Luca Marcolivio
14.063 notizie trovate
Carni e salumiProsciutto Parma: Ue approva modifica del disciplinare di produzione
Tra gli obiettivi dell'aggiornamento: rafforzare gli standard qualitativi ed ecologici /Allegato
Il disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma è stato rinnovato. Lo comunica il Consorzio del Prosciutto di Parma con riferimento all'approvazione delle modifiche da parte della Commissione Europea,... continua
SurgelatiBofrost: 297 mln euro di fatturato nel 2022-2023
La strategia dell'azienda prevede 400 nuovi inserimenti tra venditori e promoter
A fine febbraio Bofrost Italia ha chiuso il bilancio 2022-23 registrando 297 milioni di euro di fatturato. Nel corso dell’ultimo meeting tenutosi a Udine, l’azienda di San Vito al Tagliamento (Pn) ha... continua
AttualitàFao, Ifad e Pam: divario digitale penalizza le donne
Gli organismi delle Nazioni Unite auspicano un ruolo femminile più attivo nei sistemi agroalimentari
Un accesso inclusivo alle tecnologie digitali e all'istruzione è fondamentale per ridurre le disuguaglianze di genere e dare potere alle donne che lavorano nel settore agricolo. Lo sottolineano in una... continua
AttualitàLollobrigida: "Restituire terreni confiscati è argine alla desertificazione"
Il ministro dell'Agricoltura plaude alle decisioni sui beni sequestrati alla criminalità
“Restituire al mondo dell’agricoltura i terreni confiscati alla criminalità può contribuire a contrastare la desertificazione economica e sociale di alcune aree della nostra Nazione". A dichiararlo in un... continua
AgroalimentareCampania: 13 mln euro per imprese agricole, parte il bando
La spesa massima ammissibile è di 250mila euro con contributo a fondo perduto del 60%
“Rispettiamo i tempi dettati dal calendario delle misure Psr varato per la programmazione del periodo transitorio. Parte il bando per la misura 4.2.2 per 13 milioni di euro destinati all’innovazione del... continua
AttualitàL'8 marzo: in arrivo la "pizza mimosa"
Una dedica alle donne in formato "slow food", Dop e Igp
Da Cocciuto e Uber Eats arriva una dedica alle donne: la catena di ristoranti slow food caposaldo della ristorazione milanese ha infatti ideato una pizza speciale, la pizza mimosa, in occasione della Festa... continua
AttualitàDole Italia partner tecnico del Trofeo Sempione domenica prossima
Frutta a disposizione degli atleti alla 33° edizione della gara podistica milanese
Domenica 12 marzo si corre la gara regina del Parco Sempione di Milano che, come ogni anno, regala adrenalina ed emozioni a tutti gli amanti dello sport. Dole Italia, già sostenitrice della competizione... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto Ecogreen corre l'Acea Run Rome The Marathon
Il brand sponsor ufficiale della gara podistica che si tiene il 19 marzo nella Capitale
Acqua Minerale San Benedetto è l’acqua ufficiale di Acea Run Rome The Marathon 2023. La gara podistica, giunta alla sua 28° edizione, si svolgerà il prossimo 19 marzo nello scenario unico della Capitale. Una... continua
DolciEurochocolate alla conquista dell'Ecuador
Concluso progetto formazione-collaborazione con piccole realtà produttive del Paese
Si è concluso in questi giorni in Ecuador nella Provincia di Los Rios, presso la comunità rurale di San Carlos nel Cantón Quevedo, il progetto di formazione rivolto ai piccoli produttori di cacao promosso da... continua
AttualitàIgp non alimentari: Origin Italia contro il regolamento Ue
"Sistema che crea distorsione e complica la vita alle imprese", dichiara il presidente Baldrighi
L'utilizzo dello stesso logo Igp sia per i prodotti agroalimentari e vitivinicoli, sia per gli artigianali non alimentari ha suscitato la netta contrarietà di Origin Italia. L'associazione nazionale dei... continua
Economia e finanzaPagamenti mobili non tradizoonali: il 73% è passato da Satispay
L'applicazione copre il 40% della totalità delle transazioni
Satispay, il sistema di mobile payment alternativo e indipendente dai circuiti tradizionali delle carte di credito e debito conferma la leadership nel segmento di pagamento “non Nfc” (non “near field commu... continua
BeverageBoom di vino, birra e liquori analcolici in Europa (ma non in Italia)
Uno studio per la Commissione valuta il mercato in 7,5 mld euro in tutta l'Ue
Non solo birra, ora va per la maggiore anche il vino "de-alcolizzato". Il mercato delle bevande analcoliche o poco alcoliche è in forte espansione in Europa e - in misura minore - in Italia. Lo riferisce... continua
Formaggi e latticiniLatte, yogurt e formaggio preziosi per il benessere delle donne
In vista dell'8 marzo, Assolatte ricorda le proprietà nutritive dei latticini per la salute
Le donne sono persone speciali, anche quando si parla di alimentazione. Come ricorda Assolatte, i latticini hanno le caratteristiche perfette per soddisfarle le loro necessità in ogni fase della vita.... continua
Economia e finanzaGranTerre si "decarbonizza" con l'aiuto di Hera e Cpl
20 mln euro di investimenti nei prossimi cinque anni, all'insegna della sostenibilità
Un accordo quadro per la decarbonizzazione, con una previsione di investimenti per circa 20 milioni nei prossimi cinque anni. E' quanto stipulato stamattina tra il gruppo agroalimentare GranTerre (rappresentata... continua
Carni e salumiSalumerie, porte aperte ai consumatori per tutto marzo
Torna l'appuntamento per avere informazioni, consigli, ricette sui salumi e le carni suine
66 salumerie di tutta Italia aprono le loro porte nel mese di marzo per accogliere migliaia di consumatori cui proporre informazioni, consigli e un esclusivo ricettario sui salumi e la carne suina. L’iniziativa n... continua
Economia e finanzaBuoni pasto: Coverflex acquisisce la piattaforma italiana EatsReady
Continua l'espansione della piattaforma welfare aziendale, che ora punta all'Italia
Coverflex ha completato l'operazione di acquisizione integrale di EatsReady, soluzione di buoni pasto completamente digitali in Italia. Nel 2022, EatsReady ha riportato un fatturato di pareggio di 1,8... continua
PersoneMaria Flora Monini è Signora dell'arte 2023
Premiata per il risvolto sociale del suo lavoro
Maria Flora Monini, titolare dell'omonima impresa olearia assieme al fratello Zefferino e presidente della Fondazione Monini, è stata insignita del riconoscimento di “Signora dell'arte 2023” nell’ambito del Pr... continua
DolciCacao tracciabile al 100%
E' l'obiettivo di Ritter Sport, raggiunto con due anni di anticipo
Il cacao utilizzato da Ritter Sport è ora tracciabile al 100%. Un traguardo tagliato con oltre due anni d'anticipo sulla scadenza del 2025 prefissata dall'azienda. "Catene di approvvigionamento trasparenti... continua
CaffèIlly premia i migliori produttori brasiliani
Il riconoscimento dà il via alle selezioni per l’ottavo Ernesto Illy International Coffee Award
Al Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, giunto alla sua 32a edizione, sono stati svelati i nomi dei coltivatori brasiliani che producono la migliore qualità sostenibile di... continua
Conserve e confettureDerby blue sale a bordo della metro a Milano
Il debutto del treno brandizzato, in occasione dei 25 anni della bottiglia
La nuova generazione dei succhi di frutta Derby Blue Senza Zuccheri Aggiunti sale a bordo della metropolitana di Milano. Per tutto il mese di marzo, un treno della linea M5 (linea lilla) sarà brandizzato... continua
Economia e finanzaAccordo Milano-Parma. Lollobrigida: "Operazione fondamentale"
Il ministro plaude alla sinergia tra i due poli fieristici che aiuterà le imprese a "fare sistema"
Un aumento di capitale sociale avente ad oggetto 576.587 azioni ordinarie per un valore complessivo di 16,5 milioni, pari al 18,5% del capitale sociale, riservato alla sottoscrizione di Fiera Milano e... continua
Formaggi e latticiniArborea, sostituito il dg Agostini
Al manager, in carica da circa un anno, subentra Maria Cristina Manca
E' durata meno di un anno l'esperienza di Andrea Agostini come dg di Arborea. Il consiglio di amministrazione della Assegnatari Associati Arborea ha nominato il nuovo direttore operativo della cooperativa... continua
Studi e ricercheKellogg sostiene le colazioni degli studenti poveri
Secondo uno studio sponsorizzato dall'azienda sono molti quelli che arrivano a scuola affamati
Gli italiani sono sempre più preoccupati per i rincari e per la diminuzione del loro potere d'acquisto, specie in ambito alimentare. Lo rivela uno studio di Kellogg, in collaborazione con l’Istituto di... continua
Studi e ricercheSalmonella e Campylobacter: allarme per i batteri resistenti
Studio di Ecdc ed Efsa evidenzia alcuni dati critici, specie per quanto riguarda gli animali /Allegato
Una notizia che desta preoccupazione anche nel settore zootecnico. Si riscontra una diffusa resistenza dei batteri Salmonella e Campylobacter ad antimicrobici di uso comune, sia nell’uomo, sia negli a... continua
OrtofruttaMacfrut 2023: in vetrina le nuove frontiere del breeding
In programma cinque workshop dedicati ad actinidia, uva da tavola, melo, ciliegio, fragola
A poco meno di due mesi dal debutto a Macfrut, fiera internazionale dell’ortofrutta, prendono forma le cinque iniziative legate all'innovazione varietale in programma al Rimini Expo Centre dal 3 al 5 m... continua
ViniPrima dell'Alta Langa: quinta edizione alla Reggia di Venaria
A breve l'apertura delle iscrizioni all'evento in programma il prossimo 8 maggio
La Prima dell’Alta Langa 2023 si terrà il prossimo lunedì 8 maggio, dalle 9.30 alle 18.30, all’interno della settecentesca Galleria Grande della Reggia di Venaria a Torino. La grande degustazione dei v... continua
AttualitàLollobrigida lancia un disciplinare per i ristoranti italiani
Nella prospettiva del ministro un'ulteriore misura di tutela contro l'Italian sounding
Un disciplinare con un doppio scopo: tutelare e qualificare i nostri chef e "combattere quell'Italian sounding che ci toglie tante risorse e purtroppo danneggia le nostre imprese". E' quanto ha annunciato... continua
BeverageStella Artois elegge il miglior spillatore d'Italia
Terza edizione del contest Draught Masters: iscrizioni aperte fino al 31 marzo
È in arrivo la terza edizione di Draught Masters Italia, il contest organizzato da Stella Artois – marchio di eccellenza AB InBev – che ha l’obiettivo di eleggere il miglior spillatore di birra in Ita... continua
Succhi di fruttaValfrutta Frullato Proteico è il "Miglior Prodotto Food 2023"
Il riconoscimento attribuito all'azienda controllata dal gruppo Conserve Italia
Valfrutta Frullato Proteico è il “Miglior Prodotto Food 2023” per la sezione Beverage. Il riconoscimento è arrivato nei giorni scorsi durante l’evento Food Match tenutosi alle Officine del Volo di Mila... continua
ViniConegliano Valdobbiadene: la formazione tra i punti di forza
Intervista esclusiva con Elvira Bortolomiol, presidente del Consorzio
Oltre 104 milioni di bottiglie prodotte nel 2022, delle quali il 40% del volume è stato esportato in grandi Paesi europei o occidentali come Germania, Svizzera, Regno Unito e Usa. Sono i numeri più recenti e... continua
AgroalimentareEnjoy Quality: la via europea all'eccellenza alimentare
In conferenza stampa a Roma, i consorzi di prodotti Dop e Igp illustrano la loro sinergia
Il Made in Italy e il Made in Europe si tendono la mano e lo fanno con un progetto dal nome assai eloquente: il progetto triennale Enjoy European Quality Food (EeqF) ha chiuso il suo secondo anno di attività... continua
AgroalimentareTimac Agro cerca nuovi agronomi in tutta Italia
L'azienda di fertilizzanti offre contratto di assunzione e un percorso di formazione dedicato
L’agricoltura può offrire importanti opportunità di lavoro, soprattutto ai giovani che cercano un impiego in grado di innovare e fare la differenza nel proprio territorio. Prima la pandemia, poi le cri... continua
AgroalimentareEatable Adventures punta all'innovazione dell'agri-food italiano
Inaugurata nuova sede a Verona per guidare un programma tra etica e sostenibilità
Nella difficile congiuntura socio-economica attuale si fa strada la consapevolezza dell’urgenza di adottare nuovi modelli di business per mantenere alta l’eccellenza dei prodotti eno-gastromici italiani con... continua
DolciFerrero presenta le nuove Tavolette Raffaello
Nuova variante per il segmento che ha visto l'esordio nel 2021 per il gruppo di Alba
Dopo l’ingresso nel mondo delle tavolette a settembre 2021, Ferrero torna con una nuova variante adatta a chi ama il gusto raffinato e l'esperienza di un cioccolato sofisticato: le Tavolette Raffaello.Realizzate c... continua
PersoneWorld Food Programme: Cindy McCain nuovo direttore esecutivo
L'ambasciatore Usa presso il polo alimentare romano dell'Onu succede a David Beasley
La 68enne statunitense Cindy McCain è il nuovo direttore esecutivo del Programma Alimentare Mondiale. Attuale ambasciatore del governo degli Usa presso il polo alimentare romano dell'Onu, McCain è stata n... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna: fondi per promuovere Igp e Dop
Bando approvato dalla giunta per la promozione a tutto campo dei prodotti regionali
Eventi, fiere, web e social per far conoscere sempre di più i prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna. Punta proprio al sostegno di queste attività il bando, approvato dalla giunta regionale, e rivolto ai... continua
Ristorazione e ospitalitàMense: Anir chiede tavolo di crisi
L'appello al governo su riconoscimento caro prezzi
L’aumento dei prezzi dell’energia e delle derrate alimentari, mediamente incrementati del 30%, a causa dell’effetto combinato del post Covid, dell’inflazione e del conflitto russo-ucraino, sta determi... continua
Economia e finanzaConsorzio Italiano Biogas conferma presidente e vicepresidente
Rinnovati gli incarichi a Piero Gattoni e Angelo Baronchelli fino al 2026
Piero Gattoni e Angelo Baronchelli sono stati riconfermati rispettivamente presidente e vicepresidente del Consorzio Italiano Biogas (Cib). Il consiglio d'amministrazione di Cib ha votato per il prolungamento... continua
Pasta e prodotti da fornoGiornata Obesità: Barilla in prima linea per gli stili di vita sani
Con Giocampus e "Sì. Mediterraneo", l'azienda promuove la dieta mediterranea in Italia e nel mondo
Alla vigilia della Giornata Mondiale dell'Obesità (4 marzo 2023), Barilla è in prima fila per favorire la diffusione della dieta mediterranea e di corretti stili di vita nel mondo, grazie ad una presenza c... continua
Acque minerali e bevandeAcqua Sant’Anna corre contro il cancro
L'azienda è partner della corsa Just The Woman I Am a sostegno della ricerca
Il 5 marzo Acqua Sant’Anna corre al fianco della “Just The Woman I Am”, popolare evento podistico nato con l’obiettivo di raccogliere fondi e sostenere la ricerca universitaria contro il cancro.La città d... continua
Economia e finanzaItalpizza acquisisce Italgelato
La divisione gelato del gruppo arriverà a realizzare un fatturato di 25 milioni
Continua lo sviluppo strategico nel mondo del surgelato di Italpizza. L’impegno dell'azienda modenese, tramite la propria Holding DreamFood S.r.l., si è concretizzato nel mondo dei gelati: la società ha... continua
SostenibilitàBologna: si premiano i Comuni "Plastic Free"
Dal 2019 l'associazione omonima ha raccolto 3 milioni di chili di rifiuti inquinanti
Con il patrocinio del ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, del Comune di Bologna (città ospitante), del Parlamento europeo, del Senato della Repubblica e della Camera dei Deputati, sa... continua
ViniVinitaly: Carpenè-Malvolti nella storia delle esposizioni universali
Il 3 aprile la presentazione della ricerca fatta dagli studenti dell’Università di Parma
La prima volta del prosecco all'estero raccontata attraverso le esposizioni universali. Questo il filo conduttore della ricerca per la quale la Carpenè-Malvolti ha coinvolto gli studenti del corso di... continua
AttualitàMa quale emergenza climatica. Scienziati scrivono a Meloni
Appello al premier: totalmente inutile se a ridurre le emissioni sono solo l'Italia e l'Europa /Allegato
L'emergenza climatica? E' "priva di fondamento scientifico", quantomeno se si considerano le "emissioni antropiche". A sostenerlo sono un gruppo di studiosi italiani, alcuni dei quali piuttosto noti, come... continua
EsteriProfughi Rohingya rischiano grosso: l'allarme di un esperto Onu
Tagliare gli aiuti umanitari sarebbe "disastroso", afferma Tom Andrews, relatore speciale sul Myanmar
Il Programma Alimentare Mondiale ha riferito un deficit di fondi di 125 milioni di dollari per l'assistenza alle popolazioni in fuga in Bangladesh. continua
PersoneBaglio di Pianetto, lutto per Francesco Tiralongo
Il ceo dell'azienda vitivinicola siciliana è improvvisamente scomparso all'età di 55 anni
A soli 55 anni è improvvisamente venuto mancare la scorsa notte, Francesco Tiralongo, amministratore delegato di Baglio di Pianetto, azienda vitivinicola siciliana, con sede a Santa Cristina Gela. A darne... continua
Economia e finanzaIstat: Pil al +1,4% nel quarto trimestre 2022 rispetto a un anno prima
Valori in calo dello 0,1% rispetto ai tre mesi precedenti /Allegato
Nel quarto trimestre del 2022 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2015, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, è diminuito dello... continua
AgroalimentareGrano, cresce la semina del tenero (+6,2%), cala il duro (-1,6%)
Prime previsioni sulle superfici seminate tra dicembre e febbraio
Aumentano nel 2023 i terreni seminati con grano tenero (+6,2%), diminuiscono invece le superfici coltivate con grano duro (-1,6%), ma a preoccupare è la mancanza di acqua che potrebbe danneggiare la produzione... continua
Pasta e prodotti da fornoRiso Gallo premia gli agricoltori sostenibili
Un riconoscimento in memoria del patron Mario Preve, recentemente scomparso
Al progetto "Il Riso che Sostiene" aderiscono 155 aziende della filiera, che coprono da sole il 10% delle superfici italiane coltivate a riso. continua
Economia e finanzaInflazione. Federdistribuzione: "Salvaguardare qualità Made in Italy"
Carlo Alberto Buttarelli, direttore ufficio studi, commenta i dati Istat
“Nonostante si inizino a rilevare i primi segnali di un rallentamento dell’aumento generalizzato dell’inflazione, per effetto del sostanziale calo dei costi dei beni energetici, permane un sentiment diffu... continua