EFA News - European Food Agency
46.766 notizie trovate
FiereEurochocolate 2022: Umbriafiere confermata come location
Il nuovo cioccolatino "Saltimbocca alla perugina" protagonista della campagna di comunicazione
Dopo l'annunciato ritorno in primavera, dal 24 al 27 Marzo 2022 nel centro storico di Perugia, sono ufficialmente confermate sia la tradizionale edizione autunnale di Eurochocolate, in programma dal 14... continua
Studi e ricercheBocconi e Crédit Agricole sostengono la ricerca nell'agroalimentare
Il ruppo bancario metterà a disposizione dell’Ateneo strumenti analitici e competenze in materia agri-agro
Crédit Agricole Italia ha sottoscritto un accordo triennale con l’università Bocconi di Milano attraverso il quale il Gruppo bancario metterà a disposizione dell’ateneo avanzati strumenti analitici e radi... continua
BeverageBollicine, amari e liquori: come brindano gli italiani durante le feste?
Nel 2020, nel solo mese di dicembre, sono stati acquistati 11.000 litri di alcolici
La spesa del beverage delle feste degli italiani viene effettuata abbastanza sotto data: la settimana durante la quale si mettono nel carrello il maggior numero di bottiglie è infatti quella prima di... continua
FiereSigep rinnova le partnership con Unione Italiana Food e Acomag
Il salone di Ieg dedicato a gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione e caffè si terrà alla fiera di Rimini dal 22 al 26 gennaio
Sigep ha rinnovato le partnership con Uif (Unione Italiana Food) – prodotti per gelato e con Acomag (Associazione nazionale costruttori macchine arredamenti attrezzature per gelato). A un mese dall’inizio del... continua
ItticoPesce: impennata dei prezzi del +25%
Cia: "il settore riesce a fatica a soddisfare la domanda degli italiani, in ascesa rispetto alle feste dell’anno passato"
Il pesce non può mancare nelle tavole per il menu di Vigilia, malgrado i rincari (+25% in media rispetto all’anno scorso) che hanno colpito tutto il settore ittico, che riesce a fatica a soddisfare la... continua
ViniLa Commissione Ue anticipa surrettiziamente la scure su vino e spiriti
Federvini: "difendiamo le eccellenze e il modello di consumo italiano dal neo proibizionismo”
L'incubo sta diventando realtà: prima ancora che la relazione sul piano di lotta contro il cancro sia effettivamente approvata dal Parlamento Europeo, voto che avverrà non prima di febbraio (vedi articolo di... continua
VideoTorino Porta Nuova riparte dalla ristorazione
Le immagini della nuova food lounge inaugurata nella stazione
“Il Terrazzo” è la nuova food lounge di Torino Porta Nuova, che ha aperto da pochi giorni le sue porte alla città e ai viaggiatori col taglio del nastro alla presenza di Alberto Cirio, Presidente della... continua
ViniSerena Wines brinda al 2021
Fatturato previsto a 84 milioni, in forte crescita rispetto al 2019
Il fatturato 2021 di Serena Wines 1881, azienda vitivinicola di Conegliano (Treviso), ha recuperato il calo causato dalla pandemia nel 2020 e supererà gli 81,6 milioni di euro del 2019. Secondo i dati... continua
DistribuzioneSolidarietà: Pam Panorama dona giochi e strumentazioni mediche
L'Insegna rinnova l’iniziativa di aiuto per i reparti pediatrici degli ospedali italiani
Pam Panorama, anche questo Natale, dà il suo contributo alle strutture sanitarie italiane, donando ai pazienti e al personale sanitario beni di prima necessità. Un'azione rivolta ai reparti pediatrici, a... continua
ZootecniaAllevatori e produttori di Parmigiano contro l'antibioticoresistenza
Die nuovi progetti in partnership tra Araer e Consorzio
Dalla collaborazione tra Araer (Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna) e Consorzio del Parmigiano Reggiano, nascono due nuovi progetti a cui l’università degli studi di Milano e l’istituto zoopro... continua
Packaging e logisticaGuala Closures certificata Iscc Plus
Per la sostenibilità e tracciabilità delle chiusure prodotte nello stabilimento di Spinetta Marengo
Guala Closures, azienda impegnata nella produzione di chiusure speciali per liquori e vini, ha conseguito la certificazione “International Sustainability and Carbon Certification (Iscc) Plus” che permetterà di u... continua
Atti governativiManovra: circa € 8 milioni per il settore apistico italiano
Grazie ad emendamento alla Legge di Bilancio, si torna a finanziare la legge quadro sul comparto
“Dopo quasi undici anni, grazie all’approvazione di un nostro emendamento alla Legge di Bilancio, torniamo a finanziare la legge quadro sull’apicoltura nazionale. Vengono così stanziati 7,75 milioni di eur... continua
AttualitàNuovo presidente al Consorzio Arancia Rossa di Sicilia Igp
Gerardo Diana succede all'uscente Giovanni Selvaggi dimessosi per motivi personali
Gerardo Diana è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP. Eletto a maggioranza dal consiglio di amministrazione del Consorzio, Diana subentra al past president Giovanni... continua
Sicurezza alimentareCarni adulterate: denunciati i titolari di due macellerie
Nel corso di un'operazione di controllo dei Nas Torino su 50 rivendite di carni
I Carabinieri del Nas di Torino, congiuntamente a personale della struttura complessa Veterinaria Area B dell’Asl Città di Torino, nei giorni scorsi hanno effettuato un servizio di controllo ad ampio ra... continua
Import-exportA novembre cresce l’export verso i Paesi extra-Ue
L’incremento dell’import è ancora trainato dai maggiori acquisti di prodotti energetici/Allegato
A novembre 2021 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un aumento congiunturale per entrambi i flussi, più ampio per le esportazioni (+2,9%) rispetto alle importazioni (+0,6%). L’... continua
Atti governativiBirra/2: AssoBirra commenta il taglio accise per il comparto
Pratolongo: "misura fondamentale per far rinascere la filiera brassicola italiana"
AssoBirra plaude allo sforzo compiuto dai ministeri dell’Agricoltura e dell’Economia nonché di Pd, Lega, M5S e Forza Italia per la riduzione triennale delle accise sulla birra oltre a ulteriori importanti agev... continua
Mondo VegPlant-based: consumi in crescita nel 2021
I nutrizionisti spiegano come assumere i 400g al giorno di frutta e verdura raccomandati
Nel corso dell’anno internazionale delle frutta e della verdura, nel primo semestre di quest’anno il consumo di frutta e verdura fresca in Italia si è attestata sui 2,9 milioni di tonnellate tra gennaio e gi... continua
SostenibilitàNasce il “food sharing” contro gli sprechi
L'app che dà nuova vita ai prodotti alimentari facilitando lo scambio delle eccedenze tra gli utenti
Ridurre gli sprechi, favorire la socialità dei cittadini e abbattere l’impatto ambientale delle produzioni: sono questi gli obiettivi di ZeroSprechi, l’applicazione sviluppata da Deep Lab, una delle giov... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill aggiorna la guidance FY2021
Le perdite del Gruppo si ridurranno tra i -170 e i -150 milioni di Euro
Autogrill Group, leader mondiale nel settore dei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha aggiornato i numeri della sua guidance per l'anno finanziario 2021. Si tratta di una posizione finanziaria migliore... continua
BeverageBirra: ok in Senato al taglio delle accise
Coldiretti: "un tassello fondamentale per lo sviluppo e il consolidamento della filiera"
Bene il taglio delle accise per sostenere la ripresa del comparto italiano della birra, mettendo in sicurezza lo sviluppo della filiera e l’aumento di produzione di materia prima in Italia. E’ quanto aff... continua
Economia e finanzaCampari: i dipendenti aderiscono al piano di stock option
L'Employee Plan raggiunge un tasso di partecipazione del 51,6%
Campari Group annuncia i risultati molto positivi della partecipazione all’Esop (Employee Stock Ownership Plan) dedicato ai dipendenti del Gruppo in tutto il mondo. Dopo la chiusura del periodo di iscrizione d... continua
ViniVino: feste da record per le bollicine tricolore
Quasi 2 miliardi di brindisi attesi e un valore alla produzione di 236 milioni di Euro
In Italia o all’estero, a casa o al ristorante, a Natale o a Capodanno, saranno feste da record per le bollicine tricolore, con quasi 2 miliardi di brindisi attesi e un valore alla produzione di 236 m... continua
Economia e finanzaDe’ Longhi premia i dipendenti
Approvato un bonus straordinario da 11 milioni di euro
Il consiglio di amministrazione di De’ Longhi ha approvato l’attribuzione di un bonus straordinario per i dipendenti e collaboratori del Gruppo per un importo complessivo di circa € 11 milioni che verrà... continua
IndustriaNestlé Startup Program: call for innovators per agricoltura rigenerativa
Seconda edizione con focus speciale sul pomodoro
Nestlé in Italia sceglie il Future Food Institute come partner scientifico del progetto Nestlé Startup Program e insieme lanciano una "Call For Startup" per favorire lo sviluppo di progetti di innovazione e... continua
CaffèRumors: mire di Singapore su Segafredo?
Il fondo Temasek punterebbe a quota di minoranza di Massimo Zanetti Beverage Group
Il fondo sovrano di Singapore Temasek starebbe valutando l'acquisto di una quota di minoranza, finol al 30%, di Massimo Zanetti Beverage Group, la società di Treviso titolare del marchio Segafredo e fino... continua
IndustriaFerrero Italia: salgono le vendite, fatturato supera 1,5 mld
Nel 2021 investiti € 188 milioni. Stabile il margine. Nominato il CdA: Salomone confermato alla presidenza
Risultato positivo reso possibile dal contributo del Chocolate confectionary ed in particolare dei prodotti pasquali e dal contributo dell’innovazione, sostenuta dall’ingresso nella categoria dei Gelati e dal lancio di Kinder Plumcake continua
SostenibilitàNima Sushi e Ogyre insieme per la salvaguardia dei mari
Obiettivo: ripulire le acque dalle plastiche e sensibilizzare sulla necessità di adottare comportamenti più virtuosi
A Natale è doveroso provare a essere tutti più buoni: con i propri familiari, con i propri amici e, perché no? Anche con l’ambiente in cui viviamo. Con questo proposito prende avvio, proprio nel mese di d... continua
ViniCantina Bolzano: vendemmia tardiva ma di qualità
L'enologo: "Grande annata per il Sauvignon ma anche per lo Chardonnay, il Pinot Bianco e il Gewürztraminer"
"Fruttati ed eleganti". Così si preannunciano i vini che Cantina Bolzano custodirà per i prossimi mesi nella struttura del quartiere San Maurizio a Bolzano e che riposano in attesa della maturazione i... continua
Economia e finanzaDeA Capital sottoscrive un finanziamento "green" con UniCredit
Permetterà l’acquisizione di un portafoglio di venti asset logistici con massimi standard ambientali
DeA Capital Real Estate Sgr ha annunciato la sottoscrizione di un contratto di finanziamento green dal valore complessivo di 358 milioni di Euro con UniCredit per conto del Fondo GO Italia VII, interamente... continua
PersoneConfimi Industria: Tatone nuovo presidente per l'alimentare
Ha sviluppato diverse iniziative imprenditoriali, tra cui il Pastificio Marella
La categoria Alimentare di Confimi Industria ha un nuovo Presidente, è Alessandro Tatone, presidente di Confimi Alimentare Bari e già vicepresidente con delega al mezzogiorno durante la precedente giunta g... continua
SostenibilitàUsare il packaging in carta e cartone conviene
Comieco: nell'ultimo anno risparmiati dalle imprese € 200 milioni
Dal 1° gennaio 2022 il contributo ambientale Conai passa da 25 euro a 10 euro tonnellata. Con il nuovo anno entrerà in vigore anche la diversificazione contributiva degli imballaggi compositi diversi da quelli per liquidi continua
AttualitàDopo il boom dell'export agroalimentare, prossima sfida la sostenibilità
Lo dice il deputato Gallinella
“L’agroalimentare italiano, trainato dagli acquisti natalizi, segna il record storico nelle esportazioni che fanno registrare un balzo dell’11%, rispetto al 2020, per un valore che raggiungerà la cifr... continua
Atti governativiManovra: in Legge Bilancio sostegno alla birra italiana
Gagnardi (M5S): "Approvato in Senato emendamento per il comparto brassicolo nazionale"
“Approvato al Senato l’emendamento alla Legge di Bilancio per il sostegno al comparto brassicolo nazionale. Per i piccoli birrifici artigianali con una produzione sino a 10mila ettolitri prevediamo che... continua
FiereFiere: il prolungamento dello stato di emergenza preoccupa
Fair teme per il rilancio del settore ripartito da poco sotto i migliori auspici
“La preoccupazione c’è ed è evidente. La ripresa delle rassegne fieristiche e degli eventi avvenute in questi ultimi mesi nel pieno rispetto di tutte le norme anti-Covid, avevano alimentato un clima di fi... continua
CaffèCaffitaly: dall'occupazione femminile ai nuovi piani per il 2022
Parlano Ilaria Macedonio e Marta Colombo, HR Director e Marketing Director dell'azienda
Il gruppo bolognese triplicherà i negozi monomarca nei prossimi 4 anni. continua
Import-exportFatturato industria/2: a ottobre in crescita del 12,1%
Spinge la domanda estera con il record storico per il made in Italy sulle tavole delle feste
Vola il fatturato alimentare che fa segnare una crescita del 12,1% spinta dalla preoccupazione per la risalita dei contagi che portano italiani e stranieri a spendere più per fare festa a tavola in vista... continua
Acque minerali e bevandeNestlé Waters distribuisce gratis "Levissima Natura Infusa a Freddo"
Avviata una strategia di sampling in 3 centri commerciali lombardi con Samplia
Levissima arricchisce la sua gamma con Levissima Natura infusa a freddo, una bevanda analcolica realizzata con la rinomata acqua minerale e selezionati ingredienti di montagna 100% naturali, infusi a freddo.... continua
SostenibilitàFernet Branca sempre più sostenibile
Pubblicata la nuova edizione del bilancio sociale con tutti gli indicatori in miglioramento
Branca International, gruppo tra i leader nel settore delle bevande alcoliche con 12 brand principali ed esportazioni in 160 paesi, ha pubblicato il bilancio di sostenibilità e consapevolezza 2020 che... continua
IndustriaItalpizza conferma l’interesse per Mantua Surgelati
Dall’aggregazione potrebbe nascere un gruppo industriale delle pizze da € 300 milioni
Questo matrimonio non s'ha da fare. Dopo mesi di trattative e una dettagliata due diligence, Mantua Surgelati ha declinato la possibilità di integrazione con la modenese Italpizza, opportunità che avrebbe f... continua
Studi e ricercheNatale 2021: un italiano su cinque ordinerà cibo a domicilio
Per il 35% sarebbe un sollievo nei preparativi e per i festeggiamenti
Uber Eats presenta i risultati di una nuova ricerca, svolta in collaborazione con Nextplora, volta a indagare le abitudini degli italiani in vista delle festività natalizie del 2021. Tra i dati principali... continua
Economia e finanzaOttobre 2021: prosegue la crescita del fatturato dell'industria
Per il quinto mese consecutivo, così come nella media degli ultimi tre mesi/Allegato
A ottobre si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, registri un aumento congiunturale del 2,8%, risultante da una crescita su entrambi i mercati (+3,4% quello interno e... continua
GelatiIl 2021 si chiude "in dolcezza" per il gelato italiano
Vendite in aumento del +3,2% rispetto all’analogo periodo del 2020
Il 2021 si chiude in "dolcezza", con l'analisi sull’andamento delle vendite del gelato confezionato durante l'anno. Secondo i dati raccolti dall’Igi (Istituto del gelato italiano), nei primi nove mesi del... continua
Oli e condimentiMonini, un anno ricco di riconoscimenti
Dall’Australian Int. all’Olive Japan, al Milan Int. Olive Oil Award, sino al “Miglior Biologico” per Lodo
Il Monocultivar Coratina Bio di Monini è stato riconosciuto come “Miglior Biologico” della Guida Lodo 2021/2022. Questo è l'ultimo di una serie di premi ricevuti dall'azienda nel 2021. A poco più di un... continua
ZootecniaForaggi: focus sull'impatto ambientale
I dati di Aife dimostrano la sostenibilità delle produzioni italiane
Focus sull'ambiente nel corso della recente assemblea dei produttori di erba medica associati ad Aife/Filiera Italiana foraggi.“Nonostante le difficoltà imposte dalla pandemia – ha introdotto il presidente Gian... continua
Ristorazione e ospitalitàVivenda avvia servizio per la regione Veneto
Partita la sperimentazione del servizio Easy Lunch dedicato agli 800 dipendenti
Vivenda, società del gruppo La Cascina Cooperativa, inaugura il nuovo servizio di ristorazione di palazzo Sceriman a Venezia, dedicato agli 800 dipendenti della sede della Regione Veneto in Rio Terà L... continua
DistribuzioneDelivery: Alfonsino cerca 2500 rider
Da assumere con regolare contratto
Alfonsino, servizio di delivery italiano, che copre oltre 200 comuni italiani, è alla ricerca di circa 2500 nuovi rider entro il 2022 con l'obiettivo di soddisfare le crescenti esigenze dei clienti e... continua
DistribuzioneMd lancia nuovo format discount
Inaugurati tre nuovi punti vendita a Caserta, Robecchetto (Mi) e Sassuolo
MD lancia un nuovo format caratterizzato da un’importante serie di novità che vanno a incidere su tutte le caratteristiche del negozio. È l’avvio di un importante progetto finalizzato a offrire ai clien... continua
AgroalimentareIl Centro Agroalimentare Piceno è asset strategico
Lo ha decretato il Consiglio Comunale di San Benedettol Tronto
Esprimono soddisfazione il presidente Roberto Giacomini e il vicepresidente Corrado Di Silverio in merito alla decisione assunta dal Consiglio Comunale di San Benedetto che ha individuato nel CAAP – C... continua
Carni e salumiCon lo slogan “T’amo Vitellone Bianco” parte la campagna sull'eccellenza Igp
Una tipicità proveniente dalle tre razze bovine Chianina, Marchigiana e Romagnola
“T’amo Vitellone Bianco”: prende spunto dalle celebri parole di Giosuè Carducci la nuova campagna di comunicazione del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, che a partire d... continua
SostenibilitàRiso Gallo per l'ambiente
Spot sulle nuova gamma di risi sostenibili
È on air il nuovo spot di Riso Gallo, firmato Armando Testa e dedicato alla linea completa di risi provenienti da agricoltura sostenibile. Il commercial, on air in TV e digital nei formati 20” e 15”, è un... continua