EFA News - European Food Agency
51.957 notizie trovate
DistribuzioneParla in dialetto la nuova Coop di Genova
Inaugurato oggi il punto vendita nel Waterfront: oltre 2mila prodotti food liguri/Galleria foto
È stato inaugurato questa mattina il nuovo supermercato Coop del Waterfront Mall di Genova, nato a soli quattro mesi dall’ingresso di Coop Liguria nel progetto di riqualificazione e rigenerazione del Wa... continua
Studi e ricercheFood: 70% aziende italiane ha strategie Esg misurabili
Deloitte. La totalità degli dichiara pratiche di presidi e monitoraggio delle materie prime
Nonostante un contesto di mercato segnato da pressioni inflazionistiche, volatilità delle materie prime e crescente pressione normativa, il settore alimentare italiano continua a investire sulla sostenibilità, c... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria decolla
Il brand inaugura in due aeroporti in partnership con Chef Express
La Piadineria approda nel canale travel con due aperture in collaborazione con Chef Express negli aeroporti di Milano Malpensa e Orio al Serio. Con un traffico complessivo di oltre 48 milioni di passeggeri... continua
Economia e finanzaCommodity. Uova in calo
Areté: invertito trend inflattivo, ma il prezzo rimane +14% rispetto un anno prima
Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) ha pubblicato un aggiornamento delle previsioni sulla produzione brasiliana di caffè per la campagna 26/27 (mar-feb): Arabica: 45,8 milioni di sacchi, +28% v... continua
ImmobiliareDea Capital: Giancarlo Scotti nuovo presidente della Sgr
Rinnovato il Consiglio d'Amministrazione per il triennio 2026-2028
In data odierna si è riunita l’Assemblea di DeA Capital Real Estate Sgr che ha provveduto a nominare il nuovo Consiglio di Amministrazione della Società che sarà in carica per il triennio 2026-2028. Il C... continua
BeverageHeineken: a breve il nuovo ceo
Dolf van den Brink concluderà il mandato il 31 maggio
Con la conclusione del mandato di Dolf van den Brink, amministratore delegato e presidente del Consiglio di Amministrazione di Heineken, prevista per il 31 maggio, Peter Wennink, presidente del Consiglio... continua
AgroalimentareCerealicoltura, allarme costi: a rischio la pasta
I costi hanno superato la soglia critica: urea +70%, gasolio +32%.
Il comparto cerealicolo italiano è stretto in una morsa finanziaria senza precedenti. Ad aprile, la combinazione tra il crollo dei prezzi del frumento e l’impennata dei costi di produzione ha spinto le... continua
ViniConsorzio Valpolicella: Marchesini confermato presidente
Promozione e gestione produzione tra le priorità del mandato
Sarà Christian Marchesini a guidare il Consorzio tutela vini Valpolicella fino al 2028. L’elezione all’unanimità è arrivata oggi nel corso della prima seduta del nuovo Consiglio di amministrazione, insedi... continua
DistribuzioneGiornata Biodiversità: Despar Nord conferma impegno
Iniziative per la protezione degli impollinatori e le eccellenze agricole
In occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità del 22 maggio, Despar Nord conferma il proprio impegno per la tutela dell’ambiente e degli ecosistemi attraverso iniziative concrete dedicate al... continua
ZootecniaFiliera vitello: al via campagna UE Veal
Cremonini (Assocarni): "Incarna evoluzione zootecnia europea verso traguardi ambiziosi"
In contemporanea con Francia e Belgio, Assocarni e Sbk hanno inaugurato a Milano il progetto triennale cofinanziato dall’UE. Al centro della “cena condivisa”, il connubio tra etica produttiva e l’eccellenza gastron... continua
AttualitàAddio a Petrini/3. Federalimentare: grave perdita, industria ha colto ispirazione
"Valorizzate le comunità agricole locali esaltando la filiera corta e la sostenibilità degli alimenti"
Il presidente di Federalimentare Paolo Mascarino e tutta la federazione esprimono un "sincero e profondo cordoglio per la grave perdita di Carlo Petrini (leggi notizia EFA News). fondatore di Slow Food... continua
SostenibilitàBiodiversità tesoro da proteggere
Per la Giornata mondiale, miniAmbiente conferma l'impegno a tutela del patrimonio italiano
Nella giornata internazionale della Biodiversità che si celebra oggi venerdì 22 maggio, il ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica rinnova il proprio impegno per la tutela del patrimonio nat... continua
FiereHip Italia: il futuro dell'ospitalità in rassegna a BolognaFiere
Presentata prima edizione della nuova manifestazione, in programma dal 19 al 21 ottobre 2026
Crescita del mercato, innovazione, digitalizzazione, produttività e carenza di personale: sono questi alcuni dei temi emersi oggi a Milano durante la presentazione ufficiale di Hip Italia, la manifestazione... continua
AttualitàMorte Petrini/2. Copagri: ambasciatore della natura e del buon cibo
Battista (presidente): "Profondo cordoglio, la sua eredità non verrà dimenticata"
“Oggi salutiamo un sognatore che aveva fatto della passione per la natura e per la biodiversità la sua missione di vita, un uomo che con la sua grande passione e con la sua sconfinata cultura ha contribuito a... continua
PersoneAddio a Carlo Petrini: il fondatore di Slow Food si è spento a 76 anni
Simbolo di una parte della sinistra post-ideologica italiana: ecologista, comunitaria, anti-industriale
Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all'età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini. Dalla sua visione integrata di alimentazione, natura e biodiversità son... continua
Economia e finanzaNiente prezzi calmierati, siamo inglesi
L'industria alimentare britannica dice no all'imposizione di un tetto ai prezzi food proposta del governo
Hormuz, sempre lui, Ormai le vicende belliche dello stretto mediorientale stanno intaccando settori vitali come l'agroalimentare. Pochi giorni fa è scattato l'allarme della Fao che paventa un innalzamernto... continua
Atti governativiToscana: bando da 3,2 mln per pesca e trasformazione ittica
Regione attinge a fondi Feampa per sostegno a imprese locali
Sono rivolti alle imprese dei settori pesca, acquacoltura, commercializzazione e trasformazione dei prodotti ittici quattro bandi, per un valore complessivo di 3,2 milioni di euro, pubblicati di recente... continua
Economia e finanzaEurozona, rallenta la crescita, aumenta l'inflazione
DG Ecfin: la carenza di materie prime come i fertilizzanti potrebbero ripercuotersi sull'accessibilità dei prodotti food
"Il conflitto in Medio Oriente ha innescato un grave shock energetico, mettendo ulteriormente alla prova l'Europa, già alle prese con un contesto geopolitico e commerciale instabile". Lo ha detto Valdis... continua
Atti governativiEnvisioning2035: il 4 giugno summit sul vino del futuro
Imprenditori, manager, analisti ed esperti per approfondire le principali trasformazioni della filiera
Export, consumi, competitività internazionale e nuovi modelli d’impresa saranno al centro di ‘Envisioning2035 – Wine [R]evolution’, summit in programma giovedì 4 giugno 2026 presso il Belvedere di Palazz... continua
ViniBrunello Montalcino: riduzione rese per Vendemmia 2026
Bartolommei (presidente Consorzio): "Misura per mantenere posizionamento denominazione"
Confermata la riduzione delle rese da 80 a 70 quintali, escluso il primo ettaro, per la campagna vendemmiale 2026 del Brunello di Montalcino. È la misura varata ieri sera a larga maggioranza dall’assemblea de... continua
FiereVitignoItalia: 20° edizione si chiude con oltre 10mila visitatori
30 buyer provenienti da tutta Europa, Stati Uniti e Giappone
Si chiude con un bilancio positivo la 20° edizione di VitignoItalia: tre giornate intense che hanno riunito presso la Stazione Marittima sul Molo Angioino di Napoli oltre 10mila visitatori, registrando... continua
PersoneNuovo direttivo per l'associazione dei ristoratori genovesi
Paolo Ferralasco nominato presidente per il triennio 2026-2029 di Fipe Confcommercio
Paolo Ferralasco è il nuovo presidente dell’Associazione Ristoranti di FIPE-Confcommercio Genova per il triennio 2026-2029. L’elezione è avvenuta nell’ambito dell’assemblea dell’associazione, che ha rinn... continua
SaluteL'obiettivo longevità vuole la sana alimentazione
Pochi italiani adottano "strategie di lungo periodo" secondo la ricerca che sarà presentata domani a Milano
La prevenzione è percepita sempre più come un investimento sulla salute e sulla qualità della vita, ma gli italiani continuano ad adottare un approccio al benessere spesso legato ad esigenze immediate pi... continua
Economia e finanzaDogane, nel 2025 lo Stato ha incassato 82 miliardi
Stati generali dell’Agenzia delle dogane e dei monopoli: all'erario 2 miliardi in più rispetto al 2024
A Roma ,sono in corso gli Stati Generali dell’Agenzia delle dogane e dei monopoli (ADM). L’evento, voluto dal direttore Roberto Alesse, è giunto alla sua terza edizione ed è diventato un forum d’eccellenza, un appu... continua
AttualitàChampions League donne: Heineken dà appuntamento all'Oslo Bar
In occasione della finale a Londra, il brand a sostegno del calcio femminile
Con la finale della Uefa Women's Champions League di quest'anno ormai alle porte, Heineken, sponsor storico del marchio, ha annunciato un'iniziativa che reinvestirà parte dei profitti nel calcio femminile.La... continua
PersoneValfrutta Fresco, nuova fase per il brand tra continuità e crescita
Vicepresidente Agrintesa e Apo Conerpo, raccoglie il testimone di Raffaele Drei
Alberto Guerra è il nuovo presidente di Valfrutta Fresco, società del Gruppo Alegra specializzata nell’ortofrutta premium 100% italiana, con un forte orientamento all’innovazione di prodotto e alla valor... continua
ImmobiliareGenova, aperture al Waterfront Mall
Su la saracinesca di O'Tacos: domani apre Coop, il 28 maggio tocca a McDonald's, a giugno Old Wild West
È una settimana cruciale quella che da oggi al 28 maggio attende il neonato Waterfront Mall di Genova negli spazi dell'ex Palasport, pieno fronte mare. Oggi, infatti, è attesa l'apertura di 9 negozi m... continua
BeverageCampari: Elena Anfosso nuova Chief HR Officer
Entrerà in carica, anche come membro dell'Executive Team, con effetto da luglio
Campari Group annuncia la nomina di Elena Anfosso come Chief Human Resources Officer e componente dell’Executive Team, con effetto da luglio 2026. Anfosso entra in Campari Group dopo una carriera di g... continua
Studi e ricercheEnea, ecco la ciliegia più resistente agli insetti nemici
Ricerca nata per valutare il grado di suscettibilità delle diverse varietà al moscerino asiatico
Il clima secco aiuta a rendere più compatta la polpa di alcune varietà di ciliegie, aumentandone il grado di protezione dagli attacchi di uno dei suoi principali 'nemici', il moscerino asiatico (Drosophila s... continua
Atti governativiRegione Umbria: ristorazione a servizio dell'inclusione disabili
Consegnate qualifiche e sottoscritte convenzioni per avvio tirocini extracurriculari
Si è svolto nella mattinata di martedì 20 maggio, presso il Centro per l’Impiego di Foligno, l’evento conclusivo del percorso di formazione professionale “L’inclusione si fa valore: nuovi talenti per la ri... continua
Economia e finanzaIrtop consulting celebra 25 anni a fianco delle pmi
La boutique finanziaria "festeggia" con oltre 500 mln raccolti attraverso operazioni di IPO, Equity e Debt
IrTop Consulting, boutique finanziaria specializzata nei Capital Markets e nell’advisory per la quotazione, celebra i suoi primi 25 anni di attività. Partner di Borsa Italiana dal 2007, la società ha... continua
VideoBrazzale protagonista a Tuttofood
Burro e latte nella loro espressione più autentica, anche per il canale Horeca
A Tuttofood 2026 Brazzale punta sul burro, con nuovi formati e linee professionali. L'azienda si presenta con una proposta che mette al centro la capacità di valorizzare il latte nella sua espressione... continua
Atti governativiXylella: nuovo protocollo per vivai in aree delimitate
Regione Puglia: "Produttori riceveranno piante sottoposte a controlli severi"
Un sistema di controlli più rigoroso, tecnologie di protezione avanzate e standard uniformi su tutto il territorio nazionale per garantire la produzione e la movimentazione in sicurezza delle piante nelle... continua
Atti governativiFermo pesca 2025: al via le domande
Fino al 30 giugno sarà possibile richiedere le indennità per sospensione del lavoro
Si apre a mezzogiorno di oggi, 21 maggio 2026, la finestra per presentare le domande Fermo Pesca 2025. Le imprese di pesca marittima i cui dipendenti sono interessati a ricevere l’indennità giornaliera do... continua
Studi e ricercheMangiare bene allunga la vita: laurea ad honorem a Frank B. Hu
Tributo al lavoro di ricerca dello studioso da parte dell’Università di Parma
Il 19 maggio, all’Università di Parma, Frank B. Hu, Fredrick J. Stare Professor di Nutrizione ed epidemiologia e Direttore del Dipartimento di Nutrizione alla Harvard T.H. Chan School of Public Health, pu... continua
ZootecniaBoviDay 2026: focus su biodiversità, genetica e ricambio generazionale
Quaglia (Anabic): "Allevamenti estensivi da preservare, favoriscono il mantenimento dei pascoli"
Mentre il comparto dei bovini da carne delle razze italiane affronta le sfide legate al ricambio generazionale, all’aumento dei costi di produzione e alla sostenibilità economica, il lavoro di miglioramento ge... continua
AttualitàLibri. Coppi è una musica... Eroica
Il 29 maggio appuntamento speciale del programma di Eroica Montalcino
“Coppi è una musica” sarà uno degli appuntamenti speciali del programma di Eroica Montalcino 2026. In collaborazione con cantine Banfi, venerdì 29 maggio il Teatro degli Astrusi (Montalcino), alle 18:00,... continua
AttualitàAccordo Italia-India: impegno Crea per programmi di ricerca applicata
L'ente promuoverà occasioni di Joint venture tra imprese agricole dei due Paesi
“Ringrazio il ministro Lollobrigida per aver posto l’innovazione in agricoltura e, di conseguenza, la ricerca del Crea al centro dell’incontro bilaterale Italia-India. La collaborazione tra i nostri Paesi... continua
ZootecniaSicurezza alimentare: intesa Coop-Izslt per filiere Toscana e Lazio
Accordo triennale su obiettivi comuni orientati a un approccio One Health
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri (Izslt) e Coop Italia hanno sottoscritto un Accordo di collaborazione scientifica finalizzato allo sviluppo di attività co... continua
ViniLe Donne del Vino di Toscana e Piemonte arrivano a Firenze
Primo appuntamento per la degustazione di denominazioni emergenti
Venerdì 22 maggio, all’Hotel Mediterraneo di Firenze, sede di AIS Firenze, si terrà un evento dedicato alle Donne del Vino di Toscana e Piemonte, protagoniste di una degustazione indirizzata non soltanto agl... continua
Packaging e logisticaBracchi acquista la tedesca Rostock Trans
Oltre 100 nuovi veicoli consentono al gruppo bergamasco di allargarsi in Germania con mezzi "green"
Bracchi, operatore nel settore dei trasporti e della logistica con servizi altamente specialistici, ha siglato un’acquisizione in Germania rilevando Rostock Trans, azienda leader nei trasporti pesanti e... continua
BiologicoSenza biodiversità non c’è futuro per agricoltura e cibo
Il 22 maggio la Giornata mondiale: "Agire a livello locale per un impatto globale"
C’è uno stretto legame tra perdita di biodiversità, inaridimento dei suoli e cambiamenti climatici, un intreccio di cause ed effetti che si autoalimenta in un circolo vizioso sempre più difficile da s... continua
TecnologiaCegeka-Orsero: nuova piattaforma gestionale
Aziende accelerano la digitalizzazione della supply chain del fresco in Italia
Governare una supply chain di estrema complessità, con margini estremamente ridotti e volumi da grande distribuzione organizzata. È questo lo scenario in cui nasce la collaborazione strategica tra Cegeka, u... continua
Economia e finanzaConsumi: brusco calo ad aprile
Ristorazione tra i settori più penalizzati: le occasioni festive non aiutano
Prosegue la frenata dei consumi rilevato dall’Osservatorio di Confimprese-Jakala, con il mese di aprile 2026 che registra una flessione a valore del -2,8% rispetto ad aprile 2025, confermando un progressivo p... continua
IndustriaEx Beko, avviso per rilanciare il sito di Siena
Manifestazione d'interesse entro il 30 giugno per contribuire alla reindustrializzazione
Sviluppo Industriale Siena, società costituita da Invitalia e partecipata dal Comune di Siena, comunica oggi la pubblicazione dell’avviso pubblico per la locazione del complesso industriale “ex Beko”, situat... continua
Studi e ricercheSorpresa: i francesi voltano le spalle al vino
Sorpasso della birra nei consumi: oltralpe va di moda la versione analcolica
Nonostante la Francia rimanga uno dei Paesi europei con il più basso consumo di birra, i francesi ne sono sempre più appassionati. Al punto che, sorprendentemente, il consumo brassicolo sta superando q... continua
LiquoriPallini celebra il World Aperitivo Day
Le proposte da sorseggiare in vista del 26 maggio
Pallini, storica distilleria di Roma, unica ancora attiva dagli inizi del Novecento e che esporta i suoi prodotti in 70 Paesi del mondo, particolarmente conosciuta per il Pallini Limoncello, primo a livello... continua
BeverageBirra Moretti lancia "Napoli mangia come piace a noi"
Secondo appuntamento della campagna che celebra la convivialità
Per la maggior parte degli italiani (51,3%), l’esperienza preferita quando si è tavola con gli amici è quella che si orienta verso cibi semplici e dai sapori autentici, la quasi totalità del campione (87%... continua
FiereIl Salone dell'ospitalità viaggia sulle note dell'inclusività
Candidature aperte fino al 10 giugno agli “Hospitality Award"
C’è un elemento invisibile che può trasformare il modo in cui l’ospite vive un hotel, un ristorante o un luogo di accoglienza. Un momento che, in ogni esperienza di ospitalità, resta impresso più delle i... continua
DolciGalup, un panettone... D'amare
Lo storico marchio lancia la novità dell’estate
C’è un modo nuovo di vivere il panettone, anche d’estate. Ed è racchiuso in un nome che gioca con le emozioni, i sapori e le stagioni: D’Amare. La proposta estiva di Galup torna anche quest’anno con una c... continua