EFA News - European Food Agency
42.477 notizie trovate
Studi e ricercheMangimi animali: cambia il nutrimento per la zootecnia?
Una ricercatrice americana ha pubblicato la lista delle novità: alghe e insetti in pole position
Quali sono gli ingredienti per mangimi animali che potrebbero "fare notizia" quest'anno? Alghe e insetti diventeranno davvero opzioni praticabili come ingredienti? Alle domande, quanto mai attuali, ha... continua
BeverageCoca Cola Movement, arriva la limited edition
Prima variante lanciata in Italia: lattina da 250 ml
Coca-Cola annuncia il lancio della limited edition Coca-Cola Movement, realizzata in collaborazione con Rosalía, cantautrice e produttrice discografica spagnola vincitrice di un Grammy Award. Si tratta... continua
Packaging e logisticaTetra Pak: prima ricerca su imballaggi a base di fibre
Si cercano soluzioni a minore impatto ambientale e rispettose della sicurezza alimentare
Tetra Pak ha recentemente dato il via a una ricerca innovativa sugli imballaggi alimentari sostenibili a base di fibre, in collaborazione con MAX IV, "il più moderno laboratorio di radiazioni di sincrotrone... continua
Economia e finanzaProgetti: Ferrara, rimessa dei bus green al posto della distilleria
Ferrara Idrogeno verde occuperebbe l'area industriale dismessa di Alc.Este
Se non è economia circolare poco ci manca. Parliamo di un progetto che sta muovendo i primi passi e che ha l’appoggio dell’amministrazione comunale di Ferrara, con Ferrara Idrogeno verde pronta a sorg... continua
ZootecniaPeste suina. E' il momento di insistere per l'eradicazione
Assica: "Situazione ben gestita, ma recenti casi sono campanello d'allarme"
Il settore dei salumi italiani sta perdendo 20 mln al mese di export. continua
Atti governativiMilleproroghe, stop aumento accise sulla birra
Assobirra: "Ridurre la pressione fiscale aumenta competitività del settore"
“A nome di AssoBirra desidero esprimere un sincero ringraziamento al Governo e ai partiti di maggioranza che hanno compiuto lo sforzo per rimediare in parte alla situazione che si era venuta a creare c... continua
AttualitàVasto incendio devasta salumificio Coati
Tra i dipendenti un ferito, ricoverato in ospedale
Un incendio ha devastato il salumificio Coati di Arbizzano, frazione del comune di Negrar nel Veronese. Le fiamme sono divampate il 9 febbraio e hanno aggredito l'intera struttura con il fumo che si è... continua
AttualitàItalia, patria della raccolta punti
AstraRcerche: il 93% degli italiani ne segue regolarmente una. Ultima, quella del Mulino Bianco da gennaio a luglio
Nove italiani su dieci ne seguono una. Venti milioni di famiglie dichiarano di avervi partecipato almeno una volta nella vita. La raccolta punti si conferma un appuntamento fisso per la quasi totalità... continua
Economia e finanzaCresce il vending in Italia: il 2021 chiude a +6%
Ricavi da somministrazione pari a oltre 1,23 miliardi di Euro: il caffè bevanda regina
La nuova edizione dello studio sulle Top 100 Imprese di gestione del Vending italiano puntualizza i numeri del core business delle imprese di gestione, ossia le vendite da somministrazione. Lo studio è... continua
Atti governativiIl ministero della Salute intensifica i richiami
Ritirate dal mercato altre confezioni di Tiramisù Mascherpa: nel mirino anche per mayo e brownie
Proseguono i richiami di tiramisù Mascherpa da parte del ministero della Salute. Dal 6 febbraio, data del primo ritiro dal commercio, se ne sono avvicendati altri 6, tutti datati 8 febbraio. Uno solo... continua
FiereSlow Wine Fair /2: Reale Mutua confermata main partner
Un percorso congiunto all'insegna della "sana alimentazione"
Per il secondo anno consecutivo Reale Mutua sarà main partner di Slow Wine Fair, "per continuare a promuovere un’agricoltura sostenibile, che fa della biodiversità e della tutela del paesaggio le proprie par... continua
AttualitàEvoo Days approda sul web con un focus sulla potatura dell'ulivo
Verso Sol&Agirfood: webinar mercoledì 15 febbraio alle ore 17
É dedicato alla potatura dell’olivo, attività che sta impegnando tutti gli olivicoltori in questo periodo dell’anno, il focus web degli Evoo Days, tappa di avvicinamento alla prossima edizione di Sol&A... continua
ZootecniaSardegna su benessere animale: disposizioni per domande e finanziamenti
C'è l'approvazione dell'assessorato all’Agricoltura
Brevi dall'Italia. L’assessorato dell’Agricoltura ha approvato le disposizioni per la presentazione e il finanziamento delle domande relative all’intervento RA30 “Benessere animale”, annualità 2023, prev... continua
Economia e finanzaPepsiCo, un altro anno di crescita
Nel 2022 ricavi in rialzo dell'8,7% grazie a prezzi e "tenuta del business"
PepsiCo nel 2022 ha registrato una crescita dei ricavi netti dell'8,7% nei risultati dell'intero anno, grazie alle azioni sui prezzi e alla "tenuta del business". è questo, in estrema sintesi, il dato... continua
FierePrimo Salone del vino a Torino dal 4 al 6 marzo
Oltre 250 produttori in mostra in città: dal 28 febbraio anche un palinsesto Off con più di 100 eventi
Oltre 250 produttori, 4 luoghi simbolo della città, Museo del Risorgimento, Cavallerizza Reale, Palazzo Birago e Palazzo Cisterna, una casa social, degustazioni, incontri, cene e masterclass. Sono questi... continua
Economia e finanzaL'alimentare italiano sorpassa la media nazionale di produttività
La produzione industriale cresce dello 0,5%, quella del comparto alimentare svetta a +1,2%
La produzione alimentare in Italia nel 2022 è cresciuta più del doppio della media dell’industria, nonostante le difficoltà determinate dall’aumento dei costi di produzione e dal caro energia. È quanto... continua
ViniVini DOC delle Venezie: Flavio Innocenzi nuovo direttore
La filiera del Pinot Grigio del Nord Est punta al rafforzamento a livello nazionale
Il Consorzio Tutela Vini DOC delle Venezie dà il benvenuto al nuovo direttore Flavio Innocenzi. La DOC triveneta – che riunisce gli operatori della filiera produttiva del Pinot Grigio di Veneto, Friuli Ven... continua
FiereSlow Wine Fair: appuntamento a Bologna per 750 cantine
Attesi oltre un centinaio di buyer internazionali. Tra le novità, la sezione dedicata agli amari
Si avvicina a grandi passi, la prossima edizione di Slow Wine Fair. L'appuntamento è a BolognaFiere da domenica 26 a martedì 28 febbraio 2023, per l'evento nato da un accordo tra Slow Food e la stessa B... continua
AgroalimentareRischio in agricoltura. Lollobrigida: "Oltre 3 mld di euro stanziati"
Il messaggio del ministro al XV Convegno Nazionale sulla problematica
“Il tema della gestione del rischio in agricoltura è un tema importante nell’ambito della politica agricola del governo Meloni" ed è "centrale soprattutto nell’ambito di un quadro climatico in continu... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla Love, la nuova pasta dei fan Usa
Negli Stati Uniti l'azienda ha lanciato un nuovo formato a forma di cuore in occasione di San Valentino
Barilla presenta un nuovo taglio di pasta in edizione limitata a forma di cuore, Barilla Love. Intendendo così avvicinare le persone care in cucina in occasione di San Valentino. Il nuovo formato è commercializzato n... continua
AttualitàTerremoto: 100mila euro da Coop
Il marchio in campo per le prime necessità a favore di UNHCR e Medici Senza Frontiere in Turchia e Siria
A nome di tutte le cooperative di consumatori, Coop si muove a sostegno delle persone in difficoltà e dei territori colpiti dal terremoto in Siria e Turchia. E' infatti 100mila euro lo stanziamento per... continua
Ristorazione e ospitalitàSan Valentino: si prevede una spesa di 270 milioni di euro
Numeri da pre-pandemia: 5,3 milioni gli italiani (dati Fipe) festeggeranno la ricorrenza
Saranno 5,3 milioni gli italiani che festeggeranno San Valentino in uno degli oltre 130.000 ristoranti del Paese. Numeri in crescita rispetto al 2022 che ci riportano ai livelli del periodo pre-pandemia.... continua
BeverageMillerproroghe: boccata d'ossigeno per i birrifici
Il Senato vota per il prolungamento del taglio delle accise al settore brassicolo
Lollobrigida: "Ottimo risultato. Si mettono a disposizione 8,15 milioni di euro per gli operatori del comparto". continua
BeverageAssoBirra: a Rimini quattro giorni di stand, dibattiti e showcooking
L'associazione rinnova presenza e patrocinio a Beer&Food Attraction, dal 19 al 22 febbraio
AssoBirra, l’associazione più rappresentativa del settore birrario in Italia, rinnova la propria presenza e il patrocinio a Beer&Food Attraction, il salone di Italian Exhibition Group dedicato a birre, be... continua
SaluteIntegratori: un giro d'affari globale da 150 miliardi di euro
L'Italia al primo posto nel mercato europeo e all'ottavo nell'export
Nel 2021 il mercato globale degli integratori si è attestato a 150 miliardi di euro, con una crescita annua del 4,7% nell’ultimo triennio, e un’importante spinta verso il futuro: l’innovazione di prodot... continua
AgroalimentareFederacma: "Fronte comune per revisione trattori agricoli e forestali"
Il segretario generale Gianni Di Nardo denuncia 120 incidenti l'anno
I rivenditori di macchine agricole auspicano un "fronte comune" per la normativa sulla revisione dei trattori agricoli e forestali. "Nonostante la legge sia stata approvata nel lontano 2015, ad oggi di... continua
VideoTetra Pak in vetrina a Sigep
Marco Zandermann, Processing Key Account Manager Ice Cream Category, illustra la divisione dedicata ai gelati
Tetra Pak, la multinazionale famosa per l'innovazione nelle soluzioni di confezionamento degli alimenti in tutto il mondo, ha partecipato a Sigep 2023 con la sua divisione specializzata, tra le altre attività,... continua
OrtofruttaBio: torna la fiducia tra i produttori
Inflazione ancora troppo marcata, ma segnale positivo l'inserimento nel paniere Istat
Dalla Collettiva Italy di Cso Italy a Fruit Logistica, che si conclude oggi a Berlino, arrivano segnali di ottimismo e volontà da parte di tutti gli operatori di favorire la ripresa del mercato Bio. Un... continua
EsteriLa Fao celebra i legumi, prodotto "resiliente"
Sollecita la loro inclusione nei sistemi agroalimentari, al fine di "raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile"
La Giornata Mondiale dei Legumi si celebra più che mai all'insegna della resilienza e della sostenibilità. La Fao accoglie l'evento odierno sottolineando quanto i legumi stiano "migliorando la vita" a... continua
Economia e finanzaIstat: produzione industriale a +1,6 nel dicembre 2022
I settori più in crescita sono l'elettrico (+27,4%) e il farmaceutico (+18,1%)
Vistose flessioni nei settori del legno, della carta e della stampa (-15,0%), nella fornitura di energia elettrica, gas, vapore ed aria (-13,8%) e nella fabbricazione di prodotti chimici (-11,6%). continua
OrtofruttaPomodoro: Princes Industrie premia i migliori fornitori
Il gruppo inglese ha distribuito 4,5 mln di euro premiali agli agricoltori pugliesi
Princes Industrie Alimentari (Pia) si è confrontata con i propri partner agricoli sulla campagna del pomodoro 2022, distribuendo dei premi per la qualità e per la sostenibilità del prodotto. L'incontro è... continua
CaffèLa Ignazio Messina vince il Best Shipping Line per il caffè
Alla compagnia di navigazione il premio della European coffee federation di cui fa parte Lavazza
La compagnia di navigazione Ignazio Messina & C. è stata insignita del riconoscimento internazionale Ecf Best shipping line of the coffee year 2021/2022. Il premio è stato assegnato dalla European coffee f... continua
Economia e finanzaAscopiave, crescita green da qui al 2026
Approvato piano industriale che prevede ricavi al 2026 a 158 mln anche grazie alle rinnovabili
È stato approvato il piano strategico 2022-2026 del Gruppo Ascopiave che cresce dagli attuali 158 milioni di Euro di ricavi a 262 milioni, con un ebitda in crescita dagli attuali 77 milioni a una forbice... continua
Economia e finanzaL'agricoltura piemontese traina il comparto dell'artigianato
Unioncamere: il settore agricolo è primo per crescita tra le imprese artigiane con +5,7% nel 2022
In difficoltà nel tessuto imprenditoriale piemontese, l'agricoltura si mostra tra i primi settori nel segmento che riguarda l'artigianato. È questo l'andamento del settore dell'agricoltura piemontese c... continua
Pasta e prodotti da fornoAlice lancia la nuova pizza "invernale"
Grazie alla partnership con Parmigiano Reggiano e Parmareggio, è disponibile fino al 30 aprile
Dalla partnership di Alice Pizza con Parmareggio e il Consorzio del Parmigiano Reggiano nasce la nuova pizza stagionale bianca con patate, broccoli, funghi chiodini e petali di Parmigiano Reggiano, che... continua
DistribuzioneRecruiting day in Friuli Venezia Giulia per Despar
Offerti da Aspiag 100 posti tra Grado, Lignano e Tarvisio
Appuntamento per il 2 e 3 marzo per il recruiting day di Despar alla ricerca di 100 stagionali in Friuli Venezia Giulia. Dal macellaio al salumiere, dall’addetto alla cassa a quello dedicato all’ortofrutta, per... continua
ViniFontanafredda festeggia 165 anni con due nuovi cru Barolo
Barolo Vigna La Villa e Barolo Vigna La Delizia nascono dalle vigne più storiche
In occasione del 165° anniversario Fontanafredda presenta la prima grande novità di quest’anno: le nuove annate di Barolo Vigna La Villa e Barolo Vigna La Delizia. Si tratta di due Gran Cru che, come rip... continua
Economia e finanzaAlimentari e ristoranti pagheranno il freno ai consumi nel 2023
Confesercenti: spesa mensile media familiare sarà 50 Euro in più rispetto al 2022. Poco spazio per il food
Sarà un 2023 con il freno tirato per quanto riguarda i consumi. A stimarlo è Confesercenti secondo cui quest'anno la spesa mensile media familiare, in termini reali, si fermerà a 2.442,5 Euro, ancora 50... continua
AttualitàDue aziende agroalimentari vincono il Best performance award
Igor (gorgonzola) e Simonelli Group (caffè) sono nella cinquina dei vincenti del premio Sda Bocconi
Ci sono anche due aziende dell'agroalimentare, ossia Igor gorgonzola e Simonelli macchine per caffè, tra le cinque vincitrici dell’edizione 2022-23 del Best performance award. Il premio annuale, giunto al... continua
AttualitàProseguono le indagini sul tiramisù vegano
La procura di Milano vuole accertare la verità sulla morte della ragazza che aveva cenato da Flower Burger
Procedono a ritmo febbrile le indagini per accertare la verità su quella che sembra una storia quasi paradossale, in un 2023 nel quale non facciamo che riempirci la bocca di green, sostenibilità e sicurezza a... continua
FiereSi è chiusa Hospitality 2023, edizione record
Oltre 18.500 visitatori hanno affollato gli stand: appuntamento dal 5 all'8 febbraio 2024 a Riva del g
La 47a edizione di Hospitality-Il Salone dell’accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia dedicata al settore horeca che si è chiusa oggi, ha tracciato la strada per la nuova era dell’ospitalità. Lo co... continua
OrtofruttaIlip sviluppa il trolley intelligente
L'azienda bolognese ha messo a punto strumento per monitorare la maturazione dei frutti
È considerato uno degli aspetti determinanti nella gestione delle operazioni presso le packing house degli importatori. Il monitoraggio del grado di maturazione della frutta tropicale è uno step fondamentale p... continua
FiereDebutta il Consorzio agroalimentare dell'Agro Pontino
A Fruit Logistica l'organizzazione ortofrutticola promossa da Confcooperative
Con 24 aziende associate 638 soci produttori e 2.294 dipendenti, il Consorzio agroalimentare dell’Agro Pontino è stato presentato ufficialmente a Fruit Logistica 2023, il salone mondiale dell’ortofrutta in p... continua
Economia e finanzaVia ai progetti pilota dell'Innovation call di Camst
Feelera, Mugo e Regusto sono le tre startup vincitrici del secondo round
Sono partiti i tre progetti pilota di Feelera, Mugo e Regusto, le tre startup vincitrici della seconda Innovation Call di Camst group. Lanciata con l’obiettivo di sviluppare soluzioni innovative e servizi a... continua
Comunicati stampaMilleproroghe, soddisfazione per gli emendamenti agricoltura
Cofagricoltura plaude al sì delle commissioni Affari costituzionali e Bilancio del Senato
Confagricoltura esprime soddisfazione per gli emendamenti votati dalle commissioni Affari costituzionali e Bilancio del Senato. Il disegno di legge andrà in aula il prossimo 14 febbraio e la confederazione... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna: bando da 15 mln a sostegno dei vigneti Doc e Igt
Il progetto concede contributi per l’estirpazione e il reimpianto di nuove varietà di uva da vino
Nuova edizione 2023 del bando regionale per il rinnovo dei vigneti in Emilia-Romagna. L'obiettivo è, in primis, il sostegno alle produzioni di qualità e alle varietà Doc e Igt. Con un finanziamento da... continua
OrtofruttaFruit Logistica 2023: presentato il Catasto dell’Uva da Tavola
Il progetto coinvolge al momento 35 organizzazioni produttive per un totale di 8000 ettari
Il Catasto dell’Uva da Tavola è stato lanciato questa mattina a Fruit Logistica nell’area collettiva Italy The Beauty of Quality. Il progetto porta la firma della CUT, la Commissione Italiana Uva da T... continua
BeverageIchnusa Ambra Limpida conquista i romani
La nuova varietà di birra sarda sbarca nel "continente". Presto anche nella Gdo
Una lunga fila fuori dai locali in un giorno infrasettimanale in centro a Roma? No, non è la classica gita turistica, ma la curiosità dei romani che, grazie al passa parola, si sono dati appuntamento p... continua
Carni e salumiCarne sintetica/2. Anabic: "Per nulla ecologica, è puro business"
Allevatori italiani fanno quadrato a difesa della produzione bovina nazionale
Dietro alla produzione di carne sintetica, che a detta dei suoi fautori, "si cela esclusivamente un interesse economico”. A dichiararlo è Luca Panichi, presidente di Anabic (Associazione Nazionale All... continua
AttualitàCarne sintetica. Confeuro: "Favorisce il riscaldamento globale"
La confederazione agricola chiede all'Ue di valutarne un divieto della produzione
Il boom della carne sintetica preoccupa "non poco" la Confederazione degli Agricoltori Europei e del Mondo (Confeuro). Dopo lo sdoganamento negli Usa della carne di pollo, a livello mondiale, gli investimenti... continua