EFA News - European Food Agency
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Formaggi e latticiniBrazzale, 10 mln euro da Anthilia per sviluppo sostenibile
Il gruppo lattiero-caseario punta al fotovoltaico e ad ampliare gli stabilimenti
Anthilia Capital Partners Sgr supporta la crescita del Gruppo Brazzale. Attraverso i suoi fondi Anthilia BIT III e Anthilia BIT IV Co-Investment Fund, Sgr, ha erogato un finanziamento pari a 10 milioni... continua
AgroalimentareVitigni resistenti: Consorzio Vitires fa il punto sulla ricerca
Un progetto orizzontale che mette insieme il 70% delle uve emiliano-romagnole e l’11% nazionali
Procede a passo spedito il progetto di ricerca e sperimentazione sui vitigni resistenti in Emilia-Romagna messo in campo dal Consorzio Vitires che associa quattro gruppi del mondo cooperativo (Cantine... continua
CaffèNespresso rilancia il caffè filtrato
Nuova tecnologia filter pensata per gli amanti del "lungo" a colazione
Nespresso presenta in edizione limitata il primo caffè filtro in capsula: Filter Style Intense per il sistema Original. "Questa novità - spiega un comunicato - rappresenta per l’azienda il risultato di... continua
ConsumiResca (Confimprese): "Retail più resistente del commercio al dettaglio"
Negli ultimi cinque anni sono stati inaugurati 1000 nuovi negozi tra i soci dell'associazione
Nello sforzo titanico per uscire dalla crisi pandemica, un settore della distribuzione è crollato sotto i colpi del commercio online, mentre le grandi catene hanno retto decisamente meglio. In questi... continua
Ristorazione e ospitalitàGran Bretagna, pomodori troppo cari, a rischio la pizza
Prezzo quadruplicato (a causa anche della Brexit): pizzaioli costretti a farla bianca
È crisi pizza in Gran Bretagna. I ristoranti italiani sono costretti a razionare i pomodori, ad aumentare i prezzi e in alcuni casi a eliminare completamente il pomodoro dai loro menu a causa dell'impennata... continua
Economia e finanzaAccesso al credito, agricoltori preoccupati
Timori per l’inasprimento dei tassi d’interesse dei prestiti e la scadenza delle misure straordinarie per il covid
Copagri rilancia l’allarme sull’imminente scadenza delle misure straordinarie attivate durante la fase pandemica e chiede di istituire un Tavolo permanente. A pochi giorni dal primo intervento in tema di... continua
VideoLe sfide del settore della birra in Italia
Parla Alfredo Pratolongo, Presidente Assobirra
AssoBirra, Associazione dei Birrai e dei Maltatori, rappresenta il cuore della filiera italiana della birra e riunisce le principali aziende che producono e commercializzano birra e malto in Italia. L'associazione... continua
AttualitàRaffica di richiami per Mascherpa
In un solo giorno l'azienda ha subito 18 richiami per altrettanti prodotti dal ministero della Salute
È una vera e propria raffica di richiami quella che il ministero della Salute ha ordinato per i prodotti Mascherpa prodotti dalla ditta Gig di Assago (Milano). L'azienda, coinvolta con il Tiramisun vegano... continua
FiereVino, guerra di fiere tra Piacenza e Bologna
Piacenza Expo organizza dal 18 al 20 novembre la Fiera dei Vini: 'a seguire il Mercato dei vignaioli nel capoluogo felsineo
Bologna e Piacenza sui fanno la guerra del vino? Sembrerebbe, visto che da sabato 18 a lunedì 20 novembre Piacenza Expo organizza la Fiera dei Vini, una nuova mostra-mercato dedicata ai vini di produttori... continua
LiquoriBonollo: un’“impresa vincente”, pioniera dell’economia circolare
Esclusivo: parla il titolare della storica distilleria giunta alla quarta generazione
Quella di Bonollo è una storia plurisecolare di innovazione continua e di sostenibilità. Quando l’impatto ambientale ancora non era un tema sentito, la nota distilleria padovana aveva avviato un virtuoso pro... continua
AttualitàCinghiali: contenerli senza abbatterli?
L'Oipa propone barriere e dissuasori acustici che tengano lontani gli animali dai luoghi agricoli
Sull'emergenza cinghiali, a fare da controcanto al Governo e alle associazioni venatorie, c'è l’Organizzazione internazionale protezione animali (Oipa), che auspica una soluzione "incruenta". Basterebbe, af... continua
AgroalimentareVignola: la ciliegia Igp "miracolosa"
Dopo tre anni sperimentazione, il prodotto si è rivelato efficace in particolare contro i parassiti
Attraverso l’installazione di appositi sistemi la ciliegia di Vignola Igp è in grado di proteggere le piante da parassiti, primo fra tutti il moscerino asiatico (Drosophila suzukii), e da fisiopatie qu... continua
AttualitàMarche. Riunita a Offida l'Assemblea apicoltori piceni e fermani
Un settore che nella regione è "in forte espansione con numeri incredibili"
Un fenomeno che conta a oggi 1600 apicoltori, 72 mila alveari e 76 aziende locali, che forniscono ogni anno circa 118 mila kg di miele continua
Economia e finanzaIstat: consumatori più fiduciosi delle imprese
Indice in aumento dal 100,9 al 104,0. L'ottimismo è maggiore nel commercio al dettaglio /Allegato
A febbraio 2023 si stima un aumento dell’indice del clima di fiducia dei consumatori (da 100,9 a 104,0), mentre l’indice composito del clima di fiducia delle imprese rimane stabile a quota 109,1. A rif... continua
EsteriIn Corea del Nord si muore di fame?
La convocazione della plenaria da parte di Kim Jong Un lascia pensare a una crisi alimentare
In Corea del Nord esplode la crisi alimentare. E' quanto affermano numerosi organi di stampa internazionali, riferendo della convocazione della plenaria del partito da parte del leader Kim Jong Un, ad... continua
AgroalimentareErba medica: superfici al +4% nel 2023
Queste le stime di Aife, che guarda con fiducia anche all'export, che potrebbe toccare il 70%
Nonostante la siccità e la crisi generalizzata, l'erba medica chiude il 2022 con numeri in crescita. Le quotazioni si attestano stabili, oscillando tra i 330-350 euro/tonnellata, mentre la produzione... continua
ZootecniaLife green sheep: ecco l'"eco-agnello"
Premiato progetto sardo per il taglio dell'impronta ambientale in allevamenti ovini
Il progetto Life green sheep è il vincitore del premio nazionale di Ricerca Ig - Italia Next Dop promosso da Fondazione Qualivita, con il patrocinio di Banca Mps. L'iniziativa è promossa dal Consorzio d... continua
FiereRiso, a rischio la leadership italiana
L'appello degli imprenditori da "Fiera in campp"
“Dopo tre anni ci troviamo di fronte uno scenario radicalmente mutato. Noi imprenditori, però, pur tra innegabili difficoltà, non possiamo rimanere immobili aspettando il corso degli eventi”. Lo ha de... continua
Economia e finanzaTre regioni italiane tra le più esposte al rischio climatico
Veneto, Lombardia ed Emilia R sono nella Top 10 di delle aree europee più a rischio di eventi estremi
L’Italia è uno dei paesi europei più esposti al rischio climatico. Lo dice la prima analisi globale del patrimonio immobiliare e del territorio compiuta da Xdi-The Cross dependency initiative, società di a... continua
ViniBottega: fatturato 2022 sale a 86 milioni (+30%)
Espansione di mercato trainata da grappa e prosecco. Sette nuove aperture nel 2023
Nonostante la guerra in Ucraina, in rincari energetici e del vetro, e la difficoltà a trovare un personale stagionale qualificato, l'azienda vinicola Bottega cresce, in particolare grazie al successo... continua
Economia e finanzaDanone cresce negli Usa
Investimento da 65 milioni di dollari per l'impianto in Florida destinato a caffè e creme
Danone investirà fino a 65 milioni di dollari nei prossimi due anni per espandere il suo stabilimento di Jacksonville, in Florida. L'annuncio arriva direttamente da Danone North America, azienda leader... continua
Economia e finanzaSainsbury's in Uk "scopre" il confezionamento sottovuoto
Stop alle confezioni in vaschetta di macinato per un risparmio di 450 tonnellate di plastica l'anno
Il Italia il confezionamento sottovuoto (o in skin) è diffuso da tempo, e ora anche gli inglesi "scoprono" questa nuova tecnica. Sainsbury's, la seconda catena di supermercati del Regno Unito dopo Tesco,... continua
Economia e finanzaCiro Immobile compra il ristobar Quirinetta
Investimento della ristorazione per il bomber della Lazio sempre più interessato all'alimentare
L'attaccante della Lazio Ciro Immobile ha deciso di investire nuovamente nella ristorazione. Dopo il business chiuso a novembre scorso per la costituzione della sua nuova società, la GL17CH, basata a... continua
ViniTre italiani nella classifica mondiale del Nyt sui vini a meno di 20 Euro
Brigaldara Valpolicella, Giordano Lombardo Gavi e Jasci Trebbiano d’Abruzzo nella graduatoria stilata dal quotidiano
Il New York Times ha pubblicato la classifica dei 20 migliori vini del mondo che costano meno di 20 Euro. la graduatoria, elaborata dal noto critico enogastronomico del quotidiano Eric Asimov, vede anche... continua
Economia e finanzaCooperative penalizzate nell'accesso al credito
L'allarme lanciato da Carlo Piccinini presidente di Alleanza coop agroalimentari
“Gli istituti di credito italiani devono acquisire maggiore consapevolezza delle specificità delle imprese cooperative, affinché queste non risultino eccessivamente penalizzate nell’erogazione del credi... continua
Atti governativiDecreto Semplificazione, novità per il settore agricolo
In Gazzetta Ufficiale le nuove regole per comunità energetiche e impianti agrivoltaici
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 24 febbraio il DL Pnrr Semplificazione che introduce importanti novità per il settore agricolo relativamente alle comunità energetiche e, più in generale, e a... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse on air con il nuovo spot “Gusto Argentino”
Il nuovo menu in “limited edition” sarà disponibile fino al 31 marzo
E' on air da due giorni il nuovo spot di Roadhouse Restaurant “Gusto Argentino” con un’importante pianificazione sulle reti televisive Mediaset e sui principali siti Mediamond.<br id="isPasted">Lo spot... continua
Economia e finanzaIsmea, 6 milioni alla startup Kilometro Verde
E' la nuova società di Giuseppe Battagliola, il fondatore de La Linea Verde
Ammonta a sei milioni di Euro l’apporto finanziario di Ismea Investe per la creazione di uno stabilimento innovativo di vertical farming a favore di Kilometro Verde, start up dell’imprenditore Giuseppe Bat... continua
Economia e finanzaCambio della guardia nella lotta alla Peste suina africana
Angelo Ferrari lascia per fine mandato: al suo posto arriva Vincenzo Caputo
Cambio della guardia alla guida dell'unità dedicata alla lotta alla peste suina. Scaduto il mandato di Angelo Ferrari, infatti, il Governo ha nominato un nuovo commissario straordinario nazionale per... continua
Economia e finanzaBolognaFiere, nuovo cda per lo sbarco in Borsa
Calzolari: "Quotazione entro il 2024, obiettivo importante per il territorio"
Nella prima riunione del nuovo consiglio d'amministrazione di BolognaFiere c'è stato il debutto in cda di tre new entry: si tratta di Valerio Veronesi, presidente della Camera di Commercio di Bologna;... continua
Economia e finanzaRegione Liguria approva i contributi per la viticoltura
Fondi destinati alla ristrutturazione e alla riconversione dei vigneti
Sono stati approvati dalla Giunta della Regione Liguria i contributi per ristrutturare o riconvertire i vigneti liguri.<br id="isPasted">Il programma prevede un indennizzo per la perdita di reddito a chi... continua
BeverageAssobirra rafforza partnership con Beer & Food Attraction
Bagnolini: "Soddisfatti per la fiera. Avanti sulle sfide del settore, a partire dal tema del consumo responsabile"
Con Beer&Food Attraction 2023 si è consolidata la partnership con AssoBirra, che per il secondo anno consecutivo ha patrocinato la manifestazione svoltasi alla Fiera di Rimini dal 19 al 22 febbraio. "Sono... continua
AttualitàSiccità, scatta l'allarme dei consorzi di bacino
Per 3,5 milioni di italiani, l'acqua dal rubinetto "non può più essere data per scontata"
Secondo il Consiglio nazionale ricerche, tra il 6% e il 15% della popolazione italiana vive in territori esposti a una siccità severa o estrema. Questo, in verità, è solo uno dei dati eclatanti evidenziati ne... continua
Economia e finanzaIgd, ricavi in discesa ma ristorazione e ipermercati tengono
Fatturato in calo del 5,4% sul 2021: ristoranti +53,5% supermercati +2,5%
La Siiq Immobiliare grande distribuzione ha approvato il progetto di bilancio d’esercizio e il bilancio consolidato al 31 dicembre 2022 che, di fatto, sottolinea un comunicato ufficiale, "confermano l... continua
AttualitàFauna selvatica, serve strategia per ridurre danni alle colture
Lo chiedono Confagricoltura ed Eps: negli ultimi 7 anni si contano 120 milioni di Euro di danni
"La non adeguata gestione di alcune specie selvatiche ha molteplici conseguenze, a partire dalla diffusione di malattie che possono avere gravi effetti sulle attività economiche del settore primario,... continua
AttualitàNave Guardia Costiera sequestra oltre una tonnellata di tonno rosso
Su un peschereccio siciliano. Sanzioni per oltre 35mila euro/Video
Nave Gregoretti proseguirà nei prossimi giorni l'attività di vigilanza sulla pesca IUU (Illegal, Unreported and Unregulated) in acque internazionali, nell’ambito della campagna di controllo denominata "MSC 1 highly migratory species" coordinata dall'EFCA continua
IndustriaHeineken/2. Ricavi in crescita nel 2022
Fatturato a 28,7 miliardi di Euro, utile attestato a 2,8 miliardi
Il giorno in cui il miliardario Bill Gates sale al 3,7% del capitale, Heineken pubblica il suo rapporto annuale combinato finanziario e di sostenibilità. A livello finanziario, il 2022 si è chiuso con r... continua
Economia e finanzaChiuso round da 4 milioni di Euro per CarbonMaps
La piattaforma francese aiuta a ridurre gli impatti ambientali dei prodotti di consumo
Carbon Maps, la prima piattaforma di valutazione e gestione del clima per l'industria alimentare, annuncia un round di preseed da 4 milioni di Euro con le società europee di venture capital Breega e Samaipata... continua
DolciUna Federazione Internazionale dei Festival a tema cioccolato?
E' l'obiettivo di Eurochocolate e i Paesi produttori membri dell'Iila
L’edizione 2023 di Eurochocolate Indoor, in programma dal 13 al 22 Ottobre presso Umbriafiere, sarà dedicata alla sostenibilità sociale e produttiva, come già annunciato con il lancio del claim E=mc², gioco... continua
ViniQuestionario sull'enoturismo: ultima settimana per parteciparvi
Iniziativa dell'Osservatorio turismo in vista del prossimo Vinitaly
Un giro d’affari complessivo di 2,5 miliardi e 14 milioni di visite in cantina, testimoniano il valore e l’ottimo stato di salute del turismo del vino nel 2022. Un fenomeno che rappresenta una vera e p... continua
IndustriaBill Gates a tutta birra
Il miliardario ha acquistato 10,8 milioni di azioni Heineken, pari al 3,8% dell'azienda
Il miliardario americano Bill Gates ha acquistato 10,8 milioni di azioni, pari a una quota del 3,8% di Heineken Holding, per un valore di 883 milioni di Euro. Secondo un file depositato al regolatore olandese... continua
VideoConserve Italia protagonista a Beer & Food Attraction
Intervista con Gabriele Angeli, Direttore Mktg Canale Horeca
A Total Horeca Company: così si è presentata Conserve Italia alla fiera Beer & Food Attraction, la manifestazione dedicata al fuori casa organizzata da Italian Exhibition Group, la cui 8a edizione si è... continua
ZootecniaAllevatori bovini "nel mirino delle lobby"
E' quando denuncia l'Araer, a margine di un corso per mungitori tenuto in Emilia
Gli allevatori del settore bovino sarebbero oggi "al centro di duri attacchi da parte di lobby che intendono ridimensionare, se non distruggere una delle voci più importanti dell’economia nazionale". A... continua
AttualitàCinghiali. Lollobrigida: "Servono soluzioni pragamatiche"
Il ministro dell'Agricoltura lancia l'allarme sul proliferare eccessivo di alcune specie animali
Il problema dei cinghiali è stato affrontato dal governonella legge di stabilità "come primo intervento di carattere normativo perché noi ci basiamo su dati scientifici e l’Ispra ha fatto una analisi punt... continua
OrtofruttaCentro Agroalimentare Roma: prezzi nella norma ma forse aumenti a breve
Secondo l'Osservatorio l'attuale stabilità è dovuta alle temperature miti
Sono tornati stabili e in linea con la media del periodo i prezzi dei prodotti ortofrutticoli in Italia. Il clima mite dell’ultima settimana ha infatti favorito un’abbondanza di merci che ha permesso un... continua
AttualitàSiccità. Centinaio: "Chiediamo commissario per emergenza"
Secondo il vicepresidente del Senato l'intervento non è più rinviabile
<br id="isPasted">“La prossima settimana presenterò insieme ad altri colleghi della Lega una mozione per chiedere al governo di nominare un commissario straordinario per affrontare in tempi brevi l’emergenza sicc... continua
EsteriSoia e avena? Tu chiamali, se vuoi, latte...
La Food and Drug Administration cambia dicitura alle bevande vegetali
No, non sono affatto soltanto i mammiferi a produrre il latte. A stabilirlo è stata la Food and Drug Administration (Fda) degli Stati Uniti d'America, emanando delle linee guida in cui si afferma che... continua
FiereNon solo bollicine a Cesena in Bolla
Organizzata a Cesenafiere il 27 e 28 febbraio: 118 cantine in vetrina e assaggi food
Torna a lunedì 27 e martedì 28 febbario l’ottava edizione di "Cesena in Bolla # Non solo bollicine" nei padiglioni di Cesena Fiera. Organizzata da Taste Production, azienda cesenate che offre servizi nel... continua
Ristorazione e ospitalitàWagamama: prossima fermata, Milano Garibaldi
Il brand panasiatico apre a marzo il suo decimo ristorante italiano
Wagamama, apprezzato brand di cucina panasiatica, annuncia l’apertura del suo decimo ristorante in Italia, fissata per il primo marzo 2023. Il nuovo locale fa parte dell’attesa Food Hall nella stazione di... continua
Atti governativiAlluvioni in Veneto: Masaf dichiara eccezionalità degli eventi atmosferici
Il maltempo danneggiò seriamente 14 comuni tra il 17 e il 19 agosto dello scorso anno
De Carlo (Commissione Agricoltura Senato): "Sarà ora possibile accedere al Fondo di solidarietà nazionale". continua