EFA News - European Food Agency
49.256 notizie trovate

FiereHcsa Pechino: attesi oltre 100mila professionisti del food
L'evento riunirà 1100 espositori cinesi e internazionali dal 18 al 20 marzo 2026
Le opportunità di business nel Food & Beverage in Cina passano da Pechino e più precisamente da Beijing International Hospitality, Catering & Food Beverage Expo 2026 (Hcsa): una delle più importanti ma... continua

CaffèUna medaglia per il caffè di qualità
Concorso aperto alle torrefazioni per ottenere l'Ict, International Coffee Tasting in base alle valutazioni dell'International Institute of Coffee Tasters
Si chiama International Coffee Tasting (ICT) ed è un punto di partenza per una "narrazione efficace della qualità del proprio prodotto". Uno strumento strategico essenziale per le torrefazioni che desiderano t... continua

TradizioniEsselunga, la shopper gialla si prepara alle Olimpiadi
Per "diffondere lo spirito olimpico" la catena di supermercati propone un’edizione limitata dell’iconica borsa gialla per la spesa
Prosegue il percorso di Esselunga verso i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026, che prenderanno il via il prossimo 6 febbraio. Per l’occasione, l’azienda, con l’obiettivo di co... continua

DolciKinder: si rinnova partnership con Carnevale Viareggio
In ogni sfilata sarà presente uno stand per intrattenimenti e sorprese
Prosegue anche nel 2026 la collaborazione tra Kinder e la Fondazione Carnevale di Viareggio, un percorso condiviso iniziato nel 2019 e che, anno dopo anno, continua a celebrare la fantasia, la creatività... continua

Atti governativiNuove tecniche genomiche: Commissione Ambiente UE dà l'ok
Si attende ora l'ultimo passaggio all'Europarlamento per l'approvazione definitiva
A Bruxelles, l'approvazione delle nuove tecniche genomiche è sempre più vicina. Dopo il placet odierno da parte della Commissione Ambiente del Parlamento Europeo, la bozza normativa passerà all'aula de... continua

IndustriaNestlé accelera sull'agricoltura rigenerativa
Accordi con Tnc e Goodwall a sostegno delle nuove generazioni di coltivatori
Per accelerare la transizione verso l'agricoltura rigenerativa e incoraggiare i giovani a intraprendere e guidare il futuro dell'agricoltura, Nestlé collabora con The Nature Conservancy (Tnc) e Goodwall... continua

Formaggi e latticiniAsiago, esperienze di gusto anche ad alta quota
Dal 1° al 18 febbraio, il progetto Taste Journey in volo e nei cinema col formato snack
L’Asiago Dop inaugura una rinnovata stagione di visibilità e, col progetto Asiago Taste Journey, porta i nuovi formati in contesti innovativi. Il 1° febbraio, lo snack Asiago Stagionato sarà servito a bo... continua

Formaggi e latticiniComellini: doppia presenza a Hospitality e Sana Food
Febbraio "fieristico" per il caseificio emiliano, che punta sui prodotti senza lattosio
Febbraio 2026 segna un appuntamento strategico per Caseificio Comellini, che parteciperà a due tra le più importanti fiere di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca. e food: Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza (2-3-... continua

Economia e finanzaCommercio agroalimentare UE: battuta d'arresto a novembre
Volume d'affari in calo su base annuale. Import più forte dell'export
L'ultima relazione sul commercio agroalimentare pubblicata dalla Commissione europea mostra che il commercio agroalimentare dell'Unione Europea si è allentato nel novembre 2025, dopo il picco di ottobre.... continua

TecnologiaTecno chiude il 2025 con previsioni di crescita
Progresso riconducibile a incremento ricavi, trainati in particolare da trasformazione sostenibile
Tecno, società benefit quotata su Euronext Growth Milan tra i principali player nel settore SustainTech, ha rifertito alcuni indicatori chiave di prestazione preliminari consolidati al 31 dicembre 2025,... continua

Economia e finanzaUE: prezzi terreni in crescita
Paesi Bassi, Danimarca e Grecia guidano la classifica delle superfici più costose
Nel 2024, il prezzo medio di un ettaro di terreno coltivabile nell'Unione Eueopra era stimato in 15.224 euro, con un aumento del 6,1% rispetto al 2023 (14.343 euro). Il prezzo medio annuo di affitto di... continua

SostenibilitàRiduzione plastica: accordo Campus Biomedico-Plastic Free
Ateneo promuoverà nuove iniziative e potrà aderire a quelle promosse dalla onlus
Meno plastica, più buone pratiche e attenzione all’ambiente per ridurre ulteriormente l’inquinamento da plastica, stimolare la partecipazione, la raccolta differenziata e il riciclo, intensificando le a... continua

FiereMacfrut: focus su sostenibilità e innovazione della risorsa idrica
Prevista area sperimentale interattiva di oltre 1000 mq che ospiterà i più moderni sistemi d’irrigazione
Si rinnova il sodalizio tra Macfrut e Acqua Campus. Protagonista la risorsa acqua nel segno di una gestione sostenibile e innovativa. Appuntamento nell’area Pre Harvest da martedì 21 a giovedì 23 aprile 202... continua

DistribuzioneDespar in prima linea per la prevenzione e la ricerca oncologica
Dal 2 febbraio in oltre 600 punti vendita, sostegno a iniziativa Airc
Quattro nuovi casi di tumore su dieci potrebbero essere prevenuti grazie a corretti stili di vita. La prevenzione riguarda anche le scelte alimentari e si realizza quotidianamente, già al momento della... continua

BeverageBeer&Food Attraction: Assobirra rinnova patrocinio
Talk e showcooking nel corso della manifestazione alla Fiera di Rimini (15-17 febbraio)
AssoBirra, l’Associazione più rappresentativa del settore birrario in Italia, rinnova la propria presenza e patrocinio al Beer&Food Attraction 2026, il salone organizzato da Italian Exhibition Group de... continua

Economia e finanzaFiducia imprese in calo nel commercio a dettaglio
Gli indicatori segnalano un lieve aumento a gennaio/Allegato Istat
Secondo l'Istat gennaio 2026, l’indice di fiducia dei consumatori sale lievemente da 96,6 a 96,8 e l’indicatore composito del clima di fiducia delle imprese aumenta da 96,6 a 97,6. Tra i consumatori, si... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale Modena spinge sulla promozione
Viaggio tra persone, famiglie e territorio per raccontare l’Oro Nero
Negli ultimi anni il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop ha intensificato le proprie attività di promozione e valorizzazione del prodotto, affiancando alla tutela della denominazione... continua

AttualitàAmsterdam. La carne sotto attacco
Paganini (Competere) "Delegittimazione culturale, poi no pubblicità, infine si indirizza il mercato"
Riflessioni sul divieto della città di Amsterdam di fare pubblicità sulle carni e derivati in spazi pubblici. continua

TradizioniIl miele italiano valorizzato da McDonald's
Intesa Qualivita e Federazione Apicoltori per distribuire nei fast food 8 ton d’acacia bio
È stata presentata ufficialmente al ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste l’iniziativa che prevede l’ingresso del miele italiano biologico negli oltre 800 ristoranti McDonal... continua

Atti governativiEtichettatura e sicurezza alimentare nell'agenda Agri-Fish
Primo consiglio a guida cipriota: agricoltura biologia, bioeconomia e task force su import
La presidenza cipriota ha presentato il suo programma di lavoro e le sue priorità per il primo semestre del 2026 relative all'Agri-Fish il Consiglio "Agricoltura e pesca". Nella nota finale, la presidenza... continua

Packaging e logisticaIma e altre 6 aziende nel mirino dell'Antitrust
L'Agcm ha avviato un'istruttoria per presunto cartello nel mercato del lavoro del settore packaging
L’Agcm, l'Autorità garante della concorrenza e del mercato, grazie ad una segnalazione tramite la propria piattaforma di Whistleblowing, ha avviato un’istruttoria nei confronti delle società Akkodis Italy... continua

DolciFriulia entra in Pintaudi (Polo del Gusto)
La finanziaria regionale mette in campo 1,2 milioni per il 35% del marchio di fette biscottate e dolci
Pintaudi, società specializzata nella produzione di fette biscottate, biscotti e prodotti da forno, con sede a Trieste e controllata dalla Holding Polo del Gusto, presieduta da Riccardo Illy, annuncia... continua

Atti governativiCiclone Harry, Regione Sicilia approva altri 40,8 milioni per le zone colpite
Stanziamento per interventi urgenti: le risorse si sommano ai 50 milioni già stanziate dalla giunta regionale
"Ringrazio i deputati di maggioranza e di opposizione dell''Assemblea regionale siciliana per il grande senso di responsabilità dimostrato con l'approvazione della norma, voluta dal mio governo, sullo... continua

ItticoCopa e Cogeca reclamano "azioni decisive" dall'Agri-Fish
Il primo consiglio a guida cipriota ha impostato un'agenda che riflette l'urgenza delle sfide che il settore si trova ad affrontare
Dopo settimane di mobilitazione in tutta Europa, il primo Consiglio Agri-Fish riunitosi sotto la presidenza cipriota (leggi notizia EFA News) ha dovuto gestire un'agenda eccezionalmente impegnativa, che... continua

TradizioniAceto: verso una definizione europea unitaria per produzione ed etichettatura
Domani a Bruxelles anteprima mondiale del film Modena Balsamic Genius
Domani a Bruxelles, al Parlamento europeo, nell’ambito di un incontro ospitato dall’eurodeputato Stefano Bonaccini, si parlerà di aceto non solo come prodotto simbolo del Made in Italy, ma anche come tema... continua

Economia e finanzaPrivate Equity. La visione di Wise e il pistacchio di Bronte
Esclusivo. Il principal Davide Arrigoni spiega l'operazione con la fam. Marullo
Wise Equity, società di gestione del fondo Wisequity VI, e la Famiglia Marullo, azionista di maggioranza di Marullo, società siciliana specializzata della produzione di prodotti a base di pistacchio, h... continua

VideoTest comparativi/2. La scienza per il consumo consapevole
Interviste esclusive con Mario Piccialuti (UnionFood) e Luisa Torri (Università di Pollenzo)
La corretta informazione sui prodotti alimentari, sui loro contenuti organolettici e sulla loro salubrità passa per una corretta ricerca scientifica. A questo scopo mirano le raccomandazioni elaborate... continua

Studi e ricercheTest comparativi alimentari: come proteggere i consumatori
Raccomandazioni scientifiche dell'Università di Pollenzo per favorire una corretta informazione
I test comparativi sui prodotti alimentari necessitano criteri rigorosi, specie quando veicolati dai media specializzati e non. Un'analisi sugli stessi test ha rilevato numerose problematiche: ciò ha... continua

Economia e finanzaConsumi. Confimprese: ulteriore calo nel 2025
Perdite più contenute per la ristorazione. Anno in corso dovrebbe segnare una stabilizzazione
I dati dei 12 mesi appena conclusi registrano un calo certificato in un -1,4% a valore nel periodo gennaio-dicembre 2025 su gennaio-dicembre 2024. Si aggrava, dunque, la situazione dei consumi con un ulteriore... continua

AttualitàCopa Cogeca, soddisfazione per l'intesa con l'India
L'accordo crea nuove e significative opportunità di esportazione per gli agricoltori e le cooperative agricole dell'UE più competitive
Il Copa e la Cogeca "accolgono con favore" la conclusione dell'accordo di libero scambio UE-India, considerato "un passo avanti significativo e attentamente ponderato per il commercio agroalimentare".... continua

SuperfoodDanone espande l'offerta Alpro in Belgio e Germania
Come annunciato all'atto della dismissione del brand Provamel, in questi giorni il lancio di nuovi prodotti Alpro Meal To Go
Danone ha iniziato in questi giorni di fine gennaio a lanciare i prodotti, a marchio Alpro Meal To Go, in mercati europei selezionati, tra cui Belgio e Germania. Danone, sottolinea il comunicato ufficiale... continua

AgroalimentareCrea: presentato Piano Nazionale delle Sementi Biologiche
Giornata dimostrativa con inaugurazione serra orticola presso la sede di Monsampolo (AP)
“Portare avanti ricerca e innovazione nel bio, come stiamo facendo con il piano nazionale sementi biologiche e con la serra altamente tecnologica che inauguriamo oggi, significa mantenere la nostra le... continua

TecnologiaSiccità del mais: xFarm collabora a programma di contrasto
Integrazione tra sementi e assicurazioni parametriche a copertura dei costi extra di irrigazione
L’azienda sementiera Kws Italia annuncia il lancio del programma #MORE - Più sicurezza con il mais Fao 500 Kws, in collaborazione con Zurich Italia, operatore globale nel settore assicurativo e la tech co... continua

SostenibilitàOrsero sempre più "ethifinance"
Assegnato alla società ligure di prodotti ortofrutticoli un punteggio al rialzo di 80/100 a conferma della crescita verso temi di sostenibilità
Orsero S.p.A., leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, comunica i risultati del rating ESG unsolicited di EthiFinance, relativi alla per... continua

Atti governativiUE: nasce task force per sicurezza alimentare
Nuovo organismo monitorerà standard sanitari di cibo umano e mangimi
La Commissione europea ha istituito ieri una task force per mantenere e rafforzare la capacità dell'Unione Europea di garantire che le importazioni rispettino gli standard dell'Unione, sostenendo nel... continua

Carni e salumiBresaola Valtellina Igp: immancabile nella dieta degli atleti
Il 38,5% degli sportivi la considera ideale per chi pratica attività fisica
Manca meno di un mese alla Cerimonia di Apertura dei Giochi Olimpici Invernali di Milano Cortina 2026. L’attenzione è tutta rivolta alla preparazione degli atleti: mesi, spesso anni, di allenamenti e... continua

FiereTuttofood Milano 2026: crescono Medio Oriente e Nord Africa
Aumento a due cifre degli espositori di quell'area. Debuttano Egitto e Arabia Saudita
Adesione superiore alle aspettative alla serata di networking organizzata da Tuttofood Milano 2026, in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano e Ice – Agenzia, ieri sera a Dubai: circa 3... continua

GelatiNella lotta dei gelati Häagen-Dazs lancia 6 prodotti premium
La società che negli Usa opera tramite Froneri amplia il portfolio statunitense con una raffica di nuovi gusti
Nela guerra dei gelati che coinvoge da tempo soprattutto Unilever con The Magnum Ice cream Company e, soprattutto, con il suo marchio Ben & Jerry's, si inserisce adesso Häagen-Dazs. La società ice cream, i... continua

SostenibilitàEDP dà più energia a Veralia
Si amplia da oggi l’intesa tra la società elettrica francese e l'azienda del vetro
EDP, leader europeo nelle soluzioni di energia solare distribuita, tramite EDP Energia Italia rafforza da oggi la collaborazione con Verallia Italia S.p.A., azienda produttrice di imballaggi in vetro per... continua

SostenibilitàFiee Sgr entra nel biometano dalla Spagna
Acquisita la maggioranza dell'iberica Naturmet: nuovo progetto che coinvolge agricoltura, industria e tecnologia per un biogas rinnovabile
FIEE Sgr, tra i principali e i primari operatori finanziari a livello europeo dedicati alla transizione energetica, entra nel settore del biometano e consolida la sua presenza in Spagna con l’acquisizione d... continua

Economia e finanzaDazi USA, cresce l'attesa per la decisione della Corte Suprema
In caso di bocciatura, il tasso tariffario scenderebbe all’8% e le entrate del governo si ridurrebbero da 2.300 a 1.200 miliardi $ e
Nonostante il dietrofront sui dazi legati alla Groenlandia, l’economia globale opera in un regime tariffario statunitense "strutturalmente più elevato rispetto a qualsiasi periodo degli ultimi 70 anni". L’... continua

VideoGelato. Casa Optima investe sul futuro
Francesco Fattori (Ceo) illustra le novità in esclusiva/Gallery
Cinque stand per altrettanti brand e una visione integrata e innovativa che vede al centro gelato, ingredientistica e mixology. Casa Optima è tornata a Sigep con numerose proposte commerciali e un ambizioso... continua

Studi e ricercheConfesercenti: come cambia il commercio
Meno punti vendita ma di dimensioni maggiori: il retail fisico si trasforma (e ci rimettono i negozi di vicinato)
Meno punti vendita, ma di dimensioni maggiori: il retail fisico si trasforma. Lo sostiene Confesercenti nel suo ultimo report sulle superfici di vendita per classi dimensionali, secondo cui tra il 2011... continua

Economia e finanzaFirmato oggi "storico" accordo di libero scambio tra Ue e India
Riduzioni tariffarie per 4 miliardi di euro l'anno in dazi sui prodotti europei tra cui quelli agroalimentari come vino e olio
L'UE e l'India hanno concluso oggi i negoziati per un accordo di libero scambio (ALS) "storico, ambizioso e commercialmente significativo", considerato il più grande accordo di questo tipo mai concluso... continua

TradizioniConsorzio Funghi Treviso: oltre 50 mln euro fatturato
Lo scorso anno commercializzate 18mila tonnellate, di cui 15mila prodotte dalle 13 aziende socie
Il Consorzio Funghi di Treviso chiude il 2025 con un risultato storico: superata per la prima volta la soglia dei 50 milioni di euro di fatturato. Un traguardo che, secondo il presidente del Consorzio... continua

CaffèL'Ue dice si a Hartree che si prende il caffè (e il cacao) di Touton
Via libera da Bruxelles all'operazione tra l'azienda Usa e quella francese: nessun problema di concorrenza
La Commissione Europea ha approvato l'acquisizione del controllo esclusivo della società francese Touton da parte della statunitense Hartree Partners Holdings. L'operazione riguarda il settore del commercio... continua

IndustriaCarraro ottiene due certificazioni in Francia
Per beneficiare dei crediti d’imposta per l'innovazione su progetti affidati alla società padovana dei trattori
Il Gruppo Carraro ha ottenuto la certificazione CIR (Crédit d’Impôt Recherche) e la certificazione CII (Crédit d’Impôt Innovation), entrambe rilasciate dal ministero francese dell’Istruzione superiore... continua

FiereIl 13 febbario torna a Firenze Primanteprima
Il tradizionale appuntamento che inaugura la Settimana delle Anteprime dei Vini di Toscana
Venerdì 13 febbraio torna a Firenze "PrimAnteprima", il tradizionale appuntamento che inaugura la Settimana delle Anteprime dei Vini di Toscana, in cui i principali Consorzi del vino made in Tuscany presentano... continua

PersoneSaverio Perissinotto nuovo ad di Anima Holding
L'ex manager di Banque Indosuez-Crédit Agricole entra in carica dal 2 febbraio come dg
Anima Holding comunica che il consiglio di amministrazione, riunitosi sotto la presidenza di Patrizia Grieco, ha deliberato la cooptazione di Saverio Perissinotto quale consigliere di amministrazione e... continua

FiereIl sistema fieristico si rafforza sotto la regia del Mimit
Intesa tra Aefi e IT-EX: Comitato di coordinamento guidato da Giacomo Bozzetti (Fiera Milano)
Salto di qualità nella collaborazione operativa e strategica tra le due associazioni rappresentative del sistema fieristico nazionale. Aefi (Associazione Esposizioni e Fiere Italiane) e IT-EX (Italian... continua