EFA News - European Food Agency
46.792 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàStarbucks: Howard Schultz esce dal CdA dopo 36 anni
Il suo posto sarà preso dalla cinese Wei Zhang, presidente di Alibaba Pictures Group
Dopo quasi un quarantennio, Howard Schultz lascia il consiglio di amministrazione di Starbucks. Il 70enne imprenditore newyorkese ha annunciato il suo addio con effetto immediato al board del gruppo della... continua
Carni e salumiArriva Tasty, il nuovo hamburger firmato You&Meat
Il burger di filiera lanciato per i supermercati da Centro Carni Company è gluten free
Nasce Tasty Burger, il nuovo hamburger di filiera firmato You&Meat. A metterlo sul mercato è l’azienda padovana Centro Carni Company che presenta il nuovo hamburger proveniente dagli allevamenti italiani de... continua
Agroalimentare"Il valore del pomodoro" al centro di Cibus Lab
Lunedì 18 settembre, convegno al Festival Agri Food Future di Salerno
Il Cibus Lab approda per la prima volta in un evento dal vivo. Appuntamento a lunedì 18 settembre al Festival Agri Food Future di Salerno, per esplorare le novità e le principali sfide di un comparto c... continua
ViniLa comunicazione di Wedia supera 2 mln di euro in meno di due anni
L’agenzia di marketing digitale del gruppo Winelivery ha realizzato oltre 200 campagne di comunicazione
Sono passati meno di due anni da quando è nata Wedia, l’agenzia di marketing digitale spinoff del gruppo Winelivery, specializzata nel settore del wine & beverage, e la società ha già ottenuto una posi... continua
SaluteGiornata Mondiale della Merenda: la guida di Nutripiatto
L’indagine e i dati di Fondo Scuola Italia sulle abitudini alimentari dei bambini
La merenda: accanto a colazione, pranzo e cena, i tre pilastri dell’alimentazione quotidiana, gli spuntini del mattino e del pomeriggio sono una parte molto importante della dieta ideale dei bambini. P... continua
Ristorazione e ospitalitàIl marchio Caprizza arriva a Roma con un nuovo locale
Il concept di pizzeria e friggitoria napoletana apre nella Capitale: prossima tappa Trento
Caprizza, il concept di pizzeria e friggitoria autentica napoletana apre a Roma. Dopo i successi di Bergamo, Brescia, Cagliari, Torino, Varese, la catena di pizzerie va alla nella Capitale, mantenendo... continua
DolciNestlé celebra i suoi 110 anni in Italia con un concerto
Sabato 16 settembre, la banda della Nato si esibirà presso la stabilimento Perugina
Il 16 settembre lo stabilimento Perugina si accenderà di musica e di emozioni ed ospiterà per l’occasione un concerto d’eccezione della grande area verde della fabbrica. A riempire di magia l’atmosfera sarà la... continua
SostenibilitàCertificazione Gots per Industrie chimiche forestali
Riconoscimento da Icea per il gruppo che si occupa di tessuti hi-tech utilizzati anche nel packaging
Industrie Chimiche Forestali, società attiva nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi e tessuti ad alto contenuto tecnologico utilizzati anche nel packaging, ha ottenuto da Icea,... continua
Economia e finanzaLa ricetta di Ubs su cibo sostenibile e sovranità alimentare
Secondo uno studio, l'innovazione dell'agrifood passa attraverso investimenti di lungo-lunghissimo periodo
Un tempo la retorica popolare consigliava di "parlare come mangi". Oggi, con l'agroalimentare in grande cambiamento, tra cibi sintetici e colture in balia di un clima impazzito, gli esperti consigliano... continua
Acque minerali e bevandeAcqua Frasassi in cima alla classifica delle "naturali" di qualità
Vendite al top in gdo per il gruppo Togni
L'Acqua Frasassi del gruppo Togni sdale sul podio delle acque naturiali di alta qualità. Il riconoscimento è arrivato dalla classifica stilata dalla rivista Gambero Rosso, che vede l'acqua naturale marchigiana a... continua
LiquoriVelier Experience, i top spirits al Salone Nautico di Genova
Dal 21 al 26 settembre uno spazio dedicato all’alta gastronomia a cura dello storico distributore genovese
Il 63° Salone Nautico di Genova in programma dal 21 al 26 settembre inaugura uno spazio dedicato ai top spirits e all’alta gastronomia. La gestione di questo nuovo "salotto" dedicato al "buon bere" è... continua
Economia e finanzaRinnovabili, il fondo Ardian si espande nel sud Italia
Acquisito il controllo di ICQ, con asset da 200 MW tra eolico, idroelettrico e biogas
Ardian, società di investimento in private markets, annuncia l'acquisizione, attraverso Ardian clean energy evergreen fund (Aceef), del 100% di ICQ holding, un portafoglio diversificato di attività nel s... continua
Economia e finanzaSace, nuova Casa delle imprese a Belgrado
Inaugurazione col ministro Urso per "essere più vicina alle imprese italiane in Serbia e nei Balcani"
Sace apre una nuova Casa delle Imprese a Belgrado, presso la Camera di Commercio Italo-Serba. Con il supporto dell’Ambasciata d’Italia a Belgrado, l'agenzia assicurativa del ministero dell'Economia ten... continua
BeverageEcco Maltese, la piattaforma per gli appassionati di birra
The place to beer è il claim della nuova piattaforma e-commerce
Maltese, the place to beer. È con questo claim che nasce l’ e-commerce sulla birra, la nuova piattaforma lanciata apposta per gli appassionati della bevanda più antica al mondo. "Un luogo piacevole e a... continua
BeverageHeineken: anche in cubetti di ghiaccio la birra rimane gustosa
La tecnica di congelamento a -35°C adottata per il mercato thailandese e laotiano
Nel Sud Est asiatico fa caldo tutto l'anno. Talmente caldo che qualcuno ha ideato una nuova tecnologia per produrre cubetti di ghiaccio di birra del 20% più freddi rispetto al ghiaccio normale. Dalla... continua
SostenibilitàConsorzio Italiano Biogas: nuovo accordo a sostegno dell'agricoltura
Un appoggio alle imprese nel perseguimento degli obiettivi del Pnrr e della transizione ecologica
Crédit Agricole Italia e Consorzio Italiano Biogas (Cib), punto di riferimento nazionale per la produzione di biogas e biometano agricolo, hanno sottoscritto un accordo di collaborazione che fornisce... continua
Economia e finanzaSesa prosegue la crescita a doppia cifra iniziata nel 2012
L'operatore hi-tech attivo anche nel settore agroalimentare chiude il primo trim con ricavi a +15,9%
Sesa, l'operatore hi-tech attivo pure nel settore agroalimentare prosegue anche nel primo trimestre dell'esercizio 2024 la crescita di ricavi e redditività. Lo dicono i numeri di bilancio secondo cui... continua
Economia e finanzaZonin rilascia primo Bilancio di sostenibilità di Gruppo
Rendicontati i dati del 2022 per le società italiane dell’azienda/Allegato
Cultura d’impresa, innovazione tecnologica e responsabilità. Il Gruppo Zonin1821 che nel corso del 2023 ha redatto il primo bilancio di sostenibilità di Gruppo rendicontando i dati del 2022 per le soc... continua
Formaggi e latticiniFerrari Formaggi lancia concorso a premi “200 Volte Grazie!”
L’azienda celebra il suo 200° anniversario e premia così i consumatori
Ferrari Giovanni Industria Casearia S.p.A., impresa italiana attiva nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi di alta qualità, celebra quest’anno il suo 200° anniversario. In o... continua
Economia e finanzaElectrolux/2. I sindacati chiedono l'intervento del Governo
Necessaria e urgente "l’apertura di un tavolo nazionale" per sostenere il settore
L'accordo appena firmato tra Electrolux e sindacati salva per ora i 210 occupati negli stabilimenti di Porcia (PN) e Forlì (leggi EFA News) ma non mette al riparo la società da ulteriori burrasche, anzi. I... continua
DistribuzioneInterspar apre nuovo store a Crispiano: 24 assunti
Seconda inaugurazione del gruppo nel giro di un anno in provincia di Taranto
Despar Centro-Sud amplia la propria rete in Puglia e soprattutto nell’area ionica, con l’apertura di un nuovo store e ben 24 nuove assunzioni. Prosegue il progetto di espansione della rete Despar nel cen... continua
Studi e ricercheEfsa: cani e gatti da tenere meno possibile in box e gabbiette
Il parere dell'agenzia, a seguito di una richiesta di valutazione della Commissione Ue /Allegato
Ai fini del benessere di cani e gatti negli allevamenti di tipo commerciale, l'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) raccomanda di evitare l'uso continuativo di box, gabbie e gabbiette. Questo... continua
BeverageConsumo responsabile: torna nelle scuole il progetto di Fondazione Birra Moretti
Questa edizione ha visto un boom di studenti iscritti: +167% rispetto al 2022
In un contesto dove l’Italia si attesta come uno dei Paesi in Europa con le più basse percentuali di consumo episodico eccessivo di alcol, Fondazione Birra Moretti mira a dare continuità a questa tendenza pos... continua
TecnologiaL'intelligenza artificiale in aiuto della catena del food
Possibile ridurre nella filiera gli errori di distribuzione e gli sprechi di prodotti freschi e preparati
A causa dell’inflazione, lo spreco alimentare in Italia lungo l’intera filiera -dal produttore al consumatore- è diminuito, anche se fra perdite in campo e sprechi nella catena dell’industria e della... continua
Economia e finanzaElectrolux firma l'accordo con i sindacati: evitati gli esuberi
Contratti di solidarietà dal 2 ottobre al 29 giugno 2024 con possibilità di proroga: salvi 210 posti di lavoro
Come abbiamo anticipato ieri, è stato finalmente firmato l’accordo tra Electrolux e sindacati che consente il ricorso ai contratti di solidarietà ma che, soprattutto, salva per il momento i 210 esuberi dic... continua
AgroalimentareComunicazione: corso per professionisti enograstronomici al Fico
Dal 28 ottobre al 18 novembre, cinque giornate organizzate in presenza e on line
Da sabato 28 ottobre a sabato 18 novembre 2023, le aule multimediali di Fico a Bologna ospitano il corso “Professionista della comunicazione enogastronomica: Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa”, riv... continua
Economia e finanzaA fine anno le catastrofi naturali costeranno 133 miliardi di dollari
Un report di Verisk evidenzia la tendenza all’aumento delle perdite per gli assicuratori
A fine 2023 il conto da pagare dall’industria assicurativa ai danni delle catastrofi naturali dovrebbe raggiungere la cifra di 133 miliardi di dollari. Il dato è riportato all’interno del “Global Modele... continua
AgroalimentareEconomia del Buono: la Sicilia scommette sulle denominazioni
Dibattito Cia domani a San Vito Lo Capo, alla presenza di politici e operatori del settore
C’è un’agricoltura in Sicilia che guarda al futuro con una nuova consapevolezza dei valori in campo: è l’Economia del Buono. Un sistema complesso, fatto anche da piccoli produttori, che può generare effetti... continua
FiereGrande partecipazione internazionale per Anuga Dairy
Prevista la presenza di circa 500 aziende da 24 Paesi. Non mancheranno le alternative vegan ai latticini
Il salone tematico Anuga Dairy, che si svolge sotto l'ombrello di Anuga, è punto di riferimento internazionale per il settore lattiero-caseario. Per la prossima edizione di Anuga si delinea già ora un b... continua
FrodiEsselunga, stangata dall'Agenzia delle entrate
Versati 48 milioni di euro nell'ambito dell'inchiesta su presunta frode fiscale sull'Iva
Costa cara a Esselunga l'inchiesta della Procura di Milano per una presunta frode fiscale sull'Iva attraverso i cosiddetti "serbatoi di manodopera": la società ha versato circa 48 milioni di euro all'Agenzia d... continua
EsteriGrano Ucraina: Europa dell'Est a un bivio
Polonia e Ungheria insistono sul protezionismo, la Bulgaria apre al libero commercio
Domani, venerdì 15 settembre sarà la giornata decisiva in merito al possibile prolungamento del blocco delle importazioni di grano ucraino in cinque Paesi dell'Unione Europea. "Abbiamo concordato regole c... continua
ConsumiGelato artigianale: 219 mln euro spesi quest'estate in Lombardia
In questa regione, una famiglia spende quasi 73 euro all'anno per tale prodotto
219 milioni di euro. E' la cifra spesa per i gelati artigianali nell'estate 2023 nella sola Lombardia. A riferirlo è un articolo del Corriere della Sera. Nella più ricca e popolosa Regione d'Italia una f... continua
AgroalimentareFini (Cia): "Discorso von der Leyen riporta agricoltura al centro"
La Confederazione guarda con interesse al nuovo corso di Bruxelles, dopo l'uscita di scena di Timmermans
Un potenziale spartiacque tra un avvio di Green Deal Ue rigoroso e a senso unico e una nuova fase con l’agricoltura davvero protagonista. Ѐ questo il commento del presidente nazionale di Cia-Agricoltori It... continua
AgroalimentareRiforma Dop-Igp. De Castro: "Negoziato da concludere a ottobre"
Prossima settimana incontro europarlamentari con il presidente di turno dei ministri Ue dell'Agricoltura
Il negoziato per il nuovo regolamento sulle Denominazioni di Origine Protetta (Dop) e sulle Indicazioni Geografiche di Provenienza (Igp) accelera e, la prossima settimana, vedrà l'incontro decisivo con... continua
Economia e finanzaTikenhau Capital entra nel packaging di Brandart
Preso il 25% dell'azienda di Busto Arsizio specializzata in imballaggi premium per wine & spirit
Tikehau Capital, gestore alternativo globale, annuncia di aver acquisito per conto dei propri clienti una partecipazione del 25% nel capitale sociale di Brandart, uno dei maggiori provider a livello mondiale... continua
EsteriSpagna: siccità da record
Tra i settori più danneggiati, il vitivinicolo con 5 ettolitri in meno rispetto alla scorsa stagione
In Spagna, il ministero per la Transizione Ecologica e la Sfida Demografica e il ministero dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione, hanno presentato al Consiglio dei Ministri il Rapporto sul... continua
AttualitàMeloni scatenata contro carne sintetica e farina di vermi
Nel libro-intervista realizzato con Sallusti, il premier promette battaglia sul Nutriscore
Sul Nutriscore la contrarietà dell'Italia sarà totale e frontale. Parola di Giorgia Meloni. Le affermazioni del presidente del Consiglio sono estratte dal libro-intervista "La versione di Giorgia" (Rizzoli), r... continua
Economia e finanzaExport: record Campania (+25,5%) nel primo semestre 2023
Secondo i dati Istat, la Sardegna è la Regione che perde di più (-24,3%) /Allegato
Il maggior contributo alla crescita su base annua del commercio con l'estero deriva dall’aumento delle vendite delle Marche verso la Cina (+1.875,8%). continua
AgroalimentareCereali: importazioni aumentano in volume (+4,2%) e in valore (+8,4%)
Secondo i dati Anacer-Istat, sempre nel primo semestre 2023, calano le quantità esportate (-16%)
Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nel primo semestre 2023 sono risultate in aumento nelle quantità di 453.000 tonnellate... continua
Economia e finanzaDanone lancia Partner for growth, nuovo programma di sostenibilità
Tre nuove partnership e un piano aziendale congiunto con Chr. Hansen, azienda danese di bioscienze
Danone lancia un programma globale di partnership strategiche. L'iniziativa, si chiama "Partner for Growth": spazia dalle start-up alle scale-up, dalle aziende alle istituzioni accademiche. Secondo la... continua
AgroalimentareElis-Eataly: al via la partnership formativa
Il gruppo della ristorazione entra nel consorzio e mette a disposizione i suoi esperti come docenti
La scuola di enogastronomia Elis (Institute of Wine and Food Hospitality - Elis) accoglie tra i suoi docenti gli esperti di Eataly. Due giorni fa, si legge in un post su LinkedIn, si è svolto il primo... continua
AgroalimentareAnaprobio Italia esce da FederBio
Il presidente Cirronis: "Decisione dolorosa, ma necessaria; proseguiremo nostro percorso in autonomia"
“Dopo circa due anni di vita associativa, nell’ambito dei quali ci sono state date numerose opportunità che come Associazione abbiamo raccolto e restituito reciprocamente, voglio ringraziare sentitamente l’in... continua
EsteriIl Giappone ridurrà il prezzo del grano importato
Incerti gli effetti sui prezzi: le aziende valutano ritocchi sui loro prodotti alimentari
Il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e della Pesca giapponese ha reso noto martedì scorso che ridurrà il prezzo di vendita del grano importato dell'11,1% rispetto al periodo aprile-settembre, p... continua
DistribuzioneGros: taglia il traguardo dei 25 anni con 2 mld euro di fatturato
Il gruppo dei supermercati copre il 37% del mercato a Roma
Compie 25 anni in questi giorni il gruppo Gros. A fondarlo furono un gruppo di undici famiglie di imprenditori romani, nell'intento di rispondere alle sfide delle multinazionali distributive e della globalizzazione.Oggi,... continua
Economia e finanzaUK, i supermercati Waitrose e Aldi abbassano ancora i prezzi degli alimentari
Il primo sconta altri 250 prodotti del 10%; il discount tedesco taglia 55 prodotti ortofrutticoli dell'11%
I supermercati britannici Waitrose e Aldi hanno annunciato un'ulteriore serie di riduzioni di prezzo nell'ottica di migliorare in qualche modo le prospettive dell'inflazione alimentare nel Paese. Il supermercato... continua
AgroalimentareIstituti agrari: Lollobrigida rilancia la loro collaborazione con il Masaf
In visita alla scuola "Garibaldi" di Roma, il ministro torna a tuonare contro il cibo sintetico
"No a un mondo in cui i ricchi mangiano bene e i poveri sono condannati a consumare alimenti di bassa qualità, addirittura confezionati in laboratori" continua
Economia e finanzaF2A si rafforza nella sostenibilità entrando nel Gruppo 2A
La società controllata dal fondo Ardian acquisisce la maggioranza dell'azienda green
F2A, attiva in Italia nell’erogazione di servizi in ambito hr e f&a, controllata da fondi gestiti da Ardian, entra come socio di maggioranza nel capitale di 2A Group. Più in dettaglio entra nel capitale di... continua
Oli e condimentiItalia Olivicola: bilancio positivo per Bufala Fest
Gli oli extravergine di qualità hanno esaltato i sapori dei piatti della kermesse
L’olio, alimento principe della Dieta Mediterranea, è stato assoluto protagonista del villaggio di Bufala Fest, nel corso di tutta la manifestazione, che si è svolta dal 7 all’11 settembre (leggi notiz... continua
AgroalimentareFood Farm 4.0 e Coop Alleanza 3.0 insieme per le "Bontà di Parma"
L'iniziativa nasce in sinergia con le istituzioni scolastiche e altri attori del territorio
Coop Alleanza 3.0 e Food Farm 4.0 presentano la collaborazione sinergica da cui nascono le “Bontà di Parma”: confetture e prodotti bakery dolci e salati che i consumatori potranno trovare nei negozi dell... continua
Economia e finanzaElectrolux, c'è l'accordo con i sindacati
Firmato a Bologna il ricorso ai contratti di solidarietà per gli stabilimenti di Porcia (Pordenone) e Forlì
Electrolux, c’è l’accordo con i sindacati. è stata raggiunta a Bologna l’intesa tra l’azienda e Fim, Fiom e Uilm che attiva il ricorso ai contratti di solidarietà per gli stabilimenti di Porcia (Pordenone... continua