EFA News - European Food Agency
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Economia e finanzaEurozona, l'inflazione sale al 2,2%
La stima Eurostat di novembre 2025 prevede inflazione Italia all'1,1%: il tasso Ue per alimenti e bevande è al 2,5%, stabile rispetto a ottobre
L'inflazione annuale dell'area dell'euro dovrebbe attestarsi al 2,2% nel mese di novembre 2025, in aumento rispetto al 2,1% registrato nel mese di ottobre. Lo rende noto la stima preliminare dell'Eurostat,... continua
Economia e finanzaIstat/2. Prezzi alla produzione industria in lieve calo
A ottobre -0,2% su base mensile e prezzi stazionari su base annua: alimentari e bevande in calo su mese su mese (-0,3%) e in rialzo rispetto a un anno fa (+0,4%)/Allegato Istat
A ottobre 2025, i prezzi alla produzione dell’industria diminuiscono dello 0,2% su base mensile e sono pressoché stazionari su base annua (+0,1%; era +1,1% a settembre). Lo rende noto oggi l'Istat pubblicando il... continua
Pasta e prodotti da fornoValsa Group: accordo di finanziamento con Pemberton
Nuovi impegni fino a 65 milioni di euro a supporto della futura espansione del gruppo
Valsa Group, produttore d’alta gamma internazionale di pizza, pinsa, focaccia e snack salati premium, con un’offerta di Gruppo che spazia da categorie prodotto a temperatura ambiente, fresche e surgelate, ha... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla e Pizzaut insieme per Pastaut
Nuovo progetto di inclusione a servizio della formazione dei ragazzi autistici
Il Gruppo Barilla e PizzAut scrivono un nuovo capitolo della loro partnership all'insegna dell'inclusione: dal 2026 i ristoranti PizzAut diventeranno anche PastAut, servendo primi piatti preparati con... continua
Economia e finanzaServizi b2b: prezzi produzione in ascesa nel 3° trimestre
In controtendenza trasporto e magazzinaggio per ribassi attività connesse/Allegato Istat
Secondo Istat, nel terzo trimestre 2025, i prezzi alla produzione dei servizi sul mercato business (BtoB) aumentano dello 0,4% su base congiunturale e del 2,0% su base tendenziale (era +3,3% il trimestre... continua
DolciPerugina celebra il Natale: tutte le novità
Tanti Baci Amabile e Fondente si affiancano alle varietà "Assortito"
Il conto alla rovescia per il Natale è ufficialmente iniziato: le luci si accendono, le strade si riempiono di colore e profumi e ogni gesto diventa occasione di vicinanza e condivisione. È il periodo d... continua
PetfoodPurina /2. Più vicino raggiungimento obiettivo emissioni zero
Serve il coinvolgimento del settore primario, dove si realizzano i maggiori impatti della filiera
“La transizione agricola avviene attraverso l'ascolto, la fiducia e le esigenze condivise tra l'agricoltore e l'agronomo. Per questo motivo l'agricoltore e la sua azienda agricola sono al centro del n... continua
Economia e finanzaIstat, occupazione ancora in crescita
A ottobre +0,3%, pari a +75.000 unità/Allegato
A ottobre 2025, su base mensile, la crescita degli occupati si associa al calo dei disoccupati e alla sostanziale stabilità degli inattivi. Lo sottolinea il bollettino Istat pubblicato oggi secondo cui... continua
DistribuzioneGruppo Selex oltre i 22 mld euro fatturato
Assemblea soci presenta piano investimenti per il 2026 del valore di 590 mln euro
Gruppo Selex chiude il 2025 in crescita: il fatturato al consumo si attesta a 22,2 miliardi di euro, segnando un incremento del +5,5% sull'anno precedente. L’Assemblea dei Soci di venerdì 28 novembre, ch... continua
Studi e ricercheNatale: Pandoro stravince sul Panettone
La preferenze degli italiani vedono seguire, molto distaccati, torrone e tronchetto
Pandoro o panettone? Ogni Natale la scena si ripete: bisogna scegliere il dolce da mettere in tavola e ci si ritrova a prendere posizione in uno dei dilemmi più classici delle festività. E, se il dibattito i... continua
PetfoodPurina punta su agricoltura rigenerativa
In Italia collabora con Biospheres, azienda specializzata in agroecologia
Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, prosegue il proprio percorso nell’ambito dell’agricoltura rigenerativa con il lancio di un nuovo progetto pilota sviluppato in collaborazione con Bio... continua
Studi e ricerchePratiche sleali: studio della Commissione UE
Report per la DG Agri: la situazione dopo la direttiva sull'agri-food migliora
Porta la firma di Areté lo studio condotto per la DG Agri della Commissione UE, appena pubblicato, a supporto della valutazione della Direttiva UE 2019/633 sulle pratiche commerciali sleali nel settore... continua
SaluteIdratazione: alleata per ridurre percezione del dolore
La corretta disponibilità di liquidi mantiene stabile sistema nervoso
L’acqua è parte fondamentale del nostro equilibrio quotidiano e svolge un ruolo chiave anche nel mantenimento del benessere fisico. Un’adeguata idratazione può infatti contribuire a modulare la percezione del d... continua
Economia e finanzaUnilever vende Graze a Katjes International
Brand di snack salutari entrerà a far parte del gruppo Candy Kittens nel Regno Unito
Unilever ha annunciato la firma di un accordo per la vendita del business Graze a Katjes International. Graze, brand di snack salutari, entrerà a far parte del gruppo Candy Kittens nel Regno Unito. Unilever... continua
Economia e finanzaNewPrinces: adieu Carrefour
Acquisizione conclusa, i supermercati torneranno allo storico brand GS
A seguito dell'ok dall'Antitrust europeo, (vedi articolo EFA News) NewPrinces ha confermato il perfezionamento dell’acquisizione del 100% del capitale sociale di Carrefour Italia. "Con l’acquisizione - p... continua
IndustriaIl presidente di Confindustria in visita al pastificio Divella
Emanuele Orsini è stato accolto dall'ad Vincenzo Divella, e dal resp. mktg Francesco Divella
In occasione dell’Assemblea di Confindustria Bari e BAT, venerdì 28 novembre, il pastificio Divella avuto il piacere di accogliere in azienda il Presidente di Confindustria Emanuele Orsini e una delegazione co... continua
Oli e condimentiCrolla il prezzo dell'olio EVO: faro del governo sul settore
Battista (Copagri): "Bene attenzione dal Masaf, ora interventi strutturali"
"A fronte della delicata contingenza che sta attraversando il settore olivicolo-oleario nazionale, con il drastico calo del prezzo dell’extravergine d’oliva passato in poche settimane da circa 9€ ad ap... continua
Conserve e confetturePomodoro/2. Mutti, la chiave del successo
Intervista esclusiva con Massimo Perboni, direttore dipartimento agricolo
Nel giorno della pubblicazione dei numeri sul settore, a cura di Anicav, l'associazione degli industriali produttori di pomodoro (vedi articolo di EFA News), uno dei più importanti operatori del settore... continua
Atti governativiUmbria: produzioni agricole di qualità, plafond da 35 mln euro
Regione dà via libera a cinque bandi del Complemento di sviluppo rurale 2023/27
Sostenibilità, qualità delle produzioni, agricoltura biologica, tutela dei territori rurali e competitività delle imprese: arriva dall’assessorato regionale alle Politiche agricole e Agroalimentari il v... continua
IndustriaTetra Pak, nuovo sistema per la pastorizzazione
L'Integrated Heat Pump può ridurre del 77% il consumo di energia dei produttori di alimenti e bevande
Tetra Pak ha annunciato l'ampliamento del proprio portafoglio Factory sustainable solutions con il nuovo sistema integrato a pompa di calore Tetra Pak per pastorizzatori, progettato per aiutare i produttori... continua
Economia e finanzaEurozona, rallenta la produzione industriale a novembre
Peggiorano indice PMI manifatturiero, Italia in miglioramento
A novembre, il settore manifatturiero dell'area euro si è indebolito "a causa di segnali di una nuova debolezza della domanda". Di conseguenza" si sono intensificati i tagli occupazionali", con le giacenze... continua
FiereSparkle 2026: cala il sipario sulla 24° edizione
976 etichette presenti, 1500 visite e nuovo portale
Cala il sipario su Sparkle 2026: la 24° edizione della Guida ai Migliori Vini Spumanti Secchi Italiani edita da Cucina & Vini ha nuovamente conquistato il pubblico capitolino. Gli eleganti spazi del The... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna: erogati 215 mln euro a oltre 36mila aziende agricole
Regione completa pagamento anticipi Pac 2025 assieme a misure per Sviluppo Rurale
Oltre 215 milioni di euro già nelle casse di più di 36mila imprese agricole dell’Emilia-Romagna per garantire liquidità immediata, continuità produttiva e stabilità economica in un momento segnato dall’a... continua
FrodiIl Corpo forestale scopre scarichi illeciti di tre oleifici nel Palermitano
L'olio dei frantoi finiva nel fiume Eleuterio: denunce e sequestri. Pesci recuperati e rilasciati in acque più salubri
Gli agenti del Corpo forestale della Regione Siciliana hanno concluso con successo un intervento di salvaguardia dell'ecosistema del fiume Eleuterio, che dal lago Scanzano (borgata di Ficuzza) sfocia... continua
AgroalimentareConferenza Regioni: no all'integrazione della Pac nel fondo unico
Appello al Governo per interventi con tavoli permanenti di confronto
"Le Regioni e le Province autonome, pur rispettando gli obblighi derivanti dall’appartenenza all’Unione Europea, riaffermano la centralità del proprio ruolo nella programmazione e nell’attuazione delle... continua
Atti governativiSicilia, 29 milioni per la diga Olivo: ossigeno per l'agricoltura di Enna
Gli interventi consentiranno il recupero di 8 milioni di metri cubi di acqua
Prenderanno il via nei prossimi giorni i lavori di manutenzione straordinaria sulla diga Olivo, nel territorio del Comune di Piazza Armerina in provincia di Enna. Il governo Schifani, attraverso l'assessorato... continua
Economia e finanza21 Invest, nuova piattaforma per alternative investment
Accordo tra Edizione e Tages per investire in transizione energetica, infrastrutture e private credit
Edizione, 21 Invest e Tages hanno raggiunto oggi un accordo preliminare per la nascita di 21 Next, piattaforma innovativa che opererà nel mondo dell’Alternative Asset Management con focus sui private ma... continua
Pasta e prodotti da fornoCampionato Mondiale della Pizza: iscrizioni aperte per la 33° edizione
Appuntamento al Polo Fieristico Palaverdi di Parma dal 14 al 16 aprile 2026
È ufficialmente aperta la stagione delle iscrizioni per il Campionato Mondiale della Pizza 2026, l’evento internazionale che celebra l’arte della pizza e la creatività dei pizzaioli di tutto il mondo. La ma... continua
Carni e salumiRovagnati: completato fotovoltaico a Villasanta
Con il nuovo impianto azienda punta a coprire fino al 75% del fabbisogno elettrico
Rovagnati prosegue il proprio percorso di transizione energetica e annuncia il completamento dei lavori per l’ampliamento del parco fotovoltaico dello stabilimento di Villasanta. Il nuovo impianto, composto d... continua
Conserve e confetturePomodoro, crollano le esportazioni a valore
Anicav: "Campagna difficile e criticità pesano negativamente sull’efficienza e sulla redditività"
I risultati di una campagna di trasformazione del pomodoro particolarmente lunga e complessa e una serie di criticità che pesano negativamente sull’ efficienza e sulla redditività: dalla gestione della gov... continua
Atti governativiNewPrinces-Carrefour Italia: è fatta
Per la Commissione UE l'acquisizione è regolare sul piano della concorrenza
La Commissione Europea ha approvato, ai sensi del regolamento UE sulle concentrazioni, l'acquisizione del controllo esclusivo di Carrefour Italia S.p.A. da parte di NewPrinces S.p.A. (leggi notizia EFA... continua
DistribuzioneDespar/2. Primo compleanno Interspar Castelfranco Veneto
Una festa per tutta la città insieme alla comunità e ai giovani atleti locali
Grande partecipazione per il primo compleanno dell’Interspar di Castelfranco Veneto: centinaia di persone hanno preso parte ai due giorni di eventi organizzati da Despar Nord il 29 e 30 novembre per c... continua
ItticoNatale: pesce (sostenibile) protagonista delle feste
Presente nel 70% delle tavole a Capodanno e nel 63% il 24 dicembre, secondo studio Mcs/NielsenIQ
Il pesce si conferma un grande protagonista delle Feste: secondo una nuova ricerca condotta nell’ottobre 2025 dall’organizzazione non profit Msc – Marine Stewardship Council in collaborazione con Niels... continua
Ristorazione e ospitalitàModena, inaugurata mega struttura per servire le mense
Partenariato tra Comune, Cirfood e Ing. Ferrari: fornirà 10mila pasti al giorno
Nella mattinata di sabato 29 novembre, è stato inaugurato il nuovo Centro pasti di Modena in via Giuseppe Fucà, in presenza anche del sindaco Massimo Mezzetti, dell’assessore alle Politiche educative Fed... continua
DolciFannie May (Ferrero): il sogno del cioccolato si realizza a Natale
Degustazioni itineranti su sfondi musicali ad hoc a Chicago dal 5 al 21 dicembre
Fannie May - brand Usa acquisito 8 anni fa dal Gruppo Ferrero - decora i corridoi e le strade con il lancio del Fannie May Jolly Trolley, un'iniziativa natalizia unica nel suo genere che trasforma una... continua
FiereEmeca 2026: Carlo Costa (Ieg) eletto vicepresidente
Cco del gruppo espositivo riminese ai vertici dell'associazione delle fiere europee
L'Assemblea Generale Emeca, riunitasi nelle scorse settimane a Milano, ha eletto i nuovi membri del suo Consiglio di Amministrazione, nominando vicepresidente Carlo Costa che in Italian Exhibition Group... continua
DistribuzioneDespar Nord: primo laboratorio didattico su biodiversità
Insieme a Moretto Farm per gli alunni della scuola primaria "Foscolo" di San Gaetano - Montebelluna (TV)
Si è concluso giovedì 27 novembre presso l’Interspar di Montebelluna il primo laboratorio didattico dedicato alla biodiversità promosso da Despar Nord che ha coinvolto 38 alunni delle classi terze dell... continua
Economia e finanzaConsumi ancora in calo a ottobre ma tiene la ristorazione
In ripresa il Mezzogiorno, tra le regioni più in crisi c'è il Piemonte
Continua l’andamento negativo dei consumi, che anche nel mese di ottobre chiudono in campo negativo a -2,5% a valore sul totale mercato retail. Lo certifica l’Osservatorio mensile Confimprese-Jakala, che... continua
ZootecniaCremonini (Assocarni): "19mila allevamenti bovini chiusi in 10 anni"
La crisi riguarda in particolare le stalle di piccole dimensioni e i produttori di latte
In Italia, in dieci anni, hanno chiuso 19mila allevamenti bovini, generando un calo in percentuale pari al 23%. La percentuale sale al 30% con riferimento agli allevamenti di bovini da latte misti. A riferire... continua
ViniMedaglia d'Oro "Antonio Carpenè": Gaia Corsello è la vincitrice
Studentessa insignita nella cerimonia a Conegliano
È Gaia Corsello la vincitrice della Medaglia d’Oro Antonio Carpenè 2025, il prestigioso riconoscimento che dal 1902 viene assegnato dalla Carpenè-Malvolti allo studente più meritevole del corso con indir... continua
BeverageHeineken: ok acquisizione Fifco
Antitrust Costa Rica dà il nulla osta all'operazione riguardante bevande e vendita al dettaglio
Il Gruppo Heineken è stato formalmente informato che l'Autorità Antitrust della Costa Rica (Coprocom) ha approvato l'acquisizione di tutte le azioni detenute da Fifco in Distribuidora La Florida S.A. e... continua
Carni e salumiGesco (Amadori) ottiene certificazione per parità di genere
E' uno dei principali risultati nell'ambito del Piano di Sostenibilità di Gruppo al 2030
Il Gruppo Amadori promuove l’equità e il valore delle persone, l’inclusione e il rispetto, favorendo un ambiente di lavoro basato su pari opportunità, trasparenza dei processi e condizioni inclusive. Quest... continua
IndustriaNasce Jbs Viva, il nuovo colosso delle pelli
La nuova società garantirà una produzione annuale di 20 milioni di pelli l'anno
JBS Couros, società di San Paolo del Brasile che si occupa di pelle e pellami appartenente al colosso brasiliano della carne Jbs, e il gruppo VIVA hanno annunciato la costituzione di una nuova società n... continua
Carni e salumiIl consumo di carne nel mondo cala dello 0,8%
Per la prima volta in 5 anni il dato è negativo: in Nuova Zelanda il consumo cala del 4,7%, negli Usa -4% a volume
Si prevede che la produzione di carne bovina nelle principali regioni produttrici e consumatrici subirà una contrazione dello 0,8% nel 2025 rispetto ai volumi del 2024, determinando "la prima contrazione... continua
PersoneGalà del Private Capital 2025: i manager italiani premiati dai lettori
Il ceo di Sammontana Italia si aggiudica il premio per la sezione Portfolio Company piattaforma alimentare/ingredienti
Sono stati consegnati in occasione del Galà del Private Capital 2025 di BeBeez, testata giornalistica specializzata diretta da Stefania Peveraro, i Private Equity Backed Managers Awards 2025, i premi... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 28 novembre 2025
Macfrut 2026, vivaismo protagonista. Le innovazioni mondiali su avocado e mango, le specie frutticole di origine tropicale e subtropicale, il vivaismo biologico. Questi e altri sono i temi al centro di... continua
CaffèLotta dura senza... tazzina
Prosegue anche nel Black Friday lo sciopero dei baristi di Starbucks
Come avevano promesso qualche giorno fa (leggi notizia EFA News) i baristi di Starbucks aderenti al sindacato Starbucks workers' united stanno intensificando lo sciopero indetto il 20 novembre attuato... continua
Ristorazione e ospitalitàFood Service Forum: settore in lieve crescita su base annua
Manager e operatori della ristorazione commerciale a confronto su presente e futuro del comparto
Con oltre 150 manager invitati, in rappresentanza dell’intera filiera dell’out-of-home, e 30 top brand italiani e internazionali della ristorazione a catena che hanno calcato la scena, anche quest’anno il Fo... continua
Pasta e prodotti da fornoDop economy: Piadina Romagnola nella Top20 delle indicazioni italiane per valore
Igp si classifica al primo posto tra i prodotti di panetteria e pasticceria secondo il rapporto Ismea-Qualivita
La Piadina Romagnola Igp si conferma tra i prodotti Dop-Igp più performanti: secondo il XXIII Rapporto Ismea-Qualivita (leggi notizia EFA News), la denominazione romagnola si colloca al 16° posto per v... continua
TecnologiaFoodtech Incubator: scelti 10 progetti early-stage
I candidati si avviano a diventare start-up agroalimentari all'avanguardia
A meno di due mesi dal lancio della Call4Projects, Foodtech Incubator - il programma nazionale promosso dal Verona Agrifood Innovation Hub (Vaih) in collaborazione con Eatable Adventures che trasforma... continua