EFA News - European Food Agency
45.503 notizie trovate
Carni e salumiAssica, Pietro D'Angeli è il nuovo presidente
Alla guida dell'associazione dei produttori di salumi, sostituisce Lenti a termine mandato
L’assemblea di Assica, Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi che si è svolta oggi a Roma, ha eletto all’unanimità Pietro D’Angeli come nuovo Presidente, che raccoglie il testimone di Ruggero... continua
Atti governativiCentromarca/2. "Misure mirate per sostenere il clima di fiducia"
Il messaggio del ministro dell’Economia Giorgetti al convegno di Milano
“Misure mirate e strutturali per sostenere il clima di fiducia dei consumatori”. È questo uno dei punti centrali del messaggio inviato dal ministro dell’Economia Giancarlo Giorgetti al convegno in cors... continua
SaluteChef Express sostiene Fondazione Humanitas per la Ricerca
Campagna di comunicazione nelle aree autostradali per studio sul microbiota intestinale
Al via la nuova fase del progetto a sostegno della ricerca scientifica lanciato da Chef Express in partnership con Fondazione Humanitas per la Ricerca, guidata dal professor Alberto Mantovani.All’avvio d... continua
EsteriCarne coltivata /2. Anche ChatGpt nella mischia
Il fondatore della chatbox Sam Altman investe su una start-up produttrice di maiale sintetico
Uncommon fabbrica una "pancetta" attraverso tecniche Rna e punta a diventare "la più grande azienda proteica del mondo". continua
Economia e finanzaInflazione: 43,5% delle aziende penalizzate nel profitto
Secondo i dati di Centromarca, nel 2022, il 6,2% delle imprese ha prodotto in perdita
In Italia l’Industria di Marca vale il 70% di un mercato multicanale, che solo nella moderna distribuzione sviluppa un giro d’affari di 90 miliardi di euro. Alimenta un ampio indotto e grazie al suo app... continua
EsteriUsa: più controlli sugli allevamenti
Tra gli obiettivi: proteggere i consumatori da informazioni false e fuorvianti sull'uso di antibiotici
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha annunciato misure più severe e rigorose sugli allevamenti. L'intenzione è proteggere i consumatori da eventuali affermazioni false e fuorvianti d... continua
EsteriPakistan: macchine agricole all'avanguardia (e gratuite) dalla Cina
La tecnologia modrrna rende notevolmente più efficiente la raccolta del mais
Tra i Paesi in cui la Cina sta notevolmente investendo in agricoltura, c'è il Pakistan. In questo territorio, notoriamente soggetto a fenomeni meteorologici estremi - cicloni tropicali ma, soprattutto,... continua
Economia e finanzaSei milioni di dollari per comprare Starbucks Russia
E' la cifra che ha speso Anton Pinskiy per accaparrarsi i 130 negozi della catena ribattezzata Stars Coffee
Cinquecento milioni di rubli, pari a circa 6 milioni di dollari. Tanto dice di avere speso l'acquirente degli ex beni di Starbucks in Russia, il ristoratore Anton Pinskiy. La somma, secondo quanto ha dichiarato... continua
Economia e finanzaUsa, Bud Light perde la guerra delle birre
Il prodotto di AB Inbev non è più al primo posto nel mercato americano
La guerra delle birre negli Stati Uniti fa una vittima illustre. Bud Light di Anheuser-Busch InBev, infatti, perde il primo posto nel mercato della birra statunitense a favore di Modelo Especial di Constellation... continua
ViniIl prosecco Bottega Gold batte lo champagne nei duty free
Per la classifica Iwsr è primo nel mercato mondiale travel retail, categoria champagne e spumanti
Il prosecco Bottega batte lo champagne. È lui, infatti, il vino della cantina di Bibano di Godega di Sant’Urbano (Treviso) il più venduto nei duty free del mondo. Il dato emerge da Iwsr che ha pubblicato il... continua
Formaggi e latticiniGorgonzola Dop: Antonio Auricchio confermato presidente
"Tra i miei obiettivi del prossimo triennio, il contrasto all'odioso fenomeno delle imitazioni"
A poche settimane dalla presentazione del proprio bilancio e fatturato 2022 (leggi notizia EFA News), il Consiglio di Amministrazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ha eletto... continua
Studi e ricercheIpsos: un giovane su quattro è disposto a mangiare insetti
Il 61% dei ragazzi cambierebbe alimentazione per non impattare sull'ambiente
“Un giovane su 4 è disposto a mangiare cibi provenienti da insetti”, mentre “nel mondo adulto la predisposizione è molto più contenuta”. Ad affermarlo è stato Nando Pagnoncelli, presidente di Ipsos, i... continua
EsteriCarne coltivata: due produttori Usa più vicini all'autorizzazione
Upside Food e Good Meat incrementano la loro attività ma devono fare i conti con un mercato incerto
Negli Stati Uniti, due aziende sono sempre più vicine all'autorizzazione per la vendita della loro carne sintetizzata in laboratorio. Upside Food e Good Meat hanno ottenuto l'approvazione della Segreteria... continua
Atti governativiTea. De Carlo replica ad associazioni bio: "Bugie e propaganda"
Il presidente della Comagri al Senato difende il ddl: "Garantirà alta produttività a eccellenze italiane"
C’è una minoranza rumorosa nel Paese, che non ha gradito affatto l'approvazione delle tecniche di evoluzione assistita alla Camera dei Deputati (leggi notizia EFA News). Stiamo parlando delle associazioni pr... continua
Ristorazione e ospitalitàCon "People" McDonald's mette al centro le persone
Campagna per raccontare qualità e sostegno della filiera agroalimentare italiana
McDonalld's torna in comunicazione con People, dopo il lancio della piattaforma “i’m lovin’it Italy”, inaugurata con il soggetto “Quality” per raccontare la qualità dei suoi hamburger e l'attività a sostegno de... continua
FiereSei un salame? Vieni a Cremona dal 6 al'8 ottobre 2023
Torna la festa del prodotto più amato dagli appassionati
Torna a grande richietsa a Cremona, dopo il successo delle precedenti edizioni, la Festa del Salame. La kermesse si svolgerà dal 6 al 8 ottobre 2023 e sarà interamente dedicata a uno dei prodotti più am... continua
Formaggi e latticiniPremio Roma al Caseificio Comellini per lo stracchino senza lattosio
Nella categoria dei migliori “Formaggi innovativi per tecnologia di produzione o funzionalità”
Lo stracchino senza lattosio di Caseificio Comellini conquista il primo premio del concorso Premio Roma nella classifica dei migliori “Formaggi innovativi per tecnologia di produzione o funzionalità”, nell... continua
Atti governativiAlluvione: rate dei mutui sospese anche per gli agricoltori
Ordinanza della Protezione Civile a beneficio dei colpiti dal cataclisma in Emilia-Romagna
Anche gli agricoltori titolari di mutui relativi a edifici sgomberati o inagibili, o attività agricole divenute improduttive per effetto di alluvione o frane, potranno chiedere agli istituti di credito... continua
AttualitàA gonfie vele Foodss.2-Cibo, Imprenditorialità e occupazione tra Corea del Sud e Sardegna
Più che positivi i primi risultati del progetto, presentati ieri a Cagliari
La Sardegna apre a nuove opportunità formative e di lavoro sul mercato asiatico rafforzando l’export nel settore dell’enogastronomia ed implementando la collaborazione con l’università di Seoul. È quant... continua
EsteriEgitto: agricoltura più sostenibile grazie a Fondazione Coca-Cola
Firmato accordo con la collaborazione del Wfp. Tra gli obiettivi il risparmio idrico
Il Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite (Wfp) in Egitto e la Fondazione Coca-Cola hanno firmato oggi un accordo per promuovere l'agricoltura sostenibile e l'energia verde tra gli agricoltori... continua
Carni e salumiUsa, Walmart costruisce un impianto per produrre carne "vera"
Lo stabilimento sorgerà in Kansas: 330.000 mq per la produzione di angus pronto per il consumo
Non passano 24 ore e l'americana Walmart risponde alla brasiliana Jbs che ieri ha annunciato l'apertura del più grande stabilimento produttore di carne sintetica del mondo (vedi EFA News). Oggi, ecco... continua
Economia e finanzaNas Carabinieri, un anno di controlli
Il reparto speciale ha resi noti i dati degli ultimi 12 mesi: alimenti sequestrati per 34 mln di euro
Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, quelli che ogni giorno chiamiamo Nas, in occasione della Giornata mondiale sulla sicurezza alimentare che si è celebrata la scorsa settimana, hanno divulgato... continua
EsteriCarne di laboratorio. Persino la Bbc lo ammette: "Forse non ha futuro..."
Costi elevati e sostenibilità dubbia: i produttori costretti a chiedere finanziamenti pubblici
Se ne parla da almeno una decina d'anni ma, al momento, Singapore rimane l'unico Paese al mondo che consente la vendita di carne coltivata in laboratorio. Al tempo stesso Eat Just è l'unica azienda cui... continua
Economia e finanzaNasce negli Stati Uniti un colosso agroalimentare da 8,2 miliardi
L'americana Bunge si fonde con l'olandese Viterra dando vita a un nuovo gigante dei semi oleosi e dei cereali
Mentre lo zar Putin tiene tutti col fiato sospeso per l'accordo sul grano (vedi EFA News) è alle porte una delle maggiori operazioni mondiali nel campo agroalimentare che potrebbe dare una sterzata proprio... continua
AgroalimentareLazio: oltre 5 mln euro per l'innovazione agricola
Ok della Regione al finanziamento di trenta progetti per lo sviluppo di nuove tecnologie
L'assessorato alle Politiche agricole della Regione Lazio ha approvato una determina relativa alla Misura 16 del Piano di Sviluppo Rurale che prevede lo stanziamento di oltre 5 milioni di euro per il finanziamento... continua
ViniProsecco vincente nei duty free. Zaia: "Fenomeno di costume"
Il governatore veneto commenta il ranking Iwsr, in cui appaiono le più prestigiose maison
“Il Prosecco continua a conquistare primati, distinguendosi nei mercati mondiali come fenomeno di grande pregio, per qualità di prodotto ma anche per quantità di bottiglie esportate nel Mondo. Complimenti a B... continua
EsteriUsa: 714 mln dollari per digitalizzare le aree rurali
Connessione Internet ad alta velocità in 19 Stati del Sud, dell'Ovest e del Midwest
L'agricoltura d'oltreoceano è sempre più tecnologica e digitale. Ammonta a 714 milioni di dollari il finanziamento disposto dal segretario dell'Agricoltura degli Stati Uniti Tom Vilsack finalizzato a... continua
BeverageParlamento europeo sollecita piano per sicurezza alimentare
Una risoluzione non legislativa approvata a larga maggioranza chiede più risorse per gli agricoltori
L'Unione Europea deve rafforzare la propria sicurezza alimentare e la resilienza del settore agricolo, alla luce della pandemia Covid-19, della guerra russa contro l'Ucraina e dei cambiamenti climatici.... continua
OrtofruttaExport in ripresa nel primo trimestre in volumi (+6,5%) e valori (+10,7%)
Calano per contro le quantità importate (-10,1%). Tutti i dati di Fruitimprese
Il presidente Marco Salvi critica l'Ue: "Schizofrenico voler rilanciare i prodotti freschi imponendo regolamenti irricevibili su imballaggi e fitofarmaci". continua
EsteriUcraina: tempi lunghi per la rinascita agricola
Secondo uno studio serviranno dai 20 ai 30 anni prima del ritorno a produzione pre-bellica
Il settore agricolo ucraino potrebbe impiegare 20 anni o più anni per riprendersi dalle devastazioni dell'invasione su vasta scala della Russia. Ad affermarlo è il rapporto di un centro di ricerca della K... continua
Tecnologia"Cucina italiana nel mondo": le Marche si ritagliano uno spazio a Parigi
Dal 14 al 18 novembre nella capitale francese una vetrina per le eccellenze locali
Ha preso il via ieri, a Parigi, una intensa due-giorni che vede l’assessore regionale marchigiano al Commercio, alle Attività produttive e alla Internazionalizzazione Andrea Maria Antonini impegnato in... continua
SostenibilitàAcqua: arrivano i certificati "Gocciaverde"
Anbi (Consorzi delle acque) promuove la sostenibilità idrica
Una priorità sempre più improrogabile, in continua evoluzione, quella della gestione sostenibile dell’acqua, che gli eventi sui territori testimoniano con forza sia per quanto riguarda il rischio di all... continua
SostenibilitàLidl UK vende l'acqua italiana San Celestino in bottiglie riciclate
E' il primo supermercato inglese a introdurre la Prevented ocean plastic nelle confezioni mineral water
Lidl UK diventa il primo supermercato del Regno Unito a introdurre la plastica Prevented ocean plastic nelle confezioni delle bottiglie d'acqua. Ed è italiana la società che porta per prima il nuovo s... continua
Pasta e prodotti da forno"Noi Day": Andriani celebra il valore della collaborazione
L'azienda pugliese apre le porte della propria sede a dipendenti e persone loro care
Fare squadra incoraggia la cooperazione al servizio degli obiettivi comuni e trasforma i team in gruppi vincenti e soddisfatti, rendendo le persone più stimolate e coraggiose nell’esprimere il proprio pu... continua
AttualitàOltre 3 mln di poveri hanno usufruito di mense o pacchi alimentari
Per effetto dell'inflazione oltre 630mila bambini e 356mila anziani bisognosi di cibo, stima Coldiretti
La punta dell’iceberg della popolazione a rischio povertà o esclusione sociale sono le oltre 3,1 milioni di persone i poveri che hanno chiesto aiuto per mangiare facendo ricorso alle mense per i poveri o... continua
Economia e finanzaElectrolux, rallenta la produzione di frigoriferi
Mercato in calo: cassa integrazione aggiuntiva per lo stabilimento di Susegana (Treviso)
Il mercato dell'elettrodomestico continua a soffrire e Electrolux, in Italia, ne paga le conseguenze occupazionali. Il comparto dei frigoriferi che è la mission produttiva dello stabilimento di Susegana... continua
PersonePasquale Casillo è il nuovo presidente della Popolare di Bari
Al re del grano il difficile compito di riportare i bilanci in pareggio
Pasquale Casillo, patron dell'omonima food company pugliese, è il nuovo presidente del consiglio di amministrazione di Banca Popolare di Bari. La nomina è arrivata dall’assemblea degli azionisti della ban... continua
AgroalimentareBureau Veritas, un bollino per il "Made green in Italy"
L'istituto accreditato per certificare le prestazioni "ambientali" dell'agroalimentare
Accreditare i prodotti italiani, anche e soprattutto quelli del settore agroalimentare, valorizzandoli sul mercato per le loro "prestazioni ambientali" con un logo specifico. È questo l’obiettivo dell'istituto di... continua
SostenibilitàLa ristorazione a servizio delle persone con autismo
Pellegrini presenta la ricerca di FoodAut presso la Fondazione Sacra Famiglia
Il Gruppo Pellegrini promuove, per il prossimo 22 giugno, alle 14.30, la presentazione della ricerca FoodAut condotta in partnership con l’Università di Pavia e la Fondazione Sacra Famiglia, che ospita l'... continua
Carni e salumiCitterio sponsor del Festival "La Prima Estate"
Area di ristorazione e concorso a Lido di Camaiore per i prossimi due weekend
Citterio sarà snack official sponsor per due week-end consecutivi, il 16-17-18 giugno e il 23-24-25 giugno, del Festival musicale “La Prima Estate” che si terrà a Lido di Camaiore (Lu). Si tratta della... continua
Distribuzione"Close the Gap": 111.500 cartoline all'ambasciata iraniana
Coop porta a compimento l'iniziativa per i diritti delle donne nel Paese asiatico
Avviata a marzo 2023, in occasione del rilancio della campagna Coop “Close The Gap” per l’inclusione di genere (leggi notizia EFA News), arriva a compimento la raccolta delle cartoline sottoscritte dai s... continua
AgroalimentareTerremerse: fatturato 2022 sale a 288 mln euro
La cooperativa ha riportato un utile netto di 1,5 mln e un bilancio consolidato di oltre 310 mln
La Cooperativa Terremerse ha comunicato il proprio bilancio 2022: il fatturato è stato di 288 milioni di euro, in crescita di 45 milioni di euro rispetto all’anno precedente, mentre il volume d’affari del... continua
EsteriPutin: "Russia ingannata, accordo grano salterà"
Mosca continua a lamentare l'impedimento alle esportazioni di fertilizzanti
Ancora una volta, la Russia paventa il proprio ritiro dall'accordo sul grano ucraino, e questa volta a farlo non è il ministro degli Esteri Serghei Lavrov ma il presidente in persona. Incontrando i corrispondenti... continua
Comunicati stampaPratica commerciale scorretta? Antitrust avvia istruttoria su Balocco
Al centro dell'indagine l'iniziativa con scopi benefici dei pandori griffati Chiara Ferragni
"Secondo l’Autorità i consumatori potevano pensare che acquistando il pandoro 'griffato' Chiara Ferragni contribuissero alla donazione in favore dell’ospedale Regina Margherita di Torino. La società invece aveva già deciso l’ammontare a prescindere dall’andamento delle vendite del prodotto" continua
Economia e finanzaIntegrazioni salariali in pandemia: ristorazione e alloggio confermano il primato
Ne hanno usufruito il 50,3% dei lavoratori del settore il primo anno e il 33,6% durante il secondo /Allegato
Molto più basso (5,2%) il dato dei beneficiari nel settore agricolo. continua
Atti governativiLollobrigida: Pac insufficiente, investire su Tea e innovazione
Il titolare Masaf interviene al vertice informale dei ministri dell'agricoltura a Stoccolma
"La Pac è uno strumento importante, ma non è sufficiente. Gli sforzi della ricerca nel settore primario devono essere velocizzati e implementati, investendo quante più risorse possibili sulle tecniche ev... continua
AttualitàLuci e ombre sulla proposta di legge per l'agricoltura contadina
Agrinsieme, finalità condivisibile ma nuova figura professionale rischia "incertezza e sovrapposzione"
Si è svolto nei giorni scorsi il ciclo di audizioni presso la commissione Agricoltura della Camera sulla proposta di legge per la tutela e la valorizzazione dell’agricoltura contadina. All'audizione ha... continua
Studi e ricercheVino. Uiv-Ismea-Vinitaly: export stabile nei volumi, valore a +3,8%
Ancora giù i rossi; in contrazione Dop e Igp; meglio i prodotti comuni e gli sfusi low cost
Si chiude un primo trimestre complicato per le vendite di vino italiano all’estero, con i volumi piatti (+0,1%) e una performance tendenziale in valore a +3,8% (1,8 miliardi di euro). Lo rileva l’Osservatorio Uiv... continua
AgroalimentareFiliera salumi: prospettive e sfide in uno scenario di cambiamento
I ministri Urso, Lollobrigida e Schillaci ospiti domani alla tavola rotonda promossa da Assica
Le prospettive della filiera dei salumi, fra cambiamenti economici e sfide dello sviluppo sostenibile. Sono i temi della tavola rotonda in programma domani pomeriggio (Roma, Palazzo Ripetta, via di Ripetta... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano-McDonald's: al via il sodalizio
Il Consorzio entra nel paniere delle Dop italiane usate dalla multinazionale per le sue ricette
Il Consorzio Tutela Grana Padano da oggi entra ufficialmente nel paniere dei prodotti italiani a denominazione protetta utilizzati da McDonald’s per le sue ricette.L’adesione del Consorzio al progetto di... continua