EFA News - European Food Agency
44.151 notizie trovate

Economia e finanzaArteOlio si finanzia con 5,3 mln per lo sviluppo
Linea di credito da Banco Bpm e Banca Carige
La società agricola ArteOlio ha ricevuto nuove linee di finanziamento a medio-lungo termine per 5,3 milioni di euro sono state deliberate da un pool di banche composto da Banca Carige e da Banco Bpm,... continua

BeverageBirra Peroni tracciabile in blockchain con malto 100% italiano
Progetto co pOsti per consentire ai consumatori di seguire il percorso dal campo alla bottiglia
"Sostenibilità e trasparenza nei confronti del consumatore, sono anche gli asset fondamentali del progetto che ha portato all’introduzione quest’anno, sulle birre della gamma Peroni, della tracciabilità in bl... continua

Formaggi e latticiniI centrifugati Yoga arrivano nei bar
Due nuovi mix in bottiglia di vetro trasparente da 200 ml senza zuccheri aggiunti
In vista dell'estate, l'azienda Yoga, ha pensato ad una novità per il canale bar: i centrifugati. Sono composti da mix 100% di frutta, verdura e spezie e sono senza zuccheri aggiunti. Dopo il lancio nella... continua

PersoneGennaro Sicolo torna alla guida di Italia Olivicola
Aveva condotto la società nata dalla fusione tra Cno e Unasco fino a dicembre 2019
Gennaro Sicolo torna alla guida di Italia Olivicola. L’imprenditore agricolo pugliese, che aveva condotto la società nata dalla fusione tra Cno (consulenti del lavoro) e Unasco (consorzio nazionale pr... continua

Ristorazione e ospitalitàNuove assunzioni per il prossimo ristorante Kfc di Verona
Prevista entro l'estate la terza apertura per l'azienda nella città veneta
US Food Network Srl, franchising partner di Kentucky Fried Chicken, cerca 21 persone da inserire nel team del nuovo ristorante che aprirà a Verona, in piazza delle Erbe. Si tratta del terzo ristorante... continua

DistribuzioneMarr aderisce a Federdistribuzione
L'azienda del gruppo Cremonini è leader in Italia nelle forniture al foodservice
Cresce la compagine associativa di Federdistribuzione con l’ingresso di Marr tra le aziende associate. "Siamo lieti di accogliere tra i nostri associati un’azienda che opera con successo nella ristorazione ext... continua

Economia e finanzaDomani si celebra il World Oceans Day
Mare Aperto conferma il suo impegno nei confronti dell’ecosistema marino e della pesca sostenibile
In occasione del World Oceans Day, ovvero la giornata internazionale dedicata agli oceani istituita nel 1992 durante il summit della terra a Rio de Janeiro, Mare Aperto Foods conferma il suo impegno nei... continua

OrtofruttaFruttagel chiude il 2020 in leggero calo
Fatturato a 129 mln, exploit delle bevande vegetali (+17%).
La quota di export della cooperativa ravennate si attesta al 7% dei ricavi. continua

AttualitàFood&Beverage business da 64 mld, ma preoccupa Brexit
Ambrosetti, export record a 46 mld e +56% online in 2020
Il Food & Beverage italiano è un business da 64 mld di euro con il delivery che ha segnato un +56%, tra cibo e bevande, nel 2020. E' quanto emerso dal Rapporto "La Roadmap del futuro per il Food&Beverage"... continua

AttualitàSulle stoviglie a base vegetale incombe la minaccia dei pesticidi
Per Confeuro questa è una seria ipoteca sulla transizione verde
Dati diffusi da Beuc indicano che il 53% di piatti, posate e cannucce compostabili o bioplastica contiene sostanze tossiche e pesticidi continua

ViniOrcia: la cartolina liquida di un meraviglioso territorio del vino
La Dop allea cantine, enoteche e ristoranti per promuovere il vino in maniera innovativa
Nasce la “cantinetta” a misura di turista: in tutto il territorio della denominazione saranno disposti dei box progettati per servire il vino al turista e al consumatore in maniera adeguata. Il progetto è i... continua

Economia e finanzaIstat: come andrà l'economia italiana 2021-2022
Pil in crescita del 4,7%, ma per Codacons sono stime ottimistiche/Allegato
Nei primi mesi dell’anno lo scenario internazionale è stato caratterizzato da una decisa ripresa del commercio mondiale e da un progressivo miglioramento della produzione, seppure con tempistica e ritmi et... continua

GelatiFirmato protocollo intesa tra Farnesina e Fipgc
Per realizzazione eventi promozionali della pasticceria, gelateria e cioccolateria italiane
Si è tenuta questa mattina la cerimonia di firma del protocollo d’intesa tra ministero degli Affari esteri e della cooperazione internazionale (Maeci) e Federazione internazionale pasticceria gelateria e... continua

AttualitàSpot Dietorelle denunciato al Garante per l'Infanzia, all'Agcom e all'Antitrust
Baci saffici e donne nude on air a tutte le ore del giorno
Per Vittorio Sgarbi la pubblicità del noto marchio di caramelle della Sperlari è immorale per i bambini. continua

IndustriaRizzoli Emanuelli compie 115 anni
Festeggia con un nuovo logo e l’ampliamento del plant produttivo di Parma
Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiana, compie 115 anni. E' stata fondata a Parma nel giugno 1906 dai fratelli Luigi ed Emilio Zefirino Rizzoli insieme ad Aldo e Antonietta E... continua

ItticoAcquacoltura: decolla Impaqt, progetto finanziato dal programma Horizon 2020
Lancia la formazione sugli strumenti di gestione intelligente per gli allevamenti ittici
Nel corso del mese di maggio 2021, Impaqt (ntelligent Management Systems for Integrated Multi-Trophic Aquaculture) ha lanciato una formazione online in formato Mooc, con contenuti organizzati in 3 moduli,... continua

IndustriaGruppo Carlsberg rinnova l’impegno a favore dell’ambiente
Inaugurato un birrificio che dimezza i consumi idrici
Il 5 giugno si celebra la giornata mondiale dell’ambiente, dedicata quest’anno al tema del “ripristino degli ecosistemi”, con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di trovare so... continua

Import-exportGermania: lievita l'import di bevande a base vegetale
Le vegetali vegane o alternative al latte in aumento del 46% nel 2020
ln Germania il mercato delle bevande vegetali vegane o delle alternative al latte sta crescendo rapidamente. Chiunque beva un caffè o mangi muesli a colazione può ora scegliere tra una vasta gamma di o... continua

ViniConto alla rovescia per l'evento “Tra le vigne del Custoza Dop”
Porte aperte per 17 cantine che festeggeranno il 50° della denominazione veronese
Aria di festa nel Custoza DOP: il 6 giugno, in occasione del cinquantesimo anniversario della denominazione veronese, diciassette cantine del Custoza apriranno le porte per festeggiare assieme ad appassionati,... continua

AttualitàCovid. Comune di Roma eroga contributi per acquisto cibi
A famiglie in sofferenza attraverso la Carta spesa, in corso di distribuzione
È in corso la distribuzione della Carta Spesa Roma, il contributo economico destinato a singoli e famiglie in condizioni di disagio causato o aggravato dall’emergenza Covid-19. Roma Capitale ha dato il... continua

AttualitàPralina sceglie Ad Mirabilia per la comunicazione
L'azienda salentina ha ingaggiato l'agenzia milanese per pr e media relations
Pralina, azienda salentina specializzata nella produzione di alimenti naturali, ha scelto Ad Mirabilia per la consulenza strategica di Comunicazione e PR e le attività di Media Relations.Coniugando tradizione... continua

Ristorazione e ospitalitàStart up: Miscusi si finanzia con altri 20 milioni
La società partecipata da Angelo Moratti convince il fondo americano Kitchen Fund
Nuovo finanziamento da 20 milioni di euro per Miscusi, il brand italiano di ristoranti a catena specializzati in pasta, con 11 locali in sei città.. La cifra proviene un ulteriore round di Mip, il fondo... continua

FiereInternational Asparagus Day a Macfrut 2021
In presenza, alla fiera di Rimini dal 7 al 9 settembre
La filiera dell’asparago si dà appuntamento a Macfrut (7-9 settembre 2021 a Rimini) con la quarta edizione di International Asparagus Days. Convegni, prove dimostrative in campo, visite tecniche in az... continua

Formaggi e latticiniGranarolo lancia yogurt in vasetto di carta riciclabile
Tutta la gamma Yomo sostituirà il contenitore di plastica
Granarolo annuncia un’importante novità in fatto di packaging nel segno dell’innovazione e della sostenibilità: la conversione di tutta la gamma Yomo intero 125gx2 dal vasetto di plastica a quello di ca... continua

Economia e finanzaL'M&A del Food&Beverage risente poco del Covid
Pwc, +36,3% valore operazioni 2020, +207% Italia
Le operazioni di fusione e acquisizione nel settore Food & Beverage hanno risentito poco degli effetti della pandemia da Covid-19. Secondo un'analisi effettuata da Pwc, nel 2020 il settore ha registrato,... continua

ViniCarpenè Malvolti è cresciuta nel 2020 in volumi e fatturato
Scimone (dg): "L’attività di ricerca ed innovazione non si è mai interrotta: nascono tre nuove selezioni spumantistiche"
Intervista esclusiva con l'ad dell'azienda di Conegliano, che ha appena realizzato un accurato restyling dello storico logo e dell'immagine coordinata. continua

Atti governativiAnche il Mipaaf nella task force contro le attività illegali nella Terra dei fuochi
Attraverso l'Icqrf partecipa in particolare al controllo di tracciabilità e qualità dei prodotti agroalimentari
La più recente operazione, il controllo straordinario nella filiera lattiero-casearia nei comuni campani di Giugliano, Calvizzano, San Tammaro e Santa Maria Capua Vetere continua

AttualitàPartono "le giornate insieme a te per l'ambiente"
L'iniziativa di McDonald’s, Fise Assoambiente e Utilitalia
I ristoranti McDonald’s si faranno promotori di giornate dedicate alla pulizia delle nostre città, coinvolgendo oltre ai propri dipendenti amministrazioni comunali, associazioni e cittadini per combattere insieme il fenomeno del littering. continua

ViniTorna a luglio Enovitis in Campo
La manifestazione itinerante dedicata alle tecnologie per la viticoltura
Torna giovedì 1 e venerdì 2 luglio Enovitis in Campo, la manifestazione itinerante dedicata alle tecnologie per la viticoltura che, per la prima fiera di settore in presenza dopo lo stop forzato dello s... continua

FiereRiparte in presenza "Coltello in Festa"
L’appuntamento dedicato al mondo delle lame e della coltelleria in programma il 4 e 5 settembre 2021
Coltello in Festa, l’appuntamento dedicato al mondo delle lame e della coltelleria sta per tornare, e lo farà in presenza, a Maniago (Pordenone), il 4 e 5 settembre 2021. ’evento, quest’anno, da fine l... continua

IndustriaChicken United: "di fronte al pollo fritto siamo tutti uguali"
Online e on air la nuova campagna di Kentucky Fried Chicken/Video
Everyone has a place at my bucket (c'è spazio per chiunque intorno alla mia ciotola) diceva il colonnello Sanders, fondatore di Kentucky Fried Chicken oltre 75 anni fa. Da questo concetto nasce la nuova... continua

Agroalimentare"La Via delle erbe" al Sana dal 9 al 12 settembre
Il fuoco sarà il filo conduttore dell'iniziativa 2021
Avviata da Siste in collaborazione con l’associazione dei tecnici erboristi dell’università di Torino Altea e con Sana (salone internazionale del biologico), La Via delle erbe ha come finalità far conos... continua

IndustriaConsorzi Agrari d’Italia sceglie Microsoft
Il cloud a supporto dello sviluppo sostenibile del settore agroalimentare
Cai, Consorzi Agrari d’Italia, ha scelto le soluzioni cloud di Microsoft per uniformare la gestione e ottimizzare le operazioni di un’organizzazione complessa, geograficamente estesa e altamente eterogenea, che... continua

DistribuzioneElior punta al suo suo piano di sostenibilità
Al via il primo progetto di intelligenza artificiale contro gli sprechi alimentari nella ristorazione collettiva
In occasione della giornata mondiale dell'ambiente, che si celebra il prossimo 5 giugno, Elior, attivo nel settore della ristorazione, annuncia l’avvio di un progetto pilota per l'implementazione della s... continua

EsteriSuperior Taste Award 2021: premiati in 2.218, tra cibo e bevande
Due prodotti in Italia hanno ottenuto i premi speciali Crystal Award/Video
Tra i vari premiati, la triestina Amigos Caffè, Acqua Dolomia dalla Sorgente Valcimoliana, i prodotti da forno della Dolciaria Acquaviva, i formaggi di Latterie Venete, il pesto di Pra’ (Bruzzone e Ferrari), i salumi Raspini e la frutta di OpArmonia. continua

IndustriaMcCormick brinda con Cantine Ferrari nel segno di Red Spirit
Al via una nuova partnership destinata al mercato italiano
Dopo le collaborazioni positive degli scorsi anni, McCormick, il marchio del Gruppo Argo Tractors -attivo nella meccanizzazione agricola con sede a Fabbrico-, e Cantine Ferrari, propongono una nuova partnership... continua

IndustriaGuala Pack acquisisce l'azienda di bustine monodose Easysnap Technology
Un'operazione orientata ad aumentare produttività, innovazione e sostenibilità
Guala Pack S.p.A. annuncia l’acquisizione della quota di maggioranza di Easysnap Technology, azienda di spicco della packaging Valley italiana, conosciuta per aver brevettato la tecnologia Easysnap, u... continua

AgroalimentareCambiamenti climatici e malattie delle piante
Agroinnova in prima linea per lo studio internazionale che chiude l’Iyph
Undici ricercatori provenienti da tutto il mondo sono stati chiamati a fare il punto sugli studi condotti fino a oggi sulla relazione tra malattie delle piante e cambiamenti climatici e a disegnare una... continua

Carni e salumiL'attacco informatico alla multinazionale delle carni Jbs
Filiera Italia: “Per Usa, Cina e Russia food security priorità di sicurezza nazionale, l'Europa apra gli occhi”
La notizia è arrivata direttamente da Jbs, che ha comunicato tramite una nota di essere stato vittima di un "attacco organizzato alla sicurezza informatica". Ad essere colpiti, precisamente, sono stati... continua

Ristorazione e ospitalitàLimite dei 4 posti a tavola/2
La possibilità di apparecchiare tavolate all’aperto “salva” solo circa la metà dei locali
La possibilità di apparecchiare tavolate all’aperto “salva” solo circa la metà dei 360mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi presenti in Italia che anche grazie alle nuove norme sono in grado di... continua

Ristorazione e ospitalitàLimite dei 4 posti a tavola
Filiera Italia contro la falsa (ri)partenza di bar e ristoranti
Filiera Italia assume una posizione precisa e determinata contro l’ingiustificato limite dei 4 posti a tavola, “Inaccettabile” commenta il consigliere delegato Luigi Scordamaglia, “con il 20% degli italian... continua

Economia e finanzaPil: con +3,9% il record è in agricoltura
Coldiretti commenta i conti economici trimestrali diffusi oggi da Istat
A far segnare la maggiore crescita del Pil è l’agricoltura con un balzo del 3,9% del valore aggiunto in termini congiunturali ma ad aumentare è anche l’occupazione nei campi. E’ quanto emerge dall’analisi di Coldir... continua

Economia e finanzaIstat: conti economici trimestrali, 1° quarter 2021
Economia e Pil in recupero grazie ad agricoltura e industria /Allegato
Nel primo trimestre del 2021 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2015, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, è aumentato dello... continua

IndustriaUK: Ferrero compra Burton's Biscuit dal Fondo Ontario Teachers
Annunciato oggi l'accordo definitivo attraverso l'affiliata belga CTH
Novità in casa Ferrero: la sua affiliata belga CTH ha annunciato oggi un accordo definitivo attraverso il quale acquisirà Burton's Biscuit Company dal fondo Ontario Teachers' Pension Plan Board. Burton's i... continua

Formaggi e latticiniMontasio Dop rinnova il marchio all'insegna dell'italianità
Una rivisitazione che rende omaggio alle sue radici, alla sua storia e al suo heritage
Il Montasio Dop rinnova la sua immagine e arricchisce l’identità del brand con il restyling del logo. Una rivisitazione che rende omaggio alle sue radici, alla sua storia e al suo heritage. “A distanza di q... continua

PetfoodUn milione di Euro per Dog Heroes
L'aumento di capitale servirà per continuare ad innovare il mercato del petfood
Dog Heroes, startup nel settore del cibo per cani, ha appena chiuso un aumento di capitale da 1 milione di Euro: poco meno di 650.000 Euro sono arrivati dalla campagna crowdfunding (su Mamacrowd) e gli... continua

Studi e ricercheCancro e malnutrizione: nuova ricerca sigilla 10 anni del modello elaborato dalla Sapienza
Muscaritoli (Sinuc): "La nutrizione nei malati di cancro rimane una esigenza medica non soddisfatta"/Allegato
Un oncologo su 3 non è a conoscenza delle Linee di Indirizzo del Ministero sui percorsi nutrizionali in oncologia. continua

IndustriaGamba Bruno: partnership con FutureLab
L’operazione vale quasi 30 milioni di fatturato aggregato
Dalla Gdo, all’hospitality, al fashion: nell’alfabeto del retail con cui Gamba Bruno SpA ha costruito soluzioni che spaziano dalla barriera delle casse del supermercato al terminale per i pagamenti in... continua

AgroalimentareFondazione Amaldi lancia la Call For Ideas
Focus su soluzioni innovative nel settore Agrifood-Tech
Fondazione Amaldi ripropone la Call For Ideas “Space-Innovation for Agrifood-Tech: dallo spazio alla filiera”, rivolta a tutti, studenti, università, start-up, Pmi e grandi aziende che vogliono integrare l’ut... continua

Atti governativiAcqua potabile, tutte le novità della nuova direttiva Ue
Si prevede di ridurre il consumo delle bottiglie di plastica del 17%
In Europa, acquistare acqua in bottiglia è un’abitudine consolidata che corrisponde a un consumo medio di 106 litri a testa ogni anno. Al primo posto svetta l’Italia, tra i più grandi consumatori di ac... continua