Ristorazione e ospitalità
1.563 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàA Venezia il ristorante per onnivori
La scelta controcorrente del mitico Riviera alle Zattere
Nell'inflazione di mode alimentari di ogni genere, fa notizia la scelta di un ristoratore di non aprirsi al mondo veg."Siamo a Venezia - spiega GiPì Cremonini (nomen omen? No, nulla anche fare con lo... continua
Ristorazione e ospitalitàFud Bottega Sicula arriva a Milano
L'innovativo format di ristorazione Made in Sicily aprirà sui Navigli
Un progetto in espansione continua quello del panino siciliano più famoso d’Italia che dal 2012 celebra le eccellenze dell’isola continua
Ristorazione e ospitalitàArriva l'hamburger "slim"
Lo lancia The Good Burger, la catena spagnola che ha esordito a Roma col primo locale
Hanno aperto da pochi mesi a Roma intercettando la crescente tendenza delle hamburgerie di moda(vedi EFA News del 23/1/2018). E' il brand The Good Burger, della spagnola Restalia (quella di 100 Montaditos),... continua
Ristorazione e ospitalitàGli hamburger di Five Guys sbarcano a Milano
La catena di fast food americana ha 1500 locali nel mondo
Five Guys, catena americana di fast food premium fondata nel 1986 ad Arlington (Virginia) apre il suo primo punto vendita in Italia, e precisamente a Milano in Corso Vittorio Emanuele. L’apertura ufficiale è... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc fa ventuno e punta al raddoppio nel 2018
La catena di ristoranti di pollo apre un nuovo locale a Udine
Nuova tappa in Italia per Kentucky Fried Chicken, la catena americana di ristoranti di pollo, controllata dalla holding Yum! Restaurants: a Udine, presso il Centro Commerciale Città Fiera (Torreano di... continua
Ristorazione e ospitalitàRoma Termini, Lagardere fa il tris
Inaugurata la nuova ala della Terrazza. C'è anche Antica Focacceria San Francesco
Cresce l'offerta food a Roma Termini, il più grande scalo ferroviario italiano, con l'ampliamento della Terrazza Termini, il grande spazio ammezzato di fronte ai binari, creato ex novo con i grandi lavori... continua
Ristorazione e ospitalitàAntica Focacceria apre a Roma Termini
Il locale, realizzato da Augusto Contract, rievoca lo stile del negozio originario a Palermo
Da oggi è possibile gustare i sapori della Vuccirìa di Palermo all’interno della principale stazione italiana. Antica Focacceria San Francesco ha infatti inaugurato il nuovo punto vendita nella Terrazza del... continua
Ristorazione e ospitalitàRicavi a 650 mln per CirFood nel 2017 (+16%)
Con espansione estero punta a 800 mln entro 2020
CirFood ha chiuso il 2017 con ricavi pari a 647,7 milioni di euro, in crescita del 15,6% rispetto all'anno precedente. Il gruppo ha portato a casa un utile di 10,4 milioni consolidando la leadership nella... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza sbarca a Bologna
I suoi rider sono gli unici assunti e tutelati
E' l'unica catena a offrire tutele alla categoria dei rider, i fattorini in bicicletta addetti alle consegne a domicilio. Domino's Pizza, la prima catena di pizza al mondo con più di 15.000 pizzerie in... continua
Ristorazione e ospitalitàRetail Park Serravalle si amplia anche con nuova food court
Tra i nuovi brand di ristorazione Burger King, Calavera, Crazy Fish
Aedes SIIQ S.p.A. ha annunciato che domani, 14 giugno, verrà inaugurato il Serravalle Retail Park rinnovato nella parte storica già aperta al pubblico, ed ampliato con l’apertura di una nuova area (“F... continua
Ristorazione e ospitalitàDeliveroo sostiene i City Angeles
Per un Natale solidale
Donazioni a supporto dell'attività quotidiana dell'associazione nei confronti delle persone più deboli continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's licenzia ancora negli Usa
Taglia amministrazione per piano risparmio da 500 mln entro 2019
McDonald's licenzia ancora. Stando a indiscrezioni trapelate da un documento interno, il colosso dei fast food prevede un taglio ai dipendenti come parte di un piano di risparmio da 500 milioni di dollari... continua
Ristorazione e ospitalitàPizza a domicilio: +76% nel 2017
15.000 tonnellate ordinate solo in Italia
La famosa pizza napoletana è sempre più cercata e ordinata anche a domicilio continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King inaugura a Lacchiarella (Mi)
E' il 45° in Lombardia
A Lacchiarella, comune a Sud di Milano, alla presenza del Sindaco Antonella Violi, ha aperto un nuovo ristorante Burger King, il 45esimo in Lombardia. Il nuovo punto vendita, situato sulla strada provinciale... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza raddoppia a Bergamo
La catena ha un importante piano di sviluppo in Italia: prossime aperture a Bologna e Torino
Domino's Pizza raddoppia la sua presenza a Bergamo e, a meno di un anno dall'apertura del punto vendita di via Broseta 65, inaugura la seconda pizzeria in via Angelo Maj 1. L'apertura è parte di un più a... continua
Ristorazione e ospitalitàPret a Manger a Jab Holdings (famiglia Reimann)
La catena di fast food fattura quasi 900 mln di sterline. Possibili nuove sinergie con Autogrill.
Passa di mano "Pret a Manger". La catena britannica di ristoranti e caffè, del gruppo di private equity Bridgepoint, che ha in portafoglio anche Burger King Uk, sará venduta alla societá di investimenti lus... continua
Ristorazione e ospitalitàPizzerie, in Italia non conoscono crisi con 30 mld di giro d'affari
Chef Express investe sulla qualità, Autogrill in controtendenza converte "Spizzico"
La pizza non conosce crisi. Sono centotrentamila le imprese coinvolte nel settore, danno lavoro a centomila addetti a tempo pieno, che raddoppiano nei fine settimana, per un giro d'affari che supera i... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's sempre più glocal
Un percorso decennale con Parmareggio per valorizzare le eccellenze del territorio italiano
In dieci anni più di mille tonnellate di Parmigiano Reggiano dop sono state vendute nei ristoranti McDonald's. Numeri imponenti quelli presentati oggi a Reggio Emilia per celebrare il sodalizio fra le... continua
Ristorazione e ospitalitàPizza Hut e Telepizza alleati per lo sviluppo internazionale
Obiettivo della catena Usa è la leadership in America Latina e nei Caraibi
Pizza Hut, marchio del gruppo Yum Brands, ha annunciato oggi di aver siglato un accordo di franchising con Telepizza Group di Madrid, che permetterà alla compagnia statunitense di diventare la più grande c... continua
Ristorazione e ospitalitàS.Pellegrino Young Chef 2018: vince il giopponese Yasushiro Fujio
La competizione internazionale seleziona i migliori giovani talenti della ristorazione mondiale
È Yasuhiro Fujio il vincitore di S.Pellegrino Young Chef 2018, la competizione internazionale che seleziona e premia i migliori giovani talenti della ristorazione mondiale, giunta alla terza edizione,... continua
Ristorazione e ospitalitàDussmann premiata per le mense scolastiche
La top ten del portale Foodinsider
Fano, Rimini e Jesi si attestano ai primi posti della classifica sui menu sostenibili continua
Ristorazione e ospitalitàL’eccellenza spagnola nella cucina di Msc Crociere
Lo Chef Ramón Freixa sale a bordo, sesta partnership stellata
“La mia cucina si fonda su tre elementi: tecnica, feeling e magia. Con un lavoro che si poggia su tali premesse, ogni piatto è concepito per raccontare una storia di sapori, consistenze e colori. Ho ov... continua
Ristorazione e ospitalitàCommercialisti: ristoranti e alberghi guidano crescita Srl italiane
Fipe: “nella ristorazione 41 mld di valore aggiunto “
La ristorazione è uno dei motori economici dell'Italia e insieme agli alberghi guidano la crescita delle Srl, registrando un aumento sia in termini di addetti (+8,4%) che di fatturato (+5,1%). I dati... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione e imprese giovani: Roma e Napoli in testa
Dati Camera di Commercio Milano: quasi 29 mila quelle under 35 in Italia
Sono quasi 29 mila in Italia le imprese con titolari giovani su oltre 184 mila attive nel settore della ristorazione (il 15,7%). Crescono del +0,8% in un anno e del +8,2% in cinque. E’ quanto emerge d... continua
Ristorazione e ospitalitàWm Capital svilupperà Mama Burger a livello internazionale
La società è specializzata nel business del format franchising
Creazione e sviluppo a livello internazionale puntando sull'originalità e l'unicità del format e la qualità dei prodotti. E’ questo l’obiettivo dell’accordo siglato tra Wm Capital, società quotata su Aim Ita... continua
Ristorazione e ospitalitàTorna ‘Taste of Milano’, dal 10 al 13 maggio
Il gusto del capoluogo lombardo raccontato da 11 chef stellati
Taste of Milano, la kermesse dedicata all'alta ristorazione, torna al The Mall di Porta Nuova per la sua nona edizione dal 10 al 13 maggio, con 60 piatti creati da 11 chef, stellati e non, alla guida di... continua
Ristorazione e ospitalitàCaffè Meletti: bilancio in utile, termina il mandato del Cda
Un amministratore unico per conquistare nuovi mercati
Il bilancio dello storico Caffè Meletti di ascoli Piceno si chiude positivamente con un piccolo utile e termina la missione triennale del Consiglio di amministrazione in carica dal 2015, formato da F... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's Italia: miglior trimestre della storia
Lo ha annunciato il cfo Kevin Ozan durante una call con gli analisti finanziari
"McDonald's Italia ha sperimentato il suo miglior trimestre della storia sia per quanto riguarda i dati delle vendite su base comparabile, sia per il numero di transazioni". L'ha detto Kevin Ozan, chief... continua
Ristorazione e ospitalitàPremio Francesco Arrigoni 2018
Il riconoscimento in memoria del giornalista verranno consegnati nell'Abbazia di Fontanella (Bg)
Sarà l’abbazia di Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bg), ad ospitare, giovedì 3 maggio, la consegna del Premio Francesco Arrigoni 2018, riconoscimento istituito in memoria del giornalista, all... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express porta JuiceBar nel centro Aura di Roma
E' una catena di healthy food che la società modenese sta sviluppando nei canali del travel e nei centri commerciali
Chef Express (Gruppo Cremonini): ha inaugurato a Roma, nel Centro Commerciale Aura - Valle Aurelia, un nuovo locale JuiceBar, un format di healthy food che nasce dai concetti di gusto, benessere e genuinità... continua
Ristorazione e ospitalitàSubway: nuove aperture in Toscana
La catena internazionale dei sandwich continua ad investire in Italia
Subway prosegue il suo sviluppo in Italia. La più grande catena internazionale di paninoteche in franchising, che vende principalmente sandwich (chiamati "Sub") e insalate, con oltre 44 mila punti vendita... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDelivery sbarca a Torino
Gli hamburger più famosi del mondo ora direttamente a casa
Ora anche i torinesi potranno ordinare il proprio menù McDonald’s preferito e farselo recapitare a casa grazie a Glovo, partner di McDonald’s per il servizio di consegna a domicilio. Torino diventa così... continua
Ristorazione e ospitalitàInaugurata a Fiumicino la nuova Plaza Premium lounge
Nell'Italian Food Street il meglio del Made in Italy culinario
Inauguratala oggi nell'aeroporto di Fiumicino la nuova Plaza Premium Lounge, frutto di una partnership di AdR con la società di Hong Kong che gestisce un network di 37 sale in tutto il mondo, che si è a... continua
Ristorazione e ospitalitàTris per Roadhouse
Nuovi locali a Catania, Vigevano e Ascoli Piceno. A breve altre 4 aperture
Tris di aperture per Roadhouse Restaurant, la steakhouse italiana del Gruppo Cremonini: un nuovo ristorante a Vigevano (il n. 116 della catena), che si aggiunge a quello appena aperto a Catania ed a un... continua
Ristorazione e ospitalitàSamsung inventa una app per PizzAut
Anche i ragazzi affetti da autismo possono lavorare in pizzeria
Samsung presenta PizzAut App, l’applicazione progettata e realizzata appositamente per consentire ai ragazzi affetti da autismo di poter lavorare in pizzeria e raccogliere le ordinazioni in modo più ra... continua
Ristorazione e ospitalitàCongresso Jre Italia: chef riuniti a Roma
L’associazione internazionale dei giovani ristoratori compie 25 anni
Appuntamento a Roma, il 22 e 23 aprile presso l’Hotel Sheraton Parco de’ Medici, Roma, per il XXV congresso Jre Italia: “conoscere la storia per costruire il futuro”. Una compagine di oltre 80 chef fo... continua
Ristorazione e ospitalitàConfimprese: boom del food italiano all'estero
I marchi italiani che hanno scelto di aprire oltre frontiera
Il food made in Italy all'assalto dei paesi esteri. Il rapporto dell’osservatorio Confimprese Estero segnala lo sviluppo del comparto, in crescita del 20% rispetto al 2017 (230 aperture), segno che il r... continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto, una food court speciale al Fuorisalone di Milano
L'azienda marchigiana ha curato la location di Streeteat al Liceo Parini
Una food court temporanea nel cuore di Brera: è quella realizzata da Augusto Contract, general contractor specializzato nella realizzazione di locali di ristorazione commerciale, in particolare "fast... continua
Ristorazione e ospitalitàMarco Bianchi e Gnambox insieme per Ikea
Al via una nuova proposta di food biologico
Sarà la nuova linea Siamo Fatti per Cambiare, una nuova cucina nutriente, sostenibile e gustosa continua
Ristorazione e ospitalitàIl fast food filippino continua a crescere in Europa
Dopo Milano Jollibee sbarca a Londra e Roma
Prosegue il piano di espansione in Europa di Jollibee: la catena filippina di fast food, che ha aperto nel centro del capoluogo lombardo il suo primo locale, e che sarà il trampolino di lancio per andare... continua
Ristorazione e ospitalitàRischio Cina per Mc Donald's
Analisti finanziari preoccupati per la guerra dei dazi. Intanto apre nuovi locali a Roma e Milano
McDonald's potrebbe subire conseguenze in Cina a causa dell'escalation della guerra economica sui dazi scatenata dal Presidente Trump. E' quanto sostiene Sara Senatore, analista finanziaria della casa... continua
Ristorazione e ospitalitàCigierre: tripletta a Roma
L’azienda apre nel nuovo centro commerciale Aura
Grande attesa per l’inaugurazione del centro commerciale Aura in Via Valle Aurelia, a Roma. La nuova struttura aprirà i battenti il prossimo 20 aprile e nella food court saranno presenti anche le not... continua
Ristorazione e ospitalitàCibo a domicilio: messicano batte giapponese, boom hawaiino
Deliveroo piace e cresce 25%: ora anche a Parma, Modena e Pavia
I consumatori italiani sono sempre più affezionati a Deliveroo. Secondo una ricerca di mercato sul cambiamento in atto nei gusti dei consumatori, la cucina messicana alla fine del 2017 è risultata, per l... continua
Ristorazione e ospitalitàPrezzo, catena UK di ristoranti italiani, in profonda crisi
Per salvarsi chiuderà 94 locali su 302
L'assemblea dei creditori della catena inglese di ristoranti italiani Prezzo ha approvato il piano di ristrutturazione volontaria, resa necessaria dalla forte crisi finanziaria. Il gruppo dovrà chiudere... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse premiata al MMF Award per la Best Retail Experience
Fulcro del premio gli spot che mettono al centro l’esperienza del cliente
La catena del Gruppo Cremonini, Roadhouse, è stata premiata nel corso della seconda edizione del Milano Marketing Festival come Best Retail Experience, per le strategie e campagne che mettono al centro... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express rilancia nella stazione di Mestre
Inaugurati i nuovi locali di ristorazione ristrutturati
Chef Express ha inaugurato i nuovi spazi di ristorazione all’interno della stazione ferroviaria di Mestre, uno scalo del circuito di Grandi Stazioni Retail. Ne dà notizia la Nuova Venezia di oggi.L’offerta dei... continua
Ristorazione e ospitalitàBoom delle Dop nei ristoranti grazie a McDonald's
L'utilizzo è pari all'86% secondo Qualivita. Al top formaggi e aceto balsamico
Sempre più presenti i cibi ad indicazione geografica protetta nelle attività di ristorazione. Nel 2018 infatti gli esercizi che utilizzano nelle ricette prodotti a denominazione sono pari all'86%, ma s... continua
Ristorazione e ospitalitàFoodora per il sociale
Assieme a Fondazione Progetto Arca
Aggiungendo al carrello un contributo di 1 euro si può donare un pasto caldo continua
Ristorazione e ospitalitàBarilla, 5° ristorante negli Usa
Il leader italiano della pasta cresce nel suo piano di sviluppo sui mercati esteri
Prosegue l'espansione dei ristoranti Barilla negli Stati Uniti.Nuove aperture di fast-causal a Los Angeles, dopo i primi tre aperti a New York. L’ambizioso progetto del gruppo alimentare di Parma, leader n... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza: boom in UK
Sfondato il muro del miliardo di sterline di vendite
Domino's Pizza Group Plc, filiale inglese del colosso americano, ha registrato nel 2017 un utile ante imposte di 96,2 milioni di sterline in crescita del 10,2%.L'utile netto della società si è attestato a... continua