Luca Macario
8.150 notizie trovate
EsteriDistribuzione Uk: Wm Morrisons rifiuta offerta di private equity americano
Clayton, Dubilier & Rice ha offerto 230 pence per azione per la catena di supermercati
La catena di supermercati britannica Wm Morrisons Supermarkets ha respinto un'offerta altamente condizionata e non vincolante da 230 pence per azione della società di private equity statunitense Clayton,... continua
Carni e salumiVismara entra nel registro dei marchi storici di interesse nazionale
L'azienda di salumi brianzola, ora controllata da Ferrarini, è stata fondata nel 1898
Vismara è stata iscritta nel registro speciale dei «Marchi storici di interesse nazionale» del Ministero dello Sviluppo Economico è un segnale importante. L'azienda, fondata nel 1898 a Casatenovo (Lecco), è s... continua
Oli e condimentiBlockchain: Coricelli adotta Ibm Food Trust per la tracciabilità
Per garantire la qualità dell’olio EVO e offrire al consumatore maggiore trasparenza sulle certificazioni del prodotto
Pietro Coricelli, azienda olearia umbra tra le più grandi in Europa e brand tra i più distribuiti a livello globale, aderisce al progetto IBM Food Trust per tracciare il proprio olio extra vergine di o... continua
Comunicati stampaIl Buono! della dieta mediterranea e dell’agrifood italiano verso il Food Systems Summit
Dialogo organizzato da Maker Faire Rome e Santa Chiara Lab (UniSiena) il 24-25 giugno
Due giorni di dirette e collegamenti in live streaming (https://buono.makerfairerome.eu/live-streaming) da tutta Italia, oltre 50 appuntamenti, più di 100 ospiti di livello internazionale, 14 panel tematici.... continua
Studi e ricercheGlifosato, Ue avvia analisi del rischio
Il pesticida è autorizzato fino al 2022, ma 4 paesi europei chiedono di continuare a usarlo
Il glifosato è una sostanza chimica ampiamente utilizzata nei prodotti fitosanitari (PPP) principalmente in agricoltura e orticoltura per controllare le erbe infestanti che competono con le colture. Attualmente... continua
AttualitàDazi Usa-Ue: benefici per i liquori italiani grazie alla sospensione
Per Assodistil "è un’ottima notizia che apre prospettive di rilancio importanti per il prossimo futuro”
“L’accordo sulla sospensione per cinque anni dei dazi USA, che nei mesi passati ha gravato su molte eccellenze agroalimentari italiane ed europee, è un’ottima notizia che apre prospettive di rilancio import... continua
Economia e finanzaIntegratori: nasce nuovo polo italiano
Si uniscono Specchiasol, Named e Phyto Garda, sotto la regia di White Bridge Inv.
Per iniziativa del fondo di private equity White Bridge Investments, controllante della veronese Specchiasol, nasce un gruppo italiano specializzato degli integratori e della nutraceutica, coinvolgendo... continua
TradizioniVino: utopistico pensare al ritorno del nome Tocai
Zannier: "L'Ue si è pronunciata da 13 anni a favore dell'Ungheria, in tutto il mondo ormai abbiamo il Friulano"
"Dopo oltre dodici anni dall'ultima pronuncia giuridica in merito è perlomeno utopistico pensare di poter ritornare a usare la dicitura 'Tocai' per quello che ormai in tutto il mondo viene chiamato 'Friulano'.... continua
Ristorazione e ospitalitàMense. Fabbro (Anir): "Preoccupati per internalizzazione mense scolastiche"
L'associazione di Confindustria chiede incontro urgente col Ministro Bianchi
"Le proposte di pura internalizzazione dei servizi di ristorazione collettiva che si registrano in questo ultimo periodo in svariati comuni italiani appaiono, in un momento difficile per l’Italia, frutto d... continua
FiereVinitaly: al via domani OperaWine
L'evento vede la presenza di 186 imprese e segna la ripartenza del settore
Sono 186 le imprese del vino selezionate a OperaWine, al via domani a Verona assieme a 300 tra operatori e buyer provenienti da 13 Paesi. L'evento realizzato da Vinitaly con Wine Spectator, la testata... continua
Oli e condimentiFarchioni si espande in Toscana
Acquisita un'area agricola per la produzione olearia, in partnership con Bonifiche Ferraresi
Il gruppo Farchioni Olii, uno delle principali holding italiane nel mondo dell'olivicoltura, ha acquisito una nuova area agricola in località Brolio nel Comune di Castiglion Fiorentino in provincia di... continua
Ristorazione e ospitalitàHorto, con Chef Norbert Niederköfler, apre a Milano
Nel complesso The Medelan-Palazzo Broggi, gestito da DeA Capital RE e Paref
DeA Capital Real Estate SGR e Paref danno il benvenuto al nuovo conduttore che arriva a The Medelan, Palazzo Broggi, in Piazza Cordusio a Milano: il ristorante Horto, gestito in collaborazione con lo chef... continua
BeverageBirra: scelta in modo sempre più consapevole
E' quanto emerge dai dati del Centro informazione di Assobirra/Bva Doxa
Cambiano le abitudini di consumo, ma la passione degli italiani per la birra rimane indissolubile. E anzi, in epoca di Covid-19, si rafforza. Sono questi i principali trend emersi nel corso del 2020 secondo... continua
Formaggi e latticiniDanone cede Vega ai fondi Wm
Prosegue la strategia di razionalizzazione degli asser del gruppo francese
Danone ha annunciato la vendita del marchio Vega, che commercializza prodotti veg in Canada e Stati Uniti, ai fondi gestiti da WM Partners, società di investimento Usa specializzata nell'industria della... continua
Studi e ricercheSace: agroalimentare al centro del primo Industry Edu-Lab
"Per fornire agli imprenditori una cassetta degli attrezzi per impostare strategie più strutturate e consapevoli”
L’agroalimentare è stato il settore più resiliente al Covid-19, ma dovrà affrontare numerose sfide per assicurare e consolidare il rilancio della competitività della filiera, soprattutto in ambito inter... continua
ViniColpo grosso di Italian Wine Brands
Acquisisce Enoitalia per un Equity Value di 150 milioni di euro
Nasce il primo gruppo privato nel settore del vino in Italia, con un fatturato complessivo pari a 405 milioni di euro. continua
AttualitàDialogo sui sistemi alimentari sostenibili tra Fao e G20
Federalimentare: "Sostenibilità è anche economica. Si faccia con l'industria alimentare, non contro”
"L'accessibilità di quante più persone possibili al cibo e la sua provenienza da filiere sane e sostenibili è la sfida globale a cui anche il nostro settore deve far fronte nei prossimi anni. Ebbene, in... continua
AttualitàEuropei: ci mancava il pulpito degli sportivi moralisti
Dopo i casi Ronaldo-Coca Cola e Pogba-Heineken
Calciatori milionari che si atteggiano a moralisti e paladini del politicamente corretto, denigrando bevande a loro antipatiche. E' uno spettacolo a corollario dei campionati europei che ci saremmo sinceramente... continua
AttualitàDazi: soddisfazione di Federvini per accordo Usa-Ue
Pallini. "Bellissima notizia, è il nostro primo mercato di export anche per aperitivi, liquori e amari italiani"
Federvini accoglie con grande soddisfazione l’accordo raggiunto dopo gli intensi negoziati di Bruxelles tra Unione Europea e Stati Uniti. La tregua sulla querelle Boeing – Airbus ha portato alla sospensione per... continua
Studi e ricercheFiliera olio: Accordo Unaprol - Università Campus Bio-Medico
Per formare nuovi specialisti della qualità e diffondere la cultura dell'EVO
Formare nuovi specialisti dell’olio extravergine d’oliva, nel nome della qualità e delle straordinarie proprietà nutraceutiche del prodotto simbolo del Made in Italy e della Dieta Mediterranea. È questo... continua
AttualitàBlockchain più accessibile con Genuine Way
Intervista esclusiva con Walfredo della Gherardesca, ad della start up
Finora la tracciabilità dei prodotti alimentari tramite blockchain sembra essere stata appannaggio di grandi gruppi, primi fra tutti Nestlé e Carrefour, ma anche Barilla, o Segafredo Zanetti. Questo p... continua
Oli e condimentiLe baruffe dell'olio: il governo dice basta
Ceq e Fooi si contendono il riconoscimento come Organizzazione interprofessionale
Il mondo associativo del settore olivicolo italiano è sempre più lo specchio del paese del "particulare" incapace di fare squadra. Così, mentre Spagna e paesi nordafricani ci stanno surclassando in tu... continua
BeverageAssobirra/2. "Servono urgenti misure per la ripartenza del settore brassicolo"
Pratolongo: "Credito d'imposta per l'horeca a sostegno della spina, e riduzione delle accise"
Dai dati dell'Annual Report 2020 di AssoBirra presentato oggi emerge che la birra è una bevanda cara agli italiani che non porta ricchezza solo a chi la produce, ma anche a tutti i player a valle e a... continua
BeverageAssobirra: presentato l'annual report 2020
La birra rimane simbolo di convivialità, irrinunciabile sulle tavole degli italiani
Segno meno fisiologico nel 2020 della birra in Italia, con numeri che rispecchiano l’impatto della pandemia sul comparto birrario italiano. A dirlo sono i dati dell’Annual Report 2020 di AssoBirra: nel... continua
Carni e salumiAssica: Ruggero Lenti è il nuovo presidente
L'associazione rappresenta il mondo produttivo delle carni suine e salumi
Tra i punti programmatici: dialogo con i consumatori, coinvolgimento di tutta la filiera, soprattutto sui temi della sostenibilità, e rilancio dell'export. continua
Alimenti infanziaPlasmon, prodotti sempre più Made in Italy per l'infanzia
Accordo con Mipaaf per valorizzare le filiere di qualità completamente tracciate
Plasmon entra in Filiera Italia all'accordo col ministero aderiscono Coldiretti, Inalca, Orogel, Spigadoro e Mila. continua
Carni e salumiQualità delle carni: Assica lancia campagna di comunicazione europea
L’obiettivo è mobilitare la filiera suinicola per stabilire una rinnovata fiducia da parte dei consumatori
“Trust Your Taste, Choose European Quality" è il titolo della campagna triennale, presentata oggi in anteprima alla stampa in occasione dell’Assemblea annuale di Assica. Il programma, che terminerà nel 2... continua
Carni e salumiIndustria delle carni suine e salumi: fatturato 2020 a 8,23 miliardi
Lieve calo nell'anno del Covid ma crescono le esportazioni a valore, secondo i dati di Assica
Nel 2020 il fatturato del settore italiano delle carni suine e salumi rappresentato da Assica è stato di 8.237 milioni di euro, con un calo del 3,3% rispetto al 2019 (8.522 milioni di euro). I dati sono... continua
AttualitàSistemi alimentari: confronto Fao-G20 in vista del summit Onu
Vacondio: "Tuteliamo le nostre eccellenze per garantire la diversità alimentare"
Un dialogo sui sistemi alimentari sostenibili. Questa l'iniziativa che si terrà domani 17 giugno, co-organizzata dal B20 Italia, l'engagement group del G20 espressione del mondo delle imprese, dall'Organizzazione... continua
DistribuzioneEsselunga, lascia il ceo Sami Kahale
La guida operativa affidata alla figlia del fondatore
"Più la conosci, più ti innamori", recita il claim dello spot Esselunga, ma l'innamoramento tra il ceo Sami Kahale e il gruppo è durato solo tre anni: come anticipato dal Corriere della Sera, la catena fo... continua
PersoneDalterFood nomina Andrea Guidi nuovo dg
Dovrà realizzare il piano strategico 2021-23 del gruppo caseario reggiano
DalterFood Group, realtà leader nella produzione e commercializzazione di formaggi di alta qualità, con una presenza in oltre 40 Paesi del mondo, ha nominato Andrea Guidi nuovo direttore generale per f... continua
Import-exportIndicazioni geografiche: tutte le opportunità in Cina
Webinar LCA-Camera commercio cinese sull'accordo bilaterale con Ue
L’accordo bilaterale tra Unione europea e Cina sulla protezione delle indicazioni geografiche, entrato in vigore lo scorso 1° marzo, determinerà significativi vantaggi commerciali reciproci, oltre che... continua
AttualitàDazi Usa-Ue/4. Soddisfazione dal consorzio del Parmigiano Reggiano
Bertinelli: "Rinnovato entusiasmo in un mercato dalle grandi potenzialità di crescita”
“Siamo estremamente soddisfatti del nuovo accordo che sancisce l’eliminazione dei dazi aggiuntivi che hanno colpito le esportazioni di Parmigiano Reggiano a partire dal 18 ottobre 2019". E' il commento di... continua
PersoneGunvar Lenhard Wie nuovo direttore del Norwegian Seafood Council
In precedenza è stato responsabile per il Giappone e la Corea del Sud
A partire da agosto 2021, Gunvar Lenhard Wie sarà il nuovo Direttore Italia del Norwegian Seafood Council. Succede a Trym Eidem Gundersen che ha diretto le attività del Norwegian Seafood Council in I... continua
AttualitàDazi Usa-Ue/3. Filiera Italia: “Nuovo corso che vale mezzo miliardo per il Made in Italy”
Le nostre eccellenze liberate da una scure che pesava per il 25% del valore
“Una tregua che vale 500 milioni di euro per il Made in Itay”: così Luigi Scordamaglia consigliere delegato di Filiera Italia commenta lo stop di 5 anni ai dazi aggiuntivi statunitensi siglato oggi dall... continua
AttualitàDazi Usa-Ue/2. Assolatte esulta per l'azzeramento
Zanetti: "Con la prima sospensione le nostre esportazioni verso gli Usa hanno ricominciato a correre, siamo ottimisti per il futuro”
Assolatte esulta dopo la notizia dell’azzeramento dei super-dazi per i formaggi per i prossimi 5 anni. “Accogliamo con grandissima soddisfazione questo annuncio", è il commento a caldo di Paolo Zanetti, pres... continua
AttualitàDazi: 5 anni di tregua Usa/Ue
Bloccati oltre 12 mld di dollari di imposizioni reciproche. Respira l'agroalimentare
La rappresentante per il Commercio statunitense, Katherine Tai, ha confermato che Stati Uniti e Unione Europea hanno raggiunto oggi un accordo sul caso Boeing-Airbus per sospendere per cinque anni i dazi... continua
AttualitàPiacere Modena: un piatto per promuovere le eccellenze del territorio
Premiate 5 proposte tra un centinaio di ideazioni degli studenti del Liceo Venturi
Un piatto, capace di raccontare Modena e le sue eccellenze. Di foggia originale, stile contemporaneo e con linguaggio grafico semplice, fresco e raffinato, con chiari riferimenti alla sua destinazione... continua
Caffèilly riparte dalla Rinascente
Nuova caffetteria nella food hall dello store milanese
illycaffè ha aperto un nuovo caffè nella Food Hall di Rinascente Milano, al settimo piano. Il concept del locale, che si sviluppa su una superficie di 80 mq, è l’espressione dell’identità di illy rappres... continua
AttualitàAssociazioni del bio contro gli scienziati
"Disinformate le polemiche sulla biodinamica: sono 30 anni che è nelle norme europee"
La scienziata Elena Cattaneo, senatrice a vita, è l'unica ad aver votato contro la recente approvazione, in Senato, del ddl sull'agricoltura biologica. Scelta motivata in una intervista a Micromega dal... continua
AttualitàSvizzera: gli elettori bocciano eliminazione pesticidi
Gallinella: "Logico, era come chiedere ai cittadini di abolire i farmaci per loro o per gli animali"
Mentre l'Ue si avvia all'approvazione del piano, da molti considerato irrealistico, del Farm to Fork, che prevede anche la drastica riduzione dei pesticidi chimici, la maggioranza degli elettori svizzeri... continua
Ristorazione e ospitalitàGermania: Vapiano riparte dalla pinsa
La nuova proprietà sta rilanciando la catena ispirata all'Italia
Vapiano, la catena tedesca di pizzerie in stile italiano, da tempo in crisi, ha una nuova proprietà e i 55 locali stanno riaprendo i battenti. Con una grossa novità: gradualmente eliminerà la classica pi... continua
VideoEducazione alimentare: scende in campo il presidente Mattarella
La tenuta di Castelporziano ha ospitato la fattoria didattica organizzata da Coldiretti
Alla presenza del Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, si è svolta, nella Tenuta di Castelporziano, la prima Festa dell'educazione alimentare nelle scuole, a cui hanno partecipato bambini provenienti... continua
Ristorazione e ospitalitàMense scolastiche: un libro gioco per imparare a mangiare sano
Proposto da Vivenda (La Cascina) per le scuole di Grottaferrata
“Mangia bene, mangia sano, mangia mediterraneo!”. È con questa filastrocca, intonata da due simpatici studenti disegnati dalla Lux Events, che si apre il nuovo libro-gioco destinato alle scuole materne ed e... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill sostiene Fondazione Umberto Veronesi
Raccolta fondi per finanziare borsa di studio e di ricerca
Per ogni pokè venduto nei punti vendita del gruppo fino a metà luglio, verrà devoluto un euro. continua
AttualitàEducazione alimentare/3. Filiera italia accanto agli agricoltori
“L’industria alimentare e la distribuzione del nostro Paese per un consumo alimentare equilibrato consapevole e sostenibile”
“Il meglio dell'industria alimentare e della distribuzione italiana aderenti a Filiera Italia intende svolgere accanto all'eccellenza della produzione agricola nazionale di Coldiretti un ruolo centrale p... continua
PersoneAntonio Auricchio eletto presidente Afidop (formaggi tipici)
E' vicepresidente di Assolatte ed è anche a capo del consorzio del Gorgonzola
Antonio Auricchio, Presidente del Consorzio Tutela Gorgonzola, è stato eletto Presidente dell’Afidop – Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP nel corso della sua 31aAssemblea svoltasi oggi ad Albarese (Gro... continua
AttualitàEducazione alimentare: prima giornata col Presidente Mattarella
Inaugurata fattoria didattica nella tenuta di Castelporziano
Alla presenza del Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, si è svolta, nella Tenuta di Castelporziano, la prima Festa dell'educazione alimentare nelle scuole, a cui hanno partecipato bambini provenienti... continua
DistribuzioneSupermercati: cresce la rete Vivo in centro Italia
Con la nuova apertura a Roma salgono a 10 gli affiliati nel primi mesi del 2021
Dieci nuovi affiliati Vivo nei primi mesi di quest’anno. Continua ad ampliarsi la rete di proprietà del consorzio C3 gestito per il centro Italia da Maggiorino Maiorana Spa, operatore specializzato ne... continua
Formaggi e latticiniAssolatte: riprendono a crescere le esportazioni dei nostri formaggi
Inarrestabile la crescita delle vendite in Cina
Assolatte comunica che le ultime rilevazioni disponibili, relative al mese di marzo, evidenziano un +20% in volume delle esportazioni di formaggi italiani: una crescita a due cifre che permette un netto... continua