EFA News - European Food Agency
51.593 notizie trovate

FiereExpo FoodTech 2026: l’Italia è il partner ospite
Il settore agroalimentare italiano protagonista dell’edizione 2026 a Bilbao
Il 27 e il 28 maggio a Bilbao, in Spagna, si terrà la nuova edizione dell’Expo FoodTech 2026 che avrà l’Italia come Paese ospite e partner: Expo FoodTech afferma il suo ruolo di evento internazionale che a... continua

Carni e salumiTuttofood/12. Cremonini tra foodservice e distribuzione moderna
Inalca F&B, Italia Alimentari e Marr in vetrina a Milano
La Verace, Vero Gusto Italiano, è il nuovo progetto di Inalca Food&Beverage, società di Cremonini specializzata nella distribuzione internazionale di cibi di eccellenza italiani, dedicato al mondo internazionale d... continua

Carni e salumiTuttofood/11. Cremonini protagonista con i suoi brand al completo
Da Inalca a Fiorani, il meglio delle carni italiane e internazionali sotto i riflettori a Fiera Milano
Gruppo Cremonini, leader in Italia nel settore delle carni bovine, salumi e snack, e nella distribuzione al foodservice, è presente a TuttoFood con le società operative nei settori della produzione e... continua

DistribuzioneDespar Nord e Wings for Life World Run insieme per la ricerca
Oltre 2000 collaboratori dell'insegna dell'abete al più grande evento benefico di corsa al mondo
Una straordinaria ondata di energia, partecipazione e solidarietà ha attraversato oggi, domenica 10 maggio, il Parco Ottocento di Verona in occasione della tredicesima edizione della Wings for Life World... continua

FiereTuttofood /10. Cellie: "Parma e Milano piattaforme di politica industriale"
"Il sistema alimentare italiano ed europeo modello di riferimento mondiale"
80 Paesi rappresentati e 5000 operatori, assieme a buyer, importatori e giornalisti internazionali sono "il risultato di un lavoro strutturato con Ice Agenzia", che ha fatto fruttare un raddoppio degli... continua

Studi e ricercheReale Mutua, 6° Rapporto Agricoltura100
"In uno scenario incerto, la sostenibilità si conferma leva fondamentale di competitività"
L’agricoltura italiana sta attraversando un contesto complesso, caratterizzato da sfide globali e nazionali che rendono fondamentale rafforzare la capacità competitiva delle imprese. Anche all’interno di q... continua

Ristorazione e ospitalitàCompass group, semestrale in crescita
Per la società britannica di catering ricavi a 25 miliardi e utile operativo in rialzo
Compass group, multinazionale britannica di servizi di ristorazione a contratto con un'importante filiale in Italia, ha comunicatro oggi i risultati semestrali relativi al periodo conclusosi il 31 marzo... continua

FiereTuttofood/9. Taglio del nastro nel segno delle sinergie virtuose
Lollobrigida: "Valorizza l’intera filiera agroalimentare italiana, contribuendo a crescita export"
Accesi i motori di Tuttofood Milano 2026, l’unica manifestazione agroalimentare in Italia di dimensione e carattere internazionali, già leader nel Sud Europa. Alle 11 di oggi, con il saluto del ministro Ad... continua

Economia e finanzaDeco Industrie: ricavi a 253 mln euro nel 2025
Approvato il bilancio e confermato presidente Antonio Campri
L’assemblea dei soci di Deco Industrie ha approvato il bilancio consolidato 2025, confermando la solidità e il percorso di crescita del gruppo cooperativo romagnolo attivo nei settori alimentare, detergenza ca... continua

VideoLatte Sano protagonista a Taste of Roma
Intervista con vice direttore Simone Aiuti
Latte Sano ha partecipato per la prima volta a Taste of Roma, celebre manifestazione che ha contribuito negli anni a rendere la cucina gourmet più accessibile, conviviale e vicina al pubblico (vedi articolo... continua

Mondo VegValsoia: ricavi in crescita nel I° trim
Vendite stabili in Italia ma in forte ascesa all'estero
In data odierna si è riunito il Consiglio di Amministrazione di Valsoia S.p.A.che ha approvato l’Informativa periodica aggiuntiva al 31 marzo 2026. Nel primo trimestre 2026, la Capogruppo Valsoia S.p.A. ha... continua

AttualitàRiso Gallo compie 170 anni
Intervista esclusiva con Carlo Preve, Consigliere Delegato
Riso Gallo entra nel suo 170 anno: come pensate di celebrare questa ricorrenza?Il 2026 rappresenta per noi un traguardo importante: 170 anni di storia che testimoniano la capacità di Riso Gallo di evolvere... continua

Oli e condimentiTuttofood /8. Coricelli si presenta con una nuova veste
Progetto di rebranding che unisce contemporaneità e storia
In occasione di TuttoFood, l’importante appuntamento dedicato al Made in Italy e all’innovazione agroalimentare in programma a Fiera Milano Rho dall’11 al 14 maggio, Pietro Coricelli si presenta al pu... continua

Studi e ricerchePesticidi in alimenti: rischio per salute umana rimane basso
Relazione Efsa conferma buon livello di sicurezza della filiera europea/Allegato
Secondo l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa), sulla base dei risultati di oltre 125mila campioni alimentari prelevati in tutta Europa, il rispetto dei limiti dell’UE per quanto riguarda i re... continua

Economia e finanzaProsus cede un altro 5% di Delivery Hero
Operazione da 335 milioni di euro per antrtitrust Ue dopo acquisto di Just Eat
Non conosce sosta l'attività di Prosus, azienda tecnologica globale con sede ad Amsterdam, in Olanda, che ha ampliato il suo già ricco portafoglio di consegne di cibo al di fuori dell'Europa con l'acquiszione d... continua

Carni e salumiTuttofood/7. Amadori propone nuovi prodotti di marca
Il gruppo presenterà il neoacquisito brand Unconventional 100% Vegetale
Amadori si presenta da protagonista all’edizione 2026 di TuttoFood (Stand Gruppo Amadori, Padiglione 4, A01), in programma fino a giovedì 14 a Rho - Milano Fiera, presentando un ventaglio di novità all... continua

Studi e ricercheTurismo e commercio: soffrono gli autonomi
Confesercenti, in 6 anni persi 177 mila addetti, ma sale l'occupazione nei 2 comparti
Commercio e turismo soffrono. Lo sostiene Confesercenti in base agli dati elaborati dall'Ufficio studi secondo cui in 6 anni, tra il 2019 e il 2025 il commercio e la filiera turistica (alloggi, ristorazione... continua

Pasta e prodotti da fornoTuttofood/6. UnionFood presenta il World pasta day
L’edizione 2026 del 25 ottobre che proporrà eventi e incontri internazionali dedicati alla filiera
I pastai di Unione Italiana Food fissano l'appuntamento per oggi lunedì 11 maggio alle ore 16 a Tuttofood. Alla presenza del ministro Francesco Lollobrigida, infatti, verrà annunciato ufficialmente il... continua

SostenibilitàFairtrade in Italia: un mercato oltre i 550 mln euro
Commercio equo certificato connette i consumatori europei con quasi 2 mln agricoltori nel mondo
Dietro i gesti più semplici della vita quotidiana, come bere un caffè o scegliere un cesto di frutta, si muove l’architettura invisibile e complessa del commercio globale. Una struttura che connette i c... continua

AttualitàIbc: Ferretti confermato alla presidenza
Del Porto (Barilla), Rosetti (Conserve Italia) e Gavelli (Ferrero) nel rinnovato consiglio direttivo
Il Consiglio Direttivo di Ibc - Associazione Industrie Beni di Consumo ha riconfermato Flavio Ferretti alla presidenza dell’Associazione per il triennio 2026-2028. Nel corso del suo mandato sarà affiancato da... continua

LiquoriPallini: mixology d’autore con vista sulla Città Eterna
Le iconiche etichette della storica distilleria protagoniste al DoubleTree by Hilton Rome Monti
Pallini, la più antica e unica distilleria ancora attiva nella capitale sin dai primi del Novecento, si prepara ad animare la bella stagione con un calendario di appuntamenti aperti al pubblico. Prende... continua

FiereTuttofood/5. Barilla risponde ai nuovi trend alimentari
In fiera i prodotti innovativi che hanno reso l'azienda prima per reputazione nel mondo
Nuovi formati e texture che reinterpretano la pasta in chiave contemporanea, proposte bakery pensate per accompagnare ogni momento della giornata con gusto ed equilibrio: Barilla porta a Tuttofood 2026... continua

SaluteGlp-1 anti obesità, attenzione agli squilibri nutrizionali
Ricerca Robin Health e San Raffaele mostra una "riduzione significativa" dell’apporto proteico in chi li usa
Robin Health, startup healthtech che sviluppa una piattaforma digitale per supportare percorsi di gestione del peso e miglioramento della salute metabolica con un approccio preventivo e data-driven, annuncia... continua

FiereTuttofood/4. Brazzale: nuovi formati e una gamma sempre più ampia per il burro
In fiera a Milano le novità dell’azienda per retail e applicazioni professionali
A Tuttofood 2026, Brazzale si presenta con una proposta che mette al centro la capacità di valorizzare il latte nella sua espressione più autentica, trasformandolo in soluzioni concrete per il mercato e... continua

FiereTuttofood/3. Eurovo protagonista tra innovazione e filiera
Focus su food service e crescita internazionale per consolidare il ruolo del gruppo
Anche per l’edizione 2026, il Gruppo Eurovo si conferma protagonista a TuttoFood, una delle principali fiere internazionali dell'agroalimentare e punto di riferimento per operatori, buyer e professionisti p... continua

Economia e finanzaBeyond Meat perde ancora e si affida al beverage
Ricavi 1° trim -15,8%: l'azienda "vira" verso le bevande ad alto contenuto proteico
Le vendite continuano a calare, soprattutto nel settore della ristorazione, ma Beyond Meat, colosso (o ex colosso?) Usa dei prodotti vegetali "intravede alcuni segnali di ripresa". È questo, in poche... continua

Ristorazione e ospitalitàMaggio, mese di matrimoni (e di prestiti)
Sposarsi è sempre più caro: il catering costa fino a 250 euro a persona
Maggio è il mese dei matrimoni e tra gli sposi italiani c’è chi, pur di non rinunciare alle proprie nozze da sogno, decide di richiedere un prestito. Un dato, questo, che si comprende meglio se si con... continua

FiereTuttofood /2. Callipo in fiera tra bio e tradizioni calabre
Tuna Salad e Gran Tartufo tra le referenze di punta all'edizione in apertura oggi
Callipo, storica azienda calabrese sinonimo di “qualità totale” da oltre 113 anni, è tra i protagonisti di TuttoFood 2026, l’importante appuntamento dedicato al Made in Italy e all’innovazione agroalime... continua

AttualitàSalpata da Genova l'Amerigo Vespucci per il suo tour mondiale
Rotta verso gli Usa per il 250° dell'Indipendenza: il progetto è sviluppato con il Masaf
Sabato 9 maggio, Nave Amerigo Vespucci è salpata dal Porto Antico di Genova dando il via così al Tour Mondiale Amerigo Vespucci - Campagna in Nord America 2026, con cui continuerà a portare in giro pe... continua

FiereTuttofood apre con 5000 brand presenti
Circa 1500 espositori provengono da 80 Paesi esteri. In arrivo 4000 top buyer
Food&Drink Europe, Eda (European Dairy Association), Arepo (Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine), Aim (Association des Industries de Marque), Copa-Cogeca: sigle internazionali... continua

Economia e finanzaCrisi Hormuz. Mascarino (Federalimentare): "Industria si impegnerà a contenere costi"
Export in Mercosur e India un'opportunità ma "è fondamentale colmare il gap energetico"
L'industria alimentare italiana sta dimostrando "una notevole resilienza e una grande capacità di rispondere alle forti turbolenze geopolitiche". A sostenerlo, alla vigilia dell'inaugurazione di Tuttofood,... continua

BeverageGran Bretagna, pun in crisi nera
Ne chiudono 2 al giorno, 2.400 disoccupati solo nel 1° trim
È crisi nera in Gran Bretagna nel settore dei pub. Lo confermano le ultime statoistiche secondo cui, nei primi tre mesi dell'anno, ogni giorno hanno chiuso due pub. Tanto che la BBPA, la British beer... continua

ViniKettmeir, nuovo capitolo della sua storia ultracentenaria
Riaperta la tenuta di Caldaro (BZ) dopo progetto di rinnovamento per il Metodo Classico in Alto Adige
Kettmeir, storica cantina altoatesina fondata nel 1919 e pioniera della spumantistica locale, ha annunciato ufficialmente la riapertura della propria tenuta a seguito di un importante progetto di rinnovamento... continua

AttualitàFanno discutere i fondi Pac agli Emirati arabi uniti
71 milioni di euro sarebbero andati a società controllate dalla famiglia reale
La famiglia reale regnante degli Emirati Arabi Uniti capitanata dallo sciecco Mohammed bin Zayed Al Nahyan avrebbe "beneficiato" di oltre 71 milioni di euro in sussidi agricoli dell'Ue per coltivare prodotti... continua

BeverageHeineken segna un cambio di... marketing
Le nuove agenzie globali per guidare la prossima fase di crescita del marchio
Heineken ha annunciato l'esito della revisione del suo ecosistema di agenzie di marketing globali, nominando un nuovo gruppo di partner creativi, di produzione e media per accelerare la prossima fase di... continua

AgroalimentareAgricoltura strategica per l'Europa
Chiusa la 3 giorni di Confagricoltura col lancio, insieme alla Bocconi, del Manifesto del settore primario
Con l’intervento del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida si è chiusa a Palazzo Mezzanotte, a Milano, la tre giorni di lavori di Confagricoltura per la realizzazione, insieme all'Università Bocco... continua

DolciI savoiardi di Forno Bonomi nel Guinness dei primati
La pasticceria veronese porta a Londra il Titamisù più lungo del mondo
Come preziosi "mattoncini di dolcezza", 154.000 savoiardi di Forno Bonomi (nato nel 1850 quando la famiglia Bonomi aprì un piccolo panificio a Velo Veronese, tra le montagne della Lessinia, nel veronese)... continua

BeverageLa birra John Lemon non piace a Yoko Ono
I legali della vedova dell'ex Beatles ingiungono a un birrificio artigianale bretone lo stop alla vendita
"Stavamo solo facendo uno scherzo, un'etichetta che strappa un sorriso". Lo ha detto Aurélien Picard proprietario del birrificio francese, anzi Bretone, la Brasserie de l'Imprimerie di Bannalec, nel Finistère. S... continua

VideoLa Settimana di EFA News
Edizione dell'8 maggio 2026
Tuttofood scalda i motori. Le eccellenze agroalimentari italiane saranno protagoniste a Tuttofood 2026, in programma a Fiera Milano Rho dall’11 al 14 maggio. Molti i convegni previsti. Tra i protagonisti d... continua

Atti governativiLombardia: fondi per miglior uso acqua in agricoltura
Regione investe 7 mln euro per interventi come irrigazione a goccia o ad aspersione ad alta efficienza
Regione Lombardia finanzia con 7 milioni di euro 55 progetti di miglioramento irriguo presentati da aziende agricole del territorio, nell’ambito del bando Psr Srd02 ‘Investimenti produttivi agricoli per... continua

FiereVenditalia: record di presenze e spinta alla ripresa del settore
Forte espansione internazionale della manifestazione con circa il 40% di visitatori esteri
Chiude la fiera internazionale più importante dedicata al mondo della distribuzione automatica all’insegna di networking, novità e innovazione. La distribuzione automatica italiana e internazionale sal... continua

Economia e finanzaDazi, Trump ribocciato
La Corte del commercio Usa decreta illegali anche le tariffe al 10% applicate dopo il "no" della Corte Suprema
La questione dei dazi imposti dal presidente Usa Donald Trump si fa sempre più complicata, eufemismo per non dire che sta diventando grottesca. Dopo la bocciatura della Corte Suprema Usa che, a febbraio,... continua

Atti governativiRegione Emilia-R. investe su pesca e acquacoltura
Sostegno a imprese, cooperative e consorzi in progetti di ripristino di biodiversità ed ecosistemi marini
Un altro milione di euro per sostenere imprese, cooperative e consorzi in progetti di ripristino della biodiversità e degli ecosistemi marini e per investimenti nel settore della pesca e dell’acquacoltura: it... continua

SostenibilitàIspra ha inaugurato l’Agri research and teaching center
Cerimonia oggi al Campus Bio-Medico di Roma
Oggi il Campus Bio-Medico ha inaugurato l’Agri Research and Teaching Center, hub agro-biotech, parte integrante del Parco della Tecnologia Applicata del Social Green Masterplan, concepito come un ecosistema e... continua

Salute"Allattami": torna la mostra fotografica all'ospedale di Bentivoglio (BO)
Irccs Policlinico Sant’Orsola e Granarolo insieme per donare latte umano a neonati prematuri
È stata inaugurata oggi, presso l’Ospedale di Bentivoglio (BO), la mostra fotografica “Allattami - Di Mamma ce n’è una sola. Ma a volte ne servono di più – dieci anni della Banca del Latte Umano Donato di... continua

Carni e salumiTuttofood /3. Rigamonti: debutta la nuova linea retail
Gruppo valtellinese chiude il 2025 con 260 mln euro fatturato
Rigamonti accelera nel segmento dei carpacci e a Tuttofood 2026 (Fiera Milano 11-14 maggio, Padiglione 3 - Stand D13) presenta la nuova linea destinata alla grande distribuzione organizzata e la nuova... continua

Formaggi e latticiniAsiago Dop: fatturato cresce a due cifre
Bene export, in particolare Francia, Germania, Spagna, Usa, Svizzera e Australia
Il 2025 si è chiuso con risultati di assoluto rilievo per l’Asiago Dop: crescita della produzione al +8.3% rispetto al 2024, rafforzamento delle quotazioni all’ingrosso e migliore performance di incremento dei... continua

FiereBolognaFiere, Gianpiero Calzolari confermato presidente
Antonio Bruzzonead, vice presidente Rosa Grimaldi
Il nuovo consiglio di amministrazione di BolognaFiere, società quotata sul segmento Professionale del mercato Euronext Growth Milan, ha nominato Gianpiero Calzolari presidente del Consiglio di Amministrazione,... continua

Formaggi e latticiniAlto Adige: nasce colosso lattiero-caseario da 450 mln euro
Latte Montagna Alto Adige (Mila) si fonde con Centro Latte Bressanone (Brimi)
Nasce un colosso lattiero-caseario. I delegati di Latte Montagna Alto Adige (Mila) hanno approvato oggi, nell’ambito dell’Assemblea ordinaria dei Delegati, la fusione con Centro Latte Bressanone (Brimi), rag... continua

Economia e finanzaFederconsumatori: spesa italiani alle stelle
Agroalimentare tra i settori più interessati dall'aumento dei prezzi
"Purtroppo, il conflitto in Medio Oriente desta preoccupazione non solo in termini umanitari e in ordine agli equilibri geopolitici, ma anche, come stiamo percependo in questi mesi, relativamente alle... continua