EFA News - European Food Agency
42.006 notizie trovate
BeveragePepsiCo lancia negli Usa la nuova Starry
Per il momento disponibile presso i rivenditori statunitensi nelle versioni Regular e Zero Sugar
PepsiCo ha annunciato il lancio di Starry, bibita gassata al limone e lime dal gusto frizzante e rinfrescante. Per il momento la bevanda è disponibile presso i rivenditori statunitensi nelle versioni... continua
ViniEtichette, Alleanza cooperative "sconcertata" dal sì all'Irlanda
Rigotti, l’iniziativa rappresenta un precedente pericoloso per il mercato unico Ue
“La scelta della Commissione di mandare avanti il progetto di legge irlandese sugli health warnings ci lascia davvero sconcertati". Con queste parole il coordinatore vino di Alleanza cooperative agroalimentari Luca Ri... continua
Packaging e logisticaPesto Barilla in confezione "sostenibile"
Eviosys realizza i nuovi vasetti a chiusura ermetica metallica
Per il packaging del suo pesto, Barilla si affida a Eviosys. La nuova confezione presenta un logo, una grafica, un design del vasetto e un'elegante chiusura ermetica in metallo Eviosys, "che mette in evidenza... continua
FiereLa spagnola Trasmed (Gruppo Grimaldi) dà il patrocinio a TaPalma 2023
Quando una compagnia marittima dà impulso alla gastronomia locale e alla destagionalizzazione del turismo
Trasmed, compagnia di navigazione spagnola del Gruppo Grimaldi, compie un altro passo nel suo impegno per la gastronomia, i prodotti locali, di prossimità e di qualità diventando il nuovo sponsor del c... continua
AttualitàEtichette/5. Frescobaldi: "A rischio libera circolazione delle merci"
Commento del presidente Unione Italiana Vini dopo via libera Ue a proposta irlandese
Il presidente di Unione Italiana Vini interviene dopo il via libera agli health warning per vino, birra e liquori in Irlanda, che potrà inserire sulle etichette degli alcolici con avvertenze come "il... continua
FiereI droni protagonisti di AquaFarm
L'evento organizzato da Pordenone Fiere il 15 e 16 febbraio con le novità per monitorare campi e gestire allevamenti di acquacoltura
Sarà un'edizione altamente tecnologica quella di AquaFarm a Pordenone il 15 e 16 febbraio prossimi. Protagonisti di una buona fetta degli stand e dei convegni saranno, infatti, i droni non più usati s... continua
IndustriaFabbri 1905, fatturato 2022 a 100 milioni (+25%)
Il dg Michele Magli entra nel consiglio di amministrazione
A poco più di un anno dal suo ingresso in Fabbri 1905 come direttore generale, Michele Magli, 45 anni, bolognese, entra a far parte del cda dell’azienda, affiancando Paolo, Umberto, Nicola e Stefania Fa... continua
AttualitàEtichette/4. Filiera Italia: "Allarmismo grande errore"
Attacco al vino "colpisce il nostro Paese e il nostro corretto modello alimentare”
“Un attacco diretto contro le nostre eccellenze e contro un modello fatto di equilibrio e di qualità”. Così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta il via libera dell’Ue alle et... continua
Studi e ricerchePrende quota nel mondo il vino in lattina
Sull'onda della sostenibilità, il segmento potrebbe crescere fino a fruttare 735 mln di dollari entro il 2030
Non è ancora entrata nel quotidiano del beverage ma piace sempre più ai giovani e guadagna nuovi spazi di mercato. Parliamo del vino in lattina che, sull’onda della semplicità di consumo e della sostenibilità sta d... continua
IndustriaIrca Acquires Kerry's Sweet Ingredients
Con 500 milioni punta alla divisione Sweet Ingredients del colosso irlandese Kerry
Irca annuncia una mega-acquisizione internazionale. Il gruppo italiano, produttore di cioccolato, creme ed altri ingredienti, controllato dal fondo Advent International, è in negoziazione esclusiva per... continua
AttualitàLollobrigida, bisogna rilanciare la ristorazione
Il ministro ha incontrato gli Ambasciatori del gusto rappresentati da Alessandro Gilmozzi e Carlo Cracco
"Occorre un'azione di rilancio del mondo della ristorazione per consentire di assumere in pieno il ruolo di volano per tutto l'agroalimentare italiano, essendo parte integrante della filiera e costituendo... continua
AttualitàResponsibility Award per Olly Services
L'azienda specializzata in outsurcing di facility e catering riceve la certificazione di Bureau Veritas
Olly Services, specialista nei servizi B2B negli ambiti del facility management, organizzazione di eventi corporate e gestione di brand ha ricevuto da Bureau Veritas il Responsability Award. Si tratta... continua
AttualitàSi chiude Foodnet, il blogtour della ristorazione toscana
Il progetto di Vetrina Toscana promuove la valorizzazione delle tipicità alimentari
Si è concluso a tavola, tra piatti da fotografare, assaggiare e postare sui social, Foodnet, nato dal progetto "Mentore Confcommercio toscana" per promuovere la maturità digitale della ristorazione regionale. I... continua
Economia e finanzaIstat/2. Il caro prezzi fa volare il cibo low cost
Gli italiani tagliano le spese sul cibo e comprano nei discount (+10,3%)
Il caro prezzi taglia del 6,3% le quantità di prodotti alimentari acquistate dagli italiani che sono però costretti a spendere comunque il 6,6% in più a causa dei rincari determinati dalla crisi energetica. So... continua
Economia e finanzaEtichette/3. Confagricoltura: no a scelte proibizioniste
Si scalda la "battaglia del vino": Italia contesta la decisione della Commissione per l'ok all'Irlanda sull'etichettatura antialcol
“Siamo particolarmente preoccupati per la deriva proibizionistica che il settore vitivinicolo europeo sta affrontando". È questo il primo commento del presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, al... continua
GelatiBen & Jerry's (Unilever) presenta il gelato veg
Oatmeal Dream Pie è il nuovo gusto: una miscela alla crema di farina d'avena con biscotti
Ben & Jerry's, uno dei marchi di ice cream di proprietà di Unilever, ha presentato un nuovo gusto di gelato non caseario. Si tratta di Oatmeal Dream Pie, gelato vegano miscela di dessert congelato non l... continua
EsteriBavaria, nuovo birrificio in Colombia
Il marchio di AB InBev costruisce lo stabilimento green a Palmar de Varela con investimento da 413 ilioni ndi dollari
Bavaria, marchio di birra di AB InBev annuncia la costruzione di un nuovo birrificio nel comune di Palmar de Varela, nel nord della Colombia. Situato a un'ora dalla capitale dell'Atlántico, Barranquilla,... continua
Economia e finanzaIstat, crescono le vendite al dettaglio
A novembre 2022 l'aumento congiunturale è stato pari a +0,8% in valore e +0,4% in volume/Allegato
A novembre 2022 l'aumento congiunturale per le vendite al dettaglio è stato pari a +0,8% in valore e +0,4% in volume. Crescono dello 0,6% in valore le vendite dei beni alimentari che restano stazionarie... continua
Atti governativiGoverno spiega azione contro il caro-carburante
Meloni: "Con taglio accise non ci sarebbero stati altri aiuti" /Video
Il presidente del Consiglio dei ministri italiano, Giorgia Meloni, ha pubblicato oggi un video per spiegare agli internauti le misure prese dal Governo per limitare il rincaro dei costi dei carburanti.... continua
AttualitàEtichette/2. Coldiretti contro il sì Ue a quelle "antivino"
A poche ore dall'ok dato all'Irlanda, dall'Italia si leva forte la voce di quanti contestano il provvedimento
Non poteva certo passare inosservato l'ok dell'Ue alle etichette che mettono in guardia il consumatore dai "rischiosi" effetti degli alcolici. L'ok dato in queste ore all'Irlanda ai warning sul prodotto... continua
Economia e finanzaLe storiche marmellate Chiaverini rilevate da Le Bontà
Fondata nel 1928 a Firenze, entra nel gruppo delle famiglie fiorentine Barbagli e Carapelli
Fondata nel 1928 a Firenze, la storica azienda di marmellate Chiaverini, entra oggi nel gruppo Le Bontà delle famiglie fiorentine Barbagli e Carapelli. Chiaverini ha un fatturato di tre milioni di Euro... continua
IndustriaTutta la cucina in una macchina
Una start up triestina presenta il primo smart kitchen desktop al mondo
Una cucina intelligente, con i piccoli elettrodomestici in rete, dotati di intelligenza artificiale e addirittura racchiusi in un unico oggetto di design. È questa, in sintesi, l’idea di Haura, start up... continua
AttualitàTutti pazzi per i vini doc messinesi
L'alta qualità di Faro, Mamertino e Malvasia delle Lipari attira l'attenzione dei professionisti
Una virtuosa triade vinicola Doc: Faro, Mamertino e Malvasia delle Lipari. Tutti originati dai vitigni coltivati attorno a una delle più antiche città dell'Isola - Zancle, l'odierna Messina, la colonia g... continua
OrtofruttaVendite regolari e stock bassi per le mele italiane
Prima riunione di Assomela nel 2023
Sul tavolo andamento del mercato e dinamiche di esportazione (Egitto in primis) continua
Atti governativiIn Irlanda via libera alle etichette "anti alcol"
Sì dell'Ue: per vino, birra e liquori etichettatura con avvertenze sui rischi per la salute
Si fa sempre più intenso il dibattito Ue sul consumo di alcol e sulla sua regolamentazione. C'è chi parla apertamente di una nuova ondata di proibizionismo e chi, come l'Oms, va avanti puntando dritto a... continua
OrtofruttaCommissione Europea approva due progetti per le scelte sostenibili
Il primo è indirizzato al mercato interno (Italia, Francia, Spagna, Germania), il secondo al Canada
Un significativo incentivo al consumo di ortofrutta arriva da Bruxelles. La Commissione Europea ha approvato ulteriori due programmi triennali di informazione e di promozione denominati “European Fruit a... continua
AttualitàCapi d'allevamento infetti: indennità di abbattimento fino a 863,70 euro
La Gazzetta Ufficiale pubblica il decreto sulle condizioni di indennizzo per il 2022
Gli allevatori costretti ad abbattere i loro animali avranno diritto ad indennizzi, a determinate condizioni. Ai sensi del decreto del 21 ottobre 2022, l'indennità riguarda i bovini e bufalini infetti... continua
Ristorazione e ospitalitàCarne e pesce dall'Irlanda affidati ai nostri chef
Siglata una partnership tra Bord Bia e JRE–Jeunes Restaurateurs Italia
L'Irlanda non è solo birra. La partnership siglata tra Bord Bia e JRE–Jeunes Restaurateurs Italia si prefigge di dare un forte impulso alla carne e ai prodotti ittici provenienti dall'isola britannica. Gli... continua
Formaggi e latticiniLa pizza è più buona se ci metti il Parmigiano Reggiano "di montagna"
DalterFood Group consiglia il prodotto nella sua versione stagionata, a scaglie o in nastrine
Mozzarella ma non solo. La pizza può diventare indimenticabile con l'aggiunta di un po' di Parmigiano Reggiano, ancora meglio se certificato “prodotto di montagna”. Arricchire una pizza con questa tipo... continua
DistribuzioneCome ti smaschero i "furbetti del supermercato"
Attraverso l'intelligenza artificiale, la piattaforma Veesion individua facilmente i taccheggiatori
Vita sempre più dura per i taccheggiatori. L'intelligenza artificiale controlla con grande facilità i clienti dei supermercati e delle farmacie e, grazie a un infallibile algoritmo, è in grado di individuare su... continua
Economia e finanzaCaldo fuori stagione, sos agricoltura italiana
Radicchi scoloriti in Veneto e cormorani famelici in Puglia: l'Italia nelle morsa di temperature impazzite teme per le gelate improvvise
Radicchi scoloriti che senza il freddo non riescono ad arrivare a maturazione in Veneto. Ma anche l’invasione di cormorani che sono moltiplicati in Puglia facendo strage di pesce negli allevamenti e i... continua
Economia e finanzaCroazia, il nuovo Euro fa volare il caffè
Entrata in vigore pochi giorni fa la moneta unica fa impazzire i prezzi: la tazzina da 1 a 1,5 Euro
Tutto il mondo è paese. Il luogo comune vale anche per la Croazia che, entrata il 1° gennaio scorso nell'Eurozona con l'adozione della moneta unica, ha subito registrato una forte impennata dei prezzi, s... continua
Studi e ricerche2022, anno estremo per il clima europeo
Secondo il global climate highlights, estate più calda mai registrata: Italia tra i paesi con temperature top
Nel 2022 l'Italia è stata una delle regioni più calde dell'Europa. La conferma arriva dall'ultimo Copernicus Climate Change Service che ha pubblicato i suoi Global Climate Highlights 2022: i dati mostrano c... continua
Ristorazione e ospitalitàIl marchio romano Roscioli sbarca a New York
A metà 2023 apre il ristorante a Soho: prima sede fuori dall'Italia per il brand capitolino
Roscioli sbarca a Soho, nel centro di New York. Lo storico marchio romano che coniuga ristorazione tipica, alta gastronomia, enoteca, panificazione e pasticceria, arriva a metà 2023 nella Grande Mela... continua
CaffèIlly inaugura la XII edizione del suo master
Venti allievi da sedici Paesi per apprendere l'arte del caffé
Si rinnova l'appuntamento annuale con il Master del Caffé della Illy. L'azienda triestina ha inaugurato il XII Anno Accademico del corso universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e Scienza... continua
OrtofruttaTriballat cambia nome in omaggio alla fondatrice
L'azienda pioniera nei prodotti a base di soia si chiamerà Olga Italia
Triballat Italia cambia nome e viene ribattezzata Olga Italia. La ridenominazione dell'azienda coinvolge l'intero gruppo francese Triballat Noyal e "nasce dal desiderio di rispecchiare al meglio l’impegno att... continua
IndustriaGiornata cruciale per Electrolux in crisi
A Saronno il primo incontro azienda-sindacati: 222 eccedenze negli stabilimenti italiani
Giornata cruciale quella di oggi 10 gennaio per i lavoratori Electrolux in crisi. È fissato, infatti, per oggi a Saronno il primo incontro azienda-sindacati per definire la gestione delle 222 eccedenze... continua
Comunicati stampaIl 17 gennaio a Roma la Giornata dell'allevatore
Momenti di riflessione e preghiera riflessione nel giorno del protettore Sant’Antonio Abate
Il 2023 per gli allevatori italiani inizia con un importante momento di riflessione e preghiera nel nome del Santo protettore di uomini e animali, Sant’Antonio Abate. Il momento verrà celebrato nel co... continua
DistribuzioneRiso Gallo, sostenibilità in gdo
Nuova linea da agricoltura sostenibile coltivata alle pendici dell’Himalaya
Riso Gallo amplia l'offerta di riso basmati in vendita nella grande distribuzione con una nuova linea da agricoltura sostenibile coltivata alle pendici dell’Himalaya. Il packaging da 500 grammi è eco co... continua
PersoneDaniela Mastroberardino nuovo presidente de Le donne del vino
La produttrice campana riceve il testimone da Donatella Cinelli Colombini
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell’Associazione nazionale Le donne del vino. La presidente uscente Donatella Cinelli Colombini, che ha retto l’Associazione per sette anni portando le s... continua
Economia e finanzaFinint affianca Morato group nell'espansione in Francia
Emissione da 7 milioni di Euro per l'acquisizione del 100% di Harrys Restauration
Finint Investments Sgr, con il proprio fondo Pmi Italia II ha affiancato Morato Group, gruppo internazionale attivo nel settore della panificazione industriale. L'obiettivo è il rafforzamento del presidio... continua
ViniBanfi, passi avanti nella sostenibilità
La società agricola di Montalcino si dota del rating Esg
Banfi srl è "pioniera di sostenibilità": la società agricola e vitivinicola toscana ha deciso di dotarsi del rating ESG. Lo ha reso noto la stessa Banfi in un comunicato: "La valutazione sintetizza il... continua
Comunicati stampaTorna in presenza Best Brands Italia
Il 7 marzo incoronazione del marchio migliore. In lizza molte aziende alimentari
Torna la classifica di Best brands, considerata la più completa e oggettiva grazie alla sua capacità di offrire il punto di vista diretto dei consumatori confrontato con i dati di performance economica. I... continua
Economia e finanzaCargill, Jamie Miller lascia il ruolo di direttore finanziario
Dal 13 gennaio la manager abbandona: Joanne Knight sarà cfo ad interim
Cargill ha annunciato oggi che Jamie Miller lascerà la carica di direttore finanziario per accettare un'opportunità al di fuori dell'azienda. La società con sede a Minnetonka, nel Minnesota (Usa) ha di... continua
Economia e finanzaOrsero in Francia, affare fatto
La società di Albenga chiude accordi per Blampin e Capexo, consolidate dal 1° gennaio 2023
Orsero annuncia di avere dato esecuzione oggi agli accordi di cui abbiamo dato notizia a luglio scorso (vedi articolo Orsero invade la Francia). Si tratta di due operazioni: la prima per l’acquisto dell’80%1 del... continua
AgroalimentareFarina di grillo: gli esercenti altoatesini l'apprezzano
"Prodotto molto nutriente", afferma la rappresentante locale degli agenti di commercio/Allegato
Lo sdoganamento della farina di grillo continua a far discutere ma in Alto Adige c'è chi si mostra entusiasta. Il prodotto, la cui commercializzazione è stata approvata dall'Autorità dell'Unione Europea pe... continua
FiereBesana a Marca 2023 all'insegna della sostenibilità
La storica società della frutta secca espone a Bologna Fiere le ultime novità esportate anche in Gran Bretagna
Besana, azienda del gruppo Importaco, attiva a livello mondiale nella commercializzazione di frutta secca, frutta essiccata, semi e cioccolato, sarà a Marca 2023 a Bologna Fiere il 18 e 19 gennaio prossimi. “L... continua
SaluteVeganesimo, italiani interessati ma poco perserveranti
Indagine Just Eat - Bva Doxa conferma crescita di attenzione, ma l'85% degli italiani rimane onnivoro
Cambiare regime alimentare? E' l'aspirazione di un gran numero di italiani ma soltanto una minoranza riesce a perseverare. I dati emergono da una ricerca condotta da Just Eat, parte di Just Eat Takeaway.com,... continua
EsteriArgentina: agroalimentare al terzo posto come produttore di energia
Il settore copre il 5,5%, preceduto soltanto dal gas naturale e dal petrolio
L'agroalimentare è al terzo posto come produttore di energia in Argentina. Lo riferisce un'analisi pubblicata sul sito della Borsa del Commercio di Rosario. Il 2021 si era chiuso con un aumento del contributo... continua
EsteriSpagna stanzia 12,5 mln per 23 progetti agroalimentari innovativi
Comparti agricolo, zootecnico, forestale e alimentare realizzati fra il 2023 e il 2025
Il ministero delle Politiche agricole, pesca ed alimentazione spagnolo informa di aver approvato la concessione di 23 contributi a progetti innovativi di interesse generale nei settori agricolo, zootecnico,... continua