempo, l'i... continua
VideoProsciutto San Daniele: la sostenibilità, tra benessere animale e tracciabilità della filiera
La parola al presidente, Giuseppe Villani, e al direttore del Consorzio, Mario Emilio Cichetti
«Valore concreto, le prospettive di sostenibilità del Prosciutto di San Daniele e i passi futuri della filiera». continua
Formaggi e latticiniDenominazioni lattiero-casearie. "Servono norme chiare"
Gli industriali esprimono gratitudine all'on. Carloni per la proposta di legge ad hoc
Da molti anni, la normativa europea riserva ai derivati del latte specifiche denominazioni. In base al regolamento 1308/2013, infatti, termini come latte, burro, formaggi, yogurt e panna possono essere... continua
Carni e salumiFileni: multa da 100mila euro per pratica commerciale scorretta
Antitrust accoglie esposto Codacons per indicazioni ingannevoli su mangimi "bio" e provenienza derrate
Accogliendo un esposto presentato dal Codacons, l'Autorità Garante per la Concorrenza e per il Mercato ha elevato una sanzione da 100mila euro per pratica commerciale scorretta nei confronti della società F... continua
Ristorazione e ospitalitàDoggy bag: ancora molta strada da fare
Fipe-Comieco: solo il 15,5% degli italiani porta a casa il cibo non consumato al ristorante
Tra i clienti cresce tuttavia la consapevolezza di ridurre gli sprechi alimentari: il 74% degli italiani è a favore del "rimpiattino". continua
ItticoPesca. Unci AgroAlimentare: "Bene Masaf su fondo solidarietà"
Presidente Scognamiglio: "Da adesso possibili interventi compensativi contro il granchio blu"
“L'istituzione del fondo nazionale di solidarietà per la pesca è un importante passo in avanti per il comparto ittico e i suoi addetti, da anni esposti a mille problemi. Non possiamo che esprimere app... continua
VideoSigep 2024: la Scrocchiarella è "solidale"
Francesca Minutola (AB Mauri) e Alessandro Pontara (Cooperativa Dal Barba) raccontano lo speciale showcooking con ragazzi disabili
La bontà culinaria di Scrocchiarella si sposa alla perfezione con solidarietà. In quest'ottica, Sigep 2024 ha regalato ai suoi visitatori un momento di grande impatto emotivo.Nella giornata del 21 gennaio, p... continua
Atti governativiCarne artificiale/2. Maggioranza contraria in Europa
Lollobrigida cita il documento sottoscritto da 12 nazioni che mette i guardia sui nuovi cibi
Ministro anche a sostegno dell'emendamento su meat sounding: "Ci vuole chiarezza su ciò che si acquista". continua
Atti governativiAgrifish. L'allarme di Lollobrigida: -30% aziende agricole in 10 anni
Crescita costi di produzione (+22% nel 2021-22) e pesano le "politiche ideologiche"
"Credo che sia giunto il tempo di analizzare quelli che sono gli esiti delle politiche finora poste in essere dall'Unione Europea, valutandoli pragmaticamente. Il censimento agricolo, gli stessi dati diffusi... continua
AttualitàCarne artificiale. Kyriakides: "Nuovi cibi siano sicuri"
Il commissario europeo per la Salute "in ascolto" delle posizioni contrarie di Italia, Francia e Austria
La "triplice alleanza" per la salvaguardia dei modelli alimentari ha trovato un appoggio fondamentale a Bruxelles. Nel suo discorso di apertura dell'Agrifish a Bruxelles, il commissario europeo per la... continua
Carni e salumiAmadori torna da protagonista a Riminiwellness
Il gruppo sarà di nuovo food partner dell’evento, dal 30 maggio al 2 giugno
Amadori inaugura l’anno confermando il proprio ruolo di ambasciatore di stili di vita attivi e di una nutrizione gustosa ed equilibrata, fondata anche sul prezioso apporto delle proteine. Il Gruppo per i... continua
Atti governativiPesca: Lollobrigida annuncia fondo solidarietà da 300 mln euro
Con la nuova legge di bilancio, il settore ittico è stato equiparato a quello agricolo
"In questi mesi segnati da forti criticità per il comparto pesca e acquacoltura, dovute all'ampia diffusione del granchio blu, il ministero ha dimostrato attenzione e sostegno costante alla filiera ittica,... continua
Economia e finanzaMacy's (in crisi) rifiuta offerta da 5,8 mld dollari
Lo storico gruppo di grandi magazzini americani ha già tagliato il 3,5% del personale
Macy’s ha rifiutato un'offerta da 5,8 miliardi di dollari (5,3 miliardi di lire). L'offerta complessiva nei confronti della storica catena di grandi magazzini americani era arrivata da Arkhouse management e... continua
AttualitàCarne coltivata. Coldiretti: stop europeo segue a flop Usa
Prandini: "Prodotti da laboratorio siano equiparati a farmaci, non ad alimenti"
Lo stop da parte di buona parte dei Paesi dell’Unione Europea è coerente con il fatto che la UE ha già deciso di vietare gli alimenti prodotti da animali clonati e da oltre 40 anni la carne trattata con... continua
FiereFieragricola 2024: 780 espositori provenienti da 20 paesi diversi
La 116° edizione aprirà i battenti a Verona il 31 gennaio, con 140 eventi in programma
Arrivata alla sua 116° edizione, Fieragricola inaugurerà a Veronafiere il prossimo 31 gennaio e si concluderà il 3 febbraio. A margine della presentazione effettuata oggi a Roma, il presidente di Veronafiere Fe... continua
Atti governativiFedervini /2. Urso (Mimit): "Rispondere a crisi con la qualità"
Alla presentazione del rapporto, D'Eramo (Masaf) ribadisce il no del Governo alle etichettature demonizzanti
Quello del vino è "un comparto produttivo che rappresenta un’eccellenza del Made in Italy. Migliaia di imprese non soltanto essenziali motori di crescita e occupazione, ma anche alfieri nel mondo del “v... continua
FiereHospitality 2024: oltre 750 espositori (+20% sulla passata edizione)
Dal 5 all'8 febbraio, a Riva del Garda, la 48esima edizione del Salone dell'Accoglienza
È stata presentata questa mattina a Trento, la 48ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera internazionale in Italia del settore Ho.Re.Ca., in programma dal 5 all’8... continua
AgroalimentareLas Vegas celebra la Cucina Italiana patrimonio Unesco
Le nostre tradizioni gastronomiche protagoniste all’edizione invernale del Fancy Food Show
A quattro giorni dal lancio di Axiom 3, la missione partita dal Kennedy Space Center a Cape Canaveral che per la prima volta porta nello spazio le eccellenze alimentari del Made in Italy (leggi notizia... continua
AgroalimentareChatwin-Imf: partnership per espansione export Giallozafferano
Il brand mira a consolidare il proprio posizionamento come riferimento per ricette Made in Italy
Chatwin, realtà che supporta società tech e innovative, così come startup e scaleup già avviate, nella crescita e nell’espansione globale, inaugura il 2024 con una nuova collaborazione di valore: attra... continua
Economia e finanzaBolton: Roberto Leopardi è il nuovo Group Ceo e General Manager
Svolta nella multinazionale italiana produttrice e distributrice di brand come Riomare
Bolton, multinazionale italiana del settore dei beni di largo consumo ha annunciato la nomina di Roberto Leopardi a nuovo Group Ceo e General Manager. Nel suo nuovo ruolo in Bolton, Leopardi apporta una... continua
AttualitàPapa: "Vino dono di Dio"
Francesco riceve i partecipanti al convegno organizzato da Vinitaly
Bergoglio elogia il rispetto per l'ambiente da parte degli agricoltori italiani continua
Atti governativiPac: Regione Lombardia chiede cambiamenti radicali all'UE
Presentato a Bruxelles documento programmatico condiviso con stakeholders
Tra le istanze specifiche: un modello di sostenibilità non omologato, senza eccessivi paletti e declinato sulle realtà territoriali. continua
DistribuzioneCoop Alleanza 3.0 Bologna: al via sostegno per le due Torri
Rete con fornitori locali, soci e consumatori per contribuire al restauro del simbolo della città
Dal 25 gennaio, negli oltre 50 negozi di Coop Alleanza 3.0 di Bologna e provincia, soci e clienti potranno contribuire al sostegno delle Due Torri: il restauro della Torre Garisenda e la manutenzione della... continua
ViniFedervini: 21,5 mld euro fatturato per l'intera filiera
Secondo Nomisma, le imprese affiliate sono oltre 2.300, con 10 mld export e più di 81mila occupati
Oltre 2.300 imprese (38.000 considerando anche quelle agricole di trasformazione), 21,5 miliardi di euro di fatturato diretto, 10 miliardi di euro di export: sono alcuni dei valori che emergono dallo Studio... continua
FiereSigep /2. Pane, pizza e pasticceria: valore produzione a 13,4 mld euro
Dati 2023 diffusi da Aibi alla fiera riminese. Per il 2024 prevista crescita consumi a +1,6%
Alla Vision Plaza del Sigep (a Riminifiera fino a domani), Associazione Italiana Bakery Ingredients (Aibi) ha organizzato la conferenza Pane, pizza e pasticceria: nuovi consumi e tendenze nella ricerca... continua
ConsumiRistorazione: mercato in forte crescita (+8,4%) nel 2023 su base annuale
I dati di Confimprese registrano però ancora un gap del -3,8% rispetto al pre-pandemia
L’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi nel mese di dicembre registra una lieve flessione del totale mercato sia pure in sostanziale pareggio a -0,3% su dicembre 2022.I ris... continua
OrtofruttaAvocado: boom consumo (+179%) e import (120%) in Italia
Videolezione Macfrut presenta indagine Ismea: sempre più mango (+37%) dall'estero
Avocado e mango: due prodotti sempre più al centro nelle preferenze dei consumatori italiani. L’attestazione arriva dalla Macfrut Academy, l’innovativa piattaforma di informazione e comunicazione per... continua
ZootecniaFieragricola: Anabic porta in rassegna i suoi esemplari di razza
Chianina, Marchigiana e Romagnola sul palco della manifestazione di Verona (31 gennaio-3 febbraio 2024)
Anche quest’anno l'Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne (Anabic) parteciperà a Fieragricola, la manifestazione fieristica giunta alla sua 116° edizione che si svolgerà come sempre a Ve... continua
Studi e ricercheSigep. Farine bianche e integrali: un oceano di fake news
La tavola rotonda promossa da Italmopa smentisce una lunga di serie luoghi comuni
Le farine bianche sono davvero così dannose? È pertinente ridurre in modo drastico i carboidrati dalle nostre diete? I prodotti integrali sono sempre e comunque preferibili? A questa e ad altre domande, h... continua
FiereSigep. Eurovo: montarsi la testa (in qualche caso) è lecito!
Un nuovo stand ampliato e multidimensionale con lo chef Gino Fabbri subito protagonista
Sono stati Luigi Biasetto, Domenico Suma, Leonardo di Carlo, Bonelli, Dai Bravi Ragazzi, Martina Aversani, Just One Drop, Niccolò Guidi, Francesco Corona, Mario Feliciani, Eugenio Morrone, ma, soprattutto,... continua