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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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EFA News - European Food Agency

45.272 notizie trovate

CaffèArla e Starbucks, 10 anni di partnership

Boom dei prodotti lattiero-caseari con +1700% di produzione

Il 2020 segna 10 anni da quando la cooperativa lattiero-casearia europea Arla Foods e la società americana di caffè Starbucks hanno stretto una partnership per combinare caffè e latte refrigerati per il mercato pronto da bere (RTD). La partnership è stata un successo sin dall'inizio, assicurando una crescita continua in un mercato globale ad alto ritmo, in cui la produzione di unità è aumentata di non meno del 1700%. continua

OrtofruttaDanni da gelate, il governo trascura l’ortofrutta

Cia: “Nel Decreto ‘Rilancio’ solo 10 milioni di euro quando ne servono alcune centinaia"

Cia: “Nel Decreto ‘Rilancio’ solo 10 milioni di euro quando ne servono alcune centinaia per risarcire i danni subiti dalle imprese. È necessario incrementare le risorse altrimenti per molto tempo non mangeremo più ortofrutta italiana e saremo costretti a nutrirci di prodotti stranieri con standard qualitativi e sanitari inferiori ai nostri” continua

Packaging e logisticaReStore migliora del 30% l’efficienza dei propri picker

Accordo sottoscritto con Scandit

Scandit, leader nelle soluzioni enterprise di mobile computer vision e realtà aumentata, annuncia di essere stato scelto da ReStore, azienda specializzata nella realizzazione di servizi e-commerce per la GD e la DO in Italia. Il progetto è volto a ottimizzare il processo di order picking dei propri picker, ad aumentare il numero di spese preparate e consegnate nelle diverse fasce orarie e migliorare la soddisfazione dei clienti. continua

Verdure quarta gammaSostenibilità, Bonduelle aderisce a Weplanet

Parte il tour dei valori sostenibili

Bonduelle partecipa a Weplanet – 100 globi per un futuro sostenibile – Grand Tour Italia, il viaggio italiano dei valori sostenibili per concorrere in via ufficiale al raggiungimento dei 17 Global Goals delle Nazioni Unite. Il tour, che parte oggi da Trento e toccherà diverse regioni e province italiane, vedrà protagonisti i globi disegnati da 100 artisti sul tema della sostenibilità continua

Ristorazione e ospitalitàApre a Milano il primo Tannico Wine Bar

Mercoledì 1° luglio 2020, nel cuore del Design District

Mercoledì 1° luglio 2020 ha aperto in via Savona 17 a Milano il primo Tannico Wine Bar. Nel cuore del Design District, il locale apre le sue porte con un’accurata ​selezione di vino di oltre 500 etichette, ​30 referenze in mescita e altre interessanti sezioni come vini rari - spillati a rotazione con sistema Coravin -, cocktail classici, birre artigianali e sidri. Il vino non sarà il solo protagonista questa volta, grazie alla presenza di una cucina creativa pensata per accompagnare ogni sorso, dall’orario aperitivo al dopocena. continua