Luca Macario
8.150 notizie trovate

ViniFratelli Martini (vini): la famiglia non cederà il controllo
Confermato incarico a Mediobanca per "per consolidare e sviluppare attività"
Con un inusuale avviso a pagamento, pubblicato oggi sul Sole 24 Ore, l'azienda vitivinicola Fratelli Martini Secondo Luigi, precisa che la famiglia non ha intenzione di cedere il controllo della società,... continua

IndustriaOlam Food Ingredients si quoterà a Londra
Il gruppo è un fornitore globale di cacao, caffè, noci, latticini e spezie
Olam International ha annunciato che la sua controllata Olam Food Ingredients, leader globale nelle soluzioni di ingredienti alimentari naturali e sostenibili, si quoterà nel segmento premium della Borsa... continua

Ristorazione e ospitalitàMercato Centrale arriva a Milano
All'interno della stazione, dal 2 settembre
Mercato Centrale, il format misto di mercato artigianale e ristorazione, fondato da Umberto Montano e già aperto a Firenze, Torino e nella stazione Termini di Roma, inaugurerà i nuovi spazi nella stazione C... continua

ItticoPesca: scatta il blocco in tutto l'Adriatico
Per Coldiretti il fermo delle attività così gestito non funziona
Stop al pesce fresco a tavola lungo tutto l’Adriatico con il fermo pesca che si estende dal 17 agosto anche al tratto di costa da San Benedetto e Termoli, dopo che la flotta aveva già interrotto le att... continua

Ristorazione e ospitalitàTim Hortons Cina si quota al Nasdaq
Appartiene a Rbi, la holding che controlla anche Burger King
La joint venture tra Restaurant Brands International, Cartesian Group, Sequoia Capital, Eastern Bell Capital e Tencent, che gestisce in Cina oltre 200 locali della catena di caffetterie canadese Tim Hortons,... continua

Carni e salumiBrasile: allevamenti bovini a emissioni zero con pascoli alberati
Esperimento virtuoso realizzato con gli eucalipti dall'agenzia nazionale Embrapa
Allevamenti bovini sostenibili grazie a un esperimento dall’agenzia statale Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa), che ha ottenuto la certificazione per un manzo a zero emissioni di carbonio g... continua

AttualitàFerragosto/2: 25 milioni di italiani fuori casa
La spiaggia meta più gettonata, ma 10 milioni sono rimasti a casa propria
Sono 25,4 milioni gli italiani che hanno trascorso il Ferragosto fuori casa, tra quanti si sono recati da parenti e amici, chi è andato in vacanza al mare, in campagna e in montagna o per fare una semplice... continua

AttualitàFerragosto: caro tariffe +15,4%
Secondo il Moige "per troppe famiglie italiane niente festa"
Il Movimento Italiano Genitori commenta le notizie riguardanti il Ferragosto e l'incremento delle tariffe per ricordare che purtroppo, anche nel 2021, tantissime famiglie italiane non hanno potuto vivere... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto sbarca in Uk, con un primo locale a Glasgow
La società annuncia un piano ambizioso di 100 aperture
E' un po' come vendere ghiaccio agli eschimesi. Doppio Malto, il brand presente in Italia e all’estero con 26 birrifici-cucina apre un primo locale in Uk, ovvero il regno dei pub, precisamente a Glasgow. S... continua

Comunicati stampaLa sfida dell'agroalimentare tra locale e globale
Il 18 agosto a Lignano Sabbiadoro (UD) si apre Economia sotto l'Ombrellone
Qualità ma non solo. Il settore agroalimentare è chiamato a raccogliere la sfida della distribuzione in una doppia dimensione: quella locale e quella su scala globale. “La distribuzione alimentare fra... continua

Economia e finanzaQuattroR rileva il 49% di Casalasco
Investiti 100 milioni per il rilancio del gruppo leader del pomodoro da industria
QuattroR, il fondo di investimento specializzato in ricapitalizzazione e ristrutturazione delle aziende italiane di medie dimensioni, ha rilevato il 49% del Consorzio Casalasco del Pomodoro con un investimento... continua

Studi e ricercheAlternative vegetali e carne vera: sono equivalenti?
Una ricerca statunitense mette in evidenza tutte le differenze nutrizionali tra i due prodotti
Una ricerca statunitense pubblicata di recente su Scientific Reports, rivista del gruppo di Nature, mette in evidenza differenze nutrizionali significative tra la carne bovina e gli analoghi a base vegetale.... continua

Mondo VegFake meat: arrivano le bistecche dai funghi
La start up australiana Fable Food raccoglie 4,8 mln di dollari
Fable Food, azienda di alternative alla carne a base di funghi, ha raccolto 6,5 milioni di AUD (circa 4,8 milioni di dollari) in finanziamenti seed, che serviranno ad espandere la sua produzione a livello... continua

LiquoriDiageo espande il suo portafoglio di distillati di agave
Firmato l’accordo per l’acquisto del brand messicano Mezcal Uniòn
Diageo ha annunciato di aver raggiunto un accordo per acquisire il marchio artigianale Mezcal Unión attraverso l’operazione di acquisto di Casa UM per una somma non rivelata. Il gigante degli spiriti la... continua

AttualitàEmergenza pomodoro: il sud si appella a Patuanelli
Crisi della raccolta a causa del clima, dei deficit logistici e della pandemia
“Chiediamo la convocazione di un urgente tavolo di lavoro per affrontare con strumenti ordinari e/o straordinari in grado di indennizzare le perdite di reddito degli agricoltori che hanno coltivato pomodoro d... continua

Import-exportExport alimentare/3. Per Vacondio "è l'anno del riscatto"
Aumento a due cifre senza precedenti per l'agroalimentare Made in Italy all'estero
"Con un aumento a due cifre senza precedenti, l'export agroalimentare italiano toccherà entro il 2021 l'obiettivo dei 50 miliardi previsto per il 2020 e bloccato dalla pandemia, di cui quasi 40 miliardi... continua

Import-exportAlimentare italiano: balzo dell'export
In crescita dell'11,2% nei primi sei mesi, verso la cifra storica di 50 miliardi
L’alimentare Made in Italy fa registrare il record storico nelle esportazioni con un balzo dell’11,2% nel 2021 e punta verso la storica cifra di 50 miliardi di euro mai registrata nella storia dell’Italia. E’ qu... continua

LiquoriStock Spirits brinda all'opa da un miliardo di CVC Capital Partners
L'offerta rappresenta un premio del 41% sul valore delle azioni. Ok dal cda
Il colosso del private equity CVC Capital Partners, tramite la controllata Sunray Investments Luxembourg S.à r.l., ha lanciato un'offerta sulle azioni di Stock Spirits, quotata a Londra, per circa 1 miliardo... continua

VideoAntica Dolceria Bonajuto: l'eccellenza siciliana nel mondo
Intervista esclusiva con Pierpaolo Ruta, sesta generazione alla guida dell'azienda
Da sei generazioni e da più di 150 anni produce artigianalmente cioccolato. Inoltre tramanda dolci e torroni della tradizione modicana e siciliana, per lo più d’origine araba o spagnola. È l’Antica Dolcer... continua

AttualitàGrana Padano sostiene il cammino di solidarietà sulla Francigena
Dal 14 agosto al 12 settembre torna Insuperabile di Rosa Running Team e Lamu
L’Asd Rosa Running Team e la Lamu, Libera Accademia del Movimento Utile, da anni li pongono al centro della loro attività, con il sostegno del Consorzio Tutela Grana Padano, che sarà ancora al loro fia... continua

Conserve e confettureBolton (Rio Mare): acquisizione Usa in vista?
Si tratterebbe del gruppo Wild Planet Food, secondo rumors
L'italiana Bolton Food, uno dei principali player mondiali del tonno in scatola, coi marchi Rio Mare, Isabel e Saupiquet, sarebbe per concludere l'acquisizione del gruppo californiano Wild Planet Food,... continua

OrtofruttaSorma Group (attrezzature) parteciperà a Macfrut
Presenterà alla rassegna dell’ortofrutta riminese una nuova pesatrice e i prodotti lanciati nell’ultimo anno
Dal 7 al 9 Settembre 2021 Sorma Group sarà presente a Macfrut, Fiera internazionale dell’ortofrutta che quest’anno torna in presenza a Rimini (stand 147, padiglione D1). L’occasione permetterà all’azi... continua

AttualitàPomodoro: disastro Campania, con perdita del 20% del raccolto
La Regione si impegna per i ristori ai produttori
“Milleduecento ettari di prodotto non raccoglibile, il 20% della produzione di pomodoro perso con danni di milioni di euro. Mi attiverò da subito in sinergia con le altre regioni colpite per chiedere al... continua

AttualitàItalian fake: in Cile falsi Asiago, Mortadella Bologna e Parmigiano Reggiano
Filiera Italia: Ue deve reagire contro gravissima registrazione
Italian sounding sempre più dilagante: giunge ora la notizia della pubblicazione nella gazzetta ufficiale cilena delle domande di registrazioni dei tre marchi “Asiago”, “Bologna” e “Parmesan” da parte del... continua

Carni e salumiPascol (carni sostenibili) si finanzia con nuovo crowfunding
Punta a incassare 800mila euro. Azimut Libera Impresa tra gli investitori
Fondata a luglio 2019 ad Albosaggia (So) dai neolaureati Federico Romeri e Niccolò Lenoci, Pascol è la prima start-up food-tech specializzata nella selezione, distribuzione e promozione della carne italiana e... continua

Economia e finanzaEfsa: Maps vince gara per informatizzazione
Per la Systematic Review di letteratura scientifica con tecniche di Intelligenza Artificiale
Maps, pmi Innovativa quotata su AIM Italia attiva nel settore della digital transformation, si è aggiudicata, in consorzio con EcoMole s.r.o., TenWise B.V. e Charite' Universitaetsmedizin Berlin, la gara... continua

AttualitàGreen pass: crollo del 50% nei parchi divertimento
Secondo l'associazione di categoria le nuove procedure disincentivano la clientela
Secondo l’Associazione Parchi Permanenti Italiani, aderente a Confindustria, nel primo weekend del green pass i parchi divertimento italiani perdono in media il 50% degli ingressi rispetto al fine settimana p... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: primi sette mesi in chiaroscuro
Bene horeca ed export, frenano le vendite retail
Meno consumi domestici per la ripresa della ristorazione, ma anche cambiamenti delle abitudini e delle richieste dei consumatori, in particolare dei più giovani, molto attenti alla sostenibilità ambientale n... continua

ItticoJbs: sia carne che pesce
Lancia take over su produttore di salmoni australiano
Dalle carni bovine, suine e avicole - di cui il gruppo brasiliano Jbs è leader mondiale - al pesce, nello specifico salmone. Il colosso di San Paolo ha lanciato infatti un'offerta pubblica di acquisto... continua

Carni e salumiCarni bianche: nasce nuovo campione nazionale Usa
Cargill e Continental Grain conquistano Sanderson Farms per $ 4,53 miliardi
Una joint venture tra Cargill e Continental Grain acquisterà il colosso avicolo del Mississippi Sanderson Farms ($ 3,5 miliardi di fatturato nel 2020) con un'offerta di $ 203 per azione in contanti, pari... continua

PersoneIstituto Salumi: Corradino Marconi è il nuovo vicepresidente
Il dg di Villani è anche presidente del Consorzio Mortadella Bologna
La giunta dell'ISIT-Istituto Salumi Italiani Tutelati, riunita sotto la presidenza di Lorenzo Beretta, ha nominato Vicepresidente Corradino Marconi (il dg di Villani era già membro del Comitato Esecutivo... continua

Atti governativiGse, Andrea Ripa di Meana è il nuovo amministratore
L'assemblea che lo ha nominato approva anche il bilancio 2020: utile netto € 7,4 mln
L’assemblea degli azionisti del Gestore dei Servizi Energetici, società del ministero dell’Economia e delle Finanze che in Italia promuove lo sviluppo sostenibile attraverso l’incentivazione delle fonti... continua

Economia e finanzaBorsa merci sceglie piattaforma IA Eviso
Per sviluppo contrattazioni telematiche dei mercati agricoli, agroenergetici e agroalimentari
Eviso, società quotata al segmento Aim, ha sviluppato una piattaforma di intelligenza artificiale che crea valore nel mercato delle commodities fisiche con consegna reale, che è stata selezionata della B... continua

AttualitàGreen pass: verso l'obbligo nelle aziende
Ma per Filiera Italia "serve una legge e attuazione graduale"
“Sì al green pass nelle aziende ma regolamentato con apposite disposizioni e non lasciato alle valutazioni dei singoli datori di lavoro”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Itali... continua

Packaging e logisticaBerlin Packaging cresce in Spagna
Acquisisce Juvasa, produttore di contenitori in vetro, plastica e metallo per il food & beverage
Berlin Packaging, azienda leader a livello mondiale nel packaging ibrido, ha annunciato oggi l’acquisizione del Gruppo Juvasa, un gruppo di aziende specializzate nella fornitura di packaging in vetro, p... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill rilancia su Linate
Riapre Motta e Puro Gusto e inaugura i nuovi locali Saporé e Temakinho
Autogrill rafforza la sua presenza nell’Aeroporto di Milano Linate appena ristrutturato e riaperto, incrementando la propria presenza nello scalo proprio prima delle partenze estive inaugurando nuovi p... continua

BiologicoBiotoBio debutta a Cibus
Il gruppo è nato dall'unione degli storici brand nel biologico Baule Volante e Fior di Loto
BiotoBio, azienda specializzata nella produzione, confezionamento e distribuzione dei migliori marchi biologici, nata nel 2019 dalla fusione di Baule Volante e Fior di Loto, parteciperà per la prima volta... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta Zara: eseguito finanziamento di 25 mln da Amco
La procedura del concordato procede secondo i piani
Amco - Asset Management Company, uno dei principali operatori nel mercato italiano degli Npe - Non-Performing Exposures, controllato dal Mef, ha completato l’erogazione dell’intero importo di nuova fin... continua

AttualitàPrezzi: boom materie prime zavorra l'industria alimentare
Vacondio: "Stop agli strumenti finanziari agricoli speculativi"
"L'Italia ha sottovalutato l'allarme materie prime. I rialzi ci hanno colto impreparati perchè venivamo da anni di relativa stabilità dei mercati agricoli. Tutta l'industria alimentare si trova a fare i... continua

AttualitàFriuli VG: regione compatta contro il Prosek croato
Ordine del giorno impegna la giunta regionale nella difesa del prodotto italiano
"Il via libera al vino Prosek richiesto dalla Croazia è un attacco al Made in Italy. Occorre scongiurare tale infausta eventualità e tutelare le nostre produzioni e tradizioni vitivinicole". Questo il c... continua

Carni e salumiZootecnia: ok da Stato-Regioni per ristori da 94 milioni di euro
Assocarni: "Agea provveda ora in tempi rapidi a far arrivare le risorse nelle tasche degli allevatori"
Assocarni esprime soddisfazione per gli aiuti significativi che sono stati concessi alla zootecnia con l’accordo Stato Regioni di ieri sera che ha dato il definitivo ok al decreto del MIPAAF che ha allocato 9... continua

Economia e finanzaCrédite Agricole Italia: balzo del risultato netto nel 1° sem
Risultato pari a 507 milioni di euro (+52% rispetto al 1° sem 2020)
Il risultato netto aggregato del Crédit Agricole in Italia nel primo semestre 2021 è stato pari a 507 milioni di euro (+52% a/a). La "banque verte" è presente in Italia, suo secondo mercato domestico, co... continua

Carni e salumiLa stella di Negroni brilla su Parma
Rilevato un salumificio da 32 milioni di fatturato
Il Gruppo Veronesi (Aia, Negroni e Veronesi mangimi), ha finalizzato l'acquisizione di Certosa Salumi, società parmense fondata nel 2010 dalla famiglia Agnetti e specializzata nella produzione, nella s... continua

GelatiPrivate equity alla conquista di Albert
Fondo Agroalimentare Italiano e Azimut Libera Impresa rilevano l'azienda della famiglia Libralato
Il gruppo veneto, fondato nel 1981, produce semilavorati e prodotti finiti per gelaterie. continua

Formaggi e latticiniNewlat acquisisce l'inglese Symington's per 62,1 mln di euro
Il gruppo, specializzato in piatti pronti, sughi e condimenti, fattura 105 mln di sterline
Il gruppo di Reggio Emilia Newlat Food, quotato alla borsa di Milano, ha sottoscritto con Speedboat Acquisitionco un contratto per l’acquisto del 100% delle azioni ordinarie e dei diritti di voto del g... continua

DistribuzioneMoliseFood apre il 5° locale della catena
Progetto di valorizzazione agroalimentare, enogastronomico e del territorio
MoliseFood, progetto di valorizzazione agroalimentare, enogastronomico e del territorio della regione italiana del Centro-Sud nato a Roma alla fine del 2019 con il coinvolgimento circa 20 aziende agricole... continua

Pasta e prodotti da fornoPastificio Luciana Mosconi acquisisce Cantina La Monacesca
Nasce un polo agroalimentare marchigiano multibrand
Il Gruppo Luciana Mosconi, che presidia l'intero universo della pasta - secca all’uovo, fresca ripiena e non ripiena, ed oggi anche "semola", grazie alla recente acquisizione dello storico marchio Pasta Er... continua

AttualitàGreen pass/2. Per Fipe va garantita autocertificazione
"No alle deroghe: la norma va applicata in tutti i luoghi di somministrazione"
“A partire dal 6 agosto, i gestori di bar e ristoranti faranno quanto possibile per favorire il controllo del green pass di chi vorrà accedere agli spazi al chiuso, ma serve la possibilità di utilizzare l’a... continua

BeverageBirra: ci vorrebbe una Oktoberfest italiana
Tra i desiderata dei beer lover, secondo indagine BVA Doxa per Assobirra/Allegato
Pubblicato i risultati della ricerca del Centro Informazione Birra, in vista della Giornata Internazionale della Birra il prossimo 6 agosto. continua

VideoLambrusco di Sorbara riparte con "Rosso Rubino"
Intervista con Angela Sini, ad di Cantina della Volta
Sette serate alla scoperta di una delle eccellenze del territorio bomportese, in provincia di Modena. Un successo anche questa edizione di “Rosso Rubino”, il tradizionale appuntamento che celebra il Lam... continua