EFA News - European Food Agency
49.260 notizie trovate

ItticoEmilia-R. Granchio blu e vongole: nuovi fondi in arrivo
Stanziati ulteriori 1,5 mln euro. Interventi nella sacca di Goro per ripristinare l’equilibrio
Un confronto diretto con il territorio e con gli operatori del comparto della pesca e dell’acquacoltura, interessato da una crisi strutturale legata alla proliferazione del granchio blu e ai fenomeni d... continua

AgroalimentareSelenella: vendite in crescita a due cifre nel 2025
Consorzio pataticolo prosegue con sistema di liquidazione garantito
Selenella torna a Marca condividendo la politica di prezzo e la gestione integrata del Consorzio, divenute ormai un punto di riferimento per il comparto. Il modello Selenella non è solo agricolo: è economico e... continua

TradizioniToscana: nasce distretto biologico Aldobrandesco
Il territorio riunisce cinque comuni grossetani, le aziende agricole del territorio e le comunità locali
Il patrimonio toscano dei distretti biologici tocca quota dodici, con il riconoscimento avvenuto nei giorni scorsi di quello Aldobrandesco che riunisce i comuni grossetani di Pitigliano, Sorano, Semproniano,... continua

AttualitàNestlé si scusa per il richiamo di prodotti per l'infanzia
Videomessaggio del ceo Philip Navratil
Il ceo di Nestlé Philipp Navratil si è scusato pubblicamente per il richiamo globale di alcuni lotti di latte in polvere per neonati dell'azienda pochi giorni fa (leggi notizia EFA News). "Prima di spiegare l... continua

OrtofruttaValfrutta Fresco: a Marcafresh nuovo pomodoro premium
Progetto di filiera unisce ricerca varietale, produzione e valorizzazione commerciale
Portare sugli scaffali il pieno gusto del sole anche nei mesi più freddi: è questa la promessa di Ulisse, il nuovo pomodoro premium 100% italiano a marchio Valfrutta Fresco, società del Gruppo Alegra, pr... continua

Economia e finanzaLargo consumo. Marca Distributore: quota record (30,4%) nel 2025
Segmento punta a un fatturato di 31,5 mld euro. L’Italia si distingue in Europa per il maggior dinamismo qualitativo
La Marca del Distributore (Mdd) si conferma il motore trainante dell’economia italiana del Largo Consumo, consolidando una crescita strutturale che va ben oltre la pura convenienza economica. Il secondo g... continua

TecnologiaEnea si preooccupa dell’industria dei succhi di frutta
La tecnologia a campi elettrici pulsati PEF abbatte del 20% i consumi elettrici e del 60% quelli termici
L’industria dei succhi di frutta potrebbe abbattere del 20% i consumi elettrici e del 60% quelli termici, se adottasse l’innovativa tecnologia a campi elettrici pulsati con recupero di calore dalla pas... continua

BeverageEffetto Braun: Coca-Cola si riorganizza
Raffica di nuove nomine pensate per "avvicinare l'azienda ai consumatori" e più tecnologia
In attesa dei risultati del 4° trimestre e dell'intero 2025 che verranno resi noti il 10 febbraio prossimo, The Coca-Cola Company ha annunciato una serie di cambiamenti nella leadership. Cambiamenti,... continua

Pasta e prodotti da fornoGiornata Mondiale Pizza. Italmopa: "Nostre farine simbolo Made in Italy nel mondo"
Margherita sempre in cima alle preferenze, molto apprezzate anche diavola e capricciosa
Come ogni anno, il 17 gennaio, in concomitanza con la festa di Sant’Antonio Abate protettore dei pizzaioli e dei fornai, si celebra la Giornata Mondiale della Pizza. Una ricorrenza dal forte valore simbolico m... continua

DistribuzioneAntitrust. Copagri: "Squilibrio prezzi Gdo mette a rischio sostenibilità filiera"
Battista (presidente): "Se ai produttori agricoli arriva solo il 6% qualcosa non funziona"
“La qualità dei prodotti agroalimentari, alla base del riconoscimento della Cucina Italiana quale Patrimonio dell’Umanità e dei grandi risultati fatti registrare dall’Italia in termini di export, è legat... continua

FiereSigep/5. Eurovo prepara la sua "maratona" culinaria
Dal tiramisù alle tagliatelle, chef e pasticceri sotto i riflettori a Riminifiera (16-20 gennaio 2026)
Cinque giornate intensissime tra showcooking e degustazioni no-stop. Da sempre Eurovo è tra i grandi protagonisti di Sigep e lo sarà anche nel corso della 46° edizione, al via domani a Riminifiera (16-20 ge... continua

Packaging e logisticaLogistica. Ignazio Messina & C. compra Thermocar
Acquisita la società genovese fra le più note nel settore della logistica di container frigo a temperatura controllata
Il Gruppo Ignazio Messina & C. S.p.A. ha acquisito il controllo totale della società genovese Thermocar s.r.l., fra le aziende più note e apprezzate nel settore della logistica di container frigo a t... continua

Economia e finanzaDeA Capital RE acquisisce un portafoglio di Business Park in Francia
Transazione in partnership con Harbert Management Corporation
DeA Capital Real Estate e Harbert Management Corporation (Hmc), gestore indipendente statunitense di asset alternativi focalizzato sui real asset, hanno acquisito tramite una joint venture un primo portafoglio... continua

LiquoriVelier distribuisce il "Piacere mediterraneo" di Piemme
Nuova alleanza per il distributore genovese: obiettivo è valorizzare il patrimonio liquoristico della Penisola Sorrentina
Velier, il distributore di spirit premium di Luca Gargano, ha avviato la distribuzione nazionale del marchio Piemme-Piacere Mediterraneo, storico produttore di Limoncello della Penisola Sorrentina e realtà p... continua

FiereSigep/4. SumUp porta in fiera la tecnologia per ristorazione
Main sponsor della Coffee Arena e Payment partner del Micro roaster village, la fintech presenta le innovazioni tecnologiche per bar e caffetterie
In occasione di Sigep 2026, il Salone del foodservice organizzato da Italian exhibition group che si apre domani a Fiera di Rimini fino al 20 gennaio, SumUp è main sponsor della Coffee Arena e Payment... continua

Pasta e prodotti da fornoSigep/3. AB Mauri tra i protagonisti di spicco
Dal bakery alla pizza, dalla pasticceria alla cioccolateria, un ricco programma di appuntamenti
Nel contesto di Sigep World, punto di riferimento internazionale e fonte di ispirazione per la community del Foodservice, AB Mauri, parte di Associated British Foods plc, sceglie la vetrina di Rimini per... continua

FiereSigep/2. Gelato artigianale tra le punte di diamante dell'edizione 2026
Panificazione e pizza tra i settori di maggior traino per il salone riminese
A Sigep World 2026 (leggi notizia EFA News), l’attenzione all’innovazione si traduce nei riconoscimenti del Lorenzo Cagnoni Innovation Award e del Premio Start-Up Sigep, affiancati dalla presenza di 20... continua

Conserve e confettureCirio lancia "Ce la siamo sPassata"
Un viaggio e un concorso tra ricette di famiglia che uniscono tre generazioni
Cirio, storico marchio del Gruppo Conserve Italia, specialista del pomodoro 100% italiano dal 1856, lancia una nuova iniziativa dal titolo “Ce la siamo sPassata”: protagonista è infatti la gamma della Pass... continua

FiereSigep 2026: oltre 1300 espositori ai nastri di partenza
Domani cerimonia inaugurale salone foodservice a Riminifiera. Attesi buyer da 75 Paesi
Da domani, e per cinque giorni, la Fiera di Rimini torna a essere il centro di gravità del foodservice globale con la 47ª edizione di Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence. Fino a mar... continua

Economia e finanzaSace, l'Italia fa affari in Oman
Memorandum d'intesa co player omanita Khazanah Modern
Attivo in settori ad alto potenziale economico come f&b, rinnovabili e hospitality continua

Economia e finanzaIstat/2. Import export Italia a due velocità
A novembre 2025 lieve crescita delle esportazioni e flessione dell'import: scende l'export verso gli Usa/Allegato Istat
A novembre 2025 si stima una lieve crescita congiunturale delle esportazioni (+0,4%) e una flessione delle importazioni (-3,2%). Lo comunica oggi l'Istat secondo cui l’aumento su base mensile dell’export rig... continua

Economia e finanzaIstat, torna a crescere la produzione industriale
A novembre indice destagionalizzato +1,5% su ottobre: f&b tra i settori in calo/Allegato Istat
A novembre 2025 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti dell’1,5% rispetto a ottobre. Lo comunica oggi l'Istat, secondo cui "nella media del trimestre settembre-novembre il... continua

Atti governativiIsmea-Federpesca: protocollo d'intesa per pesca e acquacoltura
Tra gli obiettivi: rafforzare gli strumenti finanziari e facilitare l'accesso al credito
Ismea e Federpesca hanno sottoscritto un Protocollo d'intesa triennale finalizzato a rafforzare il sostegno economico e finanziario alle imprese della pesca e dell'acquacoltura, che promuove l'utilizzo... continua

SuperfoodArdian entra nella spagnola Ivb Wellness lab
Il fondo acquisisce una quota nel marchio di integratori innovativo e in rapida crescita in Spagna
Ardian ha siglato un accordo per l'acquisizione di una partecipazione in IVB Wellness Lab, marchio di integratori innovativo e in rapida crescita in Spagna. Con questo investimento, il team Growth di Ardian... continua

BeverageHeineken /2. Segmento 0.0 sempre più strategico a livello globale
Birra analcolica assume un ruolo preminente anche in marchi storici come Moretti
La crescente attenzione degli italiani verso stili di vita più equilibrati – sostenuta anche da fenomeni come il Dry January, nato nel Regno Unito e pensato in quel contesto per promuovere un mese di pa... continua

BeverageHeineken: birra analcolica supera prova del blind test
Il gusto delle 0.0 sorprende un italiano su due. Grande successo tra i giovani
Per più di un giovane su 2 la birra analcolica è buona e conquista sin dal primo sorso. Su una scala di valutazione da 1 a 10, quasi il 70% degli intervistati assegna alle 0.0 un punteggio compreso tra 6... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo tra i migliori datori di lavoro in Europa
Per il quinto anno di seguito in Italia, il riconoscimento da parte del Top Employers Institute
Intesa Sanpaolo è stata riconosciuta per il secondo anno consecutivo tra i migliori datori di lavoro in Europa e per il quinto anno consecutivo in Italia da Top Employers Institute, l’ente globale certificatore de... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano-Mps: plafond da 500 mln euro per imprese agrifood
Accordo di collaborazione promuove crescita, sostenibilità e competitività nella produzione della Dop
Banca Monte dei Paschi di Siena e il Consorzio Tutela Grana Padano hanno sottoscritto un accordo di collaborazione volto a rafforzare il supporto alle imprese agricole e agroalimentari associate, con l’obiettivo d... continua

Mondo VegAlternative ai latticini: Mö Foods punta all'espansione internazionale
Finanziamento da 2,4 mln euro per l'azienda finlandese che ridefinisce il formaggio attraverso l'avena
Mö Foods, l'azienda alimentare finlandese che ridefinisce il formaggio attraverso l'avena, ha ottenuto un finanziamento di 2,4 milioni di euro gestito da Nordic Foodtech VC. Il fondo consentirà al gruppo d... continua

PersoneAddio alla Signora della birra
Si è spenta Orsola Scivittaro Wührer, vedova dell’industriale Pietro
Si è spenta nella sua villa di via Colle Fiorito a Brescia Orsola Scivittaro Wührer, moglie di Pietro Wührer, scomparso nel 2016 ed esponente di una delle famiglie più importanti nella storia industriale bre... continua

DolciFerrero accompagna San Valentino con le sue specialità
Da Mon Chéri a Raffaello tornano i classici assieme a sei raffinati astucci
Dire "ti voglio bene" o "ti amo" è un gesto quotidiano, ma San Valentino offre l’occasione ideale per esprimere il proprio affetto in modo speciale. Ferrero celebra questa ricorrenza con una selezione di... continua

TecnologiaSicilia, bando Step per tecnologie pulite ed economia circolare
Gara da 315 milioni per tecnologie con alto potenziale di sviluppo economico per ridurre le dipendenze dell’Ue da paesi terzi e transizione green e digitale
Sarà presentato oggi 15 gennaio a Siracusa nella sede di Confindustria il nuovo bando Step da 315 milioni di euro. Ieri 14 gennaio è avvenuta la presentazione ufficiale a Catania, sempre nella sede di C... continua

OrtofruttaF.lli Orsero lancia i Duetti per l'inverno 2026
Tre kit ognuno dei quali racchiude 2 frutti esotici, unendo gusto, creatività e benessere
Per l’inverno 2026 F.lli Orsero lancia i “Duetti”: tre kit esclusivi per creare qualcosa di unico. Una decorazione naturale, una tisana profumata o un golden milk speziato: ogni kit racchiude 2 frutti esoti... continua

PersoneIn-Store Media, Kilian Rofes è il nuovo country manager Italia
La nomina conferma l'impegno della società di retail media nel consolidamento del mercato con maggiore potenziale di sviluppo in Europa
In-Store Media, multinazionale spagnola fondata nel 1998 e oggi leader mondiale nello sviluppo di soluzioni pubblicitarie per il retail media, annuncia la nomina di Kilian Rofes come nuovo Country Manager... continua

AttualitàPolpette (quasi) avvelenate: megasequestro dei Nas
A Lecce i Carabinieri hanno sequestrato 9 quintali di polpette di carne scaduta: sospesa l'attività di lavorazione di carne
Nell'ambito dei controlli finalizzati alla verifica del rispetto della normativa in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti, i Carabinieri del N.A.S. di Lecce hanno controllato un'azienda di deposito,... continua

AttualitàPandoro Gate. Chiara Ferragni prosciolta dalle accuse penali
Vicenda chiusa anche per il collaboratore Fabio Damato e l'imprenditore Francesco Cannillo (Cerealitalia)
"Non doversi procedere per estinzione del reato". La sentenza di oggi del Tribunale di Milano ha prosciolto dall'accusa di truffa aggravata Chiara Ferragni, assieme con uno dei suoi più stretti collaboratori... continua

SaluteUsa. Cosa dicono le nuove linee guida per l'alimentazione
Pulina: "Viene consigliato di mangiare più o meno come abbiamo sempre fatto noi nel Mediterraneo"
Dopo la pubblicazione delle nuove “Dietary Guidelines for Americans 2025–2030” (USDA/HHS), e dei relativi documenti “Scientific Foundation” e “Appendices” tecniche, il presidente di Carni Sostenibili,... continua

CaffèCoca Cola non vuole più vendere Costa Coffee?
La multinazionale avrebbe detto stop alle trattative in corso per cercare acquirenti
Coca-Cola avrebbe detto stop al progetto di vendere il marchio Costa Coffee. Si infittiscono, prendendo improvvisamente una piega negativa, le indiscrezioni sull'affare, indiscrezioni iniziate qualche... continua

SostenibilitàMarche: riprende la caccia al tordo e alla beccaccia
Consiglio di Stato ripristina attività venatoria precedentemente sospesa dal Tar
L'assessore regionale con delega alla Caccia della Regione Marche Giacomo Bugaro comunica che il Consiglio di Stato ha sospeso l’efficacia della sentenza n. 965/2025 del Tar Marche che aveva disposto la... continua

SaluteAbruzzo: pervenuta richiesta di veterinari dai Paesi Bassi
Gli specialisti dovranno certificare il processo di macellazione e garantire la sicurezza alimentare
I Paesi Bassi cercano medici veterinari per controllare e certificare il processo di macellazione degli animali. La richiesta è arrivata ad Eures Abruzzo, il servizio dei Centri per l’impiego che si oc... continua

EsteriSpagna: governo Sánchez incentiva ricambio generazionale in agricoltura
Annunciato il varo di una piattaforma per facilitare l'accesso al settore e l'iter delle pratiche
Il primo ministro spagnolo Pedro Sánchez ha annunciato un pacchetto di misure per promuovere il ricambio generazionale del settore agricolo, con “nuove opportunità” e “tutte le facilità possibili” per i giov... continua

FiereMarca/2: grande fiducia degli italiani nella Mdd
Salone inaugura con numeri in crescita e 5000 buyer internazionali/Gallery
Marca by BolognaFiere & Adm ha tagliato il nastro stamattina, mostrando numeri particolarmente significativi. 28 sono insegne protagoniste dell’evento 2026 in crescita in tutte le aree della manifestazione: d... continua

ZootecniaUsa: da amministrazione Trump agevolazioni al lattiero-caseario
Aziende lpotranno bloccare i livelli di copertura per 6 anni con uno sconto del 25% sui premi
Alla 107° Convention dell'American Farm Bureau Federation, il segretario all'Agricoltura degli Stati Uniti Brooke L. Rollins, ha annunciato l'ampliamento delle iscrizioni al programma Dairy Margin Coverage... continua

Carni e salumiSalumificio Riva di Molteno: 110 mln euro di ricavi nel 2025
Risultato in linea con gli esercizio precedenti. 85% produzione destinata alla grande distribuzione
Il Salumificio Fratelli Riva di Molteno (Como) chiude il 2025 con ricavi per 110 milioni di euro. Un risultato "in linea con gli anni precedenti", con l'85% della produzione destinato alla grande distribuzione.... continua

ViniDonne del Vino: Daniela Mastroberardino confermata presidente nazionale
Consiglio nazionale associazione rinnova le cariche per il triennio 2026-2028
Daniela Mastroberardino è stata rieletta presidente dell'Associazione Donne del Vino per un secondo mandato. Il Consiglio Nazionale l'ha confermata all'unanimità per il triennio 2026-2028, dopo che l'imprenditrice a... continua

FiereMarca 2026: al via l'anno della Marca del Distributore
Calzolari: "Format unico che cresce anno dopo anno su tutti gli indicatori"/Gallery
Il ministro Francesco Lollobrigida ha inaugurato la fiera. continua

TecnologiaSamothrace Sicilia, è tempo di bilanci
Quattro incontri per condividere i risultati del programma finanziato dal Pnrr per valorizzare la tecnologia anche in ambito di agricoltura di precisione
Quattro tappe, quattro città, un unico obiettivo: trasformare l’eccellenza scientifica siciliana in tecnologie, imprese e competenze pronte per le sfide globali. A gennaio 2026 la Sicilia si prepara a... continua

Ristorazione e ospitalitàAvolta senza fine: nuovo contratto f&b per l'aeroporto di Ginevra
Dopo Palm Beach e Shanghai la ex Dufry (proprietaria di Autogrill) rinnova la ristorazione in 12 punti nello scalo svizzero
Non contenta dei due "colpi" messi a segno durante le feste di Natale con i contratti che si è accaparrata per l'aeroporto di Palm Beach in Florida e quello cinese di Shanghai Pudong (leggi notizia EFA... continua

DolciSigep /3. Giuso annuncia partnership con Apei
Gli eventi della nuova collaborazione saranno comunicati durante il salone (Riminifiere, 16-20 gennaio)
In occasione di Sigep World 2026, che si terrà a Rimini Fiera dal 16 al 20 gennaio, Giuso, storica azienda piemontese di gruppo Casa Optima simbolo di tradizione, qualità ed eccellenza italiana, annuncia l... continua

Packaging e logisticaHeinz lancia Dipper, il nuovo packaging per chi si "sbrodola"
Debutta anche in Italia il contenitore con scomparto per il ketchup, progettato per intingere le patatine fritte anche in movimento
Quasi tutti gli amanti delle patatine fritte concordano sul fatto che ketchup e patatine fritte siano un abbinamento perfetto. Tuttavia, gli appassionati hanno faticato a lungo per gustare il loro binomio... continua