EFA News - European Food Agency
51.593 notizie trovate
SostenibilitàTuttofood/2. Italiani meno spreconi
57% delle famiglie si dichiara "attentissima" a non buttare nulla. Maggiore criticità per prodotti freschi
In un contesto segnato da una pressione sociale crescente e da dinamiche emergenziali che non accennano a placarsi, Pane Quotidiano Ets, – Associazione in prima linea da oltre un secolo nella lotta alla p... continua
Economia e finanzaSimest, 800 mln alle aziende in crisi per colpa della guerra
Contributi per chi ha subito un impatto diretto su costi energetici o di fatturato
Simest, la società per l’internazionalizzazione delle imprese del Gruppo CDP, lancia un nuovo "intervento strategico" da 800 milioni di euro a sostegno delle imprese italiane colpite dagli effetti della cr... continua
Studi e ricercheRetail: nuove generazioni esigono cambiamenti
Indagine Iulm/Confimprese: settore laboratorio del cambiamento demografico
L’Italia continua a crescere al di sotto del proprio potenziale non solo per ragioni economiche, ma per criticità strutturali che riguardano il lavoro, la qualità dell’occupazione e la capacità di val... continua
Packaging e logisticaLogistica, la Cina corre nonostante la guerra
Ad aprile l'indice balza al 49,5%
La logistica cinese non conosce sosta nemmeno in tempi di mari, cieli e terre agitate da venti di guerra. Secondo i dati appena pubblicati dalla China federation of logistics and purchasing, la Federazione... continua
ViniConsorzio Valpolicella: utile a 296mila euro
Assemblea soci nomina nuovo Cda, attesa per il nuovo presidente
"In questi anni il mercato è cambiato rapidamente, imponendo a tutti noi capacità di adattamento, visione e senso di responsabilità", ha dichiarato il presidente uscente del Consorzio Christian Marchesini. "D... continua
AgroalimentareCereali/2. Forte impatto inflazione fertilizzanti
Costi grano duro più che raddoppiati in sei anni. Mais e tenero aumentati di una volta e mezza
È di questi giorni l’analisi di Areté sul rapporto tra prezzi dell’urea e prezzi dei principali cereali sul mercato italiano. L’indicatore restituisce in modo diretto gli andamenti relativi tra i prezz... continua
TecnologiaAgea, digitalizzazione al centro dei piani in agricoltura
Intesa con Regione Toscana su servizi innovativi per il territorio e per il comparto agricolo
Si è svolto a Firenze l’incontro tra Agea, l'Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura e l’assessorato all’Agricoltura della Regione Toscana. Condivisa e fortemente voluta la linea decisa da Leonardo Marras... continua
Formaggi e latticiniCentrale del latte Italia, 1° incerto
Fatturato scende dell'1,2%, tiene l'ebitda a +4%
Il consiglio di amministrazione di Centrale del Latte d’Italia S.p.a. terzo operatore italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia, ha approvato i... continua
Economia e finanzaNewPrinces cresce grazie a Plasmon e Carrefour
Ricavi a 1,5 miliardi (+122%), ebitda +21,3%. Gli ex store francesi portano in dote oltre 800 mln
Il consiglio di amministrazione di NewPrinces S.p.A. riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia, ha esaminato e approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2026. Il primo trimestre... continua
IndustriaElica riorganizza il management
Le direzioni della società marchigiana del cooking riportano al ceo Barboni. Emilio Silvi cfo
Elica, la società di Fabriano (AN) specializzata in cookin con piani cottura e cappe aspiranti, dà seguito alla riorganizzazione annunciata il 25 marzo scorso che ha portato alla nomina di Luca Barboni a... continua
Pasta e prodotti da fornoTuttofood: grande successo per Barilla
Decine di migliaia di visitatori allo stand e oltre 4000 piatti di pasta serviti
Si chiude con grande entusiasmo la partecipazione di Barilla a Tuttofood 2026, quattro giornate in cui lo stand del Gruppo si è trasformato in uno spazio aperto di incontro, racconto e condivisione, capace... continua
Atti governativiUe: misure per proteggere i lavoratori migranti
La Commissione adotta nuove relazioni sulle direttive relative a sanzioni e lavoro stagionale
La Commissione Ue ha annunciato misure per una migliore tutela dei lavoratori migranti e per la lotta al lavoro illegale. Più precisamente, la Commissione ha adottato due nuove relazioni sulla direttiva... continua
DolciFerrero investe oltre 80 milioni di euro in Cile
Nuovo impianto di sgusciatura delle nocciole nella regione dell’Araucanía, strategica per l'azienda
Ferrero ha annunciato un nuovo investimento da 94 milioni di dollari pari a oltre 80,2 milioni di euro per la costruzione di un nuovo stabilimento in Cile. La nuova struttura sorgerà nella località di C... continua
Pasta e prodotti da fornoLibri. Riso Gallo: in libreria la 12° edizione della Guida
Cresce il numero di ricette italiane, che passa da 66 a 91 ristoranti, più spazio al Sud
Riso Gallo, tra le più grandi riserie d'Europa e tra le più antiche industrie risiere italiane, presenta la 12° edizione della Guida Gallo, il progetto editoriale che da oltre vent’anni racconta l’evoluzione del ri... continua
Economia e finanzaAlfonsino, l'incremento degli ordini traina 1° trim
Per la pmi di food delivery partenopea ricavi in rialzo del 9%
Il consiglio di amministrazione di Alfonsino Spa, pmi innovativa specializzata nel servizio di food Order & Delivery per i centri italiani di piccole e medie dimensioni, riunitosi oggi sotto la presidenza... continua
DolciLotus Bakeries, prima pietra per il nuovo impianto
Ampliamento dello stabilimento belga di Lembeke
Jan Boone, ceo di Lotus Bakeries, azienda globale di snack con un portafoglio di marchi diversificato, ha presieduto la cerimonia di posa della prima pietra per un ulteriore capannone di produzione presso... continua
FiereFiere di Parma: ricavi in crescita due cifre
Previsioni rosee anche per il l 2026. Tuttofood chiude con +30% presenze
Fiere di Parma chiude il 2025 con ricavi consolidati superiori a 55 milioni di euro, in crescita del 22% rispetto ai 45 milioni registrati nell'esercizio precedente. L'Ebitda supera i 14 milioni, l'utile... continua
AgroalimentareCereali: qualità in crescita ma criticità su superfici e costi
Contratti di filiera e innovazione: le proposte di Cai per tutelare il reddito degli agricoltori
La campagna cerealicola 2025/2026 si avvia alla conclusione e sul campo è già possibile vedere quello che si preannuncia come il frutto del lavoro di questi mesi con segnali complessivamente positivi s... continua
Economia e finanzaHospitality, Sace supporta l'emiratina Arada
Opportunità di export per le filiere italiane di arredo e design
Sace, l’Export Credit Agency italiana partecipata dal ministero dell’Economia e delle finanze, ha garantito un finanziamento da 100 milioni di dollari in favore di Arada, primario operatore emiratino att... continua
LiquoriScoperta distilleria clandestina nel trevigiano
Bottiglie di grappa senza contrassegno di Stato ed etichette
Le Fiamme Gialle del Comando Provinciale di Treviso durante un’attività congiunta con l’Ufficio ICQRF Italia Nord Est di Susegana (TV) hanno individuato una distilleria abusiva che produceva alcolici a be... continua
FiereAceto Balsamico di Modena IGP protagonista a TuttoFood
Uno dei prodotti Made in Italy di eccellenza alla conquista dei mercati globali
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP ha presentato a TuttoFood 2026 uno dei simboli del Made in Italy a livello internazionale. L’Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto fortemente or... continua
PersoneFederalimentare: Marcello De Nigris nuovo presidente dei Giovani Imprenditori
Quarta generazione del gruppo dell'aceto balsamico, succede a Guglielmo Auricchio
Il Consiglio Nazionale del Gruppo Giovani Imprenditori ha eletto all’unanimità Marcello De Nigris come nuovo presidente per il mandato 2026-2030. L’elezione segna il passaggio di testimone con il pres... continua
FiereLa carne di vitello a TuttoFood
Assocarni ha presentato la filiera del e il gusto della condivisione sostenibile
Primo evento di approfondimento della campagna europea EU VEAL, dedicata a promuovere la sostenibilità, la tracciabilità e la qualità del vitello europeo. continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione nei centri commerciali vale 5,7 mld euro
Aigrim-Fipe: nei prossimi 2 anni crescita contenuta, quickservice corre più del foodservice.
La ristorazione si conferma una leva strategica e un motore di crescita per il settore dei centri commerciali in Italia, con un fatturato del comparto foodservice che ha raggiunto i 5,7 miliardi di euro nel 202... continua
ItticoClessidra tira la lenza: Sapore di mare è sua
Antitrust: l'operazione non ostacola la concorrenza e non comporta posizione dominante
Clessidra con il suo fondo Clessidra Capital Credit sgr, tramite Clessidra Credit Recovery Fund ha ottenuto l'ok dell'Agcm, l'Autorità garante della concorrenza e del mercato, mettendo le mani sul controllo... continua
Economia e finanzaLa spagnola Natra interessata a Witor's
Il fondo 21 Invest tratta la vendita della società del cioccolato
La holding di investimenti 21 Invest guidata da Alessandro Benetton ha messo in vendita la controllata Witor’s, azienda con sede a Cremona specialista nella produzione di prodotti di cioccolato. La notizia d... continua
SalutePesticidi: vendite in Italia crollate in 12 anni
In Europa lieve aumento nell'utlimo anno
Secondo Eurostat, nel 2024, le vendite di pesticidi nell'Unione Europea hanno raggiunto circa 316mila tonnellate, con un aumento dell'8% rispetto al 2023. Questa inversione di tendenza segue due anni consecutivi... continua
Studi e ricercheI prezzi dell'agroalimentare in tempo di guerra
La Borsa merci telematica ha presentato a Tuttofood le ultime rilevazioni: +10% carni bovine, +9% l'olio di palma
In occasione di Tuttofood, Bmti, la Borsa merci telematica italiana, ha condotto un’analisi sull’andamento attuale dei prezzi all’ingrosso nel settore agroalimentare alla luce del conflitto in Medio Orien... continua
Studi e ricercheL'illlegalità costa 41 miliardi alle imprese del commercio
Indagine Confcommercio: a rischio 284mila posti di lavoro regolari
Nel 2025 l’illegalità è costata alle imprese del commercio e dei pubblici esercizi circa 41 miliardi di euro, e ha messo a rischio 284mila posti di lavoro regolari. È quanto emerge da un’indagine dell’U... continua
ViniCantine Aperte 2026: la vigna diventa esperienza rigenerante
34ª edizione in programma sabato 30 e domenica 31 maggio in tutta Italia
Le cantine associate al Movimento Turismo del Vino si preparano, in tutta Italia, a vivere la nuova edizione di Cantine Aperte 2026: sabato 30 e domenica 31 maggio torna il weekend più iconico dell’associazione, l’... continua
SostenibilitàPlastiche e microplastiche in mare: tecnologia per contrastarle
Aqualis riesce a catturare fino a 500 chili di rifiuti galleggianti all’anno nei porti
La tutela delle acque e la lotta all’inquinamento da plastiche e microplastiche al centro dell’iniziativa promossa dalla Water Defenders Alliance di LifeGate, protagonista del varo ufficiale di Aqualis, inn... continua
Atti governativiCaffè sostenibile: Regione Fvg sostiene progetto in Tanzania
Per integrazione dei piccoli produttori all'interno di una filiera strutturata
"Questo progetto di cooperazione internazionale rappresenta un'importante opportunità di crescita condivisa tra il Friuli Venezia Giulia e la Tanzania, mettendo al centro i piccoli produttori di caffè, l... continua
DistribuzioneMimit e Masaf hanno incontrato gdo e filiera distribuzione
I ministri Urso e Lollobrigida hanno dato il via oggi al via tavolo tecnico sulla trasparenza dei prezzi
Istituzioni e filiera della distribuzione insieme per aumentare la trasparenza nella dinamica dei prezzi e prevenire e contrastare possibili fenomeni speculativi legati anche alle attuali tensioni geopolitiche... continua
EsteriUsa. Terremoto F&DA: si dimette il commissario
Marty Makary era da mesi ai ferri corti con Trump. Dossier sigarette elettroniche al centro
La Food & Drug Administration perde il suo capo. A 14 mesi dalla sua nomina, Marty Makary commissario dell'organismo federale Usa ha rassegnato le dimissioni. Da tempo, il dirigente era in forte frizione... continua
Pasta e prodotti da fornoDurum Days, attesa per le previsioni sulla produzione
La filiera italiana grano-pasta si riunisce a Foggia il 19 maggio per l’appuntamento internazionale
Il comparto del grano duro e le sue filiere sono da tempo alle prese con quotazioni al ribasso e con un mercato sempre più incerto, sul quale impattano con sempre maggiore insistenza numerose e complesse... continua
Oli e condimentiOlio extravergine di oliva: in calo i prezzi
L'extravergine oscilla tra -1% (acidità max 0,8%) e -0,9% (acidità max 0,6%)
Lieve calo nei prezzi dell'extravergine e del lampante (olio d'oliva di bassa qualità ottenuto meccanicamente ma non idoneo al consumo umano diretto), più marcata la riduzione per il sansa raffinato. È... continua
TecnologiaFileni in campo, tra robotica e digitalizzazione
Nel centro aziendale di Falconara Marittima giornata dedicata alla sperimentazione agronomica
Si è svolta oggi, presso il Centro Aziendale Fileni di Falconara Marittima, in provincia di Ancona, “Fileni in Campo 2026 - Innovazione e responsabilità nel biologico”, un’intensa giornata dedicata alla sp... continua
OrtofruttaScusa, Aldo: le banane sono mature?
Primo test dell'assistente virtuale in 6 insegne della gdo
L’innovazione nel reparto ortofrutta passa sempre più dalla capacità di osservare, comprendere e misurare il comportamento del consumatore. Non solo cosa compra, ma come si avvicina al prodotto, quali con... continua
OrtofruttaQuanto è intelligente l'ortofrutta!
Diagram promuove un modello di intelligenza agronomica integrata
Il settore ortofrutticolo italiano attraversa oggi una fase di profonda trasformazione, stretto tra la morsa di margini di profitto sempre più compressi (aumento dei costi di produzione per crisi geopolitiche... continua
Carni e salumiTuttofood/2. Mangia & chiudi: Raspini celebra 80 anni
Presentata in fiera la nuova linea: sugli scaffali da questo mese, propone alcuni dei salumi di punta del marchio
Ottant'anni sono un traguardo importante, soprattutto per un’azienda che ogni giorno si confronta con un mercato in continua evoluzione e con esigenze dei consumatori sempre più specifiche. Ecco perché Raspini ha s... continua
Oli e condimentiEvolio Expo vola a Chicago: opportunità nell'Horeca Usa
Oltreoceano, le importazioni dall'Italia superano quelle da Spagna e Tunisia
Negli Stati Uniti l’attenzione verso l’olio Evo è cresciuta sensibilmente, grazie alle qualità benefiche riconosciute a questo alimento, sempre più apprezzato dai consumatori. In questo scenario, l’Ital... continua
TecnologiaIntesa Sanpaolo/2. Cybersecurity priorità strategica per ogni impresa
Focus e tavola rotonda sulla problematica nell’ambito del Laboratorio Esg Marche
In un contesto caratterizzato da rischi cyber sempre più evoluti, i temi della continuità operativa e della prevenzione assumono un interesse crescente per le imprese, anche alla luce del ruolo della p... continua
DistribuzioneSelex: boom dell'e-commerce (+6%) nel 2025
Segmento Home Delivery cresce del 12% e rappresenta il 42,2% del fatturato totale
Gruppo Selex conferma il suo impegno nell'innovazione digitale con il lancio della nuova campagna di comunicazione di CosìComodo. Il portale e-commerce aggregatore di 13 insegne del Gruppo vive un momento... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 30% nuovo credito destinato ad ambiente e sociale
Nel Piano di Impresa 2026-2029 l’impegno verso la sostenibilità
Intesa Sanpaolo rafforza il supporto ai progetti di sostenibilità di imprese e famiglie destinando il 30% delle nuove erogazioni a medio-lungo termine al credito sostenibile (‘sustainable lending’), oltr... continua
Economia e finanzaTrasparenza prezzi. Coop: disponibili a collaborare
Tavolo al Mimit. "Solo la compartecipazione di tutti può tutelare potere d’acquisto"
“Pur in presenza di una congiuntura economica critica che penalizza i redditi e quindi le intenzioni di spesa delle famiglie, dal nostro Osservatorio, che abbiamo attivato fin dall’inizio del conflitto pro... continua
TecnologiaLa transizione digitale passa dal Veneto
Per la tech Aton traino da alimentare e retail
Le tech company Aton con headquarter a Villorba, nel Trevigiano, specializzata nell’informatica mobile chiude il primo trimestre 2026 con performance "in forte crescita", consolidando una posizione di l... continua
Pasta e prodotti da fornoLa pasta made in Italy non si batte
Corte di Giustizia Ue conferma multa dell'Agcm a Lidl per etichette ingannevoli/ Allegato
La pasta made in Italy vince sempre. Lo conferma la Corte di Giustizia dell’Unione Europea che ha posto fine alla lunga battaglia legale sulla pasta a marchio Lidl o meglio sull’uso di "simboli patriottici" per... continua
Pasta e prodotti da fornoTuttofood: Riso Scotti celebra la cultura contemporanea del riso
Degustazioni e talk per raccontare l'evoluzione dei consumi del prodotto
Il mercato del riso sta attraversando una delle fasi evolutive più interessanti degli ultimi anni. Accanto ai consumi più tradizionali stanno emergendo nuove esigenze, nuovi linguaggi e nuove occasioni d... continua
BeverageSvolta epocale per la Guinness: aperto il nuovo biririfcio
Diageo ha investito 300 mln di euro per l'impianto vicino Belfast: raddoppio di produzione
Svolta storica per la Gionness. Per la prima volta la birra scura nata in Irlanda non sarà prodotta solo nello storico stabilimento di St. James's Gate a Dublino, conosviuto anche come la "casa della... continua
OrtofruttaCiliegia Vignola Igp: raccolto previsto intorno ai 40-50mila quintali
Consorzio punta sulla qualità del prodotto per vincere la concorrenza italiana ed europea
La Ciliegia di Vignola Igp è tornata sui mercati, per una stagione commerciale dalle prospettive positive, che proseguirà fino a inizio luglio. Le previsioni del Consorzio parlano di una buona produzione, c... continua