Luca Macario
8.084 notizie trovate

Atti governativiAloe: in vigore norma europea che limita l'uso nell'alimentare
Mipaaf al lavoro per mitigare gli impatti sulla filiera italiana degli integratori/Allegato
“Seguiamo con massima attenzione il lavoro che il Ministero della Salute sta portando avanti per chiarire gli impatti della normativa europea sull’utilizzo di preparati alimentari con aloe-emodina, emod... continua

Packaging e logisticaIlpra approva bilancio 2020 con utile in forte crescita
Approvato dividendo per gli azionisti di 0,06 euro
L’Assemblea degli azionisti di Ilpra, pmi lombarda innovativa attiva nel settore del packaging con un’ampia gamma di macchine e soluzioni tecnologiche per il confezionamento di prodotti alimentari, si è... continua

Economia e finanzaBonifiche Ferraresi premia i dipendenti
La holding ha chiuso il 2020 con un utile di 2,4 mln
L'assemblea ordinaria degli azionisti di BF Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha approvato il Bilancio d'esercizio al 31 dicembre 2020. Il valore della produzione si è attestato a Euro... continua

ItticoGiornata del tonno: Rio Mare ribadisce i suoi impegni per la sostenibilità
Secondo l'Issf oggi l’87% degli stock di tonno gode di buona salute
In occasione della Giornata Mondiale del Tonno, che si celebra il 2 maggio, Rio Mare (Bolton Group) leader nel mercato del tonno in scatola in Italia e in Europa, ribadisce l’importanza della pesca sostenibile e... continua

IndustriaNestlé rileva i marchi principali di Bountiful Company
Investimento di USD 5,75 miliardi per il leader americano negli integratori
La notizia era nell'aria e come anticipato da EFA News (vedi articolo del 26/4/2021) Nestlé e KKR hanno stipulato oggi un accordo in base al quale Nestlé acquisirà i marchi principali della statunitense Th... continua

BiologicoValsoia distribuirà in Italia Vallé
Accordo esclusivo per 42 mesi, dal 1° gennaio 2022
Valsoia, società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, ha concluso un accordo con Vallé Italia per la distribuzione in esclusiva sul territorio italiano di... continua

DistribuzioneDespar chiude il 2020 con fatturato pari a 3,9 mld (+8,4%)
Prevista per il 2021 l'apertura di 40 nuovi supermercati
Despar ha chiuso il 2020 con un fatturato di 3,9 miliardi di euro, in crescita dell’8,4% rispetto all’anno precedente. Il fatturato è stato generato per il 68% dai punti vendita diretti e per il 32% dai... continua

AttualitàPrimo Maggio/2. E' corsa agli agriturismi
Secondo analisi Coldiretti
E’ corsa alle prenotazioni per il weekend della festa dei lavoratori negli oltre diecimila agriturismo con attività di ristorazione presenti nelle regioni gialle dove è possibile il servizio al tavola all... continua

Studi e ricercheOrganismi modificati/4. M5S soddisfatto per apertura europea
L'Abbate: "“L’Italia deve cogliere queste innovazioni per raggiungere gli obiettivi che ci siamo posti con il Green Deal e la strategia Farm to Fork"
“Accogliamo con soddisfazione la decisione della Commissione europea di avviare un ampio e aperto processo di consultazione per discutere la progettazione di un nuovo quadro giuridico che punti a differenziare N... continua

Studi e ricercheOrganismi modificati/2. Assosementi commenta nuovo studio Ce
"Enorme potenziale nel promuovere la sostenibilità dei sistemi agroalimentari"
Assosementi accoglie con favore la pubblicazione dello studio della Commissione sulle nuove tecniche di miglioramento genetico (NGTs), che ne ha riconosciuto l’enorme potenziale nel promuovere la sostenibilità de... continua

Studi e ricercheCE: norme su organismi modificati da rivedere
Superare confusione con Ogm, servono per realizzare la strategia Farm to Fork
De Castro: "Finalmente una posizione chiara e netta sulla distinzione tra nuove biotecnologie e Ogm, che aiuterà a raggiungere gli obiettivi del Green Deal europeo". continua

PersoneItalia del Gusto: Ponti è il nuovo presidente
Al posto di Mario Preve (Riso Gallo)
Il Consorzio Italia del Gusto da oggi ha un nuovo Presidente: si tratta di Giacomo Ponti, Amministratore Delegato della azienda di famiglia Ponti Spa, in sostituzione di Mario Preve (Riso Gallo).Il neopresidente... continua

Pasta e prodotti da fornoEbro Foods, ricavi record nel 1° trim
Utile netto pari a 52,8 mln (+10,6%)
Il gruppo alimentare spagnolo Ebro Foods ha registrato nel primo trimestre 2021 un fatturato netto di 697,2 milioni di euro, in crescita del 6,5%, spinto dalla buona performance dei marchi, tra i quali... continua

IndustriaElica, Giulio Cocci nominato ceo
Dovrà affrontare l'annunciata (e contestata) chiusura di uno stabilimento
L'assemblea degli azionisti di Elica, leader mondiale nella produzione di cappe aspiranti da cucina, ha approvato il Bilancio d'esercizio al 31 dicembre 2020 e nominato il consiglio di amministrazione... continua

Formaggi e latticiniLactalis-Nestlé, joint venture sui prodotti ultra freschi
Gestirà in Italia i marchi Zymil, Parmalat, Kyr e Malù
Lactalis ha deciso di affidare alla jv Lnpf Italia la gestione degli yogurt e dessert freschi a marchio Zymil, Parmalat, Kyr e Malù. Una nota del gruppo specifica che Lactalis-Nestlé Produits Frais (Lnpf) è... continua

Carni e salumiIvsi: al via programma per preparare le aziende alla sostenibilità
Pizzagalli: "Verso un nuovo modello di impresa"
"SDG Action Manager: prepararsi alle sfide dell’Agenda 2030 con un modello di business a prova di futuro”: è il nuovo programma dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) realizzato con la col... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano si affida a Kpmg per l'internazionalizzazione
Il consorzio punta a una crescita delle vendite almeno dell'11% in 4 anni
Bene la produzione di forme nel 2020, +2,2%. continua

AttualitàAlimentazione e allevamento: chi decide il futuro per l'Europa?
Webinar sulla strategia UE Farm to Fork, mercoledì 5 maggio, sulla piattaforma EuNews
Organizzato da Carni Sostenibili e European Livestock Voice. continua

AttualitàCentri commerciali: VéGé si appella a Draghi per riaprire nel we
"I punti di vendita della Distribuzione Moderna sono luoghi assolutamente sicuri”
Richiamata anche l'urgenza di vaccinare gli addetti della distribuzione moderna, fortemente esposte al rischio per essere quotidianamente a contatto con il pubblico. continua

DistribuzioneBanco Fresco apre a Crema
Primo locale in Lombardia per la catena specializzata nei freschissimi
Come anticipato (vedi articolo di EFA News dell'8/4/21), Banco Fresco, la catena food retail, specializzata nei freschissimi, appartenente al Gruppo Prosol Compagnia di Gestione Srl, ha inaugurato oggi... continua

FrodiPetti/2. Sull'indagine per frode interviene Confagricoltura Toscana
“A rischio la filiera produttiva del pomodoro maremmano”
“La frode che ha riguardato l'azienda Petti è il chiaro segnale che il pomodoro maremmano deve essere valorizzato ancora di più di quanto non sia stato fatto fino ad oggi”. Così Marco Neri, presidente di Con... continua

DistribuzioneMarr raddoppia in Sicilia
La nuova sede di Catania punta a un fatturato di 60 mln
L'assemblea ha approvato i risultati dell'esercizio 2020, con ricavi pari a 1,07 miliardi di euro. continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks apre a Firenze
Primo locale in Toscana, ai Gigli di Campi Bisenzio
Starbucks ha aperto presso il centro commerciale I Gigli, di Campi Bisenzio il primo punto vendita in Toscana e dodicesimo a livello nazionale, tutti gestiti da Percassi, partner licenziatario unico per... continua

AttualitàAigrim: riaprire al più presto la ristorazione al chiuso
"Il servizio al tavolo garantisce il rispetto delle regole"
Sorpresa anche per la discriminazione nei confronti dei centri commerciali, costretti alla chiusura nel fine settimana. continua

Ristorazione e ospitalitàPoke House, nuovo round di finanziamento da 20 mln
La catena ha una piano di aperture di 200 ristoranti
Poke House, brand di ristorazione a catena, ha realizzato un round di finanziamento di serie B da 20 milioni di euro guidato da Eulero Capital, con il sostegno di FG2 Capital e il reinvestimento di Milano... continua

AttualitàRistoranti, flop delle riaperture
Filiera Italia: "Locali chiusi e assembramenti davanti ai bar"
Negativo il bilancio del primo giorno di riapertura della ristorazione: penalizzati e chiusi la stragrande maggioranza dei ristoranti, avvantaggiati invece i bar con punti di appoggio all’aperto, esattamente i... continua

IndustriaMutti cerca 1100 risorse stagionali
Per la campagna del pomodoro 2021
Il personale sarà impiegato a supporto delle attività produttive e amministrative all’interno dei tre stabilimenti del gruppo, mentre la raccolta è meccanizzata al 100%. continua

IndustriaForno d'Asolo sempre più sostenibile
Nuovo impianto di trigenerazione realizzato da Siram Veolia
Sostenibilità e innovazione sono i pilastri alla base del progetto realizzato da Siram Veolia per Forno d’Asolo, l’azienda trevigiana leader nei prodotti da forno dolci e salati surgelati oggi al cent... continua

ViniLa Scolca (Gavi) punta sulle nuove tecnologie
Intervista esclusiva con Chiara Soldati, 4a generazione alla guida dell'azienda piemontese
Chiara Soldati, una delle portabandiera del vino italiano nel mondo, è fiduciosa. E non solo perché la sua voce ai microfoni di EFA News è quella di una persona piena di voglia di fare, ma anche perché l'i... continua

Acque minerali e bevandeReport Mediobanca/2. Non si arresta la crescita del mercato delle acque in Cina
L'innovazione nel settore punta sui prodotti funzionali e sui packaging sostenibili
Secondo il Report 2021 sulla acque confezionate realizzato dall'Area Studi di Mediobanca, la Cina rappresenta il maggiore mercato al mondo con 103,1 miliardi di litri per 26,1€ miliardi al dettaglio, u... continua

Studi e ricercheAcque minerali: Italia al top mondiale, secondo report Mediobanca
Siamo i secondi esportatori europei e terzi nel mondo
L'area studi di Mediobanca ha appena pubblicato il nuovo report sul settore delle acque confezionate in Italia e nel mondo. L’indagine comprende un'analisi del mercato mondiale ed europeo per consumi e... continua

SaluteCibi per il sonno: ecco la classifica
Stilata dall'esperta Theresa Schnorbach (Emma)
Poter vivere un riposo ristoratore è fondamentale per migliorare la vita quotidiana e il proprio benessere e spesso per raggiungere l’obiettivo le persone si affannano alla ricerca di validi alleati, di... continua

Ristorazione e ospitalitàPnrr: 2 miliardi per sviluppo biometano agricolo
Gattoni (Cib): "infrastrutture strategiche per la transizione agroecologica nei territori”
Consorzio Italiano Biogas plaude alla la decisione del Governo di stanziare parte delle risorse del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) per un piano di sviluppo della produzione di biometano... continua

IndustriaNestlé punta ad acquisire The Bountiful Company
La società americana è specializzata in vitamine e integratori
Il gigante alimentare svizzero Nestlé ha confermato di essere in trattative per acquistare il produttore americano di vitamine e integratori The Bountiful Company, come anticipato da rumors della stampa... continua

FrodiFalso pomodoro Made in Italy/2: plauso di Gallinella al sequestro
“L’illecita procedura di utilizzare pomodoro concentrato estero miscelandolo con semilavorati italiani è stata riscontrata anche in flagranza"
“Il comparto agroalimentare italiano è una eccellenza del nostro Paese che è necessario valorizzare ma anche tutelare attraverso i controlli. Per questo, esprimo gratitudine e sostegno all’operazione in te... continua

ViniPrivate Equity: Clessidra compra anche Mondodelvino
Con Botter punta a leadership settore
Clessidra Private Equity Sgr, per conto del fondo Clessidra Capital Partners 3, ha sottoscritto un accordo per l’acquisizione di una quota di maggioranza di Mondodelvino, gruppo vinicolo italiano guidato d... continua

DolciSperlari acquisisce la maggioranza di Dulcioliva
Alla guida dell'azienda piemontese del cioccolato rimarrà Giuseppe Oliva
Sperlari, brand storico italiano nato nel 1836 e oggi di proprietà del gruppo tedesco Katjes International, prosegue il suo percorso di crescita e annuncia l’acquisizione della maggioranza di Dulcioliva, az... continua

Carni e salumiVismara: il tribunale omologa il concordato
Saturazione delle strutture produttive e prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini i punti chiave del Piano Industriale
"La progressiva saturazione della capacità produttiva grazie alla prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini Spa, gli ammodernamenti e gli investimenti tecnologici, il lancio di nuovi prodotti... continua

GlutenfreeBauli, nuovo stabilimento per il gluten free
Della controllata Alpipan di Altopascio
Alpipan, azienda specializzata nei prodotti senza glutine del Gruppo Bauli, ha annunciato l'avvio dei lavori per un nuovo stabilimento ad Altopascio (LU), comprendente un piano per una ventina di nuove... continua

Carni e salumiSostenibilità: il comparto dei salumi studia come migliorare
Digital workshop organizzato da Ivsi per il 28 aprile
Ivsi - Istituto valorizzazione dei salumi italiani, nell’ambito del percorso che mira a diffondere nuovi modelli di governance che mettano al centro la sostenibilità, ha organizzato un Digital Workshop su... continua

BiologicoStart up: come far diventare l'aglio (nero) una chicca da gourmet
NeroFermento rilancia uno dei prodotti più tradizionali della nostra alimentazione
Intervista con Tommaso Pavani, co-fondatore della start up di Voghiera (FE). continua

AttualitàRistoranti chiusi: e gli assembramenti davanti ai rivenditori abusivi?
"Immagini inaccetabili", secondo Filiera Italia.
“Immagini inaccettabili”. Così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia commenta gli assembramenti di giovani attorno a banchetti abusivi di vendita di alcolici (in passato rivelatisi spes... continua

ConsumiCentri commerciali, chiusi nel we con un blitz all'ultimo momento
Modificata in piena nottata la stesura del decreto riaperture. Protestano le associazioni di categoria
A seguito della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del nuovo DL “Riaperture”, le Associazioni del Commercio, ANCC-Coop, ANCD-Conad, Confcommercio, Confesercenti, Confimprese, CNCC–Consiglio Nazionale dei C... continua

Economia e finanzaA segno l'offerta del Crédit Agricole sul Valtellinese
Adesioni oltre il 90%. Nasce un gruppo da 3 milioni di clienti
Crédit Agricole Italia ha comunicato che sulla base dei risultati provvisori comunicati dagli intermediari incaricati, circa 90,94% delle azioni CreVal oggetto dell’Offerta rappresentative di circa 88... continua

IndustriaNestlé chiude il 1° trim con ricavi in crescita del 7,7%
Fatturato pari a CHF 21,09 miliardi, trainato da Nespresso
Nestlé ha registrato una crescita organica delle vendite del 7,7% nel primo trimestre, trainata da un aumento delle vendite di caffè e da una graduale ripresa nei canali del fuori casa. Il colosso alimentare s... continua

AttualitàEtichette: è online il sito del sistema italiano NutrInform Battery
Federalimentare: "Premiati gli sforzi di tutto il sistema Italia. Ora si lavori per l'utilizzo dell'etichetta in quante più aziende possibili"
"Siamo molto favorevoli all'iniziativa di pubblicazione di un sito dedicato al NutrInform Battery, il sistema italiano di etichettatura nutrizionale che l'Italia ha proposto alla Commissione europea come... continua

Ristorazione e ospitalitàSignorvino apre a Roma
La catena punta a un fatturato di 50 mln nel 2022
Conta di arrivare a toccare 50 milioni di fatturato entro il 2022 Signorvino, l’enocatena del Gruppo Calzedonia di riferimento per gli amanti del vino italiano e per i curiosi che vogliano familiarizzare c... continua

IndustriaGrissin Bon, risolta la vertenza
L'azienda decide di assegnare un premio di produzione di 2mila euro
Risolta la vertenza Grissin Bon, senza dover ricorrere alle ore di sciopero programmate (vedi articolo di EFA News del 13/4/2021). "Ha prevalso il buon senso", commenta a caldo Marco Ganzerli, della Fai... continua

IndustriaIttella (surgelati) acquisisce stabilimento a Latina
La società è controllata dalla statunitense Tattooed Chef, quotata al Nasdaq
Ittella Italy, società alimentare specializzata nella produzione di surgelati, controllata dalla statunitense Tattooed Chef Inc., aveva investito in Italia affittando nel 2017 (come ramo d'azienda) uno... continua

Studi e ricercheI grandi retailer mondiali sempre più al top per Deloitte
+4,4% fatturato a 4.850 mld, migliorano italiane con Conad prima
I retailer più grandi al mondo sono sempre più al top. I 250 gruppi più grandi hanno generato un fatturato di 4.850 miliardi di dollari nell'anno fiscale 2019 (luglio 2019-giugno 2020), con una crescita de... continua