Clara Moschini
4.524 notizie trovate
ConsumiSale il consumo di cibi olio di palma free
Ma i più richiesti sono quelli integrali (vendite + 14,2%)
Emerge da un'analisi Coldiretti sulla base dell'Osservatorio Immagino continua
Attualità2018, Anno del cibo italiano
Martina: "Enorme risorsa e non solo eccellenze enogastronomiche"
Dopo il" 2016 Anno dei Cammini" ed il "2017 Anno dei Borghi" continua
Attualità2018, Anno del cibo italiano (2)
Eventi, e riscoperte, ed il 4 agosto #nottebiancadelciboitaliano
Il turismo e il cibo: la visione del "Bel Paese" continua
Vini2017: export spumante italiano a 1,3 mld di Euro
E' record storico per Coldiretti
Le vendite dello spumante italiano all'estero fanno segnare un record storico nel 2017 raggiungendo la cifra di 1,3 miliardi di Euro con un aumento del 14% in valore rispetto all'anno precedente. È quanto... continua
AttualitàBerlusconi sigla il "Patto del Parmigiano"
Assunti i 5 punti del manifesto politico Coldiretti
In difesa del Made in Italy continua
Consumi"Quotazioni di riso dimezzate"
E' l'allarme lanciato oggi da Coldiretti
"Oggi gli agricoltori devono vendere ben quattro chili di risone per pagarsi un semplice caffè" continua
Pasta e prodotti da fornoDa oggi obbligo d'etichetta per pasta e riso
Entrati in vigore i decreti Martina e Calenda
Per due anni di sperimentazione obbligatorio riportare l'origine continua
ViniGrande successo per "Chianti Lovers", l'anteprima del Consorzio Vino Chianti
All'edizione 2018 la partecipazione eccezionale del Consorzio di Tutela Morellino di Scansano
E' Chianti-mania: in 4000 alla Fortezza da Basso di Firenze per celebrare il famoso "rosso" continua
EsteriSvezia. Aumentano vendite alimentari online di Ica
Del 53% nell'ultimo anno. E il Gruppo investe in magazzini dedicati
Il commercio on-line non si arresta nemmeno quando di tratta di acquisto di generi alimentari: sono sempre piú numerosi i consumatori svedesi che fanno la spesa nei supermercati virtuali, tanto che la... continua
Pasta e prodotti da fornoDomani è "Pasta day": arrivano le nuove etichette
Scatta l’obbligo di indicare l’origine del riso, e quella del grano utilizzato nella pasta
Entrata in vigore definitiva dei due decreti interministeriali dopo 180 giorni dalla loro pubblicazione sulla GU. Appuntamento a Roma continua
FiereCresce l'Italia in Russia con "Prodexpo 2018"
Con Ice, agroalimentare e vini italiani alla fiera tenutasi a Mosca
Numeri importanti per la rinnovata presenza del Bel Paese continua
ConsumiEtichette/1: a breve entra in vigore il decreto per la pasta
Presentata a "Fieragricola" prima confezione con l'indicazione di provenienza
Un pacco su tre è straniero, afferma Coldiretti continua
AttualitàSequestrato falso vino Franciacorta Brut Docg
Operazione del Nas Carabinieri in azienda vitivinicola del bresciano
I Carabinieri del Nas di Brescia hanno denunciato all’Autorità giudiziaria gli amministratori di un’azienda vitivinicola del bresciano per frode in commercio e vendita di prodotti con segni mendaci. I mi... continua
EsteriPesce cinese mette in ginocchio ittici Kenya
In crisi i grossisti locali per la massiccia importazione di Tilapia e Persici del Nilo dalla Cina
L'aumento delle importazioni di pesce dalla Cina sta influenzando negativamente pescatori e grossisti dell'area costiera del Kenya, soprattutto di Mombasa e del suo sobborgo Majengo. Questi lamentano l'invasione... continua
FiereVerona. Apre oggi "Fieragricola", 113 esima edizione
Al primo convegno della fiera si parla di Pac e Agricoltura 4.0
Oltre 1000 espositori, 10 padiglioni, area demo esterna, 980 animali, più di 120 convegni, e delegazioni commerciali estere da 33 Paesi del mondo continua
Attualità"Via libera Ue ad Asiago made in Japan ed a Grana carioca"
Lo dice Coldiretti all'inaugurazione di "Fieragricola" Verona
Dal Reggianito al Parmesao, dal Provolone al Romano, fino al Sardo e alla Mortadela, "l'Unione legalizza le imitazioni del più noto made in Italy" continua
Studi e ricercheAerei: ansia, riti propiziatori e abitudini alimentari a bordo
British Airways racconta l'italiano medio in volo
Un quiz per capire che tipo di viaggiatore si è continua
FiereSigep 2018: incoronato l'"Artista del panino"
E' il 27enne Marco Carrieri. In giuria anche Cedroni, Kumalé e Rubio
Quest'anno al Sigep, secondo una nota diffusa oggi, incoronato "Artista del panino" il ventisettenne Marco Carrieri, titolare di un'hamburgeria diCarosino, in provincia di Taranto. La proclamazione, av... continua
GelatiSigep presenta il "Gelato Festival World Masters 2021"
Al via l´edizione europea il 20-22 aprile a Firenze
Da aprile un percorso quadriennale di qualificazione, poi la sfida finale tra i migliori 36 chef nel 2021 continua
ConsumiItaliani: 1/4 della spesa è per l'ortofrutta
Coldiretti: è record del secolo
"Mai cosi tanta frutta e verdura sulle tavole degli italiani da inizio secolo, con un aumento dei consumi per un quantitativo pari a circa 8,5 milioni di tonnellate nel 2017, superiore del 3% all'anno... continua
TradizioniMipaaf: al via i distretti del cibo
Oggi la presentazione nazionale a Bergamo
Martina: strumento innovativo per sviluppo e promozione dei territori continua
AttualitàLondra. Supermercati Iceland bandiscono la plastica dal packaging
A favore di materiali naturali su tutta la gamma di prodotti a proprio marchio
"Il mondo si affranchi dalla piaga della plastica": lo ha dichiarato ieri alla stampa inglese Richard Walker, Managing Director della grande catena di supermercati del Regno Unito, Iceland. Uno slogan... continua
TradizioniPrimato italiano cibo di qualità vale 14 mld
Anche Coldiretti commenta il Rapporto Istat sulle Dop, Igp ed Stg
L'Italia è leader mondiale nella qualità a tavola, con il fatturato al consumo dei prodotti a denominazione Dop, Igp e Stg salito a circa 14 miliardi di Euro, dei quali ben 4 miliardi realizzati all'estero. E'... continua
AttualitàMartina: un ministero dell’alimentazione per l’Italia
Lo scrive oggi in rete il ministro del Mipaaf
"Per continuare a lavorare al massimo sulle tre A fondamentali del futuro del Paese: agricoltura, alimentazione e ambiente" continua
AttualitàReport Istat sui prodotti alimentari di qualità
Rispetto al 2015 aumentati del 4,4% i produttori delle Dop, Igp ed Stg
Fra i principali settori, in crescita i formaggi, gli ortofrutticoli e cereali e gli olii extravergine di oliva continua
ViniAd aprile "Seoul Wine & Spirits Expo 2018"
Aziende italiane: quasi scaduti i termini per parteciparvi con l'Ice
La Corea del Sud con i suoi 50 milioni di consumatori ed un reddito pro capite che è previsto toccare i 30 mila dollari nel 2018, è la decima economia del mondo (la quarta in Asia) e si conferma come u... continua
ConsumiIstat commercio al dettaglio novembre 2017
In aumento le vendite di beni alimentari (+1,1% in valore e +1,0% in volume)
A novembre 2017 Secondo i dati Istat le vendite al dettaglio sono aumentate rispetto al mese precedente, dell'1,1% in valore e dello 0,8% in volume. In particolare si registrano incrementi sia per le vendite... continua
Succhi di fruttaStop alle aranciate anonime: l'origine in etichetta
Lo ha chiesto Coldiretti al tavolo agrumicolo convocato da Martina
"L'Italia percorra coerentemente la strada della trasparenza per tutti i prodotti agroalimentari" continua
AgroalimentareMipaaf tavolo agrumi: al via fondo da 10 mln di Euro
Stabiliti aiuti d'emergenza con ritiro di 4500 tonnellate di arance
Il ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) rende noto che si è riunito questo pomeriggio il tavolo del settore agrumicolo presieduto dal sottosegretario Giuseppe Castiglione.... continua
TradizioniAnno nazionale del cibo italiano: c'è la mappa gourmet
Sono 5567 i borghi dei "tesori" nascosti
L’anno nazionale del cibo italiano nel mondo si apre con la mappa gourmet dei tesori nascosti nei 5567 borghi d’Italia che raccontano la storia di un patrimonio naturale, paesaggistico, culturale e art... continua
AttualitàCatania. Supermercati "GM" in mano alla mafia: sequestri
Sigilli a 13 negozi in città e nella provincia
Fanno capo a Giuseppe Guglielmino, radicato nelle attività Gdo alimentari per reimpiegare denaro sporco, dicono gli inquirenti continua
PersoneScomparso Gualtiero Marchesi, Gran Maestro della cucina italiana
Chef italiano più noto al mondo, fu il primo a restituire le stelle Michelin
Si è spento il 26 dicembre nella sua casa milanese alla soglia degli 88 anni il Gran Maestro della cucina italiana Gualtiero Marchesi, cuoco innovatore che innalzò la ristorazione italiana a quel ruolo c... continua
ViniVino: per quantità, la peggior annata di sempre in Toscana. Meno 40%
I dati del settore vitivinicolo 2017 presentati da Confagricoltura Toscana (allegato)
Chiesti al Governo il congelamento delle rate dei finanziamenti bancari e la sospensione dei contributi e delle imposte continua
AttualitàBistrot Milano CityLife: il concept Autogrill apre nel cuore del nuovo Shopping District
Per l’allestimento dello store introdotto in via sperimentale un materiale derivante dal riutilizzo di caffè
Bistrot, il concept di Autogrill, realizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (Unisg) di Pollenzo, apre un nuovo store a Milano,all’interno dello Shopping Distr... continua
Pasta e prodotti da fornoPasta: la guerra del grano continua...
“Non si può firmare un accordo che denigra la qualità del grano italiano", battaglia Coldiretti
Riceviamo da Coldiretti e pubblichiamo, riservando la medesima opportunità ad eventuali repliche:“Non si può firmare un accordo che denigra la qualità del grano italiano senza dire una parola sulle impo... continua
AttualitàManovra: domani assemblea nazionale Coldiretti con Martina, Orlandi e Galletti
All'odg anche bilanci e prospettive del Made in Italy alimentare e le rivoluzionarie novità in arrivo nel 2018 sulle tavole degli italiani, ma non solo...
La manovra in approvazione, bilanci e prospettive del Made in Italy alimentare e le rivoluzionarie novità in arrivo nel 2018 sulle tavole degli italiani, ma anche l'indagine sul Natale e sul nuovo anno,... continua
Carni e salumiAssocarni plaude rimozione bando a carni bovine italiane in Cina (2)
Dopo 16 anni stretta l'intesa fra i governi di Roma e Pechino
Assocarni, l'Associazione nazionale industria e commercio carni e bestiame, dopo l'ntesa stretta ieri fra i governi di Roma e Pechino ha emesso oggi una nota riguardante nello specifico quella parte dell'accordo... continua
AttualitàAgroalimentare: nel 2017 boom export Italia verso Cina (+17%)
Bene al via libera all'esportazione carne bovina verso il Paese asiatico (3), anche da Coldiretti
Con l’aumento record del 17% delle esportazioni agroalimentari italiane in Cina del 2017 è positiva la decisione del governo di Pechino di rimuovere dopo 16 anni il bando sulla carne bovina tricolore, as... continua
Carni e salumiCina rimuove il bando sulla carne bovina italiana
Dopo 16 anni. Atteso ora il protocollo sui requisiti per l’ingresso in Cina di carne disossata di bovini con meno di 30 mesi
Il ministero della Salute oggi rende noto che dopo oltre 16 anni la Cina ha rimosso il bando sulla carne bovina italiana. L’annuncio è stato dato dal ministero dell’Agricoltura cinese e dall’Amministrazione per il... continua
Economia e finanzaExport pasta in controtendenza: -3% nel 2017
Coldiretti commenta i dati Istat commercio estero (2)
In controtendenza all'andamento del Made in Italy all'estero si riducono le esportazioni di pasta dall'Italia, che fanno segnare un preoccupante calo in valore del 3% nel 2017. E' quanto emerge dall'analisi... continua
EsteriBrevi da Mosca: aumentano i supermercati Azbuka Vkusa
Avviata produzione di proteine di manzo nella regione di Leningrado
In aumento il numero dei supermercati Azbuka Vkusa a Mosca. La catena ha inaugurato nella capitale il suo ottantesimo superstore. Il nuovo punto-vendita è stato aperto nel centro di Mosca, nel quartiere T... continua
PetfoodItalia-Cina: siglata intesa per esportazione di Italian pet food
Colloqui anche per l’apertura del mercato cinese alle carni bovine italiane
Secondo quanto riporta oggi il ministero della Salute, il direttore generale della sanità animale e farmaci veterinari dello stesso dicastero, Silvio Borrello, ha siglato oggi, 18 dicembre, a Pechino,... continua
Economia e finanzaIstat: commercio con l’estero e prezzi all’import dei prodotti industriali
Ottobre 2017. In aumento sia l'import (+2,6%) sia l'export (+0,5%)
Prodotti alimentari, bevande e tabacco hanno inciso sulla crescita tendenziale dell'export per un +11,3% continua
AttualitàMartina sulle mense biologiche certificate (2)
In occasione della presentazione avvenuta stamattina a Milano
"Per la prima volta avremo mense scolastiche biologiche certificate. Una scelta nella quale crediamo molto e che conferma il nostro impegno per favorire e promuovere modelli agricoli e alimentari sostenibili.... continua
AttualitàScuola: presentate le mense biologiche certificate
Ministro del Mipaaf Martina: "prosegue l'impegno per promuovere la sostenibilità"
Per ridurre i costi a carico degli studenti e per iniziative d'informazione e promozione nelle scuole, è anche istituito un fondo stabile gestito dal Mipaaf con le Regioni continua
AgroalimentareOgm: storico flop in Europa nel 2017
Secondo Coldiretti
Sono rimasti solo due Paesi a seminare organismi geneticamente modificati (Ogm) in Europa, dove si registra un ulteriore calo della superficie coltivata del 4,3%. Lo sostiene oggi Coldiretti nel fare... continua
EsteriUe-Giappone, verso accordo storico di libero scambio
L'intesa permetterà di creare l’area economica aperta più grande del mondo
L'Unione europea e il Giappone hanno concluso i negoziati per un accordo di libero scambio volto a creare l’area economica aperta più grande del mondo. Le due parti hanno reso noto che i negoziatori han... continua
Studi e ricercheIstat, prezzi al consumo novembre 2017
Meno 0,2% su base mensile e +0,9% rispetto a novembre 2016. Confermata la stima preliminare
A novembre 2017, l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, diminuisce dello 0,2% su base mensile e aumenta dello 0,9% rispetto a novembre 2016 (era... continua
AttualitàEataly e la sua policy d'espansione globale
Guerra: "continueremo ad aprire store nei prossimi 10 anni; obiettivo: un negozio in ogni capitale del mondo"
L'inaugurazione di un nuovo store a Los Angeles -il primo sulla West Coast- avvenuta nei giorni scorsi dopo il raddoppio delle vendite negli Usa grazie ai nuovi negozi di Chicago e Boston e ai due c... continua
AttualitàBari: sequestrati alimenti e tabacchi
Oltre 600 chili fra carne e derivati, latte e formaggi, in un'operazione congiunta Dogane e GdF
Durante i normali controlli sui passeggeri provenienti da Paesi extracomunitari, i funzionari dell’Ufficio delle Dogane di Bari hanno sequestrato, in collaborazione con i militari della Guardia di Finanza, ci... continua