Luca Marcolivio
14.063 notizie trovate
AgroalimentareEmilia-Romagna: record di fondi per lo sviluppo rurale
Con 913,2 milioni di euro è al primo posto tra le Regioni del Centro-Nord
Crescono gli investimenti per le imprese agricole e agroalimentari della regione ed entra nel vivo il nuovo Sviluppo Rurale 2023-2027 per un’agricoltura che tenga insieme sostenibilità ambientale, economica e... continua
AttualitàRetata anti-frode. Lollobrigida: "Il sistema dei controlli funziona"
Il ministro dell'Agricoltura commenta il sequestro dei prodotti spacciati per "bio"
A seguito della retata antifrode, che a Santa Maria Capua Vetere ha visto impegnati congiuntamente la Guardia di Finanza e gli ispettori dell'Unità investigativa centrale del Ministero dell'Agricoltura... continua
Economia e finanzaCompetitività. Centromarca: "Bene apertura viceministro Valentini"
Il presidente Mutti "si rafforzino dialogo e condivisione di proposte tra industria e istituzioni"
"Apprezziamo molto la disponibilità a un incontro con Centromarca manifestata dal viceministro Valentino Valentini. In un quadro congiunturale complesso e discontinuo è di fondamentale importanza rafforzare i... continua
VideoCibus Connecting Italy/3: il cibo italiano batte gli algoritmi
Interviste con Cellie (ceo Fiere Parma), Zoppas (pres. Ice), e il sen. Luca De Carlo/Video
Cibus Connecting Italy 2023, in programma alla Fiera di Parma, dal 29 al 30 marzo, sarà un’occasione per mostrare al mondo quanto l’agroalimentare italiano sia sinonimo di prodotti sani e sostenibili. Tutt... continua
VideoFabbri 1905: giovani e donne protagonisti
Intervista esclusiva con l'ad dell'azienda, che nel 2022 ha superato i 100 mln di fatturato
Un’impresa familiare con 118 anni di esperienza alle spalle, tanta attenzione alla qualità del prodotto, un respiro sempre più internazionale. Questa è Fabbri 1905, una presenza costante a Sigep. All’... continua
Economia e finanzaIstat: rallenta il tasso d'inflazione (+0,3%) a febbraio 2023
Aumentano i prezzi degli alimentari lavorati (+16,2%) e non lavorati (+8,4%) /Allegato
Secondo le stime preliminari, nel mese di febbraio 2023 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,3% su base mensile e de... continua
FiereCibus Connecting Italy /2: di scena l'alimentazione "sana e sostenibile"
La fiera in programma a Parma si conferma come fiore all'occhiello del nostro export
Cibus Connecting Italy 2023 si conferma un'ottima occasione per coniugare qualità e straordinari numeri di mercato. La conferenza stampa di presentazione della fiera, in programma a Parma il 29 e 30 marzo,... continua
FiereCibus Connecting Italy: attesi 20mila visitatori da 90 Paesi
Tra le novità della prossima edizione (Parma, 29-30 marzo 2023), il debutto dell'ortofrutta
Non esiste sviluppo senza innovazione, con un’attenzione all’evoluzione della domanda nazionale ed internazionale. È l’assunto irrinunciabile col quale Cibus Connecting Italy 2023 torna in scena a Parm... continua
AttualitàFalsi prodotti bio: scoperta frode milionaria
Per Federbio serve tolleranza zero garantendo la massima trasparenza
Una frode milionaria commessa immettendo sul mercato prodotti dichiarati falsamente come biologici, come mandorle e pomodori, è stata scoperta dalla Guardia di Finanza di Caserta e dagli ispettori dell'Unità i... continua
ZootecniaCarni, la qualità deve essere adeguatamente remunerata
Il presidente degli Allevatori di Umbria e Marche illustra le opportunità per il territorio
Ammontano a 753 aziende, per una consistenza totale di 20.456 capi, i numeri del Controllo Funzionale dell’Associazione Allevatori dell’Umbria e delle Marche (Aaum). Nelle Marche in particolare le ade... continua
Atti governativiSiccità /3. Lollobrigida: "Indispensabili interventi di lungo periodo"
Durante un question time, il ministro dell'Agricoltura illustra l'impegno del Governo per l'emergenza
Gli eventi siccitosi si susseguono ormai da una ventina d'anni, coinvolgendo anche territorio fino a poco tempo fa estranei al fenomeno. A tale scopo, il Governo Meloni è dovuto intervenire. Il tema è s... continua
Atti governativiSiccità /2. Centinaio: "No a veti o sovrapposizioni tra enti"
Il vicepresidente del Senato plaude alla decisione di Palazzo Chigi per un commissario straordinario
L’istituzione di una Cabina di regia e presto anche di un Commissario con poteri esecutivi "raccoglie la proposta che avevamo avanzato nei giorni scorsi per un intervento immediato contro gli effetti d... continua
Ristorazione e ospitalitàMangia's: al via l'Academy di formazione alberghiera
I corsi per i dipendenti della catena di resort si svolgeranno a marzo
Mangia’s Academy, giunta alla sua VIII edizione, è un percorso di alta formazione alberghiera che, attraverso il coinvolgimento di partner internazionali e formatori professionisti, vedrà impegnati 200... continua
Atti governativiSiccità: a breve il commissario straordinario
Disco verde Palazzo Chigi anche per una cabina di regia. In arrivo un decreto
Sulla siccità, il governo Meloni converge verso tre obiettivi fondamentali: un commissario straordinario, una cabina di regia e una procedura di semplificazione per favorire gli interventi necessari.Al... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: a gennaio vendite al +8,7%
Investimenti per lo sviluppo di mercato elevati dal Corsorzio a 11,6 mln di euro
Il Consiglio d’amministrazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano ha deliberato importanti misure per assicurare la stabilizzazione delle condizioni di equilibrio di mercato, sostenere la domanda i... continua
Oli e condimentiCoricelli entra in Filiera Italia
"Un privilegio essere stati accolti nella fondazione", dichiara l'amministratore delegato
Un ingresso che premia il percorso di valorizzazione dell’olio Made in Italy che l’azienda ha avviato negli ultimi anni puntando su trasparenza, sostenibilità, innovazione e su progetti di filiera in g... continua
Sostenibilità"Close the Gap": riconoscimento ad Andriani
L'azienda pugliese premiata da Coop per progetti di sostegno alla parità genitoriale
“Close the Gap" è la campagna promossa da Coop per promuovere la parità di genere e l’inclusione che, dal 2022, prevede l’omonimo premio annuale dedicato ai fornitori di prodotto a marchio più virtuosi... continua
ConsumiDirettiva Omnibus: il plauso degli operatori dell'e-commerce
Il Consiglio dei ministri ha recentemente recepito le norme Ue a protezione del consumatore
L'approvazione del decreto legislativo in attuazione della direttiva Ue 2019/2161 (Omnibus) in materia di protezione dei consumatori ha suscitato il plauso dell'Associazione italiana commercio elettronico... continua
Economia e finanzaIstat: Pil cresce in volume del 3,7%
Indebitamento netto delle amministrazioni pubbliche a -0,8% nel 2022 /Allegato
Nel 2022, il Pil ai prezzi di mercato è stato pari a 909.154 milioni di euro correnti, con un aumento del 6,8% rispetto all’anno precedente. In volume il Pil è cresciuto del 3,7%. A riferirlo è un comu... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione collettiva: associazioni pronte a scendere in piazza
Angem e Fipe chiedono al Governo di scongiurare il blocco del settore mense
Le associazioni della ristorazione collettiva sono pronte a scendere in piazza per accendere i riflettori su un settore che svolge un servizio essenziale per scuole, ospedali, Rsa e centri di assistenza.... continua
EsteriBrasile: Lula ripristina Consiglio Nazionale Alimentazione
L'organo era stato disattivato dal predecessore Bolsonaro nel 2019
Il ritorno di Luiz Inácio Lula da Silva alla guida del Brasile continua a segnare elementi di discontinuità rispetto al governo precedente. L'ultimo dei provvedimenti di rilievo è il ripristino della Co... continua
ItticoRegione Campania annuncia sostegno a filiera del mare
L'assessore all'Agricoltura, Nicola Caputo, punta a un modello di economia circolare
La Regione Campania punta a sviluppare una filiera del mare territoriale, a partire dalla creazione di una rete istituzionale per stimolare la collaborazione tra il settore della pesca, il mondo della... continua
ViniBrunello di Montalcino: vendite a +18% nel 2022
Espansione a livello planetario; unica nota stonata il Regno Unito
Salgono ancora le vendite di Brunello di Montalcino, che chiudono il 2022 con un +18% sull’anno precedente, con la variazione del volume del +7%. Lo riferisce il Consorzio del vino Brunello di Montalcino s... continua
Packaging e logisticaApimell: di scena i nuovi packaging sostenibili per l'apicoltura
Berlin Packaging propone modelli flessibili e personalizzabili dal 3 al 5 marzo a Piacenza Expo
Berlin Packaging, hybrid packaging supplier internazionale, specializzato nella fornitura di packaging in vetro, in plastica e in metallo e chiusure, partecipa ad Apimell, la più importante mostra mercato... continua
EsteriUn polacco al timone del World Food Programme
L'ambasciatore Artur Pollok è il nuovo presidente del comitato esecutivo dell'organismo Onu
Al contempo l'assemblea designa l'ambasciatore marocchino in Italia marocchino Youssef Balla come vicepresidente. continua
Carni e salumiSviluppo sostenibile: se ne discute a Bruxelles con Assica
Gli impegni del comparto al centro di un confronto con gli stakeholder della Commissione europea
Impegni e best practice del “Programma Sostenibilità Assica” al centro della tavola rotonda “Different roles, Same goals” (“Ruoli diversi, stessi obiettivi”) organizzata con le massime autorità della Commiss... continua
DistribuzioneRossetto Group si difende dagli attacchi informatici
Per far fronte a minacce sempre più aggressive anche nel campo della distribuzione
Rossetto Group, azienda che opera nel settore della grande distribuzione dal 1965, si è affidata al supporto degli esperti di cybersecurity di Sophos per proteggere la propria rete dagli attacchi informatici... continua
AgroalimentareCatania: nasce la prima cooperativa di migranti liberi dal caporalato
Finanziata dalla Regione, Afrisicilia punta a contrastare il lavoro nero e la discriminazione
Si chiama Afrisicilia e commercializzerà ortaggi. È la nuova cooperativa costituita a Catania dai migranti protagonisti del progetto P.I.U. Su.Pr.Eme. (Percorsi Individualizzati di Uscita dallo Sfruttamento), c... continua
AttualitàCamera: proposta di legge contro il "meat sounding"
Assica: "I prodotti di carne hanno competenze umane, profili nutrizionali e valori anche culturali profondamente differenti dalle imitazioni vegetali"
Un disegno di legge per "ripristinare le corrette condizioni di mercato tra tutti gli operatori del settore alimentare: prodotti completamente diversi dovrebbero essere indicati con nomi del tutto differenti".... continua
TecnologiaVerso le nuove frontiere dell'agricoltura digitale
Le possibilità di riduzione dell'impatto ambientale in un seminario della Fondazione Mach
Il ruolo della tecnologia digitale in agricoltura è il tema affrontato oggi alla Fondazione Edmund Mach (Fem) nell'ambito del seminario tenuto dal professor Bruno Basso. Presso il Palazzo della Ricerca... continua
AttualitàLollobrigida: "Sistema Italia criminalizzato"
Per ministro dell'Agricoltura la siccità va affrontata senza troppa burocrazia
In occasione del suo incontro con la delegazione italiana degli eurodeputati a Bruxelles, il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, ha difeso il... continua
Oli e condimentiMonini trionfa a Los Angeles
All'International Extra Virgin Olive Oil Competition, l'azienda di Spoleto conquista 5 "Oscar"
Le Monocultivar Monini, la prestigiosa triade (Frantoio, Coratina, Nocellara) di oli biologici 100% italiani, espressione della ricchezza olivicola italiana, conquistano ben cinque “Oscar” - di cui qua... continua
FiereMacfrut 2023: si prospetta un'edizione da record
Più aree espositive (+25%) e più imprese internazionali (+50%) dal 3 al 5 maggio a Rimini Expo
A due mesi dall’evento fieristico, si prospetta un Macfrut da record. La 40° edizione in programma al Rimini Expo dal 3 al 5 maggio 2023, mette in risalto due dati in particolare: +25% delle aree espositive e... continua
ConsumiSurgelati: li comprano 9 italiani su 10
Il loro consumo pro-capite ha raggiunto i 16 kg l'anno, quadruplicando in poco più di 40 anni
Nove italiani su dieci comprano surgelati, prodotti il cui consumo pro-capite ha raggiunto la cifra record di 16 kg l'anno (nel 1980 erano appena 3 kg). Il valore di mercato di questo settore è in ascesa... continua
EsteriPugno duro dell'Ue contro la contraffazione
La Commissione giuridica vota all'unanimità per l'indicazione geografica dei prodotti tradizionali
La Commissione giuridica dell'Unione Europea (Juri) ha adottato un nuovo schema per garantire che l'indicazione geografica dei prodotti artigianali tradizionali sia protetta nell'UE e a livello globale.Con... continua
AgroalimentareGruppo Veronesi: rinnovato accordo con comparto avicolo
Per il prossimo triennio, l’importo massimo a disposizione per ciascun lavoratore è di 6.750 euro
Il Gruppo Veronesi ha sottoscritto con il coordinamento avicolo rappresentato dalle segreterie sindacali Veneto Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil il rinnovo del contratto integrativo di secondo livello per... continua
ZootecniaPeste suina: senza coesione la filiera non avrà futuro
Specialisti a confronto al convegno EV di Cremona delineano un quadro a tinte fosche
“Non c’è futuro per il settore suinicolo se gli operatori lavorano in modo frammentario”. Con questo accorato invito a una maggiore coesione della filiera rivolto alla platea da Gabriele Canali, dirett... continua
Economia e finanzaIstat /2: fatturato industriale dicembre l +0,7
In calo soltanto i consumi per l'energia su base mensile (-2,5%) /Allegato
A dicembre si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, aumenti dello 0,7% in termini congiunturali, registrando una dinamica positiva su entrambi i mercati (+0,8% sul mercato i... continua
Ristorazione e ospitalitàEataly celebra i salumi e i formaggi
Dal 6 marzo al 2 aprile, un mese di degustazioni e "storytelling" delle eccellenze
Dopo il mese dedicato al pane, dal 6 marzo al 2 aprile, Eataly dedica ai salumi e ai formaggi un mese di iniziative per raccontare profondità di assortimento, unicità e competenze degli specialisti e s... continua
Pasta e prodotti da fornoAr.pa Lieviti: ricavi al 15% nel 2022
Il margine operativo lordo dell'azienda bolognese si attesta al +18%
Ar.pa Lieviti ha concluso il suo cinquantennale (1972-2022) con con ricavi per 4,6 milioni di euro, con un incremento del 15% rispetto al 2021 e con un margine operativo lordo che fa registrare un incremento... continua
SostenibilitàAmadori presenta ovoprodotti in brick ecosostenibili
Sei referenze in materiale vegetale al 95%, interamente riciclabili nella carta
Amadori rinnova la propria gamma di ovoprodotti pastorizzati a marca per garantire un’offerta sempre più attenta alle richieste dei clienti, in particolare il canale Normal Trade e i professionisti de... continua
DolciFabbri 1905 campione d'Italia di vendite online
L'azienda ferrarese insignita del premio E-commerce Food Award 2023
L’E-commerce Food Award 2023, l’Oscar dei siti per la vendita online del comparto food organizzato da Ecommerce School per la categoria sciroppi e guarnizioni, è andato allo shop online di Fabbri 1905... continua
Carni e salumiMortadella Bologna Igp: vendite a +2,5% nel 2022
Boom del prodotto in vaschetta (+9,2%) e dell'export in Brasile (+33,3%)
38,1 milioni di kg prodotti e oltre 33,1 milioni di kg venduti, di cui circa un terzo affettati. Sono alcuni delle cifre riguardanti il volume d'affari 2022 della Mortadella Bologna Igp. Rispetto allo... continua
Acque minerali e bevandeS.Pellegrino Young Chef Academy: selezionati i 15 finalisti
La premiazione del campionato 2022/23 a Milano il 4 e 5 ottobre prossimi
La Gran Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023 si terrà a Milano mercoledì 4 e giovedì 5 ottobre 2023. L'evento premia e valorizza i migliori giovani chef a livello mondiale e... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: dopo tre anni riprendono le visite guidate per le scuole
Parallelamente per tutto il 2023, proseguono le proposte didattiche online del gruppo
Dopo tre anni di sospensione a causa della pandemia, Granarolo riapre le porte dei propri stabilimenti alle visite guidate in presenza, totalmente gratuite, per scuole e gruppi di visitatori. È esattamente... continua
Import-exportIstat: netto calo importazioni a gennaio (-9,7%)
Lieve aumento congiunturale per l'export ma precipitano Russia e Giappone/Allegato
A gennaio 2023 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un lieve aumento congiunturale per le esportazioni (+0,7%) e una marcata flessione per le importazioni (-9,7%). Lo riferisce u... continua
Ristorazione e ospitalitàFratelli La Bufala celebra 20 anni
Il brand napoletano è oggi a trazione tutta femminile
Vent'anni: forse pochi per un'azienda di ristorazione. La relativamente breve storia del brand Fratelli La Bufala racconta comunque un vissuto di grande intensità sul piano umano, culinario e imprenditoriale.... continua
AgroalimentareCampania: solo il 3% degli agricoltori accede a gestione del rischio
L'assessorato regionale sollecita un cambio di passo e lancia un appello a Bruxelles
Gli strumenti di gestione del rischio in agricoltura sono strategici per l’agricoltura del nostro Paese e per l’Unione Europa. Una sfida da vincere per la Campania e per il Sud in previsione dell’evoluzione degli... continua
Formaggi e latticiniBrazzale, 10 mln euro da Anthilia per sviluppo sostenibile
Il gruppo lattiero-caseario punta al fotovoltaico e ad ampliare gli stabilimenti
Anthilia Capital Partners Sgr supporta la crescita del Gruppo Brazzale. Attraverso i suoi fondi Anthilia BIT III e Anthilia BIT IV Co-Investment Fund, Sgr, ha erogato un finanziamento pari a 10 milioni... continua
AgroalimentareVitigni resistenti: Consorzio Vitires fa il punto sulla ricerca
Un progetto orizzontale che mette insieme il 70% delle uve emiliano-romagnole e l’11% nazionali
Procede a passo spedito il progetto di ricerca e sperimentazione sui vitigni resistenti in Emilia-Romagna messo in campo dal Consorzio Vitires che associa quattro gruppi del mondo cooperativo (Cantine... continua