EFA News - European Food Agency
42.446 notizie trovate
Packaging e logisticaI pandori Bauli viaggiano con i pallet Chep
L'azienda di packaging è divenuta parte della spina dorsale della supply chain del gruppo veronese
Gruppo Bauli conferma la sua collaborazione con Chep per l’ottimizzazione della supply chain. Dal 2015, i pallet Chep trasportano in tutta Italia i prodotti dell’azienda continua
Oli e condimentiUnaprol: “Tappo antirabbocco dell'olio garanzia di qualità per i consumatori"
“Fondamentale avviare un programma straordinario di controlli che renda efficace ed effettivo l’obbligo previsto dalla legge"
È necessario rivedere e modificare il protocollo d’intesa presentato oggi alle associazioni dal Ministero dello Sviluppo Economico e finalizzato a bloccare la vendita delle bottiglie di olio extravergine d’oliva dotate del tappo antirabbocco con biglia. È quanto afferma Unaprol continua
OrtofruttaCosto del lavoro, da Bologna le proposte di Italia Ortofrutta
“Impossibile competere con i costi del lavoro dei principali players”.
“Il fattore lavoro come elemento di competitività del settore” è stato il tema sviluppato venerdì scorso a Bologna da Italia Ortofrutta – Unione Nazionale continua
ConsumiLa moda del sushi sfonda anche al supermercato
Per Nielsen, il 43% degli italiani negli ultimi tre mesi ha acquistato il sushi presso punti vendita della Gdo
Quella giapponese è una delle cucine etniche più amate dagli italiani e ora spopola anche nei supermercati, con il "sushi corner" continua
Oli e condimentiOlio d'oliva, arriva l'etichetta per i non vedenti
L'iniziativa del Crea è stata sposata da Oli Tucci
Dare anche a chi non vede, cioè a oltre 1.500.000 italiani, la possibilità di scegliere consapevolmente cosa mettere in tavola. Questo è lo scopo dell’etichetta accessibile dell’olio d’oliva realizzata dal Crea continua
AttualitàUber scommette sugli aerei droni per la consegna del cibo
I test effettuati a San Diego in collaborazione con McDonalds /Video
Gli aerei droni, e tutto ciò che sono in grado di consegnare, rappresentano la nuova frontiera del business per le aziende della Silicon Valley. Amazon ha recentemente presentato il drone che andrà a r... continua
EsteriIsraele/2: per Coldiretti si applica una doppia morale sull'indicazione di origine
Ci sarebbe l'obbligo per le colonie ebraiche, ma non per gli alimenti comunitari o extra UE
"No a una doppia morale in Europa sull’origine dei prodotti con l’obbligo di indicarla in etichetta per le colonie di Israele ma non per gli alimenti comunitari ed extracomunitari in vendita nell’Unione Europ... continua
EsteriIsraele, stupefacente parere dell'Avvocato della Corte europea di giustizia
Le merci esportate dovrebbero portare in etichetta se l'origine è in un territorio occupato
I prodotti esportati da Israele devono indicare se la loro origine è in uno dei territori occupati dallo stato ebraico dal 1967: l’assenza d’indicazione può indurre in errore il consumatore. Si è espres... continua
Carni e salumiVeronesi, il fatturato 2018 sfiora i 3 miliardi
Quota export al 16%, investimenti pari a 108 milioni
ll Gruppo Veronesi, chiude il 2018 consolidando i risultati raggiunti nel 2017: ricavi netti pari a 2,97 miliardi di euro, una quota di export pari al 16% del fatturato totale, un Ebitda pari a 157 milioni... continua
Carni e salumiSalumi: il comparto cresce a valore, leggero calo nei consumi interni, bene l'export
Presentato oggi a Roma il rapporto annuale di Assica, l'associazione degli industriali/GALLERY
Si è tenuta oggi a Roma l'assemblea annuale dell’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria (Assica) che ha posto al centro della discussione il tema del futuro dell’intera filie... continua
AttualitàWto, Ue punta a bloccare gli Usa
Filiera Italia: “Giusto tornare a un Wto protagonista nella regolamentazione del commercio globale"
L'Ue sta studiando una strategia che prevede di puntare su accordi tra Paesi che consentano una riforma del WTO. Lo riportano alcuni articoli usciti sulla stampa tedesca.Concorda Filiera Italia. “Bisogna t... continua
PersoneCarlsberg, nuovo Managing Director per l'Italia
E' Alexandros Karafillides ed era vicepresidente per l’Europa meridionale e i Paesi Baltici
Alexandros Karafillides è il nuovo Managing Director di Carlsberg Italia. Il manager greco succede ad Alberto Frausin che lascia l’azienda dopo 12 anni di successi a capo della filiale italiana del Gr... continua
PersoneBenito La Vecchia confermato presidente Consorzio Ricotta di Bufala Campana Dop
Proviene da una famiglia di casari da tre generazioni
Benito La Vecchia è stato confermato alla guida del Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop. Laurea in Economia, 34 anni, proveniente da una famiglia di casari da tre generazioni, il neo... continua
Carni e salumiFerrarini rafforza la sua presenza negli Usa
I prodotti sbarcano a Eataly Las Vegas e al Summer Fancy Food Show di New York
Ferrarini rafforza la sua presenza sul mercato americano, dove negli ultimi 2 anni ha segnato un forte incremento delle vendite. continua
Packaging e logisticaNextChem (Maire Tecnimont), apre nuovo impianto di Bedizzole
Il più efficiente in Europa nel riciclo di materiale plastico
Maire Tecnimont ha presentato il nuovo impianto di NextChem, il più avanzato ed efficiente in Europa nel riciclo di materiale plastico. continua
FiereD’Amico al primo Italian Export Forum
In programma il 14-15 giugno a Piano di Sorrento
D’Amico partecipa all’Italian Export Forum, il primo think-tank dedicato ad analisi, confronti e proposte per lo sviluppo dell’export made in Italy. continua
Ristorazione e ospitalitàCompass acquisisce la finlandese Fazer Food Services
Il colosso inglese della ristorazione ha investito 475 milioni di euro
Fazer Group, una delle più grandi aziende nel settore alimentare in Finlandia, ha deciso di vendere per 475 milioni di euro la controllata Fazer Food Services, importante fornitore di servizi al foodservice... continua
EsteriBilancio sempre più amaro per Tereos (Beghin Say, zuccheri)
Perdita netta decuplicata, pesa crisi mercato zucchero
Bilancio sempre più amaro per Tereos. Il gruppo cooperativo principale produttore francese di zucchero (marchio Beghin Say) ha aumento di quasi dieci volte la sua perdita netta, che ammonta a 212 milioni... continua
Formaggi e latticiniArla punta sull'Intelligenza Artificiale
Un nuovo tool stima la quantità di latte prodotto da 1,5 milioni di mucche
Arla Foods ha sviluppato una nuova piattaforma di intelligenza artificiale che permette di migliorare le previsioni sul consumo di latte fornito dai produttori associati continua
Cucina gourmetLongino&Cardenal lancia start up per prodotti food ricercati
Umami Srl è interamente dedicata alla produzione e commercializzazione di alimenti rari e preziosi
Longino & Cardenal, specializza nella distribuzione di cibi rari e preziosi nel segmento dell’alta ristorazione nazionale ed internazionale, quotata al segmento Aim di Borsa italiana, ha costituito una n... continua
Formaggi e latticiniLactalis punta sull'Italia con investimenti per 120 milioni
L'ha annunciato l'ad Jean-Marc Bernier per il biennio 2019-20
Jean-Marc Bernier, ad di Lactalis Italia e Parmalat, ha annunciato in un'intervista sul Sole 24 Ore di ieri i piani di integrazione fra le due società e gli obiettivi di sviluppo in Italia, il più importante m... continua
AttualitàBistro by Mastercard, priceless experience per i viaggiatori internazionali
Qualità culinaria italiana con tecnologie all’avanguardia nell'aeroporto di Fiumicino
Mastercard, Aeroporti di Roma (AdR) e MyChef presentano Bistro by Mastercard, il primo ristorante cashless pensato per offrire una food experience all’insegna della tradizione culinaria italiana con p... continua
VideoNasce l'osservatorio italiano Wine&Spirits
Interviste con Sandro Boscaini (pres. Federvini), Micaela Pallini e Piero Mastroberardino
Un pensatoio in grado di monitorare l’evoluzione del settore dei vini e degli spiriti, con particolare attenzione alla struttura delle aziende in un mercato sempre più complesso, senza dimenticare l’evoluzione del... continua
PersoneCambio al vertice per PepsiCo
Ram Krishnan è stato nominato come Global Chief Commercial Officer.
PepsiCo ha annunciato che Ram Krishnan, attualmente Chief Executive Officer per l'area Greater China, è stato nominato come Global Chief Commercial Officer. continua
Agroalimentare"Il Ceta funziona": Confagricoltura Emilia-Romagna in Canada
Eugenia Bergamaschi al rientro dalla missione promossa dalla Regione in Canada.
"Il Canada è uno dei principali paesi destinatari di food&beverage emiliano-romagnolo, dove è anche possibile la maggior crescita". Così la presidente di Confagricoltura Emilia-Romagna, Eugenia Bergamaschi, appena rientrata dalla missione istituzionale promossa dalla Regione in Canada. continua
OrtofruttaOrogel, fatturato 2018 a 687,4 milioni
Solo il comparto surgelati ha realizzato 239 mln di ricavi (+3,6%)
Orogel, l'unica realtà italiana operante a 360° nel settore agro-alimentare, sia nel settore del fresco che del surgelato, ha illustrato i dati di bilancio 2018. Il fatturato consolidato del gruppo cooperativo d... continua
IndustriaSchwabe (farmaci vegetali) fa shopping in Italia
Il gruppo tedesco ha acquisito la veneta Pegaso (nutraceutica)
Il gruppo farmaceutico tedesco Schwabe ha annunciato l’acquisizione di Pegaso, azienda attiva nell’area degli integratori alimentari, settore in continua crescita in Italia. I termini finanziari dell’acquisizione non s... continua
FiereCibus Tec 2019 fa il pieno di espositori
Oltre 1.300 aziende (+30%) già prenotate per ottobre
E' stata presentata oggi a Milano la 52a edizione di Cibus Tec 2019, tra le più importanti piattaforme globali dedicate alle tecnologie del Food & Beverage, che si svolgerà alle Fiere di Parma dal 22 a... continua
ItticoArriva la giornata nazionale del pesce italiano
Promossa da Impresapesca Coldiretti il 15 giugno in tutta Italia
Arriva aa giornata nazionale del pesce italiano per far conoscere caratteristiche, qualità ed aiutare a fare scelte di acquisto consapevoli: promossa da Impresapesca Coldiretti, si svolgerà sabato 15 g... continua
Oli e condimentiZucchi, blockchain per la tracciabilità dell'olio extravergine
Primo progetto al mondo nel settore oleario
Oleificio Zucchi applica la tecnologia blockchain per rendere sempre più precisa la tracciabilità della filiera. continua
DistribuzioneNei punti vendita MD arriva l’offerta di Easy Cinema
E' la prima insegna della GDO a proporre contenuti in streaming
Fare la spesa e poi, con solo 2 euro in più, concedersi un film di prima visione a casa propria, scegliendo tra oltre mille titoli, tra quelli più recenti, e tantissime serie tv. È quanto viene offerto ai clienti di 500 punti vendita MD in tutta Italia con Easy Cinema. continua
Economia e finanzaSirio (catering), debutto amaro in Borsa
Il titolo chiude in perdita per il secondo giorno consecutivo
"Sirio comunica di non aver pubblicato e diffuso nessun dato previsionale né di averlo presentato al mercato. La precisazione si è resa necessaria in riferimento ai dati previsionali riportati da diversi o... continua
Alimenti infanziaNestlé/2: debutta Nesquik All Natural
Per rispondere alla richiesta di prodotti naturali, con ricette semplici e un'etichettatura chiara
“Con Nesquik All Natural rispondiamo alla sempre maggiore richiesta di alimenti naturali, basati su ricette semplici, con pochi ingredienti di qualità e con un’etichettatura semplice e chiara”. Con qu... continua
Alimenti infanziaNestlé rivoluziona la prima colazione
Lancia Nesquik All Natural, con cacao sostenibile e confezione riciclabile
Nestlè cambia in nome della sostenibilità. Uno dei suoi prodotti di punta, ossia Nesquik, aggiunge alla gamma italiana Nesquik All Natural, prodotto che si distingue per una ricetta semplificata, con s... continua
AttualitàTetra Pak diventa plastic free
80 mln in 3 anni per sostituire cannucce
Tetra Pak diventa plastic free. Tra quest'anno e il 2021 la multinazionale svedese investirà oltre 80 milioni di euro nello sviluppo di cannucce di carta, tappi solidali alle confezioni e altre soluzioni... continua
Carni e salumiInalca, fondo sovrano di Mosca investe nelle attività russe
Per lo sviluppo della filiera delle carni bovine
La notizia è stata anticipata da alcuni organi di stampa e oggi è stata pubblicata sul sito dell'azienda: Inalca (Gruppo Cremonini) e un consorzio di investitori guidato dal Fondo sovrano russo Rdif (... continua
AttualitàFiliera Italia interviene alla Fao
Nell'ambito del simposio "The Future of Food"
Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia, è intervenuto oggi al simposio organizzato alla Fao “The future of food”, sulla questione che sta orientando i dibattiti sulla produzione mondiale di ci... continua
Atti governativiL'Italia promuoverà la Dieta Mediterranea con la Fao
Amb. Vincenza Lomonaco: "Una serie di giornate internazionali di studio il prossimo settembre"
L’Amb. Vincenza Lomonaco, Rappresentante Permanente per l'Italia presso l'Onu a Roma, ha annunciato che l’Italia organizzerà in partnership con la Fao i “Giorni della Dieta Mediterranea”, una serie di... continua
AttualitàAugusto Contract amplia l'attività all'ospitalità 4.0
L'azienda di Jesi ha realizzato il ristorante per Combo a Venezia
Combo a Venezia è un modello di accoglienza innovativo, un incubatore versatile e contemporaneo al servizio delle arti e della cultura, per il quale Augusto Contract ha realizzato il ristorante. Ricreato... continua
BeverageBibite Sanpellegrino, nuova bottiglia e nuova linea bio
Le novità del brand italiano per l'estate 2019
Nel 2019 il brand Le Bibite Sanpellegrino si trasforma, con il restyling della storica clavetta di vetro e il lancio di una linea biologica e di nuovi gusti. continua
Oli e condimentiOlio, Unaprol: "Import record dall'Africa, export in calo negli Usa"
Secondo Unaprol, il rischio è che arrivino in Italia produzioni di bassa qualità
In forte crescita le importazioni di olio proveniente dall’Africa, mentre cala l’export negli Stati Uniti, principale mercato per il settore olivicolo italiano. È quanto emerge dal report di maggio 2019 dell’Ismea sull’olio d’oliva. continua
Formaggi e latticiniProvolone Valpadana Dop nelle nuove ricette di McDonald's
Acquistate 36 tonnellate di Provolone Valpadana Dop per McChicken Delicato
Il Provolone Valpadana Dop è une delle eccellenze italiane scelte dagli chef di GialloZafferano e di McDonald’s per la realizzazione delle McChicken Variation, disponibili nei 600 fast food dal 12 giugno. continua
Oli e condimentiOliveti Aperti, un week end green in Liguria
Itinerari culturali, borghi, paesaggio, degustazioni e trekking il 15 e 16 giugno
Saranno gli oliveti e i frantoi di 32 aziende di produzione dell’olio Riviera Ligure Dop, diffuse da Ponente a Levante, i veri protagonisti della prima edizione di “Oliveti Aperti”, l’iniziativa nazionale lanciata dal Consorzio di tutela dell’Olio Dop Riviera Ligure. continua
Packaging e logisticaTrackMyWay, la tracciabilità 4.0 nel food&beverage
La nuova piattaforma è sviluppata da Antares Vision
Sviluppata da Antares Vision, TrackMyWay è una nuova piattaforma che si pone lo scopo di tutelare e garantire la trasparenza della filiera produttiva e distributiva, attraverso la tracciabilità di processi e di prodotti. continua
Cucina gourmetGemellaggio Modena-Tokio nel nome del lambrusco e del prosciutto
Partnership organizzata dalla Cantina della Volta col progetto Collaboration
Inedito gemellaggio Modena-Tokio, protagonisti Lambrusco e Prosciutto, con Cantina della Volta partner e promotore modenese del progetto "Collaboration". Ko Hayashi, dal 2005 gestisce una salumeria gourmet... continua
Studi e ricercheCorteva, bando per start up e idee innovative
Per premiare progetti nell'agricoltura sostenibile. Domande entro il 15 ottobre
Corteva Agriscience invita startup e promotori di idee innovative a presentare la propria candidatura ad Agritech Startup Challenge, un bando che vuole premiare il miglior progetto nell’ambito dell’agricoltura sos... continua
Carni e salumiSingapore, via libera all'export di bresaola
Aperto il mercato alle carni bovine italiane
Si aprono le porte di Singapore per la bresaola italiana. È finalmente giunta a conclusione la lunga trattativa del Ministero della Salute italiano con la Singapore Food Agency (SFA) per l’esportazione di... continua
Studi e ricercheIstat/2: boom della produzione alimentare
Filiera Italia: "Doti anticicliche, ma il settore va sostenuto"
“Ancora una volta emergono le doti anticicliche del settore alimentare” Così Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia, commenta il +4,9% segnato dalla produzione dell’industria alimentare nel me... continua
Studi e ricercheIstat, nella produzione industriale l'Italia salvata dall'alimentare
Vacondio (Federalimentare): "Grazie soprattutto all'export"
L’industria alimentare italiana corre più forte di ogni altro grande settore. Il dato emerge dalle ultime rilevazioni Istat sulla produzione. Nel mese di aprile il comparto alimentare registra, su indici a... continua
AttualitàAndriani, più pedali più guadagni
L'azienda premiata grazie alla mobilità sostenibile che entra nei benefit per i dipendenti
Andriani è stata premiata con l'AIDP Award 2019 per l’iniziativa Bike to Work, in occasione del 48° Congresso Nazionale Associazione Italiana per la Direzione del Personale. L'azienda pugliese, leader nel... continua