EFA News - European Food Agency
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ItticoRegione Campania annuncia sostegno a filiera del mare
L'assessore all'Agricoltura, Nicola Caputo, punta a un modello di economia circolare
La Regione Campania punta a sviluppare una filiera del mare territoriale, a partire dalla creazione di una rete istituzionale per stimolare la collaborazione tra il settore della pesca, il mondo della... continua
Economia e finanzaGianfranco Nazzi nuovo ceo di Biofarma
Il Gruppo degli integratori alimentari gli affida l'obiettivo di proseguire nell'internazionalizzazione
Il Gruppo Biofarma, controllato da Ardian e dalla famiglia Scarpa, leader europeo nello sviluppo e nella produzione di integratori alimentari annuncia la nomina di Gianfranco Nazzi come nuovo amministratore... continua
ViniBrunello di Montalcino: vendite a +18% nel 2022
Espansione a livello planetario; unica nota stonata il Regno Unito
Salgono ancora le vendite di Brunello di Montalcino, che chiudono il 2022 con un +18% sull’anno precedente, con la variazione del volume del +7%. Lo riferisce il Consorzio del vino Brunello di Montalcino s... continua
Packaging e logisticaApimell: di scena i nuovi packaging sostenibili per l'apicoltura
Berlin Packaging propone modelli flessibili e personalizzabili dal 3 al 5 marzo a Piacenza Expo
Berlin Packaging, hybrid packaging supplier internazionale, specializzato nella fornitura di packaging in vetro, in plastica e in metallo e chiusure, partecipa ad Apimell, la più importante mostra mercato... continua
AttualitàCivibank e Regione Friuli insieme per le imprese agricole
Nuova linea di finanziamenti agevolati per le azienda impattate negativamente dall’invasione dell’Ucraina.
CiviBank, la Banca di Cividale, e Regione Friuli Venezia Giulia hanno firmato una convenzione per favorire nuovi interventi per le imprese agricole e agroalimentari che abbiano sede o unità operativa... continua
EsteriUn polacco al timone del World Food Programme
L'ambasciatore Artur Pollok è il nuovo presidente del comitato esecutivo dell'organismo Onu
Al contempo l'assemblea designa l'ambasciatore marocchino in Italia marocchino Youssef Balla come vicepresidente. continua
Carni e salumiSviluppo sostenibile: se ne discute a Bruxelles con Assica
Gli impegni del comparto al centro di un confronto con gli stakeholder della Commissione europea
Impegni e best practice del “Programma Sostenibilità Assica” al centro della tavola rotonda “Different roles, Same goals” (“Ruoli diversi, stessi obiettivi”) organizzata con le massime autorità della Commiss... continua
DistribuzioneRossetto Group si difende dagli attacchi informatici
Per far fronte a minacce sempre più aggressive anche nel campo della distribuzione
Rossetto Group, azienda che opera nel settore della grande distribuzione dal 1965, si è affidata al supporto degli esperti di cybersecurity di Sophos per proteggere la propria rete dagli attacchi informatici... continua
AgroalimentareCatania: nasce la prima cooperativa di migranti liberi dal caporalato
Finanziata dalla Regione, Afrisicilia punta a contrastare il lavoro nero e la discriminazione
Si chiama Afrisicilia e commercializzerà ortaggi. È la nuova cooperativa costituita a Catania dai migranti protagonisti del progetto P.I.U. Su.Pr.Eme. (Percorsi Individualizzati di Uscita dallo Sfruttamento), c... continua
DistribuzioneEverli, la spesa a casa in partnership con Tigotà
Accordo attivo in 38 città: i clienti dei due brand possono acquistare online prodotti per la cura della persona e della casa
Everli, il marketplace della spesa online, annuncia la partnership con Tigotà, leader in Italia nella vendita di prodotti per la cura e l’igiene della persona e della casa. L’accordo permetterà ai clien... continua
DistribuzioneIn Italia aumenta la diffusione delle etichette ambientali
IdentiPack: il 61,5% dei prodotti forniscono indicazioni sul tipo di imballaggio e sul recupero
Sono sempre di più i prodotti dotati di etichettatura ambientale venduti nei supermercati e ipermercati nazionali. In un anno fiscale, quello che termina a giugno 2022, il numero dei prodotti che forniscono... continua
AttualitàCamera: proposta di legge contro il "meat sounding"
Assica: "I prodotti di carne hanno competenze umane, profili nutrizionali e valori anche culturali profondamente differenti dalle imitazioni vegetali"
Un disegno di legge per "ripristinare le corrette condizioni di mercato tra tutti gli operatori del settore alimentare: prodotti completamente diversi dovrebbero essere indicati con nomi del tutto differenti".... continua
AttualitàNas Napoli, sequestro di 3 tonnellate di alimenti in 10 ristoranti etnici
Indagine condotta con la Asl: comminate sanzioni amministrative per 40 mila Euro
I Carabinieri del Nas di Napoli, nell’ambito dei predisposti servizi svolti nella città partenopea nel fine settimana, hanno ispezionato dieci ristoranti etnici. L'indagine è stata effettuata unitamente a p... continua
Economia e finanzaAccordo Bei-Ue per investimenti in Africa, Caraibi e Pacifico
Quattro miliardi di Euro per sostenere le economie locali: in primis transizione green e agricoltura
La Bei, la Banca europea per gli investimenti e la Commissione europea hanno firmato accordi per 4 miliardi di Euro per sostenere le imprese dei Paesi dell'Africa, dei Caraibi e del Pacifico fino al 2027.... continua
Atti governativiProtocollo irlandese/2. Plauso dalle organizzazioni agricole
Confagricoltura: buona notizia per l'agroalimentare italiano ed europeo: il rischio erano i dazi doganali
L’accordo sulle modalità di applicazione del “Protocollo irlandese” è una buona notizia anche per il settore agroalimentare italiano ed europeo. Lo sostiene Confagricoltura secondo cui “il contenzioso in atto d... continua
Atti governativiCavallette, da MiniSalute ok allo Spinosad sull'erba medica
Parere favorevole all'autorizzazione in deroga sull'uso della sostanza attiva in Romagna e Sardegna
Il ministero della Salute ha firmato l’autorizzazione in deroga e in via eccezionale per contrastare la proliferazione delle cavallette. Il parere favorevole da parte del ministero è arrivato ufficialmente il... continua
DistribuzioneConad prima italiana nella grande distribuzione mondiale
Secondo il Global powers of retailing di Deloitte è 64a nel mondo con 18 miliardi di dollari fatturato
È stata pubblicata la 26a edizione del Global powers of retailing, il report annuale di Deloitte che analizza i risultati finanziari dei principali retailer del mondo in termini di fatturato. Quest'ultimo... continua
FiereA Singapore nasce Ieg Asia
Il braccio asiatico di Italian exhibition Group guidato dal ceo Ilaria Cicero: già in programma un evento food & beverage
A pochi mesi dalla sottoscrizione del memorandum of understanding, Italian exhibition group sbarca definitivamente a Singapore con una propria società “Ieg Asia Pte. Ltd” interamente controllata dalla soci... continua
Economia e finanzaAgroalimentare e soluzioni fitosanitarie nel Windsor Framework
L'accordo tra Ue e Irlanda del Nord prevede una serie di misure che riguardano i due settori: procedure semplificate per le merci in dogana
La Commissione europea e il governo del Regno Unito hanno raggiunto un accordo politico di principio sul cosiddetto Windsor Framework, come è stata battezzata l'intesa sulla revisione del Protocollo per... continua
TecnologiaVerso le nuove frontiere dell'agricoltura digitale
Le possibilità di riduzione dell'impatto ambientale in un seminario della Fondazione Mach
Il ruolo della tecnologia digitale in agricoltura è il tema affrontato oggi alla Fondazione Edmund Mach (Fem) nell'ambito del seminario tenuto dal professor Bruno Basso. Presso il Palazzo della Ricerca... continua
DistribuzioneRetail, cresceranno le operazioni di fusione e acquisizione
Secondo Bain & Co. i classici modelli di vendita sono destinati a essere superati
A seguito della pandemia di Covid-19, si prevede che i maggiori player del retail attingano agli altissimi livelli di liquidità accumulata per chiudere nuove operazioni di Merger&Acquisition nel 2023,... continua
AttualitàLollobrigida: "Sistema Italia criminalizzato"
Per ministro dell'Agricoltura la siccità va affrontata senza troppa burocrazia
In occasione del suo incontro con la delegazione italiana degli eurodeputati a Bruxelles, il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, ha difeso il... continua
Economia e finanzaBayer chiude il 2022 in forte crescita
La multinazionale registra un fatturato a 50,7 miliardi di Euro in rialzo dell'8,7%
Il 2022 del Gruppo Bayer si è chiuso con una "forte crescita" e un aumento significativo delle vendite e degli utili. Il fatturato ha raggiunto 50,7 miliardi di Euro, con un aumento dell'8,7%, l'ebitda... continua
Oli e condimentiMonini trionfa a Los Angeles
All'International Extra Virgin Olive Oil Competition, l'azienda di Spoleto conquista 5 "Oscar"
Le Monocultivar Monini, la prestigiosa triade (Frantoio, Coratina, Nocellara) di oli biologici 100% italiani, espressione della ricchezza olivicola italiana, conquistano ben cinque “Oscar” - di cui qua... continua
FiereMacfrut 2023: si prospetta un'edizione da record
Più aree espositive (+25%) e più imprese internazionali (+50%) dal 3 al 5 maggio a Rimini Expo
A due mesi dall’evento fieristico, si prospetta un Macfrut da record. La 40° edizione in programma al Rimini Expo dal 3 al 5 maggio 2023, mette in risalto due dati in particolare: +25% delle aree espositive e... continua
ConsumiSurgelati: li comprano 9 italiani su 10
Il loro consumo pro-capite ha raggiunto i 16 kg l'anno, quadruplicando in poco più di 40 anni
Nove italiani su dieci comprano surgelati, prodotti il cui consumo pro-capite ha raggiunto la cifra record di 16 kg l'anno (nel 1980 erano appena 3 kg). Il valore di mercato di questo settore è in ascesa... continua
EsteriPugno duro dell'Ue contro la contraffazione
La Commissione giuridica vota all'unanimità per l'indicazione geografica dei prodotti tradizionali
La Commissione giuridica dell'Unione Europea (Juri) ha adottato un nuovo schema per garantire che l'indicazione geografica dei prodotti artigianali tradizionali sia protetta nell'UE e a livello globale.Con... continua
AgroalimentareGruppo Veronesi: rinnovato accordo con comparto avicolo
Per il prossimo triennio, l’importo massimo a disposizione per ciascun lavoratore è di 6.750 euro
Il Gruppo Veronesi ha sottoscritto con il coordinamento avicolo rappresentato dalle segreterie sindacali Veneto Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil il rinnovo del contratto integrativo di secondo livello per... continua
ZootecniaPeste suina: senza coesione la filiera non avrà futuro
Specialisti a confronto al convegno EV di Cremona delineano un quadro a tinte fosche
“Non c’è futuro per il settore suinicolo se gli operatori lavorano in modo frammentario”. Con questo accorato invito a una maggiore coesione della filiera rivolto alla platea da Gabriele Canali, dirett... continua
Economia e finanzaLa guerra ci è costata 13 miliardi di Euro a tavola
Un'analisi indica i prodotti più rincarati: in testa zucchero (+54%) e olio di semi (+45%)
L’aggressione russa all’Ucraina è costata alle famiglie italiane 13 miliardi di Euro solo a tavola, a causa del caro prezzi scatenato dai rincari energetici e dalle tensioni internazionali legati al c... continua
Economia e finanzaIstat /2: fatturato industriale dicembre l +0,7
In calo soltanto i consumi per l'energia su base mensile (-2,5%) /Allegato
A dicembre si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, aumenti dello 0,7% in termini congiunturali, registrando una dinamica positiva su entrambi i mercati (+0,8% sul mercato i... continua
Ristorazione e ospitalitàEataly celebra i salumi e i formaggi
Dal 6 marzo al 2 aprile, un mese di degustazioni e "storytelling" delle eccellenze
Dopo il mese dedicato al pane, dal 6 marzo al 2 aprile, Eataly dedica ai salumi e ai formaggi un mese di iniziative per raccontare profondità di assortimento, unicità e competenze degli specialisti e s... continua
Pasta e prodotti da fornoAr.pa Lieviti: ricavi al 15% nel 2022
Il margine operativo lordo dell'azienda bolognese si attesta al +18%
Ar.pa Lieviti ha concluso il suo cinquantennale (1972-2022) con con ricavi per 4,6 milioni di euro, con un incremento del 15% rispetto al 2021 e con un margine operativo lordo che fa registrare un incremento... continua
SostenibilitàAmadori presenta ovoprodotti in brick ecosostenibili
Sei referenze in materiale vegetale al 95%, interamente riciclabili nella carta
Amadori rinnova la propria gamma di ovoprodotti pastorizzati a marca per garantire un’offerta sempre più attenta alle richieste dei clienti, in particolare il canale Normal Trade e i professionisti de... continua
Economia e finanzaE' crisi per i viticoltori di Bordeaux
I vigneron chiedono al governo di sovvenzionare la distruzione delle eccedenze di vino
I viticoltori di Bordeaux sono in crisi. Durante lo scorso fine settimana hanno chiesto al governo francese un aiuto finanziario per l'estirpazione delle viti, nella misura del 10%, nella regione ad alta... continua
DolciFabbri 1905 campione d'Italia di vendite online
L'azienda ferrarese insignita del premio E-commerce Food Award 2023
L’E-commerce Food Award 2023, l’Oscar dei siti per la vendita online del comparto food organizzato da Ecommerce School per la categoria sciroppi e guarnizioni, è andato allo shop online di Fabbri 1905... continua
Carni e salumiMortadella Bologna Igp: vendite a +2,5% nel 2022
Boom del prodotto in vaschetta (+9,2%) e dell'export in Brasile (+33,3%)
38,1 milioni di kg prodotti e oltre 33,1 milioni di kg venduti, di cui circa un terzo affettati. Sono alcuni delle cifre riguardanti il volume d'affari 2022 della Mortadella Bologna Igp. Rispetto allo... continua
Economia e finanzaLa resilienza della ristorazione italiana
Nel 2022 calo dell'1,4% delle imprese: cresce del 3% però la spesa alimentare fuori casa
Il 2022 per il settore ristorativo è stato un anno di record negativi e di segnali incoraggianti. La fotografia è stata scattata dal Rapporto 2023 dell'Osservatorio Ristorazione, spin-off dell'agenzia R... continua
Acque minerali e bevandeS.Pellegrino Young Chef Academy: selezionati i 15 finalisti
La premiazione del campionato 2022/23 a Milano il 4 e 5 ottobre prossimi
La Gran Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023 si terrà a Milano mercoledì 4 e giovedì 5 ottobre 2023. L'evento premia e valorizza i migliori giovani chef a livello mondiale e... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: dopo tre anni riprendono le visite guidate per le scuole
Parallelamente per tutto il 2023, proseguono le proposte didattiche online del gruppo
Dopo tre anni di sospensione a causa della pandemia, Granarolo riapre le porte dei propri stabilimenti alle visite guidate in presenza, totalmente gratuite, per scuole e gruppi di visitatori. È esattamente... continua
Studi e ricercheIl Crea presenta i nuovi agrumi di qualità superiore
Un convegno sulle ultime innovazioni tra Tea, forbici molecolari, shelf life e resistenza a malattie e clima
Nuovi agrumi di qualità superiore, ricchi di licopene e antocianine, derivanti dall’applicazione delle forbici molecolari e delle tecniche genomiche di evoluzione assistita (Tea) che, agendo sullo stesso dn... continua
Import-exportIstat: netto calo importazioni a gennaio (-9,7%)
Lieve aumento congiunturale per l'export ma precipitano Russia e Giappone/Allegato
A gennaio 2023 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un lieve aumento congiunturale per le esportazioni (+0,7%) e una marcata flessione per le importazioni (-9,7%). Lo riferisce u... continua
Economia e finanzaGran Bretagna, anche da Lidl verdure razionate
E' la quarta catena dopo Asda, Morrisons e Tesco. Il problema è la scarsità di prodotti
Sono 4 le catene di supermercati britannici che sono costrette a far fronte alla penuria di alcune verdure importate tradizionalmente nell'isola in inverno dal Nord Africa o dal Sud della Spagna. Ad Asda,... continua
AttualitàArriva da uno studio sui polli un nuovo farmaco antidolorifico?
Un'esperimento dell'università di Stanford attesta che il peperoncino nel mangime del pollame abbassa la soglia del dolore
Capire come i polli tollerano il sapore del peperoncino potrebbe portare a gestire in modo migliore il dolore negli esseri umani. È questo il frutto, in sintesi, dell'ultima ricerca della Stanford University... continua
Ristorazione e ospitalitàFratelli La Bufala celebra 20 anni
Il brand napoletano è oggi a trazione tutta femminile
Vent'anni: forse pochi per un'azienda di ristorazione. La relativamente breve storia del brand Fratelli La Bufala racconta comunque un vissuto di grande intensità sul piano umano, culinario e imprenditoriale.... continua
AgroalimentareCampania: solo il 3% degli agricoltori accede a gestione del rischio
L'assessorato regionale sollecita un cambio di passo e lancia un appello a Bruxelles
Gli strumenti di gestione del rischio in agricoltura sono strategici per l’agricoltura del nostro Paese e per l’Unione Europa. Una sfida da vincere per la Campania e per il Sud in previsione dell’evoluzione degli... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Carrozza ristorante del treno Reale si ferma a Varignana
Aperto al pubblico il treno del 1921 all'interno del Palazzo settecentesco sulle colline bolognesi
Un gioiello artistico sui binari ma anche un'esperienza culinaria notevole. Tutto questo si trova in una carrozza la Tipo 1921, che rivive i fasti e l'atmosfera del Treno Reale. Una carrozza "prototipo",... continua
FrodiLactalis a processo in Francia per epidemia di salmonella
Dopo anni di indagini sulla contaminazione in vari paesi attraverso il latte per bambini
Il colosso lattiero-caseario francese Lactalis (che in Italia controlla Parmalat, Galbani e altri svariati marchi) è sotto processo penale in Francia con l'accusa di mancato ritiro e richiamo di prodotti,... continua
TradizioniAceto Balsamico Tradizionale Dop, un'ottima annata
Approvato nuovo piano 2023, si rafforza la collaborazione col consorzio dell'Igp
Il 2022 ha segnato un nuovo record per l’imbottigliamento di ABTM, nel formato “Giugiaro” da 100 ml unico per tutti i produttori, che ha fatto segnare un +43%. continua
AttualitàCamst diventa società benefit
Malaguti: "Tappa importante del percorso verso un modello di impresa sostenibile"
Camst group diventa società cooperativa benefit rafforzando l’impegno nelle politiche di sostenibilità ambientale e sociale che guidano da sempre il modello di impresa. Con il passaggio a società bene... continua