EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate
PersoneConsorzio Asiago ha un nuovo direttore
Flavio Innocenzi torna nel ruolo, dopo un’esperienza in Veronafiere
E’ Flavio Innocenzi il nuovo direttore del consorzio tutela formaggio asiago. Veronese, classe 1970, Innocenzi torna a ricoprire il ruolo che aveva già assunto dal 2010 al 2018 dopo un’esperienza, dal 2... continua
DistribuzioneNuovo binomio tra retail e sport
Rinnovata dopo 10 anni la partnership tra Risparmio Casa e S.S. Lazio
Risparmio Casa mette in rete un nuovo goal nel mondo delle sponsorizzazioni calcistiche. La catena italiana dedicata ai prodotti per la cura della casa e della persona, presente in Italia con più di 100... continua
PersoneCopa-Cogeca, gruppo uova e pollame elegge un presidente italiano
Gian Luca Bagnara votato con ampio margine rispetto al candidato olandese
Gian Luca Bagnara è stato eletto presidente del gruppo di lavoro uova e pollame del Copa-Cogeca, organismo unico di rappresentanza dei produttori agricoli e delle cooperative europee con sede a Bruxelles.... continua
Acque minerali e bevandeFiltri e depuratori d’acqua, ecco la guida ai bonus
Interventi previsti dalla Legge bilancio
Per la prima volta nella storia, gli interventi previsti dalla legge di Bilancio 2021 interessano anche i sistemi di affinaggio, mineralizzazione, raffreddamento e addizione di anidride carbonica grazie... continua
FiereCibus, per Confimi bene la conferma
Marcato: "Occasione di ripartenza e di speranza per le pmi alimentari"
"Non si tratta più solo della questione fiera, mettere in moto la macchina Cibus vuol dire ripristinare in azienda quella sensazione adrenalinica che ormai manca da tempo": così Pietro Marcato presidente d... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria, avviato piano di sviluppo 2021
In pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti, 5 solo a gennaio
La Piadineria ha avviato il piano di sviluppo dell’anno 2021, che ha in pipeline l'apertura di altri 50 ristoranti. Nel mese di gennaio ne verranno aperti 5 nuovi: già inaugurati quelli al Carrefour di... continua
EsteriUsa. Con Biden niente più dazi?
Coldiretti: "Ci sono le condizioni per superare le tariffe che colpiscono il made in Italy"
“Ci sono le condizioni per superare i dazi aggiuntivi Usa che colpiscono le esportazioni agroalimentari made in Italy per un valore di circa mezzo miliardo di Euro su prodotti come Grana Padano, gorgonzola, a... continua
Conserve e confettureValfrutta, filiera pesche ora 100% tracciata
Qr Code permette di conoscere produttore, luogo di coltivazione e storia
La pesca 100% italiana si racconta con un semplice Qr Code. È questa l’innovazione targata Valfrutta e realizzata attraverso un nuovo progetto di tracciabilità che, grazie all’uso del codice, consentirà a tutt... continua
AttualitàPizza Day, successo con visualizzazioni da oltre 190 paesi
Una maratona digitale di 24 ore
Avpn (Associazione Verace Pizza Napoletana) fondata nel giugno 1984 a Napoli, impegnata a promuovere e tutelare in Italia e nel mondo, la vera pizza napoletana, è stata protagonista del Vera Pizza Day,... continua
Atti governativiTequila messicana, l'import nell'Ue è sotto osservazione
Risposta della commissione europea all'interrogazione dell'on.Paolo De Castro
Risposta di Janusz Wojciechowski a nome della commissione europea (4.1.2021)Il procedimento d'esame a norma del regolamento (Ue) 2015/1843 (regolamento sugli ostacoli agli scambi) per il caso delle indicazioni... continua
Packaging e logisticaStop al "sapore di tappo" nel vino, con Epiq di Ganau
La chiusura di sughero naturale monopezzo "Tca Free"
L’azienda è la prima ad utilizzare la tecnologia Vocusò in Italia continua
CaffèIllycaffè punta all'export negli Usa
Il presidente dell'azienda interviene sui fatti accaduti a Washington
Andrea Illy, presidente di Illycaffè, brand globale presente negli Usa da oltre quarant’anni, interviene sui fatti accaduti a Washington nei giorni scorsi, anche nell’ambito di una situazione economica-politica diff... continua
EsteriUsa. Global Aquaculture Alliance nomina un nuovo Coo
Il veterano dell'industria ittica Perkins guida l'associazione verso la Global Seafood Alliance
Negli ultimi sei anni ha ricoperto il ruolo di direttore regionale per le americhe del Marine Stewardship Council (Msc) continua
DistribuzioneLongino & Cardenal, boom dell'e-commerce
Più di 400 mila accessi e un tasso di crescita medio sugli ordini dell'86%
Longino & Cardenal S.p.A., attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, rende note le performance della piattaforma di e-commerce www.shoplongino.it.Lanciata i... continua
Ristorazione e ospitalitàI dolci di Gianni Pina e gli aromi di Caffè Milani conquistano Hong Kong
Nuova apertura al centro commerciale K11 Musea
Attorno a un marchio, a un prodotto, il consumatore cinese cerca un solido patrimonio di cultura, competenza, tradizione e alta qualità. Caffè Milani e Giovanni Pina aprono insieme al secondo piano del K... continua
DolciElodie e Pinguini Tattici Nucleari: una dichiarazione d'amore al "bacio"
Scrivono le frasi di San Valentino per la limited edition di Baci Perugina
Elodie e i Pinguini Tattici Nucleari sono i nuovi autori dei cartigli di Baci Perugina 2021. Quest’anno la limited edition di Baci Perugina di San Valentino conterrà ben 30 frasi inedite scritte a qua... continua
IndustriaUnilever presenta la travel factory
Fabbrica di produzione in un container, per produrre ovunque nel mondo
Il prototipo sarà utilizzato per la produzione di brodo della Food Solutions di Unilever. continua
Alimenti infanziaHero Group diventa la casa di Baby Gourmet
Acquisito il marchio canadese di pasti e snack biologici per bambini
Il gruppo Hero ha acquisito Baby Gourmet, un marchio canadese di pasti e snack biologici per neonati e bambini piccoli. L'acquisizione include Slammers Snacks, un marchio statunitense di snack bio per... continua
IndustriaBerkel sceglie Community Group per la gestione delle Pr
Con l'obiettivo valorizzare le attività della storica azienda di Varese
Berkel, storico marchio italiano attivo nel settore della produzione di affettatrici e articoli per la preparazione e il trattamento dei cibi, ha scelto Community Group come partner per la gestione delle... continua
DolciCovid si abbatte sul cioccolato Lindt
Vendite in calo a 4 mld franchi nel 2020
Il produttore svizzero di cioccolato Lindt & Sprungli ha registrato un calo di oltre il 10% del suo fatturato nel 2020 complice i lockdown per la crisi sanitaria nonostante un forte aumento delle vendite... continua
Economia e finanzaBluebell incalza Danone
Rivelata l'acquisizione di una partecipazione nella società francese
Danone rassicura: "il team è concentrato nel garantire valore sostenibile nel lungo periodo ai nostri azionisti" continua
Economia e finanzaEmilia Romagna: informazione e promozione delle eccellenze agroalimentari
Oltre 1,3 milioni di Euro per 18 progetti "made in Er"
Sono 18 i nuovi progetti e 23 i beneficiari in Emilia Romagna, che hanno ottenuto oltre 1,3 milioni di Euro di contributi per la promozione e l’informazione sul mercato nazionale e comunitario. E’ sta... continua
Economia e finanzaL'economia circolare del cibo: la città come piattaforma virtuosa
Il caso di Milano
Il comune ha sviluppato un modello di riciclo degli scarti della filiera alimentare che permette di differenziare fino a quasi il 60% dei rifiuti continua
ViniVino: boom di richieste in Toscana per ristrutturare i vigneti
Ma per Bani (Consorzio Chianti), le risorse regionali sono insufficienti
Nonostante il periodo di forte crisi causato dal Covid, le aziende vitivinicole toscane hanno deciso di continuare a investire, ma i fondi resi disponibili da parte della Regione Toscana non sono sufficienti.... continua
FiereTerra Madre Salone del Gusto, gli appuntamenti di gennaio 2021
Focus sul patrimonio agricolo con i Giahs
Archiviate le festività natalizie, è giunta l’ora di rituffarsi nel calendario di Terra Madre Salone del Gusto. La seconda metà di gennaio segna il ritorno dei Food Talk e dei forum, ma non solo: si p... continua
BeverageLa birra entra nelle saponette
Da Bruxelles i saponi a base di Leffe, Duvel, Trappist Rochefort e Chimay Bleue
In Belgio, Francia e Germania stanno diventando un vero e proprio “must have” tra gli appassionati di cosmesi e articoli per la casa e da qualche giorno sono disponibili anche in Italia: sono i saponi all... continua
Carni e salumiUe: obbligo di etichettatura di origine per le carni di coniglio?
Interrogazione di Mara Bizzotto alla Commissione europea
Interrogazione dell'onorevole Mara Bizzotto alla commissione europea. 07/10/2020.Oggetto: Obbligo di etichettatura di origine per le carni di coniglio a tutela della produzione made in ItalyRecentemente... continua
ViniCovid: chiusura enoteche alle 18 "affossa il vino italiano"
Coldiretti: ingiustificata la disparità rispetto a negozi e supermercati
“La chiusura anticipata alle 18:00 discrimina ingiustamente le oltre 7mila enoteche presenti in Italia nei confronti di negozi alimentari e supermercati, ai quali resta correttamente consentita la vendita d... continua
Studi e ricercheFoodtech: investimenti record da 17 milioni di Euro nel 2020
Rapporto di Talent Garden e Forward Fooding con Accenture, Unilever e Var Group/Allegato
Un settore in crescita del 42% anno su anno che nonostante la pandemia non conosce crisi e raccoglie, nel 2020, 17 miliardi di Euro di investimenti. Questa è la fotografia del foodtech scattata da "The... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione: consumi registrano -46,6% nel mese di dicembre
Osservatorio Confimprese-Ey: leggera ripresa rispetto a novembre (-67,1%)
Ancora fortemente negativo il mese di dicembre, che registra un trend del -46,6%, sia pure in ripresa rispetto a novembre (-67,1%) (vedi articolo EFA News del 16-12-20). L’anno 2020 si chiude a -38,9% v... continua
PersoneFindus, Carly Arnold è il nuovo direttore marketing per l'Italia
Sarà operativa nella sede del Gruppo a Roma
Nomad Foods, azienda europea impegnata nella produzione di alimenti surgelati e proprietaria del brand Findus, ha nominato Carly Arnold come nuovo direttore marketing per l’Italia. Arnold è entrata a... continua
IndustriaRiso Scotti ottiene finanziamento da Banco Bpm e Sace
5 milioni di Euro per consolidare la presenza del made in Italy nei mercati esteri
Banco Bpm ha perfezionato un finanziamento di 5 milioni di Euro a favore di Riso Scotti SpA, garantito da Sace nell’ambito dell’attività di supporto all’export e all’internazionalizzazione delle imprese... continua
Ristorazione e ospitalitàAppello dei pubblici esercizi a Patuanelli
Ministro mostra apertura, confermato lo stanziamento di ulteriori ristori
"Restituire la dignità al settore dei pubblici esercizi, attraverso un piano ben definito che conduca a una riapertura in sicurezza dei locali. Una riapertura anche graduale, purché stabile e in grado d... continua
Ristorazione e ospitalitàLa storia di Ciro, il pizzaiolo che ha detto no alla camorra
Intervista al trentenne che ha portato in Lombardia le migliori pizze napoletane
Una storia imprenditoriale difficile, sofferta, ma piena di buoni propositi per il futuro. È quella di Ciro Di Maio, titolare di “Pizza Madre” a Brescia. continua
Studi e ricercheVitamina C, avanza studio Cotugno per i malati di Covid-19
L'analisi dei risultati dell'impiego della L-Arginina nelle cure
A fronte della diffusione della pandemia, rimane di primaria importanza individuare una terapia specifica che aiuti le strutture ospedaliere nella cura dei propri malati offrendo una pronta ripresa a livello... continua
AgroalimentareAgroinnova lancia il podcast "Spore"
Le storie delle malattie delle piante che hanno cambiato il mondo
Dal libro Spore di Maria Lodovica Gullino, scritto nel 2014, sono tratte cinque storie di malattie delle piante che hanno sconvolto economie e società del mondo. Nasce il progetto “Spore – il Podcast”, messo... continua
DolciBiscotti fatti in casa: da oggi è ancora più semplice
Arriva la macchina Biscuits della storica azienda padovana Marcato
Perfetti per iniziare la giornata nel modo giusto o come merenda accompagnati da caffè o tè caldo: sono i biscotti. Nasce la macchina Biscuits di Marcato con la quale è possibile realizzare in casa bi... continua
Atti governativiCaccia: Corte Costituzionale bacchetta la Valle d'Aosta
Sospesa legge che consentiva, tra l'altro, attività venatoria in deroga ai Dpcm
Con ordinanza n. 4 del 14 gennaio 2021, la corte costituzionale ha disposto la sospensione dell’efficacia della legge della regione Valle d’Aosta 9 dicembre 2020, n. 11 (misure di contenimento della dif... continua
Studi e ricercheCrea partecipa al progetto LifeEorchids
Programma per contrastare il rischio di estinzione di orchidee spontanee/Allegati
Il progetto Life del mese di dicembre 2020 è LifEorchids, un piano italiano, cofinanziato dal programma Llife dell’unione europea, che mira a contrastare l’attuale declino e il rischio di estinzione, di o... continua
Mondo VegAnche Rossopomodoro aderisce al Veganuary
Arriva la pizza Picciosa, vegana e con "mozzarisella"
Sconto del 10 per cento a tutti gli iscritti all'iniziativa. continua
OrtofruttaProduzione di ortofrutta e panettoni tradizionali per aiutare chi è in difficoltà
Nasce tra Piacenza e Parma B-coop, dall'unione di due cooperative sociali
Due cooperative sociali con sede nel piacentino e nel parmense, con l’obiettivo dell’inserimento lavorativo di persone in condizione di svantaggio sociale e a rischio emarginazione e che insieme danno lav... continua
AttualitàAndriani premiata per l’economia circolare
Per il progetto Carbon Neutrality 2025
Andriani S.p.A. Società Benefit, impegnata dal 2009 nella sfida di innovare il settore alimentare attraverso la produzione e la distribuzione di pasta a base di materie prime naturalmente prive di glutine... continua
AgroalimentareAgricoltura: sempre più un lavoro per giovani
Storico balzo del +14%, una vera corsa alla terra degli under 35
In controtendenza rispetto all’andamento generale nel 2020, con la crisi provocata dall’emergenza Covid si registra uno storico balzo del 14% del numero di giovani imprenditori in agricoltura, rispetto a c... continua
DistribuzioneMaiora, Microsoft e ReStore portano Despar sul cloud
Piattaforma “Despar a Casa” per la spesa online e prenotazioni di consegna
Maiora, player del settore della Gdo presente nel centro-sud Italia con il marchio Despar, ha scelto Microsoft e ReStore per digitalizzare l’esperienza d’acquisto e offrire un canale preferenziale ai... continua
Economia e finanzaDeA Capital allarga la piattaforma estera a Germania, Svizzera e Austria
Wolfgang Speckhahn nominato managing director
Nell’ambito di quanto già delineato in sede di costituzione, DeA Capital Real Estate Germany comunica l’avvio delle proprie attività operative, con la nomina di Wolfgang Speckhahn a managing director, l’aper... continua
Conserve e confettureUsa. Chiude lo stabilimento più antico di Campbell in Georgia
Saranno licenziati 326 dipendenti
Campbell Soup Company ha annunciato i suoi piani per chiudere l'impianto di produzione di snack a Columbus, in Georgia, entro la primavera del 2022. L'impianto, che produce una linea di caramelle, cracker,... continua
Comunicati stampaCovid, cambia il tradizionale programma della Giornata dell'allevatore
Celebrato in Vaticano il patrono Sant’Antonio Abate
Bloccate causa Covid la tradizionale “Fattoria sotto il cielo” e la sfilata di cavalli e cavalieri continua
DistribuzioneDeliveroo si prepara alla quotazione
Nuovo round di finanziamento supera i 180 milioni
La piattaforma ora vale più di 7 mld dollari continua
IndustriaNestlé scommette ancora su Jungly
Ritorna l'iconica tavoletta di cioccolato, grande richiesta dei consumatori spagnoli
Nestlé ha ascoltato la moltitudine di richieste dei consumatori spagnoli e, tra poche settimane, riporterà sul mercato Jungly, la sua leggendaria tavoletta di cioccolato al latte e biscotti a forma di a... continua
Comunicati stampa#SaveThePanettone per un Natale che dura più a lungo
Too Good To Go, Iginio Massari e Vincenzo Santoro contro gli sprechi
Il 2020 si è senza dubbio caratterizzato come un anno diverso dagli altri, soprattutto per quanto riguarda le festività natalizie: complici le restrizioni di movimento e l’obbligo di evitare assembramenti, si... continua