EFA News - European Food Agency
42.465 notizie trovate

FiereFranchi Umberto marmi, tourné a Riyad e in Cina
Due fiere per l'azienda carrarese: Big 5 Construct Saudi e China Xiamen international stone fair
Franchi Umberto Marmi ha partecipato a due fiere importanti. Una, la Big 5 Construct Saudi 2025 a Riyad svoltasi dal 24 al 27 febbraio; l'altra, la China Xiamen international stone fair 2025, svoltasi... continua

LiquoriÈ arrivato il momento del nuovo Hampden
Distributo dalla genovese Velier, il rum nasce al centro dell'universo della distilleria Hampden Estate, in Giamaica
È nato Hampden 1753, ovvero la perfetta introduzione all'impareggiabile universo aromatico della distilleria. Hampden Estate si trova nella zona nord-occidentale della Giamaica, e più precisamente nella r... continua

AgroalimentareRegione Lombardia: 17 mln euro a imprese zone svantaggiate
Assessore Beduschi: "Indennità annuale per ettaro a beneficio dell'agricoltura di montagna"
Regione Lombardia stanzierà 17 milioni di euro per sostenere l’agricoltura di montagna nel 2025 attraverso la misura Srb01 – Sostegno alle zone con svantaggi naturali di montagna, prevista nell’ambito della... continua

SostenibilitàWorld Water Day /2. Italia terzo Paese al mondo per disponibilità d'acqua
Dei circa 30 mld metri cubi prelevati ogni anno nella penisola, il 41% è destinato all’agricoltura
Il Crea celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua con un’Infografica che documenta i frutti del lavoro della ricerca. Il Crea, infatti, con il suo centro di Politiche e Bioeconomia, supporta le Istituzioni naz... continua

Acque minerali e bevandeWorld Water Day 2025: ensorsement di Sanpellegrino
Salvaguardia delle risorse idriche e dei ghiacciai al centro dell'impegno del brand
L'acqua rappresenta una risorsa fondamentale per le persone e per il pianeta che Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, si impegna da sempre... continua

Economia e finanzaFuori casa. Centromarca: stimata flessione visite (-1,6%) nel 2025
Il mercato sviluppa un giro d’affari di 101 mld euro. Innovazione ed efficienza considerate fondamentali
La filiera del fuori casa, un mercato al consumo da oltre 101 miliardi di euro, sta disegnando il suo futuro tra evoluzione della domanda, criticità strutturali e rivoluzione digitale. Priorità imprescindibili d... continua

SaluteNutripiatto: sostegno ministero Istruzione al progetto Nestlé
Sempre più scuole saranno coinvolte nella campagna nelle scuole per un'alimentazione sana /Gallery
Un passo significativo per l’educazione alimentare nelle scuole: presentati al Ministero dell'Istruzione e del Merito i risultati di Nutripiatto, il programma di educazione nutrizionale che insegna ai b... continua

AgroalimentareSiglata intesa tra Ismea e Arsial per l'agroalimentare del Lazio
Convenzione operativa per integrazione, autosufficienza e potenzialità di sviluppo delle filiere
È stata sottoscritta oggi presso la sede di Ismea alla presenza dell’assessore al Bilancio, programmazione economica, agricoltura e sovranità alimentare, caccia e pesca, parchi e foreste della Regione Laz... continua

DistribuzioneGiornata della Legalità: Coop rinnova l'adesione
54% del fatturato dei prodotti di Libera Terra proviene dall'insegna
Appuntamento a Trapani per la trentesima edizione della “Giornata della memoria e dell’impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie”. Coop torna al fianco di Libera come di consueto, per l’app... continua

VideoNewPrinces Group, buona la prima
Intervista esclusiva col presidente Angelo Mastrolia
Punta a 3,3 miliardi di ricavi e non smentisce le voci sull’acquisizione di Plasmon. Durante la presentazione a Piazza Affari del piano al 2030 (vedi articolo EFA News), il presidente Angelo Mastrolia h... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc Italia: fatturato sale a 179 mln euro (+25%) nel 2024
Previsto ulteriore balzo in avanti del giro d'affari (+30%) alla fine di quest'anno
Kentucky Fried Chicken non arresta la sua corsa in Italia. Dopo un 2024 da ricordare, con un fatturato di 179 milioni di euro (+25% sul 2023) e il superamento della soglia dei 100 ristoranti in occasione... continua

Carni e salumiBbq Expo 2025: le ricette del fuoco
Sei piatti per capire perché il barbecue non è una tecnica, ma un modo di stare al mondo
A Brescia al Brixia Forum, dal 29 marzo al 1° aprile, l’unica fiera in Italia dedicata all’arte del barbecue. continua

Carni e salumiÈ di nuovo "Aria di San Daniele"
Torna il tour organizzato dal Consorzio tutela che porta la dop in 6 città italiane
Dopo il grande successo delle sette edizioni precedenti, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele annuncia il ritorno di Aria di San Daniele, il tour gastronomico itinerante che porterà il Prosciutto... continua

DolciShopping Usa per Sammontana Italia
Il gruppo acquisisce La Rocca Creative Cakes che opera nel canale retail in-store bakery
Il Gruppo Sammontana Italia, con il tramite della società neocostituita Sammontana North America, annuncia la firma di un accordo per l’acquisizione di La Rocca Creative Cakes, società canadese fondata dal... continua

Pasta e prodotti da fornoFelicia corre al fianco della Deejay Ten 2025
Brand è partner ufficiale dell’evento in 4 tappe che percorrerà tutta l’Italia da nord a sud
Felicia, brand di Andriani S.p.A Società Benefit e punto di rife-rimento nel settore dell’healthy food grazie all’impiego di materie prime innovative e natural-mente prive di glutine, come cereali inte... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express: inaugurata food hall nella stazione di Padova
Tre formati - bar, fast food e pizzeria – per un’offerta di ristorazione diversificata
Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha inaugurato oggi ufficialmente la nuova food hall nella stazione di Padova, snodo strategico dei trasporti d... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale Modena: consolidata partnership con Fondazione Arena Verona
Tavola rotonda sulla promozione turistica, con un esclusivo concerto nella prestigiosa cornice
Prosegue la proficua collaborazione in veste di Official supplier dell’Arena di Verona Opera Festival da parte del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena all’insegna della passione per... continua

Economia e finanzaQuattroR affianca BC Partners per supportare il percorso di crescita di Cigierre
Aumento di capitale per entrare in Compagnia generale ristorazione
BC Partners, società di investimento internazionale storicamente radicata in Italia, e QuattroR, fondo di private equity che si distingue per la forte vocazione nel promuovere lo sviluppo di imprese italiane... continua

FiereMacfrut 2025: sei esperti per The Healthy Food Show
Protagonisti alla prossima edizione e in dialogo con i 10 testimonial di fama nazionale, chef e aziende
Sono sei, tutti altamente qualificati nella specialità della nutrizione, tecnologie e microbiologia degli alimenti, consapevoli, dati alla mano, che la “salute vien mangiando”, come spiega il claim dell... continua

BeverageHeineken lancia il suo global GenAi lab a Singapore
Guiderà lo sviluppo di sistemi che risolvono problemi complessi come creazione contenuti marketing e assistenza clienti
Heineken ha annunciato il lancio del suo primo Global Generative AI (GenAI) Lab a Singapore. L'iniziativa mira a trasformare il modo in cui l'AI generativa migliora la crescita, la produttività e il coinvolgimento... continua

GelatiE' guerra tra Ben&Jerry's e Unilever: colpa dei gelati?
Si complica lo scorporo della business unit: finisce a carte bollate il rapporto tra l'azienda ice cream e la casa madre
Non sembra una passeggiata di salute la strategia dello scorporo del settore gelati da parte di Uniilever, confermata pochi giorni fa dal nuovo ceo Fernando Ferenandez che, tra l'altro, vorrebbe anche... continua

Packaging e logisticaLogistica, Castello sgr completa il polo nel veronese
Vicino all'autostrada A4, hub da 35.000 mq destinato anche all'agroalimentare
Castello sgr, società specializzata nella promozione e gestione di prodotti di investimento alternativi prevalentemente real estate, ha completato la realizzazione del nuovo polo logistico di Lavagno... continua

AgroalimentareCopa Cogeca, urgente una nuova strategia per le proteine
Occorre concentrarsi su uno dei maggiori contributori alla produzione Ue: la farina di semi oleosi
Un mese fa, Christophe Hansen, Commissario per l'Agricoltura e l'alimentazione, ha presentato la Visione della Commissione per il futuro dell'agricoltura. Tra le numerose misure annunciate, una in particolare... continua

IndustriaConfagricoltura, valorizzare l'economia dei boschi
Giornata internazionale delle foreste 21 marzo: appello ad applicare la strategia nazionale per l'economia dei boschi
Con circa 12 milioni di ettari di boschi, pari al 36% del territorio nazionale, l’Italia è tra i Paesi con la crescita maggiore del proprio patrimonio forestale. Tuttavia, solo una piccola parte di qu... continua

ItticoLiguria, sinergia tra pesca e ricerca
Intesa Regione e Camera di commercio per gestione sostenibile delle risorse idriche
Regione Liguria, insieme alla CCIAA Riviere di Liguria e all’Università degli Studi di Genova, ha sottoscritto un accordo di collaborazione per promuovere un dialogo costruttivo tra il mondo della pesca e... continua

Sicurezza alimentareConfcooperative, Ue ambivalente su cibo sintetico
Piu attenzione alle tecniche utilizzate per produrre cibi ottenuti con processi di laboratorio
“In Europa c’è un approccio ambivalentemente: mentre da un lato fioriscono normative sempre più stringenti che potrebbero minacciare produzioni parte integrante della nostra alimentazione, dall’altra si apro... continua

AgroalimentareGiornata Mondiale Farina. Italmopa: farine e semole italiane frutto di eccellenza
Presidente Valente annuncia la 4^ edizione di "Molini a Porte Aperte" per il prossimo 24 maggio
Si celebra oggi 20 marzo la Giornata Mondiale della Farina. A tal riguardo, Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a FederPrima e Confindustria, che rappresenta in via esclusiva l... continua

TradizioniFesta del papà, quanto mi costi (il 4% in più..!)
Federconsumatori ha stilato la lista dei rincari: i classici bignè di San Giuseppe sono saliti del 5%, come il vino
Quest’anno festeggiare il papà è costato mediamente il 4% in più. È quanto emerso dall’analisi di Federconsumatori, realizzata in occasione della Festa che ricorre oggi, 19 marzo. Crescono soprattutto i costi... continua

Economia e finanzaBuoni pasto alla scuola: è battaglia sindacale
Anief chiede ticket a 13 euro come per altri impieghi pubblici e protesta contro la disparità di trattamento
La prossimi settimana riprende il confronto all’Aran l'Agenzia per la rappresentanza negoziale delle pubbliche amministrazioni, per il rinnovo del contratto collettivo nazionale 2022-2024 del personale d... continua

SuperfoodEnervit: ricavi salgono a 96,7 mln euro nel 2024
Numeri in crescita nel bilancio appena chiuso, con utile netto stabile intorno ai 4 mln
Il Consiglio di Amministrazione di Enervit S.p.A., società attiva nel mercato dell’integrazione alimentare sportiva e della nutrizione funzionale attraverso la ricerca, lo sviluppo, la produzione e la... continua

Fiere"Agricoltura è", ci sarà anche Ismea
Con il claim “Dentro c’è l’Italia”, la campagna di informazione per una dieta equilibrata
Ismea sarà presente all’Expo “Agricoltura è”, organizzato dal ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, che si terrà in Piazza della Repubblica a Roma dal 24 al 26 marzo, i... continua

LiquoriBonollo 1908, l'alta distilleria a Vinitaly 2025
Il marchio veneto porta a Verona le sue eccellenze, tra nuove creazioni e icone del gusto
Bonollo 1908, sinonimo di Alta Distilleria, torna protagonista al Vinitaly 2025, la manifestazione di riferimento per il settore vinicolo e dei distillati, giunta alla sua 57ª edizione. Per quattro giorni,... continua

Ristorazione e ospitalitàEmilia-Romagna: cultura del cibo territoriale nelle mense scolastiche
Bio-distretto Appennino Bolognese promuove cibo sostenibile nei contesti didattici
“È importante fare sistema per tracciare insieme la strada verso un’alimentazione più consapevole e sostenibile nelle scuole”. Queste le parole dell’assessore al Welfare della Regione Emilia-Romagna Isabella Conti, int... continua

Import-exportMercosur: Meloni per l'equità
Giansanti (Confagricoltura): "Parole importanti"
“Per quello che riguarda il Mercosur e gli accordi di libero scambio, noi siamo favorevoli agli accordi di libero scambio ma come abbiamo tentato di spiegare molte volte il mercato non può essere libero se... continua

ItticoPesce norvegese: agli italiani piace sempre di più
Vendite stoccafisso aumentate in volume (+11%) e in valore (+18%) tra il 2022 e il 2023
Il salmone, il merluzzo, lo stoccafisso e il baccalà norvegesi trovano nell'Italia un mercato sempre più appetibile. Lo rileva un'indagine condotta dal Norwegian Seafood Council. "Nonostante i tempi p... continua

Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti e Academy Iannucci a sostegno dei talenti dell'arte bianca
L’azienda molitoria di Renazzo è main sponsor della scuola per futuri pizzaioli
L'eccellenza delle farine Molini Pivetti si unisce all'arte bianca firmata Academy Iannucci, con l’obiettivo di valorizzare e far crescere le figure professionali di pizzaiolo, pasticcere e panificatore a... continua

FiereVinòforum 2025: appuntamento a settembre a Villa Borghese
Programma biennale di eventi che rafforzano Roma come capitale del Vino e del Cibo
Grandi novità quelle emerse durante la Conferenza stampa di presentazione di Vinòforum 2025, tenutasi presso la Protomoteca dei Musei Capitolini in Campidoglio. Prima fra tutte quella che vede Vinòforum da... continua

FiereChiquita House torna a Milano alla Design week
Uno spazio ricco di installazioni artistiche curate da Sebastian Curi: c'è anche il bollino blu con l'AI
In occasione del Fuorisalone 2025 della Design Week (dal 7 al 13 aprile) Chiquita riapre le porte della Chiquita House, uno spazio immersivo e interattivo che celebra la seconda edizione dell’acclamata c... continua

Economia e finanzaRivista al ribasso l'inflazione dell'eurozona
Eurostat, prezzi al consumo scendono: il food sale al 2,7% anno su anno
È stata rivista al ribasso, a febbraio 2025, l'inflazione dell'Eurozona. Secondo Eurostat, l'Ufficio statistico europeo, i prezzi al consumo segnano un +2,3% su base tendenziale, al di sotto del +2,4%... continua

Economia e finanzaConflitto familiare per il controllo di Lifeway Foods
Dopo le offerte di Danone, l'azionista Smolyansky lancia una campagna per sostituire il cda
Si fa sempre più cruenta la guerra in casa Smolyansky, la famiglia proprietaria di Lifeway Foods, fornitore Usa di kefir e prodotti probiotici fermentati per il supporto del microbioma. Il marchio è s... continua

Economia e finanzaNewlat Food conferma l'interesse per Plasmon
Lo ha detto oggi il direttore finanziario Fabio Fazzari
Il titolo Newlat Food, la multinazionale creata dal presidente Angelo Mastrolia, veleggia in mare tranquillo oggi in Borsa a Piazza Affari con un rialzo dell'1,2% a metà seduta. Merito sia dei numeri... continua

AttualitàDazi sul vino: Uiv: "Tajani si mobiliti per impedirli"
La richiesta dell'associazione durante un confronto con il ministro degli Esteri
Segretario Castelletti: "Importatori Usa hanno sospeso ordini, urge risoluzione UE". continua

AgroalimentareBayer investe nella produzione di mais in Zambia
32 mln euro per nuovo stabilimento a Kabwe. Altri 35 mln destinati all'Africa subsahariana
Bayer ha annunciato oggi l'apertura di un nuovo stabilimento per la produzione di semi di mais a Kabwe, in Zambia. Grazie a questo nuovo impianto, del valore di 32 milioni di euro, insieme a ulteriori... continua

AttualitàCibo sintetico: Efsa a confronto con i suoi oppositori
Dopo la manifestazione degli agricoltori, l'organismo apre ad ulteriori valutazioni di sicurezza
Sul cibo sintetico, l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) non ha ancora assunto una posizione definitiva. L'organismo è quindi pronto a formulare una valutazione scientifica sulla sicurezza d... continua

Atti governativiDazi. Meloni: "Non giovano né a Usa, né a UE"
Alla vigilia del Consiglio Europeo, il premier auspica sia scongiurata una "guerra commerciale"
Il tema dei dazi e dei rapporti commerciali con gli Stati Uniti "non è formalmente all’ordine del Consiglio Europeo", tuttavia è un "punto da tenere in grande considerazione, soprattutto per una Nazione esp... continua

IndustriaCasalasco: 10 mln euro per nuova filiera integrata del basilico
Gruppo punta a ampliare il proprio business oltre il pomodoro
Casalasco, uno dei principali operatori a livello mondiale nella produzione e trasformazione del pomodoro da industria, ha finalizzato un nuovo importante investimento nel settore agroalimentare. Dopo... continua

TecnologiaFileni-Diagram: accordo per rivoluzione digitale della filiera agricola
Coinvolte le prime 150 aziende, con prospettiva di espansione a 600 entro un anno
L'accordo strategico tra Diagram e Fileni Alimentare, azienda del settore avicolo italiano, ambisce a imprimere una svolta nella gestione della filiera agricola, a partire da quella biologica. L’obiettivo è... continua

Studi e ricercheSorpresa (ma non troppo): le diete vegetariane sono le più "ultraprocessate"
Studio britannico rivela: chi consuma più carne è meno esposto ai cibi elaborati
Chi opta per diete vegane o (del tutto o in parte) vegetariane, tipicamente lo fa per assumere uno stile di vita salutare. Alla prova dei fatti, tuttavia, le diete a prevalenza vegetale risultano quelle... continua

AgroalimentareLombardia: deroga su combustione materiale da potatura olivi
Decreto regionale valido per tutto il 2025 consente operazioni secondo buone pratiche di gestione
Gli olivicoltori lombardi che operano nei territori di produzione del Garda Dop e dell’olio extravergine di oliva ‘Laghi lombardi’ nel 2025 potranno eliminare, mediante combustione, il materiale risul... continua

AgroalimentareBasilicata. Crisi idrica. Regione: "Urge percorso condiviso"
Domani riunione associazioni agrarie e Tavolo di Concertazione Regionale
La Regione Basilicata conferma il proprio impegno nel fronteggiare in maniera strutturata e condivisa la crisi idrica che sta interessando il comparto agricolo lucano. Su iniziativa dell’assessore regionale a... continua